Şu anda, mega popüler bir trend, doğru beslenmedir. PP sadece katkıda bulunmaz hızlı kilo kaybı ama aynı zamanda refahı iyileştirmek ve görünüm. Zayıflatıcı bir diyet izlemeniz gerekmez. Ana şey dengeli bir diyet ve açık bir rejimdir.
Doğru beslenmenin özü
Doğru beslenme (PP), iki zorunlu koşula uyulmasını gerektirir - diyet, denge ve doğallık. İlk bileşene gelince, kesinlikle yemeyi seven ve sürekli bir şeyler çiğneyenlere hitap edecek. Günde yaklaşık 6 öğün, 2,5 saatlik aralıklarla yapılan öğünler olmalıdır. Bu, dayanılmaz bir açlık hissetmeyeceğiniz için kandaki şeker seviyesini stabilize etmenizi sağlar. Ek olarak, bu yeme şekli, metabolizmanın önemli ölçüde hızlanmasına katkıda bulunur. Ve elbette, safra kesesi üzerindeki yük önemli ölçüde azalır.
İkinci zorunlu kural, karbonhidratların sadece sabahları tüketilmesi gerektiğidir. Ama günü bitirmek proteinli yiyecekler yemektir. Bu özellikle bir an önce kilo vermek isteyenler için geçerlidir. Ve elbette, tatlandırıcılar, aroma arttırıcılar ve boyalar içeren zararlı ürünleri de unutmanız gerekecek. Doğal gıdanın doyurulması için çok daha az şeye ihtiyaç duyduğuna şaşıracaksınız, çünkü reseptörleriniz kimyasallar tarafından tahriş edilmeyecektir.
Temel prensipler
Beslenme uzmanları, PP beslenmesinin aşağıdaki temel ilkelerini ayırt eder:
- ilk yapmanız gereken buzdolabınızı kontrol etmek ve tüm yasaklı yiyecekleri ortadan kaldırmaktır (heyecanla yememelisiniz çünkü sağlık ve güzellik çikolata ve gazozdan daha pahalıdır);
- sabaha bir bardakla başla saf su(Yaklaşık bir saat sonra kahvaltı yapabilirsiniz);
- öğünler arasında 3 saatten fazla olmayan küçük molalar verin;
- yedikten sonra hareket etmeniz ve uzanmamanız gerekir;
- son yemek yatmadan en geç 3-4 saat önce olmalıdır;
- diyetinizin en az dörtte biri bitkisel gıdalardan oluşmalıdır (meyve ve sebzeler çiğ olmalıdır);
- yağ %20'yi geçmemeli günlük rasyon(bitkisel yağlar, sert kabuklu yemişler ve kırmızı balıklarda bulunan doymamış yağ asitlerine ağırlık verilmelidir);
- vücudu yeterli enerji ile doyurmak için kahvaltı ve öğle yemeği tüketilmelidir;
- akşam yemeği sadece proteinleri içermelidir;
- kızarmış yiyecekleri unutun, çünkü sağlıklı ve lezzetli yemek pişirmenin birçok yolu vardır (güveç, kaynatma, buharda pişirme);
- günde iki litre saf su içmeyi bir kural haline getirin;
- balık için garnitür olarak ve et yemekleri sadece sebzeler kullanılabilir;
- Patates ve makarna ağır yiyecekler olarak kabul edilse de çorbalara eklenebilir.
Ne yenebilir ve yenmelidir
Sert diyetler yavaş yavaş PP ile değiştiriliyor. Doğru beslenme, gıda konusunda katı kısıtlamalar getirmediği için giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Taslak faydalı ürünler yeterince geniş. Yani, eğer hakkındaysa kompleks karbonhidratlar, o zaman kaynakları yulaf ezmesi ve karabuğday lapası, haşlanmış pirinç ve bulgur olabilir. Bazen makarna yiyebilirsiniz (ama kepek veya kepekli unlu olmaları daha iyidir).
