Bir paket üzerinde Kirieshki salatası tarifleri. Kirieshki Salatası: fotoğraflarla basit tarifler

  • Merhaba! Orada nasılsın?
  • Merhaba! Her şey yolunda, sen nasılsın?
  • Evet, fena değil, seni ziyarete toplanmışlar 🙂 Bekliyor musun?
  • Tabii ki!
  • Pekala, yarım saate orada oluruz!

Tanıdık durum? 🙂 Misafirler her zaman iyidir, hatta sadece harikadır 🙂 Ama hemen gelmeleri gerektiğinde, hemen soru ortaya çıkar - ne tedavi edeceğiz. Ve bu yazıda, krutonlu (kirieshka) en iyi 10 hızlı salatayı topladım. Bu tür bir durum için tam da ihtiyacınız olan şey.

Konserve balık ve kruton salatası

İçindekiler:

  • Konserve balık (saury, sardalya vb.),
  • Yumurtalar - 3 adet,
  • Kirişki,

Yumurta kaynatın. Kabukların daha iyi soyulması için pişirdikten hemen sonra soğuk suya batırın.Konservedeki sıvıyı boşaltın, bir tabağa koyun ve çatalla ezin.

Yumurtaları doğrayın, balığa ekleyin. Mayonez ile baharatlayın ve karıştırın.


Üzerine krutonları serpin.


Krutonları salata ile karıştırmayın, aksi takdirde yumuşarlar. Tercihen kullanımdan hemen önce karıştırın.

Lahana ve kirieshki salatası

İçindekiler:

  • taze lahana,
  • Sosis,
  • kraker,

Dilerseniz bu salataya biraz daha ekleyebilirsiniz. konserve mısır. Lahana ve sosisleri kesin, karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Üzerine kirieshki serpin.




Fasulye salatası

  • Fasulye, haşlanmış veya konserve
  • Soğan (tercihen yeşil ve soğan birlikte),
  • Havuç,
  • Sarımsak,
  • Yeşillik,
  • Krakerler.

Havuç, tercihen turşu, örneğin Kore havuçları için biraz sirke, sarımsak, yağ ve baharatlı baharat ekleyerek. Ve bir saatliğine bırakın. Demlemek için zaman yoksa, hemen salataya ekleyebilirsiniz. Herhangi bir sarımsak rendeleyin uygun yol. Soğanı ve yeşillikleri (dereotu veya maydanoz) doğrayın, her şeyi mayonezle baharatlayın, sonunda kirieshki ekleyin.


Bu salatası hazırlamak için başka bir seçenek: havuç ve soğanı bitkisel yağda soteleyin, diğer malzemelerle karıştırın. Ancak salata yağlı ve “ağır” olduğu için bu yöntemi sevmiyorum. Taze sebzelerle daha lezzetli ve sağlıklı olduğunu düşünüyorum.

Kruton ve sosisli salata

  • Sosis,
  • Yumurtalar,
  • Salatalık (hem tuzlu hem de taze ekleyebilirsiniz)
  • konserve mısır,
  • Krakerler.

Yumurta kaynatın. Tüm malzemeleri öğütün, mayonez ile baharatlayın ve krutonları dökün.


Sosis, yumurta, salatalık, mısır ve kruton salatası

yengeç çubukları ile

  • Yengeç. çubuklar,
  • Jambon (veya haşlanmış sosis),
  • Peynir,
  • Sarımsak,
  • Yumurtalar,
  • Krakerler.

Haşlanmış yumurtalar, jambon ve yengeç çubuklarıyla aynı şekilde kesilmelidir. Peynir ve sarımsak - rendeleyin. Her şeyi birlikte karıştırın, mayonez ve ardından kruton ekleyin.



Domates ve kruton salatası

  • taze domates,
  • Sarımsak,
  • Peynir,
  • Krakerler.

