Nie je žiadnym tajomstvom, že ľudské telo je z viac ako 80% tekuté. Voda je pre nás zdrojom života, preto sa oplatí venovať osobitnú pozornosť tomu, čo pijeme. Zdravie nášho tela závisí od nášho pitného režimu, preto vám navrhujem zoznámiť sa s veľmi chutným a zdravým nápojom – zeleným čajom so zázvorom.
Výhody zeleného čaju so zázvorom
A tak, čo všetko je pre taký nápoj užitočné. Samotný zelený čaj a koreň zázvoru sú pre naše telo veľmi prospešné. Čaj obsahuje veľa antioxidantov, ktoré nám pomáhajú bojovať proti starnutiu. A zázvor pomáha zrýchliť metabolizmus a posilňuje imunitný systém. Preto je zelený čaj so zázvorom pre naše zdravie nepostrádateľný.
- Takýto nápoj potláča pocit hladu, dokonale tónuje a dodáva silu;
- Obsahuje veľa vitamínov (najmä vitamín C), mikro a makro prvky, aminokyseliny a minerály (železo, vápnik, fosfor, horčík, draslík atď.);
- Výborne sa hodí na liečbu akútnych respiračných ochorení ako je chrípka, prechladnutie a angína. Má analgetický a protizápalový účinok;
- Pomáha bojovať s nadbytočným cholesterolom, čím chráni srdce a cievy pred chorobami;
- Antioxidanty spomaľujú proces starnutia a znižujú riziko rakoviny.
- Posilňuje imunitu;
- Stabilizuje hladinu cukru v krvi.
- Poskytuje výrazný diuretický účinok, zmierňuje opuchy a spolu s prebytočnou tekutinou odstraňuje škodlivé toxíny z tela.
Zelený čaj so zázvorom na chudnutie
Zelený zázvorový čaj na chudnutie sa už dlho používa na Ďalekom východe. Jeho najzákladnejším pôsobením je zrýchlenie metabolizmu v tele a diuretické pôsobenie. Pomáha zbaviť sa prebytočnej tekutiny v tele a s ňou nadváhu. Čo sa týka nepriamych výhod na chudnutie, zázvorový čaj normalizuje chuť do jedla a zabíja hlad.
Zázvorový zelený čaj užívateľské recenzie
Na mnohých fórach ľudia odchádzajú stovky Pozitívna spätná väzba o zelenom čaji so zázvorom ako o nepostrádateľnom prostriedku na chudnutie. Ľudia, ktorí dosiahli dobré výsledky pri chudnutí, často zdieľajú svoje tajomstvá, ako sa im podarilo schudnúť. A práve v takýchto recenziách sa často objavuje zázvorový čaj. To však nie je prekvapujúce, pretože od staroveku sa zázvor nevyhnutne konzumoval počas príjmu tučných jedál. Už vtedy ľudia vedeli o jeho vlastnostiach pri spaľovaní tukov.
Okrem chudnutia užívatelia často hovoria o zelenom čaji so zázvorom ako o povzbudivom tonizujúcom nápoji, ktorý rovnako ako káva dobre povzbudí ráno.
Pozitívna spätná väzba o ňom liečivé vlastnosti, najmä v období hromadnej infekcie prechladnutím a chrípkou. Zelený zázvorový čaj je vynikajúcim profylaktickým prostriedkom v jesenno-zimnom období.
Kontraindikácie pre zelený čaj so zázvorom
Ak máte zápal žalúdka alebo žalúdočný vred, mali by ste tento čaj piť opatrne. Počas tehotenstva a dojčenia sa tiež neodporúča piť zelený čaj so zázvorom. Ak máte horúčku, potom je pre vás aj zázvorový čaj kontraindikovaný, pretože má hrejivý účinok a pacient s horúčkou ju potrebuje naopak znižovať.
Pre chorých cukrovka, srdcovo-cievne ochorenia a ľudia, ktorí pred pitím tohto čaju užívajú lieky na riedenie krvi, je vhodné poradiť sa s lekárom.
Pred spaním by ste nemali piť zelený čaj so zázvorom, jeho povzbudzujúci účinok vám zabráni pokojne zaspať.
Čo sa týka toho, koľko môžete piť zelený čaj so zázvorom, denná dávka zázvoru pre človeka je asi 4 g suchého alebo 20 g čerstvého.
- Netreba používať zelený čaj s rôznymi prísadami, všetko potrebné si doplníme sami
- Vhodné je použiť čerstvý koreň s hladkým, nevrásčitým povrchom.
- Zelený čaj so zázvorom na chudnutie musíte piť pred jedlom
- Ak chcete získať výraznejšiu jasnú chuť, zázvor je najlepšie nastrúhať na jemnom strúhadle.
- Keď používate suchý zázvor, nezabudnite, že čerstvého zázvoru potrebujete oveľa menej, asi pol čajovej lyžičky na šálku.
- Pri pridávaní medu do nápoja to treba urobiť pred pitím, aby čaj trochu vychladol.
Recepty na zelený zázvorový čaj
Nie je nič jednoduchšie ako pripraviť si tento čaj. Všetko treba zaspať potrebné prísady do kanvičky, zalejte vriacou vodou a nechajte trochu vylúhovať, no existuje niekoľko hotových, rokmi overených receptov, ktoré sa vám v danej situácii budú hodiť.
Tradičný zelený čaj so zázvorom na prechladnutie
Potrebujeme čerstvý koreň zázvoru, citrón a zelený čaj. Zázvor nakrájame na malé kúsky, zalejeme pohárom vody a vytlačíme šťavu z dvoch plátkov citróna. Zmes varte na miernom ohni 10 minút. Paralelne varíme čistý zelený čaj. Pridajte zázvorovo-citrónovú zmes do čaju a podávajte.
Čaj na chudnutie s mätou
Vložte kúsok zázvoru do pohára vody - 20g. a varíme 15 minút na miernom ohni. Potom zázvor vyberieme a pridáme suché lístky zeleného čaju a mätu, necháme trochu vylúhovať. Pre zmenu môžete pridať trochu medovky a pomarančovej šťavy.