Vücudun normal çalışması için lifi yeterli miktarda tüketmek yeterlidir. Her türlü sebze, ot ve meyvelerde bol miktarda bulunur. Ana şey onları taze kullanmaktır. Ve ürünleri ısıl işleme tabi tutuyorsanız, minimum düzeyde olmalıdır.
Kilo vermek istiyorsanız, o zaman doğru beslenme proteinlerden oluşmalıdır. Bitkisel gıdalar hakkında konuşursak, baklagillerde (nohut, bezelye, fasulye, mercimek) yeterli miktarda bulunurlar. Kümes hayvanları, yumurta, balık ve ayrıca yemek tavsiye edilir. Süt Ürünleri. Yağlara gelince, bitkisel yağlar ve kuruyemişler kaynakları olacaktır.
Yasak Ürünler
Çekici bir görünümün anahtarı doğru beslenmedir. PP, aşağıdaki ürünlerin diyetten tamamen çıkarılmasını veya kısıtlanmasını ifade eder:
- hamur işleri ve makarna (özellikle birinci sınıf undan yapılanlar);
- kekler, tatlılar, kurabiyeler vb. gibi tatlılar;
- mağazadan meyve suları;
- şeker (bir yemek kaşığı günlük izin verilen maksimum orandır);
- tuz (tamamen reddedemezseniz, en azından bulaşıklardaki miktarını azaltın);
- füme et, konserve ve yarı mamul ürünler şeklinde balık ve et;
- Kahve.
PP (doğru beslenme): kahvaltı menüsü
Doğru beslenme ilkelerini öğrendikten sonra bile, kendi başınıza bir menü yapmak oldukça zordur, çünkü herkes yiyeceklerin enerji değerinin ve içindeki protein, yağ ve karbonhidrat içeriğinin farkında değildir. Bu nedenle, sabahları vücudun yeterli enerji alması gerektiğinden, aşağıdaki yemekler kahvaltı olarak kullanılabilir:
- hafif tuzlu balık ve marul ile kurutulmuş ekmek sandviçleri;
- peynirle pişirilmiş domatesli patatesler (veya diğer sebzeler);
- otlar ile fırın omlet.
Öğle yemeği menüsü
Öğle yemeği menüsüne de karbonhidratlar hakim olmalıdır, ancak proteinlerin dahil edilmesine zaten izin verilmektedir. Bu parametreler ideal olarak aşağıdaki yemekler için uygundur:
- birincisi için sebze püresi çorbası ve ikincisi için haşlanmış balık (pirinç garnitürü ekleyebilirsiniz);
- baharatsız tavuklu pilav ve taze sebzeler;
- haşlanmış sebze garnitür ile haşlanmış et.
Akşam yemeği menüsü
Amacınız kilo vermekse, akşam yemeğinde (17:00'den sonra) sadece protein yemelisiniz. Aşağıdaki seçenekler mümkündür:
- fırında pişmiş sebzeler (biraz tuzsuz peynir ekleyebilirsiniz);
- taze meyveli süzme peynir;
- buğulanmış balık ve sebzeler.
Anahtar noktaları
Aşırı boyutta önemli nokta doğru tasarlanmış bir beslenme programıdır. PP herkes için aynı olamaz. Menünün özellikleri ve yemek modu aşağıdaki faktörlere bağlıdır:
- cinsiyet (çoğu durumda erkek bedeni dişiden daha fazla kaynak gerektirir);
- işin kapsamı (kilo vermek isteseniz bile, beslenme enerji maliyetlerini telafi etmelidir);
- yaş özellikleri (vücut ne kadar gençse, yaşam için o kadar fazla kaynağa ihtiyaç duyar);
- iklim koşulları (hava sıcaklığı ne kadar düşükse, vücudun normal bir durumu korumak için o kadar fazla enerjiye ihtiyacı vardır);
- genetik ve ulusal özellikler (metabolizma hızını etkileyebilir).
