Пилешката салата е евтина и бърза. Салати с пиле

Салата с варени пилешки гърди- това е просто незаменимо ястие както за празничната трапеза, така и за ежедневна консумация. Факт е, че пилешкото месо съдържа много хранителни вещества и микроелементи, които са необходими човешкото тяло. В допълнение, пилешкото месо е много нежно и сочно, което придава на ястията с неговото съдържание уникален вкус.

При приготвянето на салати с варени пилешки гърди трябва да се обърне специално внимание на метода на варене на пилето.

Всеки кулинарен специалист ще потвърди, че пилето трябва да се вари в солена вода с добавяне на дафинов листи зърна черен пипер. Освен това е препоръчително да охладите пилето, без да го изваждате от бульона. Тогава ще бъде по-сочно и ароматно.

Благодарение на вкусовите си качества, пилешкото месо се комбинира с огромно разнообразие от продукти. Това са не само солени храни, като кисели краставички и маслини, но и сладки.

Как се готви салата с варени пилешки гърди - 15 разновидности

Това ястие не съдържа никакви съставки с подчертан вкус. Всички продукти в него са с деликатен и мек вкус. Ето защо тази салата получи името си.

съставки:

  • Пилешки гърди - 1 бр.
  • Консервиран ананас - 4 чаши
  • Консервирана царевица - ½ чаша
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Ядки - ½ чаша
  • Майонеза - 2 супени лъжици. л.
  • Сол, магданоз - на вкус

готвене:

Моите пилешки гърди, сварете до пълна готовност, охладете и разглобете на влакна. Нарежете ананаса на средно големи кубчета. Три сирене на ситно ренде. Нарязваме ядките.

В един съд комбинираме пилешко месо, царевица, ананас, сирене и ядки. Всичко това се овкусява с майонеза, сол, добавя се ситно нарязан магданоз и отново се разбърква. Салата готова.

Салата "Пролет" не напразно получи такова име. Той е доста лек и има просто зашеметяващ аромат на пролет. Можете да ядете без хляб, тъй като съдържа крутони.

съставки:

  • Пилешки гърди - 500 гр.
  • Домати - 3 бр.
  • Твърдо сирене - 150 гр.
  • Консервиран червен боб - 1 консерва
  • Зелена салата- 1 връзка
  • Майонеза, крекери - на вкус

готвене:

Сварете пилешките гърди, охладете и нарежете на малки кубчета. Три сирене на голямо ренде. Измийте доматите и нарежете на малки кубчета. Измийте марулята, подсушете и нарежете на ситно. Отцедете излишната течност от зърната.

Комбинираме всички съставки в един съд и ги подправяме с майонеза. Преди сервиране поръсете салатата с галета.

Салата, чиято рецепта е дадена по-долу, се отнася до топли салати. Не си струва да го готвите много, защото когато е напълно охладен, той губи вкуса си и затоплянето на такава салата също не е опция.

съставки:

  • Пилешки гърди - ½ бр.
  • шампиньони - 150 гр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Моркови - ½ бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Сол, черен пипер, майонеза - на вкус

готвене:

Сварете пилешките гърди до омекване, охладете и нарежете на малки кубчета. Нарежете сиренето на кубчета с еднакъв размер. Почистваме и измиваме морковите, лука и гъбите. Лукът се нарязва на ситно, морковите се нарязват на едро ренде, гъбите се нарязват на малки кубчета. Сега лукът с морковите трябва да се запържи в тиган за растително маслодо златисто. След това към тях добавете гъбите и запържете всичко заедно още 10 минути. Готовата запържена леко се охлажда и се добавя към сиренето и пилето. Смесете всичко, сол, черен пипер, подправете с майонеза и разбъркайте отново. Приятен апетит!

Приготвянето на тази салата е лесно. Единственото умение, което се изисква от домакинята, е правилното приготвяне на пилешките гърди. Не трябва да се преварява, но не трябва да е и сурово.

съставки:

  • Пилешки гърди - 2 бр.
  • Броколи - 1 бр.
  • Твърдо сирене - 250 гр.
  • Сол, майонеза - на вкус

готвене:

Сварете пилешките гърди до омекване, охладете и разглобете на влакна. Сварете броколите, разглобете на съцветия. Три сирене на едро ренде. Комбинираме всички съставки в един съд, подправяме с майонеза и сол. Салата готова.

Такава бутер салата не може да се сервира в тривиална форма, което означава дълбока прозрачна чиния.

Можете да вземете обикновена чиния и да я покриете домакинско фолио. Покритието трябва да е така, че да има добро снабдяване с филм от всички краища на плочата. Когато салатата е напълно оформена, покрийте я с излишния филм и я изпратете в хладилника. След това, според принципа на детския пасок, обръщаме чинията, поставяме салатата върху плоска чиния и внимателно отстраняваме хранителното фолио.

съставки:

  • Пилешки гърди - 400 гр.
  • Яйца - 4 бр.
  • Прясна краставица - 2 бр.
  • Твърдо сирене - 100 гр.

готвене:

Сварете пилешките гърди, охладете и разглобете на влакна. Сварете яйцата до пълна готовност. След това ги охлаждаме и почистваме. Натрошете сиренето и яйцата на едро ренде. Моята краставица и нарязани на малки кубчета. Когато всички съставки са подготвени, пристъпваме към оформянето на салатата. Подреждаме продуктите в следния ред:

Първият слой е сирене;

Вторият слой е половината яйца;

Третият слой е заквасена сметана със сол и черен пипер;

Четвъртият слой е половината от краставиците;

Петият слой е заквасена сметана;

Шестият слой е половината пилешко месо;

Седмият слой е заквасена сметана със сол и черен пипер;

Осмият слой е останалото яйце;

Деветият слой е заквасена сметана;

Десетият слой е краставица;

Единадесетият слой е останалото пиле;

Дванадесетият слой е заквасена сметана със сол и черен пипер.

Изпращаме готовата салата за 2 часа в хладилника и след това я сервираме на масата.

Ако някой си мисли, че хората в екзотичните за нашия народ страни не консумират същите продукти като нас, лъже се. Салата, чиято рецепта е описана по-долу, е ясно потвърждение за това.

съставки:

  • Зелена салата - ½ връзка
  • Пилешки гърди - 1 бр.
  • Орехи - 2 с.л. л.
  • Консервиран ананас - 1 кутия
  • Майонеза - на вкус

готвене:

Сварете пилешките гърди до омекване, охладете и нарежете на едри парчета. Измийте, подсушете и накъсайте листата от маруля. Смилане орехи. Нарежете едро ананаса.

Смесваме всички продукти, подправяме с майонеза и разбъркваме добре.

Салата с пилешки гърди и цвекло благодарение на цвеклото има много ярка външен вид. Благодарение на чесъна, хряна и лимоновия сок, това ястие има много пикантен, но пикантен вкус.

съставки:

  • Цвекло - 2 бр.
  • Пилешки гърди - ½ бр.
  • Лимонов сок - ½ ч.л
  • Чесън - 2 скилидки
  • Хрян - 2 ч.ч
  • Майонеза, магданоз - на вкус

готвене:

Сварете пилешките гърди до пълна готовност, охладете и нарежете на средно големи кубчета. Чесънът се обелва, измива и нарязва на ситно. Сварете цвеклото, охладете, почистете и нарежете на малки кубчета. Измийте зелените, подсушете и нарежете на ситно.