Čaj so zázvorom a cesnakom na chudnutie
Nastrúhajte zázvor a ošúpte pár strúčikov cesnaku, prekrojte ich na polovice a zalejte už uvareným zelený čaj. Necháme vylúhovať, najlepšie v termoske. Pred použitím treba precediť. Nejde o obyčajný nápoj, odporúča sa piť vychladený. V prípade problémov s gastrointestinálnym traktom by sa tento čaj nemal konzumovať.
Čaj s mliekom
Do hotového zeleného čaju so zázvorom pridáme mlieko, v pomere asi 2 ku 1, prevaríme, necháme vychladnúť a opäť prevaríme.
Zelený čaj s korením
Uvaríme zelený čaj (200 ml), pridáme k nemu nasekaný kúsok zázvoru 20 g, štipku škorice, klinček a dva struky kardamónu. Výslednú zmes povarte 15 minút a nalejte do pohárov.
alkoholický čaj
Pripravíme si jednoduchý čaj so zázvorom, po vychladnutí na 60 stupňov z neho vytlačíme šťavu z jedného citróna a pridáme trochu whisky, takýto nápoj treba piť horúci. Med je skvelým doplnkom chuti.
Čaj s jablkovou šťavou
Do pohára jablkový džús(najlepšie použite čerstvo vytlačenú šťavu) pridajte nastrúhaný zázvor, zalejte zeleným čajom a varte 15 minút, potom odstráňte z tepla a ochlaďte na izbovú teplotu.
Obsah kalórií čistého (bez cukru a iných nečistôt) zeleného čaju so zázvorom je približne 30 kcal na 100 ml čaju.
Každodenný nápoj, dobrý tonik a uhasenie smädu. O výhodách zeleného čaju sa veľa hovorí a píše. Odborníci na výživu tiež nenechali tento nápoj bez dozoru, mnohé diéty obsahujú čajový nápoj vo svojej strave. Verí sa, že. Je však efektívnejšie používať ho s inými prísadami, napríklad so zázvorom a citrónom. Takýto nápoj bude chutnejší a oveľa zdravší pre celé telo.
Zázvorový čaj sa už dlho používa na chudnutie. Používa sa aj na liečbu rôznych chorôb. Zelený čaj nie je o nič menej užitočný, má veľa antioxidantov, ktoré ho tvoria hodnotný produkt. Citrón je bohatý na vitamíny potrebné pre telo. Na zlepšenie chuti sa do čaju pridáva med bohatý na užitočné látky. Med obsahuje glukózu, je výživný a vysokokalorický, zaraďujeme ho aj do nápojov na chudnutie. Med tlmí pocit hladu, počas diéty nedochádza k poruchám na jedenie sladkostí. Sacharidy, ktoré sa dostávajú do tela, pomáhajú znižovať hmotnosť spaľovaním tukov, ale nie ich ukladaním. Med naplní telo živinami. Pomocou účinných látok medu sa odstraňuje množstvo voľných radikálov.
Kombinácia všetkých ingrediencií dáva nápoju tie najcennejšie vlastnosti:
- Dodáva energiu, tonizuje, otupuje pocit hladu.
- Je zdrojom stopových prvkov, vitamínov, obsahuje vitamín C, horčík, vápnik, železo, draslík, chróm, fosfor.
- Zmierňuje zápal, je schopný zmierniť bolesť. Môže sa použiť na liečbu angíny, prechladnutia, chrípky.
- Zlepšuje metabolizmus, zlepšuje trávenie.
- Bojuje proti zlému cholesterolu, je dobrý pri srdcových ochoreniach.
- Stimuluje hojivé procesy, antioxidanty spomaľujú proces starnutia, bojuje proti nádorom.
- Má diuretický účinok, odstraňuje toxíny a prebytočnú tekutinu.
- Normalizuje hladinu glukózy.
Zázvorový nápoj na chudnutie
Mnohí z tých, ktorí sa pokúsili vylepšiť svoju postavu lahodným nápojom, dosiahli dobré výsledky. Tento čaj pomáha udržiavať kondíciu. Účinok tohto čaju na spaľovanie tukov je na východe známy už dlho. Zázvor sa tam pridáva pri varení mastných jedál. Pomáha predchádzať vzniku zbytočného telesného tuku, pomáha žalúdku vyrovnať sa s prichádzajúcim jedlom. Zázvor stimuluje metabolické procesy, čo prispieva k chudnutiu.
Koktail na báze zeleného čaju s korením je zásobárňou vitamínov a antioxidantov. Pri chudnutí, diétach je telo stresované a čaj slúži ako celkové tonikum. Musí sa piť v zime a na jeseň. Zahreje, slúži ako prevencia prechladnutia a chrípky.
Recepty na prípravu nápojov na chudnutie
Príprava čaju si nevyžaduje veľa úsilia a času. Použitie zeleného čaju je veľmi efektívne, nápoj sa ukáže ako chutný, výživný, každý má rád jeho chuť.
Čaj na stimuláciu metabolizmu
Koreň zázvoru - kus 2 x 2 cm
Citrón - 2 plátky
Voda - 200 ml
Čerstvo uvarený zelený čaj - 200 ml
Kocka čerstvého zázvoru sa nakrája na tenké plátky, z citróna sa vytlačí šťava. Zmes sa zaleje vodou a varí sa na miernom ohni asi 10 minút. Oddelene si uvarte zelený čaj podľa svojho obľúbeného receptu. Zmiešajú sa dva nálevy, keď čaj trochu vychladne, pridá sa lyžica medu.
Tonicový čaj na chudnutie
Kúsok koreňa zázvoru - 20 g
Voda - 200 ml
Mäta alebo citrón balzam - niekoľko vetvičiek
Pomaranč alebo citrón - 1/2 ovocia
Zelený čaj - 1 lyžička
Zázvor sa varí 15 minút, potom sa odstráni koreň a výsledným vývarom sa nalejú suché listy zeleného čaju. Nechajte trvať na tom. Po troch minútach pridajte lístky mäty, pomarančový džús.