Domatesleri kesin, onlardan oluşan suyu boşaltın. Peyniri ve sarımsağı rendeleyin. Her şeyi karıştırın, mayonez ve kirieshki ekleyin.



kirieshki ile sebze salatası

  • Havuç,
  • Salata,
  • salatalıklar,
  • Peynir,
  • Ekşi krema,
  • Keskin krakerler.

Salata için havuç hem Korece hem de taze için uygundur. Salatalık ve peyniri havuçla aynı şekilde öğütün. Ekşi krema ve kraker ekleyin. Gerekirse tadına göre tuz.


Mısır salatası

  • Yengeç çubukları,
  • Konserve mısır,
  • Lahana,
  • Kirişki.

Kesmeniz gereken tek şey yengeç çubukları ve lahana (isterseniz hem beyaz hem de Pekin lahanası ekleyebilirsiniz). Mısır, mayonez ve kruton atın.

Fasulye salatası

  • Fasulye (haşlanmış veya konserve)
  • Mısır,
  • Sosis,
  • Krakerler.

Burada sadece sosisleri kesiyoruz, tercihen yarı tütsülenmiş, malzemelerin geri kalanını ekliyoruz. Konserve yiyeceklerden önce sıvıyı boşaltmayı unutmayın.


salam salatası

  • Salam (veya p/c sosis),
  • Peynir,
  • Seçtiğiniz sebze: domates, salatalık veya lahana,
  • Kirişki.

Peyniri, sebzeleri ve sosisleri ezin, mayonez ve kruton ekleyin.


kirieshkami salatası - yemek tarifleri

Kirişkami salatası bugün oldukça popülerdir, çünkü bitmiş ürün "Kirieshki" ve benzeri krakerler, Sezar salatası tarifinin varlığı boyunca aynı adı taşıyan salataya konan kruton - krakerlerin alternatif bir ikamesi olarak hizmet eder. Kirieshki'li bir salatanın sağlıklı olduğunu söylemek kesinlikle imkansızdır, ancak tüm bunlarla, kendi başınıza hazırlanan, lezzet ve koku arttırıcılar içermeyen herhangi bir ekmek ürünüyle kolayca değiştirebilirsiniz.

Kirieshki'yi çok sevmiyorsanız, bir tavada bitkisel yağda kızartarak veya fırında kurutarak beyaz veya siyah ekmekten minyatür krutonlar yapabilirsiniz. Bitmiş atıştırmalık hakkında bir önyargınız yoksa, kullanın. Bu kadar çok katkı maddesi içeren gıda ürünlerine bir kez daha eklememeye çalışıyorum, zaten birçoğu masamızda. Ancak, bir kez daha kimsenin kafasını karıştırmamak için şartlı olarak kızartılmış veya kurutulmuş ekmeği kirieshki olarak belirleyeceğim.

Böyle bir salatanın çok popüler ve lezzetli olduğunu söylemeliyim, bu yüzden kesinlikle pişirmeye çalışmalısınız. Salata ayrıca bira için meze olarak da kullanılabilir. Salatayı yapmak için ihtiyacınız olacak malzemeler:

  • Konserve fasulye - kırmızı veya beyaz fark etmez, ancak fasulyeler salça eklenmeden konserve edilirse daha lezzetli olur;
  • Sarımsak - tatmak için 1-2 diş;
  • mayonez - tatmak;
  • Taze havuç - 2 adet.

İlk önce havuçları soymanız gerekir. Yıkayın, rende üzerine sürün. Bir salatada havuçlar eşit derecede iyi görünüyor, hem normal rende üzerinde hem de Kore havuçları için rende üzerinde perişan. Konserve fasulyeleri salataya koymadan önce mutlaka kaynamış su ile yıkayın ve su bardağını yapmak için 10 dakika süzgeçte bekletin. Bundan sonra, her şeyi ince doğranmış sarımsak ve mayonez ile karıştırın, üstüne kirieshki ile kalın serpin ve servis yapın. Tabii ki konserve fasulye yerine haşlanmış fasulye alabilirsiniz, pişirmeden önce en az 12 saat ıslatılması gerektiğini ve en az 1,5 saat pişirmeniz gerektiğini unutmayın.

kirieshkami ve sosisli salatalar

Kirieshkami ve sosisli salatalar hazırlamak için ince tütsülenmiş av sosisleri almak en iyisidir, özellikle lezzetlidir. Bu salata için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • Füme av sosisleri - 350 gram;
  • Sert peynir, tadı baharatlı almak daha iyidir - 300 gram;
  • Küçük domatesler - 3 adet;
  • Bulgar tatlı biber - bir küçük bakla;
  • soğan - bir kafa;
  • tatmak için mayonez;
  • Biraz hardal fasulyesi.

