Počas diéty sa človek často obmedzuje vo všetkom, snaží sa konzumovať čo najmenej kalórií a zabúda na mastné jedlá. Tvaroh pri chudnutí treba jesť s rozumom, aby sa potenciálne užitočný produkt a ukázalo sa, že je to pre postavu a zdravie.
Použitie tvarohu počas diéty
O výhodách tvarohu na chudnutie diskutujú mnohí odborníci na výživu, pretože tento produkt je bohatý na vitamíny A, B a E. Výrobok obsahuje prebytok mliečnych bielkovín a vápnika, ktoré sú potrebné pre každý organizmus pre normálny život.
Znižujú Glykemický index jedlo. Po druhé, na obnovenie rovnováhy možno použiť jogurtové výrobky obsahujúce probiotiká. Bayková vysvetlila, že zelenina z krížovej skupiny, alebo skôr kapusta, má síru. A nedostatok síry v tele môže viesť k ochoreniu kĺbov. Tu môžeme pridať aj zeleninu cibuľovej skupiny – cibuľa, cesnak, repa. Čo sa týka kapustnice, je tiež veľmi užitočná, ak nie je slaná, pretože po sviatkoch sme boli slaní a potrebujeme šalát vyčistiť.
Nesmieme zabúdať na tekutiny, aby sme mohli zlikvidovať všetky produkty rozkladu látkovej premeny a „okúpať“ bunky. Ako schudnúť 2 kilá za tri dni? Bayková odporúča používať nízkotučné mliečne výrobky, ako je tvaroh, ktorý je podľa nej potravinou pre lieky a obsahuje pre telo nevyhnutnú síru. Tvaroh môžeme jesť ako paštétu s brokolicou dusenou s cesnakom alebo cibuľou a pár kvapkami olivový olej. Stáva sa z neho výborný mliečny výrobok s detoxikačným účinkom.
Ďalšou dôležitou výhodou tvarohu je jeho nízky obsah kalórií. Samozrejme, hovoríme len o produkte bez tuku. Rôzne tvarohové hmoty s farbivami a prísadami sú niekedy telu dokonca škodlivé, pretože obsahujú množstvo konzervačných látok. Okrem toho kalórie tvarohové hmoty mnohonásobne vyšší ako jednoduchý nízkotučný tvaroh.
Ako príklad trojdňovej diéty odporúča odborník na výživu začať ráno müsli s jogurtom a jablkom. V čase obeda sa pripravuje zeleninová polievka a na večeru pečená ryba so šalátom. To všetko je ozdobené množstvom tekutín. Tento trojdňový režim zaručí úbytok minimálne 2 kg a ak ho s trochou trávenia predĺžime na niekoľko dní, môžeme sa zbaviť 3-4 kg.
Keď schudneme, jeme často, ale postupne. Aby sme si chudnutie udržali, musíme sa poradiť s odborníkom na výživu, aby vypracoval program na udržanie dosiahnutých kilogramov, odporúča. Zodpovedá veku, komorbidnému ochoreniu, fyzickej aktivite, životnému štýlu a práci, ako aj chuťovým preferenciám a preferenciám. Hoci v oddelenej strave – len mäso so zeleninou alebo len ryža so zeleninou, vstrebe nie viac ako 40 percent. Baiková tiež kladie dôraz na vysokobielkovinovú stravu s mäsom, vajcami, rybami, mliečnymi výrobkami – bez zeleniny a so zeleninou, s vylúčením ovocia, zemiakov, obilnín a strukovín.
Tento produkt môže byť použitý ako samostatné jedlo v strave alebo varený na základe lahodných a nízkokalorických dezertov. Napríklad do tvarohu možno pridať kandizované ovocie, malé množstvo orechov alebo hrozienok, v dôsledku čoho človek dostane chutný a zdravý dezert.
