Domáce koláče sú považované za symbol pohodlia a teplého rodinného krbu. Sú to malé pekárne s náplňou a môžu sa piecť v rúre alebo vyprážať na panvici. Vznikne koláčové cesto droždie, na kefíre so sódou, na vode, bafať Z nesladkých plniek sú najobľúbenejšie mäsové, so zemiakmi, kapustou, hubami alebo vajíčkami a bylinkami. Na sladké koláče používajú plnku z jabĺk, čerešní, sliviek, ako aj varené kondenzované mlieko alebo tvaroh. Dávame do pozornosti najobľúbenejšie koláče, ktorých náplň si môžete vybrať podľa svojej chuti.
Kváskové koláče pečené v rúre s kapustou
Recept na koláče v rúre s kapustou v piškótovej metóde je pomerne jednoduchý, napriek tomu, že varenie trvá niekoľko hodín. Môže trvať asi 1-3 hodiny, kým cesto a cesto vykysnú, ale nakoniec dostanete nadýchané, mäkké a chutné koláče. Koláčové cesto je ako páperie, takže toto pekárenské výrobky obzvlášť vzdušné a chutné. Pre kysnuté cesto je veľmi dôležité teplo a pozornosť, studený vzduch a prievan nedovolia, aby cesto vykyslo. Ak je kuchyňa v pohode, vložte misku cesta do misky s teplou vodou, urýchli to činnosť kvásku. Plnka z dusenej čerstvej kapusty je pripravená veľmi rýchlo a k tomuto cestu sa hodí. Recept na cesto na koláče je univerzálny, takže je vhodný na akúkoľvek náplň. Z navrhovaného množstva prísad sa získa jeden plech na pečenie sviežich koláčov, približne 12 kusov.
Ingrediencie na varenie koláčov v kváskovej peci s kapustou
Postupné varenie koláčov v kváskovej peci s kapustou s fotografiou
Rustikálne vyprážané koláče na kefíre s cibuľou a vajcom
Dnes sa naučíme, ako vyprážať koláče doma na kefíre plnenom zelenou cibuľkou a varenými vajcami. Tento výrobok z cesta mnohým pripomína šťastné detstvo, výlety k babičke na dedinu, čerstvé mlieko a iné chvíle, ktoré sa nedajú vrátiť. Ako viete, domáci recept na kefírové koláče bez droždia je veľmi rýchly, takže za pol hodiny si môžete uvariť kompletné jedlo lahodných, chutných a nadýchaných koláčov na čaj. Vezmite na vedomie tento recept na koláčové cesto a uvarte koláče s ľubovoľnou náplňou.
Prísady na varenie vyprážaných koláčov s cibuľou a vajcom na kefíre rustikálnym spôsobom
Krok za krokom varenie vyprážaných koláčov na kefíre s cibuľou a vajcom rustikálnym spôsobom
Pirohy so zemiakmi v zhone na panvici
vieš klasický recept koláče so zemiakmi na kefíre? Ak nie, podelím sa s vami o najjednoduchšie a jednoduchý spôsob pripravte cesto na sóde, z ktorého sú koláče vždy svieže a chutné. Hlavné tajomstvo len také cesto, nezatĺkať múkou. Mala by mať konzistenciu, ktorá vám umožní formovať koláče. Ak vymiesite husté cesto, koláče môžu byť chutné, ale pevné a tvrdé. Také cesto na vyprážané pirohy sa vyrába bez vajec, vďaka čomu zostávajú mäkké a jemné aj na druhý deň.
Ingrediencie na varenie zemiakových koláčov na panvici
Krok za krokom varenie koláčov so zemiakmi v zhone na panvici
Koláče s mäsom a kvasnicovou ryžou
Koláče ako páperie s mäsom nenechajú nikoho ľahostajným. Na plnenie je vhodné čerstvé mleté mäso, ktoré sa musí vyprážať s cibuľou alebo vareným sekaným mäsom. Aké mäso si vyberiete do plnky, je len na vás. Lahodné koláče sú vyrobené z mletého bravčového alebo hovädzieho mäsa, ako aj z morky. Uvarená ryža dobre drží plnku a zvyšuje jej množstvo. Mäsové koláče sa dajú pripraviť z akéhokoľvek cesta, dokonca aj z kupovaného lístkového cesta. Podelím sa s vami o univerzálny domáci recept na kefírové kvasnicové cesto, z ktorého sú koláče vzdušné, jemné a veľmi chutné. Použite tento recept na rýchle kvasnicové cesto na výrobu pečiva aj s inými polevami.
Prísady na varenie koláčov s mäsom a kvasnicovou ryžou
Krok za krokom varenie koláčov s mäsom a kvasnicovou ryžou
Vzdušné kvasnicové koláče na vode s jablkami v rúre
variť chutné pečivo môžete použiť chudé kvasnicové cesto na vode bez vajec. Ukazuje sa, že je veľmi jemný a vzdušný a je vhodný na výrobu koláčov, koláčov a buchiet. V závislosti od náplne sa do cesta dáva viac alebo menej cukru, a tak môžeme povedať, že ide o univerzálne cesto na koláče na čaj. Budete prekvapení, aké mäkké a nadýchané, ako nadýchané, môže byť kysnuté cesto na vode. Takéto pečivo bude menej kalorické ako múčne výrobky z pečiva.
Ingrediencie na výrobu vzdušných kvasnicových koláčov na vode s jablkami v rúre
Postupné varenie vzdušných kvasnicových koláčov na vode s jablkami v rúre
Vyprážané kvasnicové koláče z chudej kapusty
Cesto na kváskové koláče bez vajec a bez mlieka, ale to absolútne nebráni tomu, aby boli chutné a chutné. S takými jemnými a šťavnatými koláčmi môžete srdečne nakŕmiť celú svoju rodinu. Ako náplň použite nielen dusenú, čerstvú bielu kapustu, ale aj kyslú kapustu. Na plnku je vhodné aj mleté mäso, zemiaková kaša, pečeňové a hubové plnky, ako aj sladké plnky z ovocia, bobúľ a tvarohu. Z nášho domáci recept naučíte sa, ako pripraviť rýchle kysnuté cesto na vyprážané kapustové koláče s fotografiou.
