Pečené jablko s tvarohovou diétou. Pečené jablká s tvarohom v rúre recept s fotografiou

Pečené jablká sú dezertom, ktorý sa dá pripraviť doslova od nuly a za pár minút. Určite mnohí dobre poznajú jeho ľahkú chuť a príjemnú textúru. Ale prečo nezvýšiť chuťové potešenie a výhody jedenia jedla prípravou pečených jabĺk s tvarohom? Dezert sa varí v rúre s použitím minimálneho množstva cukru - môže sa bezpečne ponúknuť deťom a ľuďom, ktorí sú nútení dodržiavať diétu. Tu je niekoľko obľúbených, osvedčených receptov na tvarohom plnené jablká, vyberte si a varte!

Jablká zapečené s tvarohom, medom a orechmi

Mnohí vedia: pečené jablká Chutia výborne a sú neskutočne prospešné. Dá sa ešte nejako vylepšiť táto úžasná pochúťka? Ukazuje sa, že áno. Stačí pridať tvaroh, med a vlašské orechy.

Ingrediencie:

stredné jablká - 4 ks;
tvaroh - 150 g;
med - 2 lyžice. (jedna lyžica v tvarohu, druhá pri podávaní);
vlašské orechy - 1 hrsť.

Spôsob varenia:

Umyte ovocie. Odstráňte jadro (steny ovocia nechajte dostatočne hrubé), odrezané vrcholy si odložte na ďalšie akcie.
Pripravte si náplň. Pomocou mixéra nakrájajte jadro jablka (po odstránení semien a tvrdých priečok).
K rozdrveným jadrovníkom pridáme tvaroh a med. Vzniknutú hmotu rozmixujeme ponorným mixérom.
Plnku uložíme do jabĺk, uzavrieme odrezanými vrchmi. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Nechajte misku, kým nebude úplne uvarená (asi 20 minút).
Pri podávaní pokvapkáme medom a tiež posypeme nahrubo nasekaným vlašské orechy. Miska sa môže podávať za studena aj za tepla.

Recept s tvarohom a hrozienkami

Jablká zapečené s tvarohom a hrozienkami sú chutné a zdravé jedlo, ktoré sa dá ľahko a rýchlo pripraviť na raňajky alebo dezert. Tento spôsob tepelného spracovania umožňuje ušetriť maximálne množstvo vitamínov v produktoch.

Čo potrebuješ:

tvaroh - 100 g;
kyslá smotana - 1-2 lyžice;
stredne zelené jablká - 5-7 ks;
cukor - 1-2 polievkové lyžice;
hrozienka - 1 hrsť.

Ako variť:

Pripravte náplň: tvaroh roztlačte vidličkou; pridajte malé množstvo cukru podľa chuti; ak je náplň suchá ¬¬– pridajte pár polievkových lyžíc kyslej smotany; nalejte malú hrsť umytých, dusených hrozienok; výslednú hmotu dôkladne premiešajte.
Jablká umyte, vyrežte z nich jadrovník, vyplňte medzeru plnkou.
Ovocie vložíme do ohňovzdornej nádoby, ktorej dno je naplnené vodou asi do polovice prsta.
Pečieme v rúre na 180 stupňov asi 30 minút, kým jablková dužina nezmäkne.
Hotové jedlo vyberte z rúry, podávajte.

Pečené jablká s tvarohovou a banánovou plnkou

Odborníci na výživu a ďalší odborníci Zdravé stravovanie odporúčame pečené jablká ľuďom všetkých vekových kategórií. Takéto jedlo poteší ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie, ako aj o svoju postavu.

Požadované produkty:

jablká - 2 ks;
banán - 1 ks;
tvaroh s vysokým obsahom tuku - 100 g (v prípade použitia tvarohu bez tuku budete potrebovať 1 lyžičku masla);
med - 2 lyžičky

Príprava krok za krokom:

Umyte a osušte jablká. Odrežte vrcholy so stopkami, vytiahnite stred a nechajte priehlbinu na plnku.
Ovocie husto naplňte tvarohom, ale nie do limitu. Pri použití beztukového tvarohu ho treba najskôr zmiešať maslo izbová teplota.
Každé ovocie navrchu pokvapkáme lyžicou medu.
Banán ošúpeme, nakrájame na malé plátky, ku každému jablku pridáme pár kúskov.
Na vrch posypte zvyšný tvaroh a poriadne ho zatlačte.
Vložte ovocie do formy mikrovlnka. Na začiatku varenia ich prikryte vrchnými časťami.
Vložte misku do mikrovlnnej rúry na 5-10 minút. Konečné obdobie varenia závisí od výkonu konkrétneho modelu zariadenia. Preto je potrebné sledovať stupeň pripravenosti pochúťky. Mimochodom, ak nemôžete použiť mikrovlnnú rúru, tento dezert je možné variť v rúre.
Hotový dezert je lepšie podávať na stôl horúci, ale ani v studenom stave nestráca svoju vynikajúcu chuť.

Čokoláda zvýrazní jemnú chuť jablkovo-tvarohového dezertu

Pečené jablká s tvarohom a čokoládou sa dajú pripraviť nielen vo všedné dni, ale aj na sviatočný stôl. Deti budú týmto dezertom obzvlášť potešené, stanú sa skutočnými znalcami takejto pochúťky.

Na varenie budete potrebovať:

stredné jablká - 4 ks;
žĺtok - 1 ks;
cukor - 1 polievková lyžica;
tvaroh - 200 g;
vanilkový cukor;
biela, čierna čokoláda;
sušené marhule.

Recept krok za krokom:

Umyte jablká, odstráňte ich vrcholy, aby ste získali malý otvor, ktorý sa neskôr rozšíri. Z ovocia vyškrabte časť dužiny.
Tvaroh pretrieme cez sitko, pridáme k nemu žĺtok, bežný a vanilkový cukor.
Výslednú hmotu pridajte ku každému ovociu.
Pokrm pečieme asi 10 minút pri teplote 170-200 stupňov.
Pripravený dezert ozdobíme sušenými marhuľami a rozpustenou čokoládou.

