ovocné šaláty- jednoduché, výdatné a zároveň zdravé jedlá. Ľudia, ktorí sa venujú fitness, ich používajú ako občerstvenie a výživu tela pred tréningom. Ovocné šaláty tiež dokonale zapadajú do diét na chudnutie. Na rozdiel od dezertov sú nielen chutné, ale aj nízkokalorické a zdravé.
Šaláty alebo ovocie samostatne?
Ovocné šaláty na štíhlosť
Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je veľmi ťažké vydržať diétu, ktorá zakazuje koláče, sušienky a čokoládu. Ovocný šalát im pomôže vyrovnať sa s potravinovými obmedzeniami. Toto jedlo ľahko nahradí vysokokalorické dezerty. Je sladká vďaka fruktóze. To znamená, že maškrtník dostane potrebný cukor, no svojej postave neuškodí.
Ďalšou výhodou ovocných jedál pre tých, ktorí chcú schudnúť, je, že sa neobťažujú. Výberom rôznych druhov ovocia môžete niekoľkokrát denne vytvárať nové kombinácie chutí. Môžete dokonca experimentovať pridaním zeleniny a iných prísad do šalátov.
Šálka ovocia je obľúbeným občerstvením, ktoré sa konzumuje pred aerobikom, fitness, joggingom. Občerstvenie bude zaujímavejšie, ak ho premeníte na šalát s nízkokalorickým dresingom. Takéto jedlo dodá energiu, ktorá bude potrebná počas vyučovania, ale zachová si pocit ľahkosti.
Výber tankovania
Šaláty sa zvyčajne obliekajú majonézou alebo maslom a do ovocných dezertov sa pridáva čokoláda a šľahačka. Tieto potraviny majú vysoký obsah kalórií a neprispievajú k chudnutiu. K ovocnému šalátu si môžete zvoliť aj dressing, ktorý bude zdravý, diétny a zároveň chutný. Tu sú niektoré z možných možností:
- Rastlinný krém. Teraz sa predávajú v každom obchode. Neobsahujú mliečny tuk, preto je výrobok vhodný pre tých, ktorí držia diétu.
- Nízkotučná kyslá smotana a rafinovaná olivový olej. V kombinácii s týmito zložkami sa vitamín A nachádzajúci sa v ovocí lepšie vstrebáva.
- Jogurt bez tuku. Ideálne sa kombinuje s ovocím, navyše dodá telu bielkoviny, ktoré pôsobia stavebný materiál a sú dôležité pre tvorbu úľavy pri športe.
Kompatibilita zložiek
Do šalátu by ste nemali krájať všetky možné druhy ovocia, pretože každé z nich sa vstrebáva vlastným spôsobom. Stačí 4-5 rôznych druhov ovocia. Je kategoricky nemožné použiť iba tie, v ktorých je veľmi vysoký obsah cukru. Sú to banány a hrozno. Tiež by ste nemali kupovať mimosezónne ovocie a bobule. Zimné jahody teda obsahujú málo vitamínov. S najväčšou pravdepodobnosťou to nepoškodí, ale v ňom nie sú takmer žiadne užitočné látky.
Do diétneho šalátu sa najlepšie hodia jablká, kivi, ale aj ananás a grapefruity, ktoré sú známe svojou schopnosťou spaľovať tuky. V lete si môžete pochutnať na melóne a dokonca aj na vodnom - neobsahuje kalórie a pozostáva takmer výlučne z vody, takže dobre čistí telo od toxínov.
Gurmáni môžu vyskúšať neštandardné kombinácie surovín a pridať do šalátu zeler, šalát, krevety. Experimentovaním týmto spôsobom dostanete šokovú dávku vitamínov, energiu pre kondíciu a udržíte si štíhlu líniu.
Na naplnenie šalátu môžete použiť akýkoľvek jogurt:
- Prírodný jogurt bez cukru
- Plnený jogurt (plnený alebo ochutený vanilkou, čokoládou, karamelom)
- Domáci jogurt s baktériami (sami vyrobený bez cukru z mlieka)
- Jogurt s müsli (chutné, zdravé a uspokojujúce)
- Jogurt s medom (vo vašom obľúbenom pomere) – sladký a zdravý dresing
- Ak nemáte jogurt alebo vám tento výrobok jednoducho nechutí, môžete ho nahradiť kyslou smotanou s ľubovoľným obsahom tuku alebo šľahačkou. Ovocný šalát s kyslou smotanou má bohatú krémovú chuť a ovocnú kyslosť.
Recept na ovocný šalát s jogurtom:
Budete potrebovať:
Jablko - 1 kus (sladké, červené)
Kiwi - 2 kusy (mäkké je znakom sladkosti)
Banán - 1 kus (stredná veľkosť)
Oranžová - 1 kus (malá veľkosť)
Jogurt - 4 polievkové lyžice (akýkoľvek jogurt)
Orechy - na podávanie (akékoľvek)
varenie:
Každé ovocie by malo byť olúpané. Jablko môžete nechať aj so šupkou, ak ho radi jete. Odstráňte semená z jablka.
Banán sa rozreže pozdĺžne a až potom na kocky. Všetky ostatné plody sa nakrájajú na kocky rovnakým spôsobom. Pred rezaním by sa malo z pomaranča odstrániť maximálne množstvo filmu.
Všetko ovocie sa vloží do misky na servírovanie, zmieša sa lyžičkou. Silne premiešajte ovocie nestojí za to, pretože môžu stratiť svoj atraktívny vzhľad.
Ak máte radi sladký ovocný šalát, prisypte na ovocie jednu alebo dve lyžičky práškového cukru (piesok vám bude „chrumkať“ na zuboch).
Na ovocie sa naleje jogurt. Pokúste sa ho rozložiť po celej ploche. Šalát sa neoplatí miešať, aby nestratil nádherný výhľad. Jogurt sám prenikne do každej vrstvy vďaka svojej tekutej štruktúre.
Vlašský orech (alebo akýkoľvek iný) by mal byť trochu nasekaný nožom a posypaný vrchnou časťou šalátu. Jedlo je pripravené na servírovanie!
Recept na diétny ovocný šalát
Na prípravu diétneho ovocného šalátu nebudete potrebovať sladké, vysokokalorické ovocie a tiež nemastný dresing. V každom prípade by sa ovocný šalát mal konzumovať len ráno, aby sa kalórie jedla stihli vyčerpať do večera.
Budete potrebovať:
jablko - 1 kus (sladké alebo kyslé)
Kiwi - 1 kus (mäkké, sladké)
Pomaranč - 1 kus (nie veľký)
Grapefruit - polovica citrusov
Semená granátového jablka na ozdobu
Niekoľko polievkových lyžíc prírodného beztukového jogurtu na dresing
Banán je škrobovité ovocie a škrob je zlý na chudnutie. Banán nemôžete pridať do diétneho ovocného šalátu. Hrozno je tiež kontraindikované - má veľmi vysoký obsah kalórií. Pri výbere ovocia do diétneho šalátu sa snažte uprednostniť kyslejšie ako sladké.
varenie:
Jablko sa ošúpe a odstránia sa semená. Dužina sa nakrája na kocky a zloží sa do malej šalátovej misy alebo misky, aby sa jedlo podávalo.
Kiwi by malo byť olúpané a nakrájané na kocky
Pomaranč a grapefruit sú čo najdôkladnejšie očistené od filmov, pretože sú schopné dodať chuti horkosť. Citrusová dužina by mala byť nakrájaná na kocky.