PP-beslenme (kilo kaybı için tarifler)
Lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirmek ilk bakışta göründüğü kadar zor bir iş değildir. PP gıdaya geçerseniz ocakta çok daha az zaman harcarsınız. Tarifler aşağıdadır:
| İsim | İçindekiler | Yemek pişirme |
| Kahvaltı için hızlı yulaf lapası | Bir bardak süt, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, yarım muz, donmuş veya taze çilek, biraz bal. | Akşamları yulaf ezmesini sütle dökün ve buzdolabında bırakın. Sabah kütleyi ocakta ve mikrodalgada ısıtın. Bal, çözülmüş çilek, doğranmış muz ekleyin ve yaklaşık yarım saat demlenmesine izin verin. |
| yeşil çorba | Yarım kilo dana eti; bir demet ıspanak ve kuzukulağı; 2 yumurta; biraz az yağlı ekşi krema; ampul; bitkisel yağ (2 yemek kaşığı); tuz, kurutulmuş defne; limon (çeyrek); 2/3 su bardağı domates suyu | Et suyunu kaynatın ve bu arada rostoyu hazırlayın. Bir tavada ince doğranmış soğanı kızartın, ardından domates suyu. Yeşilleri doğrayın ve kaynar et suyuna gönderin. 5 dakika sonra kızartma, ekşi krema ve doğranmış haşlanmış yumurtaları oraya koyun. Pişirmenin bitiminden birkaç dakika önce yemeği tuzlayın, ekleyin. Defne yaprağı ve çeyrek limonun suyu. |
| Yoğurt soslu tavuk fileto | 2 tavuk filetosu; bir buçuk su bardağı aromasız yoğurt; 3 diş sarımsak; biraz dereotu; tuz; salatalık; ampul ampul. | Suyu tuzladıktan sonra tavuk filetoyu kaynayana kadar pişirin. Kabuğundaki soğanı buraya gönderin (içinde küçük bir kesi yapın). 30 dakika sonra tavayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Önceden soğutulmuş yoğurdu tuzun yanı sıra ince doğranmış dereotu, sarımsak ve salatalık ile karıştırın. Elde edilen sosu bir tabağa dökün. Filetoları üstüne koyun ve yoğurt sosuyla tekrar gezdirin. |
| yulaflı krep | Eşit miktarda yulaf ezmesi ve kepek; tavuk yumurtaları(herkül yemek kaşığı sayısına göre). | Yulaf ezmesini öğütün, kepekle karıştırın ve kaynar su dökün. Kuru malzemeler yulaf lapası haline geldiğinde, kütleye dövülmüş yumurta ekleyin. Yağ eklemeden krep pişirmeniz gerekir (bunun için yapışmaz bir tava uygundur). |
Doğru beslenmeye nasıl geçilir
İnce ve güzel olmak istiyorsanız PP size bu konuda yardımcı olacaktır. Alışılmadık görünebilecek doğru beslenme, kademeli bir geçiş gerektirir. Aşağıdaki öneriler bu konuda size yardımcı olacaktır:
- mayonez seviyorsanız, tuzlu ve sarımsaklı ekşi krema ile değiştirin;
- kendinizi taze sebze yemeye alıştırın (önce salata şeklinde, sonra saf haliyle);
- Canınız istemiyorsa bile günde en az iki meyve yemelisiniz;
- normalden daha küçük tabaklar kullanın;
- çalışırken veya televizyon izlerken bir şeyler atıştırmak için her zaman elinizin altında bulundurun;
- yavaş yavaş sosisten vazgeç, şekerleme ve diğeri abur cubur(Başlangıçta haftada bir, daha sonra ayda bir vb. kendinizi şımartın).
sonuçlar
Güzel olmak istiyorsanız doğru beslenme sizin için ideal bir seçenek olacaktır. PP herhangi bir katı kısıtlama getirmez ve en önemlisi, açlıktan ölmek zorunda kalmazsınız. Ancak ilk günden itibaren havuza başınızla aceleyle girmemelisiniz. Sağlık durumunuza ve irade gücünüze bağlı olarak, PP'ye geçiş sizi bir aydan altı aya kadar sürebilir. Ayrıca, hatta en zararlı ürünler vücudu strese maruz bırakmamak için aniden diyetten çıkarılmamalıdır. Gerçekten tam bir tavada patates kızartmak veya büyük bir parça kek yemek istiyorsanız, ara sıra bunu karşılayabilirsiniz. Ana şey yemeğin tadını çıkarmaktır!
