Yarışma için meyve tabağı. Meyvelerden neler hazırlanabilir: yemek listesi, ilginç tarifler ve pişirme kuralları


Meyveli tatlılar, çeşitlilikleri ve miktarları bakımından tek kelimeyle harikadır. Meyvelerden her zevke ve dilek için bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Ayrıca çok lezzetli olması için bir meyve tatlısını nasıl yapacağınızı mı düşünüyorsunuz? O zaman bu alt kategoriyi kontrol ettiğinizden emin olun. Sonuçta, burada en iştah açıcı, lezzetli, sıradışı ve orijinal tarifler meyve tatlıları. Burada ayrıca, tadı ve kusursuz görünümüyle konukları şaşırtacak şenlik masası için meyve tatlılarının nasıl hazırlanacağına dair tarifler de var. Lezzetli bir meyve tatlısı, figürlerini yakından izleyen bayanlar tarafından bile takdir edilecektir. Bu nedenle, şenlikli bir şölen için bu tür tatlılar sadece bir kazan-kazan seçeneğidir. Özellikle meyveli tatlılar çocuklarımız tarafından çok seviliyor, bu nedenle bebeğiniz için hafif bir meyve tatlısı hazırlamayı unutmayın. Ayrıca meyveli tatlı tarifleri sadece oldukça lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Sonuçta, meyveler birçok faydalı madde, eser element ve vitamin içerir. Örneğin, çocuğunuz için her zaman başarılı olan ve dakikalar içinde yenen bir meyve ve meyve tarifi hazırlamayı deneyin. Fotoğraflı meyve tatlıları da bu alt kategoride yer almaktadır. Bunlar, yemek pişirmenin o kadar basit hale geldiği, kolay ve büyük bir zevkle pişireceğiniz çok kullanışlı ve anlaşılır tarifler. Ayrıca böyle basit tarifler boş zamanınızdan önemli ölçüde tasarruf edin, bu iyi bir haber. Fotoğraflı meyve tatlıları, tatlıyı sevgili misafirlere veya evdeki sevdiklerinize sunmanın ne kadar iyi, daha iştah açıcı ve güzel olması gerektiğini de gösterecektir. en çok seç lezzetli tarif meyve tatlısı ve doğrudan pişirmeye devam edin.

17.09.2019

Yeni Yıl için meyvelerden yapılmış kendin yap Noel ağacı: bir ana sınıf

İçindekiler: peynir, portakal, muz, elma, nane, nektarin, üzüm, limon suyu, hindistan cevizi gevreği, havuç

Yeni Yıl sembolü olarak Noel ağacı aynı anda hem yenilebilir hem de çok güzel olabilir. Sadece isterseniz, hazırlanmasıyla kolayca başa çıkabilirsiniz.
İçindekiler:
- 1 havuç;
- 1 elma.

Dekorasyon için:
- 25 gr peynir;
- 1 portakal;
- 1 muz;
- 1 elma;
- 2 dal nane;
- 3 nektarin;
- 2 salkım üzüm;
- 2-3 yemek kaşığı limon suyu;
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi parçaları.

15.07.2019

Evde çilekten pastila

İçindekiler:çilek, şeker

Pastila farklı meyvelerden, meyvelerden hazırlanabilir, ancak çocuklar en çok çileği sever. Evde kendi başınıza nasıl yapılır, sizinle paylaşmaktan mutluluk duyacağız.
İçindekiler:
- Çilek;
- Şeker.

02.01.2019

çilekli tiramisu

İçindekiler: tanımlama bilgileri, peynir, krema, yumurta sarısı, şeker, çilek, çikolata, kakao

Tiramisu sadece klasik tarife göre hazırlanamaz. Bu tatlı çilek ile çok ilginç. Evde deneyin ve kendiniz görün! Üstelik çilekli tiramisu tarifi oldukça basittir.

İçindekiler:
- 12 bisküvi "Savoyardi";
- 250 gr Mascarpone peyniri;
- 200 gr krema %33;
- 3 yumurta sarısı;
- 140 gr ince toz şeker;
- 200 gr taze çilek;
- 50 gr bitter çikolata;
- 15 gr kakao tozu (isteğe bağlı)

28.06.2018

Evde kırmızı kuş üzümü marmelatı

İçindekiler: Frenk üzümü, şeker

Kırmızı kuş üzümünden lezzetli marmelat yapmak çok basit ve kolaydır. Bunu yapmak için kırmızı kuş üzümü ve şekere ihtiyacınız olacak, başka hiçbir şeye gerek yok.

İçindekiler:

- 650 gram kırmızı kuş üzümü;
- 1 kg. Sahra;

30.05.2018

Jelatinli çilekli jöle

İçindekiler:çilek, şeker, jelatin

Kışa, kaynatılması gerekmeyen çok lezzetli ve hazırlaması kolay bir çilekli jöle hazırlayın.

İçindekiler:

- 500 gram çilek,
- 300 gram şeker,
- 20 gram jelatin.

10.05.2018

leylak dondurma

İçindekiler: leylak, limon, muz, bal

Alışılmışın dışında çok lezzetli bir leylak dondurması denemenizi öneririm. Tarif çok basit ve yeterince hızlı.

İçindekiler:

- bir avuç leylak,
- yarım limon
- 1 muz,
- 1 yemek kaşığı bal.

03.05.2018

Lezzetli narin tatlı Trifle

İçindekiler: yumurta, un, şeker, süt, kabartma tozu, tereyağı, boya, krem, likör, portakal, fındık, dekorasyon

Büyük ihtimalle bu tatlıyı hiç denemediniz. Ve denedilerse, evde pişirmediler. Bu yüzden bugün size nasıl hızlı ve kolay bir şekilde bir önemsememeyi pişireceğinizi anlatacağım.

İçindekiler:

- 1 yumurta,
- 4 yemek kaşığı un,
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 50 ml. Süt,
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 25 gram tereyağı,
- biraz kırmızı gıda boyası,
- 250 ml. krem,
- 30 gram pudra şekeri,
- 25 ml. likör,
- yarım portakal
- 50 gram fındık,
- damla,
- çikolata,
- şekerleme tepesi,
- hindistan cevizi talaşı.

24.04.2018

Yaban Mersinli Yağsız Dondurma

İçindekiler: yaban mersini, şeker, su, limon

Çok sık ev yapımım için lezzetli meyveli dondurma pişiririm. Bugün size yaban mersini ve misket limonu ile çok lezzetli bir yağsız dondurma denemenizi öneriyorum.

İçindekiler:

- 200 gram yaban mersini,
- 70 gram şeker,
- 100 gram su,
- yarım limon

08.04.2018

Jöle ve meyve ile pasta

İçindekiler: jöle, muz, kivi, portakal, su

Basit ve lezzetli bir meyve jölesi pastası, özellikle jöle ve hafif tatlıları sevenler için pek çok kişiye hitap etmelidir. Fotoğraflı yeni tarifimize bakın.

Tarif için:
- 2 paket jöle,
- bir muz
- bir kivi
- bir portakal,
- iki bardak su.

26.03.2018

Kurutulmuş meyve ve fındık vitamin karışımı

İçindekiler: kuru kayısı, kuru erik, kaju, badem, fındık, bal, limon

Her sabah önleyici bir önlem olarak bu vitaminli kuru meyve ve kuruyemiş karışımını yerim. Tarif çok basit.

İçindekiler:

- 100 gram kuru kayısı,
- 100 gram kuru erik,
- 100 gram kaju fıstığı,
- 100 gram badem,
- 100 gram ceviz,
- 2 yemek kaşığı doğal bal,
- 1 limon.

16.03.2018

Hindistan cevizi sütü ile chia puding

İçindekiler: chia tanesi, hindistan cevizi sütü, bal, portakal, ahududu

Chia pudingleri sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltıdır. Chia tohumları süper gıdalar olarak sınıflandırılır ve bu nedenle önde gelen insanlar arasında çok popülerdir. sağlıklı yaşam tarzı hayat. İlginç bir tatlı tarifi sunuyoruz.

Tarif için ürünler:
- Chia tohumları- 2 yemek kaşığı. kaşıklar.,
- bir bardak hindistan cevizi sütü
- 1,5 çay kaşığı bal,
- yarım portakal
- 100 gr ahududu.

21.02.2018

Bir tavada kızarmış muz

İçindekiler: su, şeker, tereyağı, muz

Gerçekten sıra dışı bir tatlı denemek istiyorsanız, bu çok lezzetli, pişirmesi kolay kızarmış muzları yapın.

İçindekiler:

- 30 ml. su,
- 3-4 yemek kaşığı Sahra,
- 40 gram tereyağı,
- 2 muz.

29.12.2017

Kuru meyve vitamin karışımı

İçindekiler: kuru kayısı, çekirdeksiz kuru erik, kuru incir, kuru üzüm, ceviz, bal

Bağışıklığı korumak için bir vitamin karışımı hazırlamak çok basittir. Kurutulmuş meyve ve bal alıyoruz ve vücudun kışın vitamin eksikliği ile başa çıkmasına yardımcı olacak faydalı ve çok lezzetli bir çare elde ediyoruz.