Jemné jablká s tvarohovou hmotou, pečené v rúre

Pečené jablká s tvarohová hmota¬ je chutná, zdravá a ľahko stráviteľná maškrta, ktorú milujú ľudia všetkých vekových kategórií. Môžete ho variť aspoň každý deň, zakaždým, keď pridáte nové produkty alebo korenie.

Ingrediencie (na 6 porcií):

jablká - 6 ks;
tvarohová hmota - 200 g;
vaječný žĺtok - 1 ks;
včelí med - 2 lyžičky;
kukuričný škrob - 1 lyžička;
maslo - 1 lyžička;
škorica - 0,5 lyžičky

Ako variť:

Jablká umyjeme, odrežeme vrch. Vytiahnite jadro spolu so semenami a časťou dužiny. Okraje ovocia by nemali byť tenké.

Ak držíte diétu alebo nechcete jesť múčne výrobky, tak pečené jablká s tvarohom v rúre sú práve pre vás. Dezert sa ukáže ako celkom sladký, uspokojujúci a zdravý.

Diétne recepty nie vždy spĺňajú očakávania, pretože jedlá sú pripravované z nízkokalorických a najčastejšie zdravých, a nie chutných surovín. ale Túto pochúťku si určite zamilujete.

Požadované produkty:

100 gramov tvarohu;
vanilín podľa vášho vkusu;
tri jablká;
dve polievkové lyžice hrozienok.

Proces varenia:

Jablká dobre opláchnite, odstráňte z nich vrch a vykrojte stred tak, aby sa vo vnútri ovocia vytvorilo prázdne miesto.
Tvaroh zmiešame s hrozienkami a vanilkou.
Touto hmotou naplníme prírezy jabĺk a vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov asi na 25 minút.

Recept pre dojčiacu matku

Navrhovaný recept je vhodný pre dojčiacu matku, keď je zakázané oveľa viac produktov. Ide o rýchle a originálne raňajky.

Požadované ingrediencie:

cukor podľa vášho vkusu;
päť jabĺk;
200 gramov tvarohu;
50 gramov kyslej smotany;
hrsť sušeného ovocia.

Proces varenia:

Jablká dôkladne opláchnite, odstráňte z nich vrch, asi pol centimetra.
Vystrihnite celý stred tak, aby zostali len steny a ovocie vo vnútri bolo prázdne.
Skombinujte tvaroh s kyslou smotanou, pridajte správne množstvo cukru podľa vašich chuťových preferencií. Nalejte nadrobno nakrájané sušené ovocie. V prípade potreby je možné pridať vanilín alebo škoricu.
Hmotu dobre premiešame a naplníme pripravenými jablkami.
Pečieme 30 minút pri 180 stupňoch.

S hrozienkami

Jablká s tvarohom a hrozienkami je možné variť bez pridania cukru, pretože samotná hmota je dosť sladká.

Požadované produkty:

päť malých jabĺk;
200 gramov tvarohu;
štyri polievkové lyžice kyslej smotany;
30 gramov hrozienok;
škorica, cukor a vanilín podľa chuti.

Proces varenia:

Nalejte malé množstvo hrozienok horúca voda, nechajte aspoň 10 minút pôsobiť, aby zmäkla, potom tekutinu sceďte a osušte.
Tvaroh dáme do misky, mierne si zapamätáme vidličkou, pridáme kyslú smotanu, hrozienka, vanilín a škoricu s cukrom, ak sa rozhodnete variť s týmito koreninami.
Jablká umyjeme, klobúk odrežeme, stred úplne vykrojíme a naplníme uvarenou tvarohovou hmotou.
Jablká vložíme do formy, nalejeme tam trochu vody, doslova pol centimetra a privedieme do rúry zohriatej na 180 stupňov na 30-40 minút.

Jablká s tvarohom a medom

Ak chcete urobiť dezert zaujímavejší a bohatší na chuť, potom pečte jablká s tvarohom a medom.

Požadované produkty:

dve jablká;
100 gramov tvarohu;
dve polievkové lyžice kyslej smotany;
med podľa vašej chuti.

Proces varenia:

Pečené jablká podľa tohto receptu sa pripravujú bez cukru, ale ak chcete, môžete ho pridať alebo jedlo osladiť väčším množstvom medu.
Jablká opláchneme, odrežeme vrch a potom vykrojíme stred.
Skombinujte uvedené množstvo tvarohu s kyslou smotanou a medom, premiešajte do hladka.
Jablkové polotovary naplňte pripravenou náplňou a vložte do rúry na 30 minút a zohrejte ju na 180 stupňov.

Ako piecť s orechmi

jablká, plnené tvarohom, a dokonca aj orechy - skvelá možnosť raňajok pre celú rodinu. Určite vyskúšajte varenie. Akékoľvek orechy budú stačiť: vlašské orechy, lieskové orechy, mandle.

Požadované produkty:

päť jabĺk;
škorica a vanilín podľa vašich predstáv;
50 gramov akýchkoľvek orechov;
250 gramov tvarohu;
cukor alebo med na sladkosť;
lyžica kyslej smotany.

Proces varenia:

Do tvarohu dajte lyžicu kyslej smotany, trochu medu alebo cukru, podľa toho, s čím sa rozhodnete urobiť dezert, potom trochu škorice a vanilínu podľa chuti a tiež orechy, ktoré sa dajú nasekať. Výslednú hmotu premiešajte až do homogénnej konzistencie.
Ovocie dobre opláchnite, odrežte vrch a odstráňte stred.
Tvarohovou plnkou naplníme jablká tak, aby bol navrchu malý klobúčik.
Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 30 minút.

Naplňte polotovary výslednou náplňou a vložte do rúry zohriatej na 180 stupňov na 35 minút.

