Kycklingsallad är billig och snabb. Sallader med kyckling

Sallad med kokt kycklingbröst- det här är helt enkelt en oumbärlig maträtt för både festbordet och för daglig konsumtion. Faktum är att kycklingkött innehåller mycket näringsämnen och spårämnen som är nödvändiga människokropp. Dessutom är kycklingkött mycket mört och saftigt, vilket ger rätter med sitt innehåll en unik smak.

När du förbereder sallader med kokt kycklingbröst bör särskild uppmärksamhet ägnas åt metoden för att koka kycklingen.

Varje kulinarisk specialist kommer att bekräfta att kyckling bör kokas i saltvatten med tillsats av lagerblad och svartpepparkorn. Dessutom är det lämpligt att kyla kycklingen utan att ta bort den från buljongen. Då blir det mer saftigt och doftande.

På grund av dess smakegenskaper kombineras kycklingkött med ett stort utbud av produkter. Dessa är inte bara salt mat, som saltgurka och oliver, utan också med söta.

Hur man lagar sallad med kokt kycklingbröst - 15 sorter

Denna maträtt innehåller inga ingredienser som har en uttalad smak. Alla produkter i den har en delikat och mild smak. Det är därför den här salladen fick sitt namn.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 1 st.
  • Konserverad ananas - 4 koppar
  • Konserverad majs - ½ kopp
  • Hård ost - 100 gr.
  • Nötter - ½ kopp
  • Majonnäs - 2 msk. l.
  • Salt, persilja - efter smak

Matlagning:

Mitt kycklingbröst, koka tills det är helt genomstekt, svalna och plocka isär till fibrer. Skär ananasen i medelstora tärningar. Tre ostar på ett fint rivjärn. Vi hackar nötterna.

I en behållare kombinerar vi kycklingkött, majs, ananas, ost och nötter. Krydda allt detta med majonnäs, salt, tillsätt finhackad persilja och blanda igen. Sallad klar.

Sallad "Spring" är inte förgäves fått ett sådant namn. Den är ganska lätt och har en helt enkelt fantastisk doft av vår. Du kan äta den utan bröd, eftersom den innehåller krutonger.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 500 gr.
  • Tomater - 3 st.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Konserverade röda bönor - 1 burk
  • Grönsallad- 1 gäng
  • Majonnäs, kex - efter smak

Matlagning:

Koka kycklingbröstet, svalna och skär i små tärningar. Tre ostar på ett stort rivjärn. Tvätta tomaterna och skär i små tärningar. Tvätta sallad, torka och finhacka. Häll av all överflödig vätska från bönorna.

Vi kombinerar alla ingredienser i en behållare och kryddar dem med majonnäs. Strö salladen med ströbröd innan servering.

Salladen, vars recept finns nedan, hänvisar till varma sallader. Det är inte värt att laga mycket av det, för när det har svalnat helt förlorar det sin smak, och att värma upp en sådan sallad är inte heller ett alternativ.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - ½ st.
  • Champinjoner - 150 gr.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Morötter - ½ st.
  • Lök - 1 st.
  • Salt, peppar, majonnäs - efter smak

Matlagning:

Koka kycklingbröstet mjukt, svalna och skär i små tärningar. Skär osten i kuber av samma storlek. Vi rensar och tvättar morötter, lök och svamp. Finhacka löken, tre morötter på ett grovt rivjärn, skär svampen i små tärningar. Nu ska lök med morötter stekas i panna för vegetabilisk olja tills de är gyllene. Tillsätt sedan svamp till dem och stek allt tillsammans i ytterligare 10 minuter. Kyl den förberedda stekningen något och lägg till osten och kycklingen. Blanda allt, salta, peppra, smaka av med majonnäs och blanda igen. Smaklig måltid!

Att förbereda denna sallad är enkelt. Den enda färdigheten som krävs av värdinnan är att laga kycklingbröst ordentligt. Den ska inte vara överkokt, men den ska inte vara rå heller.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 2 st.
  • Broccoli - 1 st.
  • Hård ost - 250 gr.
  • Salt, majonnäs - efter smak

Matlagning:

Koka kycklingbröstet mjukt, svalna och plocka isär till fibrer. Koka broccoli, demontera i blomställningar. Tre ostar på ett grovt rivjärn. Vi kombinerar alla ingredienser i en behållare, smaksätt med majonnäs och salt. Sallad klar.

En sådan puffsallad kan inte serveras i en trivial form, vilket betyder en djup transparent tallrik.

Du kan ta en vanlig tallrik och täcka den plastfolie. Täckning ska vara så att det blir bra med film från alla kanter av plåten. När salladen är helt formad, täck den med överflödig film och skicka den till kylskåpet. Sedan, enligt principen om barns pasok, vänder vi tallriken, lägger salladen på en platt tallrik och tar försiktigt bort plastfilmen.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 400 gr.
  • Ägg - 4 st.
  • Färsk gurka - 2 st.
  • Hård ost - 100 gr.

Matlagning:

Koka kycklingbröstet, svalna och plocka isär till fibrer. Koka ägg tills de är helt genomstekta. Sedan kyler vi ner dem och rengör dem. Tre ostar och ägg på ett grovt rivjärn. Min gurka och skär i små tärningar. När alla ingredienser är förberedda fortsätter vi till bildandet av salladen. Vi lägger ut produkterna i följande ordning:

Det första lagret är ost;

Det andra lagret är hälften av äggen;

Det tredje lagret är gräddfil med salt och peppar;

Det fjärde lagret är hälften av gurkorna;

Det femte lagret är gräddfil;

Det sjätte lagret är hälften kycklingkött;

Det sjunde lagret är gräddfil med salt och peppar;

Det åttonde lagret är det återstående ägget;

Det nionde lagret är gräddfil;

Det tionde lagret är en gurka;

Det elfte lagret är den återstående kycklingen;

Det tolfte lagret är gräddfil med salt och peppar.

Vi skickar den färdiga salladen i 2 timmar i kylskåpet och serverar den sedan till bordet.

Om någon tror att människor i exotiska länder för vårt folk inte konsumerar samma produkter som vi så har han fel. Salladen, vars recept beskrivs nedan, är en tydlig bekräftelse på detta.

Ingredienser:

  • Grön sallad - ½ gäng
  • Kycklingbröst - 1 st.
  • Valnötter - 2 msk. l.
  • Konserverad ananas - 1 burk
  • Majonnäs - efter smak

Matlagning:

Koka kycklingbröstet mjukt, svalna och skär i stora bitar. Tvätta, torka och riv salladsbladen. Slipning valnötter. Hacka ananasen grovt.

Vi kombinerar alla produkter tillsammans, smaksätter med majonnäs och blandar noga.

Sallad med kycklingbröst och rödbetor tack vare rödbetor har en mycket ljus utseende. Tack vare vitlök, pepparrot och citronsaft har denna rätt en mycket kryddig, men pikant smak.

Ingredienser:

  • Rödbetor - 2 st.
  • Kycklingbröst - ½ st.
  • Citronsaft - ½ tsk
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Pepparrot - 2 tsk
  • Majonnäs, persilja - efter smak

Matlagning:

Koka kycklingbröstet tills det är helt genomstekt, svalna och skär i medelstora tärningar. Skala vitlöken, tvätta och finhacka. Koka rödbetorna, kyl, rengör och skär i små tärningar. Tvätta gröna, torka och finhacka.