İçindekiler:
- 250 gr şekerli kuru kayısı,
- 250 gr çekirdeksiz kuru üzüm,
- 250 gr çekirdeksiz kuru erik,
- 250 gr ceviz,
- 250 gr kuru incir,
- 1 yemek kaşığı bal.

18.12.2017

mandalina reçeli

İçindekiler: mandalina, şeker, haşhaş, agar-agar

Henüz mandalina reçeli denemediyseniz, bu basit ve lezzetli tarif alışılmadık derecede güzel mandalina reçeli.

İçindekiler:

- 500 gram mandalina,
- 400 gram şeker,
- 1 yemek kaşığı haşhaş dolgusu veya haşhaş tohumu,
- 1 çay kaşığı agar-agar.

18.12.2017

Fırında basit ve lezzetli pişmiş elmalar

İçindekiler: elma, şeker

Muhtemelen, sulu pişmiş elmaları sevmeyen birkaç gurme vardır. Tüm harika tadı ile bu tatlı aynı zamanda sağlıklı ve düşük kalorili, bu da neredeyse sınırsız miktarda kullanmanıza izin veriyor!

İçindekiler:

- elmalar - birkaç parça;
- şeker kumu;
- toz şeker.

30.08.2017

kiraz ile Clafoutis

İçindekiler:çilek, şeker, dut likörü, un, yumurta, süt

Gerçek bir bayan tatlısı - hafif, sulu ve yumuşak. Vişneli Clafoutis, minimum miktarda un ve hiç yağ kullanılmadan hazırlanır, bu da figürünüz ve beliniz için korkmadan ziyafet çekebileceğiniz anlamına gelir. Meyve mevsiminin ortasında, kendinizi bu parlak ve lezzetli tatlıyla şımartın.

İçindekiler:
- kiraz - 500-600 gr.,
- şeker - 3-4 yemek kaşığı,
- dut likörü - 1 yemek kaşığı,
- un - 4 yemek kaşığı,
- yumurta -3 adet.,
- süt - 1 bardak.

Salatayı doldurmak için herhangi bir yoğurt kullanabilirsiniz:

  • Şekersiz doğal yoğurt
  • Dolgulu yoğurt (vanilya, çikolata, karamel ile doldurulmuş veya aromalandırılmış)
  • Bakterili ev yapımı yoğurt (sütten şekersiz kendiniz yapın)
  • Müslili yoğurt (lezzetli, sağlıklı ve doyurucu)
  • Ballı yoğurt (en sevdiğiniz oranda) - tatlı ve sağlıklı sos
  • Yoğurdunuz yoksa veya bu ürünü sevmiyorsanız, herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema veya çırpılmış krema ile değiştirebilirsiniz. Meyve salatası ekşi krema ile zengin bir kremsi tada ve meyveli ekşiliğe sahiptir.

Yoğurtlu meyve salatası tarifi:

İhtiyacın olacak:

Elma - 1 adet (tatlı, kırmızı)
Kivi - 2 adet (yumuşak, tatlılığın bir işaretidir)
Muz - 1 adet (orta boy)
Turuncu - 1 adet (küçük boy)
Yoğurt - 4 yemek kaşığı (herhangi bir yoğurt)
Fındık - servis için (herhangi bir)

Yemek pişirme:

Her meyve soyulmalıdır. Eğer yemeyi seviyorsanız, elmayı kabuğuyla bırakabilirsiniz. Çekirdeği elmadan çıkarın.
Muz uzunlamasına kesilir ve ancak bundan sonra küpler halinde kesilir. Diğer tüm meyveler aynı şekilde küp şeklinde kesilir. Kesmeden önce, portakaldan maksimum miktarda film çıkarılmalıdır.
Tüm meyveler servis için bir kaseye alınır, kaşıkla karıştırılır. Meyveyi kuvvetlice karıştırmak buna değmez, çünkü çekici görünümlerini kaybedebilirler.
Tatlı bir meyve salatası seviyorsanız, meyvenin üzerine bir veya iki çay kaşığı pudra şekeri serpin (kum dişlerinizde "gevrekleşir").
Meyvelerin üzerine yoğurt dökülür. Tüm yüzeye dağıtmaya çalışın. Salatayı kaybetmemek için karıştırmaya değmez. güzel manzara. Yoğurt, sıvı yapısı sayesinde her katmana nüfuz edecektir.
Bir ceviz (veya herhangi bir başkası) bir bıçakla biraz kıyılmalı ve salatanın üstüne serpilmelidir. Çanak servise hazır!

Diyet meyve salatası tarifi

Diyet meyve salatası hazırlamak için tatlı, yüksek kalorili meyvelere ve yağlı soslara ihtiyacınız olmayacak. Her durumda, meyve salatası sadece sabahları yenilmelidir, böylece yemeğin kalorileri akşama kadar tüketilebilir.

İhtiyacın olacak:

Elma - 1 adet (tatlı veya ekşi)
Kivi - 1 adet (yumuşak, tatlı)
Turuncu - 1 adet (büyük değil)
Greyfurt - yarım narenciye
Garnitür için nar taneleri
Pansuman için birkaç yemek kaşığı doğal yağsız yoğurt
Muz nişastalı bir meyvedir ve nişasta kilo vermek için kötüdür. Diyet meyve salatasına muz ekleyemezsiniz. Üzümler de kontrendikedir - kalorileri çok yüksektir. Diyet salatası için meyve seçerken, tatlılardan çok ekşiyi tercih etmeye çalışın.

Yemek pişirme:

Bir elma soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Hamur küpler halinde kesilir ve yemeğe servis yapmak için küçük bir salata kasesine veya kasesine katlanır.
Kivi soyulmalı ve küpler halinde kesilmelidir.
Portakal ve greyfurt, tat acılık verebildikleri için filmlerden mümkün olduğunca iyice temizlenir. Narenciye hamuru küpler halinde kesilmelidir.
Tüm malzemeler biraz karıştırılır, ancak tek bir küpü ezmemek için mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde karıştırılır.
Meyvelerin üzerine doğal yoğurt sosu dökülür.
Salatayı bir avuç nar taneleri ile süsleyin.

Fındıklı meyve salatası tarifi

Fındık, meyvelere harika bir ektir. Bu şimdiye kadarki en iyi lezzet kombinasyonlarından biridir. Bir meyve salatası bir süt ürünü (krema, ekşi krema, yoğurt) ile süslenirse, böyle bir yemek de çok sağlıklıdır!

Bir meyve salatası hazırlamak için kesinlikle herhangi bir kuruyemiş kullanabilirsiniz:

  • Ceviz
  • fıstık
  • Fıstık
  • Çam fıstığı
  • Badem
  • Kaju fıstığı
  • Lezzetli ve sağlıklı bir çözüm, fındık karışımı kullanmaktır. Somun bütün bırakılabilir (dişler izin veriyorsa) veya çiğnemeyi kolaylaştırmak için detaylandırabilirsiniz.

Kolay Ceviz Salatası Tarifi:

İhtiyacın olacak:

Portakal - 1 adet (tatlı)
Kivi - 2 adet (yumuşak, tatlı)
Konserve veya taze ananas - 200 gram (konserve şurubu boşaltın)
Elma - 1 adet (ekşi ile)
Pansuman için yoğurt veya ekşi krema
Süslemek için bal veya karamel şurubu
nane yaprakları (süsleme)
Ceviz - 70 gram

Yemek pişirme:

Portakal soyulur ve mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde soyulur, küpler halinde kesilir.
Kalan meyveler soyulur, tohum kutusu elmadan çıkarılır.
Karışık sırayla servis tabağına dizilmiş meyveler
Yoğurt serpilmiş salata
Yoğurdun üzerine, tatlılık için ince bir akışta gerekli miktarda sıvı bal veya karamel sosu dökün.
Salataya fındık serpilir ve nane yaprağı ile süslenir.

Armutlu meyve salatası: yemek tarifi

Armut, herhangi bir salatanın tadını tamamlayacak sulu ve tatlı bir meyvedir. Bir meyve salatası için yeşil, sert bir armut yerine yumuşak, tatlı bir armut seçmek en iyisidir.

İhtiyacın olacak:

armut - 2 adet (tatlı meyve)
Kivi - 3 adet (veya 2 büyük)
çilek - 300 gram
Nane - birkaç yaprak
Pudra şekeri (dekorasyon için)
Ekşi krema - pansuman için iki kaşık

Yemek pişirme:

Kabuğu çok pürüzlü olabileceğinden armut soyulur.
Armuttan ayrıca tohum kutusunu çıkarmalı ve posayı küpler halinde kesmelisiniz.
Kivi soyulmuş ve küpler halinde kesilmiş
Çilekler kuyruklarından soyulur, ikiye kesilir. Çilekler küçükse bütün olarak bırakabilirsiniz.
Meyveler bir salata kasesine dizilir ve hafifçe karıştırılır.
Ekşi krema sosu karıştırırken eklenmelidir. Bir diyet yemeği almak istiyorsanız - hiç doldurmayın.
Meyve salatasının üzerine biraz pudra şekeri serpin ve nane yapraklarıyla süsleyin.