В един контейнер комбинираме цвекло, пиле, чесън и магданоз. Добавете към тях хрян, лимонов сок, майонеза и разбъркайте всичко добре. Салатата е готова за консумация.

Общоприето е, че французите са ценители на всичко изискано и изискано. Готвенето не е изключение в този случай. Френската салата с пилешки гърди е страхотно ястие, което няма да остави никого безразличен.

съставки:

  • Пилешки гърди - 2 бр.
  • Пушено сирене - 250 гр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • Майонеза - 150 гр.

готвене:

Сварете пилешките гърди и ги нарежете на малки кубчета. По същия начин нарязваме чиста ябълка. Три сирене на голямо ренде. Поставете ябълката, сиренето и пилето в един съд, подправете с майонеза и разбъркайте.

"Булката" е много мека, ефирна и деликатна салата. Всички съставки в състава й са сходни по цвят, леки са, което в крайна сметка прави салатата да изглежда като булчинска рокля.

съставки:

  • Пилешко филе - 1 бр.
  • Топено сирене - 2 бр.
  • Картофи - 2 бр.
  • Яйца - 4 бр.
  • Майонеза - на вкус

готвене:

Почистваме лука, измиваме го, нарязваме го на ситно, добавяме към него 2 ч.л. захар, 1 с.л. л. оцет и вряща вода. Смесете всичко и оставете лука да се маринова. Пилешкото филе се сварява, охлажда се и се нарязва на малки парчета. Сварете картофите, охладете, обелете и настържете на едро ренде. Сварете яйцата, охладете, почистете, отделете протеините от жълтъците и трите на ситно ренде в отделни контейнери. Три топено сирене на едро ренде.

За да се настърже по-лесно, сиренето трябва първо да се постави във фризера за 30 минути.

Сега можете да започнете да оформяте салатата.

На плоска красива чиния разпределете подготвените съставки на слоеве в следната последователност:

Първият слой е пилешко месо;

Вторият слой е маринован лук;

Третият слой са картофи;

Четвъртият слой е пилешки жълтъци;

Петият слой е топено сирене;

Шестият слой белтъци.

Намажете всеки слой маруля с майонеза. Оставяме готовата салата да вари няколко минути и след това я сервираме на масата. Приятен апетит!

Комбинацията от различни видове месо в едно ястие е доста рисковано занимание. Ако следвате точно описаната по-долу рецепта, тогава ястие с такава специфика определено ще пострада с пет точки.

съставки:

  • Домати - 2 бр.
  • Шунка - 150 гр.
  • Кашкавал - 50 гр.
  • Зелените - 20 гр.
  • Заквасена сметана - 4 с.л. л.
  • Сол на вкус
  • кисели краставици - 4 бр.
  • Пилешки гърди - ½ бр.
  • Яйца - 2 бр.

готвене:

Краставиците и доматите се измиват и нарязват на малки кубчета. Сварете пилешките гърди до омекване и ги нарежете на средно големи кубчета. Сварете яйцата, охладете и натрийте на едро ренде. Нарежете шунката на ленти. Три сирене на ситно ренде. Измийте зелените, подсушете и нарежете на ситно.

Комбинираме всички съставки в един съд, сол, подправете със заквасена сметана и разбъркайте добре.

Това ястие получи името си поради необичайния си вкус. От своя страна постигането на този вкус е възможно благодарение на комбинацията от ябълка и чесън. Най-важното е ябълката да има сладко-кисел вкус.

съставки:

  • Яйца - 2 бр.
  • Пилешки гърди - ½ бр.
  • краставица - 1 бр.
  • Ябълка - 2 бр.
  • Чесън - 3 скилидки

готвене:

Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на малки кубчета. Моята краставица и нарязани на ивици. Сварете пилешките гърди, охладете и нарежете на средно големи кубчета. Измийте ябълките, обелете и нарежете на малки кубчета.

Сега комбинираме всички тези съставки в един съд, разбъркваме, добавяме към тях нарязан чесън, подправяме с майонеза и разбъркваме отново. Салата готова.

Всички домакини знаят, че пилешкото месо се съчетава добре със зеленчуци. Съвсем естествено е, че има много различни рецепти, в които присъстват както зеленчуци, така и пиле. Рецептата по-долу е ярко потвърждение за това.

съставки:

  • Пекинско зеле - 300 гр.
  • Сладък пипер - 1 бр.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Растително масло - 20 мл.
  • Пилешко филе - 200 гр.
  • Сол, черен пипер, сметана - на вкус
  • Лимонов сок - 5 мл.

готвене:

Измийте зелето, подсушете го и нарежете на тънки ивици. Измийте чушките и ябълките, отстранете им сърцевината, нарежете на ивици и залейте лимонов сок. Обелете чесъна, нарежете и запържете в растително масло до златисто кафяво. Сварете пилешкото месо до омекване, охладете, нарежете на едри ивици и след това потопете в маслото и чесъна.

Комбинираме всички съставки в един съд, подправяме със заквасена сметана, сол, черен пипер и разбъркваме добре.

Салата с пилешки гърди и боб е доста сърдечна и има пикантен вкус. Поради тази причина може безопасно да се приготви за празничната трапеза, която ще съдържа силни алкохолни напитки.

Ако попитате домакинята коя според нея е най-популярната съставка в салата, тогава мнозина, разбира се, ще нарекат пилешко месо. Наистина, този продукт е чудесен за приготвяне както на зеленчукови, така и на месни салати, върви добре с повечето продукти, които можете да си представите в ястие.

Готвене на пилешки салати, рецепти със снимки са прости и вкусни, представени в този материал, така че всичко да е просто и лесно за вас. Процесът на избор на конкретна рецепта вероятно ще бъде най-трудният вариант тук. В крайна сметка ще трябва да решите каква пилешка салата да приготвите днес. Няма съмнение, че всички рецепти, представени на страниците на нашия сайт, със сигурност ще се окажат вкусни.

Ако се приготвят салати с пилешки гърди, рецептите със снимки са прости и вкусни, често включват някакъв вид плодове. Не трябва да се страхувате и от такава комбинация, освен това определено ще получите не десерт, а лека салата. Да кажем, че пилето върви чудесно с грозде, портокали или дори манго. Тук е важно само да се придържате към установената рецепта, тъй като всяка допълнителна съставка може значително да промени вкуса и на първо място това е вкусът на плода, който е част от такава салата.

Пилешки салати: рецепти със снимки са прости и вкусни стъпка по стъпка на нашия уебсайт, всички доказани и точни. Ако някоя рецепта попадне на страниците на нашия кулинарен портал, можете да сте сигурни, че домакините вече са приготвили тази салата, проверили са съотношението на всички съставки и дори са направили снимки на всеки процес на готвене. Така че единственото нещо, което остава да се направи труден изборКаква пилешка салата ще сготвите днес. След това остават малките неща - подготовка на съставките и обработката им, обличане на салатата и сега вкусно ястие е на празничната или ежедневна трапеза.