Zázvorový čaj s cesnakom
Zázvor - 2 lyžice. l. drvený koreň
Cesnak - 2 strúčiky
Zelený čaj - 2 lyžičky
Voda - 300-400 ml
Cesnak a zázvor sú rozdrvené, vložené do termosky, naliate samostatne pripraveným horúcim zeleným čajom. Nechali uvariť. Pred použitím sa infúzia prefiltruje. Chutí lepšie piť vychladený nápoj. Môže zlepšiť celkovú pohodu, znížiť hmotnosť. Nápoj by sa mal piť opatrne pre ľudí, ktorí majú problémy s pečeňou, gastrointestinálnym traktom, žlčníkom.
Zahrievací čaj s korením
Zelený čaj (čerstvo uvarený) - 200 ml
kúsok zázvoru
štipka škorice
klinčeková tyčinka
struky kardamónu
Med podľa chuti
Citrónová šťava
Korenie sa musí variť so zeleným čajom, variť 15 minút na miernom ohni. Pred podávaním pridajte lyžičku medu pre chuť. citrónová šťava. V nepriaznivom počasí tento nápoj pomôže zahriať sa, posilniť imunitný systém.
zázvorový koktail
Zázvorové smoothie je zaujímavý nápoj, ktorý si môžete pripraviť doma a použiť na chudnutie. Koreň zázvoru je jemne nasekaný, vložený do pohára, mierne hnetaný, kým sa neobjaví šťava. Potom nalejte ľad, nalejte 60 ml vodky a 3 polievkové lyžice. l. citrónová šťava. Kto nemôže piť alkohol, môže si pripraviť nealkoholický kokteil s prídavkom ananásovej šťavy.
- Čaj je potrebné pripravovať z kvalitného zeleného čaju, bez prísad, dochucovadiel.
- Dôležitá je aj kvalita zázvoru. Je potrebné vybrať koreň s pevným a hladkým povrchom. Zmeny farby, preliačiny a iné nedokonalosti svedčia o chybnom výrobku.
- Dá sa použiť aj zázvorový prášok, ten sa však pridáva v menšom množstve.
- Koreň zázvoru môže byť nakrájaný akýmkoľvek spôsobom: nakrájaný na tenké prúžky, kocky, rošt. Čím jemnejšie je zázvor rozdrvený, tým bude chuť jasnejšia a hlbšia.
- Na chudnutie by sa zázvorový čaj mal piť pred jedlom.
- Zachrániť prospešné vlastnosti med, musí sa pridať bezprostredne pred použitím. Med by sa mal pridávať do teplého nápoja, nie do vriacej vody.
- Pri varení zeleného čaju je potrebné použiť balenú vodu, je mäkšia ako bežná voda z vodovodu.
- V Hollywoode sa do zázvorového nápoja na báze zeleného čaju pridávajú rôzne bylinky, harmanček, sušené bobule, mäta, feferónky a šípky.
Kontraindikácie pre zelený čaj so zázvorom
Ženy by počas tehotenstva nemali piť zázvorový nápoj. Tento čaj je kontraindikovaný pre ľudí s gastrointestinálnymi problémami. Pitie počas teploty môže spôsobiť komplikáciu, pretože otepľovací účinok ďalej zvýši telesnú teplotu a zvýši prietok krvi.
Tonizujúce pôsobenie zázvorový čaj môže spôsobiť nespavosť, ak sa užíva v noci. Ak máte nejaké pochybnosti o užívaní zeleného čaju so zázvorom, určite sa poraďte s odborníkom na výživu. Pri užívaní liekov, ktoré riedia krv, je tiež potrebné poradiť sa s odborníkom.
Zázvorový čaj je ideálny nápoj na chladné obdobie. Dokonale nielen hreje, ale aj posilňuje imunitný systém, chráni pred prechladnutím a inými neduhmi. Čaj navyše urýchľuje proces chudnutia bez poškodenia zdravia.
Dnes nájsť zázvor na predaj nie je ťažké. Predáva sa v každom supermarkete a obchode s ovocím. Je lepšie vziať čerstvý koreň a trieť si ho sami, než použiť hotový suchý prášok. Na prípravu čaju klasický recept budete potrebovať: 10 g zázvoru, 1 citrón, 50 g prírodného včelieho medu, 0,5 l vody.
- Koreň je olúpaný a trený na jemnom strúhadle.
- Výsledné "hobliny" sa nalejú s vriacou vodou. Až potom môžete do nápoja pridať šťavu z polovice citróna.
- Misky s čajom sa uzavrú pokrievkou, zabalia sa do uteráka a nechajú sa 25 minút lúhovať.
- Po určenom čase sa do nápoja pridajú plátky zvyšného citróna a medu.
Cukor v takom čaji bude nadbytočný, med dodá sladkosť.
Recept na varenie so škoricou na chudnutie
Ak plánujete použiť zázvorový čaj na chudnutie, potom musí byť v jeho zložení škorica.
Dosť 1 lyžička. toto voňavé korenie. Musíte tiež vziať: 3 polievkové lyžice. strúhaný koreň a 800 ml vody.
- Drvený zázvor a škorica sa umiestnia do termosky.
- Zložky sa nalejú vriacou vodou a vylúhujú sa najmenej 40 minút.
Hotový nápoj sa konzumuje denne pred jedlom na lačný žalúdok 2-krát denne - ráno a večer.
Čierny čaj s listami ríbezlí
Zázvorový čaj s prídavkom listov ríbezlí je veľmi chutný a voňavý. Je lepšie použiť mladé listy nazbierané na jar. Na prípravu čaju budete potrebovať: 3 lyžičky. akýkoľvek kvalitný čierny čaj, rovnaké množstvo čerstvých drvených alebo sušených listov ríbezlí, 30 g koreňa zázvoru.
- Najprv sa čajové lístky zalejú vriacou vodou. Jeho množstvo je možné meniť podľa vlastného uváženia a vybrať si buď silnejší alebo slabší nápoj.