Nemal by sa podávať dlhšie ako 2-3 týždne, pretože to vedie k nutričným nedostatkom. Bulhari jedia málo obilnín a tie dodávajú energiu mozgu, srdcu a svalom. Zrná pšenice, kukurice, ryže, jačmeňa, ovsa a prosa obsahujú 50 až 70 percent sacharidov, 7 až 14 percent bielkovín a 2 až 8 percent tuku. Zvyšok tvorí voda, vitamíny, minerály a vláknina. Bayková vysvetľuje, že obilniny majú veľmi dôležité funkcie na udržanie hmotnosti. Zvyšujú množstvo skonzumovanej potravy a vytvárajú pocit sýtosti, znižujú hlad a riziko obezity, regulujú vyprázdňovanie a kontrolujú uvoľňovanie škodlivých látok.
Vďaka vápniku, ktorý je bohatý na tvaroh, tento produkt výrazne zlepšuje metabolizmus, čo prispieva k tomu, že jedlo je trávené a absorbované telom oveľa rýchlejšie. Vedci už dávno dokázali, že pravidelná konzumácia nízkotučného tvarohu má pozitívny vplyv na trávenie.
Tvarohovú diétu môžete použiť nielen pri chudnutí, ale aj pri exacerbácii niektorých závažných ochorení. Takže napríklad tvarohová diéta sa používa na cukrovku, obezitu, zlý krvný obeh, choroby urogenitálneho systému a pečene. Tvarohová diéta má však svoje pravidlá, na ktoré treba vždy pamätať.
Obavy z nízkeho používania obilnín u detí sú alarmujúce. To je jeden z dôvodov nárastu obezity, cukrovka typu 2 a u dospelých fenomén „ vysoký stupeň cholesterolu a ischemickej choroby srdca. V posledných rokoch však dochádza k návratu jedla našich predkov: pšenica, bulgur, ovos, proso, jačmeň, pivo, raž, hardcore. Okrem toho na kulinárskej scéne, hoci pre nás nezvyčajné jedlo - pohánka, tradičná pre Rusko a kino - s Južná Amerika. Faktom však je, že Úrad pre potraviny a liečivá v USA navrhol, že ovsené vločky pomáhajú znižovať hladinu celkového cholesterolu a zvyšovať hladinu „dobrého“ cholesterolu.
Po prvé, človek by nemal skonzumovať viac ako 300-400 gramov tvarohu denne. Toto množstvo bude stačiť na nasýtenie tela užitočnými stopovými prvkami. Priemerný obsah kalórií tvarohu sa líši v závislosti od percenta tuku (napríklad 100 gramov beztukového tvarohu obsahuje iba 86 kalórií a 5% tvaroh má už asi 150). Pri nadmernej konzumácii tvarohu sa úroveň jeho pozitívnych vlastností výrazne znižuje.
a tým znížiť riziko srdcovo-cievne ochorenie. Agentúra preto odporúča užívať ovsené vločky denne. Musí to byť vykonané v Bulharsku. Hmotnosť musí byť kontrolovaná po celý život. Moja skúsenosť je taká, že keď sa človek šesť mesiacov správne stravuje, váha sa udržiava. Telo potom reguluje a drží kilá v dňoch, keď je intimita alebo nedostatok starostlivosti. Toto sa považuje za biologické dobytie. Ale udržiavanie hmotnosti je oveľa úspešnejšie, keď sa spojí s množstvom cvičenia, je to hlboký profík.
Po druhé, jedlo vypršalo mliečny výrobok- to nie je prínos pre telo, ale škoda. Zvyčajne už expirovaný tvaroh neobsahuje žiadne užitočné stopové prvky a v takejto situácii je veľmi ľahké stretnúť sa s otravou.
Po tretie, ak si človek vyberie stravu založenú výlučne na tvarohu, mal by si kúpiť mliečny výrobok s minimálnym obsahom tuku 1-2%. Ľudské telo potrebuje tuky v každom prípade a konzumácia výlučne beztukového tvarohu po dlhú dobu môže viesť k zhoršeniu blahobytu.
Jeho pozorovania v praxi ukazujú, že viac ako 90% všetkých ľudí, ktorí dosiahli normalizáciu hmotnosti, sa nenaplnia. Vasja TERZIEVA. Môžu byť bezpečne používané doma. Keď pracujeme, je takmer nemožné držať denný nízkoenergetický jedálny lístok. Navyše, niekedy sa to stáva Iný ľudia porušovať diétu. V týchto prípadoch k nám prichádzajú dni pristátia.