Salatayı hazırlamak için önce av sosislerini oldukça ince halkalar halinde kesmeniz, ardından peyniri küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Peyniri, parçaları krakerlerden en az üç kat daha küçük olacak şekilde kesmeye çalışın. Bundan sonra, soğanı daha küçük doğramanız gerekir. Mor salata soğanınız varsa, çok baharatlı değildir ve ıslatmanıza gerek yoktur, ancak değilse, sıradan bir soğanı 10 dakika kaynar suda ıslatmak daha iyidir. Daha sonra diğer malzemelere ekleyin. Dolmalık biberi yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Sonra her şeyi mayonezle karıştırın, tadı ekleyin, hardal tohumu ve kirieshki ile kalın bir şekilde serpin. Derhal servis yapın, tüm mesele, krutonların gevrek olması ve salatanın sıvı bileşenlerinden ıslanmamasıdır.

kirieshki ve füme tavuk salatası

Kirieshkami ve füme tavuk salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • Füme tavuk budu - 2 adet;
  • kirieshek ambalajı - tek parça;
  • Peynir - 100 gram;
  • Salatalık turşusu - 2 adet orta boy;
  • mayonez - tatmak;
  • havuç - bir kök;
  • Sebze yağı.

Tavuk jambonları veya göğüsleri küçük liflere ayrılmalı veya yeterince ince kesilmelidir. Bundan sonra peyniri ve ardından havuçları rendeleyin. Havuçların bir tavada kızartılması gerekir, ancak minimum miktarda bitkisel yağ eklemeye çalışın, ondan bir salata mayonez nedeniyle zaten yüksek kalorili olacaktır. Havuçları hafifçe tuzlayın. Tavada çok uzun süre tutmanıza gerek yok, biraz daha yumuşamasını bekleyin. Salatalık turşusunu ince şeritler halinde kesin. Her şeyi kirieshki ve peynirle karıştırın ve hemen servis yapın.


kirieshki ve domates salatası

  • Salamura peynir, brynza peyniri veya beyaz peynir alabilirsin, hangisini daha çok seviyorsan - 100 gram;
  • Kiraz domatesler küçük kırmızı ve sarı çiçeklerdir - her biri 3 adet;
  • Iceberg marul veya yaprak marul - yarım demet;
  • Zeytin - 10 adet;
  • Krakerlerin ambalajlanması - tek parça;
  • Biraz zeytinyağı - tatmak;
  • Limon suyu - tatmak.

İlk önce marulu yıkamanız ve ayırmanız, elinizle yırtmanız, ancak çok titizlikle yırtmamaya çalışın, her bir marul parçasının en fazla 3 cm genişliğinde olmasına izin verin. Bundan sonra, domatesleri yarıya veya dörde kesmeniz gerekir. Zeytinler küçük halkalar halinde kesilir veya tamamen bir salata kasesine boşaltılır. Peyniri küpler halinde kestik ama çok küçük değil. Her şeyi karıştırın, zeytinyağı ile baharatlayın ve limon suyu ve ancak bundan sonra salataya kruton döküyoruz. Hemen hizmet veriyoruz.

kirieshkami ve tavuk salatası

Haşlanmış tavuk göğsünden kirieshki ile lezzetli bir salata da elde edilir. Bunu yapmak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • Haşlanmış tavuk eti - 150 gram;
  • kirieshek'i paketlemek;
  • Halkalarla doğranmış zeytinler - yarım kavanoz;
  • Beyaz lahana - 200 gram;
  • tatmak için sarımsak;
  • Mayonez tadı.