- Uvarený čaj sa prefiltruje cez jemné sito alebo niekoľko vrstiev gázy a potom sa naleje do malej termosky. Do tej istej nádoby sa pridá koreň zázvoru, nakrájaný na malé kúsky.
- Ak sa použijú čerstvé listy ríbezlí, bude potrebné ich vopred opariť vriacou vodou a až potom použiť v recepte.
- Po príprave sa listy ríbezlí posielajú do termosky na čierny čaj.
- Nápoj by sa mal vylúhovať pod uzavretým vekom najmenej 15 minút.
Čaj by sa mal piť horúci s cukrom alebo medom.
Zelený čaj so zázvorom a mliekom na zníženie chuti do jedla
Ak je hlavný dôvod nadváhu sú veľké porcie raňajok, obeda a večere, obmedziť sa môžete špeciálnym zeleným čajom. Okrem samotného záparu (1 vrecúško) na jednu porciu nápoja musíte vziať: 1 lyžičku. nakrájaný koreň zázvoru, 350 ml vody, 130 ml plnotučného mlieka alebo smotany (najlepšie domácej).
- Na takýto nápoj musí byť zázvor nastrúhaný veľmi jemne. Ak vlákna neumožňujú jeho dôkladné nasekanie, mali by ste produkt najskôr mierne zmraziť (asi 25 minút). Po tomto postupe sa koreň ľahko a rýchlo trení. Voňavá kaša sa prenesie do sitka.
- Čajník sa zohreje a naleje sa vriacou vodou. Naleje sa do nej voda na čaj, spustí sa čajové vrecko a sitko s rozdrveným koreňom.
- Počas varenia nápoja sa mlieko varí v samostatnej nádobe alebo sa zahrieva smotana.
- Všetky ingrediencie sú spojené v keramickej nádobe.
Čaj sa podáva okamžite na stôl (bez predĺženého lúhovania).
Brazílska receptúra - protizápalová
Zázvor pôsobí aj protizápalovo, ak k nemu zvolíte správne doplnkové ingrediencie. Je dôležité piť hotový čaj na prechladnutie a na odstránenie problémov s gastrointestinálnym traktom. V recepte sa mieša koreň zázvoru (30 g), kurkuma (1 ČL prášku) a domáce maslo(10 g).
- Koreň sa olúpe a zmení sa na homogénnu vlhkú kašu.
- Do výslednej hmoty sa pridá kurkuma a zmäkčené maslo. Spoločne sa zložky dôkladne premiešajú.
Nápoj sa podáva nezvyčajným spôsobom: do 200 ml horúceho mlieka sa pridá voňavá korenistá pasta. „Čaj“ je sladený včelím medom. Počas choroby ho môžete piť každé tri hodiny. Je tiež povolené používať takýto liečebný prostriedok ako prevenciu prechladnutia a črevných ochorení.
Korenený čaj so zázvorom, kardamónom a škoricou
Takýto horúci nápoj vás rýchlo zahreje aj v najchladnejší deň a zároveň urýchli proces hojenia SARS. Na jeho prípravu je potrebné použiť nasledujúce zložky: 70 g koreňa zázvoru, 6 klinčekov, 8 škatúľ kardamónu, štipka škorice, polovica citróna, 3 lyžičky. zelený čaj s veľkými listami.
- Dve polievkové lyžice čaju zalejte vriacou vodou a nechajte 7 minút pôsobiť. Je to potrebné, aby sa listy dobre otvorili a dodali nápoju bohatú chuť.
- Plátok koreňa zázvoru je olúpaný a nakrájaný na tenké plátky. Šťavu uvoľnenú pri mletí je lepšie poslať do nápoja.
- Plátky s tekutinou sa prenesú do hrnca a posypú sa všetkými uvedenými koreninami.
- Čaj sa naleje do nádoby spolu s listami. Po varení sa hmota nechá na miernom ohni 25 minút.
- Do nápoja sa tiež posiela citrónová šťava a ovocná koža nakrájaná na malé kúsky. Po 5 minútach môžete riad vybrať zo sporáka a pridať doň zvyšný čaj.
- Nápoj bude lúhovať asi 25 minút.
Potom sa čaj môže zohriať a podávať pri stole.
Posilnite imunitu ovocným čajom so zázvorom
Na posilnenie imunity by deti aj dospelí mali piť čaj pripravený s prídavkom nielen zázvoru, ale aj ovocia a korenín. Musíte si vziať: hrsť sušených jabĺk, šťavu z 1 pomaranča, 1 polievkovú lyžičku. strúhaná pomarančová a citrónová kôra, ako aj nasekaný koreň zázvoru, 1 tyčinka škorice, 1 badián.
- Dobre umyté sušené jablká, strúhaný koreň, citrusová kôra a všetky koreniny sa nalejú do vriacej vody. Výsledná voňavá kvapalina sa varí na miernom ohni 3-5 minút.
- Do nádoby odstránenej zo sporáka sa naleje čaj a naleje sa pomarančový džús. Po ďalších 5-7 minútach sa nápoj môže podávať pri stole po prefiltrovaní cez sito.
Keď čaj vychladne, môžete doň pridať ešte trochu vody a po uvarení dusiť 5 minút na minimálnom ohni. Potom sa nápoj opäť podáva pri stole.
Osviežujúci ľadový čaj s koreňom zázvoru, mätou a estragónom
Zázvor nielen dobre zahreje, ale v horúcom počasí aj osvieži. Samozrejme, v lete je lepšie podávať ho studené. Na takýto nápoj budete musieť použiť: 1,8 litra čistenej vody, 1 polievkovú lyžičku. l. veľkolistý zelený čaj a nasekaný koreň zázvoru, zväzok čerstvých byliniek (estragón a medovka alebo mäta), 3 kolieska limetky.
- Vetvičky zelene sa dôkladne umyjú. Z nich sa odstránia vrchné listy, ktoré sa prenesú do sklenenej nádoby, ktorej objem je najmenej 2 litre.