Пилешки салати: прости и вкусни рецепти със снимки ще намерите на нашия уебсайт в големи количества. Защото, съдейки по броя на такива рецепти, можем да заключим, че пилето е най-популярният продукт за приготвяне на салати. Съчетава се с почти всички съставки, включително някои плодове и други видове месо.

26.12.2019

Салата "Плъх" за Нова година 2020

съставки:пилешко филе, яйце, картофи, моркови, кисела краставица, консерва грах, майонеза, сол

съставки:
- 150 гр пилешко филе;
- 2 яйца;
- 150 г картофи;
- 100 г моркови;
- 100 г кисели краставици;
- 100 гр консервиран грах;
- 150 г майонеза;
- сол на вкус.

21.12.2019

Салата "Мишка" в сирене, с ананас

съставки:ананас, пилешко филе, лук, яйце, растително масло, черен пипер, куркума, сок, сок от лайм, майонеза, твърдо сирене, варена наденица, зелени

Ако искате да приготвите необичайна, но вкусна салата за новогодишната трапеза, тогава ви съветваме да я направите от пиле и ананас и да я подредите под формата на парче сирене с малки мишлета. Как и какво да направите, вижте тази рецепта.

съставки:
- 3 кръгчета ананас;
- 250 г пилешко филе;
- 1 глава лук;
- 4 яйца;
- 2 супени лъжици растително масло;
- 2 щипки смлян пипер;
- 1 щипка куркума;
- сол на вкус;
- сок от лайм или лимон;
- майонеза на вкус;
-150гр твърдо сирене.


За украса:

- зърна черен пипер;
- 2 чаши варена наденица;
- клони от зеленина.

29.11.2019

Салата "Маки" с пиле и гъби

съставки:домат, шампиньони, пилешко филе, сирене, олио, майонеза, дафинов лист, бахар, лук, сол, черен пипер, грах, копър, мак

Вашите гости на празничната трапеза ще бъдат впечатлени от салата "Макове". Съдържа пилешко месо, гъби, сирене, но основното му предимство е ефектният му вид.

съставки:
- 2 домата;
- 150 г шампиньони;
- 1 пилешко филе;
- 150 г сирене;

- 2-3 супени лъжици майонеза;
- 1 дафинов лист;
- 2 грахчета бахар;
- 0,5 луковици;
- сол;
- пипер;
- точки за украса;
- мак за украса;
- копър за украса.

26.11.2019

Салата "Афродита" с пиле и калмари

съставки:калмари, пилешко филе, яйце, кашкавал, ориз, брашно, майонеза, кисело мляко

Калмари, пилешко филе, сирене, маринован лук и дресинг от майонеза и кисело мляко – това са съставките на салата Афродита, които я правят ярка и вкусна. Щастливи сме да споделим нашата рецепта с вас.
съставки:
- 300 г калмари;
- 150 г пилешко филе;
- 2 яйца;
- 40 г твърдо сирене;
- 25 г сух ориз;
- 0,5 малки глави лук;
- 60 г майонеза;
- 60 г натурално кисело мляко.

06.11.2019

Класическа салата "Министерска" с палачинки, пиле и царевица

съставки:пилешко филе, лук, краставица, царевица, майонеза, горчица, билки, сол, черен пипер, яйца, нишесте, олио

Отлично лакомство за всеки празник ще бъде вкусна и апетитна салата "Ministerial". Приготвя с яйчени палачинки - това е негово отличителна черта. Съдържа още пилешко филе, царевица и прясна краставица.
съставки:
За салата:

- 250 г пилешко филе;
- 10 г праз;
- 1 прясна краставица;
- 1 глава царевица;
- 2-3 супени лъжици майонеза;
- 2 ч.л френска горчица;
- зеленчуци за сервиране;
- сол;
- пипер.

За палачинки:
- 3 яйца;
- 1 с.л нишесте;
- 1 с.л растително масло;
- сол;
- пипер.

20.10.2019

Салата "Паригел" с пушено пиле

съставки:пушено пиле, домат, чушка, краставица, царевица, майонеза, сол, черен пипер

Салата със пушено пилеи зеленчуци със красиво имеВашите гости със сигурност ще харесат Parisel - много е вкусен. И ще оцените простотата и бързината на приготвянето му.

съставки:
- 1 пушено пилешко бутче;
- 2 домата;
- 1 сладък пипер;
- 2 пресни краставици;
- 4-5 супени лъжици консервирана царевица;
- 2 супени лъжици майонеза или сметана;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

20.02.2019

Празнична салата "Калейдоскоп"

съставки:пилешко месо, морков по корейски, чипс, прясна краставица, варено цвекло, бяло зеле, майонеза, сол, черен пипер

Салата "Калейдоскоп" е не само вкусна, но и изглежда представителна. Такава салата се приготвя лесно и бързо, има много оригинален вкус и всеки ще го забележи.

съставки:

- 200 грама пилешко месо;
- 150 грама моркови на корейски;
- 50 грама чипс;
- 1 прясна краставица;
- 1 цвекло;
- 150 грама бяло зеле;
- 100-130 грама майонеза;
- сол;
- черен пипер.

24.12.2018

Салата "Глиган" за Нова година

съставки:шунка, яйце, краставица, зеле, кашкавал, майонеза, сол, черен пипер, билки, наденица

Очаквайте много скоро Нова година 2031 г., затова искам да ви предложа да сложите вкусна и красива салата във формата на прасе на новогодишната празнична трапеза.

съставки:

- 250 грама шунка;
- 2 яйца;
- 1 кисела краставица;
- 250 грама пекинско зеле;
- 120 грама твърдо сирене;
- 3 супени лъжици майонеза;
- сол;
- черен пипер;
- варена наденица;
- зелени.

23.07.2018

Вкусна и красива салата "Борова шишарка"

съставки:пилешко филе, яйце, сирене. картофи, царевица, лук, бадеми, майонеза

На зимните празници, най-често на Нова година, готвя салата от борови шишарки. Рецептата е много проста и достатъчно бърза.

съставки:

- 200 грама пилешко филе,
- 4 яйца,
- 2 топени сирена,
- 1 картоф,
- 100 грама консервирана царевица,
- 1 глава лук,
- 250 грама печени бадеми,
- 100 грама майонеза.

23.07.2018

Салата "Гривна от нар" с бадеми

съставки:картофи, майонеза, моркови, говеждо месо. лук, яйце, цвекло, бадем, нар

Има много рецепти за салата Гривна от нар. Днес ви предлагам да го сготвите с бадеми и телешко. Салатата е много вкусна.

съставки:

- 2 картофа,
- 100 грама майонеза,
- 2 моркова,
- 200 грама говеждо месо,
- 1 глава лук,
- 4 яйца,
- 2 цвекло,
- 20 грама бадеми,
- 1 нар.

23.07.2018

Салата "Бреза" със сини сливи

съставки:пилешки гърди, гъби, краставица, яйце, сини сливи, лук, майонеза, олио, сол, черен пипер, билки

За празничната трапеза ви предлагам да приготвите тази вкусна салата със сини сливи. пиле и гъби.

съставки:

- 300-350 грама пилешки гърди,
- 300-350 грама шампиньони,
- 2 краставици,
- 2 яйца,
- 50 грама сини сливи,
- 1 глава лук,
- 200-220 мл. майонеза,
- 50-60 мл. растително масло,
- сол,
- черен пипер,
- магданоз и копър.