Berú 1-2 krát týždenne. Vhodné sú najmä víkendy. Prax ukazuje, že počas pracovného týždňa nie je vždy vhodné znižovať toľko dovozov energie. Ak je jeden z víkendov vybíjaný, druhý môže byť venovaný turistike v horách. Zvýšený energetický príjem má za následok o niečo viac kalorické jedlá v porovnaní s predchádzajúcim dňom.
Ďalšou veľkou výhodou použitia tvarohu pri diéte je možnosť konzumácie po 18:00. Veľa ľudí, ktorí chudnú, to vie Zlaté pravidlo", podľa ktorého by sa posledné jedlo malo uskutočniť najneskôr o šiestej hodine večer. Takže tvaroh je ideálny na ľahké občerstvenie neskôr počas dňa, pretože tento výrobok má minimálny obsah kalórií.
Zeleninovo ovocný deň - 1,5 kg jabĺk, pomarančov alebo grapefruitu, rozdelených v 6 porciách a 0,5 kg zeleniny - paradajky, kapusta, červená kapusta, šalát, uhorky atď. prijaté celý deň. Deň jablkovej ryže. Trikrát denne konzumujete mlieko s ryžou a 1 kg jabĺk na ostatné 2-3 jedlá.
Jogurt s petržlenovou vňaťou – Do 100 g petržlenovej vňate nasekanej nadrobno pridajte 1 g jogurtu. Výsledná zmes sa rozdelí na päť častí a užíva sa v pravidelných intervaloch počas dňa. Do zmesi môžete pridať uhorku alebo zelený šalát. Tento deň pristátia je veľmi dobrý.
To neznižuje výkon. Výsledná zmes sa rozdelí na 6-7 častí a konzumuje sa v pravidelných intervaloch. Tento deň pristátia je tiež veľmi efektívny. Tvarohový deň - tvaroh sa rozdeľuje na päť častí. Vezmite si tiež 2-3 šálky kávy alebo citrónového čaju. Tvaroh je bohatý na esenciálne aminokyseliny. Dobre pláva a nie je hladná.
tvarohové diéty
Keďže tvaroh obsahuje minimálne množstvo kalórií, ľudia, ktorí dodržiavajú pravidelnú stravu, tento produkt jednoducho nemohli obísť. Na báze tvarohu bolo vyvinutých niekoľko desiatok diét. Ich podstata je približne rovnaká: zlomková spotreba 200-300 gramov tvarohu v kombinácii so zeleninou a ovocím.
Mäsový deň - 500 g tučného mäsa rozložíme v 4-5 porciách. Okrem toho sa konzumuje šalát z listovej zeleniny, uhorky, paradajky a iné. Ďalšie príklady vykladania riadu. 1. 5 Nastrúhajte hrozno a nechajte 15 minút pod tečúcou vodou. Zmiešajte 1 kg jogurtu. Výsledná zmes sa rozdelí na 5 častí.
Ráno o 10:00 sa konzumujú dva pomaranče - čaj s citrónom, na obed - 250 ml jablkový džús, o 16 káva alebo čaj, pri večeri - 2 pomaranče. Na raňajky a večeru sa konzumuje 150 g varených zemiakov, 200 g tvarohu na obed, 10 a 16 hodín - káva alebo čaj.
Môžete si teda dať napríklad raňajky s porciou tvarohu s prídavkom orieškov a sušeného ovocia. Na obed si chudnúci človek môže dopriať slepačiu polievku a dezert v podobe jablka alebo porcie tvarohu. Na večeru by sa tento mliečny výrobok mal uprednostňovať aj v kombinácii s zelený čaj a kúsok syra. Pri takejto diéte sa môžete občerstviť paradajkou, jablkom alebo hrsťou orieškov. Odborníci na výživu odporúčajú počas diéty konzumovať čo najviac tekutín, pretože to má priaznivý vplyv na odstraňovanie toxínov z tela. Túto diétu treba dodržiavať týždeň. Počas tohto obdobia môžete ľahko schudnúť až osem kilogramov. Obrovským plusom takejto tvarohovej stravy je, že človek plne jedí, telo je nasýtené užitočnými stopovými prvkami a vitamínmi v procese jedenia.