Kivi ve muzlu meyve salatası tarifi

Kivi ve muz en iyi lezzet kombinasyonlarından biridir. Kivi hoş bir asitliğe ve hafif sulu ama sulu bir dokuya sahiptir. Muz daha yoğun, daha sıkıdır. Tatlılık ile karakterizedir. Bu iki malzeme ile meyve salatası çok lezzetli olacak!

İhtiyacın olacak:

Kivi - 3 adet (tatlı veya tatlı ve ekşi)
Muz - 2 adet (orta boy, tatlı)
Mandalina - 3 adet (tatlı veya tatlı ve ekşi)
Kishmish üzümleri - 200 gram (tatlı beyaz)
Yoğurt veya ekşi krema sosu
Salatada tatlı bir muz seçmek çok basit! Çok sayıda koyu, küçük benekli parlak sarı muz satın alın. Noktalar meyvenin tatlılığının bir işaretidir.

Yemek pişirme:

Kivi soyulur, küpler halinde kesilir, bir salata kasesine katlanır.
Muz soyulur, uzunlamasına kesilir ve ancak bundan sonra yarım daire (veya küp) şeklinde kesilir.
Mandalina, salatada rastlamamak için filmden olabildiğince dikkatli bir şekilde temizlenir.
Üzümler yıkanır, her bir dut salkımdan çıkarılır.
Meyveler bir salata kasesine dizilir ve ekşi krema ile tatlandırılır.
İstenirse salata nane yaprakları veya ceviz ile süslenebilir.

Bir tatil için meyve salatası, doğum günü: yemek tarifleri

Meyve salatası hem çocuklar hem de yetişkinler için en iyi doğum günü ikramı olacaktır. Bu, zengin bir tada sahip, sağlıklı ve lezzetli hafif bir yemektir. Meyve salatası bir doğum gününde kesilerek ve ayrı bir sos teknesinde sos olarak bırakılabilir. Bu yapılır çünkü herkes örneğin süt ürünlerini veya balı sevmez.

Orijinal meyve kesimlerinin çeşitleri:

Doğum gününüz için orijinal ve lezzetli bir meyve salatası hazırlayın. egzotik meyveler. Bu tür meyveler her gün sofrada bulunmaz ve misafirlere deneme fırsatı verir.

Doğum günü için ananaslı meyve salatası:

İhtiyacın olacak:

Ananas - bir büyük olgun meyve
Üzüm - bir demet kırmızı tatlı üzüm
çilek - 200 gram tatlı
karpuz - gram kağıt hamuru
Yaban mersini veya yaban mersini - bir avuç
Pansuman olarak konuklara çeşitli seçenekler sunun: bal, yoğurt, ekşi krema veya meyve suyu.

Yemek pişirme:

Ananası ortadan ikiye kesin
Bir bıçak ve kaşık kullanarak, ananasın posasını dikkatlice çıkarmaya çalışın, bir salata kasesine aktarın.
Üzümler salkımdan ayrılmalı, ortadan ikiye büyük kesilmelidir.
Çilekler bir kuyrukla çıkarılmalı ve büyük meyveler ikiye kesilmelidir.
Karpuz eti küpler halinde kesilmelidir.
Tüm malzemeler bir salata kasesinde güzelce karıştırılır ve yarım ananasın içine aktarılır.
Hazır salata, güzellik için pudra şekeri serpilebilir ve nane yaprakları ile süslenebilir.

şeftali meyve salatası

Şeftali, zengin ve hoş bir tada sahip sulu bir meyvedir. Şeftali, meyve salatasında parlak bir malzeme olacaktır. Hem taze hem de konserve şeftali ile salata hazırlayabilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

Şeftali - 3 adet (tatlı, olgun)
Portakal - 1 adet (bir büyük tatlı meyve)
Muz - 1 adet (tatlı)
Ahududu - 100 gram
yaban mersini - 50 gram
Herhangi bir pansuman: yoğurt, kefir, ekşi krema, krema veya bal.

Yemek pişirme:

Şeftali ikiye kesilir, tüylü deri ve taş çıkarılır. Hamur küpler halinde kesilir
Portakal soyulur ve soyulur. Hamur küpler halinde kesilir
Muz küpler veya halkalar halinde kesilebilir
Meyve parçaları bir salata kasesinde karıştırılır ve servis kasesine aktarılır.
Tatlılık için meyveler pudra şekeri serpilebilir.
Üzerine az miktarda pansuman dökün
Meyveler pansumanın üstüne serilir

Krem Şantili Meyve Salatası: Tarif

Krem şanti, sulu meyvelerin tadını mükemmel bir şekilde tamamlar. Meyve salatasını servis yapmadan hemen önce çırpılmış krema ile süsleyin, çünkü krema çok uzun süre bırakılırsa "düşebilir" ve çirkin bir su birikintisine dönüşebilir.

Krem şantiyi herhangi bir mağazadan satın alabilirsiniz. Figürlü bir krema akışını sıkmanın ve salatanın tüm yüzeyine dağıtmanın çok kolay olduğu şişelerde satılırlar.

İhtiyacın olacak:

Elma - 1 adet (tatlı)
Karpuz - 200 gram (kağıt hamuru)
Böğürtlen - 50 gram
yaban mersini - 50 gram
çilek - 100 gram
Krem şanti
Dekorasyon için ceviz veya karambol (nane)

Yemek pişirme:

Elmanın kabuğu ve çekirdekleri soyulur, çekirdekleri çıkarılır, küpler halinde kesilir ve bir salata kasesine konur.
Elmaya doğranmış karpuz ve çilek eklenir
Salata servis için bir kaseye alınır, üzerine çilek serpilir.
Çileklerin üzerine gerekli miktarda krem ​​şanti sıkılır. Salata herhangi bir şekilde dekore edilmiştir: fındık, nane, meyve, çikolata.

Elma ve Portakal Salatası: Tarif

İhtiyacın olacak:

Elma - 1 adet (tatlı, büyük)
Portakal - 1 adet (tatlı, büyük)
Mandalina - 2 adet (tatlı)
Üzüm kishmish - 200 gram
Nane - birkaç yaprak
Sos için tatlı yoğurt

Yemek pişirme:

Portakal ve mandalinaların kabukları soyulur, etleri küp şeklinde kesilir.
Elma kabuğundan ve çekirdeğinden soyulur, küpler halinde kesilir.
Üzümler salkımdan alınır ve salataya eklenir.
Malzemeler karıştırılır ve servis için bir kaseye konur.
Salatayı tatlı yoğurtla doldurun, nane yapraklarıyla süsleyin

Dondurmalı meyve salatası: yemek tarifi

Biraz erimiş dondurma, meyve salatasına mükemmel bir sos ve ek olacaktır. Dondurmanın avantajı, eridikçe sosun ve salatanın daha lezzetli hale gelmesidir.

İhtiyacın olacak:

Greyfurt - 1 adet (küçük, tatlı)
Muz - 1 adet (büyük ve tatlı)
Ahududu - 100 gram
Dondurma - 100 gram (beyaz dondurma)
Dekorasyon için çikolata parçaları

Yemek pişirme:

Greyfurtları soyun ve tüm zarları çıkarın, sadece posayı bırakın. Eti ince küpler halinde kesin
Muzu soyun ve kalın yarım halkalar veya halkalar halinde kesin
Meyveleri bir kaseye alın, üzerine ahududuları koyun.
Yumuşak dondurma meyve üzerine serilir
İnce rendelenmiş çikolata serpilmiş dondurma

Meyvelerin ve meyvelerin tek başına harika bir tatlı seçeneği olduğunu kabul edin. Bir meyve tatlısı söz konusu olduğunda, gözlerinizin önünde her zaman çilek, yaban mersini veya ahududu, çilek veya diğer meyvelerin düzgünce uzandığı küçük bir derin tabak belirir. Ancak, evde kendi başınıza pişirebileceğiniz meyve ve meyvelerden çeşitli yemekler de olduğunu unutmamalıyız.

Meyve ve meyvelerin hazırlanmasının özel mutfak becerileri gerektirdiğini hemen belirtmek isterim. Burada yeni başlayanlar için zor olabilir, çünkü bunun yapısı ürün ışığı ve naziktir, bu da kolayca zarar görebileceği anlamına gelir. Web sitemizde, ilgili bölümde, sadece kırmızı bir kelime için değil, aynı zamanda hostesin yemek yapmasına ve doğru yapmasına yardımcı olan birçok kanıtlanmış tarif toplanacaktır.