20.07.2018

Салата "Приказка" с пиле, шампиньони и орехи

съставки:пилешко филе, шампиньони, яйце, сирене, лук, орехи, майонеза

Ако все още не сте запознати с рецептата за салата „Приказна приказка“, тогава нека я поправим спешно! Съдържа пилешко филе и гъби, така че е много задоволително, както и орехи - те добавят жар към салатата.

съставки:

- пилешко филе - 70 гр;
- пържени шампиньони - 70 гр;
- твърдо сварено яйце - 1 бр.;
- твърдо сирене - 50 гр;
- лук - 1/3 малък;
- белени орехи;
- майонеза.

20.07.2018

Салата "Деревенски" с краставици и шампиньони

съставки:картофи, пилешко филе, гъби, лук, краставица, сол, черен пипер, олио, майонеза

Днес ви предлагам да приготвите много вкусна салата "Рустик" с гъби и кисели краставици. Рецептата е много проста и бърза.

съставки:

- 2 картофа,
- 200 грама пилешко филе,
- 6-8 шампиньона,
- 1 глава червен лук
- 5 кисели краставички,
- сол,
- черен пипер,
- 2 супени лъжици растителни масла,
- 1 с.л майонеза.

02.07.2018

Валдорфска салата с пиле

съставки:ябълка, филе от пилешки гърди, целина, орех, сол, смлян пипер, лимонов сок, натурално кисело мляко

Ако никога досега не сте чували за американска валдорфска салата, нека веднага да го поправим! Сигурни сме, че след като го опитате веднъж, ще искате да го приготвите отново и отново - много е сполучливо!

съставки:
- 1 голяма сладко-кисела ябълка;
- 150 гр варено пилешко филе;
- 2 стръка целина с дръжки;
- 1 шепа орехи;
- сол на вкус;
- смлян черен пипер на вкус;
- 0,5 ч.л лимонов сок;
- натурално кисело мляко на вкус.

01.07.2018

Салата "Венеция" със сини сливи и пиле

съставки:варено пилешко филе, варени картофи, сини сливи, прясна краставица, сол, майонеза, зелени стръкчета, маслини

Ако търсите обилна и вкусна рецепта за салата, която е лесна за приготвяне, тогава трябва да обърнете внимание на салата Венеция. Съдържа пилешко и сини сливи и това е много сполучлива комбинация.

съставки:
- 200 гр варено пилешко филе;
- 5-6 броя варени картофи;
- 8-10 броя сини сливи;
- 1 прясна краставица;
- сол на вкус;
- майонеза на вкус;
- клончета зеленина за украса;
- маслини - за украса.

Когато изобщо няма време, но трябва да нахраните домакинството или гостите с нещо вкусно и в същото време задоволително и здравословно, те ще ви се притекат на помощ прости салатис пиле. Те са лесни за приготвяне, разпръскват се с гръм и трясък и благодарение на ниското съдържание на калории и високата хранителна стойност на пилето, такива салати могат да бъдат отлично диетично ястие, което помага да се поддържа правилното хранене.

В салати с пиле се използва пилешко филе - най-често това са пилешки гърди, но могат да се вземат и бутчета. Пилешкото може да бъде варено, печено или на скара. В случай, че имате нужда от деликатен деликатен вкус, по-добре е да сварите или изпечете пилето, а когато имате нужда от по-наситени вкусови нотки, които контрастират с яркия вкус на други съставки, пилето може да бъде пържено. При варенето на пиле за салата има едно правило - месото трябва да се слага във вече вряща вода, а не в студена, както обикновено правим при варене на бульон или супа. Благодарение на това филето ще се окаже сочно и много меко. Пилето трябва да се вари в подсолена вода за около 15-20 минути в зависимост от големината. Готовото пиле, независимо дали е варено, пържено или печено, трябва да се остави да изстине и след това да се нареже или накъса. В последния случай ще получите по-деликатен вариант на салата.

Обикновените пилешки салати могат да съдържат най-различни съставки - за щастие пилешкото месо, което е неутрално на вкус, върви добре с почти всички продукти. Това могат да бъдат зеленчуци (както отделни, така и асорти), като лук, моркови, домати, краставици (пресни или кисели), чушки, броколи, зеле или китайско зеле, картофи или патладжани, гъби, сирене, яйца, консервирана царевица, консервиран зелен грах, боб (варен или консервиран), морски дарове, билки и плодове. Ако харесвате комбинацията от месо и плодове, пилешкото в салата може да бъде допълнено с ананаси, ябълки, грозде, сини сливи, портокали, круши, праскови или киви. Салатните дресинги са подходящи за всякакви, но нежното пилешко филе изглежда е създадено за леки ферментирали млечни дресинги на базата на обикновено кисело мляко, заквасена сметана или кефир. Такива превръзки могат да бъдат засенчени с билки, любимите ви подправки или чесън, прекаран през преса. Ще се окаже не само вкусно, но и некалорично. След като смесите компонентите на салатата с дресинга, ястието трябва да се остави да вари в хладилника за 30 минути до един час, така че пилето да е добре напоено и сочно.

Простите пилешки салати са подходящи както за редовно хранене, така и за празничен празник и за да имате от какво да избирате, ние сме подготвили голям избор от вкусни рецепти за вас!

съставки:
350 г филе от пилешки гърди,
5 домата,
1 консерва боб от консерва
1 връзка зелен лук
5-6 супени лъжици майонеза,

готвене:
Сварете пилешкото филе в леко подсолена вода. Охладете и нарежете на кубчета. Нарежете доматите на кубчета. Смесете пилешкото месо, доматите, ситно нарязания лук и боба в купа за салата, след като отцедите течността от буркана. Облечете салатата с майонеза, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте, приберете в хладилника за половин час, след което сервирайте.

Проста салата с пиле, краставици и зелен грах

съставки:
300 г пилешко филе,
150 г краставици
150 г консервиран зелен грах
150 г заквасена сметана
1 връзка копър,
сол на вкус.

готвене:
Сварете пилешкото филе в леко подсолена вода. Охладете и нарежете на малки кубчета. Нарежете краставиците по същия начин. Копърът се нарязва на ситно. Отцедете течността от консервирания грах. Смесете пилешкото филе, краставиците и зеления грах в дълбока купа. Поръсете с копър, подправете със заквасена сметана, сол на вкус и разбъркайте добре.

Проста салата с пиле, гъби и яйца

съставки:
200 г пилешко филе,
200 г шампиньони,
3 яйца,
3-4 супени лъжици майонеза,
растително масло,
сол и смлян черен пипер на вкус.

готвене:
Твърдо сварени яйца. Сварете пилешкото филе до омекване. Когато пилето се охлади, го разглобете на влакна. Загрейте растителното масло в тиган и запържете нарязаните гъби за 4-5 минути. Докато гъбите се охлаждат, нарежете варени яйцакубчета. Смесете пилешкото филе, гъбите, яйцата и майонезата в купа за салата. Добавете сол и черен пипер на вкус. Сложете салатата в хладилника за 30-60 минути да попие, след което сервирайте.