Zelenina a 200 g tvarohu sú rozdelené na 5-6 porcií. Raz alebo dvakrát mesačne počas 3 po sebe nasledujúcich dní odporúčame nasledujúce menu. Ráno: 1 natvrdo uvarené vajce, šálka čaju. Obed: Žiadne mastné mäso s pohárom paradajkový džús alebo šalát. známy rôzne režimy výživa na chudnutie na báze tvarohu. V závislosti od vašich preferencií a vlastností tela si môžete vybrať najvhodnejšie pre vaše osobné potreby a cítiť sa pohodlne.
Odporúčame vám zoznámiť sa s 3 možnosťami tvarohovej diéty. Počas tohto obdobia by ste mali jesť 5-krát denne a jedálny lístok pozostáva z 500 gramov tvarohu a 2 polievkových lyžíc. Nápoje môžu byť korenený lektvar, zelený čaj a neobmedzená voda. Pite vodu, zelený alebo bylinkový čaj v neobmedzenom množstve. Strava - 4 krát denne. 100 g tvarohovej zmesi s 1-2 lyžičkami pšeničné otruby predvarené vriacou vodou po dobu 30 minút. Môžete pridať med a ráno a večer - a jednu polievkovú lyžicu jogurtového nápoja.
- Prvá diéta trvá 3-5 dní.
- Dva produkty sa zmiešajú a zmes sa rozdelí na 5 rovnakých častí.
- Druhá možnosť je podobná prvej.
- Vydrží aj 3-5 dní a je opäť zmesou kefíru.
- Rozdiel je v počte produktov.
- Tvaroh by mal byť od 300 do 500 gramov a jogurt - 1 liter.
- Kefír je možné nahradiť odstredeným mliekom.
- Tretia diéta má o niečo dlhšie trvanie 5-7 dní.
- Je povolené variť steaky z tvarohu a ovocia.
Existujú tvrdšie verzie tvarohovej diéty pre skutočne úžasné výsledky. Tak napríklad existuje týždenná diéta, pri ktorej by mal človek skonzumovať každý deň až 600 gramov tvarohu. Okrem tohto mliečneho výrobku sa odporúča spestriť jedálny lístok len zelenými jablkami a zeleninovými šalátmi s uhorkou a paprikou. Predpokladá sa, že takáto strava pomáha schudnúť až 12 kilogramov za týždeň, ale môže poškodiť telo. Je lepšie použiť takúto možnosť tvrdej stravy päť dní, po ktorých by ste sa mali vrátiť k tradičnej strave.
To však závisí od množstva prítomného tuku a od toho, či berieme do úvahy ako ochutené jedlá, tak aj množstvo prítomných sacharidov. Vo všeobecnosti však jedna porcia tvarohu obsahuje len okolo 160 kcal. Cholesterol je len asi 9 mg na porciu. Tvaroh určite patrí do skupiny potravín s vysokou koncentráciou zdravých bielkovín. V dávke 150 g tvarohu v závislosti od druhu tvarohu nájdete až 28 g bielkovín. Toto množstvo možno u niektorých ľudí považovať za približne polovicu dennej odporúčanej dávky.
Samozrejme, táto odporúčaná dávka sa líši v závislosti od hmotnosti osoby, svalová hmota a produktivitu. Bielkoviny bývajú horšie stráviteľné, no tvaroh je ľahko stráviteľný, čo je ďalšie plus. Tvaroh obsahuje okrem bielkovín aj vitamíny a minerály. Medzi minerály patrí draslík, vápnik, meď, zinok, horčík, mangán, fosfor, fluorid a selén. Okrem toho tvaroh obsahuje značné množstvo omega-3 a omega-6 nenasýtených mastných kyselín.