I en behållare kombinerar vi rödbetor, kyckling, vitlök och persilja. Tillsätt pepparrot, citronsaft, majonnäs och blanda allt noggrant. Salladen är klar att ätas.

Det är allmänt accepterat att fransmännen är kännare av allt raffinerat och sofistikerat. Matlagning är inget undantag i detta fall. Fransk sallad med kycklingbröst är en fantastisk maträtt som inte lämnar någon oberörd.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 2 st.
  • Rökt korvost - 250 gr.
  • Äpple - 1 st.
  • Majonnäs - 150 gr.

Matlagning:

Koka kycklingbröstet och skär i små tärningar. På samma sätt skär vi ett rent äpple. Tre ostar på ett stort rivjärn. Lägg äpplet, osten och kycklingen i en behållare, krydda med majonnäs och blanda.

"Bride" är en mycket mjuk, luftig och delikat sallad. Alla ingredienser i dess sammansättning är lika i färg, de är lätta, vilket i slutändan får salladen att se ut som en brudklänning.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 1 st.
  • Smältost - 2 st.
  • Potatis - 2 st.
  • Ägg - 4 st.
  • Majonnäs - efter smak

Matlagning:

Vi rengör löken, tvättar den, finhacka den, tillsätt 2 tsk till den. socker, 1 msk. l. vinäger och kokande vatten. Blanda allt och låt löken marinera. Koka kycklingfilén, svalna och skär i små bitar. Koka potatis, kyl, skala och tre på ett grovt rivjärn. Koka äggen, kyl, rengör, separera proteinerna från äggulorna och tre på ett fint rivjärn i separata behållare. Tre smältost på ett grovt rivjärn.

För att göra det lättare att riva bör osten först läggas i frysen i 30 minuter.

Nu kan du börja forma salladen.

På en platt vacker tallrik, lägg ut de förberedda ingredienserna i lager i följande ordning:

Det första lagret är kycklingkött;

Det andra lagret är inlagd lök;

Det tredje lagret är potatis;

Det fjärde lagret är kycklinggulor;

Det femte lagret är smältost;

Det sjätte lagret äggvitor.

Bred ut varje lager sallad med majonnäs. Vi låter den färdiga salladen brygga i några minuter och serverar den sedan till bordet. Smaklig måltid!

Kombinationen av olika typer av kött i en maträtt är en ganska riskabel affär. Om du följer receptet som beskrivs nedan exakt, kommer en maträtt med sådana detaljer definitivt att lida för fem poäng.

Ingredienser:

  • Tomater - 2 st.
  • Skinka - 150 gr.
  • Ost - 50 gr.
  • Gröna - 20 gr.
  • Gräddfil - 4 msk. l.
  • Salt att smaka
  • Inlagda gurkor - 4 st.
  • Kycklingbröst - ½ st.
  • Ägg - 2 st.

Matlagning:

Tvätta gurka och tomater och skär i små tärningar. Koka kycklingbröstet tills det är genomstekt och skär i medelstora tärningar. Koka äggen, svalna och tre på ett grovt rivjärn. Skär skinkan i strimlor. Tre ostar på ett fint rivjärn. Tvätta gröna, torka och finhacka.

Vi kombinerar alla ingredienser i en behållare, saltar, kryddar med gräddfil och blandas noggrant.

Denna maträtt fick sitt namn på grund av sin ovanliga smak. I sin tur är det möjligt att uppnå denna smak på grund av kombinationen av äpple och vitlök. Det viktigaste är att äpplet har en sötsyrlig smak.

Ingredienser:

  • Ägg - 2 st.
  • Kycklingbröst - ½ st.
  • Gurka - 1 st.
  • Äpple - 2 st.
  • Vitlök - 3 kryddnejlika

Matlagning:

Koka äggen, kyl, skala och skär i små tärningar. Min gurka och skär i strimlor. Koka kycklingbröstet, svalna och skär i medelstora tärningar. Mina äpplen, skalade från kärnan och skär i små tärningar.

Nu kombinerar vi alla dessa ingredienser i en behållare, blanda, tillsätt hackad vitlök till dem, krydda med majonnäs och blanda igen. Sallad klar.

Alla hemmafruar vet att kycklingkött går bra med grönsaker. Det är ganska naturligt att det finns många olika recept där både grönsaker och kyckling finns. Receptet nedan är en levande bekräftelse på detta.

Ingredienser:

  • Pekingkål - 300 gr.
  • Sötpeppar - 1 st.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Vegetabilisk olja - 20 ml.
  • Kycklingfilé - 200 gr.
  • Salt, peppar, gräddfil - efter smak
  • Citronsaft - 5 ml.

Matlagning:

Tvätta kålen, torka den och skär i tunna strimlor. Tvätta paprikan och äpplena, ta bort kärnhuset från dem, skär i strimlor och häll över citron juice. Skala vitlöken, hacka och stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Koka kycklingkött tills det är mört, svalna, skär i stora strimlor och doppa sedan i olja och vitlök.

Vi kombinerar alla ingredienser i en behållare, smaksätt med gräddfil, salt, peppar och blanda noggrant.

Sallad med kycklingbröst och bönor är ganska rejäl och har en kryddig smak. Det är av denna anledning som det säkert kan förberedas för festbordet, som kommer att innehålla starka alkoholhaltiga drycker.

Om du frågar värdinnan vad som enligt hennes åsikt är den populäraste ingrediensen i en sallad, så kommer naturligtvis många att namnge kycklingkött. Den här produkten är verkligen bra för att förbereda både grönsaks- och köttsallader, den passar bra med de flesta produkter som du kan tänka dig i en maträtt.

Matlagning av kycklingsallader, recept med foton är enkla och läckra, presenterade i detta material, så att allt är enkelt och lätt för dig. Processen att välja ett specifikt recept kommer förmodligen att vara det svåraste alternativet här. När allt kommer omkring måste du bestämma vilken typ av kycklingsallad du ska laga idag. Det råder ingen tvekan om att alla recept som presenteras på sidorna på vår webbplats säkerligen kommer att bli läckra.

Om kycklingbröstsallader förbereds är recept med foton enkla och läckra innehåller ofta någon form av frukt. Du bör inte vara rädd för en sådan kombination heller, dessutom kommer du definitivt inte att få en efterrätt, utan en snacksallad. Låt oss säga att kyckling passar utmärkt till vindruvor, apelsin eller till och med mango. Här är det bara viktigt att följa det etablerade receptet, eftersom varje ytterligare ingrediens kan ändra smaken avsevärt, och först och främst är det smaken på frukten som är en del av en sådan sallad.

Kycklingsallader: recept med foton är enkla och läckra steg för steg på vår hemsida, alla beprövade och korrekta. Om något recept hamnar på sidorna i vår kulinariska portal kan du vara säker på att värdinnorna redan har förberett denna sallad, kontrollerat förhållandet mellan alla ingredienser och till och med tagit bilder av varje matlagningsprocess. Så det enda kvar att göra svårt val Vilken kycklingsallad ska du laga idag. Sedan är det upp till de små sakerna - förbereda ingredienserna och bearbeta dem, dressa salladen, och nu står en utsökt rätt på fest- eller vardagsbordet.

Kycklingsallader: enkla och välsmakande recept med bilder hittar du på vår hemsida i stora mängder. För att döma av antalet sådana recept kan vi dra slutsatsen att kyckling är den mest populära produkten för att göra sallader. Det går bra med nästan alla ingredienser, inklusive vissa frukter och andra typer av kött.