Čokoládu nalámte na kúsky a akonáhle dostanete horúci dezert, ihneď položte na každé jablko plátok čokolády, aby sa stihol roztopiť.

So sezamovými semienkami a tvarohom bez tuku

Jablká plnené tvarohom bez tuku - iné diétny recept na raňajky a sezam dodá nezvyčajnú chuť. Jeho semená sú zdrojom vápnika a vitamínov.

Požadované produkty:

100 gramov tvarohu bez tuku;
malá lyžica sezamových semien;
dve polievkové lyžice medu alebo podľa vášho vkusu;
dve veľké jablká.

Proces varenia:

Jablká určite opláchnite, nožom odstráňte vrch a potom lyžicou vyberte stred, aby zostali len okraje a ovocie vo vnútri bolo prázdne.
Tvaroh zmiešame s medom. Ak je hmota suchá, môžete do nej pridať trochu kyslej smotany.
Naplňte jablká touto náplňou, vložte ju do formy alebo plechu na pečenie, ktorý je žiaduce potrieť malým množstvom oleja, aby sa dezert nelepil. Na vrch posypte sezamové semienka.
Pečieme pri 180-200 stupňoch vo vyhriatej rúre asi 25 minút, alebo vyberieme hneď, ako uvidíte, že jablká aj tvaroh už zhnedli.

Pečené jablká s tvarohom - lahodný a zdravý dezert. Jablká sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálov. Pomáhajú očistiť telo od škodlivých látok. V pečených jablkách sa veľa zakonzervuje. kyselina listová, čo je veľmi užitočné pre hematopoetický systém. Tvaroh obsahuje veľa vápnika a bielkovín, ktoré sú dôležité pre udržanie kostí, zubov, nechtov a vlasov v dobrej kondícii.

Chute týchto produktov sú navzájom dokonale kombinované. Existuje veľmi originálny recept ktorý dokázal spojiť všetky užitočné látky týchto produktov do výživného dezertu. Toto jedlo má nízky obsah kalórií, čo nepopiera jeho sýtosť. Ako variť pečené jablká, každý si vyberie sám. Existuje veľa variácií tohto jedla.

Klasický recept na jablká s tvarohom v rúre obsahuje minimum prísad. Líši sa rýchlosťou a jednoduchosťou prípravy.

Na vytvorenie jednoduchého a zdravého dezertu potrebujeme: 4 stredné jablká, 100 g. fermentovaný mliečny výrobok(čím nižšie percento obsahu tuku, tým nižší je obsah kalórií v miske) a 1 vrecúško vanilkového cukru. Ak chcete, môžete pridať vaječný žĺtok a hrsť hrozienok (podľa chuti).

Plody sa dôkladne umyjú v tečúcej vode, odrežte ich vrch rukoväťou a vyberte stred (je vhodné použiť špeciálne zariadenie). Mali by ste dostať šálky ovocia.
Na plnenie zo stredu jabĺk sa priečky so semenami odstránia a rozomelú mixérom spolu s tvarohom a žĺtkom.
Do výslednej hmoty sa pridajú vanilín a hrozienka (voliteľné), zmiešajú sa a naplnia sa jablkovými pohármi.
Potom sa jablká plnené tvarohom rozložia do zapekacej misky, prikryjú sa jablkovými vrchmi a pošlú sa do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečieme 20 - 30 minút.

Ukáže sa veľmi jemné a chutné jedlo.

S medom

Pre milovníkov sladkého je tu variácia receptu na jablká plnené tvarohom. Med je pridaný do zoznamu produktov. Mierne zvyšuje obsah kalórií, ale dáva dezertu sladkosť a príjemnú dochuť.

Pomery zložiek sladkého jedla sú nasledovné: na 1 jablko potrebujete 20 g tvarohu a 0,5. lyžička medu. Ak chcete, môžete pridať vaječné žĺtky.

Jablká v rúre s tvarohom a medom sa jedia teplé aj studené.

Fitness recept v rúre

Často sa v strave používa kombinácia týchto produktov. Môžu sa použiť aj v čistej forme, ale to sa rýchlo stáva nudným a prispieva k takzvaným poruchám. Preto sa uchyľujú k tepelnému spracovaniu. To vám umožní diverzifikovať chuťové vnemy. Ak chcete pripraviť diétny recept z klasického receptu na jablká plnené tvarohom, musíte nahradiť obvyklý tvaroh nízkotučným alebo nízkotučným tvarohom. Vajíčko a med možno úplne vynechať. Potrebnú sladkosť dodá banán v náplni.

Pripravia sa tieto zložky: 200 g tvarohu so zníženým percentom tuku, 4-5 jabĺk, 0,5 banánu, 1 vajce, 1 lyžička. med.

Plody sa dôkladne umyjú, vrchný uzáver s rúčkou sa odreže, stred sa vyberie nožom a odloží sa. Pripravte si náplň.
Fermentovaný mliečny výrobok sa melie mixérom do hladka s vajcom, banánom a medom. Tvarohová hmota je rozložená v jablkových pohároch.
Rúra je vyhriata na 200 stupňov. Výsledné polotovary sa umiestnia do pekáča a pošlú sa do rúry na 20 minút.

Ukazuje sa lahodný a diétny dezert.

Škorica

Špeciálnu chuť upečenému pokrmu dodá ingrediencia ako škorica. Pre milovníkov tohto produktu bude tento recept ideálnou variáciou známeho dezertu. Navyše, škorica dodá extra sladkosť. Ak má vybraná odroda jabĺk kyslosť, vyváži to sladkosť.

Na prípravu takéhoto dezertu budete potrebovať: 2 veľké jablká, 150 g čerstvého tvarohu, 1 ČL medu a 2 štipky škorice (voliteľné).

Pečené jablká s tvarohom a škoricou sa výborne hodia ako výdatné a zdravé popoludňajšie občerstvenie.