Obľúbená je aj tvarohovo-kefírová diéta. Počas takejto diéty môže človek skonzumovať až 500 gramov tvarohu a asi liter kefíru. Okrem týchto mliečnych výrobkov nemôžete nič jesť a tvaroh a kefír by ste mali rozdeliť na rovnaké podiely na 4-5 jedál. Pri dodržiavaní takejto stravy počas 5-6 dní môže človek ľahko schudnúť 7-8 kilogramov. Obrovskou výhodou tvarohovo-kefírovej diéty je, že človek nepociťuje nedostatok bielkovín a vitamínov, takže nepociťuje slabosť ani závraty.
Na druhej strane tvaroh má vyšší obsah sodíka, preto to s jeho konzumáciou netreba preháňať. Existuje mnoho spôsobov, ako vhodne umiestniť kvark do jedálneho lístka. Môžete si pripraviť šalátové dresingy a krémy podľa chuti, ovocné krémy a iné chuťovky. Samozrejme, môžeme ho konzumovať priamo a tiež použiť ako snack namiesto syra. Ďalšou výhodou je možnosť tepelnej úpravy, pri ktorej tvaroh prakticky nestráca svoju nutričnú hodnotu.
Priemerné nutričné hodnoty na 100 g tučného tvarohu. Twaroh je vďaka vysokému obsahu aminokyselín skvelou súčasťou redukčnej diéty. Telo trpiace nevyváženou stravou na jednostrannej strave má v tomto prípade tendenciu spotrebúvať živiny zo svalov a následne „zlé“ telo. To nie je hrozbou pre tvarohovú diétu, pretože tvaroh samotný je zdrojom aminokyselín.
Návrat k normálnej výžive po takejto strave by mal byť postupný. V prvých dňoch by sa mala strava pestovať prostredníctvom ovocia a zeleniny, po ktorej môžete prejsť na polievkové vývary a šaláty.
Takmer všetky kefírové diéty sú založené na konzumácii zeleniny, ovocia a maximálneho množstva tekutiny. Pred úplnou zmenou stravy by ste mali stráviť deň pôstu a poradiť sa s lekárom. Tvarohová diéta je ideálna pre tých ľudí, ktorí potrebujú schudnúť nie viac ako desať kilogramov. Ak problém nadváhu významnejšie, mali by ste zvoliť iný spôsob chudnutia.
Krevety pomáhajú odbúravať tuk bez toho, aby utrpeli svaly, čo je veľkou výhodou ich konzumácie. Okrem vápnika obsahuje draslík, horčík a nenasýtené mastné kyseliny. Ak vás páli záha konzumáciou tvarohu, dodáte telu veľa aminokyselín, ktoré nevyhnutne potrebujete. V tvarohu navyše nájdete veľa vápnika, ktorý je stavebným kameňom pre vaše kosti a zuby.
Pravidelnou konzumáciou môžete účinne bojovať proti osteoporóze, teda rednutiu kostí. Je to strava bohatá na výživné zložky, žiadne prídavné látky, žiadne živočíšne produkty – okrem tvarohu, ktorý je zmiešaný s ľanovým olejom. Táto zmes zeleninový olej a proteín poskytuje telu výživu, ktorú potrebuje na liečenie na molekulárnej úrovni. Rakovinové bunky sú degradované alebo absorbované a telo sa uzdraví do troch mesiacov tejto diéty.
Odborníci na výživu zvyčajne hovoria pozitívne o diétach s tvarohom a poznamenávajú, že majú aj svoje vlastné kontraindikácie. Preto sa tvarohová diéta neodporúča ľuďom s akútnymi formami črevných ochorení. Pri chronických alergiách na niektoré potraviny treba s rozumom používať aj tvarohovú diétu. Najlepšie je obmedziť sa na 250-300 gramov tvarohu denne. Pri prekročení tejto normy sa môže objaviť alergia na mliečny výrobok, ktorá sa prejaví vo forme nevoľnosti a červených vyrážok po celom tele.
Teraz na trhu čoraz častejšie nájdete tvaroh s rôznymi prísadami, ktorý so všetkými svojimi chuťovými výhodami stráca súbor pozitívnych vlastností. S týmto mliečnym výrobkom môžete schudnúť, no mali by ste si ho vyberať s rozumom. Uprednostniť treba tvaroh s minimálnym obsahom tuku, bez škodlivých farbív a konzervantov. Pri použití takéhoto tvarohu ako základu stravy na týždeň môže človek stratiť až 10 kilogramov.