26.12.2019

Sallad "Rat" för det nya året 2020

Ingredienser: kycklingfilé, ägg, potatis, morötter, inlagd gurka, konserverade ärter, majonnäs, salt

Ingredienser:
- 150 g kycklingfilé;
- 2 ägg;
- 150 g potatis;
- 100 g morötter;
- 100 g inlagda gurkor;
- 100 g konserverade ärter;
- 150 g majonnäs;
- salt att smaka.

21.12.2019

Sallad "Mouse" i ost, med ananas

Ingredienser: ananas, kycklingfilé, lök, ägg, vegetabilisk olja, svartpeppar, gurkmeja, juice, limejuice, majonnäs, hårdost, kokt korv, gröna

Om du vill laga en ovanlig, men välsmakande sallad till nyårsbordet, råder vi dig att göra den från kyckling och ananas och ordna den i form av en bit ost med små möss. Hur och vad du ska göra, se detta recept.

Ingredienser:
- 3 ringar ananas;
- 250 g kycklingfilé;
- 1 lökhuvud;
- 4 ägg;
- 2 matskedar vegetabilisk olja;
- 2 nypor mald peppar;
- 1 nypa gurkmeja;
- salt att smaka;
- lime- eller citronsaft;
- majonnäs efter smak;
-150 g hård ost.


För dekoration:

- svarta pepparkorn;
- 2 koppar kokt korv;
- grenar av grönska.

29.11.2019

Sallad "Maki" med kyckling och svamp

Ingredienser: tomat, champinjon, kycklingfilé, ost, vegetabilisk olja, majonnäs, lagerblad, kryddpeppar, lök, salt, peppar, ärtor, dill, vallmo

Dina gäster vid festbordet kommer att imponeras av salladen "Vallmo". Den innehåller kyckling, svamp, ost, men dess främsta fördel är dess spektakulära utseende.

Ingredienser:
- 2 tomater;
- 150 g champinjoner;
- 1 kycklingfilé;
- 150 g ost;

- 2-3 matskedar majonnäs;
- 1 lagerblad;
- 2 ärtor kryddpeppar;
- 0,5 glödlampor;
- salt;
- peppar;
- prickar för dekoration;
- vallmo för dekoration;
- dill till dekoration.

26.11.2019

Sallad "Aphrodite" med kyckling och bläckfisk

Ingredienser: bläckfisk, kycklingfilé, ägg, ost, ris, mjöl, majonnäs, yoghurt

Bläckfisk, kycklingfilé, ost, picklad lök och majonnäs- och yoghurtdressing - det är ingredienserna i Afrodite-salladen som gör den ljus och smakrik. Vi delar gärna vårt recept med dig.
Ingredienser:
- 300 g bläckfisk;
- 150 g kycklingfilé;
- 2 ägg;
- 40 g hård ost;
- 25 g torrt ris;
- 0,5 små lök;
- 60 g majonnäs;
- 60 g naturlig yoghurt.

06.11.2019

Klassisk sallad "Ministerial" med pannkakor, kyckling och majs

Ingredienser: kycklingfilé, lök, gurka, majs, majonnäs, senap, örter, salt, peppar, ägg, stärkelse, vegetabilisk olja

En utmärkt behandling för alla semester kommer att vara en läcker och aptitretande sallad "Ministerial". Han förbereder med äggpannkakor - det här är hans utmärkande drag. Den innehåller även kycklingfilé, majs och färsk gurka.
Ingredienser:
Till sallad:

- 250 g kycklingfilé;
- 10 g purjolök;
- 1 färsk gurka;
- 1 majshuvud;
- 2-3 matskedar majonnäs;
- 2 tsk fransk senap;
- gröna för servering;
- salt;
- peppar.

För pannkakor:
- 3 ägg;
- 1 msk stärkelse;
- 1 msk vegetabilisk olja;
- salt;
- peppar.

20.10.2019

Sallad "Parigel" med rökt kyckling

Ingredienser: rökt kyckling, tomat, peppar, gurka, majs, majonnäs, salt, peppar

Sallad med rökt kyckling och grönsaker med vackert namn Dina gäster kommer säkert att gilla Parisel - det är väldigt gott. Och du kommer att uppskatta enkelheten och snabbheten i dess förberedelse.

Ingredienser:
- 1 rökt kycklinglår;
- 2 tomater;
- 1 paprika;
- 2 färska gurkor;
- 4-5 matskedar konserverad majs;
- 2 matskedar majonnäs eller gräddfil;
- salt att smaka;
- peppar efter smak.

20.02.2019

Festlig sallad "Kaleidoscope"

Ingredienser: kycklingkött, morot i koreansk stil, chips, färsk gurka, kokta rödbetor, vitkål, majonnäs, salt, peppar

Sallad "Kaleidoscope" är inte bara välsmakande utan ser också presentabel ut. En sådan sallad tillagas enkelt och snabbt, den smakar väldigt original och alla kommer att märka det.

Ingredienser:

- 200 gram kycklingkött;
- 150 gram morötter på koreanska;
- 50 gram chips;
- 1 färsk gurka;
- 1 betor;
- 150 gram vitkål;
- 100-130 gram majonnäs;
- salt;
- svartpeppar.

24.12.2018

Sallad "Boar" för det nya året

Ingredienser: skinka, ägg, gurka, kål, ost, majonnäs, salt, peppar, örter, korv

Kommer väldigt snart Nyår 2031, det är därför jag vill erbjuda dig att lägga en läcker och vacker sallad i form av en gris på nyårsfestbordet.

Ingredienser:

- 250 gram skinka;
- 2 ägg;
- 1 inlagd gurka;
- 250 gram Pekingkål;
- 120 gram hård ost;
- 3 matskedar majonnäs;
- salt;
- svartpeppar;
- kokt korv;
- greener.

23.07.2018

Läcker och vacker sallad "Kotte"

Ingredienser: kycklingfilé, ägg, ost. potatis, majs, lök, mandel, majonnäs

På vinterlovet, oftast på nyårsafton, lagar jag tallkottssallad. Receptet är väldigt enkelt och tillräckligt snabbt.

Ingredienser:

- 200 gram kycklingfilé,
- 4 ägg,
- 2 smältostar,
- 1 potatis,
- 100 gram konserverad majs,
- 1 lök,
- 250 gram rostad mandel,
- 100 gram majonnäs.

23.07.2018

Sallad "Granatäpplearmband" med mandel

Ingredienser: potatis, majonnäs, morötter, nötkött. lök, ägg, rödbetor, mandel, granatäpple

Det finns många recept på granatäpplearmbandssalladen. Idag föreslår jag att du lagar den med mandel och nötkött. Salladen är mycket välsmakande.

Ingredienser:

- 2 potatisar,
- 100 gram majonnäs,
- 2 morötter,
- 200 gram nötkött,
- 1 lök,
- 4 ägg,
- 2 rödbetor,
- 20 gram mandel,
- 1 granatäpple.

23.07.2018

Sallad "Björk" med katrinplommon

Ingredienser: kycklingbröst, svamp, gurka, ägg, katrinplommon, lök, majonnäs, olja, salt, peppar, örter

För det festliga bordet föreslår jag att du lagar denna läckra sallad med katrinplommon. kyckling och svamp.