- Plátky limetky sa posielajú do voňavých zelených. Ak táto zložka nie je po ruke, môžete ju nahradiť obvyklým citrónom.
- Estragón a stonky mäty sú nakrájané na krátke tyčinky, naliate studená voda a na strednom ohni priveďte do varu.
- Ihneď po objavení sa prvých bublín sa do nádoby pridajú čajové lístky. Potom sa panvica vyberie zo sporáka a nechá sa niekoľko minút vylúhovať.
- Výsledný čaj sa naleje do sklenenej nádoby so zelenými listami a limetkou. V tomto prípade musíte použiť jemné sitko alebo gázu, aby sa stonky a ďalšie zložky nedostali do nápoja.
- Hneď ako tekutina úplne vychladne, riad sa presunie na spodnú policu chladničky, kde sa čaj vylúhuje a ochladí.
Nápoj sa podáva s cukrom alebo medom. Môžete do nej pridať aj pomarančový alebo grapefruitový džús.
Zázvorový čaj s medom a citrónom
Okrem klasického známeho receptu na takýto nápoj existuje aj jeden nezvyčajný, ktorý vedci našli v jednom zo starých rukopisov. Verí sa, že napĺňa človeka živosťou, energiou a aktivuje ochranné funkcie jeho tela. Pre neho musíte použiť: 3 polievkové lyžice. l. rozdrvený čerstvý zázvor, 1,3 litra čistenej vody, 100 ml citrónovej šťavy, štipka mletého čierneho korenia, 80 g medu, niekoľko lístkov mäty. Nasleduje podrobný popis prípravy čaju so zázvorom a citrónom podľa unikátnej receptúry.
- Po zovretí vody v panvici sa do nej pridá koreň zázvoru, nastrúhaný na jemnom strúhadle.
- Po 5-7 minútach sa do nádoby odošlú listy korenia a mäty. Brúsenie posledného sa nevyžaduje.
- Všetky komponenty sa varia na strednom ohni 15-17 minút. Kvapalina by nemala vrieť príliš aktívne.
- Po uplynutí stanoveného času sa nádoba vyberie zo sporáka a naplní sa infúziou.
Mierne vychladnutý čaj opatrne prefiltrujeme, premiešame s citrónovou šťavou a podávame. Dôležité je piť ho pri kašli, nádche a iných príznakoch prechladnutia.
Recept pre milovníkov vzrušenia: cesnakovo-zázvorový nápoj
Fanúšikov jedinečných receptov určite zaujme možnosť zázvorového čaju s cesnakom. Takýto nápoj sa považuje za univerzálny liečebný prostriedok. Pomáha vyrovnať sa so stresom, nevoľnosťou (vrátane morskej choroby), Alergická reakcia, rôzne kožné ochorenia, gastrointestinálne ochorenia, kašeľ a prechladnutie. Toto je jeden z najlepšie prostriedky na posilnenie imunity. Na jeho prípravu je potrebné použiť tieto ingrediencie: 40 g koreňa zázvoru, 2 strúčiky cesnaku, 1,8 litra čistej pitnej vody.
- Koreň zázvoru sa opatrne ošúpe z vrchnej šupky a nakrája na tenké plátky. Na to môžete použiť špeciálne strúhadlo.
- Cesnak je tiež olúpaný a rozdrvený s akýmkoľvek pohodlný spôsob. Napríklad pomocou jemného strúhadla alebo špeciálneho lisu.
- Plátky zázvoru a cesnak sa prenesú do termosky a nalejú sa vriacou vodou. Kvapalina sa má podávať infúziou asi 2 hodiny.
- Po určenom čase sa nápoj prefiltruje cez gázu a podáva sa pri stole.
V prípade choroby treba čaj piť počas celého dňa v minimálnych porciách. Do pohára je možné pridať citrónovú šťavu a med. Takýto nápoj by mali používať opatrne ľudia so žalúdočným vredom. Je to užitočné najmä počas epidémií chrípky.
Zelený čaj so zázvorom sa pôvodne pripravoval na východe. Prvýkrát použitie tohto liečivého nápoja navrhli tibetskí lámovia. Tento čaj je vhodný na posilnenie imunitný systém, spaľovanie prebytočných kilogramov, normalizácia funkcie trávenia. Zelený čaj s koreňom zázvoru pomáha zlepšiť tonus pokožky na tvári, dopĺňa premárnenú energiu v tele. Takýto nápoj je vynikajúcim profylaktickým prostriedkom, ktorý zabraňuje vzniku prechladnutia.
Názov rastliny sa prekladá ako "rohatý koreň". Ľudia tomu hovoria aj „biely koreň“. Podzemok rastliny sa často používa na varenie nápoja, ako aj na varenie všetkých druhov jedál.
V krajinách východu je nápoj afrodiziakum. Tento nástroj je užitočný pre Ľudské telo. Zázvorový zelený čaj sa vyznačuje nasledujúcimi účinkami na ľudský organizmus:
- uprednostňuje elimináciu nadváhu telo;
- zlepšuje prácu srdcového systému;
- podporuje zriedenie krvi;
- normalizuje funkciu trávenia;
- zlepšuje chuť do jedla;
- zvyšuje potenciu;
- podporuje stimuláciu mozgovej aktivity;
- pomáha odstraňovať toxické látky z tela;
- používané pri liečbe bolesti zubov;
- normalizuje funkcie štítnej žľazy a endokrinného systému;
- pomáha eliminovať nadmernú tvorbu plynu;
- odstraňuje bolesť počas menštruácie;
- osviežuje dych;
- umožňuje urýchliť metabolizmus v tele;
- zlepšuje fungovanie močového systému;
- má mierny laxatívny účinok;
- Skvelé na zmiernenie bolesti žalúdka.
Vyššie uvedený liek sa vyznačuje vynikajúcimi expektoračnými a zahrievacími vlastnosťami a tiež zvyšuje tonus v tele a odstraňuje kŕče.