Všetky zložky sa trochu zmiešajú, ale čo najopatrnejšie, aby sa nerozdrvila ani jedna kocka.
Na ovocie sa naleje prírodný jogurtový dresing.
Šalát ozdobte hrsťou semiačok granátového jablka.
Ovocný šalát s orechmi, recept
Orechy sú skvelým doplnkom k ovociu. Toto je jedna z najlepších kombinácií chutí vôbec. Ak je ovocný šalát oblečený s mliečnym výrobkom (smotana, kyslá smotana, jogurt), potom je takéto jedlo tiež veľmi zdravé!
Na prípravu ovocného šalátu môžete použiť absolútne akékoľvek orechy:
- Orech
- pistácie
- Arašidový
- píniové oriešky
- Mandľový
- Kešu
- Chutným a zdravým riešením je použitie zmesi orechov. Orech môže byť ponechaný celý (ak to zuby dovoľujú), alebo ho môžete upraviť, aby sa dal ľahšie žuť.
Jednoduchý recept na orechový šalát:
Budete potrebovať:
Pomaranč - 1 kus (sladký)
Kiwi - 2 kusy (mäkké, sladké)
Konzervovaný alebo čerstvý ananás - 200 gramov (vypustite sirup z konzervy)
Jablko - 1 kus (s kyslosťou)
Jogurt alebo kyslá smotana na dresing
Med alebo karamelový sirup na ozdobu
lístky mäty (obloha)
Orech - 70 gramov
varenie:
Pomaranč je olúpaný a olúpaný čo najšetrnejšie, nakrájaný na kocky
Zvyšné plody sa olúpajú, z jablka sa odstráni krabica na semená
Ovocie naukladané na servírovací tanier v zmiešanom poradí
Šalát posypaný jogurtom
Na vrch jogurtu nalejte potrebné množstvo tekutého medu alebo karamelovej polevy tenkým prúdom pre sladkosť
Šalát je posypaný orechmi a ozdobený lístkom mäty
Ovocný šalát s hruškou: recept
Hruška je šťavnaté a sladké ovocie, ktoré doplní chuť každého šalátu. Do ovocného šalátu je najlepšie zvoliť jemnú sladkú hrušku ako zelenú, tvrdú.
Budete potrebovať:
Hruška - 2 kusy (sladké ovocie)
Kiwi - 3 kusy (alebo 2 veľké)
Jahody - 300 gramov
Mäta - niekoľko listov
práškový cukor (na ozdobu)
Kyslá smotana - dve lyžice na dresing
varenie:
Hruška je olúpaná, pretože šupka môže byť príliš hrubá.
Z hrušky by ste mali tiež odstrániť krabicu na semená a nakrájať dužinu na kocky.
Kiwi olúpeme a nakrájame na kocky
Jahody sú olúpané z chvostov, nakrájané na polovicu. Ak sú jahody malé, môžete ich nechať celé.
Ovocie sa poukladá do šalátovej misy a jemne sa premieša.
Počas miešania je potrebné pridať zálievku z kyslej smotany. Ak chcete získať diétne jedlo - nenapĺňajte vôbec.
Ovocný šalát posypeme trochou práškového cukru a ozdobíme lístkami mäty.
Ovocný šalát s kiwi a banánom, recept
Kiwi a banán sú jednou z najlepších kombinácií chutí. Kiwi má príjemnú kyslosť a mierne vodnatú, no šťavnatú textúru. Banán je hutnejší, pevnejší. Vyznačuje sa sladkosťou. Ovocný šalát s týmito dvoma ingredienciami bude veľmi chutný!
Budete potrebovať:
Kiwi - 3 kusy (sladké alebo sladkokyslé)
Banán - 2 kusy (stredne veľký, sladký)
Mandarínka - 3 kusy (sladká alebo sladkokyslá)
Kishmish hrozno - 200 gramov (sladké biele)
Dresing z jogurtu alebo kyslej smotany
Vybrať si sladký banán v šaláte je veľmi jednoduché! Kúpte si žiarivo žlté banány s množstvom tmavých, malých škvŕn. Bodky sú znakom sladkosti ovocia.
varenie:
Kiwi je olúpané, nakrájané na kocky a zložené do šalátovej misy
Banán sa ošúpe, rozreže pozdĺžne a až potom na polkruhy (alebo kocky)
Mandarínka sa čo najšetrnejšie očistí od filmu, aby sa v šaláte nedostala
Hrozno sa umyje, každé bobule sa odstráni zo zväzku
Ovocie sa ukladá do šalátovej misy a ochutí kyslou smotanou
Ak je to žiaduce, šalát môže byť ozdobený listami mäty alebo vlašskými orechmi.
Ovocný šalát na sviatok, narodeniny: recepty
Ovocný šalát bude najlepšou narodeninovou pochúťkou pre deti aj dospelých. Ide o ľahké jedlo s bohatou chuťou, zdravé a chutné. Ovocný šalát môže byť vynechaný na narodeniny ako rez a dresing v samostatnej omáčkovej lodi. Deje sa tak preto, lebo nie každý má rád napríklad mliečne výrobky alebo med.
Varianty originálnych rezov ovocia:
Pripravte si na narodeniny ovocný šalát s originálnym a exotické ovocie. Takéto ovocie nie je na stole každý deň a dáva hosťom možnosť ich vyskúšať.
Ovocný šalát v ananáse na narodeniny:
Budete potrebovať:
Ananás - jedno veľké zrelé ovocie
Hrozno – jeden strapec červeného sladkého hrozna
Jahody - 200 gramov sladké
Vodný melón - gramy buničiny
Čučoriedky alebo čučoriedky - hrsť
Ako dresing hosťom ponúknite niekoľko možností: med, jogurt, kyslú smotanu alebo ovocnú šťavu.
varenie:
Ananás prekrojíme na polovicu
Pomocou noža a lyžice sa pokúste opatrne odstrániť dužinu z ananásu, preneste ju do šalátovej misy
Hrozno by malo byť oddelené od strapca, veľké prerezané na polovicu
Jahody by mali byť odstránené chvostom a veľké bobule nakrájané na polovicu
Mäso melónu by sa malo nakrájať na kocky
Všetky ingrediencie sa úhľadne zmiešajú v miske na šalát a prenesú sa do polovice ananásu
Hotový šalát môžeme pre krásu posypať práškovým cukrom a ozdobiť lístkami mäty
broskyňový ovocný šalát
Broskyňa je šťavnaté ovocie s bohatou príjemnou chuťou. Broskyňa bude jasnou zložkou ovocného šalátu. Šalát si môžete pripraviť s čerstvou aj zaváranou broskyňou.
Budete potrebovať:
Broskyňa - 3 kusy (sladká, zrelá)
Pomaranč - 1 kus (jeden veľký sladký plod)
Banán - 1 kus (sladký)
Maliny - 100 gramov
Čučoriedky - 50 gramov
Akýkoľvek dresing: jogurt, kefír, kyslá smotana, smotana alebo med.
varenie:
Broskyňa sa rozreže na polovicu, odstráni sa z nej strapatá šupka a kôstka. Buničina je nakrájaná na kocky
Pomaranč je olúpaný a olúpaný. Buničina je nakrájaná na kocky
Banán je možné nakrájať na kocky alebo krúžky
Kúsky ovocia sa zmiešajú v miske na šalát a prenesú sa do servírovacej misky.
Pre sladkosť môže byť ovocie posypané práškovým cukrom.