Проста салата с пиле и зеленчуци

съставки:
200 г пилешко филе,
2 краставици
2 домата
1 черен пипер
6-7 листа маруля
3-4 стръка магданоз,
3-4 стръка копър,
3-4 супени лъжици растително или зехтин,
сол и подправки на вкус.

готвене:
Пилешкото филе се задушава в тиган с малко вода или се готви на скара. Охладете и нарежете на дребно. Български пипер, нарязан на ивици, домати и краставици - произволно. Подредете листа от маруля в голяма чиния. Поставете пилето и зеленчуците отгоре. Посолете и овкусете с подправки на вкус. Поръсете салатата с нарязани билки и подправете с олио. Лесна здравословна салата е готова!

съставки:
За 1 порция:
150 г пилешко филе,
1 домат
2 яйца,
50 г сирене
майонеза,
сол на вкус.

готвене:
Сварете пилешкото филе във вода, леко го посолете, охладете и нарежете на ситно. Сварете твърдо сварените яйца, охладете и нарежете на кубчета. Върху плоска чиния сложете кръгъл ринг, за да оформите салата. Сложете пилето на дъното и обилно намажете повърхността с майонеза, като използвате лъжица за изравняване. Отгоре сложете ситно нарязан домат и леко го набийте. След това поставете слой яйца и го намажете с майонеза. Последният слой салата ще бъде сирене, настъргано на ситно ренде. Внимателно отстранете ринга и сервирайте салатата на масата. Гарнирайте тази салата с половин чери домат.

Проста салата с пиле, кисели краставички и зелен грах

съставки:
350 г пилешко филе,
6 шампиньона,
4 кисели краставички,
3 яйца,
1/2 глава лук
1/2 консерва зелен грах
100 г майонеза,
3 супени лъжици растително масло,
сол на вкус.

готвене:
Сварете пилешкото филе в подсолена вода. Оставете филето да изстине и го нарежете на малки кубчета. Сварете яйцата, охладете и също нарежете на кубчета. Загрейте растително масло в тиган и запържете нарязаните гъби до златисто кафяво, посолете ги на вкус. Оставете гъбите да изстинат. В дълбока купа смесете пилешкото филе, яйцата и гъбите. Добавете зеления грах, като отцедите течността от него, както и нарязаните на кубчета краставици и лук. Подправете салатата с майонеза и сол на вкус, ако е необходимо. Салатата се оставя да кисне за час в хладилника, след което може да се сервира.

Семпла салата с корейско пиле, царевица и моркови

съставки:
400 г пилешко филе,
1 кутия консервирана царевица
100 г моркови по корейски,
5 скилидки чесън,
сол и смлян черен пипер на вкус
майонеза.

готвене:
Сварете пилешкото филе в подсолена вода и го нарежете на фибри. Сложете в купа, добавете царевица, отцедете течността от нея, моркови по корейски (ако е необходимо, те могат да бъдат предварително нарязани) и чесън, прекаран през преса. Облечете салатата с майонеза и разбъркайте. Добавете сол и черен пипер на вкус.

съставки:
200 г пилешко филе,
250 г броколи,
200 г кисели краставици,
150 г нискомаслена заквасена сметана или обикновено кисело мляко,
сол и смлян черен пипер на вкус.

готвене:
Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете и разглобете на фибри. Отделно сварете броколите, като ги пуснете във вряща подсолена вода. Гответе броколите за около 3-4 минути, след което веднага прехвърлете в чиния или полейте студена вода. Оставете да изстине. Краставиците се нарязват на ленти. Комбинирайте пилешко филе, броколи и краставици в купа за салата. Подправете със заквасена сметана или кисело мляко, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте и сервирайте.

Салата от пиле, кашкавал и крутони с яйчен дресинг

съставки:
250 г пилешко филе,
100 г твърдо сирене,
70 г хляб,
2-3 листа маруля
сол.

За зареждане с гориво:
2 яйца,
100 ml растително масло,
1 скилидка чесън
2 супени лъжици лимонов сок,
1 чаена лъжичка горчица
сол и смлян черен пипер на вкус.

готвене:
Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете и нарежете на средно големи кубчета. Сварете яйцата твърдо, охладете и отделете жълтъците от белтъците. За дресинга са необходими само жълтъци. За да приготвите крекери, хлябът трябва да се нареже на кубчета (по размер, като пилешки кубчета) и да се изсуши във фурната на 180 градуса до златисто кафяво. Сиренето също се нарязва на кубчета. В съд сложете пилешкото филе, сиренето, крутоните и нарязаната маруля.
За да приготвите дресинга, намачкайте жълтъците с вилица. Добавете горчицата и продължете да смилате. След това смесете масата с лимонов сок, добавете чесъна, прекаран през пресата, сол и черен пипер на вкус. След това трябва много бавно и постепенно да излеете растителното масло, като непрекъснато разбивате с бъркалка или миксер. Бензиностанцията е готова. Поръсете дресинга върху салатата, разбъркайте и сервирайте.

съставки:
500 г филе от пилешки гърди,
300 г консервирани ананаси,
200 г твърдо сирене,
150 г майонеза,
2-3 скилидки чесън,
сол и смлян черен пипер на вкус.

готвене:
Сварете пилешкото филе до омекване в леко подсолена вода и охладете. Отцедете сиропа от ананаса и го нарежете на малки кубчета. Сирене настържете на ситно ренде. Нарежете пилешкото месо на малки кубчета или го нарежете на влакна - както ви харесва. Комбинирайте пилешкото филе с ананас и сирене. Смесете майонезата със скилидките чесън, прекарани през пресата, и подправете салатата. Посолете и поръсете с черен пипер салатата на вкус, ако е необходимо. Оставете салатата да вари в хладилника за не повече от час (така че ананасите да нямат време да пуснат сок) и сервирайте. По желание тази салата може да разнообразите, като към нея добавите смлени орехи.

Прости салати с пиле - вкусен акцент на вашата маса! Приятен апетит!

Сега ще научите как да готвите салати, които се основават на пилешко месо. Такива салати обикновено са много питателни и понякога могат да бъдат самостоятелни ястия. Крехкото пиле върви добре с различни съставки, което ви позволява да създавате истински кулинарни шедьоври. И във всяка от тях пилето показва нови, напълно неочаквани вкусове. Тук има огромно поле за въображение. В крайна сметка уникалността на всяко ястие зависи от това. И нашите пилешки салати във всяка рецепта ще бъдат преобразени на вкус и външен вид.

Салата с гъби, пиле и прясна краставица

Пикантността на тази салата се появи поради наличието на гъби в нея, но не пресни, а солени, хрупкави подправки с приятен аромат. Краставицата му придава пролетна свежест, която така липсва в студените зимни дни. Резултатът е ястие с невероятен вкус.

Ще имаш нужда:

  • 1 краставица
  • 1 консерва осолени гъби (0,5 литра)
  • 1 крушка
  • майонеза
  • растително масло

Царска салата на слоеве, с гъби, пиле и кашкавал

Тази салата се нарича така с причина. Вкусът му е достоен за кралско ястие. Съчетава пилешко с пържени гъбии с нежна киселинка на пресни домати. А ефирната капачка на сиренето го прави истинска украса на празничния празник.