Prísady na výrobu vyprážaných koláčov s kvasnicovou kapustou
Krok za krokom varenie vyprážaných koláčov s kvasnicovou kapustou s fotografiou
Neexistuje jednotný názor na to, akú formu by mali mať koláče. Môžu byť rôzneho tvaru, malé alebo veľké. Kto má čo rád! Ak máte radi produkty oválneho tvaru, zastavte sa pri jeho vývoji. A ak trojuholníkové - skúste zložiť cesto s obálkami. V skutočnosti sú všetky možnosti pomerne jednoduché, ak poznáte niekoľko jemností práce s testom. Koláče môžete vyrezávať aj z hotového cesta, no mnohé gazdinky ho radšej miesia samé.
3 tajomstvá správneho cesta na koláče
Tajomstvo 1 - dobrá nálada
Napriek množstvu receptov na koláče má každá žena v domácnosti vždy niekoľko obľúbených v procese kulinárskych experimentov. Je to spôsobené tým, že cesto, aj keď to môže znieť zvláštne, cíti ruky a náladu. A preto, ak dnes nemáte náladu, cesto pravdepodobne nevyjde. A ani ten najúspešnejší recept na rýchle cesto na koláče nebude fungovať.
Preto predtým, ako zistíte, ako správne vyrezávať koláče, nabite sa pozitívom, zapnite hudbu alebo naozaj chcete uvariť niečo úžasne chutné. A potom začnite miesiť.
Tajomstvo 2 - stredne strmé miesenie
V hmote by malo byť toľko múky, aby sa vám po miesení nelepila na ruky. Profesionálni kuchári dokonca žartujú, že ak si pri práci s cestom zašpiníte ruky, tak ste urobili niečo zle. Aby ste pochopili, koľko múky bude s mierou, vezmite všetko, čo je uvedené v recepte, zložte to do stredu dosky na krájanie a vytvorte v ňom priehlbinu. Do tohto otvoru nalejte všetky tekuté zložky hmoty a potom do tekutiny pomaly začnite primiešavať múku. Keď hmota prestane byť lepkavá, várka sa musí zastaviť.
Tajomstvo 3 - používajte rastlinný olej
Toto je najjednoduchší spôsob, ako zabrániť tomu, aby sa vám hmota prilepila na ruky a umožnila vám z nej vyformovať niečo slušné. Namažte si ruky rastlinným olejom a pustite sa do práce.
Populárne recepty na cesto krok za krokom
Keďže jedným z tajomstiev, ako vyrezať krásne koláče, je pripraviť správne cesto, pozrime sa na to podrobnejšie. Existujú 2 technológie prípravy hmoty: kvasnice a bez kvasníc.
Rýchle kysnuté cesto na koláče
Budete potrebovať:
- mlieko - pohár;
- múka - 500 g;
- lisované droždie - 30 g;
- vajcia - 1 ks;
- rastlinný olej - 3 polievkové lyžice;
- cukor - čajová lyžička;
- soľ - pol lyžičky.
- Zahrejte mlieko, rozpustite v ňom cukor.
- Pridajte droždie a dobre premiešajte.
- Múku preosejte na dosku alebo do misy, vytvorte podložku a v strede vytvorte priehlbinu.
- Nalejte mlieko s droždím, nechajte 20 minút „putovať“. Počas tejto doby sa hmota zdvihne s uzáverom a bude pokrytá bublinami.
- Potom pridáme maslo, vajce rozšľahané so soľou. Začnite miesiť múku od stredu k okrajom. Je vhodné to urobiť drevenou špachtľou.
- Keď získate mäkkú hmotu, premiešajte ju rukami, pobite po stole, vytvarujte z nej guľu a začnite vyrezávať koláče.
Koláčové cesto bez droždia
Budete potrebovať:
- kyslá smotana - 4 polievkové lyžice;
- múka - 2 šálky;
- soľ a cukor - čajová lyžička;
- sóda - pol čajovej lyžičky;
- maslo - 30 g.
Varenie
- Vyberte maslo z chladničky, nechajte zmäknúť.
- Zmiešajte kyslú smotanu, sódu, cukor a soľ.
- Do misy nasypeme múku, pridáme kyslú smotanu, premiešame.
- Pridáme olej, postupne ho vmiešame do cesta. Ak máte pocit mastnoty, pridajte viac múky. Dobre premiešajte a môžete použiť.
Techniky výroby koláčov. Ako tvarovať a štípať trojuholníky
Ako cesto vyvaľkať a ako ho uzavrieť, aby sa neotvorilo? Tu sú najobľúbenejšie spôsoby, ako krásne vyrezávať, variť a zabaliť koláče (ako na fotografii). V každom prípade musíte z cesta najskôr vyrobiť škrtidlo s priemerom asi 5 cm a potom ho nožom alebo prstom rozdeliť na rovnaké časti. Typy formácií:
Po dodaní koláčov požadovaného tvaru sa s ich pečením neponáhľajte. Zapnite rúru, aby sa zohriala, ale zatiaľ naneste na potravinovú fóliu rastlinný olej a prikryte ním obrobky na plechu na pečenie. Počkajte 15 minút a uvidíte, ako sa veľkosť koláčov zdvojnásobila! Teraz namažte ich vrcholy mliekom alebo vajcom a pošlite ich piecť. Keď svoj výtvor vyberiete z rúry, na povrchu každého koláča bude zlatá, lesklá kôrka.
Teraz pre vás nie je tajomstvom, ako vyrezávať koláče z kysnutého cesta a hmoty bez kvasníc. A určite môžete urobiť tvar vašich koláčov veľmi chutným! S plnkou sa už môžete pohrať, kto má čo rád, môžete piecť s kapustou alebo lekvárom.
Video: ako vyrezávať krásne koláče
Vďaka technológii prípravy cesta sú nadýchané a jemné. Pravé lístkové kysnuté cesto je dosť náročné na prípravu, no tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Len za hodinu môžete upiecť úžasné koláče. A hoci je cesto kváskové, nemusíte čakať, kým vykysne. Stačí ho len premiesiť a hneď môžete začať formovať koláče a piecť. Vyskúšajte, nebudete ľutovať.
Pšeničná múka 2 lyžice.
Maslo 100 g
Mlieko 100 ml
Kvasnice suché rýchlo pôsobiace 5 g
Soľ 0,5 lyžičky
Granulovaný cukor 1 lyžička
Slnečnicový olej rafinovaný 20 ml
Varené kuracie mäso 300 g
Pšeničná múka 2 lyžice.
Cibuľa 1 ks.