So sušeným ovocím

Sušené ovocie má veľa užitočných vlastností a nepokazí recept na pečené jablká s tvarohom. Hrozienka, sušené marhule a sušené slivky dodajú plnke zvláštnu chuť. AT klasický recept pridávajú sa iba hrozienka, ale podľa chuťových preferencií sa dá bezpečne nahradiť sušenými slivkami alebo sušenými marhuľami.

Na prípravu tohto dezertu potrebujeme: 4 jablká, 200 g tvarohu, 1 vajce, 100 g sušeného ovocia (podľa chuťových preferencií), med alebo cukor podľa chuti.

Pre veľkolepú prezentáciu môžete dezert posypať kvapkami medu. Zapekané jablká s tvarohom a hrozienkami či iným sušeným ovocím spestria menu PP.

S orechmi

Orechy sú zásobárňou vitamínov a minerálov. Tento prídavok dodá jedlu neobvyklú chuť a pridá užitočnosť.

Na pečenie jabĺk s tvarohom a orechmi musíte použiť nasledujúce produkty: 4 jablká, 150 g tvarohu, 2 žĺtky, med podľa chuti a orechy (môžete použiť orechovú zmes).

Recept na jablko pečené v mikrovlnnej rúre

Nie vždy je možné variť jedlo v rúre. V tomto prípade prichádza na pomoc rýchly recept pečené jablká v mikrovlnnej rúre.

Na pečenie tohto jedla budete potrebovať tieto suroviny: 4 veľké a stredne tvrdé jablká, 200 g tvarohu, 100 g hrozienok, med alebo cukor podľa chuti, 1 polievková lyžica. maslo, 2 lyžice. múky.

Plody sa dobre umyjú, osušia papierovou utierkou, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť. Odrežte vrch s rúčkou a vyrežte jadro.
Na prípravu náplne sa hrozienka nalejú do vriacej vody na 20 minút. V tejto dobe kombinujte tvaroh a med s mixérom a pridajte namočené hrozienka. Dôkladne premiešajte.
Vopred pripravené jablká sú plnené tvarohovou hmotou. Múka sa zmieša s maslom, urobia sa mrveničky a na to sa nasype tvarohová plnka.
Polotovary sa položia do špeciálnej misky a vložia sa do mikrovlnnej rúry na 2 minúty. Mikrovlnný výkon je nastavený na 900 wattov.
Hotový dezert vychladíme, ozdobíme lístkami čerstvej mäty a podávame.

Existuje veľa možností na varenie pečených jabĺk s tvarohom. To vám umožní experimentovať s ďalšími prísadami. Keďže tento dezert obsahuje malé množstvo prísad, nie je ťažké vypočítať obsah kalórií. Jablká s tvarohom sú tým správnym, chutným a ekonomickým rýchlym dezertom.

Jablká a tvaroh - veľmi Zdravé jedlá, ale jednotlivo sa rýchlo stanú nudnými a tvaroh vo všeobecnosti veľmi rýchlo prestane zaujímať domácnosť. Chutné a zároveň veľmi zdravé jedlo vám pomôže dostať sa zo situácie, ktorá vám z bežných produktov umožňuje vyrobiť skutočnú pochúťku - jablká zapečené s tvarohom. Varenie v rúre vám umožňuje ušetriť maximum užitočných látok obsiahnutých vo výrobkoch na začiatku.

Recept 1. S orechmi

Veľmi jednoduché jedlo s minimom ingrediencií, no zároveň neobvykle chutné, bohaté na prírodnú vlákninu a vápnik.

Ingrediencie:

4 stredne veľké jablká;
150 g tvarohu;
1 st. lyžica medu;
orechy.

Poradte! Jablká by mali byť silné a zrelé.

varenie:

Plody dôkladne umyte, potom odrežte vrch (kde je stopka), neskôr sa použije ako pokrievka. Odstráňte jadro s kosťami nožom.
Vykrojíme časť dužiny, ktorú neskôr použijeme na plnku. Spodok musí zostať neporušený.
Med, tvaroh a jablkovú dužinu šľahajte mixérom do homogénnej hmoty.
Pridajte akékoľvek orechy podľa chuti. Opäť šľahajte.
Stred jabĺk naplníme plnkou a prikryjeme odrezaným vrchom.
Plech vystelieme pergamenom a poukladáme naň jablká s náplňou dovnútra.
Rúru predhrejeme na 190°C, vložíme do nej jablká a pečieme 25-35 minút.

Hotový dezert je rovnako lahodný teplý aj studený.

Recept 2. S hrozienkami a cukrom

Špeciálne kulinárske zručnosti, skúsenosti a znalosti na prípravu takéhoto dezertu sa nevyžadujú, bude potrebná minimálna sada produktov. Príprava komponentov trvá 15-20 minút, samotná príprava trvá približne 25 minút. Kalorický obsah hotového dezertu je približne 1522 kcal.

Ingrediencie:

1 balenie tvarohu (200 g);
3 čl. lyžice kyslej smotany;
6 jabĺk (veľkých);
3 čl. lyžice cukru;
hrozienka bez semien.

Poradte! Jablká sú pevné, kyslé, stredne veľké. Odroda Antonovka je najvhodnejšia na pečenie s tvarohovou náplňou.

varenie:

Rozdrvte tvaroh s cukrom a postupne do hmoty pridajte kyslú smotanu. Konzistencia by mala byť dostatočne hustá, takže je lepšie brať kyslou smotanou s vysokým percentom obsahu tuku.
Hrozienka (najlepšie biele) zalejeme vriacou vodou a necháme 15 minút, potom vodu scedíme a hrozienka prepláchneme.
Do tvarohovo-kyslej smotany pridáme umyté a osušené hrozienka.
Jablká umyjeme, odrežeme vrch (neskôr poslúži pri pečení ako pokrievka).
Opatrne odstráňte jadrovník, aby ste nepoškodili steny a spodok ovocia.
Vnútro ovocia naplníme plnkou, uzavrieme vrchnákom z jablkových vrchov.
Ovocie dáme na plech, vložíme do rúry a pečieme 25-30 minút pri teplote 180-190°C.