Užitočné zloženie produktu
V tomto nástroji je veľa prvkov, ktoré sú pre človeka prospešné. Takýto čaj sa vyznačuje obsahom týchto látok:
- vitamíny A, B1 a B2, kyselina askorbová;
- aminokyseliny (fenylanín, treonín, valín, metionín, leuzín);
- mikro a makro prvky (vápnik, železo, fosfor, horčík, zinok, draslík);
- esenciálne oleje.
Okrem vyššie uvedených prvkov obsahuje tento liek špeciálnu látku - extrakt zo zázvoru. Práve kvôli tejto látke môže čaj ovplyvniť redukciu telesnej hmotnosti.
Indikácie pre použitie vyššie uvedeného nápoja
Podobný liek, ktorého cena je 290 rubľov na 1 kg produktu, lekári odporúčajú piť na prevenciu a liečenie chorôb:
- prechladnutie;
- obezita;
- bolesť hrdla;
- artritída
- reumatické ochorenie;
- struma;
- bronchiálna astma;
- oneskorenie stolice;
- poškodená funkcia moču;
- ťažkosti s žlčovým systémom;
- onkologické patológie.
Zelený čaj so zázvorom na chudnutie
Nápoj podporuje odbúravanie nadváhy v ľudskom tele prostredníctvom katechínu - antioxidantu so silným účinkom:
- stimuluje metabolický proces;
- zabraňuje starnutiu buniek;
- pomáha spaľovať lipidy;
- kontroluje množstvo cholesterolu v krvi;
- zabraňuje vzniku obezity.
Recept na varenie
Pre ženy, ktoré sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov, je v niektorých situáciách poslednou nádejou na zníženie hmotnosti použitie vyššie uvedeného lieku.
Nástroj je pripravený takto:
- suché suroviny v množstve približne 30 g sa nakrájajú na malé kúsky, uložia sa do smaltovanej misky a nalejú sa horúca voda v množstve 300 ml;
- Tento čaj sa lúhuje 15 minút na miernom ohni. Miska by mala byť pokrytá pokrievkou.
- nápoj sa potom scedí a ochladí na približne 45 °C;
- do vychladeného nápoja sa pridáva citrónová šťava (z 1/4 ovocia), ak zvyknete piť sladký čaj, môžete pridať 1/2 ČL. lipový med;
- Tento liek sa odporúča použiť 20 minút pred jedlom.
Dôležité! Lekári odporúčajú spočiatku piť tento nápoj len v malom množstve. Pod vplyvom podzemku zázvoru a citrónu sa v niektorých prípadoch môžu vyskytnúť všetky druhy alergických reakcií.
Zázvorový zelený čaj, zriedený mliekom, dokonale eliminuje nadmernú telesnú hmotnosť. Do už uvareného zeleného čaju a zázvoru sa pridá malé množstvo kardamónu a potom sa naleje mlieko v pomere 2: 1. Výsledná kompozícia sa privedie do varu na miernom ohni. Keď čaj vrie, treba ho ochladiť a precediť.
Ako pripraviť zázvorový čaj
Dnes existuje veľké množstvo receptov, ktoré vedú k tomu, ako uvariť vyššie uvedený liek, čo do neho vložiť a v akom množstve. Zoznámime sa s pravidlami varenia nápoja.
Recept na ľahká cesta varenie:
- koreň zázvoru je rozdrvený (na to môžete použiť strúhadlo);
- zalejeme horúcou vodou a necháme 20 minút vylúhovať;
- zelený čaj sa varí oddelene;
- výsledné nápoje sa zmiešajú v rovnakých objemoch, ak je to žiaduce, pridá sa citrón a med.
- Pri príprave tohto lieku s listami mäty by ste mali postupovať takto:
- podzemok zázvoru v množstve 20 g sa zaleje vodou v objeme 20 ml a varí sa približne 15 minút;
- po uplynutí času sa odstráni koreň a výsledný vývar sa naleje lístkami zeleného čaju s niekoľkými lístkami mäty;
- prípravok sa má podávať infúziou 15 minút.
Môžete uvariť nápoj a pridať doň korenie. V tomto prípade sa čerstvý zázvorový podzemok varí asi 8 minút. Potom sa k nej pridá zrnká čierneho korenia, citrónová alebo limetková šťava, štipka cukru alebo lyžička medu. Listy zeleného čaju sa varia oddelene. Nápoje sa miešajú. Pridá sa malé množstvo škorice, kardamónu alebo klinčekov. Pomocou tohto špecifického lieku sa môžete dobre vyrovnať s katarálnymi prejavmi.
Keď sa na varenie čaju nepoužíva čerstvý podzemok, ale suchý mletý produkt, malo by sa do nápoja naliať menšie množstvo a lúhovanie trvá o niečo dlhšie.
Ako si vybrať správny zázvor do čaju
Ak chcete vybrať správny koreň zázvoru pre vyššie uvedený nápoj, mali by ste dodržiavať niektoré pravidlá:
- Podzemok by nemal mať vrúbky, pretože to svedčí o tom, že výrobok je už starý. Inými slovami, prínos z toho bude minimálny.
- Koreň zázvoru by sa mal uchovávať v chladničke, ale nie dlhšie ako 5 dní. Môžete ho zmraziť, takže produkt bude dlhšie použiteľný. Okrem toho sa koreň môže skladovať nastrúhaný, naplnený vodkou alebo bielym vínom alebo posypaný cukrom.
Pri výbere koreňa zázvoru musíte venovať pozornosť krajine, kde sa produkt pestuje. Koreň pestovaný v Afrike je mierne horký. Produkt privezený z Japonska má jemnú arómu, ale ak sa koreň pestuje na Jamajke, má charakteristickú jemnú chuť.
Skutoční znalci zeleného čaju vedia, koľko druhov zeleného čaju existuje a každý z nich má svoju jedinečnú chuť a vôňu. Zelený čaj má mnoho výhod. Nielenže nasýti telo vitamínmi a minerálmi, ale tiež pomôže rozlúčiť sa s extra centimetrami v páse a bokoch. A v kombinácii s ďalšími komponentmi sa tento efekt len zintenzívni. Obzvlášť účinný je zelený čaj so zázvorom.