Na prípravu takýchto koláčov si musíte vziať na cesto: maslo, suché droždie, mlieko, cukor, soľ, slnečnicový olej a múku. Je možné vykonať akúkoľvek náplň. Mám varené mäso s opraženou cibuľou.
Najprv si pripravíme plnku. Cibuľu nakrájame nadrobno.
Nakrájanú cibuľu dáme na rozpálenú panvicu so slnečnicovým olejom.
Kým sa cibuľa opečie, začneme pripravovať cesto na pirohy. Maslo roztopte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre
Do masla pridáme teplé mlieko.
Do masla s mliekom nalejte suché droždie, cukor a soľ.
Necháme 10 minút postáť, kým kvások nespení.
Medzitým pokračujeme v príprave plnky. Uvarené mäso (mám kuracie) pomelieme v mixéri alebo prejdeme cez mlynček na mäso.
Luk je pripravený.
Mäso spojíme s opraženou cibuľou, soľou a korením podľa chuti. Dobre premiešajte.
Kvasinky „oživené“.
Preosejte múku, aby ste odstránili nečistoty a obohatili ju kyslíkom. Jeden pohár obsahuje 130 gramov múky.
Postupne zmiešame múku s maslom, mliekom, droždím, cukrom a soľou.
Vymiesime elastické, mäkké cesto. Nelepí sa na ruky kvôli tuku.
Cesto rozdelíme na tri časti.
Každý kúsok rozvaľkáme na obdĺžnik.
Na okraji širokej strany položte mleté mäso, ako na fotografii.
Rolku otočíme.
Okrajom dlane rolku „rozrežte“ na kúsky široké asi 3-4 centimetre. Robí sa to jednoducho a rýchlo: kývajte rolku dlaňou, ako keby sme pílili.
Toto sú malé koláče.
Pirohy vložíme do zapekacej misy. Ničím som ich nenamazal.
Pečieme v rúre predhriatej na 175-180 stupňov 30-40 minút. Z uvedeného množstva surovín mi vyšlo 17 kusov pirohov. Keď koláče vyberiete z rúry, prikryte ich utierkou a nechajte vychladnúť. Potom preložíme do hrnca a prikryjeme pokrievkou. Budú mäkké a zajtra ešte mäkšie.
Pirohy s mäsom, zemiakmi, hubami, kapustou podávame s vývarom namiesto chleba. Skvelé aj s čajom alebo kávou.
Alexander Gushchin
Za chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)
Obsah
Domáce červené koláče sú slabosťou mnohých Rusov. Kulinárska história múčneho remesla sa dedila z generácie na staré mamy. Spôsoby varenia sa zmenili, zlepšila sa rozmanitosť náplní. Dostali sme veľké množstvo doplnených receptov.
Ako pripraviť cesto na koláč
Výber receptu na pečenie je individuálna záležitosť. Postupná príprava cesta na koláče pre akúkoľvek sadu prísad je uvedená nižšie v rôznych variáciách. Experimenty s výberom náplne potešia všetky deti aj dospelých. Môžu to byť sladké plnivá aj mäso. Ak budete postupovať podľa všetkých uvedených pokynov, získate chutné cesto na koláče.
Recepty na koláčové cesto
Existuje veľa možností: tvaroh s droždím a nedroždím, na kefíre, mlieku a dokonca aj na pive. Všetky hostesky musia vedieť variť cesto na koláče. Múčne výrobky môžu byť vyprážané, pečené v pekárni alebo peci. Ak chcete získať chudú koláčovú hmotu, stačí sa vzdať mlieka a vajec. Existuje mnoho spôsobov, ako aj chuťové preferencie, preto sú recepty pre ľahšie vnímanie zdobené fotografiou.
Kváskové cesto na koláče
Dobré pre vyprážané prahy s rôznymi náplňami. Pripravené s mliekom alebo čistou vodou. Kváskové cesto na koláče by malo byť umiestnené na vyhrievanom mieste, aby sa zvýšila hmotnosť. Jeho nevýhodou je, že zaberie veľa času. Mali by ste postupovať podľa poradia procesu, takže najprv sa musíte oboznámiť s receptom a potom pristúpiť k vareniu.
Ingrediencie:
- mlieko - 1/4 l;
- múka - 3,5 lyžice;
- vajcia - 1 ks;
- živočíšny olej - 50 g;
- živé droždie - 30 g;
- soľ.
Spôsob varenia:
- Droždie rozpustite v teplej vode.
- Do mlieka pridáme soľ a vajce. Preosiať múku. Spojíme s rozriedeným droždím.
- Miesime do hladka.
- Maslo rozpustíme, vymiesime do masy.
- Výslednú hmotu zakryte utierkou, odstráňte v teple.
- Asi po hodine urobte punč. Pri dobrom lepku opakujte 2-3 krát.
Kefírové cesto na koláče
to rýchly spôsob založte hmotu bez kvasníc. V ceste na vyprážané koláče na kefíre hlavnou vecou nie je naliať množstvo múky. Ak sa tak stane, hmota bude tesná a buchty nebudú bujné. Kefír možno použiť nie prvú čerstvosť alebo nahradiť kyslým mliekom, fermentovaným pečeným mliekom. Do plnky si môžete dať, čo chcete, ale tu sa najviac hodí domáci tvaroh.
Ingrediencie:
- kefír - 1,25 st.;
- múka - 3,5 lyžice;
- vajcia - 2 ks;
- sóda - 1 lyžička;
- cukor - 1 polievková lyžica. l.;
- soľ;
- rastlinný olej - 2 lyžičky
Spôsob varenia:
- Do kefíru pridajte všetky ingrediencie okrem múky. Šľaháme mixérom.
- Vo výslednej zmesi pridajte múku (po častiach), miešajte lyžičkou a potom rukami.
- Hotové cesto na koláč by malo byť elastické, nelepiť sa na ruky.
- Kefírová hmota stúpa kvôli fermentovaný mliečny výrobok a pôsobenie sódy.
Choux pečivo na koláče
Čas strávený od začiatku varenia až po výrobky z červenej múky trvá menej ako hodinu. Kváskové cesto na koláče je tenké a jemné a žemle zostávajú mäkké aj po dni. Každý pekár by mal vedieť, ako vyrobiť tento krémeš, a priložené fotografie robia recept jednoduchým a rýchlym. Je možné použiť akékoľvek droždie.
Ingrediencie:
- múka - 1 kg;
- droždie - 50 g;
- voda - 2 lyžice;
- soľ;
- cukor - 1 polievková lyžica. l.;
- rastlinný olej - 50 ml.