Fotoğraflı meyve ve meyvelerden ne tür tarifler olabilir, uzun süre anlatmaya değmez, bunlar elbette çoğunlukla tatlılar ve ne pişirmek istediğinizi seçmek için son fotoğraflara bakmak önemlidir. senin için. Tabii ki, çeşitli tür ve kompozisyondaki sepetler özellikle şık görünüyor. Meyveleri ve meyveleri bu tür sepetlerde veya turtalarda tutmak için jelatin veya agar-agar kullanmanız gerekecektir.

Ayrıca meyvelerden ve meyvelerden ne pişirileceğine dair bir tarif kategorisinin de olduğunu belirtmekte fayda var. Bu, elbette, farklı bir sos türüdür. Birçok insan sosların sadece meyve olduğunu düşünür, ama bunun gibisi yoktur. Genel olarak yemek yapmanın da kendine has bir modası vardır. Birkaç yıl önce sadece meyve sosları pişirmek modaydı, ancak bugün eğilim meyveler yönünde karışıyor. Soslar, aynı meyvelerin ve hatta sebzelerin eklenmesiyle taze meyve suyu bazında hazırlanabilir.

Meyve ve meyvelerden yapılan yemekler: bölümümüzde fotoğraflı tarifleri inceleyin ve kendiniz seçin. Sonuçta, herhangi bir sayıda seçenek ve kombinasyon olabilir. Ayrıca, web sitemizdeki hemen hemen tüm tarifler adım adım fotoğraflar, hostesin sadece ne yaptığını okumasına değil, aynı zamanda şu veya bu süreçten sonra elde edilmesi gereken sonucu görmesine de yardımcı olur. Bu, meyveler ve meyvelerle çalışmanın oldukça zor olduğu açısından önemlidir.

17.09.2019

Yeni Yıl için meyvelerden yapılmış kendin yap Noel ağacı: bir ana sınıf

İçindekiler: peynir, portakal, muz, elma, nane, nektarin, üzüm, limon suyu, hindistan cevizi gevreği, havuç

Yeni Yıl sembolü olarak Noel ağacı aynı anda hem yenilebilir hem de çok güzel olabilir. Sadece isterseniz, hazırlanmasıyla kolayca başa çıkabilirsiniz.
İçindekiler:
- 1 havuç;
- 1 elma.

Dekorasyon için:
- 25 gr peynir;
- 1 portakal;
- 1 muz;
- 1 elma;
- 2 dal nane;
- 3 nektarin;
- 2 salkım üzüm;
- 2-3 yemek kaşığı limon suyu;
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi parçaları.

26.07.2019

Fırında elma ile kefir üzerinde jöleli turta

İçindekiler: kefir, ekşi krema, yumurta, un, kabartma tozu, vanilya şekeri, elma, bitkisel yağ

Lezzetli ve hoş kokulu, yemyeşil ve ağız sulandıran - hepsi bu Elmalı turta Kefir dolgulu hamur ile bu tarife göre pişirilir. Bu böreğin hazırlanış kolaylığına çok şaşıracaksınız.
İçindekiler:
- 70 ml kefir;
- 70 gr ekşi krema;
- 2 yumurta;
- 5 yemek kaşığı un;
- 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- 1 elma;
- 1 yemek kaşığı. ben. sebze yağı.

01.07.2019

Bir makine olmadan evde kirazlardan çekirdekler nasıl çıkarılır

İçindekiler: Kiraz

Kiraz tohumlarını çıkarmak için özel bir makine satın almanıza gerek yoktur: Her evde bulunması muhtemel olan doğaçlama yöntemlerle bunun nasıl yapılacağına dair birkaç seçenek vardır.
İçindekiler:
- Kiraz.

10.12.2018

Ağızda eriyen elmalı turta "Görünmez"

İçindekiler: un, elma, şeker, süt, bitkisel yağ, yumurta, kabartma tozu, Tereyağı

Elmalı turta, bir aile çay partisi için mükemmel bir hamur işi türüdür. Tarifimize göre hazırlayın - tadı ve görünümünden memnun kalacaksınız!

İçindekiler:
- un - 70 gr;
- soyulmuş elmalar - 400 gr;
- şeker - 70 gr;
- süt - 80 ml;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
- yumurtalar - 2 adet;
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Doldurmak için:
- şeker - 80 gr;
- yumurta - 1 adet;
- tereyağı - 50 gr.

16.09.2018

Kış için karpuz kompostosu

İçindekiler: karpuz, şeker, su

Bugün bir kilogram karpuzdan çok lezzetli alışılmadık bir komposto hazırlayacağız. Tarif çok basit ve yeterince hızlı.

İçindekiler:

- 1 kg. karpuz,
- 1 su bardağı şeker,
- 1 litre su.

23.07.2018

Patatessiz elmalı "Mimoza" salatası

İçindekiler: konserve, elma, havuç, soğan, patates, yumurta, peynir, mayonez

Bir sürü Mimoza salatası tarifi var. Bugün size peynirli ve elmalı patatessiz çok lezzetli ve basit bir Mimoza salatası yapmayı anlatacağım.

İçindekiler:

- 1-2 kutu konserve Sardalya,
- 1 elma,
- 3 havuç,
- 1 soğan,
- 3-4 patates,
- 5 yumurta,
- 100 gram peynir,
- mayonez.

13.07.2018

Çekirdeksiz kayısı reçeli: lezzetli ve kalın

İçindekiler: kayısı, şeker, sitrik asit

Kayısılar kış için çok iyi koruma sağlar: mükemmel kompostolar ve reçeller. Ama yine de en lezzetli şey kayısı reçeli - sadece büyülü: kalın, güzel ve çok, çok lezzetli!
İçindekiler:
- kayısı - 1 kg;
- şeker - 1 kg;
- sitrik asit - 1 tutam.

02.07.2018

elma kompostosu

İçindekiler: elma, şeker, su

Kış için bütün elmalardan komposto çok lezzetli ve güzel çıkıyor. 3 litrelik bir kavanozda pişirmenizi tavsiye ederiz - bu nedenle komposto kesinlikle herkes için yeterli olacaktır! Ve inan bana, birçoğu olacak!

İçindekiler:
- elmalar - yaklaşık 11 küçük parça;
- şeker - 300 gr;
- su.

28.06.2018

Polaris yavaş ocakta elmalı Charlotte

İçindekiler: yumurta, şeker, un, vanilya, tarçın, soda, elma

Geçenlerde bir Polaris multicooker aldım ve mutfakta vazgeçilmez yardımcım oldu. En lezzetli şey elmalı bu charlotte.

İçindekiler:

- 3-4 yumurta,
- bir bardak şeker
- bir bardak un,
- 1 gram vanilin,
- yarım çay kaşığı tarçın,
- 1 çay kaşığı soda,
- 1-2 elma.

20.06.2018

Basit ve lezzetli toplu elmalı turta "Üç bardak"

İçindekiler:şeker, irmik, un, vanilya şekeri, kabartma tozu, tuz, tereyağı, elma, limon suyu, tarçın

Ev hanımları her zaman toplu turtalara çok düşkün olmuştur - sonuçta, onları pişirmek çok basit ve kolaydır. Ve bu hamur işi - elmalı - bir istisna olmayacak. Pastanın ne kadar hızlı piştiğini ve ne kadar lezzetli bir sonuç verdiğini kesinlikle anlayacaksınız.

İçindekiler:
Kuru karışım için:

- şeker - 1 bardak;
- irmik - 1 bardak;
- un - 1 su bardağı;
- vanilya şekeri - 10 gr;
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
- tuz - 1 tutam;
- tereyağı - 100 gr.

Doldurmak için:
- elmalar - 1-1.2 kg;
- limon suyu - 1-2 yemek kaşığı;
- tarçın - isteğe bağlı.

17.06.2018

Ananaslı tavuk salatası "Kadın kaprisi"

İçindekiler: tavuk fileto, peynir, ananas, sarımsak, mayonez, tuz

size sunuyoruz klasik tarif ananaslı tavuktan "Kadın Kaprisi" salatasının bir fotoğrafı ile. Ancak kendi malzemelerinizi deneyebilir ve ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

- 300 gram tavuk filetosu,
- 100 gram sert peynir,
- 150 gram konserve ananas,
- 2 diş sarımsak,
- mayonez,
- tuz.

30.05.2018

Muzlu ravent reçeli

İçindekiler: ravent, muz, şeker, su

Bu muzlu ravent reçelini mutlaka deneyin. Tadı olağandışı, çoğu kişinin hoşuna gideceğini düşünüyorum. Böyle bir reçel hazırlamak sizin için zor olmayacak.

İçindekiler:

- 400 gram ravent;
- 2 muz;
- 600 gram şeker;
- 50 ml. su.

26.05.2018

Kış için erik ve elma kompostosu

İçindekiler: elma, erik, şeker, su

İçindekiler:

- 2-3 elma,
- 200 gram erik,
- 200 gram şeker,
- 2,5 litre su.