Všetci lekári a odborníci na výživu neúnavne hovoria o výhodách tvarohu, ale mnohí ľudia s problémami s obezitou tento produkt ignorujú. Pri hľadaní zázračných liekov na chudnutie takíto ľudia zabúdajú, že skvelý tvar možno dosiahnuť správnym zavedením tvarohu do vašej každodennej stravy.
Tvaroh je jedným z mála produktov, ktorý nemá prakticky žiadne nevýhody a je ideálny pre rôzne diéty na chudnutie.
Ako užitočný je tvaroh na chudnutie?
Z pohľadu nutričná hodnota tvaroh je skutočným nálezom na chudnutie.
Množstvo bielkovín v 100 g výrobku je v priemere 12-18 g, čo je celkom porovnateľné s teľacím a bravčovým mäsom. Ale pomer bielkovín / tuku pre nízkotučný (1,8%) tvaroh je niekoľkonásobne nižší.
To znamená, že pri konzumácii mäsa okrem užitočných 15 gramov bielkovín získate takmer 30 g tuku a pri tvarohu bude množstvo tuku minimálne.
Tvaroh má teda nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín, presne to, čo pri diéte potrebujete.
Glykemický index tvarohu je 45, vďaka čomu je výrobok ideálny pre. Na večeru si pripravte ľahký šalát s tvarohom a listami zeleného šalátu s paradajkami a uhorkami. Takáto večera postave neublíži.
Ktorý tvaroh je lepšie jesť pri chudnutí?
Plne (s obsahom tuku 0 %), ako akékoľvek odstredené mliečne výrobky, nemožno odporučiť nielen pri chudnutí, ale ani pri Zdravé stravovanie všeobecne.
Naše telo potrebuje tuky, aby správne fungovalo. Pri ich úplnom nedostatku sa pozorujú početné poruchy, až impotencia u mužov a neschopnosť otehotnieť u žien.
Ak sa teda chystáte jesť tvaroh na chudnutie, radšej sa držte zlatej strednej cesty v rozmedzí od 1,8 % do 5 % tuku.
Vápnik v tvarohu obsahuje 165 mg. Zdá sa, že nie málo, ale na porovnanie, v sezamovom vápniku - 780 mg. Okrem toho sa vápnik zle vstrebáva, ak tvaroh nie je tučný. Preto je lepšie prijímať vápnik z iných potravín, ako je zelenina a orechy.
Je možné jesť tvaroh každý deň?
Prirodzene, nemôžem vám zakázať vychutnávať si tvaroh každý deň. Keďže duša si pýta a telo to dobre znáša, jedzte pre zdravie. Stále však musím uviesť niekoľko argumentov proti.
Malo by sa pamätať na to, že tvaroh je proteínový koncentrát. Nech je prírodného pôvodu a s minimálnym spracovaním, ale koncentrujte. To znamená, že ak chceme zachrániť svoje telo, tak všetko koncentrované proteínové produkty- tvaroh, syr, orechy, semienka - treba konzumovať príležitostne a/alebo v obmedzenom množstve. Preto na otázku „ako často môžete jesť tvaroh? Odpoviem, že tvaroh odporúčam jesť maximálne raz denne.
Kedy je najlepšie jesť tvaroh?
Je lepšie jesť tvaroh v prvej polovici dňa, pretože sa trávi oveľa dlhšie. fermentované mliečne výrobky- 2-3 hodiny. Pre porovnanie, ryazhenka, kefír, prírodný jogurt sa trávia asi hodinu.
Ak si na večeru dáte do tvarohu lyžicu kyslej smotany a lyžicu sladkého džemu, tak si vezmite, že žalúdok bude prázdny aspoň za 3-4 hodiny. To je plné dlhého zaspávania a nepríjemných pocitov.