Spôsob varenia:
- Nalejte soľ, cukor do múky (3,5 lyžice), pridajte maslo, pohár horúca voda. Dôkladne premiešať.
- Keď zmes vychladne, pridáme droždie. Nalejte 200 ml teplej vody.
- Pridajte zvyšnú múku v dávkach, premiešajte.
- Miesime obvyklým spôsobom.
Nekysnuté cesto na koláč
Tento recept je prezentovaný bez kvasníc, je jednoduchý a rýchly. Nekvasené cesto na koláče rozvaľkáme na tenkú vrstvu (3 mm). Smažíme z každej strany na strednom plameni 4 minúty. Čerstvá hmota umožňuje použiť akúkoľvek náplň, na základe preferencií domáceho "hladovania". Na pochúťky z múky sa môže podávať kyslá smotana alebo kyslá omáčka.
Ingrediencie:
- vajcia - 1 ks;
- múka - 0,5 kg;
- voda - 1/4 l;
- soľ - 0,5 lyžičky;
- slnečnicový olej.
Spôsob varenia:
- Múku preosejte šmýkačkou, v strednej časti vytvorte priehlbinu. Po častiach zalejeme osolenou horúcou vodou.
- Hniesť nožom.
- Keď to zostane trochu suché, pridajte vajíčko.
- Cesto na pečivo vymiesime, kým nebude elastické.
- Posypte misku, nechajte hmotu pol hodiny.
Rýchle cesto na koláče so suchým droždím
Táto možnosť pečenia má veľa výhod. Cesto na vyprážané koláče so suchým droždím dokonale kysne, neobsahuje cudzie pachy a tiež nevyžaduje namáhavé miesenie a státie. Tu postačí akákoľvek výplň. Môžete variť v rúre aj na panvici. Pri akejkoľvek metóde budú koláče, buchty a tvarohové koláče svieže a chutné.
Ingrediencie:
- múka - 500 g;
- suché droždie - 11-12 g;
- cukor - 1-2 lyžice. l.;
- soľ - 1 lyžička;
- mlieko - 0,2 l;
- vajcia - 1 ks;
- zeleninový olej.
Spôsob varenia:
- Do zohriateho mlieka pridáme kryštálový cukor, soľ, vajce, maslo a droždie.
- Preosejte múku, pridajte 2/3 dielov, premiešajte.
- Po malých častiach pridajte zvyšok.
- Prestaňte miesiť, keď sa vám hmota prestane lepiť na ruky. Vložte do misky, zakryte polyetylénom alebo Potravinová fólia. Odložíme na 40 minút na teplé miesto. Hmotnosť by sa mala zdvojnásobiť.
Cesto z kyslej smotany na koláče
Tento spôsob miesenia je veľmi rýchly, trvá 5-10 minút. Tesne na kyslej smotane na koláče sa robí bez pridania droždia. Ak je náplňou bobule alebo ovocie, potom je vhodné dať granulovaný cukor (1 polievková lyžica). Na varenie nie je potrebné brať čerstvú kyslú smotanu, vhodná je aj tá, ktorá stagnovala v chladničke. Ak sa ukázalo, že to nestačí, môžete pridať kefír.
Ingrediencie:
- pšeničná múka - 900 g;
- kyslá smotana 20% - 400 g;
- sóda, soľ - každá ½ lyžičky;
- vajcia - 2 ks;
Spôsob varenia:
- Zmiešajte kyslú smotanu s vajcom, soľou a sódou.
- Pridajte múku, premiešajte.
- Hmota bude elastická a jemná. Urobte drdol, vložte do polyetylénu, vložte do chladničky a po 30 minútach vyberte.
Takéto pečivo sa vždy páči hosťom a členom domácnosti, preto, aby sa pochúťka nezdala malá, je recept určený na veľké množstvo muffinov. Sladké koláče z kysnutého cesta sú vzdušné, nadýchané a chutné. Vhodné na prípravu buchiet a tvarohových koláčov. Hmota sa zdvojnásobí alebo viac, takže ak potrebujete získať 1-2 plechy na pečenie, mali by ste znížiť množstvo prísad.
Ingrediencie:
- pšeničná múka - 900-1000 g;
- mlieko - 0,4 l;
- vajcia - 3 ks;
- margarín (maslo) - 150 g;
- droždie - 10 g;
- soľ - ½ lyžičky;
- cukor - 50 g;
- slnečnicový olej.
Spôsob varenia:
- Mlieko zohrejeme, pridáme droždie, lyžicu cukru.
- Do vajec pridajte soľ a cukor, rozšľahajte.
- Keď kvások začne pracovať (na mlieku sa vytvorí pena), primiešame ho k vajíčkam. Dobre premiešajte.
- Roztopte margarín, nechajte vychladnúť a pridajte k zmesi z bodu 3. Pridajte slnečnicový olej. Zmiešať.
- Preosejte múku, pridajte do výslednej hmoty. Zmiešať. Ak sa ukáže, že je lepkavá, môžete pri vyrezávaní koláčov pridať múku.
- Hmotu premiešajte rukami, prikryte utierkou a vložte na vyhrievané miesto. Po pol hodine zopakujte miesenie, aby sa uvoľnil vzduch. Odstráňte v teple po dobu 40 minút. Na miesenie môžete použiť pekáreň na chlieb. Pri štandardnom programe miesenia to bude trvať 1,5 hodiny.
Pôstne cesto na koláče
Aj počas pôstu môžete variť chutné múčne výrobky. Cesto na koláče bez vajec pomocou droždia dokonale kysne a rýchlo sa vypráža. Môžete použiť akúkoľvek náplň: zemiaky, kapustu s cibuľou, džem. Môžete to urobiť bez toho, ale potom by ste mali pridať ďalší cukor (1-2 polievkové lyžice). Pri miesení by mala byť hmota mierne lepkavá a vlhká, potom sa drobka ukáže ako veľmi chutná a nie suchá.
Ingrediencie:
- suché droždie - 1 balenie;
- cukor - 3 lyžice. l.;
- pšeničná múka - 1 kg;
- soľ - 1 lyžička;
- voda - 500 ml;
- rastlinný olej - 5 lyžíc. l.
Spôsob varenia:
- Balíček droždia rozpustite v 400 ml teplej vody.
- Nalejte cukor a soľ. Zmiešať.