Recept 3. So škoricou

V procese prípravy dezertu podľa tohto receptu sa kyslé jablká spočiatku stávajú sladšími, vďaka čomu je hotové jedlo chutnejšie, aj keď do náplne nie je pridaný cukor. Príprava trvá 20 minút a každá porcia má približne 179 kcal.

Ingrediencie:

2 jablká (veľké);
150 g tvarohu (najlepšie čerstvého);
2 čajové lyžičky tekutého medu (najlepšie limetky);
škorica (asi 2 štipky).

Poradte! Granny Smith je ideálny na dezert, ale môžete si vziať akékoľvek iné jablká.

varenie:

Nakrájajte jablká na polovicu.
Odstráňte jadro spolu so semenami. Toto sa musí robiť opatrne, aby dno a steny plodov zostali neporušené, bez poškodenia.
V miske zmiešame tvaroh s medom, pridáme škoricu. Všetky komponenty dôkladne premiešajte.
Duté polovice ovocia naplníme tvarohovou a medovou plnkou.
Naplnené ovocie poukladáme na plech a vložíme do rúry.
Pečieme pri 180°C asi pol hodiny.

Recept 4. S brusnicami

S jablkami v rúre sa dobre pracuje rôzne náplne, ale dezert bude obzvlášť chutný a náplň bude homogénna, sladká a jemná, ak dodržíte rovnováhu. Pečenie bude trvať 25 minút, vyjde 3 porcie, z ktorých každá obsahuje maximálne 180 kcal.

Ingrediencie:

3 jablká (ideálne, ak chutia sladkokyslo);
50 g tvarohu 9% tuku;
20 g medu (tekutého);
hrsť brusníc;
vanilín (1 vrecúško, 1-2 g);
20 g masla.

varenie:

Jablká dobre umyte. Odrežte vrch, aby ste urobili vrchnák, ktorým potom zakryjete ovocie naplnené plnkou.
Odstráňte jadro nožom, aby ste získali niečo ako pohár.
V miske zmiešame tvaroh, med a brusnice, pridáme vanilín. Pri miešaní prísad sa snažte nerozdrviť bobule.
Vzniknutou tvarohovo-brusnicovou hmotou naplníme jablkové "poháre". Na to položte malý kúsok masla.
Pečte v rúre pri teplote 180 ° C až pol hodiny.

Dezert má lahodnú chuť, obsahuje veľa vitamínov. Môžeme podávať teplé alebo studené.

Recept 5. So sezamovými semienkami a nízkotučným tvarohom

Recept je ideálny na raňajky alebo večeru, pretože sa ukazuje ako výživný, nízkokalorický a pripravuje sa jednoducho a rýchlo.

Ingrediencie:

2 jablká (veľké);
100 g tvarohu bez tuku;
1 lyžička sezamu;
2 čajové lyžičky medu;
10 g masla.

Poradte! Ak je tvaroh suchý, pridajte do neho trochu kyslej smotany. Namiesto tvarohu je celkom prijateľné vziať tvarohovú hmotu.

varenie:

Zapnite rúru a predhrejte ju na 200-210°C.
Jablká umyjeme a osušíme, odrežeme vrch.
Nožom vyrežte jadrovník so semienkami a lyžičkou vyberte dužinu, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili steny a spodok plodu.
Jablká naplníme tvarohom.
Na plnku každého jablka dáme lyžičku medu.
Formu (pekáč) vymastíme maslom a vložíme do nej ovocie naplnené plnkou.
Plnku posypeme sezamovými semienkami.
Ovocie s plnkou vložíme do predhriatej rúry a pečieme 15-20 minút.

Poradte! Med sa môže dať na konci prípravy dezertu, čím sa v ňom zachová maximum užitočných látok.

Ukázalo sa, že dve porcie chutného a zdravého jedla.

Recept 6. S hrozienkami, cukrom a vanilkou

Ingrediencie:

5 jabĺk;
od 1 do 3 lyžice. lyžice cukru (podľa chuti);
150 g tvarohu;
hrozienka;
vanilín (vrecko, 1-2 g) alebo škorica.

Poradte! Vanilín je v recepte úspešne nahradený niekoľkými štipkami škorice, keďže chute jabĺk a škorice spolu dokonale ladia a dopĺňajú sa.

varenie:

Jablká dôkladne umyte a osušte uterákom.
Veľké ovocie nakrájajte na polovicu, stredné a malé odstráňte vrcholy.
Nožom vyrežeme jadro so semienkami. Pomocou čajovej lyžičky odstráňte dužinu, aby ste vytvorili akési „poháre“.
Hrozienka oparíme vriacou vodou.
Tvaroh pretrieme cez sitko.
Tvaroh zmiešame s hrozienkami, cukrom, vanilkou (škoricou).
Ak je náplň suchá, pridajte do nej jednu alebo dve polievkové lyžice kyslej smotany.
Vo výsledných jablkových "pohároch" rozložte náplň.
Naplnené ovocie poukladáme na plech.
Budúci pokrm vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 °C od pol hodiny do 50 minút v závislosti od odrody jabĺk.

Poradte! Aby sa dezert nepripálil, nalejte na spodok plechu trochu vody.

Hotovú pochúťku je lepšie podávať na stôl, posypanú nasekanými orechmi, zaliatou čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli, ozdobenú vetvičkou mäty. Pokrmu prospeje aj chuť, ak upečené ovocie prelejete sirupom, karamelom, šľahačkou, medom, džemom alebo obyčajným džemom.

Recept 7. S čokoládou

Receptúra zázračne umožňuje spojiť ľahkú ovocnú kyslosť, jemnosť tvarohu a kyslú sladkosť mliečnej čokolády.