Na vrch nalejte malé množstvo dresingu
Bobule sú položené na vrchu dresingu
Ovocný šalát so šľahačkou: Recept
Šľahačka skvele dopĺňa chuť šťavnatého ovocia. Ovocný šalát ozdobte šľahačkou tesne pred podávaním, pretože krém môže pri dlhšom ponechaní „spadnúť“ a zmeniť sa na škaredú mláku.
Šľahačku kúpite v každom obchode. Predávajú sa vo fľašiach, z ktorých je veľmi ľahké vytlačiť tvarovaný prúd smotany a rozložiť ich po celej ploche šalátu.
Budete potrebovať:
jablko - 1 kus (sladké)
Vodný melón - 200 gramov (dužina)
Blackberry - 50 gramov
Čučoriedky - 50 gramov
Jahody - 100 gramov
Šľahačka
Orech alebo karambol na ozdobu (mäta)
varenie:
Jablko sa ošúpe zo šupky a jadierok, semienka sa zbavia, nakrájajú na kocky a vložia sa do šalátovej misy
K jablku sa pridá na kocky nakrájaný vodný melón a jahody
Šalát sa prenesie do misy na servírovanie, na vrchu je posypaný bobuľami
Na bobule sa vytlačí potrebné množstvo šľahačky. Šalát je zdobený akýmkoľvek spôsobom: orechy, mäta, ovocie, čokoláda.
Ovocný šalát z jablka a pomaranča: recept
Budete potrebovať:
jablko - 1 kus (sladké, veľké)
Pomaranč - 1 kus (sladký, veľký)
Mandarínka - 2 kusy (sladká)
Hroznový kishmish - 200 gramov
Mäta - niekoľko listov
Sladký jogurt na dresing
varenie:
Pomaranč a mandarínky sú olúpané a olúpané, ich dužina je nakrájaná na kocky
Jablko je olúpané z kože a semien, nakrájané na kocky
Hrozno sa vyberie zo strapca a pridá sa do šalátu
Suroviny sa zmiešajú a vložia do misky na servírovanie.
Šalát navrch polejeme sladkým jogurtom, ozdobíme lístkami mäty
Ovocný šalát so zmrzlinou: recept
Trochu roztopenej zmrzliny bude výborným dresingom a doplnkom k ovocnému šalátu. Výhodou zmrzliny je, že roztopením sa dresing aj samotný šalát stanú chutnejšími.
Budete potrebovať:
Grapefruit - 1 kus (malý, sladký)
Banán - 1 kus (veľký a sladký)
Maliny - 100 gramov
Zmrzlina - 100 gramov (biela zmrzlina)
Čokoládové lupienky na ozdobu
varenie:
Grapefruit ošúpeme a odstránime všetky blany, ponecháme len dužinu. Dužinu nakrájame nadrobno na kocky
Banán ošúpeme a nakrájame na hrubé pol krúžky alebo krúžky
Ovocie poukladáme do misky, na vrch poukladáme maliny
Mäkká zmrzlina je položená na ovocí
Zmrzlina posypaná najemno nastrúhanou čokoládou
Alexander Guščin
Za chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)
Obsah
Čo je pre seba ideálne občerstvenie, ak chcete niečo ľahké a sladké? Vyskúšajte ovocný dezert: chutný a vhodný kedykoľvek počas dňa. Ak zvolíte ľahký dresing v kombinácii so zdravými ingredienciami, môžete získať nielen občerstvenie, ale aj skutočný dezert na slávnostnú hostinu. Zistite, aké ovocné pochúťky si môžete pripraviť.
Ako pripraviť ovocný šalát
Správna príprava ovocného šalátu začína prípravou ingrediencií. Čerstvé ovocie sa musí umyť, odstrániť prebytočné semená, stopky, olúpať. Sušené ovocie, aby zmäklo, je potrebné vopred zaliať vriacou vodou a nechať chvíľu postáť. Umývanie bobúľ môže byť náročné, takže ak sú veľmi špinavé, musíte ich na 5-10 minút namočiť. studená voda a potom dobre opláchnite. Ovocie osušte obrúskom: ak použijete bobule a ovocie bez toho, aby ste ich vysušili, chuť šalátu sa môže zhoršiť, stať sa vodnatou.
Ovocie, ktoré rýchlo tmavne (jablká, banány, hrušky, avokádo), vopred pokvapkáme citrónovou šťavou. Vďaka takýmto manipuláciám budú vyzerať krásne v dezerte, ako na fotografii. Rovnakým spôsobom môžete pripraviť exotické mango alebo papája, aby bola ich chuť zaujímavejšia. Ovocné pochutiny dochucujeme sirupom, sladkou omáčkou, jogurtom, kyslou smotanou, džúsom alebo likérom. Môžete použiť zmrzlinu, ale pridajte ju až tesne pred podávaním. Ovocné dezerty sa odporúčajú konzumovať vychladené.
Na ozdobu môžete použiť list mäty, bobule, figúrky vyrezané z ovocia alebo orechov. Pre tých, ktorí majú chuť na sladké a nevedia si predstaviť dezert bez čokolády, môžete tyčinku dochutiť potretím alebo nalámaním na kúsky. Ako prášky môžete použiť akékoľvek cukrovinky: dražé, kokos, mandľové lupienky, sekané pistácie alebo iné orechy, strúhanka, hrozienka.
recepty na ovocný šalát
Zdravé dezerty sú vždy vhodné a veľmi jednoduché na prípravu. Recept na ovocný šalát nevyžaduje špeciálne zručnosti: stačí len krásne nakrájať ingrediencie a dochutiť lahodnou omáčkou. Je to skvelá voľba pre muža, ktorý chce svoju dámu rozmaznávať lahodným a farebným dezertom. Ak servírovanie jedla ozdobíte originálnym spôsobom, pridá to len na veľkoleposti.
Čerstvý šalát podávajte v polovičkách ananásu, manga, jablka alebo pomaranča, po vyškrabaní dužiny ovocia (môžete použiť ako prísadu alebo vykrajovať tvary na ozdobu). Šalát je potrebné ozdobiť, či už je v polovici ananásu alebo v miske. Ak ste zvolili druhú možnosť, dbajte na to, aby bol riad elegantný a pohodlný.
S jogurtom
Sladké ovocie s jemným jogurtom je skvelou voľbou na večerný snack, raňajky alebo skvelý diétny snack detská dovolenka. Ovocie je dobrým zdrojom sacharidov, preto vás tento dezert zasýti a dodá energiu na celý deň. Recept na ovocný šalát s jogurtom je vďaka kyslomliečnej zložke jednoducho obmieňaný: môžete použiť čerstvé ovocie alebo sušené ovocie, obľúbené druhy orechov, dražé, marshmallow alebo prášky.
Ingrediencie:
- marhuľa - 2 ks;
- banán - 1 ks;
- jablko - 1 ks;
- citrónová šťava- 0,5 lyžičky;
- sušené slivky - 4-5 ks;
- nízkotučný jogurt - 3 lyžice. l.;
- mliečna čokoláda - 50 g;
- orech - 1 ks.
Spôsob varenia:
- Sušené slivky zalejte vriacou vodou a nechajte 15-20 minút. Tým sa zjemní a bude sa dať ľahko krájať.
- Marhule a jablká umyte, ošúpte: odstráňte kôstky a semená.
- Odstráňte šupku z banánu a potom nakrájajte všetko čerstvé ovocie na veľké kocky. Pokvapkajte jablko ďalšou citrónovou šťavou.