- Preosejte múku, nalejte do zmesi kvasníc. Premiešame, pridáme olej.
- Miešame asi 10 minút. S pevným cestom na koláče pridajte vodu a zeleninový olej.
- Prikryjeme utierkou, dáme kysnúť do tepla. Keď sa hmota zdvojnásobí, hnetieme, miesime.
Majonézové cesto na koláče
Sú chvíle, keď sa vajcia a mliečne výrobky vyčerpajú v chladničke súčasne, no chcete svojich hostí a rodinu rozmaznávať nejakými múčnymi výrobkami. Nebojte sa takýchto chvíľ, majonézové cesto na koláče je tu ako stvorené. Produkty budú chutné, červené a svieže. Nebojte sa experimentovať rôzne náplne.
Ingrediencie:
- múka - 700 g;
- majonéza - 150 ml;
- droždie - 25-30 g;
- voda - 0,2 l;
- cukor - 15 g;
- soľ - 0,5 lyžičky.
Spôsob varenia:
- Droždie rozpustite v pohári teplej vody.
- Pridajte majonézu, piesok, soľ. Dôkladne premiešať.
- Po častiach nalejte múku, miešajte.
- Elastickú hmotu dobre premiešame. Prikryjeme utierkou, necháme 1,5 hodiny kysnúť.
Sladké cesto na koláče v rúre
Je bohatý, pretože v recepte je prítomné mlieko, vajcia a cukor. Hotová hmota by mala byť plastická a mäkká, nelepiť sa na dlaniach a ľahko odstrániť zo stien riadu, ale nemala by byť tesná (inak bude pečivo tvrdé). Pre prehľadnosť v recept krok za krokom cukrárske cesto na koláče v rúre sú detailné fotky.
Ingrediencie:
- mlieko - 0,4 l;
- múka - 1 kg;
- vajcia - 1 ks;
- suché droždie - 10 g;
- cukor - 3 lyžice. l.;
- soľ - 1 lyžička;
- maslo (margarín) - 100 g.
Spôsob varenia:
- Na prípravu cesta zmiešajte teplé mlieko s droždím a kryštálovým cukrom. Pridajte 200 gramov múky.
- Posypte špongiovou hmotou, prikryte uterákom, vložte na hodinu do tepla.
- Maslo rozpustíme, ochladíme, zmiešame s vajcom. Výslednú zmes pridajte do záparu.
- Pridajte soľ.
- Postupne po častiach pridávame zvyšnú múku. Miešajte na stole.
- Múčnu hmotu dáme do hlbokej misky, prikryjeme, dáme na vyhrievané miesto kysnúť (asi hodinu).
- Hmotu znova premiešajte.
Srvátkové cesto na koláče
Z nej môžete piecť muffiny s rôznymi náplňami. Cesto na srvátke na koláče kysne rýchlejšie ako na mlieku alebo vode. Aby pečivo získalo chrumkavú kôrku, je potrebné ho natrieť vaječným bielkom (predtým rozšľahaným vidličkou). Ako polevu použite mak alebo sezam, podľa individuálnych preferencií a výberu plnky.
Ingrediencie:
- sérum - 0,3 l;
- suché droždie - 2 lyžičky;
- múka - 0,5 kg;
- vajcia - 2 ks;
- slnečnicový olej - 2 lyžice. l.;
- cukor - 60 g;
- soľ - ½ lyžičky
Spôsob varenia:
- Múku preosejeme, zmiešame s droždím.
- Jedno vajce rozšľaháme a druhé žĺtka, pridáme soľ a cukor.
- Do srvátky pridáme maslo a rozšľahané vajcia. Pridajte do polovice múky. Miesime, necháme štvrť hodiny. Vmiešame zvyšok. Nechajte pol hodiny postáť.
Video: jednoduchý recept na koláčové cesto
Našli ste chybu v texte? Vyberte to, stlačte Ctrl + Enter a my to opravíme!Diskutujte
Cesto na koláče rýchlo a chutne - recepty s fotografiami
Myslíte si, že koláče sú chutné, ale chrumkavé? Myslíte si, že v tomto prípade nie je kam odbočiť? Myslíte si, že ste zvládli pár receptov a splnili minimálnu osobnú úlohu? Veľakrát sa mýliš! Koláče sú umenie. Môžete variť koláče mesiac - a neopakovať sa, neupadať do monotónnosti, neskĺznuť do .... neveríš? Ale márne! Pozrite, tu je téma pre vás - plnka do koláčov: 15 sladkých a rovnaký počet slaných plniek - už teraz zvážte, plán na najbližších 30 dní je pripravený. A ak do nej zahrniete aj vy odlišné typy cesto ... Vo všeobecnosti je vám koláčové nebo zaručené!
15 slaných koláčových plniek
1. Huby
Jednoduché šampiňóny, kráľovská biela, hravé hríby, jednoduché lišajníky – celkovo takmer všetky huby sú vhodné na ukrytie v koláčoch. Najdôležitejší bod - musíte pochopiť, že pred zabalením húb do cesta už musia prejsť úplným tepelným spracovaním (samozrejme s výnimkou tých druhov, ktoré sa dajú jesť surové).
A áno, huby bez cibule sú nudné - na to nezabudnite. Okrem toho ich môžete zmiešať so zemiakmi, vajcami, fazuľou, mäsom.
2. Mäso, klobása, šunka, varené bravčové mäso
Ak len napcháte mäso do cesta, je nepravdepodobné, že získate chutné koláče, bez ohľadu na to, aký drahý je pôvodný produkt. Ale ak ho zmiešate so syrom alebo opraženou cibuľkou, vajcami a bylinkami, pridáte papriku alebo trochu karfiolu, bude to veľmi skvelé!
Mäso je uspokojivé, ale spravidla dosť suché, takže je potrebné ho zriediť niečím šťavnatým a neutrálnym. Varené hovädzie mäso a veľa, veľa smaženej cibule sú klasickou náplňou do koláčov. Kurací rezeň a syr s bylinkami - takmer rovnaká klasika. Vo všeobecnosti je celkom možné zmiešať akékoľvek mäso s akýmkoľvek zeleninovým syrom a bude to skvelé. Hlavná vec je nebáť sa experimentov.
Nezabudnite, že okrem iného sa mäso (rovnako ako varené bravčové mäso, šunka alebo klobása) v náplni do koláčov dobre hodí k hubám, fazuli, zemiakom, obilninám.