21.05.2018

Süzme peynir ve muzlu kekler

İçindekiler: muz, süzme peynir, yumurta, un, şeker, tereyağı, vanilya, soda, limon suyu, tereyağı

Bir fincan çay için süzme peynirli ve muzlu lezzetli kekler pişirmenizi öneririm. Tarif çok basit, bu yüzden sevdiklerinize lezzetli hamur işleri ikram ettiğinizden emin olun.

İçindekiler:

- 1 muz,
- 100 gram süzme peynir,
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- yarım bardak şeker,
- 100 gram tereyağı,
- 2 tutam vanilya şekeri,
- yarım çay kaşığı soda,
- 1 çay kaşığı limon suyu,
- 1 yemek kaşığı sebze yağı.

10.05.2018

leylak dondurma

İçindekiler: leylak, limon, muz, bal

Alışılmışın dışında çok lezzetli bir leylak dondurması denemenizi öneririm. Tarif çok basit ve yeterince hızlı.

İçindekiler:

- bir avuç leylak,
- yarım limon
- 1 muz,
- 1 yemek kaşığı bal.

8 Mart'taki en güzel bahar tatilinin arifesinde, tüm erkekler sevgili kadınlarına ne sürpriz sunacakları ve ne verecekleri konusunda kafa yoruyorlar. Tabii ki, bu durumda çiçekler ve tatlılar harika ve kazan-kazan seçeneğidir, ancak gerçekten bir şeyle şaşırtmak istersiniz, çünkü bir erkeğin ruhunda, sonuçta, düzeltilemez romantikler. Bu nedenle, olağanüstü bir şey bulmaya çalışırken, bencilce yemek yapmayı gerçekten sevmeyenler bile lezzetli yemekler pişirmeye karar verir.

Sevgili beyler, yemek kitaplarının sayfalarını çevirmeyin, böyle bir şey bulmaya çalışmak. Sadece yoğurtlu meyve salataları yapın - hızlı, kolay, lezzetli, sıradışı ve en önemlisi sağlıklı. Hemen hemen tüm kadınlar meyvelere bayılır ve meyve karışımları, hassas yoğurtlu salatalarda birleştirilir, sadece onları memnun etmekle kalmaz, aynı zamanda erkeklerine tamamen farklı gözlerle bakmalarını sağlar.

Yoğurtlu meyve salatalarının sıradan salata kaselerinde değil, örneğin taze ananas yarılarına, posayı dikkatlice çıkararak ve kullanarak veya mango yarılarında, posayı bir çay kaşığı ile çıkararak servis edilmesi tavsiye edilir. Ortalığı karıştırmak istemiyorsanız meyve salatasını uzun kaselere koyun ve üzerini süsleyin. Bunun için nane yaprakları, portakal, limon veya limon kabuğu rendesi, cipsler halinde ince kesilmiş, rendelenmiş çikolata veya ezilmiş fındık uygundur. Bir meyve salatasının başarısının büyük ölçüde kesim türüne bağlı olduğunu unutmayın. Salata için meyvelerin çok ince kesilmesine gerek yok, yulaf lapası alırsınız. Meyveler özel bir sebze kesici ile kesilebilir ve onlara dalgalı kenarlı küpler şekli verilebilir. Yoğurt ayrılabileceğinden fazla suyu çıkarmak için parçaları en az bir kağıt havluyla kurutmaya çalışın.

Bu arada, arama yaparak zaman kaybetmemek, önceden hazırlanmak ve tatili, tabiri caizse, tamamen silahlı karşılamak için size yardımcı olacak birkaç tarif.

Kayısılı meyve salatası

İçindekiler:
1 muz
2 kayısı
5 adet kuru erik,
1 küçük kavun
60-80 gr sütlü çikolata,
2 yemek kaşığı badem,
80 gr az yağlı yoğurt,
birkaç nane yaprağı.

Yemek pişirme:
Kavunun hamurunu küçük parçalar halinde kesin, muzları dilimleyin ve önceden suya batırılmış erikleri şeritler halinde doğrayın. Kayısıların çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün. Bademleri doğrayın ve biraz kavurun. Sütlü çikolatayı rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın, yoğurtla baharatlayın, iyice karıştırın ve birkaç nane yaprağı ile süsleyin.

"Lezzet Gökkuşağı"

İçindekiler:
8 erik,
2 mandalina,
2 kivi,
1 armut
1 portakal

200 gr vanilyalı yoğurt.

Yemek pişirme:
Armutları ince dilimler halinde, soyulmuş kivi, portakal ve mandalinaları dilimler halinde kesin. Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve dörde bölün, üzümleri daire şeklinde kesin. Tüm malzemeleri birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın.

Süzme peynirli meyve salatası tatlısı

İçindekiler:
2 elma
200 gr kiraz
70 gr üzüm
100 gr süzme peynir,
4 yemek kaşığı toz şeker
50 gr kremalı yoğurt.

Yemek pişirme:
Süzme peyniri havadarlık için bir elek ile ovalayın. Süzme peynir, yoğurt ve pudra şekerini karıştırın. Kirazlar ve üzümler (dekorasyon için birkaç üzüm ayırın) doğrayın ve karıştırın. lor kütlesi. Yıkanmış elmalar (dekorasyon için yarım elma bırakın) şeritler halinde kesin ve diğer malzemelerle karıştırın. Bitmiş salatası bir salata kasesine koyun ve 40 dakika serin bir yere koyun. Servis yapmadan önce salatayı üzüm ve elma dilimleri ile süsleyin.

Kremalı yoğurt ve çilek ile meyve salatası

İçindekiler:
6 kayısı,
1 portakal
70 gr çilek
70 gr kiraz
1 yemek kaşığı portakal kabuğu,
2 yemek kaşığı toz şeker
50 gr kremalı yoğurt,
tarçın - tatmak.

Yemek pişirme:
Yoğurt, pudra şekeri ve tarçını tatmak için karıştırın - bu pansuman. Meyveleri küçük parçalar halinde kesin, karıştırın ve sosu üzerine dökün.

"Çeşitli"

İçindekiler:
1 muz
2 kivi,
2 mandalina,
1 portakal
100 gr doğal yoğurt.

Yemek pişirme:
Muzu dilimler halinde, kiviyi çeyrek daireler halinde kesin. Mandalina dikkatlice dilimler halinde kesin. Ayrıca portakalı dilimlere ayırın mümkünse filmi ayırın ve dilimleri üç parçaya bölün. Portakal ve mandalina suyunun yoğurdun içine girmemesi gerektiği için kağıt havluyla kurulayın, aksi takdirde kıvrılır ve çanak bozulur. Meyve tabağını bir salata kasesine koyun, yoğurdu dökün ve iyice karıştırın (tercihen oksitleyici olmayan bir kaşıkla).

"aceleyle"

İçindekiler:
3 kivi,
2 portakal
100 gr kırmızı üzüm, çekirdeksiz,
4 çay kaşığı şeker kamışı,
yoğurt - tatmak.

Yemek pişirme:
Kiviyi iyice temizleyip irice doğrayın. Üzümleri yıkayın ve kurulayın. Portakalları soyun ve dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri birleştirin, yoğurtla baharatlayın ve karıştırın. Bir salata kasesine koyun ve şeker serpin. Servis yapmadan önce salatayı biraz dinlendirin.

Meyve salatası "Vitamin"

İçindekiler:
2 mandalina,
2 kivi,
1 elma
1 armut
1 portakal
1 limon
8 erik,
100 gr çekirdeksiz yeşil üzüm
200 gr vanilyalı yoğurt.

Yemek pişirme:
Elmayı ve armudu ince dilimler halinde kesin. Kivi, limon, portakal, mandalinaları soyun ve dilimler halinde kesin. Eriklerden çukurları çıkarın. Üzüm halkalar halinde kesilir. Tüm malzemeleri birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın. Bitmiş salatası bir salata kasesine koyun ve servis yapın.

Elma, muz ve incir ile meyve salatası

İçindekiler:
2 elma
2 muz
6 adet kuru veya taze incir
200 gr kıyılmış ceviz,
2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi,
1 yemek kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı hafif bal,
125 ml yoğurt.

Yemek pişirme:
kullanıyorsanız kuru incir sonra önce ıslat soğuk su 1-2 saat beklettikten sonra süzün ve taze veya kuru incirleri dörde bölün. Elmaları ve muzları küçük parçalar halinde kesin. Meyve, kıyılmış fındık, rendelenmiş hindistan cevizi, limon suyu ve balı karıştırın, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın.

cevizli meyve salatası

İçindekiler:
2 kivi,
2 mandalina,
2 yemek kaşığı ceviz,
100 gr az yağlı yoğurt.

Yemek pişirme:
Kivinin kabuğunu soyun ve küpler halinde kesin. Mandalinaları dilimler halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Meyveleri birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve karıştırın. Fıstıkları kuru bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Bitmiş salataya rendelenmiş fındık serpin.