- Sušte slivky papierovou utierkou a potom nakrájajte nožom na malé kúsky.
- Vlašský orech rozdrvíme paličkou, aby porazilo mäso.
- Nalámte mliečnu čokoládu na malé kúsky.
- Všetko ovocie rozmixujeme, dochutíme jogurtom a navrchu ozdobíme čokoládou a orechovou strúhankou.
s jablkami
Aké je najdostupnejšie ovocie vo všetkých ročných obdobiach? Presne tak, jablko. Môžete si ho kúpiť všade: na trhu, v supermarkete. Toto všestranné ovocie sa dobre hodí k mnohým prísadám a dresingom. Plody s vysokým obsahom železa po rozkrojení rýchlo stmavnú, preto treba jablko pokvapkať citrónovou šťavou, aby zostalo atraktívne. vzhľad(ako na fotografii z kulinárskeho časopisu). Ako pripraviť ovocný šalát z jabĺk?
Ingrediencie:
- broskyňa - 2 ks;
- jablko - 1 ks;
- čučoriedky - 1 polievková lyžica;
- maliny - 5 ks;
- citrónová šťava - 1 lyžička;
- ovocný sirup - 3 lyžice. lyžice.;
- mäta - na ozdobu.
Spôsob varenia:
- Ošúpte broskyne, odstráňte semená a stopky z jabĺk.
- Ovocie nakrájame na plátky. Pokvapkajte jablko citrónovou šťavou.
- Pridáme umyté čučoriedky, premiešame.
- Navrch pokvapkáme ovocným sirupom, ozdobíme malinami a lístkami mäty.
s banánom
Výživné a lahodný šalát z banánov osloví nielen dospelých hostí, ale aj deti. Toto voňavé ovocie je bohaté na živiny, dokonale sa dopĺňa s iným ovocím a bobuľami a navyše je veľmi uspokojivé: môže nahradiť večeru alebo raňajky. Preto určite skúste potešiť svojich blízkych voňavým a jemným pokrmom.
Ingrediencie:
- banán - 1 ks;
- jablko - 1 ks;
- hrozno - malá kefa;
- jogurt - 50 ml;
- med - 1 lyžička;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica.
Spôsob varenia:
- Ovocie umyte, jablká ošúpte. Oddeľte hrozno od vetvy.
- Banán nakrájame na plátky, hrozno necháme vcelku.
- Nakrájajte jablko na veľké kocky. Pokvapkáme citrónovou šťavou.
- Pripravte dresing: Zmiešajte nízkotučný jogurt s medom.
- Všetky suroviny dáme do misky a prelejeme dresingom. Dezert ozdobte podľa vlastného uváženia (za originál sa považuje verzia s pridaním stonkového zeleru).
S kiwi
Vitamín C pomáha telu posilňovať ochranné funkcie a je výborným profylaktickým prostriedkom proti prechladnutiu a vírusovým ochoreniam. Výborným zdrojom tohto vitamínu bude nielen zelenina, ale aj kiwi šaláty. Deti niekedy toto ovocie odmietajú pre nepríjemný vzhľad malých čiernych semienok, takže ak rozmýšľate, ako pripraviť dieťaťu k narodeninám lahodný dezert, skúste semienka opatrne vyškrabať lyžičkou.
Ingrediencie:
- kiwi - 2 ks;
- banán - 2 ks;
- mandarínka - 2 ks;
- granátové jablko - 1 ks;
- pomarančový sirup - 4 polievkové lyžice.
Spôsob varenia:
- Ovocie dobre umyte, ošúpte. Granátové jablko rozoberieme na zrnká.
- Kiwi, banán, mandarínka nakrájané na malé kúsky.
- Rozložte všetko ovocie do vrstiev, preložené semenami granátového jablka.
- Pokvapkáme pomarančovým sirupom a ozdobíme lístkami čerstvej mäty alebo šľahačkou.
Pre deti
Dieťaťu sa bude páčiť krásny dizajn dezertu, preto sa namiesto šalátovej misy alebo misy odporúča použiť oškrabanú polovicu ananásu. Exotická možnosť je podávať dezert v kokosovej škrupine, ak ju máte. Pamätajte, že recept na šalát pre deti vyžaduje vyvážený obsah cukru, aby ovocie nespôsobovalo škodu (nevyvolávalo alergie, diatézu alebo gastritídu). Vyberte ingrediencie, ktoré vaše dieťa miluje najviac.
Ingrediencie:
- ananás - 1 ks;
- jablko - 1 ks;
- banán - 1 ks;
- mandarínka - 4 ks;
- hrozno - 150 g;
- neochutený jogurt - 100 g
Spôsob varenia:
- Ananás prekrojíme na polovicu, dužinu vydlabeme nožom.
- Nakrájajte ho na malé kocky.
- Umyte jablko a hrozno. Ošúpte všetko ovocie zo šupky, semien, konárov, nakrájajte na kocky.
- Všetky ingrediencie zmiešame, vložíme na polovice ananásu, na vrch nalejeme jogurt. Dezert môžete ozdobiť jasnými papierovými dáždnikmi.
Ovocný a zmrzlinový dezert
Krásne ovocné jedlá by sa mali podávať studené, aby šťava nestihla odtiecť na dno vázy a premiešať s omáčkou. Ovocný šalát so zmrzlinou dochucujeme tesne pred podávaním, aby sa dezert nepremenil na tekutú sladkú kašu, ale zachoval si čo najchutnejší vzhľad (ako na fotografii). originálna verzia ukáže sa to, ak použijete nielen zmrzlinu, ale ovocný alebo bobuľový sorbet na báze prírodnej šťavy.
Ingrediencie:
- zmrzlina - 100 g;
- kiwi - 1 ks;
- oranžová - 1 ks;
- jahody - 7-8 ks;
- pistácie - 50 g;
- strúhaná čokoláda - 50 g.
Spôsob varenia:
- Kiwi a pomaranč ošúpeme, nakrájame na veľké kúsky.
- Jahody nakrájame na štvrtiny a zmiešame so zvyškom ingrediencií.
- Nakrájajte pistácie.
- Rozložte do vrstiev: ovocie, zmrzlinu, potom drvené pistácie.
- Dezert ozdobíme strúhanou čokoládou.
S kyslou smotanou
Rôzne dresingy vám umožňujú prispôsobiť klasický dezert individuálnym preferenciám každého človeka. Napríklad ovocný šalát s kyslou smotanou, najmä ak používate nízkotučný výrobok, je vhodný pre tých, ktorí sú na diéte. Skúste skombinovať sladkokyslé ovocie, aby lepšie ladilo s omáčkou z kyslého mlieka.
Ingrediencie:
- hruška - 2 ks;
- hrozno - 1 zväzok;
- tomel - 1 ks;
- oranžová - 1 ks;
- kyslá smotana - 100 gramov;
- granulovaný cukor (podľa chuti).
Spôsob varenia:
- Všetko ovocie dôkladne umyte a potom ošúpte.
- Hrušku nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nestmavla, alebo hneď zmiešame s pomarančom.
- Hrozno odstráňte z konára a nechajte celé.
- Vložte do misky vo vrstvách: pomaranč, hrozno, žerucha, hruška. Každú vrstvu namažte kyslou smotanou a pridajte cukor podľa chuti.
- Ak chcete mať dezert sladší, dochuťte čokoládou navrchu.