3 vajcia
Najčastejšie natvrdo uvarené vajcia môžeme nakrájať na kocky a zmiešať s opraženou cibuľou, soľou a korením. Nič zbytočné, ale ako chutné to dopadne! Prekvapivo takáto náplň do koláčov jemne zaváňa hubami.
Vajcia sa skvele hodia k zelenej cibuľke a ryži. Môžu byť zmiešané s malým množstvom slaniny, mäsa, rýb, zeleniny, zeleniny.
4. Odchodca
Kto by nemal rád pečeňové koláče? Každý má rád koláče s pečeňou! Áno, niekedy je k tejto náplni odmietavý postoj, ale najčastejšie je to spôsobené len tým, že v priemyselných podmienkach pečeň pochádza z nekvalitného a podozrivého zloženia. Ak sa však všetko robí doma, opatrne a s radosťou, ak sú obličky, srdce, pľúca, pečeň dobre umyté a dôkladne vyčistené, náplň bude úžasná.
A nebuďte chamtiví - pridajte veľa a veľa smaženej cibule: bude to šťavnaté a voňavé!
5. Zemiak
Varené zemiaky, šťouchané, zmiešané so škvarkami, cibuľou, paprikou, jemné a voňavé - vo všeobecnosti plnka číslo jedna do koláčov! Pečenie s takýmto stredom sa ukáže ako jemné, mäkké, dlho nezatuchne a zostáva veľmi chutné až do posledného dňa.
Stojí za zmienku, že ak chcete túto náplň diverzifikovať, môžete do zemiakovej kaše pridať huby, mäso, pečeň, syr, brokolicu.
6. Dusená kapusta
Obyčajná biela kapusta je v koláčoch úžasná! Nakrájame na tenké pásiky, orestujeme a podusíme, osolíme a pridáme korenie. V skutočnosti veda nie je zložitá. Ak chcete zaujímavejšiu možnosť, skúste do náplne pridať paradajkovú pastu, vyprážanú cibuľu alebo mrkvu, trochu jemne nasekaných sliviek.
Pre luxusnejšiu možnosť sa pripravte dusená kapusta s opraženou slaninkou, údenými klobásami alebo šunkou.
7. Kyslá kapusta
Na kyslú kapustu sa často pozerá s dešpektom ako na rustikálny produkt, a to márne! Po umytí a udusení na rastlinnom oleji zmiešajte hmotu s uvareným vajíčkom a brusnicami - máte neskutočne voňavú, chuťovo zaujímavú, úžasnú náplň, neštandardnú, originálnu a zdravú.
Koláče s kyslá kapusta- samozrejme, nie je to elegantné jedlo z vysokej kuchyne, ale jednoduché jedlo sa často ukáže ako mnohokrát chutnejšie ako akékoľvek reštauračné pochúťky, nezabudnite na to. A nezabudnite na kyslú kapustu!
8. Ryby
Nie, nie, nehovoríme o lososovi so pstruhom, aj keď, samozrejme, sú úžasné aj v koláčoch. Vezmime si úplne lacnú merlúzu alebo trochu tučnejšiu makrelu, uvaríme ju a roztriedime na „náhradné diely“ - oddelene kosti, oddelene filé. Výsledné mäso zmiešajte s ľahko opečenou cibuľou, pridajte soľ a korenie podľa chuti, dochuťte kyslou smotanou alebo hustou smotanou - a je to, môžete vyrezávať koláče!
Vajíčka natvrdo, kôpor, petržlen a zelená cibuľka, pár lyžíc ryže a špenátu, šampiňóny či zemiaky vôbec neprekážajú, veď viete.
9. Rybie konzervy
V mrazničke nie je pár rýb, ale chcete koláče s rybou náplňou? Nevadí, vytiahnite konzervu zo špajze, sceďte olej, sardinku sardinku zmiešajte s uvareným vajíčkom a opraženou cibuľkou a získate výbornú plnku. Rozpočet, ale stále stojí za to.
10. Hrach
Je to jednoduché – vnútri husté hráškové pyré, vonku cesnaková omáčka. Nič zložité, ani jeden drahý produkt, ale aký neskutočne krásny a neskutočne úžasný výsledok!
11. Zelení, špenát
Samozrejme, ak ste špeciálnym milovníkom rôznych byliniek - mravcov, zeleninu, špenát, šťavel nasekajte, zalejte vriacou vodou a po zmiešaní s niekoľkými polievkovými lyžicami rastlinného oleja a soli vložte do cesta. .
Môžete však ísť aj inou cestou. Tie isté bylinky a v rovnakom obrovskom množstve sa dajú kombinovať s malým množstvom varené vajcia alebo tvaroh - ukáže sa to nezvyčajne chutné. A užitočné.
12. Syr
Možno syr sám o sebe nie je najlepšou náplňou do koláčov, ale skombinujte ho s inými ingredienciami a výsledok bude úchvatný. Najlepšou možnosťou je zmiešať ho s karamelizovanou cibuľou a ako základ nie je potrebné brať kvalitný ruský alebo drahý čedar, celkom vhodný je obyčajný tavený syr.
Okrem cibule sa syr kombinuje s vajcami, šunkou, klobásou, bylinkami. Môže sa pridať k mäsu, rybám, zelenine, ale ak máte náladu na prevažne tvarohovú náplň, obmedzte sa na vajcia, bylinky a cibuľu. Ach áno, pridajte čierne korenie – do spoločnosti sa perfektne hodí.
13. Ryža
Nie, samozrejme, nie sám - ryža sama o sebe je dosť nudná a banálna. Ale ak k tomu pridáte jemne nakrájanú zelenú cibuľu a nakrájate pár kuracích vajec s pomarančovým rustikálnym žĺtkom a celé to posypete čiernym voňavým korením .... toto je náplň! Náplň pre všetky polevy!
Vajcia je možné podľa potreby nahradiť alebo pridať. varené mäso, pečeň, rybacie konzervy.
14. Fazuľa
Áno, fazuľa je skvelá náplň do koláčov. Ak sa vám tento produkt sám o sebe zdá ťažký a nezaujímavý, skúste ho zmiešať so zemiakovou kašou, smaženou cibuľou a mrkvou, hubami a mäsom.
Mimochodom, veľmi neočakávanou, ale veľmi zaujímavou možnosťou je sladká náplň z fazule a maku. Teraz o tom nehovoríme, ale začiarknite vo svojej mysli.