Ще имаш нужда:

  • 300 гр варено пилешко филе
  • 250 г пресни гъби
  • 2 домата
  • 250 гр твърдо сирене
  • 1 крушка
  • 300 гр майонеза
  • 30 гр маслоза пържене

  1. Нарежете лука на половин пръстени, запържете в олио.
  2. Смелете измитите гъби, изпратете ги към лука в тигана.
  3. Запържваме ги до готовност, сол, охлаждаме.
  4. Нарежете месото на ситно.
  5. Нарежете доматите на тънки кръгчета.
  6. Кашкавалът се настъргва.
  7. В ринга, монтиран върху чиния, поставете около две трети от месото в първия слой, набийте добре, намажете с майонеза.
  8. Отгоре се нареждат гъбите, като също се намазват с майонеза.
  9. Разстиламе кръгчетата домати, намазняваме.
  10. Разпределете останалото пиле.
  11. Слагаме настърганото сирене, добавяйки малко майонеза.
  12. Поставяме салатата в хладилника за няколко часа.

Нежна салата на пластове с пържени гъби, пиле, кашкавал и яйце

Между празнични ястияефирна торта парадира. Някой ще каже, че още не е дошло времето за сладкиши. Но тази торта е точно. Тъй като това изобщо не е десерт, а салата, приготвена на слоеве, не само външният й вид е невероятен, но и вкусът ще очарова гостите. И какво може да бъде по-приятно за домакинята? И без похвални думи тук със сигурност няма да мине.

Ще имаш нужда:

  • 400 гр варени пилешки бутчета
  • 50 гр сини сливи
  • 400 гр. шампиньони
  • 1 крушка
  • 2 варени яйца
  • 2 краставици
  • 100 гр майонеза
  • 200 гр натурално кисело мляко
  • 2 скилидки чесън
  • сол пипер
  • растително масло за пържене

  1. Изпращаме ситно нарязан лук в тиган с олио, леко запържваме.
  2. Гъбите, нарязани на малки парчета, добавете към лука, сол, черен пипер, запържете до омекване.
  3. Отделете пилето от костите, нарежете го на ситно.
  4. Натриваме яйцата на едро ренде.
  5. Настържете краставиците, сложете в купа.
  6. Нарежете сините сливи на ситно.
  7. Смесете майонезата с киселото мляко и пресования чесън.
  8. Поставяме слой пиле в пръстена, намазваме с дресинг.
  9. Поставяме малко сини сливи, покриваме с дресинг.
  10. По същия начин подреждаме гъбите с лука.
  11. Отгоре се слагат яйцата, намазват се.
  12. Отгоре нареждаме краставици, като леко притиснем, посоляваме.
  13. Внимателно отстранете ринга, салатата е готова за сервиране.

Бреза със сини сливи, гъби и пиле

На пръв поглед може да изглежда, че са необходими много съставки. Всъщност всички са достъпни, а салатата се приготвя много бързо. Но гостите ще бъдат възхитени от ястието, невероятно по красота и вкус, с лек аромат на сини сливи, с особен вкус на ядки, украсени през лятото с ярка зеленина.

Ще имаш нужда:

  • 200 гр варено пилешко филе
  • 50 гр сини сливи
  • 200 гр. шампиньони
  • 1 крушка
  • 80 гр твърдо сирене
  • 40гр орехи
  • сол пипер
  • майонеза
  • растително масло
  • листенца магданоз
  1. Нарежете на ситно лука, шампиньоните, поставете в тиган с олио, сол, черен пипер, запържете до омекване.
  2. Пилешкото месо се нарязва на ситно.
  3. Охладете гъбите, сложете ги в купа, добавете месото.
  4. Добавете ситно нарязани сини сливи.
  5. Натриваме сиренето на едро ренде, изпращаме го в салатата, разбъркваме.
  6. Нарежете магданоза, смесете с останалите продукти, подправете с майонеза.
  7. Нарязваме ядките.
  8. Разпределяме салатата върху чиния с пързалка, поръсваме с ядки.

Салата с пиле и орехи

Съвсем проста салата може да се създаде за няколко минути, но в същото време се оказва много вкусна. Озаряващата киселинност на ябълката придава специална пикантност. Благодарение на него вкусът на пилето придобива съвсем различен нюанс. Това ястие е подходящо за семейна вечеря или за празнична маса.

Ще имаш нужда:

  • 120 гр варено пилешко филе
  • 1 ябълка
  • 1 крушка
  • 80 гр твърдо сирене
  • 50гр орехи
  • 150 гр майонеза

Как ще готвим:

  1. Нарежете лука на ситно, сложете в купа, залейте с вряла вода, оставете за 5 минути.
  2. Разглобяваме завесата на влакна, добавяме малко сол.
  3. Накълцайте орехите на ситно.
  4. Отделно настържете белтъците и жълтъците.
  5. Три сирене на ренде.
  6. Поставете катериците в чиния, посолете, покрийте с мрежа от майонеза.
  7. Отгоре разпределете месото, нанесете мрежа, леко притъпчете.
  8. Разстиламе лука, слой майонеза.
  9. Поставяме настърганата ябълка с мрежа.
  10. В същия ред правим слой сирене.
  11. Покриваме повърхността с жълтък, поръсваме с ядки.
  12. Оставете салатата да се накисва в хладилника за 2 часа, сервирайте.

рецепта за салата с пушено пиле

Салата, както се казва, с дим. Ароматът на пушено месо винаги връща спомените за летните пикници на лагерен огън. И в тази салата всички съставки, съчетани с пушено пиле, създават невероятна гама от вкусове, които не оставят никого безразличен. Най-вероятно купата за салата ще бъде празна след няколко минути.

Ще имаш нужда:

  • 200 гр. пушено пиле
  • 1 топено сирене
  • 3 варени яйца
  • 2 варени картофа
  • 1 варен морков
  • 1 глава зелен лук или връзка
  • 1 ст. лъжица ябълков оцет
  • 1 чаена лъжичка захар
  • майонеза, сметана
  • 1 чаша гореща вода

  1. Нарежете лука на кубчета, сложете в купа, изсипете захарта, добавете оцет, налейте вряла вода, разбъркайте, оставете настрана за 20 минути.
  2. Нарязваме пилешкото месо на кубчета.
  3. Поставете месото в установения пръстен.
  4. Отцедете марината от лука, изстискайте го малко, сложете го върху месото, покрийте с тънък слой майонеза, добавете малко заквасена сметана.
  5. Настъргваме картофите, слагаме ги, правим майонезна мрежа, добавяме лъжица заквасена сметана.
  6. Разбиваме жълтъците с вилица, правим следващия слой, без да мажем.
  7. Разтриваме морковите, поръсваме отгоре, добавяме майонеза.
  8. Покриваме всичко с настъргано топено сирене, намазняваме.
  9. Разтриваме протеина на едро ренде, покриваме цялата повърхност.
  10. Прибираме салатата в хладилника за 2 часа.
  11. Отстранете пръстена, сервирайте на масата.

Салата с пиле и царевица "Амбър пръстен"

Ярки царевични зърна върху нежен дантелен фон. Ето как изглежда тази празнична салата. Определено ще заеме почетно място сред многото вкусни ястия. За да го оцените, то трябва да бъде подготвено.