Z bobúľ
Letné jedlá z ovocia a bobúľ sú všestranné a zdravé, možno ich podávať slávnostný stôl Alebo ich zjedzte vo všedný deň. Najjednoduchší spôsob, ako sa rozhodnúť, ako urobiť ľahký dezert, bude v júni alebo júli, keď vo vašom vidieckom dome rastú čerstvé bobule alebo sa objavia na akomkoľvek stánku na trhu. V tomto čase si stačí zvoliť ten správny dresing, aby ste neprehlušili žiarivú výraznú chuť čerstvých jahôd.
Ingrediencie:
- jahody - 300 gramov;
- čučoriedky - 100 gramov;
- kiwi - 2 ks;
- banán - 1 ks;
- smotana - 5 lyžíc. l.;/li>
- mäta - na ozdobu.
Spôsob varenia:
- Všetko ovocie dôkladne umyte, kiwi a banán ošúpte. Odstráňte stonky a listy z jahôd.
- Banán, kiwi, jahody nakrájané na tenké plátky, potom vložíme do vázy po vrstvách, posypeme čučoriedkami a zalejeme smotanou. Ak máte k dispozícii hustú smotanu, môžete ju vyšľahať s cukrom na krém.
- Navrchu ozdobte lístkami mäty.
So syrom
Ak sa nudíte zeleninové jedlá, ale ak chcete niečo ľahké a svieže, skúste ovocný a syrový tanier - to je kombinácia sladkosti a štipľavosti: ak predjedlo dochutíte originálnou omáčkou, potom domáce recepty na šaláty s ovocím a syrom nebudú v žiadnom prípade horšie ako reštaurácie. Začnite svoje spoznávanie klasickými kombináciami.
Ingrediencie:
- kozí syr - 50 g;
- hruška - 1 ks;
- rímske alebo ľadové listy - 2-3 kusy;
- olivový olej - 1 polievková lyžica. l.;
- med - 1 lyžička;
- vlašský orech - 2 lyžice. l.
Spôsob varenia:
- Umyte hrušku, odstráňte semená. Nakrájajte na plátky, opečte pár minút na oleji.
- K hruške nasypeme nasekanú orechovú strúhanku a med, povaríme ešte 2-3 minúty.
- Na taniere poukladáme ručne natrhané listy rímsky a na ne vyprážanú hrušku. Dochutíme omáčkou z panvice.
- Kozí syr nahrubo nastrúhame a posypeme navrch.
- Podľa podobného receptu môžete pripraviť predjedlo so syrom brie (alebo hermelínom) a hroznom alebo figami.
S tvarohom
K detskej výžive sa výborne hodí tvarohovo-ovocný dezert, ktorý sa spojí prospešné vlastnosti(kvôli vysokému obsahu vápnika) a jasnej jemnej chuti. Do tohto jedla nie je potrebné pridávať cukor, preto je vhodné aj pre tých, ktorí držia diétu. Namiesto tvarohu je možné použiť mäkké syry, aby sa zabránilo nadmernej zrnitosti misky (ako na fotografii). Tvaroh sa hodí k nízkotučnému jogurtu alebo kyslej smotane.
Ingrediencie:
- mascarpone - 200 g;
- malinový sirup - 5 lyžíc. l.;
- banán - 1 ks;
- oranžová - 1 ks;
- tmavá čokoláda;
- konzervovaný ananás (kúsky) - 150 g.
Spôsob varenia:
- Dužinu ananásu nakrájame na kocky, banán na kolieska a pomaranč na malé kúsky.
- Mascarpone položíme na dno misky.
- Potom zmiešame ostatné suroviny, dochutíme sirupom a vyložíme druhou vrstvou.
- Navrch poukladáme kúsky čokolády.
Ako pripraviť ovocný šalát
Ak sa k zelenine hodia nejaké omáčky a oleje, tak aký by mal byť dresing na ovocný šalát? Nemalo by to prerušiť chuť samotného ovocia a bobúľ, ale dať im len nové odtiene. Ak chcete schudnúť, vyberte si mliečne výrobky nízky obsah tuku (ak je to možné 0%). Čo je vhodné ako dresing na ovocný šalát:
- Sirup (bobule, ovocie, čokoláda).
- Karamel.
- Krém (tekutej konzistencie alebo šľahačky).
- Jogurt (s arómami alebo bez nich).
- Kyslá smotana.
- Bobule, ovocné šťavy.
- Kondenzované mlieko.
- Citrónová šťava.
Video
Našli ste v texte chybu? Vyberte to, stlačte Ctrl + Enter a my to opravíme!Diskutujte
Ovocný šalát: recepty s fotografiami
Ovocie je dôležitou súčasťou jedálneho lístka moderného človeka, keďže je cenným zdrojom živín. Ponuka ovocia Ľudské telo esenciálne vitamíny, minerály a makroživiny. Ich pravidelná konzumácia v jedle priaznivo pôsobí na imunitu, zlepšuje trávenie, zrýchľuje metabolizmus a dodáva energiu na dlhú dobu.
Ovocie je možné použiť na prípravu širokej škály jedál vrátane dezertov a nápojov. Väčšina receptov je univerzálna. Vlastnou výmenou niektorých surovín môžete pripraviť výživnejšie alebo zdravšie a nízkokalorické jedlo. Veľkým plusom je fakt, že väčšinu ovocia možno na zimu zamraziť, pričom si zachovajú svoje prospešné vlastnosti. Nižšie uvádzame niekoľko nápadov, ktoré vám ukážu, čo môžete vyrobiť z ovocia.
Možností na prípravu ovocných šalátov je veľa a obmedzujú ich len hranice fantázie. Realizácia týchto receptov si bude vyžadovať minimálne úsilie a čas.
Na toto jednoduché jedlo potrebujete:
- 2 banány;
- zväzok hrozna bez semien;
- 5 zrelých broskýň;
- kokosové hobliny.
Banány ošúpeme a nakrájame na plátky. Z konárov by sa malo odstrániť čisté hrozno. Ak sú bobule veľké, odporúča sa ich rozrezať na polovicu. Broskyne ošúpeme a nakrájame na kocky alebo plátky. Všetky ingrediencie zmiešame a posypeme kokosové lupienky. Ak chcete, môžete do misky pridať sirup alebo šťavu, vďaka čomu bude ešte šťavnatejšia.
Zložitejší recept si bude vyžadovať väčší výber ingrediencií:
- 2 banány;
- 2 pomaranče;
- 2 kiwi;
- stredne veľké zrelé mango;
- 150 g prírodného jogurtu;
- ¼ lyžičky vanilínu;
- vlašské orechy;
- cukor alebo stévia.
Ošúpané banány nakrájame na kolieska, mango a kiwi na kocky, pomarančové plátky nakrájame na 3-4 časti. Spojte ovocie v nádobe s vanilkou a tekutou stéviou (alebo cukrom). Pridajte jogurt a premiešajte, potom posypte nasekanými vlašskými orechmi.
Tvarohový dezert s ovocím
Nasledujúci recept vám prezradí, čo všetko sa dá pripraviť z ovocia a tvarohu. Tento dezert osloví najmä deti. A pre tých, ktorí sú na diéte, môžete namiesto cukru pridať sladidlo a jedlo vôbec nepoškodí postavu. Navyše to nevyžaduje pečenie.
Budete potrebovať nasledujúce produkty:
- 250 g tvarohu;
- akékoľvek požadované ovocie;
- 200 g kyslej smotany;
- 200 ml mlieka;
- 100 g cukru;
- 20 g želatíny.