Ingredienser:

- 300-350 gram kycklingbröst,
- 300-350 gram champinjoner,
- 2 gurkor,
- 2 ägg,
- 50 gram katrinplommon,
- 1 lök,
- 200-220 ml. majonnäs,
- 50-60 ml. vegetabilisk olja,
- salt,
- svartpeppar,
- persilja och dill.

20.07.2018

Sallad "Fairy Tale" med kyckling, champinjoner och valnötter

Ingredienser: kycklingfilé, champinjon, ägg, ost, lök, valnöt, majonnäs

Om du ännu inte är bekant med receptet på Fairy Tale-sallad, låt oss fixa det snarast! Den innehåller kycklingfilé och svamp, så den är väldigt mättande, liksom valnötter - de ger skal till salladen.

Ingredienser:

- kycklingfilé - 70 gr;
- stekta champinjoner - 70 gr;
- hårdkokt ägg - 1 st;
- hård ost - 50 gr;
- lök - 1/3 liten;
- skalade valnötter;
- majonnäs.

20.07.2018

Sallad "Derevensky" med gurka och champinjoner

Ingredienser: potatis, kycklingfilé, svamp, lök, gurka, salt, peppar, olja, majonnäs

Idag föreslår jag att du lagar en mycket välsmakande sallad "Rustik" med svamp och inlagda gurkor. Receptet är väldigt enkelt och snabbt.

Ingredienser:

- 2 potatisar,
- 200 gram kycklingfilé,
- 6-8 champinjoner,
- 1 rödlök
- 5 inlagda gurkor,
- salt,
- svartpeppar,
- 2 matskedar vegetabiliska oljor,
- 1 msk majonnäs.

02.07.2018

Waldorfsallad med kyckling

Ingredienser:äpple, kycklingbröstfilé, selleri, valnöt, salt, mald peppar, citronsaft, naturell yoghurt

Om du aldrig har hört talas om amerikansk waldorfsallad förut, låt oss fixa det direkt! Vi är säkra på att efter att ha provat det en gång, kommer du att vilja laga det igen och igen - det är mycket framgångsrikt!

Ingredienser:
- 1 stort sötsurt äpple;
- 150 gr kokt kycklingfilé;
- 2 stjälkar bladselleri;
- 1 näve valnötter;
- salt att smaka;
- mald peppar efter smak;
- 0,5 tsk citron juice;
- naturell yoghurt efter smak.

01.07.2018

Sallad "Venedig" med katrinplommon och kyckling

Ingredienser: kokt kycklingfilé, kokt potatis, katrinplommon, färsk gurka, salt, majonnäs, gröna kvistar, oliver

Om du letar efter ett rejält och gott salladsrecept som är lätt att förbereda, bör du vara uppmärksam på Venedigsalladen. Den innehåller kyckling och katrinplommon, och det här är en mycket lyckad kombination.

Ingredienser:
- 200 gr kokt kycklingfilé;
- 5-6 bitar kokt potatis;
- 8-10 bitar katrinplommon;
- 1 färsk gurka;
- salt att smaka;
- majonnäs efter smak;
- kvistar av grönska för dekoration;
- oliver - för dekoration.

När det inte finns någon tid alls, men du behöver mata hushållet eller gästerna med något välsmakande och samtidigt tillfredsställande och hälsosamt, kommer de till din hjälp enkla sallader med kyckling. De är lätta att förbereda, spridda med en smäll, och tack vare det låga kaloriinnehållet och det höga näringsvärdet hos kyckling kan dessa sallader vara en utmärkt dieträtt som hjälper till att bibehålla rätt näring.

I sallader med kyckling används kycklingfilé - oftast är det kycklingbröst, men lår kan också tas. Kyckling kan kokas, bakas eller grillas. I händelse av att du behöver en delikat delikat smak är det bättre att koka eller baka kycklingen, och när du behöver rikare smaknoter som kontrasterar med den ljusa smaken av andra ingredienser, kan kycklingen stekas. När du kokar kyckling till sallader finns det en regel - köttet måste läggas till redan kokande vatten, och inte till kallt vatten, som vi brukar göra när vi kokar buljong eller soppa. Tack vare detta kommer filén att bli saftig och mycket mjuk. Kycklingen ska kokas i saltat vatten i ca 15-20 minuter beroende på storlek. Den färdiga kycklingen, oavsett om den är kokt, stekt eller bakad, måste få svalna och sedan hackas eller strimlas. I det senare fallet får du en mer delikat version av salladen.

Enkla kycklingsallader kan innehålla en mängd olika ingredienser – lyckligtvis passar kycklingkött, som är neutralt i smaken, bra till nästan alla produkter. Dessa kan vara grönsaker (både enstaka och blandade grönsaker), såsom lök, morötter, tomater, gurka (färsk eller inlagd), paprika, broccoli, kål eller kinakål, potatis eller aubergine, svamp, ost, ägg, konserverad majs, konserverade gröna ärtor, bönor (kokta eller konserverade), skaldjur, örter och frukter. Om du gillar kombinationen av kött och frukt kan kyckling i en sallad kompletteras med ananas, äpplen, vindruvor, katrinplommon, apelsiner, päron, persikor eller kiwi. Salladsdressingar passar alla, men mör kycklingfilé verkar vara skapad för lätta jästa mjölkdressingar baserade på vanlig yoghurt, gräddfil eller kefir. Sådana dressingar kan skuggas med örter, dina favoritkryddor eller vitlök passeras genom en press. Det kommer att visa sig inte bara gott, utan också kalorifritt. Efter att du har blandat salladens komponenter med dressing ska rätten få brygga i kylen i 30 minuter till en timme så att kycklingen blir väl genomblöt och saftig.

Enkla kycklingsallader passar både till en vanlig måltid och en festlig fest, och för att du ska ha mycket att välja på har vi förberett ett stort urval av läckra recept åt dig!

Ingredienser:
350 g kycklingbröstfilé,
5 tomater,
1 burk konserverade bönor
1 knippe salladslök
5-6 matskedar majonnäs,

Matlagning:
Koka kycklingfilén i lättsaltat vatten. Kyl och skär i tärningar. Skär tomater i tärningar. Blanda kycklingkött, tomater, finhackad lök och bönor i en salladsskål, efter att du tappat vätskan från burken. Klä salladen med majonnäs, salt och peppar efter smak. Rör om, ställ i kylen i en halvtimme och servera sedan.

Enkel sallad med kyckling, gurka och gröna ärtor

Ingredienser:
300 g kycklingfilé,
150 g gurka
150 g konserverade gröna ärtor
150 g gräddfil
1 knippe dill,
salt att smaka.

Matlagning:
Koka kycklingfilén i lättsaltat vatten. Kyl och skär i små tärningar. Skär gurkor på samma sätt. Finhacka dillen. Häll av vätskan från konserverade ärter. Blanda kycklingfilé, gurka och gröna ärtor i en djup skål. Strö över dill, smaka av med gräddfil, salt efter smak och blanda väl.

Enkel sallad med kyckling, svamp och ägg

Ingredienser:
200 g kycklingfilé,
200 g champinjoner,
3 ägg,
3-4 matskedar majonnäs,
vegetabilisk olja,
salt och mald svartpeppar efter smak.

Matlagning:
Hårdkoka ägg. Koka kycklingfilén tills den är mjuk. När kycklingen har svalnat, plocka isär den till fibrer. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek de skivade svamparna i 4-5 minuter. Medan svampen svalnar, hacka kokta ägg kuber. Blanda kycklingfilé, svamp, ägg och majonnäs i en salladsskål. Tillsätt salt och peppar efter smak. Lägg salladen i kylen i 30-60 minuter för att blötläggas och servera sedan.