Ще имаш нужда:

  • 170 гр варени картофи
  • 170 гр варено пиле
  • 2 глави лук
  • 150 г кисели краставички
  • половин кутия царевица
  • 120 гр варени моркови
  • 3 варени яйца
  • 120 гр майонеза
  • 1 чаша вряща вода

  1. Ситно нарязан лук се залива с вряла вода, оставя се за няколко минути.
  2. Разтриваме на ситно ренде яйца, моркови.
  3. Три картофа, мариновани краставици на едро ренде.
  4. Разглобяваме месото на влакна.
  5. Поставете слой картофи върху чиния, посолете, сложете лука отгоре, след като го изстискате, нанесете решетка от майонеза.
  6. Правим слой от краставици с мрежа от майонеза.
  7. Разстиламе месото, като предварително го посоляваме, намазваме с майонеза.
  8. Разпределяме царевицата с фина мрежа, като оставяме малко за украса.
  9. Покриваме всичко с моркови, нанасяме слой майонеза в кръг, поръсваме с настъргано яйце, украсяваме с царевица.

Салата с боб и пиле "Скъпоценни камъни"

Салатата се състои от напълно прости съставки, но изглежда като разпръснати съкровища. Ярките цветове го правят апетитен, привличащ вниманието, а на трапезата може да се превърне в изчезващ шампион. Гостите, бързо разпознавайки колко вкусно се оказа, ще го изметат на мига.

Ще имаш нужда:

  • 1 пилешко филе
  • 1 консерва червен боб
  • 100 гр сирене
  • 1 домат
  • крекери
  • майонеза

  1. Нарежете пилешкото на малки кубчета, сложете в купа.
  2. Нарежете домата на ситно, изпратете го към месото.
  3. Там също поставяме настъргано сирене, боб, бисквити, сол, сезон с майонеза, разбъркваме.
  4. Разстиламе салатата в чиния, сервираме на масата.

Салата с корейски моркови и пиле "Пролетен букет"

Салата с богат вкус на ориенталски подправки и великолепието на ярки цветове ще внесе нотка пролетна свежест в празничната атмосфера.

Ще имаш нужда:

  • 30 гр варено пилешко филе
  • 1 дълга краставица
  • 200 г моркови по корейски
  • 150 гр твърдо сирене
  • 2 варени яйца
  • 1 скилидка чесън
  • маруля
  • магданоз копър
  • майонеза
  1. Натриваме сиренето на едро ренде. Краставицата се нарязва на кубчета.
  2. Пилешкото месо се нарязва на ситно.
  3. Намачкайте жълтъците с вилица.
  4. Смесваме всички съставки в купа, изстискваме скилидка чесън, сол, подправяме с майонеза, разбъркваме.
  5. Поставете листа от маруля в чиния.
  6. Поставете салатата отгоре, украсете с билки, яйчен белтък.

Салата с пиле и шампиньони

Пилето с гъби създава такава хармония на вкусовете, че е просто невъзможно да се откъснете от такава салата. Всичко, както винаги, бързо, просто. По същество това класическа рецепта, защото такава комбинация от съставки отдавна се е превърнала в класика и такива ястия винаги намират своите почитатели. Те са не само вкусни, но и много задоволителни.

Ще имаш нужда:

  • 3 варени яйца
  • 250 гр сирене
  • 250 г консервирани шампиньони
  • 400 гр пилешко филе
  • 100 гр майонеза
  • зелен лук
  • сол пипер

  1. Пилешкото месо се нарязва на ситно и се поставя в купа.
  2. Нарязваме сиренето на малки кубчета, изпращаме го към месото.
  3. Поставете там нарязаните яйца.
  4. Нарязваме шампиньоните на филийки, изпращаме ги към останалите съставки.
  5. Добавете нарязан зелен лук, сол, черен пипер, сезон с майонеза, разбъркайте.
  6. Разпределяме салатата в купа за салата, сервираме.

Салата с пиле и гъби "Цветна поляна"

Красиво декорираната салата винаги е апетитна. И този също е невероятен. Цветята на ярко жълто поле изглеждат като истински. Това са чудесата, които можете да сътворите с малко въображение и умения.

Ще имаш нужда:

  • 1 варено пилешко филе
  • 1 крушка
  • 300 гр. шампиньони
  • 4 варени яйца
  • 1 кутия царевица
  • сол пипер
  • майонеза
  • магданоз
  • маслини
  • растително масло за пържене

  1. Лукът и гъбите се нарязват на ситно
  2. Първо запържете лука, след това добавете гъбите, сол, запържете до омекване, черен пипер.
  3. Нарежете пилешкото месо на кубчета.
  4. Нарежете белтъците на кубчета.
  5. Поставете гъбите върху хартиена кърпа, за да отстраните маслото.
  6. Разтрийте жълтъците на ситно ренде.
  7. Слагаме пиле, катерици, царевица, охладени гъби в купа, сол, черен пипер, сезон с майонеза.
  8. Поставяме върху чиния, изравняваме, поръсваме с жълтък.
  9. Разстиламе листа магданоз, а върху тях правим цветя от маслини.

Салата с ананас и пиле

Салата с екзотичен вкус на ананас. Хармонично съчетава сладки, солени, кисели вкусове. Пилето и ананасът се съчетават чудесно. Получава се леко, но в същото време сърдечно ястие, което изглежда елегантно на празничната трапеза.

Ще имаш нужда:

  • 300 гр пилешко филе
  • 1 консерва нарязан ананас
  • 300 гр твърдо сирене
  • 400 г пресни шампиньони
  • 4 варени яйца
  • майонеза
  • растително масло за пържене

  1. Нарежете гъбите на кубчета, запържете до омекване, сол.
  2. Нарежете месото на ситно.
  3. Разтриваме сиренето, белтъците на ренде.
  4. Охлаждаме месото, слагаме го в купа за салата, намазваме с майонеза.
  5. Отгоре се слага месото, намазнява се.
  6. Поставяме парчета ананас, малко майонеза.
  7. Следващият слой се прави от сирене, намазнено.
  8. Разпределяме настъргания белтък.
  9. Разтрийте жълтъците отгоре, поръсете цялата повърхност.
  10. Оставяме да се вари за един час и сервираме на масата.

Салата от круши и пиле "Оригинална"

В това ястие има продукти, които в никакъв случай не могат да бъдат "приятели" с пиле. Но все пак са съчетани по най-прекрасния начин. Резултатът е зашеметяващ. Нека сготвим тази салата, опитайте я и тогава ще преценим дали е така или не.

Ще имаш нужда:

  • 1 круша
  • 1 пилешко филе
  • 200 гр китайско зеле
  • 8 чери домати
  • 2 с.л. супени лъжици смлени ядки
  • 2 с.л. лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка синапено семе
  • 1 чаена лъжичка мед
  • сол пипер
  • сусам
  • растително масло за пържене
  1. Нарежете пилешкото филе на няколко парчета, сложете в тиган с олио, посолете, запържете до златисто кафяво.
  2. Зелето се нарязва на колелца, накъсва се и се слага в купа за салата.
  3. Нарежете доматите наполовина, добавете към зелето.
  4. Нарежете крушата на тънки филийки, сложете в купа за салата.
  5. Сусамът се запича в сух тиган и се поръсва върху салатата.
  6. Там изпращаме и трохи от ядки.
  7. Добавете мед, горчица, сол на вкус.
  8. Слагаме пърженото, охладено месо в салатата, внимателно разбъркваме всичко, подправяме със зехтин.
  9. Подредете красиво в чиния и сервирайте.