PP diyeti çok basit bir şekilde deşifre edilir - bu doğru beslenmedir. Yardımı ile vücutta bir metabolizma kuracaksınız, bunun sonucunda vücut yavaş yavaş kendi başına gereksiz olan her şeyden kurtulacak - toksinler, toksinler ve tabii ki fazla kilolar. Ve harika olan şey, monoton tatsız yiyecekler ayarlamanıza veya oturmanıza gerek kalmayacak.
temel bilgiler
PP diyetinin bize neler verdiğini, neden bu kadar popüler olduğunu ve özünün ne olduğunu görelim.
İyi beslenme neden faydalıdır?
Doğru ve sağlıklı beslenmeye özen göstermenin normal büyüme ve sağlığın korunması için önemli olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Bu, belirli besin maddelerinin aşırı veya yetersiz miktarda tüketilmesine bağlı olarak yavaş yavaş gelişen birçok hastalığı önler. Bu türün en yaygın rahatsızlıkları şunlardır:
- kardiyovasküler hastalıklar;
- hipertansiyon;
- 2 tip diyabet;
- obezite;
- kolelitiazis;
- Demir eksikliği anemisi;
- osteoporoz;
- biraz onkolojik hastalıklar(mide, kolon, meme).
Yetersiz beslenme, okulda düşük performans gibi daha sıradan sorunlara yol açabilir, kronik yorgunluk ve dikkatin zayıflığı.
Yeterli, sağlıklı beslenme çoğu zaman birçok hastalığın ana tedavisidir. Şu anda, gelişme ile Rusya'da felaket bir durum gelişti. kronik hastalıklar aşırı yemek nedeniyle. Aşırı yemenin sonucu kilolu, obezite ve ilgili metabolik bozukluklar.
Sağlık için daha az tehlikeli olan, yalnızca kalori eksikliğini değil, aynı zamanda vücudun gerekli elementlerle yetersiz beslenmesine yol açan makul olmayan bir diyeti de içeren yetersiz beslenmedir. Günlük koşuşturma içinde, yeme şeklimizin sağlığımızı etkilediğini unutuyoruz.
- PP diyetinde katı kurallar yoktur, bu nedenle sadece tavsiyemizi değil, aynı zamanda kendi isteklerinizi de dinleyerek menüyü kendiniz yapmalısınız. Yani yulaf ezmesini sevmiyorsanız kendinize eziyet edip kahvaltıda yemenize gerek yok.
- Gün boyunca 5-6 kez yemek yemeniz gerekir ve öğünler arasındaki molalar 4 saatten fazla olmamalıdır.
- Her gün sıcak bir şeyler yemeniz ve bol su içmeniz gerekir.
- Sebze ve meyvelerin diyetinizin en az %20'sini oluşturması gerektiğini unutmayın.
- Karabuğday unundan veya en azından yüksek kaliteli durum buğdayından yapılan makarnaları yemeye çalışın.
- Monoton bir menü, vücudunuz için yapabileceğiniz en kötü şeydir. Her gün farklı yemekler pişirmeye çalışın.
- Bol tohum ve kuruyemiş yiyin.
- Bir çift için yemek pişirmek için kendinizi eğitin. Kızartma, ürünlerde değerli olan her şeyi "öldürür".
Ne yenebilir ve ne yenemez?
Adın kendisi - PP diyeti (doğru beslenme), diyetin temelinin sağlıklı yiyecekler. Ancak zararlı "kimyasal" bulaşıkları unutmanız gerekecek.
PP diyetinin diyetinde olması gereken besinler
Her gün ihtiyacımız olan ana besin gruplarını sıralayalım.