İlk önce beyaz lahanayı bir parçalayıcıda mümkün olduğunca ince kesmeniz veya bir bıçakla kesmeniz gerekir. Genellikle standart dört taraflı rendelerde, bu salatası hazırlamak için çok uygun olan, parçalamak için uzun bir yuva vardır, lahana sadece gerekli kalınlıktadır. Lahanayı daha yumuşak hale getirmek için elinizle hafifçe ezin. Bunun alanı tavuk etini liflere ayırıp liflerini daha küçük parçalara ayırmaktır. Tavuğu iri parçalar halinde bırakırsanız salata biraz kuru görünecektir. Daha sonra oldukça kalın halkalar halinde kestiğiniz zeytinleri eklemeniz gerekiyor. İnce kesmeyin - zeytinler olgunlaşmışsa, salatayı karıştırırken halkalar zarar görecek ve çok zarif görünmeyecektir. Bundan sonra, her şeyi mayonez ile baharatlamanız, kirieshki serpin ve servis yapın. Gerçekten lezzetli çıkıyor.

kirieshki salatası ve Çin lâhanası

Bayram sofralarında çok sevilen bir salata mutlaka denemelisiniz. Salata yapmak için satın almanız gereken ürünler:

  • Kirieshki - bir paket;
  • Füme tavuk göğsü - tek parça;
  • Konserve mısır - olabilir;
  • Kırmızı fasulye - bir kutu;
  • Çin lahanası - 200 gram;
  • Tatmak için yeşillikler;
  • Mayonez tadı.

Pekin lahanasını yeterince ince doğrayın, ardından mısırla karıştırın. Kırmızı fasulyeyi yıkayıp salataya ekleyin. Füme göğsü küçük parçalar halinde kesin, her şeyi mayonezle karıştırın, taze otlar ve kirieshki serpin. Krakerler ıslanmadan hemen önce servis yapın.

Böyle bir salata hazırlamak için ürünleri bu listeden almanız gerekir:

  • Bir kutu mısır - tek parça;
  • Bir kutu kırmızı fasulye - tek parça;
  • Uzun İngiliz salatalık;
  • kirieshek'i paketlemek;
  • Mayonez tadı.

İlk önce uzun bir salatalığı yarım daireler halinde kesmeniz gerekir, daha sonra fasulyeler yıkanır ve mısırla karıştırılır. Her şeyi mayonezle baharatlayın, kirieshki serpin ve servis yapın. Konuklara böyle bir salata ikram etmek için bile basit, hızlı ama lezzetli.

Füme sosisli kirieshek salatası

Kirieshek ve sosis salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • Füme sosis - 200 gram;
  • Peynir - 150 gram;
  • Kırmızı soğan - bir ampul çok büyük değil;
  • Sarımsak - 1-2 diş;
  • Krakerler - 2 paket;
  • Mayonez - tatmak.

Sosis ve peynir çok büyük olmayan küpler halinde kesilmeli, sarımsak ve ince doğranmış soğan, mayonez eklenmelidir. İyice karıştırıyoruz ve servis yapmadan hemen önce her şeyi kraker serpin. Çok doyurucu ve lezzetli oluyorsunuz, böyle bir salata hazırlamak çok kolay.

Kirieshka ve mantarlı bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • Üniformalı haşlanmış patates - 2-3 yumru;
  • 2 paket kirieshek;
  • Champignon mantarları, taze veya dondurulmuş;
  • Kırmızı marul başı;
  • tatmak için mayonez;
  • Tatmak için tuz.