Ingrediencie:

5 jabĺk (veľkých);
2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany akéhokoľvek obsahu tuku;
150 g tvarohu;
3 lyžičky cukru.

varenie:

Umyte jablká a odstráňte jadro, ale urobte to opatrne - dno a steny by mali zostať neporušené.
Plnku pripravíme zmiešaním tvarohu s kyslou smotanou a cukrom.
Vložte plnku do ovocia.
Ovocie položte na plech na pečenie.
Boky jabĺk napichajte ostrým špáradlom alebo vidličkou, aby šupka pri varení nepopraskala.
Dezert pečieme v rúre 40 minút pri 180°C.
5 minút pred varením položte na každé jablko kúsok mliečnej čokolády.

Hotový dezert podávame na stôl vychladnutý, po posypaní ovocím práškovým cukrom.

Jablká sa počas pečenia nerozpadnú, ak ide o tvrdé odrody.
Ak sú plody veľké, nakrájajte ich na polovicu. Pri stredných alebo malých jablkách odstráňte iba vrch.
Jablko pri varení napicháme zo všetkých strán ostrým špáradlom, zabezpečíme tým celistvosť plodu, vplyvom vysokej teploty nepopraská.
Plnenie pečených jabĺk sa ukáže ako nezvyčajne chutné, ak sa tvaroh zmieša s jahodami alebo jahodami. Čím jemnejšia je konzistencia bobúľ, tým chutnejšia bude náplň a hotový dezert.
Do plnky nepridávajte veľa cukru, chuť dezertu tým veľmi nezlepšíte. Ak chcete pokrm osladiť, pridajte med alebo hrozienka, vďaka ktorým budú jablká pečené v rúre s tvarohom oveľa zdravšie.
Kandizované ovocie, bez toho, aby bola dotknutá chuť, sú nahradené sušenými bobuľami, ako sú maliny, brusnice, brusnice.
Med po zahriatí v rúre stráca prospešné vlastnosti. Existuje východisko z tejto situácie: stačí naliať med cez dezert, keď je pripravený, alebo nahradiť med sirupom.
Plnka bude mäkká a jemná, ak si namiesto obyčajného tvarohu vezmete tvarohovú hmotu.
Výbornou doplnkovou ingredienciou do plnky je mak, sušené marhule alebo sušené slivky podusené vo vriacej vode.
Cukor podľa receptu úspešne nahrádza banán.
Dezert bude chutnejší, ak si na náplň vezmete tvaroh s vysokým obsahom tuku. Ale ak potrebujete získať nízkokalorické jedlo určené na diétnu výživu, potom bude stačiť produkt s nízkym obsahom tuku.

Dezert s jablkami a tvarohom nesmie chýbať v detskom jedálničku. Dezert sa ukáže ako nie menej chutný ako koláče, ale zároveň je menej kalorický a obsahuje veľa vitamínov a minerálov, vlákniny. Jablká s tvarohovou náplňou sa ľahko vyrábajú z lacných produktov, ktoré sú takmer vždy po ruke.

Ďalšou výhodou takéhoto jablkového dezertu je, že nespôsobuje alergické reakcie, môžu ho užívať tehotné a dojčiace mamičky, bábätká od 7 mesiacov. Tvarohová náplň robí dezert uspokojivým, ale nekalorickým.

Šialene chutné jablká s tvarohom- veľmi chutná a zdravá pochúťka, ktorá priaznivo pôsobí na tráviaci proces, obsahuje množstvo vitamínov a minerálov.

Jablká pečené v rúre sú chutné a hlavne zdravé. Odborníci na výživu a lekári ich odporúčajú používať pri prevencii a pri liečbe niektorých chronických ochorení, najmä tých, ktoré súvisia s trávením. Polovica sacharózy sa v nich totiž počas pečenia rozkladá na jednoduché cukry (fruktózu, glukózu), ktoré telo oveľa lepšie vstrebáva a majú sladšiu chuť.

Pri príprave tohto dezertu treba brať do úvahy rozmanitosť ovocia. Jablká by mali mať silnú a pevnú šupku a nie príliš sladkú dužinu. Vhodné odrody - golden, mac, granny smith, runet, antonovka.

Klasický recept na pečené jablká s tvarohom používa minimálne množstvo prísad. Do jablka okrem tvarohu vložte hrozienka a trochu cukru.

Potrebné množstvo produktov (na 1 porciu):

1 jablko;
20 g bielych hrozienok;
25 g tvarohu;
5 g cukru;
práškový cukor - podľa chuti.

Ovocie s náplňou môžeme piecť 15-20 minút. Jeho obsah kalórií je asi 170 kcal na porciu.

Ako piecť:

Predhrejte rúru na 220 Cº. Z umytého ovocia vykrojíme stred.
Roztlačte tvaroh, pridajte trochu cukru, premiešajte.
Hrozienka namočte do vriacej vody, potom opláchnite studená voda. Po vysušení hrozienok na papierovej utierke ich pridajte do tvarohovej hmoty.
Výslednou zmesou naplňte ovocie.
Pošlite plnené jedlo do rúry asi 15 minút.
Hotový jablkový dezert ozdobte práškovým cukrom, nechajte trochu vychladnúť a potom podávajte.

Plnené jablká sú veľmi lacný, ale chutný a zdravý dezert. Ak ich budete variť bez straty živín, tak najviac Najlepšia cesta- pečenie. Takéto ovocie je lepšie absorbované telom. Okrem toho pečené jablko zosládne a môže byť skvelým dezertom, aj keď varíte bez cukru.

Na 4 porcie budete potrebovať:

2 veľké jablká Granny Smith
150 g čerstvého tvarohu;
2 čajové lyžičky limetkového tekutého medu;
2 štipky škorice.

Zdravý dezert sa dá pripraviť za 20 minút. Každá porcia obsahuje približne 179 kcal.

Nakrájajte jablko na polovicu, odstráňte stred spolu so semenami;
Zmiešajte tvaroh, med a škoricu v miske;
Do pripravených polovíc vložíme tvarohovo-medovú zmes. Preložíme ich do formy a pečieme pri teplote 180 °C v rúre 25-30 minút.