Navyše domáci tvaroh často obsahuje neúplne vykvasený mliečny cukor (laktózu) a veľa ľudí na ňom pociťuje pálenie záhy, čo je samo o sebe zlé a ešte k tomu v noci, od exacerbácie gastritídy resp. peptický vred. Tvaroh z obchodu nemá takúto nevýhodu - nie je v ňom žiadna laktóza.
A napokon, každé jedlo s jeho častým používaním sa nudí čisto psychologicky. Ak jete tvaroh každý deň niekoľko týždňov, je veľmi pravdepodobné, že vás začne nudiť do extrému. Bolo by škoda odmietnuť vynikajúci diétny produkt kvôli banálnej sýtosti.
Koľko tvarohu jesť pri chudnutí?
Musíte sa zamerať na celkovú hodnotu 25-50 g tuku denne, ktorú je lepšie neprekračovať. Poďme si spočítať, koľko si s takýmito obmedzeniami môžete dovoliť.
V prípade tvarohu s 5% tuku musíte zjesť 500 g, aby ste získali 25 g tuku v náklade (5% zo 100 g \u003d 5 g). V 2% tvarohu je tuku ešte menej. Je nepravdepodobné, že zvládnete pol kila tvarohu za deň. Myslím si, že 200 gramov denne, nie viac, je akurát.
Kalorický obsah 5% tučného tvarohu ako samostatného jedla (200 g) bude približne 230 kcal, čo je celkom prijateľné, dokonca aj s pridaním zeleniny, bylín a bobúľ.
S čím použiť tvaroh na chudnutie?
Na chudnutie je najvhodnejšie tvaroh konzumovať s neškrobovou zeleninou (paradajky, uhorky, paprika, mladá mrkva a cvikla atď.), bylinkami a bobuľovým ovocím.
Môžete ho jesť na raňajky ako samostatné jedlo, môžete si ho vziať do práce, ak potrebujete nekalorické maškrty.
Ak vás omrzí chuť tvarohu, rozšľahajte ho v mixéri s čerstvým alebo mrazeným ovocím na nízkokalorické proteínové smoothie.
Je dobré variť na celozrnnom chlebe a knäckebrote. Ukazuje sa veľmi chutné pečivo z tvarohu, všetkých druhov kastrólov, muffinov a s prídavkom cukety, tekvice a ovsených vločiek.
A čo je najdôležitejšie, nezabudnite, že pri hypokalorickej (nízkokalorickej) diéte by sa tvaroh mal jesť bez cukru, inak sa stratí celý zmysel používania tohto produktu ako diétneho produktu.
Syrová diéta na tri dni
Ide o pomerne prísnu diétu, ktorá vám umožní schudnúť asi dva kilogramy za 3 dni.
raňajky: jedno vajce uvarené namäkko, nesladený čaj, polovica grapefruitu
obed: balenie nízkotučného 1,8% tvarohu, jedna paradajka, čaj bez cukru
večera: balíček nízkotučného 1,8% tvarohu, listový šalát bez dresingu, čaj
Tvarohová diéta na týždeň
Pre tých, ktorí chcú schudnúť pár kilogramov bez hladovania a naďalej jesť chutne a uspokojujúco, je vhodná tvarohová diéta. Ak urobíte všetko, ako je napísané, potom denný obsah kalórií nepresiahne v priemere 1300 kcal. To je dosť málo na to, aby ste začali hladko chudnúť.
Tvarohová diéta predpokladá, že tvaroh jete aspoň dvakrát denne, k tomu pridajte Adyghe, mäkké a iné ľahké syry, ktoré sa svojimi diétnymi vlastnosťami blížia tvarohu.
Ak sa v jedálnom lístku tvarohovej diéty neuvádza, čo jesť s chlebom, tak chlieb by nemal. Sacharidy sa dostanú na úkor obilnín, jačmeňa, zeleniny, chrumkavého diétneho chleba. Vo všetkých jedlách sa má tvaroh jesť bez cukru, inak prekročíte obsah kalórií.
pondelok (1300 kcal)
200 g uvarenej pohánky s mliekom a mätou.
150 g tvarohu 1,8-2% tuku s prídavkom kúskov ovocia.