Както забелязахте, всички рецепти за пилешка салата имат особен вкус. вдигане различни съставки, можете да приготвите наистина уникално ястие. Можете да изберете всяка рецепта, като я превърнете в своя авторска и да изненадате своите близки и гости с изключителния вкус на на пръв поглед напълно обикновени продукти, които в комбинация помежду си показват нови вкусови нотки.

19.02.2018 г. в 12:32 ч Джони · 5 790

Топ 10 вкусни рецептисалати с пиле

Всяка домакиня иска да поглези семейството и гостите си от време на време. вкусно ястие. Салатите са сред ястията, които се приготвят доста просто и в същото време много вкусни. Повечето ястия от този тип съдържат пиле, което придава не само особен вкус на студено предястие, но и насищане. В челната десетка по-долу влизат най-вкусните пилешки салати според любителите на кулинарията.

10. Чревоугодник

"лакомник"не само вкусни, но и лесни за приготвяне. Това е ястие за пръстите си. Името му говори много за това. В допълнение към пилето за салата ще ви трябват краставици (можете да вземете кисели или осолени), моркови, лук. За да придадете специален вкус, аромат и пикантност на ястието, можете да добавите няколко скилидки чесън. Пилето се сварява предварително, а лукът с морковите и чесънът се запържват в растително масло. За да придадете остър връх, трябва да добавите малко черен пипер. Не забравяйте и за солта и дресинга, за които е за предпочитане да изберете майонеза.

9. Сърдечен

"задоволително"- Невероятно вкусно ястие с пиле, което се приготвя много бързо и не изисква специални умения в областта на готвенето. В допълнение към основната съставка, която трябва да се приема под формата на филе, ще ви трябва сирене (за предпочитане твърди сортове), консервирана царевица и варени яйца. Съставките се вземат в необходимите пропорции (в зависимост от вкусовите предпочитания на домакинята), натрошават се и се подправят с майонеза. Последният компонент може да се използва като домашно готвене, и съхранявайте. Поради лекотата на приготвяне, тази салата е подходяща за ежедневно готвене припряно. Оказва се много вкусно и задоволително ястие, което със сигурност ще зарадва семейството и гостите.

8. Нежност

"Нежност"- много вкусна салата от пилешко филе, подходяща за празнична и ежедневна трапеза. В допълнение към основния продукт, не можете без яйца, сирене и лук. Сирене желателно да изберете твърд сорт. Суровият пилешки продукт, който ще изисква поне половин дузина, се разбива до гладкост. След това разбитите съставки се изпращат в предварително загрят тиган и се пържат до пълна готовност. Получената яйчена палачинка се натрошава на чиста сламка. За да премахнете цялата горчивина от лука, той се натрошава и се изсипва топла водаи оставете за десет минути. Всички продукти се смесват и се овкусяват с майонеза. Салатата е наистина нежна.

7. Калейдоскоп

"Калейдоскоп"- сърдечно и безумно вкусно студено ястие. Основната съставка в него са варени пилешки гърди. В допълнение към месния продукт, не можете без други компоненти, включително сладък пипер, прясна краставица, лук и царевица в буркан. Продуктите се натрошават на големи или малки кубчета (по желание). След като смесите съставките, те трябва да бъдат подправени със заквасена сметана или майонеза. Това трябва да се направи непосредствено преди сервиране, тъй като краставицата може да даде много сок и изправеното ястие няма да изглежда много естетично.

6. Принц

"принц"- вкусна салата, която със сигурност ще зарадва както дома, така и гостите. В допълнение към варено пилешко филе, ястието ще изисква моркови, консервирани краставици и варени яйца. Орехите могат да добавят подправка към готовото ястие, което също трябва да добавите, като ги поръсите върху продуктите, подредени на слой и намазани с майонеза. Не забравяйте, че морковите се добавят към салатата само във варена форма. Такава салата се приготвя доста бързо, но изглежда много красива. Препоръчително е да готвите в стъклен съд, така че да се виждат всички стъпки на готвене.

5. Таралеж

"таралеж"доста обилна и много вкусна салата, за приготвянето на която ще ви трябват пушени пилешки гърди. Ястието се приготвя на пластове и се нарежда под формата на таралеж. Всички съставки се нарязват на лентички. Първо е пилешкото, след това пресните краставици, сиренето и ябълките. Отгоре трябва да подредите нарязаните сламки от предварително изпечените яйчена палачинка. Полага се само в областта на тялото, без да се засяга муцуната, която трябва да бъде украсена с маслини, които ще служат като очи и нос. Препоръчително е да украсите краищата на салатата със зеленина. Оказва се не само много вкусно, но и красиво. Това ястие със сигурност ще впечатли и зарадва вашите гости.

4. Дама

"дама"- салата от категорията просто и вкусно. В допълнение към основната съставка ще ви трябва прясна краставица, консервиран грах и връзка копър. Готовите продукти се натрошават, слагат се в една купа и се подправят със заквасена сметана. Ако е необходимо, готовото ястие може да бъде леко осолено. Лесно за приготвяне ястие е подходящо както за празник, така и за ежедневна храна.

3. Мъжки сълзи

"Мъжки сълзи"- салата с пиле, която е не само много вкусна, но и сърдечна. Месното филе се сварява предварително и се нарязва на ситно. Следващият продукт, който също изисква варене, са яйцата. Лукът се взема пресен. Останалите съставки са моркови по корейски и консервирани гъби шампиньони. За дресинг ще ви трябва малко количество разреден кухненски оцет и майонеза. Салатата се получава с малка подправка, която й придава особена пикантност и наситеност на вкуса.

2. Гнездо на глухар

"Гнездото на глухаря"- салатата е много вкусна, но ще трябва да "побърквате" с нейното приготвяне. Също така за приготвянето му ще ви трябват много продукти. Освен от кокоши яйцаавторите на рецептата препоръчват да добавите и пъдпъдъци, които ще украсят ястието отгоре. Варените пилешки гърди са една от основните съставки, които придават ситост на готовото ястие. Като допълнителни продукти се използват варени картофи, лук, които изискват предварително преваряване, моркови по корейски, кисели краставички, твърдо сирене, магданоз и маруля. Всички продукти се нареждат на пластове, като от тях се оформя гнездо, което отгоре се поръсва със сирене, по краищата с магданоз, а в средата се слагат пъдпъдъчи яйца.

1. Дамски каприз

"Дамски каприз"- много вкусна салата, която е всичко и много лесна за приготвяне. Комбинацията от сини сливи и пилешки гърди му придава специална пикантност. Такъв деликатес успешно ще се впише във всяка празнична маса. Освен горните две съставки, ще ви трябват варени яйца, орехи и прясна краставица. По желание, освен сол, можете да добавите малко черен пипер и билки. Продуктите се препоръчват да се напълнят с майонеза. След като съставките се смесят добре, деликатесът е готов за сервиране на масата. Такава салата няма да остави безразлични вашите гости, които ще я оценят.

Какво още да видите:


Дял