Enkel sallad med kyckling och grönsaker

Ingredienser:
200 g kycklingfilé,
2 gurkor
2 tomater
1 paprika
6-7 salladsblad
3-4 kvistar persilja,
3-4 kvistar dill,
3-4 matskedar vegetabilisk eller olivolja,
salt och kryddor efter smak.

Matlagning:
Stuva kycklingfilén i en stekpanna med lite vatten, eller tillaga på grillen. Kyl och skär i små bitar. Bulgarisk peppar skuren i strimlor, tomater och gurkor - godtyckligt. Lägg upp salladsblad på en stor tallrik. Lägg kyckling och grönsaker ovanpå. Salta och smaka av med kryddor. Strö salladen med hackade örter och smaka av med olja. Enkel hälsosam sallad är klar!

Ingredienser:
För 1 portion:
150 g kycklingfilé,
1 tomat
2 ägg,
50 g ost
majonnäs,
salt att smaka.

Matlagning:
Koka kycklingfilén i vatten, salta den lätt, kyl och finhacka. Koka hårdkokta ägg, svalna och skär i tärningar. Lägg en rund ring på en platt tallrik för att bilda en sallad. Lägg kycklingen på botten och smörj ytan noggrant med majonnäs, använd en sked för att jämna ut. Lägg finhackad tomat ovanpå och tryck ner lite. Lägg sedan ut ett lager ägg och smörj det med majonnäs. Det sista lagret av sallad blir ostriven på ett fint rivjärn. Ta försiktigt bort ringen och servera salladen till bordet. Garnera denna sallad med en halv körsbärstomat.

Enkel sallad med kyckling, pickles och gröna ärtor

Ingredienser:
350 g kycklingfilé,
6 champinjoner,
4 pickles,
3 ägg,
1/2 lök
1/2 burk gröna ärtor på burk
100 g majonnäs,
3 matskedar vegetabilisk olja,
salt att smaka.

Matlagning:
Koka kycklingfilé i saltat vatten. Låt filén svalna och skär i små tärningar. Koka äggen, kyl och skär även i tärningar. Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och stek de tärnade svamparna tills de är gyllenbruna, salta dem efter smak. Låt svampen svalna. Blanda kycklingfilé, ägg och svamp i en djup skål. Tillsätt gröna ärtor, dränera vätska från dem, samt tärnad gurka och lök. Klä salladen med majonnäs och salt efter smak, ev. Låt salladen dra en timme i kylen, därefter kan den serveras.

Enkel sallad med koreansk kyckling, majs och morötter

Ingredienser:
400 g kycklingfilé,
1 burk konserverad majs
100 g morötter på koreanska,
5 vitlöksklyftor,
salt och mald svartpeppar efter smak
majonnäs.

Matlagning:
Koka kycklingfilén i saltat vatten och dela i fibrer. Lägg i en skål, tillsätt majs, dränerande vätska från den, morötter i koreansk stil (om nödvändigt kan de förskäras) och vitlök passerade genom en press. Klä salladen med majonnäs och blanda. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Ingredienser:
200 g kycklingfilé,
250 g broccoli,
200 g inlagd gurka,
150 g gräddfil med låg fetthalt eller vanlig yoghurt,
salt och mald svartpeppar efter smak.

Matlagning:
Koka kycklingfilén i saltat vatten, kyl och plocka isär till fibrer. Koka broccoli separat genom att tillsätta den i kokande saltat vatten. Koka broccolin i ca 3-4 minuter och lägg sedan direkt över på en tallrik eller häll över kallt vatten. Låt svalna. Gurkor skärs i strimlor. Blanda kycklingfilé, broccoli och gurka i en salladsskål. Krydda med gräddfil eller yoghurt, salt och peppar efter smak, blanda och servera.

Sallad på kyckling, ost och krutonger med äggdressing

Ingredienser:
250 g kycklingfilé,
100 g hårdost,
70 g limpa,
2-3 salladsblad
salt.

För tankning:
2 ägg,
100 ml vegetabilisk olja,
1 vitlöksklyfta
2 matskedar citronsaft,
1 tsk senap
salt och mald svartpeppar efter smak.

Matlagning:
Koka kycklingfilén i saltat vatten, kyl och skär i medelstora tärningar. Hårdkoka äggen, kyl och separera äggulorna från vitan. För dressing krävs endast äggulor. För att förbereda kex måste limpan skäras i tärningar (i storlek, som kycklingtärningar) och torkas i ugnen vid 180 grader tills den är gyllenbrun. Ost skärs också i tärningar. Lägg kycklingfilé, ost, krutonger och hackad sallad i en behållare.
För att förbereda dressingen, mosa äggulorna med en gaffel. Tillsätt senap och fortsätt mala. Blanda sedan massan med citronsaft, tillsätt vitlöken som passerat genom pressen, salt och peppar efter smak. Efter det måste du mycket långsamt och gradvis hälla i den vegetabiliska oljan, kontinuerligt vispa med en visp eller mixer. Bensinstationen är klar. Ringla dressing över salladen, blanda och servera.

Ingredienser:
500 g kycklingbröstfilé,
300 g konserverad ananas,
200 g hårdost,
150 g majonnäs,
2-3 vitlöksklyftor,
salt och mald svartpeppar efter smak.

Matlagning:
Koka kycklingfilén mjuk i lättsaltat vatten och svalna. Häll av sirap från ananas och skär i små tärningar. Ostriv på ett fint rivjärn. Skär kycklingen i små tärningar eller dela i fibrer – som du vill. Kombinera kycklingfilé med ananas och ost. Blanda majonnäs med vitlöksklyftor passerade genom pressen och krydda salladen. Salta och peppra salladen efter smak, om det behövs. Låt salladen brygga i kylen i högst en timme (så att ananasarna inte hinner släppa saften) och servera. Om så önskas kan denna sallad diversifieras genom att lägga hackade valnötter till den.

Enkla sallader med kyckling - en läcker höjdpunkt på ditt bord! Smaklig måltid!

Nu kommer du att lära dig hur man lagar sallader, som är baserade på kycklingkött. Sådana sallader är vanligtvis mycket näringsrika och kan ibland vara måltider i sig själva. Mör kyckling passar bra med olika ingredienser, vilket gör att du kan skapa riktiga kulinariska mästerverk. Och i var och en av dem visar kyckling nya, helt oväntade smaker. Det finns ett stort fält för fantasi här. När allt kommer omkring beror det unika hos varje maträtt på det. Och våra kycklingsallader i varje recept kommer att förvandlas i smak och utseende.

Sallad med svamp, kyckling och färsk gurka

Pikanten av denna sallad dök upp på grund av närvaron av svamp i den, men inte färska, utan salta, krispiga kryddor med en behaglig arom. Gurka ger den en vårfräschhet, som saknas så kalla vinterdagar. Resultatet är en rätt med fantastisk smak.

Du kommer behöva:

  • 1 gurka
  • 1 burk saltad svamp (0,5 liter)
  • 1 glödlampa
  • majonnäs
  • vegetabilisk olja

Kunglig sallad i lager, med svamp, kyckling och ost

Denna sallad kallas så av en anledning. Dess smak är värdig en kunglig måltid. Den kombinerar kyckling med stekt svamp och med en mild syrlighet av färska tomater. Och den luftiga ostmössan gör den till en riktig dekoration av den festliga festen.