Preto pre tých, ktorí sa chystajú schudnúť, bude užitočné poznať vlastnosti nápoja a zložitosť varenia.
Zvláštnosti
Zloženie zázvoru zahŕňa aminokyseliny, vlákninu, vápnik, železo, selén, horčík. Koreň sa používa na varenie a nápoje. Obchod predáva hotovú verziu. A ak sa pestuje v krajine, musí sa dôkladne umyť, vyčistiť, namočiť na jeden deň a potom vysušiť. A potom s ním môžete vykonávať akékoľvek manipulácie, napríklad ho pridať do jedla a nápojov. Okrem efektu na spaľovanie tukov pomáha pri prechladnutí, bolestiach hlavy, napomáha k omladeniu organizmu.
Zelený čaj obsahuje triesloviny, katechíny a polyfenoly, silice. Obsahuje kofeín a bielkoviny, je bohatý na aminokyseliny, sodík, fluór, vápnik, draslík, jód. Okrem toho je zelený čaj zásobárňou vitamínov, medzi ktorými stojí za to vyzdvihnúť A, K, B1, B2, B9, B12, PP, C. Všetky sú potrebné na to, aby telo normálne fungovalo a udržiavalo ho v dobrej kondícii . Zelený čaj je nevyhnutným preventívnym opatrením. Pre tých, ktorí tvrdohlavo idú za cieľom dosiahnuť štíhlu postavu, je jeho hlavnou výhodou to, že zelený čaj vynikajúco zlepšuje metabolické procesy v tele a zbavuje ho toxínov.
Zázvor a zelený čaj ako dve samostatné zložky dokonale normalizujú činnosť čriev a spaľujú všetko, čo je nadbytočné. A ak oboje skombinujete a pripravíte si nápoj na ich základe, efekt sa zdvojnásobí.
Horiaci koreň zázvoru urýchľuje metabolizmus. Zelený čaj je vynikajúci antioxidant. Nápoj zároveň obsahuje minimum kalórií.
Úžitok a škoda
Jedinečné vlastnosti zeleného čaju so zázvorom umožňujú jeho použitie nielen ako nápoj na chudnutie. Je užitočný pre svoj hrejivý účinok, je schopný bojovať proti bolesti svalov, dodáva energiu. A okrem toho má veľmi príjemnú chuť. Jeho jedinečnosť spočíva v tom, že súčasne podporuje chudnutie, no zároveň pomáha uspokojiť pocit hladu. Nápoj má len tri a pol kalórie na šálku, takže môžete vypiť niekoľko šálok denne. Užitočné zložky v ňom obsiahnuté normalizujú hladinu cukru v krvi, pomáhajú odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela, čím znižujú hmotnosť a opuchy miznú. Pri prechladnutí sa odporúča piť čaj so zázvorom.
Recenzie tých, ktorí užívali zázvorový čaj, dokazujú, že ide o veľmi účinný nápoj na chudnutie. Mnohým ľuďom tak chutí jeho chuť, že sú vždy pripravení ho vypiť. Bohužiaľ, aj taký užitočný produkt má svoju vlastnú prípustnú normu a kontraindikácie, pretože niekedy môže byť škodlivý. Niektorí poznamenali, že pri nadmernom používaní takého nápoja začalo pociťovať nevoľnosť a závraty a niekedy bolel žalúdok. Neprekračujte teda prípustné dávky ani pri veľkej túžbe čo najskôr schudnúť. Zelený čaj so zázvorom môže uškodiť tým, ktorí trpia chronické choroby a je pod neustálym dohľadom lekára, medzi ne patrí žalúdočný vred alebo zápal žalúdka. Ďalšou nuansou, ktorú je potrebné zvážiť, je, že by ste pred spaním nemali piť veľa čaju, pretože môže mať stimulačný účinok na nervový systém a spôsobiť poruchy spánku.
Ako variť?
Varenie zeleného čaju so zázvorom je celkom jednoduché. Nasekaný zázvor je potrebné zaliať vriacou vodou spolu s listami zeleného čaju a nechať na teplom mieste vylúhovať. Po pol hodine je nápoj pripravený na pitie. Niekto rád pije čaj pri vyššej teplote a niekto ho má rád vychladený. Pre pohodlie si môžete pripraviť viac čaju a piť ho počas dňa.
Existuje aj iný spôsob varenia nápoja. Koreň môžete nakrájať na malé kúsky, naliať vodu, variť. Potom odstráňte z tepla, pridajte listy zeleného čaju a trvajte na tom. Ak si chcete vziať nápoj so sebou do práce, pohodlnejšie je, samozrejme, urobiť si ho v termoske. Vždy je však lepšie piť čerstvo uvarený čaj.
Ak je možné uvariť vždy čerstvý nápoj, je lepšie pripraviť si zakaždým nový čaj. Pitie je oveľa príjemnejšie.
možnosti varenia
Nemusíte sa obmedzovať len na zázvor, existuje veľa prírodných doplnkov, ktoré zlepšujú chuť nápoja a posilňujú proces chudnutia.
S citrónom
Toto ovocie je nepostrádateľné pri prechladnutí, no je dobrým pomocníkom aj pri chudnutí. Koreň zázvoru sa rozotrie na hrubom strúhadle, citrón sa nakrája na plátky, naleje sa vriacou vodou, pridá sa zelený čaj. Vznikne lahodný aromatický nápoj, ktorý sa po troche infúzie ešte zlepší.
S medom
Predchádzajúca verzia varenia zeleného čaju môže byť doplnená medom. Všetky zložky sa pripravujú presne rovnakým spôsobom. Ale na konci sa do pripravenej kompozície pridá pol čajovej lyžičky medu. Ďalšia možnosť varenia je vhodná pre tých, ktorí sa vždy ponáhľajú. Koreň zázvoru a citrón sa zmiešajú v mixéri, pridá sa med. Zmes skladujte na chladnom mieste a podľa potreby pridajte do čerstvo uvareného zeleného čaju.