- Tahıllar ve patatesler, nişasta formundaki ana karbonhidrat kaynağıdır. Ayrıca kana vitamin ve mineraller (magnezyum, potasyum, fosfor, demir) sağlarlar. Patates ve tahıllarda bulunan lif tok hissetmenizi sağlar ve metabolizmanızı hızlandırır.
- Meyve ve sebzeler en iyi vitamin, mineral ve lif kaynağıdır.
- Süt ve süt ürünleri (yoğurt, kefir, süzme peynir) - temel olarak bize tam protein ve kolayca sindirilebilir kalsiyum sağlar.
- Et, kümes hayvanları, balık, yumurta protein, esansiyel doymamış yağ asitleri (özellikle balık), yağda çözünen vitaminler (A, D) ve B12 vitamini bakımından yüksek değerli kaynaklardır. Ayrıca bu ürünler kansızlığın önlenmesi için çok önemli olan demirin kolay emilimini sağlar.
- Sıvı ve katı yağlar (tereyağı, krema, domuz yağı, katı yağ, balık yağı, bitkisel yağlar) hem doymuş hem de doymamış yağ asitlerinin kaynağıdır ve bitkisel yağlar (ayçiçeği, kolza tohumu, zeytin yağı) - genç cilt için gerekli E vitamini.
- Bal arısı - değerli ürün Kolay sindirilebilir karbonhidratlar (glikoz, fruktoz) ve bakteriyostatik ajanlar içerdiğinden beslenme.
Gıda maddelerinin besin değerlerinin büyük ölçüde saklanma ve hazırlanma şekline ve koşullarına bağlı olduğunu lütfen unutmayın.
Yasaklanmış ürünlerin listesi
PP diyeti aşağıdaki gibi yiyecekleri tanımaz:
- sosis, sosis, konserve yiyecekler;
- cips, kraker, tuzlu balık, hazır çorbalar ve erişte;
- mayonez dükkanı;
- tuzlu baharatlar (sözde bulyon küpleri, Maggi, vb.);
- çikolatalar, aromalı veya parlak renkli şekerler;
- alkol (küçük miktarlarda hala kırmızı şarap içebilirsiniz).
Tuz, un ürünleri ve süt ürünlerini kötüye kullanamazsınız (fazla kazein nedeniyle).
Örnek PP diyet menüsü
sadece tarif edeceğiz örnek menü sağlıklı beslenme bir gün için. Tabii ki, tat tercihlerine ve iştahına odaklanarak kendi diyetinizi yapmalısınız.
- Sabah kahvaltısı: ekşi krema ve sebzeli süzme peynir (salatalık, domates, otlar);
- Öğle yemeği: bir parça somonlu sandviç, meyve;
- Akşam yemegi: salatalık çorbası, dolmalık biberli ciğer, tam tahıllı ekmek;
- beş çayı: tatlı kuskus (kuru kayısı veya kuru üzüm ile), meyveler;
- Akşam yemegi: mantarlı güveç.
Videoda ikinci menü seçeneğini göreceksiniz:
PP diyetini yaşam prensibiniz haline getirirseniz, kilo verme sorunu kendiliğinden ortadan kalkacaktır. Röportajlarında birçok ünlünün herhangi bir diyete uymadıklarını söylemesi boşuna değil - büyük olasılıkla, samimiyetsiz değiller ve güzelliği ve refahı korumak için doğru beslenmeyi takip ediyorlar.
Temas halinde
Kilo kaybı için doğru beslenmeye dayalı diyet Son zamanlarda giderek daha popüler hale geliyor. Bu neden oluyor? Evet, çünkü insanlar giderek kendilerini daha fazla düşünmeye başlıyor ve sağlıklarından ödün vermeden kilo vermek istiyorlar.
Daha sonra, ayda 5-6 kg vermenizi sağlayacak ve daha uzun bir süre boyunca sizi 20-30 kg'dan kurtaracak bir diyetin nasıl doğru bir şekilde takip edileceği hakkında sizinle konuşacağız. fazla ağırlık. İşte hafta için örnek bir menü.
Gıdaların kalori içeriğinin hesaplanması