Du kommer behöva:

  • 300 gr kokt kycklingfilé
  • 250 gr färska svampar
  • 2 tomater
  • 250 gr hårdost
  • 1 glödlampa
  • 300 gr majonnäs
  • 30 gr Smör för stekning

  1. Skär löken i halva ringar, stek i olja.
  2. Mal de tvättade svamparna, skicka till löken i pannan.
  3. Vi steker dem tills de är kokta, salt, kyler.
  4. Hacka köttet fint.
  5. Skär tomaterna i tunna cirklar.
  6. Riv osten.
  7. I ringen, monterad på en tallrik, lägg cirka två tredjedelar av köttet i det första lagret, tampa väl, smörj med majonnäs.
  8. Lägg svampen ovanpå, även smeta med majonnäs.
  9. Vi sprider tomatcirklarna, smörj.
  10. Fördela resten av kycklingen.
  11. Vi lägger den rivna osten och lägger till lite majonnäs.
  12. Vi lägger salladen i kylen i ett par timmar.

Lagersalladsmörhet med stekt svamp, kyckling, ost och ägg

Bland festliga rätter luftig tårta prunkar. Någon kommer att säga att tiden för sötsaker ännu inte har kommit. Men den här kakan är helt rätt. Eftersom detta inte är en efterrätt alls, utan en sallad tillagad i lager, är inte bara dess utseende fantastiskt, utan också smaken kommer att förtrolla gästerna. Och vad kan vara trevligare för värdinnan? Och utan lovvärda ord här kommer definitivt inte att göra.

Du kommer behöva:

  • 400 gr kokta kycklinglår
  • 50 gr katrinplommon
  • 400 gr champinjoner
  • 1 glödlampa
  • 2 kokta ägg
  • 2 gurkor
  • 100 gr majonnäs
  • 200 gr naturell yoghurt
  • 2 vitlöksklyftor
  • salt peppar
  • vegetabilisk olja för stekning

  1. Vi skickar finhackad lök till en panna med olja, stek lätt.
  2. Svampar skärs i små bitar, lägg till löken, salt, peppar, stek tills de är mjuka.
  3. Separera kycklingen från benen, finhacka.
  4. Vi gnuggar äggen på ett grovt rivjärn.
  5. Riv gurkor, lägg i en skål.
  6. Skär katrinplommon i små bitar.
  7. Blanda majonnäs med yoghurt och pressad vitlök.
  8. Vi lägger ett lager kyckling i ringen, smörj med dressing.
  9. Vi lägger ut lite katrinplommon, täck med dressing.
  10. På samma sätt staplar vi svampen med lök.
  11. Lägg äggen ovanpå, smörj.
  12. Vi lägger gurkor ovanpå, efter att ha klämt lite, salt.
  13. Ta försiktigt bort ringen, salladen är klar att serveras.

Björk med katrinplommon, svamp och kyckling

Vid första anblicken kan det verka som att det krävs en hel del ingredienser. Faktum är att de alla är överkomliga, och salladen tillagas mycket snabbt. Men gästerna kommer att vara nöjda med maträtten, fantastisk i skönhet och smak, med en lätt arom av katrinplommon, med en speciell smak av nötter, dekorerad på sommaren med ljusa gröna.

Du kommer behöva:

  • 200 gr kokt kycklingfilé
  • 50 gr katrinplommon
  • 200 gr champinjoner
  • 1 glödlampa
  • 80 gr hårdost
  • 40 gr valnötter
  • salt peppar
  • majonnäs
  • vegetabilisk olja
  • persiljelöv
  1. Finhacka löken, champinjonerna, lägg i en panna med olja, salt, peppar, stek tills de är mjuka.
  2. Finhacka kycklingen.
  3. Kyl svampen, lägg dem i en skål, tillsätt köttet.
  4. Tillsätt finhackade katrinplommon.
  5. Vi gnuggar osten på ett grovt rivjärn, skickar den till salladen, blanda.
  6. Skär persiljan, blanda med resten av ingredienserna, krydda med majonnäs.
  7. Vi hackar nötterna.
  8. Vi sprider salladen på en maträtt med en bild, strö över nötter.

Sallad med kyckling och valnötter

En helt enkel sallad kan skapas på några minuter, men den blir samtidigt väldigt god. Äpplets lysande syrlighet ger det en speciell pikanthet. Tack vare honom får smaken av kyckling en helt annan nyans. Denna rätt passar till en familjemiddag eller till festligt bord.

Du kommer behöva:

  • 120 gr kokt kycklingfilé
  • 1 äpple
  • 1 glödlampa
  • 80 gr hårdost
  • 50 gr valnötter
  • 150 gr majonnäs

Hur lagar vi mat:

  1. Finhacka löken, lägg i en skål, häll kokande vatten, låt stå i 5 minuter.
  2. Vi demonterar gardinen i fibrer, tillsätt lite salt.
  3. Hacka valnötterna i små bitar.
  4. Riv äggvitor och gulor separat.
  5. Tre ostar på ett rivjärn.
  6. Lägg ekorrarna på en tallrik, salta, täck med majonnäsnät.
  7. Fördela köttet ovanpå, applicera ett nät, stampa lätt.
  8. Vi sprider löken, ett lager majonnäs.
  9. Vi lägger det rivna äpplet med ett nät.
  10. I samma ordning gör vi ett lager ost.
  11. Vi täcker ytan med äggula, strö över nötter.
  12. Låt salladen dra i kylen i 2 timmar, servera.

rökt kycklingsallad recept

Sallad, som man säger, med rök. Doften av rökt kött väcker alltid minnen från sommarens lägereldspicknick. Och i denna sallad skapar alla ingredienser, i kombination med rökt kyckling, ett otroligt utbud av smaker, vilket gör att ingen är oberörd. Troligtvis kommer salladsskålen att vara tom om några minuter.

Du kommer behöva:

  • 200 gr rökt kyckling
  • 1 smältost
  • 3 kokta ägg
  • 2 kokta potatisar
  • 1 kokt morot
  • 1 salladslök eller knippe
  • 1 st. en sked äppelcidervinäger
  • 1 tsk socker
  • majonnäs, gräddfil
  • 1 glas varmt vatten

  1. Skär löken i kuber, lägg i en skål, häll socker, tillsätt vinäger, häll kokande vatten, blanda, ställ åt sidan i 20 minuter.
  2. Vi skär kycklingen i tärningar.
  3. Lägg köttet i den etablerade ringen.
  4. Töm marinaden från löken, vrid ur den lite, lägg den på köttet, täck med ett tunt lager majonnäs, tillsätt lite gräddfil.
  5. Vi river potatisen, lägger ner dem, gör ett majonnäsnät, tillsätt en sked gräddfil.
  6. Vi knådar äggulorna med en gaffel, gör nästa lager, utan att smörja.
  7. Vi gnuggar morötterna, strö på toppen, tillsätt majonnäs.
  8. Vi täcker allt med riven smält ost, smörj.
  9. Vi gnuggar proteinet på ett grovt rivjärn, täcker hela ytan.
  10. Vi lägger salladen i kylen i 2 timmar.
  11. Ta bort ringen, servera till bordet.

Sallad med kyckling och majs "Amber Ring"

Ljusa majskärnor på en delikat spetsbakgrund. Så här ser denna semestersallad ut. Det kommer definitivt att ta en plats bland de många läckra rätterna. För att uppskatta det måste det förberedas.