15. Pohánka
Wow, to je úplne netradičné. Ale veľmi, veľmi chutné! Pohánkovú kašu zmiešame s nadrobno nakrájanými, natvrdo uvarenými vajcami, ochutíme lyžicou rastlinného oleja, ochutíme soľou, korením a bylinkami. Skvelá možnosť pre polevy!
V prítomnosti časovej túžby sa vajcia ľahko nahradia varenou a mletou pečeňou (och, aká voňavá!) alebo mäsom (wow, aké uspokojivé!).
A mimochodom, tu je pre vás ďalšia neočakávaná zložka - nakladaná uhorka (veľmi žiadúca - sudová). Nie s mäsovou pečeňou, ale s vajcom - úžasne chutné! Budete v nemom úžase.
15 sladkých polevy na koláče
1. Tvaroh
Jedna z najbežnejších koláčových náplní. Tvaroh dodáva hotovému pečeniu mäkkosť - dáva cestu vlastnú vlhkosť, takže výrobky sú obzvlášť jemné a chutné.
Tvaroh sa hodí k hrozienkam, malým kúskom jabĺk, úžasný je so škoricou a vanilkou. Nezabudnite, že pre najlepší výsledok by sa mala fermentovaná mliečna hmota zmiešať s kuracie vajce alebo žĺtok - takže plnka bude celá a nebude mať dostatok spánku z koláča.
2. Zavárať, zavárať, zavárať
Len na prvý pohľad sa zdá, že skrytie džemu v koláči je otázkou niekoľkých pohybov. V skutočnosti príprava takýchto produktov vyžaduje určitú zručnosť a zručnosť. Vzhľadom na to, že konzistencia džemov a džemov je zvyčajne redšia ako štandardné náplne, je potrebné sladkú ovocnú a bobuľovú hmotu dodatočne zahustiť. Ak to chcete urobiť, môžete si vziať sušienky alebo orechy. Ak nechcete chuť džemu „stmaviť“ ďalšími príchuťami, zmiešajte plnku so škrobom – pri tepelnej úprave to zhustne, budete však musieť pohrať s tvarovaním, aby džem v ceste zostal.
Ak je náplň úplne tekutá, najskôr z nej sceďte sirup. Škrob možno nahradiť želatínou rozpustenou vo vode.
3. Čerstvé jablká
Ach, ako voňajú koláče s jablkovou náplňou! Zdá sa, že niet krajšej arómy ako hustá vôňa antonovky, ktorá sa tiahne ako viskózny vlak okolo bytu ...
Do koláčov môžete vložiť veľký kus jablka, ovocie môžete nakrájať na kocky. Do náplne sa oplatí pridať trochu cukru - spravidla aj sladké odrody dávajú kyslosť po tepelnom spracovaní, takže dodatočná sladkosť nebolí. Nezabudnite, že kvôli veľkému množstvu železa jablká rýchlo stmavnú - ak nie ste spokojní s takouto antiestetikou, pokvapkajte hotovú náplň citrónovou šťavou.
Na spestrenie štandardnej jablkovej plnky môžete pridať škoricu, trochu strúhanej čokolády, orechy, mak, hrozienka, pomarančovú alebo citrónovú kôru. Okrem toho sa jablká hodia k tekvici, hruškám, čerešniam, čučoriedkam, ríbezliam, marhulám. Absolútne neznáme, ale veľmi zaujímavá a hodnotná možnosť - jablká so zázvorom. Fanúšikovia experimentov môžu skúsiť zmiešať jablká s strúhanou mrkvou.
4. Ríbezle
Samotné ríbezle vo vnútri koláčov sú, samozrejme, chutné, najlepšie však túto bobuľu odhalíte v spoločnosti čokolády. Čierne guľôčky by sa mali umyť a vysušiť a potom zmiešať s jemne nasekanou čokoládou a podľa potreby pridať trochu cukru. Nádherná šťavnatá náplň, svieža, letná a lahodná.
Špeciálnym „zvýraznením“ je pridanie jemne nasekaného lístka mäty do plnky do koláčov s ríbezľami. Úžasný!
3. Jahoda
V procese pečenia alebo vyprážania koláčov dávajú jahody veľa šťavy, takže predtým, ako skryjete bobule v ceste, nezabudnite ich zmiešať so škrobom. Z rovnakého dôvodu sa oplatí vybrať si malé jahody a nerozrezávať veľké bobule na kúsky.
Jahody sú veľmi príjemné s tvarohom, rebarborou, čokoládovými lupienkami, čerešňami, malinami.
5. Hrozienka, sušené marhule, sušené slivky a iné sušené ovocie
Luxusné, verte mi! V ceste sa ukáže akýsi cukrík - sladký, úžasný, farebný.
Sušené marhule, hrozienka, sušené slivky, datle, sušené čerešne, sušené brusnice a iné bobule a ovocie musia byť oparené vriacou vodou a sušené, potom môžu byť mleté na mleté mäso pomocou mlynčeka na mäso alebo ohýbačky alebo jemne nakrájané ručne . Výsledkom je plastická hmota, ktorá sa dá formovať do guľôčok a ľahko zabaliť do cesta.
Ak chcete, môžete do náplne zo sušeného ovocia pridať kokosové vločky, pomarančovú alebo citrónovú kôru, čerstvé jablko, orechy.
6. Orechy
Poďte, prezrite si skrinky v špajzi – určite sa tam povaľovali nejaké orechy. Máš vlašské orechy? Výborne. Máte nejaké lieskové orechy? Skvelé. Dostali ste mandle zo zásobníkov? Vo všeobecnosti skvelé. Všetko toto bohatstvo posielame do misky mixéra, nalejeme horúci a hustý cukrový sirup a získame vynikajúcu náplň do koláčov. Avšak s jedným „ale“.
Samotná orechová hmota je, samozrejme, nezvyčajne chutná a bohatá, je však dosť ťažká a hutná. Aby bola náplň jemnejšia, orechy môžu byť zmiešané s hrozienkami alebo sušenými marhuľami. Takáto hmota sa hodí k tvarohu, strúhanému jablku, šľahaným bielkovinám, medu. Okrem toho môže byť orechová náplň do koláčov ochutená alkoholom s jasnou chuťou, citrónovou kôrou, škoricou.
7. Mak
Maková plnka do koláčov je luxus, inak nie! Krásne modro-čierne semienka uvarte v malom množstve mlieka a potom niekoľkokrát prejdite cez mlynček na mäso. Pridajte cukor podľa chuti - pripravené, môžete vyrezávať koláče.