Želatínu treba zmiešať s teplým mliekom a nechať napučať (každé balenie má podrobné pokyny, ako to spraviť). Tvaroh sa musí dobre pretrieť cez sito, potom sa k nemu pridá kyslá smotana a cukor. Prísady dobre premiešajte, až kým nebudú hladké, môžete na to použiť mixér.
Želatína napučaná v mlieku by sa mala zohrievať na miernom ohni, kým sa nerozpustí, aby sa zabránilo varu. Želatínovú hmotu nalejeme do tvarohu a dôkladne prešľaháme mixérom. Vopred nakrájané kúsky ovocia vložte do silikónových foriem a nalejte výslednú zmes, po ktorej by sa mali nechať v chladničke, kým úplne nestuhnú.
Raňajky z tvarohu a ovocia
Ďalší nápad, ktorý dokazuje, že ovocie sa dá vyrobiť aj zdravo. Jedlo je vhodné pre milovníkov raňajok správnej a vyváženej výživy.
Ingrediencie:
- 200 g granulovaného tvarohu;
- 3 marhule;
- 1 hruška alebo kivi;
- hrsť hrozienok;
- vlašské orechy;
- cukor alebo stévia.
Do tvarohu sa pridáva cukor, nakrájané ovocie (môžete použiť akékoľvek podľa chuti) a hrozienka. Misku trochu premiešame a posypeme vlašskými orechmi.
ovocný koktail
V mnohých receptoch, ktoré naznačujú, čo všetko sa dá pripraviť z ovocia v mixéri, sa najčastejšie spomína smoothies – lahodné ovocné koktaily, ktorých príprava nezaberie viac ako pár minút.
Tento recept bude vyžadovať nasledujúce zložky:
- 3 banány;
- 400 ml čerstvej pomarančovej šťavy;
- 400 g jahôd;
- orechy alebo semená.
Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri do hladka. Nápoj je príjemnejší na pitie studený.
mliečne smoothie
A čo si môžete uvariť v mixéri na ovocie na raňajky? Nápadov je veľa. Jeden z najpopulárnejších je považovaný za koktail s mliekom a ovsenými vločkami. Ide o výdatný a mimoriadne zdravý nápoj, ktorý uspokojí rannú potrebu tela po živinách a energii.
- 2 zrelé banány;
- 7-8 čl. lyžice ovsených vločiek;
- 400 ml mlieka;
- jahody voliteľné;
- ½ lyžičky škorice;
- med podľa chuti.
Vložte olúpané banány a mlieko do misky mixéra. Suroviny šľaháme asi minútu a potom pridáme ovsené vločky a pokračujte v mletí, kým sa nevytvorí homogénna zmes. V poslednej fáze sa pridá škorica a med, nápoj sa šľaha ďalšiu 1 minútu.
raňajky na narýchlo pripravený. Pridanie niekoľkých kociek ľadu do vášho smoothie vám môže pomôcť schladiť sa v horúcom dni.
Ovocný a zeleninový koktail
Premýšľate, čo môžete variť zo zeleniny a ovocia? Pomôže vám nasledujúci recept. V tejto verzii sa chuť ovocia spája s neoceniteľnými výhodami zeleninového základu.
Na realizáciu receptu potrebujete:
- 100 g mrkvy;
- 150 g sladkých jabĺk;
- 150 g zelených jabĺk;
- 15 g bazalky;
- štipka zázvorového prášku
Ošúpanú mrkvu nastrúhame. Jablká ošúpeme a nakrájame na kúsky. Obe zložky kombinujte mixérom do homogénnej hmoty, do ktorej sa pridá bazalka a zázvor. Šľahajte ešte 1 minútu. Hotový nápoj nalejte do pohárov, ak chcete, pridajte kocky ľadu.
Zelerový nápoj
Pre tých, ktorí si lámu hlavu nad otázkou, čo sa dá rýchlo pripraviť z ovocia, je recept na zelerový kokteil skvelým riešením. Nápoj je dosť hustý a uspokojujúci.
Súprava potrebné ingrediencie minimum:
- 1 banán;
- 100 g ananásu (môžete použiť čerstvé aj konzervované ovocie);
- 50 g zeleru.
Ošúpaný banán by sa mal rozdrviť mixérom. Ananás sa nakrája na malé kúsky a pošle sa do misky mixéra na banán. Prísady dobre vyšľaháme do hladka. Stopkový zeler dôkladne umyjeme, nakrájame na malé kúsky a pridáme k ostatným surovinám. Celú zmes opäť dobre prešľaháme.
Pre tých, ktorí uprednostňujú tenšie smoothie, možno použiť konzervovaný ananásový džús.
Jablková šťava s dužinou
Aké ovocné nápoje si môžete pripraviť okrem smoothies a šejkov? Samozrejme džús, ktorý si navyše môžete urobiť na zimu. Klasický recept jablkový džús vždy príde vhod.
Ingrediencie:
- 2 kg jabĺk (je lepšie brať mäkké sladké odrody);
- 4 polievkové lyžice. lyžice cukru.
Ovocie umyte a nakrájajte na plátky, nemali by ste odstrániť kôru, ale musíte sa zbaviť semien. Jablká by mali prejsť cez odšťavovač. Výslednú šťavu nalejte do panvice vhodnej veľkosti.
Dužina, ktorá zostane po odšťavovači, bude potrebné zriediť pohárom šťavy, priviesť do varu a pretrieť cez sito. Výsledné pyré a cukor pridajte do hrnca so šťavou, zohrejte, odstráňte výslednú penu. Horúcu šťavu nalejte do sterilizovaných pohárov, zrolujte a po prevrátení vložte pod pokrievku.
Kompót
Kompót s ovocím a bobuľami je vítaným hosťom pri každom stole. S trochou fantázie môžete suroviny obmeniť za akékoľvek iné. Dobré pre recepty a mrazené potraviny.
Na kompót s jablkami a čerešňami budete potrebovať:
- 5 stredných jabĺk;
- 300 g čerešní;
- 3 čl. lyžice cukru;
- 3 litre vody.
V smaltovanom hrnci priveďte vodu do varu. Vopred umyté jablká a čerešne vložte do vriacej vody a varte 15 minút. Pár minút pred vybratím kompótu zo sporáka doň pridajte cukor. Dobrú chuť!
Mrazené ovocné pyré
Pre šetrné gazdinky je obzvlášť dôležitá otázka, čo sa dá pripraviť z mrazeného ovocia. V skutočnosti sú mrazené potraviny dosť všestranné.
Aktívne sa používajú na prípravu rovnakých smoothies. Mrazený ovocný a bobuľový základ zároveň robí nápoj ešte pikantnejším a umožňuje dobre osviežiť. A technika výroby koktailu sa prakticky nemení, na konci procesu sa pridáva iba mrazené ovocie.
Môžete si z nich pripraviť aj ovocné pyré, ktoré sa používa ako dezert alebo sa z neho vytvárajú ďalšie kulinárske majstrovské diela. Pyré vydrží v mrazničke až 2 mesiace. Aké prísady do nej vložiť, závisí len od preferencií chuti a vašej fantázie: budú stačiť broskyne, mango, marhule a akékoľvek bobule.
- 0,5 kg akéhokoľvek ovocia;
- 2 polievkové lyžice. lyžice citrónu;
- 2 polievkové lyžice. lyžice cukru.