Du kommer behöva:

  • 170 gr kokt potatis
  • 170 gr kokt kyckling
  • 2 lökar
  • 150 gr inlagd gurka
  • en halv burk majs
  • 120 gr kokta morötter
  • 3 kokta ägg
  • 120 gr majonnäs
  • 1 dl kokande vatten

  1. Finhackad lök häll kokande vatten, låt stå i några minuter.
  2. Vi gnuggar på ett fint rivjärn ägg, morötter.
  3. Tre potatisar, inlagda gurkor på ett grovt rivjärn.
  4. Vi demonterar köttet till fibrer.
  5. Lägg ett lager potatis på en tallrik, salta, lägg löken ovanpå, efter att ha klämt ut den, applicera ett rutnät av majonnäs.
  6. Vi gör ett lager av gurkor med ett majonnäsnät.
  7. Vi sprider köttet, saltar det i förväg, majonnäs på det.
  8. Vi fördelar majsen med ett fint nät, lämnar lite till dekoration.
  9. Vi täcker allt med morötter, applicerar ett majonnäslager i en cirkel, strö över rivet ägg, dekorera med majs.

Sallad med bönor och kyckling "Gems"

Salladen består av helt enkla ingredienser, men ser ut som en klenod av skatter. De ljusa färgerna gör den aptitlig, iögonfallande, och på bordet kan den bli en försvinnande mästare. Gästerna, som snabbt inser hur välsmakande det visade sig vara, kommer att sopa bort det på ett ögonblick.

Du kommer behöva:

  • 1 kycklingfilé
  • 1 burk röda bönor på burk
  • 100 gr ost
  • 1 tomat
  • kex
  • majonnäs

  1. Skär kycklingen i små tärningar, lägg i en skål.
  2. Finhacka tomaten, skicka till köttet.
  3. Där lägger vi också riven ost, bönor, kex, salt, smaksätt med majonnäs, blanda.
  4. Vi sprider salladen på en tallrik, servera till bordet.

Sallad med koreanska morötter och kyckling "Spring Bouquet"

Sallad med en rik smak av orientaliska kryddor och prakten av ljusa färger kommer att ge en touch av vårens fräschör i semesteratmosfären.

Du kommer behöva:

  • 30 gr kokt kycklingfilé
  • 1 lång gurka
  • 200 gr morötter på koreanska
  • 150 gr hårdost
  • 2 kokta ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • sallad
  • persilja dill
  • majonnäs
  1. Vi gnuggar osten på ett grovt rivjärn. Gurka skuren i kuber.
  2. Finhacka kycklingen.
  3. Mosa äggulorna med en gaffel.
  4. Vi kombinerar alla ingredienser i en skål, pressar ut en vitlöksklyfta, salt, smaksätt med majonnäs, blanda.
  5. Lägg salladsblad på en tallrik.
  6. Lägg salladen ovanpå, dekorera med örter, äggvita.

Sallad med kyckling och champinjoner

Kyckling med svamp skapar en sådan harmoni av smaker att det helt enkelt är omöjligt att bryta sig loss från en sådan sallad. Allt, som alltid, snabbt, enkelt. I huvudsak detta klassiskt recept, eftersom en sådan kombination av ingredienser länge har blivit en klassiker, och sådana rätter hittar alltid sina beundrare. De är inte bara välsmakande, utan också mycket tillfredsställande.

Du kommer behöva:

  • 3 kokta ägg
  • 250 gr ost
  • 250 gr konserverade champinjoner
  • 400 gr kycklingfilé
  • 100 gr majonnäs
  • grönlök
  • salt peppar

  1. Hacka kycklingen fint och lägg i en skål.
  2. Vi skär osten i små kuber, skickar den till köttet.
  3. Lägg de hackade äggen där.
  4. Vi skär champinjonerna i skivor, skicka dem till resten av ingredienserna.
  5. Tillsätt hackad salladslök, salt, peppar, krydda med majonnäs, blanda.
  6. Vi sprider salladen i en salladsskål, servera.

Sallad med kyckling och svamp "Blomsteräng"

En vackert dekorerad sallad är alltid aptitretande. Och den här är också fantastisk. Blommor på ett ljust gult fält ser ut som riktiga. Det här är de mirakel du kan skapa med lite fantasi och skicklighet.

Du kommer behöva:

  • 1 kokt kycklingfilé
  • 1 glödlampa
  • 300 gr champinjoner
  • 4 kokta ägg
  • 1 burk majs
  • salt peppar
  • majonnäs
  • persilja
  • oliver
  • vegetabilisk olja för stekning

  1. Finhacka löken och svampen
  2. Stek först löken, tillsätt sedan svampen, salt, stek tills den är mjuk, peppar.
  3. Skär kycklingkött i tärningar.
  4. Skär äggvitorna i tärningar.
  5. Lägg svampen på hushållspapper för att ta bort oljan.
  6. Gnid in äggulorna på ett fint rivjärn.
  7. Vi lägger kyckling, ekorrar, majs, kylda svampar i en skål, salt, peppar, krydda med majonnäs.
  8. Vi lägger på en maträtt, jämnar, strö över äggula.
  9. Vi sprider persiljeblad och på dem gör vi blommor av oliver.

Sallad med ananas och kyckling

Sallad med exotisk ananassmak. Den kombinerar på ett harmoniskt sätt söta, salta, sura smaker. Kyckling och ananas passar bra ihop. Det visar sig vara en lätt, men samtidigt rejäl maträtt som ser elegant ut på det festliga bordet.

Du kommer behöva:

  • 300 gr kycklingfilé
  • 1 burk skivad ananas
  • 300 gr hårdost
  • 400 gr färska champinjoner
  • 4 kokta ägg
  • majonnäs
  • vegetabilisk olja för stekning

  1. Skär svampen i tärningar, stek tills den är mjuk, salta.
  2. Hacka köttet fint.
  3. Vi gnuggar ost, äggvita på ett rivjärn.
  4. Vi kyler köttet, lägger det i en salladsskål, smörjer med majonnäs.
  5. Lägg köttet ovanpå, smörj.
  6. Vi lägger bitar av ananas, lite majonnäs.
  7. Nästa lager är gjord av ost, smord.
  8. Vi breder ut det rivna proteinet.
  9. Gnid äggulorna ovanpå, strö över hela ytan.
  10. Vi ställer åt sidan för att brygga i en timme och serverar till bordet.

Päron och kycklingsallad "Original"

I den här rätten finns produkter som inte på något sätt kan vara "vänner" med kyckling. Men ändå kombineras de på det mest underbara sätt. Resultatet är fantastiskt. Låt oss laga den här salladen, prova den och sedan bedömer vi om det är så eller inte.

Du kommer behöva:

  • 1 päron
  • 1 kycklingfilé
  • 200 gr kinakål
  • 8 körsbärstomater
  • 2 msk. matskedar hackade nötter
  • 2 msk. skedar olivolja
  • 1 tsk senapsfrön
  • 1 tsk honung
  • salt peppar
  • sesamfrön
  • vegetabilisk olja för stekning
  1. Skär kycklingfilén i flera bitar, lägg i en panna med olja, salt, stek tills den är gyllenbrun.
  2. Skär kålen i ringar, riv och lägg i en salladsskål.
  3. Skär tomaterna på mitten, lägg i kålen.
  4. Skär päronet i tunna skivor, lägg i en salladsskål.
  5. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna och strö över salladen.
  6. Vi skickar även dit nötsmulor.
  7. Tillsätt honung, senap, salt efter smak.
  8. Vi lägger det stekta, kylda köttet i salladen, blanda allt noggrant, krydda med olivolja.
  9. Lägg upp vackert på ett fat och servera.