"Gurme"

İçindekiler:
1 muz
1 armut
1 kivi
konserve ananas, çilek, çikolata, nane - tatmak,
az yağlı yoğurt.

Yemek pişirme:
Muzu dilimler halinde, kivi, armut ve ananası küçük parçalar halinde, çileği yarıya veya 4 parçaya kesin. Çikolatayı ince bir rende üzerine rendeleyin. Doğranmış meyve ve çilekleri bir salata kasesine koyun, yoğurdun üzerine dökün, üzerine rendelenmiş çikolata serpin ve nane yapraklarıyla süsleyin.

"Cennet keyfi"

İçindekiler:
1 muz
1 kivi
1 armut
1 elma
1 portakal
100 gr konserve ananas,
100 gr konserve mandalina,
2-3 dilim kavun
1 küçük bir salkım üzüm,
½ yığın yaban mersini,
½ yığın çilekler,
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi parçaları,
1-2 yemek kaşığı sıvı bal,
250 gr vanilyalı yoğurt.

Yemek pişirme:
Kivi, armut, elma, portakal, ananas, kavunu küçük parçalar halinde kesin, muzu daire şeklinde kesin, üzümleri salkımlarından ayırın, mandalinayı dilimlere ayırın. Hazırlanan tüm meyve ve çilekleri bal ve yoğurt ile geniş bir salata kasesinde karıştırın, üzerine hindistan cevizi serpin ve hemen servis yapın.

İtalyan meyve salatası

İçindekiler:
300 gr mango
100 gr armut,
400 gr Parmesan peyniri,
200 gr yoğurt.

Yemek pişirme:
Mangoları ve armutları küçük parçalar halinde kesin, peyniri küpler halinde kesin, karıştırın ve yoğurtla tatlandırın.

Mango ve portakal ile meyve salatası

İçindekiler:
1 kilo mango
3 portakal
¾ yığın. yoğurt.

Yemek pişirme:
Mango hamurunu küçük küpler halinde kesin. Portakalları soyun, dilimlere bölün ve her bir dilimi ikiye bölün, tohumları çıkarın. Bir salata kasesinde ezilmiş mango hamurunu portakalla karıştırın ve çırpılmış tatlı yoğurdun üzerine dökün. 15-20 dakika soğuması için buzdolabına kaldırın.

Trabzon hurması ile meyve salatası

İçindekiler:
4 hurma,
2 muz
3 mandalina,
2 yemek kaşığı limon suyu
¾ yığın. yoğurt.

Yemek pişirme:
Trabzon hurmasını soyun, cildi çıkarın, tohumları çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin. Muzları dilimler halinde kesin. Soyulmuş mandalinaları dilimlere ayırın ve her birini ikiye bölün, tohumları da çıkarın. Yoğurdu hafifçe çırpın. Şeffaf cam bir salata kasesinde hurma, muz ve mandalinaları karıştırın, çiseleyin limon suyu 5 dakika bekletin, salatayı yoğurtla süsleyin ve servis yapmadan önce biraz soğutun.

"Cesaret"

İçindekiler:
100 gr kuru erik,
100 gr kuru kayısı,
50 gr badem
yoğurt - tatmak.

Yemek pişirme:
Tüm malzemeleri karıştırın: kuru kayısı, soyulmuş badem, kuru erik, yoğurdun üzerine dökün ve bu güzelliği bir salata kasesine koyarak servis yapın.

Antep fıstıklı meyve salatası

İçindekiler:
4 kivi,
8 kayısı,
1 nar
10 tarih
⅓ yığın. fıstık,
½ yığın yoğurt.

Yemek pişirme:
Kavrulmuş fıstıkları ezin. Narı yıkayın, keskin bir bıçakla kesin, elinizle kırın ve çekirdeklerini dikkatlice çıkarın. Kayısıları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve eti küçük şeritler halinde kesin. Tarihleri ​​doğrayın. Kiviyi soyun ve küçük küpler halinde kesin. Karıştırın, hafifçe çırpılmış yoğurtla baharatlayın ve bitmiş salatası 15-20 dakika buzdolabına koyun.

"Sofistike"

İçindekiler:
1 mango
1 yemek kaşığı Portakal suyu
50 gr yoğurt,
Şeker, nane - tatmak.

Yemek pişirme:
Mango hamurunu küpler halinde kesin, bir salata kasesine koyun, tadına şeker serpin, portakal suyu serpin, üstüne yoğurt dökün ve nane yapraklarıyla süsleyin.

"Sevgili için"

İçindekiler:
2 portakal
2 muz
2 limon
1 Ceviz,
2 yemek kaşığı doğranmış kuru erik,
2 yemek kaşığı bal,
125 gr meyveli yoğurt.

Yemek pişirme:
Kabuğu meyveden çıkarın. Portakalları ve limonları büyük parçalar halinde kesilmemiş dilimler halinde ayırın. Muz küpler halinde kesilmiş. Somunu ayırın ve çekirdeği doğrayın.
Malzemeleri birleştirin, doğranmış kuru erik ekleyin, bal ve yoğurt karışımı ile baharatlayın ve iyice karıştırın. Salata hem tatlı olarak hem de tatlı şarapla meze olarak iyi gider.

Şeftali, nar ve yoğurtlu meyve salatası

İçindekiler:
2 şeftali
2 portakal,
2 muz
200 gr kişmiş üzümü,
200 gr nar taneleri,
100 gr yoğurt.

Yemek pişirme:
Şeftalileri küpler halinde kesin, portakalları soyun ve doğrayın, muzları ve kivileri keyfi olarak kesin, kuru üzümleri bütün bırakın, eğer meyveler küçükse, daha büyük olanlar ikiye kesilebilir. Malzemeleri birleştirin, yoğurtla baharatlayın ve karıştırın. Bitmiş salatası nar taneleri ile süsleyin.

"Sürpriz"

İçindekiler:
2 elma
2 armut,
2 erik,
2 konserve şeftali
2 yemek kaşığı Kuru üzüm,
1 yığın meyveler (dondurulabilir),
3 marshmallow,
2 su bardağı yoğurt
Jelatin.

Yemek pişirme:
Meyveleri kesin ve büyük düz bir tabağa katmanlar halinde yerleştirin. Son katman hatmi yarısıdır. üç yemek kaşığı sıcak su jelatini seyreltin ve 2-3 dakika soğumaya bırakın, ardından yoğurtla birleştirin ve iyice karıştırarak meyvelerin üzerine dökün. Salatayı çilek ve kuru üzüm ile süsleyin.

"Meyve kasesi"

İçindekiler:
2 muz
2 elma
2 greyfurt
200 gr üzüm
1 limon (suyu)
4 yemek kaşığı yoğurt.

Yemek pişirme:
Üzümleri ikiye bölün, şeftali, elma ve muzları küpler halinde kesin, dekorasyon için biraz bırakın. Yoğurt ekleyin ve karıştırın. Her greyfurtu iki parçaya bölün, posayı çıkarın ve stabilite için altını kesin. Salata malzemelerini birleştirin, tatmak için yoğurt ve limon suyu karışımı ile baharatlayın. Greyfurt kaselerini meyve salatasıyla doldurun.

Fındıklı meyve salatası

İçindekiler:
3 mandalina,
150 gr elma
150 gr fındık,
3 yemek kaşığı yoğurt,
limon suyu.

Yemek pişirme:
Soyulmuş mandalinaları küçük dilimler halinde kesin, ayrıca elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın, dilimler halinde kesin ve limon suyu serpin. Fındıkları ince ince doğrayın. Hazırlanan tüm malzemeleri bir araya getirin, yoğurtla baharatlayın ve bitmiş salatayı nane yapraklarıyla süsleyin.

"Sırlı ananas" (şekersiz)

İçindekiler:
1 küçük ananas
100 gr haşlanmış karides,
3 yemek kaşığı Mango hamuru,
1-2 yemek kaşığı doğal yoğurt,
çilek, maydanoz - tatmak.

Yemek pişirme:
Ananasın üst kısmını kesin ve posayı dikkatlice çıkarın. Ananas hamurunu küçük küpler halinde kesin ve soğutulmuş karides, kıyılmış maydanoz, mango küspesi ve yoğurtla karıştırın. Yavaşça karıştırın ve elde edilen kütleyi ananasın içine dökün. Kesilmiş üst ile üst. Salata tabaklarını masaya servis edin, üzerine önce taze çilekleri ikiye bölün ve ardından ananas salatası meyvelerin arasına küçük yığınlar halinde koyun.

Ve önerilen bu seçenekler sadece üzerinde düşünülmesi gereken bir konudur. Ne de olsa, tariflerimize dayanarak, kendi yoğurtlu meyve salatalarınızı bulup sevgili kadınlarınıza sunmak, mutfak kreasyonlarınızı isimleriyle adlandırmak size hiçbir şeye mal olmaz.