Všetky ingrediencie mixujte v kuchynskom robote asi minútu, kým sa nezmenia na homogénnu zmes. Hotovú hmotu treba prefiltrovať cez sitko, aby sme sa zbavili hrudiek. Na pretlačenie pyré cez sitko môžete použiť lyžicu alebo gumenú stierku.
Pyré je pripravené. Ak je to potrebné, môžete pridať trochu cukru.
Milovníkov sladkých raňajok často zaujíma, aké chutné ovocie sa dá ráno pripraviť? Vynikajúcou možnosťou by bol koláč z broskyňového lístkového cesta. Výhodou tohto receptu je rôznorodosť polevy, pretože nie je potrebné zdržiavať sa len pri broskyniach. K tomuto jedlu sa hodí takmer každé ovocie.
Môžete a dokonca musíte použiť mrazené potraviny, sú vhodnejšie na pečenie. To je vysvetlené jednoducho: pri zmrazení stráca ovocie prebytočnú vlhkosť, čo môže pokaziť konzistenciu cesta, čím sa stáva tekutejším.
Na broskyňový koláč budete potrebovať:
- 2 porcie kupovaného lístkového cesta;
- nejaké mlieko;
- ¾ šálky cukru;
- 10 mrazených broskýň;
- 3 čl. lyžice kukuričného škrobu;
- 1 st. lyžica citrónovej šťavy;
- ¼ lyžičky mletej škorice;
- ¼ lyžičky soli;
- 1 st. lyžica maslo;
- štipka muškátového orieška.
V samostatnej miske zmiešajte rozmrazené broskyne, kukuričný škrob, citrónovú šťavu, cukor, škoricu, muškátový oriešok a soľ. Zmes prikryte Potravinová fólia a na chvíľu odstavte.
Do tortovej formy dáme 1 plát cesta, naň dáme broskyňovú hmotu a kúsok masla. Okraje cesta musia byť namazané mliekom, prikryte misku druhým plátom cesta. Mlieko pomôže dobre utesniť okraje. Koláč by mal byť na niekoľkých miestach prepichnutý špáradlom alebo vidličkou, namazaný mliekom a posypaný cukrom.
Pečivo vložte do rúry predhriatej na 200 ° C na 50 minút. Pred položením koláča na stôl ho treba nechať vychladnúť. Dobrú chuť!
jablkový dezert
Aké jedlo je možné pripraviť z ovocia na spestrenie obvyklého menu? Prekvapivo jednoduchý a rýchly recept na medové jablká si získa lásku dospelých aj detí.
Budete potrebovať:
- 6 stredných celých jabĺk;
- 6 lyžičiek medu.
Plody dobre opláchnite pod tečúcou vodou, odrežte spodok a nožom odstráňte jadro. Do vzniknutého priestoru nalejte med. Jablká poukladajte na plech a vložte do rúry vyhriatej na 220 °C. Miska by sa mala piecť, kým nie je kôra pokrčená.
Studený osviežujúci dezert bude príjemným začiatkom dňa. Hotová zmrzlina môže byť posypaná čokoládou alebo poliata sirupom.
Ingrediencie:
- 1 banán;
- 180 ml vanilkového jogurtu.
Ošúpaný banán by sa mal uchovávať v mrazničke 1 noc. Ráno ju nechajte 15 minút pri izbovej teplote, potom ju dôkladne rozmixujte s jogurtom v mixéri.
Zmrzlina je pripravená na jedenie.
Košíky s ovocím
Jednoduchý recept na dezert, ktorý môže ozdobiť slávnostný stôl. Skutočná vitamínová bomba!
Požadované ingrediencie:
- 0,5 banánu;
- 1 pomaranč;
- 4 sušené slivky;
- 1 kiwi;
- 2 polievkové lyžice. lyžice semien granátového jablka;
- 1 balenie foriem na vafle;
- 1 st. lyžicu jablkového džemu (alebo iného podľa chuti).
Kiwi a pomarančovú kôru nakrájame na kocky. Vopred namočené sušené slivky by sa mali nakrájať na malé kúsky a banány by mali byť nakrájané na krúžky. Všetko ovocie vložte do nádoby a premiešajte, potom môžete pridať džem a posypať semienkami granátového jablka. V horúcom letnom dni sa odporúča nechať dezert chvíľu v chladničke a získate dobré osviežujúce občerstvenie. Dobrú chuť!
Ovocné dezerty sú jednoducho úžasné svojou rozmanitosťou a množstvom. Z ovocia si môžete pripraviť dezert pre každý vkus a želanie. Aj vy rozmýšľate, ako urobiť ovocný dezert tak, aby bol veľmi chutný? Potom si určite pozrite túto podkategóriu. Koniec koncov, tu sa zhromažďujú najchutnejšie, najchutnejšie, nezvyčajné a originálne recepty na ovocné dezerty. Aj tu sú recepty, ako pripraviť ovocné dezerty na sviatočný stôl, ktoré ohromia hostí svojou chuťou a bezchybným vzhľadom. Lahodný ovocný dezert ocenia aj tie dámy, ktoré pozorne sledujú svoju postavu. Preto sú na slávnostnú hostinu takéto dezerty len výhodnou možnosťou. Najmä ovocné dezerty majú naše deti veľmi v obľube, preto určite pripravte pre svojho drobca ľahký ovocný dezert. Recepty na ovocné dezerty sú navyše nielen celkom chutné, ale aj veľmi zdravé. Koniec koncov, ovocie obsahuje veľa užitočných látok, stopových prvkov a vitamínov. Skúste pre svoje dieťa pripraviť napríklad ovocný a bobuľový recept, ktorý má vždy úspech a je zjedený za pár minút. Aj v tejto podkategórii sú ovocné dezerty s fotografiami. Sú to veľmi pohodlné a zrozumiteľné recepty, pomocou ktorých sa varenie stáva tak jednoduchým, že varíte s ľahkosťou a veľkým potešením. Také takéto jednoduché recepty výrazne ušetríte svoj voľný čas, čo je dobrá správa. Ovocné dezerty s fotografiami tiež ukážu, s čím by ste mali skončiť a ako najlepšie, chutnejšie a krajšie naservírovať dezert milým hosťom či blízkym v domácnosti. Vyberte si čo najviac chutný recept ovocný dezert a pokračujte priamo k vareniu.
17.09.2019
Urob si sám vianočný stromček vyrobený z ovocia na Nový rok: majstrovská trieda
Ingrediencie: syr, pomaranč, banán, jablko, mäta, nektárinka, hrozno, citrónová šťava, kokosové vločky, mrkvaVianočný stromček ako symbol nového roka môže byť jedlý a zároveň veľmi krásny. S jeho prípravou si ľahko poradíte aj vy, ak len budete chcieť.
Ingrediencie:
- 1 mrkva;
- 1 jablko.
Na ozdobu:
- 25 g syra;
- 1 pomaranč;
- 1 banán;
- 1 jablko;
- 2 vetvičky mäty;
- 3 nektárinky;
- 2 strapce hrozna;
- 2-3 polievkové lyžice citrónová šťava;
- 1 polievková lyžica kokosové lupienky.
15.07.2019
Pastila z jahôd doma
Ingrediencie: jahody, cukorPastila sa dá pripraviť z rôznych bobúľ, ovocia, ale deťom najviac chutí jahoda. Ako si ho vyrobiť doma svojpomocne, sa s vami radi podelíme.
Ingrediencie:
- Jahoda;
- cukor.