Maková plnka sa hodí do sekaných orechov, hrozienok, sušených marhúľ. Navyše sa dá kombinovať s tvarohová náplň, jablko, orech.
8. Banány
Úplne neštandardná možnosť, ktorá nie je známa našim zemepisným šírkam, má však právo, ak nie na plnohodnotnú existenciu, tak aspoň na pravidelných hostí u vás doma.
Je charakteristické, že sladké a často aj sladké banány po upečení získajú stabilnú kyslú štipľavosť, takže s tým treba počítať. Jednoduchým riešením je samozrejme pridať cukor do plnky, avšak v tomto prípade je lepšie použiť sladké kysnuté cesto a malo by byť vyvaľkané na tenšie.
Na prípravu náplne je potrebné banány olúpať, pozdĺžne nakrájať na taniere a potom nakrájať na kocky. Ak chcete, môžu byť posypané vanilkovým cukrom alebo zmiešané s prírodnou vanilkou.
Koláče s banánmi je najlepšie podávať teplé - po vychladnutí sa kyslá chuť zintenzívni a plnka stmavne.
9. Čerešňa
Cherry patrí medzi klasické plnky do koláčov. S týmto bobuľom vychádzajú veľmi svetlé, voňavé pečivo. Aby sa zabránilo vytekaniu šťavy z výrobkov, musí sa do náplne pridať škrob.
Čerešne treba umyť a odkôstkovať. Posypte malým množstvom cukru zmiešaného so škrobom (na libru bobúľ musíte vziať 70-80 g cukru a 1 plnú polievkovú lyžicu škrobu (15 g).
Pri formovaní koláčov je potrebné venovať osobitnú pozornosť starostlivému upevneniu okrajov cesta - počas tepelného spracovania čerešne uvoľňujú veľa šťavy, ktorá sa snaží vytiecť.
10. Hrušky
Hrušky sa zriedka používajú ako náplň do koláčov - a úplne márne! Voňavé, jemné, lahodné, magické - to je niekoľko slov, ktoré charakterizujú túto možnosť.
Recept je jednoduchý - očistiť, odstrániť jadro, nakrájať na kúsky. Hruška sa dokonale hodí k vanilke. Veľmi, veľmi hodnou možnosťou je hruška s kávou (mletá, trochu, len pre chuť). Orechy, mak, kokosové lupienky vám pomôže ďalej diverzifikovať hruškovú náplň.
11. Slivky
Veľmi jesenné veci! Koláče so slivkami voňajú posledným teplom, októbrovou kyslosťou a pohladením vzácneho slnečného svetla.
Na prípravu plnky vyberieme husté ovocie, oparíme vriacou vodou, zbavíme šupky, zbavíme jadierok a nakrájame na malé kúsky. K slivkám určite pridajte trochu škorice a cukru.
12. Krém
Jemné, láskavé, zamatové – ide o pudingové koláče! Neexistujú žiadne špeciálne tajomstvá, za základ vezmite akýkoľvek recept, podľa ktorého tento zázrak varíte, len ho uvarte v hrubšej verzii ako zvyčajne - len pre pohodlie pri formovaní koláčov. Ak si nechcete chuť pudingu zjednodušiť (kvôli prebytočnej múke alebo škrobu), môžete obyčajný puding uvariť a potom zmraziť vo formách na ľad: takéto kocky sa ľahšie schovajú do cesta ako tekutá hmota.
Nebuďte lakomí a pridajte si puding trochu nasekaných mandlí - koláče sa ukážu ako neskutočne voňavé!
13. Sorrel
Áno, áno, v mysliach väčšiny ľudí existuje presvedčenie, že šťavel je rastlina na boršč a šaláty, ale nie na sladké koláče, niekedy však stojí za to bojovať so svojimi stereotypmi a rozhodne urobiť krok smerom k neznámu.
Predtým, ako schováte šťavel do cesta, odporúčame ho dôkladne umyť, vysušiť, nakrájať na úzke prúžky a potom zľahka nechať maslo(pozor, nepreháňajte to – šťaveľ sa môže rýchlo zmeniť na kašu podobné pyré). Výslednú hmotu nemiešajte s cukrom - rýchlo potečie: je lepšie dať na cesto malé množstvo kryštálového cukru, potom rozložiť šťavel, znova posypať cukrom a potom zakryť cestom.
Pokúste sa uvariť koláče so šťaveľovou náplňou na tvarohovom cestíčku - „nerozdrví“ jeho chuť ako napríklad droždie, ale naopak priaznivo zvýrazní.
14. Kondenzované mlieko
Sladké! Možno až príliš sladké, ale pokiaľ ide o koláče, akékoľvek rozumné myšlienky musia ísť do úzadia a ustúpiť rozkoši.
Ako náplň, žiaľ, je to len vhodné varené kondenzované mlieko- zvyčajná biela, štandardná a najznámejšia, jednoducho nezostane vo vnútri cesta, navyše utečie aj vo fáze formovania bez toho, aby sa dostala na panvicu.
Ak je to potrebné, kondenzované mlieko sa môže zmiešať s rozdrvenými sušienkami (akékoľvek podľa vášho výberu - od honosného "Savoyardi" až po rozpočet "Zoological".
15. Čokoláda a sladkosti
Ach, ako veľmi deti milujú túto koláčovú náplň! Na kúsok cesta dáme plátok čokolády (čierna, mliečna, biela), uzavrieme a pripevníme. Brnkačka!
K tejto možnosti je veľmi, veľmi dobré pridať bobule - jahody, maliny, ríbezle sa hodia k čokoláde. Pre tých starších môžete náplň jemne posypať instantnou kávou.
Samozrejme, o nejakej rafinovanosti či užitočnosti sa v prípade cukrovinkovej náplne baviť netreba, skúste však pred deťmi vysloviť výraz „cukrové koláče“, keď uvidíte, ako oči vašich chlapcov a dievčat zažiar, zahodíš všetky pochybnosti. "Korovka", akékoľvek karamely, čokoládové tyčinky a dokonca aj karamelky - koláče so sladkosťami vyjdú bláznivo chutné!
Ste pripravení začať maratón na výrobu koláčov s rôznymi náplňami? Inšpirujte sa, získajte pozitívne nápady a podeľte sa o svoje obľúbené možnosti v komentároch. Chutné koláče pre vás!