Larisa Shuftaykina

Alexander Gushchin

Lezzet konusunda garanti veremem ama çok sıcak olacak :)

İçerik

Hafif ve tatlı bir şey istiyorsanız, kendiniz için mükemmel atıştırmalık nedir? Bir meyve tatlısı deneyin: günün herhangi bir saatinde lezzetli ve uygun. Sağlıklı malzemelerle birleştirilmiş hafif bir sos seçerseniz, sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda şenlikli bir ziyafet için gerçek bir tatlı da alabilirsiniz. Hangi meyveli atıştırmalıkları yapabileceğinizi öğrenin.

meyve salatası nasıl yapılır

Meyve salatasının uygun şekilde hazırlanması, malzemelerin hazırlanmasıyla başlar. Taze meyveler yıkanmalı, fazla tohumlar, saplar, soyulmalıdır. Kuru meyveler yumuşamaları için önceden kaynar su dökmeniz ve bir süre beklemelerine izin vermeniz gerekir. Meyveleri yıkamak zor olabilir, bu nedenle çok kirlilerse, 5-10 dakika soğuk suda bekletmeniz ve ancak daha sonra iyice durulamanız gerekir. Meyveleri peçete ile kurulayın: Çilek ve meyveleri kurutmadan kullanırsanız salatanın tadı bozulabilir, sulu hale gelebilir.

Çabuk kararan meyveler (elma, muz, armut, avokado) limon suyu ile önceden serpilir. Bu tür manipülasyonlar sayesinde, fotoğraftaki gibi tatlıda güzel görünecekler. Aynı şekilde egzotik mango veya papaya da hazırlayarak lezzetlerini daha ilginç hale getirebilirsiniz. Meyveli atıştırmalıklar şurup, tatlı sos, yoğurt, ekşi krema, meyve suyu veya likör ile tatlandırılır. Dondurma kullanabilirsiniz, ancak servis yapmadan hemen önce ekleyin. Meyveli tatlıların soğuk yenmesi tavsiye edilir.

Dekorasyon için nane yaprağı, çilek, meyve veya fındıktan oyulmuş figürinler kullanabilirsiniz. Tatlıya düşkün olup çikolatasız bir tatlı düşünemeyenler için barı ovalayarak veya parçalara ayırarak tatlı baharat ekleyebilirsiniz. Toz olarak, herhangi birini kullanabilirsiniz. şekerleme: draje, Hindistan cevizi parçaları, badem gevreği, kıyılmış antep fıstığı veya diğer fındıklar, kurabiye kırıntıları, kuru üzüm.

meyve salatası tarifleri

Sağlıklı tatlılar her zaman uygundur ve hazırlaması çok kolaydır. Meyve salatası tarifi özel beceriler gerektirmez: malzemeleri güzelce kesmeniz ve lezzetli bir sosla tatlandırmanız yeterlidir. Bu, hanımını lezzetli ve renkli bir tatlıyla şımartmak isteyen bir erkek için harika bir seçenek. Yemeğin porsiyonunu orijinal bir şekilde dekore ederseniz, bu sadece muhteşemlik katacaktır.

Meyve posasını kazıdıktan sonra (bileşen olarak kullanabilir veya dekorasyon için kesip şekiller verebilirsiniz) taze bir salatayı ananas, mango, elma veya portakal dilimleri halinde servis edin. İster yarım ananas ister bir kasede salatayı süslemek gerekiyor. İkinci seçeneği seçtiyseniz, bulaşıkların zarif ve rahat olduğundan emin olun.

yoğurtlu

Yumuşak yoğurtlu tatlı meyve, bir akşam atıştırması, kahvaltı veya harika bir diyet atıştırması için harika bir seçenektir. çocuk tatili. Meyveler iyi bir karbonhidrat kaynağıdır, bu nedenle bu tatlı sizi doyurur ve tüm gün boyunca size enerji verir. Ekşi süt bileşeni sayesinde yoğurtlu meyve salatası tarifi kolayca değiştirilebilir: taze meyveler veya kuru meyveler, en sevdiğiniz fındık, draje, şekerleme veya tozları kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

  • kayısı - 2 adet;
  • muz - 1 adet;
  • elma - 1 adet;
  • limon suyu - 0,5 çay kaşığı;
  • kuru erik - 4-5 adet;
  • az yağlı yoğurt - 3 yemek kaşığı. l.;
  • sütlü çikolata - 50 gr;
  • ceviz - 1 adet.

Pişirme metodu:

  1. Eriklerin üzerine kaynar su dökün ve 15-20 dakika bekletin. Bu onu yumuşatacak ve kesmeyi kolaylaştıracaktır.
  2. Kayısı ve elmaları yıkayın, soyun: çekirdeklerini ve çekirdeklerini çıkarın.
  3. Muzun kabuğunu çıkarın, ardından tüm taze meyveleri büyük küpler halinde kesin. Elmayı ilave limon suyuyla serpin.
  4. Kuru erik bir kağıt havluyla kurulayın, ardından bir bıçakla küçük parçalar halinde doğrayın.
  5. Eti dövmek için cevizi bir çekiçle ezin.
  6. Sütlü çikolatayı küçük parçalara ayırın.
  7. Tüm meyveleri karıştırın, yoğurtla baharatlayın ve üzerini çikolata ve fındık kırıntıları ile süsleyin.

Videodaki tarife göre bir meyve salatası hazırlayın.

elmalı

Her mevsim en ulaşılabilir meyve hangisidir? Bu doğru, bir elma. Her yerden satın alabilirsiniz: markette, süpermarkette. Bu çok yönlü meyve, birçok malzeme ve sos ile iyi uyum sağlar. Yüksek demir içeriğine sahip meyveler kesildikten sonra hızla kararır, bu nedenle elmanın çekici kalması için limon suyu serpilmesi gerekir. dış görünüş(bir mutfak dergisinden bir fotoğrafta olduğu gibi). Elmadan meyve salatası nasıl yapılır?

İçindekiler:

  • şeftali - 2 adet;
  • elma - 1 adet;
  • yaban mersini - 1 yemek kaşığı;
  • ahududu - 5 adet;
  • limon suyu - 1 çay kaşığı;
  • meyve şurubu - 3 yemek kaşığı. kaşıklar.;
  • nane - dekorasyon için.

Pişirme metodu:

  1. Şeftalileri soyun, elmaların çekirdeklerini ve saplarını çıkarın.
  2. Meyveleri dilimler halinde kesin. Elmaları limon suyuyla serpin.
  3. Yıkanmış yaban mersini ekleyin, karıştırın.
  4. Üzerine meyve şurubu gezdirin, ahududu ve nane yapraklarıyla süsleyin.

muzlu

Besleyici ve lezzetli salata muzdan sadece yetişkin misafirlere değil, çocuklara da hitap edecek. Bu kokulu meyve, diğer meyveler ve meyveler tarafından mükemmel bir şekilde tamamlanan besinler açısından zengindir, ayrıca çok tatmin edicidir: akşam yemeğinin veya kahvaltının yerini alabilir. Bu nedenle, sevdiklerinizi hoş kokulu ve narin bir yemekle memnun etmeye çalıştığınızdan emin olun.

İçindekiler:

  • muz - 1 adet;
  • elma - 1 adet;
  • üzüm - küçük bir fırça;
  • yoğurt - 50 ml;
  • bal - 1 çay kaşığı;
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Meyveleri yıkayın, elmaları soyun. Üzümleri dalından ayırın.
  2. Muzu dilimler halinde kesin, üzümleri bütün bırakın.
  3. Elmayı büyük küpler halinde kesin. Limon suyu serpin.
  4. Pansuman hazırlayın: Az yağlı yoğurdu balla birleştirin.
  5. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve sosun üzerine dökün. Tatlıyı kendi takdirinize göre dekore edin (kereviz sapı eklenmiş versiyon orijinal olarak kabul edilir).

kivi ile

C vitamini vücudun koruyucu işlevlerini güçlendirmesine yardımcı olur ve soğuk algınlığı ve viral hastalıklara karşı mükemmel bir profilaktik ajandır. Bu vitaminin mükemmel bir kaynağı sadece sebzeler değil, aynı zamanda kivi salataları olacaktır. Çocuklar bazen küçük siyah tohumların hoş olmayan görünümü nedeniyle bu meyveyi reddederler, bu nedenle bir çocuğun doğum günü için lezzetli bir tatlı yapmayı düşünüyorsanız, tohumları bir çay kaşığı ile dikkatlice kazımayı deneyin.

İçindekiler:

  • kivi - 2 adet;
  • muz - 2 adet;
  • mandalina - 2 adet;
  • nar - 1 adet;
  • portakal şurubu - 4 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Meyveleri iyice yıkayın, soyun. Narı tanelere ayırın.
  2. Kivi, muz, mandalina küçük parçalar halinde kesin.
  3. Tüm meyveleri, nar taneleri ile serpiştirilmiş katmanlar halinde yerleştirin.
  4. Üzerine portakal şurubu gezdirin ve taze nane yaprakları veya krem ​​şanti ile süsleyin.