02.01.2019
Jahodové tiramisu
Ingrediencie: sušienky, syr, smotana, žĺtok, cukor, jahody, čokoláda, kakaoTiramisu sa dá nielen variť klasický recept. Tento dezert je veľmi zaujímavý s jahodami. Skúste to doma a presvedčte sa sami! Recept na jahodové tiramisu je navyše celkom jednoduchý.
Ingrediencie:
- 12 sušienok "Savoyardi";
- 250 g syra Mascarpone;
- 200 g smotany 33%;
- 3 vaječné žĺtky;
- 140 g jemného kryštálového cukru;
- 200 g čerstvých jahôd;
- 50 g horkej čokolády;
- 15 g kakaového prášku (voliteľné)
28.06.2018
Marmeláda z červených ríbezlí doma
Ingrediencie:červené ríbezle, cukorUrobiť lahodnú marmeládu z červených ríbezlí je veľmi jednoduché a ľahké. K tomu budete potrebovať samotné červené ríbezle a cukor, nič viac netreba.
Ingrediencie:
- 650 gramov červených ríbezlí;
- 1 kg. Sahara;
30.05.2018
Jahodové želé so želatínou
Ingrediencie: jahody, cukor, želatínaPripravte si na zimu veľmi chutné a na prípravu nenáročné jahodové želé, ktoré netreba vyvárať.
Ingrediencie:
- 500 gramov jahôd,
- 300 gramov cukru,
- 20 gramov želatíny.
10.05.2018
Lila zmrzlina
Ingrediencie: orgován, citrón, banán, medNavrhujem, aby ste vyskúšali veľmi chutnú nezvyčajnú fialovú zmrzlinu. Recept je veľmi jednoduchý a dostatočne rýchly.
Ingrediencie:
- hrsť orgovánu,
- pol citróna
- 1 banán,
- 1 polievková lyžica med.
03.05.2018
Lahodný jemný dezert Trifle
Ingrediencie: vajcia, múka, cukor, mlieko, prášok do pečiva, maslo, farbivo, smotana, likér, pomaranč, orech, ozdobaS najväčšou pravdepodobnosťou ste tento dezert nikdy neskúšali. A ak skúsili, doma to nevarili. Takže dnes vám poviem, ako rýchlo a ľahko uvariť maličkosť.
Ingrediencie:
- 1 vajce,
- 4 polievkové lyžice múka,
- 2 polievkové lyžice práškového cukru
- 50 ml. mlieko,
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 25 gramov masla,
- trochu červeného potravinárskeho farbiva,
- 250 ml. krém,
- 30 gramov práškového cukru,
- 25 ml. likér,
- polovica pomaranča
- 50 gramov orechov,
- kvapky,
- čokoláda,
- cukrovinkový toping,
- kokosové hobliny.
24.04.2018
Čučoriedková chudá zmrzlina
Ingrediencie:čučoriedky, cukor, voda, limetkaVeľmi často varím lahodnú bobuľovú zmrzlinu pre moju domácu. Dnes vám navrhujem vyskúšať veľmi chutnú chudú zmrzlinu s čučoriedkami a limetkou.
Ingrediencie:
- 200 gramov čučoriedok,
- 70 gramov cukru,
- 100 gramov vody,
- polovica limetky
08.04.2018
Torta so želé a ovocím
Ingrediencie:želé, banán, kiwi, pomaranč, vodaJednoduchá a lahodná ovocná želé torta by mala osloviť mnohých, najmä tých, ktorí milujú želé a ľahké dezerty. Pozrite si náš nový recept s fotografiami.
Pre recept:
- 2 balenia želé,
- jeden banán
- jedno kiwi
- jeden pomaranč,
- dva poháre vody.
26.03.2018
Vitamínová zmes sušeného ovocia a orechov
Ingrediencie: sušené marhule, sušené slivky, kešu oriešky, mandle, orechy, med, citrónKaždé ráno preventívne jem túto vitamínovú zmes sušeného ovocia a orieškov. Recept je veľmi jednoduchý.
Ingrediencie:
- 100 gramov sušených marhúľ,
- 100 gramov sušených sliviek,
- 100 gramov kešu orieškov,
- 100 gramov mandlí,
- 100 gramov vlašských orechov,
- 2 polievkové lyžice prírodný med,
- 1 citrón.
16.03.2018
Chia puding s kokosovým mliekom
Ingrediencie: chia zrno, kokosové mlieko, med, pomaranč, malinaChia pudingy sú zdravé a chutné raňajky. Chia semienka sú zaradené medzi superpotraviny, a preto sú u výrobcov potravín veľmi obľúbené. zdravý životný štýlživota. Ponúkame zaujímavý recept dezert.
Produkty pre recept:
- Chia semená- 2 polievkové lyžice. lyžice.,
- pohár kokosového mlieka
- 1,5 lyžičky medu,
- polovica pomaranča
- 100 g malín.
21.02.2018
Vyprážané banány na panvici
Ingrediencie: voda, cukor, maslo, banánAk chcete vyskúšať naozaj nezvyčajný dezert, pripravte si tieto veľmi chutné, ľahko uvariteľné vyprážané banány.
Ingrediencie:
- 30 ml. voda,
- 3-4 polievkové lyžice sahara,
- 40 gramov masla,
- 2 banány.
29.12.2017
Vitamínová zmes zo sušeného ovocia
Ingrediencie: sušené marhule, odkôstkované slivky, sušené figy, hrozienka, vlašské orechy, medPríprava vitamínovej zmesi na udržanie imunity je veľmi jednoduchá. Berieme sušené ovocie a med a získame užitočný a veľmi chutný liek, ktorý pomôže telu vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov v zime.
Ingrediencie:
- 250 g sušených marhúľ,
- 250 g vykôstkovaných hrozienok,
- 250 g vykôstkovaných sliviek,
- 250 g vlašských orechov,
- 250 g sušených fíg,
- 1 polievková lyžica medu.
18.12.2017
Mandarínkový džem
Ingrediencie: mandarínka, cukor, mak, agar-agarAk ste ešte nevyskúšali mandarínkový džem, potom venujte pozornosť tomuto jednoduchému a chutný recept nezvyčajne krásny mandarínkový džem.
Ingrediencie:
- 500 gramov mandarínky,
- 400 gramov cukru,
- 1 polievková lyžica maková plnka alebo makové semienka,
- 1 lyžička agar-agar.
18.12.2017
Jednoduché a chutné pečené jablká v rúre
Ingrediencie: jablká, cukorPravdepodobne je len málo labužníkov, ktorí by nemilovali šťavnaté pečené jablká. So všetkou svojou úžasnou chuťou je tento dezert navyše zdravý a nízkokalorický, čo vám umožňuje používať ho v takmer neobmedzenom množstve!
Ingrediencie:
- jablká - niekoľko kusov;
- cukrový piesok;
- práškového cukru.
30.08.2017
Clafoutis s čerešňami
Ingrediencie: bobule, cukor, bobuľový likér, múka, vajcia, mliekoSkutočný dámsky dezert - ľahký, šťavnatý a jemný. Clafoutis s čerešňami je pripravený s minimálnym obsahom múky a vôbec bez oleja, čo znamená, že si na ňom môžete pochutnať bez strachu o svoju postavu a pás. Uprostred sezóny bobúľ si doprajte tento svetlý a lahodný dezert.
Ingrediencie:
- čerešňa - 500 - 600 gr.,
- cukor - 3-4 polievkové lyžice,
- bobuľový likér - 1 polievková lyžica,
- múka - 4 polievkové lyžice,
- vajcia - 3 ks.,
- mlieko - 1 pohár.