Jablká sa dajú piecť takmer so všetkými druhmi plniek, ale na dosiahnutie dokonalej rovnováhy chutí je dôležité, aby boli sladké, jemné a jednotné. Za týmto účelom zmiešajte roztlačený tvaroh s medom, vanilkou, pridajte brusnice a postupujte podľa receptu, pričom dodržte čas varenia, ktorý môže trvať až 30 minút.

Počet produktov:

3 sladké a kyslé jablká;
50 g tvarohu (9%);
20 g tekutého medu;
1 vrecúško vanilínu;
hrsť brusníc;
20 g masla.

Pečenie bude trvať 25 minút, 1 porcia obsahuje najviac 180 kcal.

Ako variť:

Ovocie dôkladne opláchnite, potom odrežte vrch a opatrne vykrojte stred. Dostanete jablkový "pohár".
V miske zmiešame tvaroh s medom, vanilkou a brusnicami. Pri miešaní sa snažte bobule nerozdrviť.
Poháre naplníme plnkou, navrch dáme kocku masla.
Pečieme v rúre, kým ovocie nezmäkne, 20 až 30 minút.

Vo všeobecnosti je každé pečené jablko s tvarohom a rozpustenou čokoládou dobrou náhradou za vysokokalorické koláče a „škodlivé“ sladkosti. Tento dezert je zvyčajne veľmi obľúbený u detí aj dospelých.

Množstvo potrebných ingrediencií:

5 jabĺk (najlepšie veľkých);
50-60 g cukru;
polovica čokoládovej tyčinky;
0,4 kg tvarohu.

Príprava zaberie 30 minút. Jedna porcia obsahuje 180 kcal.

Je dôležité tvarohová náplň nebol suchý, tak použite domáci tvaroh. Ak máte stále suchý výrobok, stačí ho skombinovať s kyslou smotanou (400 g výrobku bude potrebovať ¼ šálky kyslej smotany);
Pridajte cukor do tvarohu a dobre premiešajte;
Jablká umyte, odrežte „vrch“, opatrne odstráňte jadro a čiastočne dužinu. Okolo okrajov nechajte asi 1 cm;
Tvarohovou plnkou naplníme pripravené ovocie, prikryjeme odrezaným vrchom. Varte 15 min. v mikrovlnnej rúre;
Teraz musíme konať takto: vyberte misku a odstráňte „viečko“, už to nebude potrebné. Vložte kúsok čokolády na tvarohovú náplň, pošlite ovocie do mikrovlnnej rúry, aby sa čokoláda roztopila;
Ihneď podávajte.

Ak potrebujete porciovaný a zdravý dezert, napr. detská dovolenka, potom nie je nič lepšie ako pečené jablko plnené tvarohom a farebným kandizovaným ovocím, vyskúšajte.

Budete potrebovať:

150 g tvarohu;
2 jablká;
2 lyžičky viacfarebné kandizované ovocie nakrájané na kocky;
škorica - 1 štipka;
10 g medu.

Toto jedlo sa ľahko pripraví za 30 minút. Obsah kalórií v porcii je 170 kcal.

Proces varenia:

Jablká opláchnite, odrežte vrchnú časť, odstráňte časť dužiny a jadrovníka. Je dôležité, aby priehlbina nebola priechodná;
Prepichnite kožu ovocia na 3-4 miestach dreveným špáradlom;
Zmiešajte kandizované ovocie s medom a rozdrveným tvarohom;
Plnkou naplníme jablkové poháre, posypeme škoricou. Vložte ich do misky multivarky po naliatí trochy vody;
Spotrebič nastavte do režimu „pečenie“, varte aspoň 30 minút.

Nízkokalorické raňajky: jablká plnené tvarohom a kôrou

Úplne zvláštnu chuť dodá plnke ďalšia ingrediencia – citrónová kôra. Namiesto toho si môžete vziať škoricu, vanilku alebo sušené bobule, napríklad brusnice.

Budete potrebovať:

tvrdé jablko - 2 kusy;
vajcia;
citrón ½ diel - pre kôru;
čerstvý tvaroh bez tuku - 100 gramov;
25 gramov krupice;
8 g fruktózy.

Varenie trvá 30 minút. Hodnota 100 g porcie je 125 kcal.

varenie:

Jablká nakrájajte na polovicu, odstráňte jadro.
Odstráňte kôru z citróna pomocou strúhadla.
Beztukový tvaroh potrieme vajíčkom, krupicou a fruktózou, dáme kôru.
Polovice ovocia naplníme mletým mäsom a pečieme na strednom ohni v rúre asi 20 minút.

Diétne jablká plnené tvarohom a sušeným ovocím možno jesť ako nízkokalorický dezert. Pretože obsah kalórií v miske je iba 150 kcal na 100 g. dezert.

Ingrediencie:

4 zelené jablká;
5-7 ks. sušené marhule;
30 gr. hrozienka bez semien;
1 čerstvé vajce;
150 gr. nízkotučný tvaroh;
Trochu sladkého piesku.

varenie:

Na prípravu náplne sa suché plody dôkladne umyjú, dusia sa vriacou vodou štvrť hodiny. Zmäknuté hrozienka so sušenými marhuľami rozložíme na papierovú utierku, dôkladne osušíme. Sušené marhule nakrájame na malé kocky.
Tvaroh rozdrvte vidličkou a rozdeľte veľké hrudky. Vchádzame surové vajce, pridajte cukor podľa chuti, všetko dôkladne premiešajte. Pridajte sušené ovocie do tvarohu, premiešajte.
Jablká umyjeme, odrežeme vrch chvostíkom, jadrovník vyrežeme špeciálnym nástrojom alebo obyčajnou lyžičkou.
Je lepšie brať zelené jablká s hustou šupkou, aby sa pod vplyvom vysokých teplôt nezmenili na pyré. Záleží aj na tom, koľko pečieme jablká v rúre.
Každé jablko pevne naplníme tvarohovou plnkou a vytvoríme malý kopček.
Jablká rozložíme do formy, pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 20 minút.
Hotové jablká poukladáme na misu, ozdobíme čerstvou mätou, škoricou alebo badiánom. Pred podávaním mierne vychladnúť.