Videoyu izleyin ve önerilen tarife göre bir meyve salatası hazırlayın.

Çocuklar için

Çocuk tatlının güzel tasarımını sevecektir, bu nedenle bir salata kasesi veya kasesi yerine bir ananasın kazınmış yarısını kullanmanız önerilir. Egzotik bir seçenek, eğer varsa, tatlıyı hindistan cevizi kabuğunda servis etmektir. Çocuklar için bir salata tarifinin, meyvelerin zarar vermemesi için dengeli bir şeker içeriği gerektirdiğini unutmayın (alerji, diyatez veya gastrite neden olmaz). Çocuğunuzun en çok sevdiği malzemeleri seçin.

İçindekiler:

  • ananas - 1 adet;
  • elma - 1 adet;
  • muz - 1 adet;
  • mandalina - 4 adet;
  • üzüm - 150 gr;
  • aromasız yoğurt - 100 gr

Pişirme metodu:

  1. Ananası ikiye bölün, eti bıçakla kesin.
  2. Küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Elma ve üzümleri yıkayın. Tüm meyveleri kabuklardan, tohumlardan, dallardan soyun, küpler halinde kesin.
  4. Tüm malzemeleri karıştırın, yarım ananas koyun, üstüne yoğurt dökün. Tatlıyı parlak kağıt şemsiyelerle süsleyebilirsiniz.

Meyve ve dondurma tatlısı

Güzel meyve yemekleri soğuk servis edilmelidir, böylece meyve suyunun vazonun dibine süzülmesine ve sos ile karıştırılmasına zaman kalmaz. Dondurmalı meyve salatası servis yapmadan hemen önce terbiyelenir, böylece tatlı sıvı tatlı bir yulaf lapasına dönüşmez, ancak en iştah açıcı görünümü korur (fotoğraftaki gibi). Orijinal versiyon Sadece bir dondurma değil, doğal meyve suyuna dayalı bir meyve veya meyve şerbeti kullanırsanız ortaya çıkacaktır.

İçindekiler:

  • dondurma - 100 gr;
  • kivi - 1 adet;
  • portakal - 1 adet;
  • çilek - 7-8 adet;
  • antep fıstığı - 50 gr;
  • rendelenmiş çikolata - 50 gr.

Pişirme metodu:

  1. Kivi ve portakalı soyun, büyük parçalar halinde kesin.
  2. Çilekleri dörde bölün ve diğer malzemelerle karıştırın.
  3. Antep fıstığını doğrayın.
  4. Katmanlar halinde yayın: meyve, dondurma, ardından ezilmiş antep fıstığı.
  5. Tatlıyı rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

ekşi krema ile

Çeşitli soslar, klasik bir tatlıyı herhangi bir kişinin kişisel tercihlerine göre uyarlamanıza izin verir. Örneğin ekşi kremalı bir meyve salatası, özellikle az yağlı bir ürün kullanıyorsanız, diyet yapanlar için uygundur. Tatlı ve ekşi meyveleri, ekşi süt sosuyla daha iyi uyum sağlayacak şekilde birleştirmeye çalışın.

İçindekiler:

  • armut - 2 adet;
  • üzüm - 1 demet;
  • Trabzon hurması - 1 adet;
  • portakal - 1 adet;
  • ekşi krema - 100 gram;
  • toz şeker (tatmak için).

Pişirme metodu:

  1. Tüm meyveleri iyice yıkayın, ardından soyun.
  2. Armutu küpler halinde kesin, kararmaması için limon suyu serpin veya hemen bir portakalla karıştırın.
  3. Üzümleri daldan çıkarın ve bütün bırakın.
  4. Katmanlar halinde bir kaseye koyun: portakal, üzüm, hurma, armut. Her katmanı ekşi krema ile yağlayın, tadına şeker ekleyin.
  5. Tatlıyı daha tatlı yapmak isterseniz üzerine çikolata serpin.

meyvelerden

Meyve ve meyvelerden yapılan yaz yemekleri çok yönlü ve sağlıklıdır, bayram masasında veya hafta içi atıştırmalık olarak servis edilebilir. Hafif bir tatlıyı nasıl yapacağınıza karar vermenin en kolay yolu, kır evinizde taze meyvelerin büyüdüğü veya herhangi bir pazar tezgahında göründüğü Haziran veya Temmuz aylarında olacaktır. Şu anda, taze çileklerin parlak etkileyici tadını boğmamak için doğru pansumanı seçmeniz yeterlidir.

İçindekiler:

  • çilek - 300 gram;
  • yaban mersini - 100 gram;
  • kivi - 2 adet;
  • muz - 1 adet;
  • krema - 5 yemek kaşığı. l.;/li>
  • nane - dekorasyon için.

Pişirme metodu:

  1. Tüm meyveleri iyice yıkayın, kivi ve muzu soyun. Çileklerin saplarını ve yapraklarını çıkarın.
  2. Muz, kivi, çilekleri ince dilimler halinde kesin, ardından katmanlar halinde bir vazoya koyun, yaban mersini serpin ve krema ile dökün. Elinizde ağır krema varsa, krema yapmak için şekerle dövebilirsiniz.
  3. Üstünü nane yapraklarıyla süsleyin.

Peynirli

Eğer sıkıldıysan sebze yemekleri, ancak hafif ve taze bir şey istiyorsanız, bir meyve ve peynir tabağı deneyin - bu tatlılık ve burukluğun bir birleşimidir: mezeyi orijinal bir sosla baharatlarsanız, meyve ve peynirli salatalar için ev yapımı tarifler hiçbir şekilde olmayacaktır. restoranlardan daha düşük. Klasik kombinasyonlarla tanışmaya başlayın.

İçindekiler:

  • keçi peyniri - 50 gr;
  • armut - 1 adet;
  • romano veya buzdağı yaprakları - 2-3 adet;
  • zeytin yağı- 1 yemek kaşığı. l.;
  • bal - 1 çay kaşığı;
  • ceviz - 2 yemek kaşığı. ben.

Pişirme metodu:

  1. Armut yıkayın, tohumları çıkarın. Dilimler halinde kesin, birkaç dakika yağda kızartın.
  2. Armutun üzerine kıyılmış ceviz kırıntıları ve bal dökün, 2-3 dakika daha pişirin.
  3. Elle yırtılmış marul yapraklarını tabaklara, kızarmış armutu da üzerlerine yerleştirin. Tavadan aldığınız sos ile tatlandırın.
  4. Keçi peynirini kabaca rendeleyin ve üstüne serpin.
  5. Benzer bir tarife göre, brie (veya camembert) peyniri ve üzüm veya incir ile bir meze hazırlayabilirsiniz.

süzme peynir ile

Bebek maması için, bir araya getiren bir lor meyveli tatlı mükemmeldir. faydalı özellikler(yüksek kalsiyum içeriği nedeniyle) ve parlak narin tadı. Bu yemeğe şeker eklemeye gerek yoktur, bu nedenle diyet yapanlar için bile uygundur. Çanakta aşırı tanecik oluşmasını önlemek için süzme peynir yerine yumuşak peynirler kullanılabilir (fotoğraftaki gibi). Süzme peynir, az yağlı yoğurt veya ekşi krema sosuyla iyi gider.

İçindekiler:

  • mascarpone - 200 gr;
  • ahududu şurubu - 5 yemek kaşığı. l.;
  • muz - 1 adet;
  • portakal - 1 adet;
  • bitter çikolata;
  • konserve ananas (adet) - 150 gr.

Pişirme metodu:

  1. Ananasın hamurunu küpler halinde, muzu daireler halinde ve portakalı küçük parçalar halinde kesin.
  2. Mascarpone'u kasenin dibine yerleştirin.
  3. Daha sonra kalan malzemeleri karıştırın, şurupla baharatlayın ve ikinci katı yayın.
  4. Çikolata parçaları ile üst.

meyve salatası nasıl yapılır

Sebzeler için uygun soslar ve yağlar varsa, meyve salatası sosu nasıl olmalıdır? Meyvelerin ve meyvelerin tadını bozmamalı, sadece onlara yeni tonlar vermelidir. Kilo vermek istiyorsanız seçin Süt Ürünleri düşük yağ içeriği (mümkünse %0). Meyve salatası sosu olarak uygun olan:

  1. Şurup (dut, meyve, çikolata).
  2. Karamel.
  3. Krema (sıvı kıvamda veya çırpılmış).
  4. Yoğurt (tatlandırıcılı veya aromasız).
  5. Ekşi krema.
  6. Berry, meyve suları.
  7. Yoğunlaştırılmış süt.
  8. Limon suyu.

Video

Metinde bir hata mı buldunuz? Seçin, Ctrl + Enter tuşlarına basın, düzeltelim!

Tartışmak

Meyve salatası: fotoğraflı tarifler

Paylaşmak