300 g boršču s fazuľou, varené na nízkotučnom kurací vývar bez zemiakov
200 g šalátu z čerstvej zeleniny ochuteného lyžicou olivového oleja a malým kúskom uvarených kuracích pŕs.
200 g Filet z tresky zapečený s cibuľou, tvarohom a syrom.
utorok (1300 kcal)
200 g omeleta so syrom Adyghe a bylinkami. (Syr je nakrájaný na kúsky a vyprážaný spolu s omeletou)
Káva alebo čaj bez cukru, mlieka a smotany.
150g tvarohové placky bez cukru na kukuričnej múke (z tvarohu 1,8-2% tuku, 50g kukuričnej múky)
večera:
300 g slepačej polievky v nízkotučnom vývare bez zemiakov s prídavkom perličkového jačmeňa
200 g cviklového šalátu s tvarohom 1,8-2% tuku, orech a cesnak ochutený jednou lyžicou olivového oleja.
večera:
250 g steaku z lososa, pečený s troškou morská soľ a čierne mleté korenie.
Streda (1300 kcal)
Ovsené vločky bez cukru v mlieku
Káva alebo čaj bez cukru, mlieka a smotany.
občerstvenie:
200 g tvarohu so sušenými marhuľami
večera:
300 g čerstvej kapustovej polievky v nízkotučnom vývare bez zemiakov.
Olovrant:
250 g vitamínovej kapusty a mrkvového šalátu, tvaroh 1,8-2% tuku, ochutený prírodným jogurtom alebo kefírom 1% tuku.
večera:
250 g Pangasius filet dusený s paradajkami, cibuľou
štvrtok (1300 kcal)
200 g omelety s zelený hrášok a brokolica
Káva alebo čaj bez cukru, mlieka a smotany.
občerstvenie:
večera:
300 g Hubová polievka bez zemiakov so zelerom.
Olovrant:
200 g varenej cvikly a syrového šalátu.
večera:
200 g Kuracie prsia s brokolicou a karfiolom.
piatok (1300 kcal)
Raňajky:
200 g prosovej kaše so sušenými slivkami uvarenej v 0,5% mlieku.
Káva alebo čaj bez cukru, mlieka a smotany.
občerstvenie:
Dva knäckebroty s tvarohom a bylinkami
večera:
300 g zeleninovej polievky v nízkotučnom kuracom vývare bez zemiakov s prídavkom perličkového jačmeňa.
Olovrant:
150 g grécky šalát s tvarohom, ochutený jednou lyžicou olivového oleja.
večera:
200 g kuracie prsia zapečené s tvarohom a zeleninou s malým množstvom citrónová šťava a sójová omáčka.
Sobota (1300 kcal)
Raňajky:
200 g tvarohu s medom a banánom.
Káva alebo čaj bez cukru, mlieka a smotany.
občerstvenie:
150g tvarohové placky bez cukru na kukuričnej múke (z tvarohu 1,8-2% tuku, 50g kukuričnej múky)
večera:
300 g solyanka bez zemiakov
Olovrant:
150 g zeleninový šalát s kuracie prsia ochutíme jednou lyžicou olivového oleja.
večera:
200 g pečenej zeleniny s kuracími prsiami a syrom.
1 pohár kefíru s obsahom tuku 1%.
Nedeľa (1300 kcal)
Raňajky:
200 g kukuričnej kaše so strúhaným syrom.
Káva alebo čaj bez cukru, mlieka a smotany.
občerstvenie:
150 g tvarohu 1,8-2% tuku s pridaním lyžice medu alebo pp-džemu (džem bez cukru, predávaný v dobrých supermarketoch).
večera:
300 g zeleninového nálevu v nízkotučnom vývare bez zemiakov.
Olovrant:
Dva knäckebroty s tvarohom 8-2% tuku a slabo slaná červená ryba.
večera:
200 g Morčacie filé zapečené s cibuľou a syrom.
Voda a zelený bylinkový čaj sa môžu piť bez obmedzenia.
1. Ráno nalačno by ste mali vypiť 1-2 poháre vody izbovej teploty.
2. 30 minút pred každým jedlom vypite pohár vody.
3. Odporúča sa obmedziť pitie do hodiny po jedle.