Jablká pečené v rúre s tvarohom a vlašskými orechmi

Jablká pečené v rúre môžu byť plnené rôzne druhy výplne. Najchutnejšia a najzdravšia je tvarohová plnka s orieškami. Ďalej zvážte podrobný recept toto jedlo.

Ingrediencie:

8 jabĺk;
220 gr. čerstvý tvaroh;
1 vrecko vanilky;
30 gr. jadrá vlašských orechov;
1-2 lyžice prírodný med.

varenie:

Jablká dôkladne umyte, osušte, do stredu ovocia vyrežte špeciálnym nožom otvor. Teraz otvor rozšírte obyčajným nožom, ponechanie rezu dužiny.
Jadrá vlašských orechov nasekáme nožom nadrobno.
Aby orechy viac odhalili svoju chuť a vôňu, môžu sa opiecť na suchej panvici.
Tvaroh rozdrvíme vidličkou, pridáme tekutý med, orechovú strúhanku.
Nakrájanú dužinu z jablka nakrájame nadrobno, pridáme do plnky. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, pridáme trochu vanilkového cukru.
Jablká naplníme plnkou, vložíme do žiaruvzdornej formy, navrchu dochutíme hustým medom, aby sa príliš neroztekala. Dezert pečieme 40 minút pri 180 stupňoch.
Jablká upečené s tvarohom v rúre rozložíme z formy na servírovaciu misku alebo porciované taniere, necháme trochu vychladnúť. Potom podávame na stôl po hlavnom jedle.

Veľmi chutné sú jablká zapečené s tvarohom v rúre s prídavkom krupice. Takúto pochúťku možno ponúknuť aj tým najmenším členom rodiny.

Ingrediencie:

150 gr. čerstvý tvaroh;
1 polievková lyžica olej;
1 polievková lyžica med;
2 veľké jablká;
1,5 lyžice manochki;
0,5 lyžičky vanilka.

Spôsob varenia:

Prípravu dezertu začíname prípravou plnky. Rozdrvte tvaroh do pastovitého stavu. Maslo rozpustíme v mikrovlnke, vmiešame do tvarohu. Dáme tam krupicu, med, vanilku. Hmotu dôkladne premiešame.
Z umytých jabĺk odrežeme vrch, lyžicou vyškrabeme jadro, pričom sa snažíme nepoškodiť spodok. Formičky na jablká naplníme tvarohovou plnkou.
Výrobky umiestňujeme do žiaruvzdornej formy. Pošleme piecť do rúry na pol hodiny na 170-180 stupňov.
V rúre upečené jablká dáme na plech, ozdobíme vetvičkou mäty, práškovým cukrom. Podávame ako dezert. Čítaj viac:

Produkty:

jablká 5-6 ks.
tvaroh 100 gr.
škoricový cukor
vlašské orechy 2-3 ks.
maslo 1 polievková lyžica

Spôsob varenia:

Umyte jablká teplou vodou
Z jabĺk vyrežte jadrovníky a vytvorte kužeľovitý otvor bez rezania na dno, aby plnka nevytiekla
Tvaroh vymiešame s cukrom a škoricou
Do každého naplňte jablká trochou masla
Zakryte vrchnou časťou jablka alebo alobalom, vložte do predhriatej rúry na dvadsať minút
Odstráňte jablká, na vrch posypte nasekané vlašské orechy a škoricu
To je všetko, máte pripravený najchutnejší diétny dezert!

Dobrú chuť!

Ingrediencie:

Jablká - 2 ks.
Tvaroh - 100 g
Slivky - 4 ks.
Kokosové vločky - 1 lyžička
Mletá škorica - 0,5 lyžičky
Med - 1 polievková lyžica.

Varenie pečených jabĺk s tvarohom:

Umyte jablká, osušte ich a pomocou špeciálneho noža odstráňte jadro zo strany, kde sa nachádza chvost. Ak takýto nôž nie je, použite bežný.
Slivky umyjeme, rozdelíme na 2 časti, zbavíme jadierok a dužinu nakrájame na malé kúsky.
Do hlbokého taniera dáme tvaroh. Pridajte nakrájané slivky, med, kokosové lupienky a mletá škorica.
Plnku dobre premiešame a malým šmýkačkou naplníme jablkami. Rúru zohrejte na 180 stupňov a dezert pošlite piecť na 7-10 minút na spodnú úroveň. Jablká sa dajú piecť aj v mikrovlnke. Bude to trvať asi 5-7 minút, aj keď čas prípravy závisí od výkonu zariadenia.

Malé triky

Jablká, ktoré budete piecť, musia byť tvrdé odrody. To je dôležité, aby sa ovocie počas varenia nerozpadlo;
Veľké množstvo cukru nikdy nezlepší chuť plnky, ak si určite chcete pripraviť sladšiu plnku, potom je na to prirodzený spojenec – hrozienka alebo med;
vysoko lahodná plnka Ukáže sa to, ak zmiešate tvaroh s bobuľami. Aby ste to dosiahli, je lepšie brať najjemnejšie bobule: jahody a jahody;
Namiesto kandizovaného ovocia si môžete vziať akékoľvek sušené bobule. Môžu to byť brusnice, brusnice alebo maliny;
Aby jablko pri varení neprasklo, treba ho zo všetkých strán napichnúť ostrým špáradlom;
Dezert môže byť sladší pridaním väčšieho množstva cukru a podávaním posypaný práškovým cukrom. A nesladená verzia pečených jabĺk s tvarohom je obzvlášť dobrá s hrozienkami a kandizovaným ovocím.

Dobrú chuť!