Aj keď je med považovaný za vysokokalorický produkt, v tejto forme to neublíži, ale naopak pomôže uspokojiť hlad a poskytne telu ďalšie vitamíny.
S mliekom
Tento produkt tiež patrí medzi vysokokalorické, pretože dokáže uspokojiť hlad. Ale obsahuje toľko užitočných a potrebných látok pre telo, že nie je náhoda, že je zahrnutá v najrôznejších diétach. A nechajte mlieko mierne zvýšiť obsah kalórií v zelenom čaji so zázvorom, ale neprinesie to menej výhod. Ak chcete pripraviť zdravý nápoj, musíte si vziať jeden liter mlieka, priviesť do varu, pridať pár lyžičiek zeleného čaju, potom 15-20 gramov zázvoru - strúhaného alebo suchého. Po desiatich minútach infúzie môžete pridať med. Takýto nápoj je vhodný najmä pre diétu pre tých, ktorí sú neustále trápení pocitom hladu. Ak chcete znížiť obsah kalórií v nápoji, môžete uvariť zelený čaj so zázvorom a potom pridať trochu mlieka.
So škoricou a kurkumou
Skvelým doplnkom zeleného čaju so zázvorom môžu byť rôzne koreniny. Mnohé z nich pomáhajú zlepšiť metabolizmus a spáliť extra kalórie. V takýchto receptoch sa obzvlášť často používa škorica a kurkuma. Do zeleného čaju so zázvorom sa v poslednej fáze lúhovania pridáva štipka škorice a kurkumy. Potom by sa kompozícia mala podávať infúziou počas pätnástich minút.
s cesnakom
Originálny, no veľmi účinný recept obsahuje okrem zeleného čaju a zázvoru aj cesnak. Pomáha telu bojovať proti baktériám, zlepšuje imunitu a zároveň sa podieľa na odbúravaní tukových buniek. Koreň zázvoru a cesnak je možné nakrájať na veľmi malé kúsky alebo rozdrviť do kašovitého stavu. Zmes zalejte dvoma litrami čaju a nechajte aspoň hodinu odstáť, potom môžete scediť a piť.
S mätou
Mäta pieporná môže byť chutným a zdravým doplnkom. Zelený mätovo-zázvorový čaj bude bojovať nielen s nadbytočnými kalóriami, ale aj dokonale upokojí nervový systém a zníži hlad. Zelený čaj, zázvor a mäta sa umiestnia do kanvice, zalejú sa vriacou vodou a lúhujú sa 20 minút.
s pomarančom
Osviežujúci, tuk spaľujúci a lahodný čaj vznikne, ak k nemu pridáte pomaranč. Zvýši sa aj množstvo vitamínov a chuť získa nový odtieň. Za týmto účelom umyte pomaranč, nakrájajte na plátky, urobte to isté so zázvorom. Vložte do kanvice, pridajte zelený čaj, zalejte vriacou vodou. Pridáme badián a škoricu.
Musíte trvať na tom aspoň pol hodiny.
s jablkom
Dobrou doplnkovou zložkou zázvoru a zeleného čaju je jablko. Ovocie a zázvor by mali byť nakrájané na kúsky, pridať čajové lístky, variť. Jablko je tiež jedným z najviac užitočné produkty s diétou. Vrcholom bude škorica a dodá nápoju zaujímavý odtieň.
S listami ríbezlí
Listy ríbezlí dodajú špeciálnu vôňu a dodajú zelenému čaju so zázvorom ďalšie vitamíny. Na prípravu takéhoto nápoja je potrebné nastrúhať koreň zázvoru na hrubom strúhadle, pridať lístky zeleného čaju, nasekané lístky ríbezlí, povariť a po pol hodine lúhovania môžete vyskúšať.
S citrusovou kôrou
Citrusovo-zázvorový čaj poteší takmer každého. Už len jeho vôňa vás dokáže rozveseliť a po vypití čaju určite pocítite príval nevídanej energie. Môžete tak schudnúť a zároveň si vychutnať chuť originálneho čaju. Na plátky zázvoru sa pridáva pomarančová a citrónová kôra. Koreň zázvoru nakrájajte na kúsky a vložte spolu s citrusovou kôrou do misky, zalejte čajovými lístkami, zalejte vriacou vodou a nechajte pätnásť minút lúhovať.
Ako použiť?
Veľkú úlohu pri úspešnom chudnutí zohráva správny príjem čaju. Musíte ho užiť tridsať minút pred raňajkami, obedom alebo večerou. Je dovolené vytvárať si pre seba ďalšie triky. Treba však poznamenať, že prípustná miera spotreby zeleného čaju so zázvorom je len do dvoch litrov. Ale v noci lekári a odborníci na výživu neodporúčajú piť. Koniec koncov, čaj môže mať stimulačný účinok na nervový systém, povzbudiť tak, že je nepravdepodobné, že zaspí.
Ženy počas tehotenstva a laktácie by sa tomuto nápoju mali vyhýbať. Budúcemu dieťaťu a novorodencovi sa táto kombinácia nebude páčiť.
Tí, ktorí majú vážne zdravotné problémy týkajúce sa žalúdka, čriev, močového mechúra, obličiek, by sa mali najskôr poradiť so svojím lekárom. Priebeh prijatia môže byť od dvoch týždňov do mesiaca. Po prestávke na obdobie 1-2 mesiacov je možné pokračovať. Ak si dáte 1-2 šálky povzbudzujúceho a zdravého nápoja, môžete to robiť pravidelne.
Tí, ktorí sa rozhodnú schudnúť pomocou zeleného čaju so zázvorom, si musia uvedomiť, že on sám sa s takouto náročnou úlohou nedokáže vyrovnať. Do stravy je potrebné zahrnúť ovocie a zeleninu, vylúčiť tučné a múčne jedlá, ako aj sladkosti. A časť svojho voľného času venovať športovým aktivitám. Iba všetky opatrenia prijaté spoločne môžu spôsobiť poriadnu ranu telesnému tuku, dosiahnuť harmóniu a ľahkosť v celom tele.
Video recept na zelený čaj so zázvorom.