Som du har märkt har alla recept på kycklingsallad en speciell smak. plockar upp olika ingredienser, kan du laga en helt unik maträtt. Du kan välja vilket recept som helst, göra det till ditt eget och överraska dina nära och kära och gäster med den extraordinära smaken av till synes helt vanliga produkter som, i kombination med varandra, visar nya smaktoner.

19/02/2018 klockan 12:32 Johnny · 5 790

Topp 10 läckra recept sallader med kyckling

Varje hemmafru vill skämma bort sin familj och sina gäster då och då. läcker maträtt. Sallader hör till rätterna som tillagas ganska enkelt och samtidigt väldigt gott. De flesta rätter av denna typ innehåller kyckling, vilket inte bara ger en speciell smak till en kall aptitretare, utan också mättnad. De tio bästa nedan inkluderade de godaste kycklingsalladerna, enligt kulinariska älskare.

10. Frossare

"Frossare" inte bara gott, utan också lätt att förbereda. Detta är en fingerslicksrätt. Dess namn säger mycket om detta. Förutom kyckling till sallad behöver du gurkor (du kan ta inlagda eller saltade), morötter, lök. För att ge en speciell smak, arom och pikant till maträtten kan du lägga till ett par vitlöksklyftor. Kycklingen är förkokt och löken med morötter och vitlök steks i vegetabilisk olja. För att ge en skarp spets måste du lägga till lite peppar. Glöm inte också salt och dressing, för vilken det är att föredra att välja majonnäs.

9. Hjärtlig

"Tillfredsställande"- Otroligt smaskigt med kyckling, som tillagas mycket snabbt och inte kräver speciella färdigheter inom matlagningsområdet. Förutom huvudingrediensen, som bör tas i filéform, behöver du ost (helst hårda sorter), konserverad majs och kokta ägg. Ingredienserna tas i de nödvändiga proportionerna (beroende på värdinnans smakpreferenser), krossas och kryddas med majonnäs. Den sista komponenten kan användas som hemlagat, och lagra. På grund av den enkla förberedelsen är denna sallad lämplig för vardagsmatlagning hastigt. Det visar sig vara en mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt som säkerligen kommer att glädja familj och gäster.

8. Ömhet

"Ömhet"- en mycket god kycklingfilésallad, lämplig för ett festligt och vardagligt bord. Förutom huvudprodukten kan du inte klara dig utan ägg, ost och lök. Ost önskvärt att välja en hård sort. Rå kycklingprodukt, som kräver minst ett halvdussin, vispas tills den är slät. Därefter skickas de vispade ingredienserna till en förvärmd panna och steks tills de är helt kokta. Den resulterande äggpannkakan krossas till ett snyggt sugrör. För att ta bort all bitterhet från löken, krossas den och hälls varmt vatten och låt stå i en period på tio minuter. Alla produkter är blandade och kryddade med majonnäs. Salladen är riktigt mör.

7. Kalejdoskop

"Kalejdoskop"- rejäl och vansinnigt läcker kallrätt. Huvudingrediensen i det är kokt kycklingbröst. Förutom köttprodukten kan du inte klara dig utan andra komponenter, inklusive söt paprika, färsk gurka, lök och majs i en burk. Produkter krossas till stora eller små kuber (valfritt). Efter att ha blandat ingredienserna måste de kryddas med gräddfil eller majonnäs. Detta måste göras omedelbart före servering, eftersom gurkan kan ge mycket saft och den stående rätten kommer inte att se särskilt estetiskt tilltalande ut.

6. Prins

"Prins"- en utsökt sallad som säkerligen kommer att glädja både hemmet och gästerna. Förutom kokt kycklingfilé kommer rätten att kräva morötter, konserverad gurka och kokta ägg. Valnötter kan ge krydda till den färdiga rätten, som också måste läggas till genom att strö dem ovanpå produkter som är utlagda i ett lager och smorda med majonnäs. Glöm inte att morötter läggs till salladen endast i kokt form. En sådan sallad tillagas ganska snabbt, men den ser väldigt vacker ut. Det rekommenderas att laga mat i glas så att alla tillagningsstegen är synliga.

5. Igelkott

"Igelkott" ganska rejäl och mycket välsmakande sallad, för beredningen av vilken du behöver ett rökt kycklingbröst. Skålen tillagas i lager och läggs ut i form av en igelkott. Alla ingredienser skärs i strimlor. Kyckling kommer först, sedan färsk gurka, ost och äpplen. Ovanpå måste du lägga ut de hackade stråna från de förgräddade äggpannkaka. Den läggs endast ut i kroppens område, utan att påverka nospartiet, som måste dekoreras med oliver, som kommer att fungera som ögon och näsa. Det rekommenderas att dekorera kanterna på salladen med grönt. Det visar sig inte bara mycket välsmakande, utan också vackert. Denna rätt kommer säkerligen att imponera och glädja dina gäster.

4. Dam

"Lady"- sallad från kategorin enkel och god. Förutom huvudingrediensen behöver du en färsk gurka, konserverade ärter och ett gäng dill. Beredda produkter krossas, läggs i en skål och kryddas med gräddfil. Vid behov kan den färdiga rätten saltas något. En lättlagad rätt passar både till semester och som vardagsmat.

3. Mäns tårar

"Människans tårar"- sallad med kyckling, som inte bara är mycket välsmakande, utan också rejäl. Köttfilén är förkokt och hackad. Nästa produkt som också kräver tillagning är ägg. Lök tas färsk. De återstående ingredienserna är morötter i koreansk stil och konserverade champinjoner. För dressing behöver du en liten mängd utspädd köksvinäger och majonnäs. Salladen erhålls med en liten krydda, vilket ger den en speciell pikantitet och smakrikhet.

2. Tjäderbo

"Tjäderns bo"- salladen är mycket välsmakande, men du kommer att behöva "tjata" med dess beredning. Också för dess förberedelse behöver du många produkter. Förutom kycklingägg författarna till receptet rekommenderar också att lägga till vaktel, som kommer att dekorera skålen på toppen. Kokt kycklingbröst är en av huvudingredienserna som ger mättnad till den färdiga rätten. Kokt potatis, lök som kräver preliminär överkokning, morötter i koreansk stil, pickles, hårdost, persilja och sallad används som ytterligare produkter. Alla produkter läggs ut i lager och bildar ett bo från dem, som beströs med ost på toppen, persilja i kanterna och vaktelägg placeras i mitten.

1. Damernas infall

"Ladys infall"- en mycket välsmakande sallad, som är allt och mycket lätt att förbereda. Kombinationen av katrinplommon kycklingbröst ger den en speciell pikantitet. En sådan delikatess kommer framgångsrikt att passa in i alla semesterbord. Förutom ovanstående två ingredienser behöver du kokta ägg, valnötter och en färsk gurka. Eventuellt kan du förutom salt lägga till lite peppar och örter. Produkter rekommenderas att fylla med majonnäs. Efter att ingredienserna är ordentligt blandade är delikatessen redo att serveras vid bordet. En sådan sallad kommer inte att lämna likgiltiga dina gäster, som kommer att uppskatta det.

Vad mer att se:


Dela med sig