Önce patatesleri bir fırça ile ovalamanız, ardından biraz kaynar su döktüğünüz bir tencereye koymanız gerekir. Daha sonra patatesleri yumuşayana kadar haşlamanız, delikli bir kaşıkla çıkarmanız ve soğumasını beklemeniz gerekir. Bundan sonra, patateslerin küçük küpler halinde kesilmesi gerekir. Mantarlar dilimler halinde kesilir, ardından az miktarda tuzla kızartılır. sebze yağı. Yarım halkalar, mantarlar ve patatesler halinde kesilmiş soğanı karıştırın, her şeyi mayonez ile baharatlayın ve servis yapmadan hemen önce üstüne kirieshki serpin.

kirieshki ve Kore havuç salatası

Baharatlı sevenler için lezzetli salata. Onun için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • Kore havuçları - 200 gram;
  • Kirieshki - 2 paket;
  • Salamura petrol - bir kavanoz;
  • soya sosu ve zeytin yağı tatmak.

Kore havuçları salamura mantarlarla karıştırılmalı, ince dilimler halinde kesilmeli ve kirieshki. Her şey yakıt ikmali soya sosu ve zeytinyağı. Bu arada, bu salata için de varyasyonlar var - sarımsaklı salamura veya kızarmış patlıcan ekleyebilir ve deniz lahanası. Oldukça lezzetli ama baharatlı çıkıyor, bu yüzden salatanın bu versiyonu uygun değil.

Bu salata özellikle yumuşak beyaz ekmekli krutonlarla iyidir, biraz Sezar salatasına benzer.

Onun için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • Iceberg marul - bir paket; (istenirse normal marul veya Pekin lahanası ile değiştirilebilir);
  • Beyaz ekmek kirieshek krutonlarının ambalajlanması;
  • tavuk yahnisi - bir kutu;
  • limon suyu - tatmak;
  • Sert peynir - 200 gram.

Peyniri küpler halinde kesmeniz gerekiyor. Marulu elinizle yırtın. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve her şeyi kirieshki ile serpin. Arzuya göre limon suyu serpip servis yapın.


Irina Kamshilina

Birisi için yemek pişirmek kendinizden çok daha keyifli))

İçerik

Bu soğuk meze çeşidi, sadece lezzetli bir yemek yemek veya beklenmedik misafirleri şaşırtmak isteyenler için idealdir. Çanak çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve tamamen sebze, et veya mantar olarak yapılabilir, hepsi gastronomik tercihlerinize bağlıdır.

Krutonlu salata nasıl yapılır?

Adım adım öneriler ve sonunda yemeğin nasıl ortaya çıktığının bir fotoğrafı, her acemi hostesin ne kadar kolay ve anlaşılır olduğunu anlamasına yardımcı olacaktır. hızlı pişirme kirieshki ile salatalar. Zevkinize uygun malzemelerle tariflerden birini seçin ve ardından devam etmekten çekinmeyin. Mezenin doyurucu olduğunu belirtmekte fayda var, bu nedenle akşam yemeği veya kahvaltı olarak kullanmak oldukça mümkün.

Kirieshki ile salata tarifi

Çıtır çıtır çavdar ekmeğinin eklenmesiyle soğuk atıştırmalıklar için birçok seçenek var. Bazılarına göz atın ve krakerli salata tariflerinin hazırlanmasının hiç de zor olmadığından ve finansal açıdan pahalı olmadığından emin olun. İstisnasız herkes bu tür yiyecekleri sevecektir, satın alınan krakerleri değil, ev yapımı olanları koyarsanız bir çocuğa bile verilebilir.

füme sosis ile

Çıtır ve kokulu çavdar ekmeği parçaları, eklemeyi düşünmediğiniz bile soğuk mezelerle iyi gider. Fotoğraf, evde yapılması kolay ve basit bir yemeğin bir çeşidini gösteriyor - sosis ve krakerli Obzhorka salatası. Her ev hanımının buzdolabında bulunan en uygun fiyatlı malzemeler kullanılarak hazırlanır.

İçindekiler:

  • Kirişki - 150 gr;
  • yumurta - 2 adet;
  • mayonez - tatmak;
  • soğan - 1 adet;
  • tütsülenmiş sosis - 200 gr;
  • yeşil soğan - 50 gr;
  • mısır - 1 kutu;
  • petrol - 300 gr;
  • yeşillikler, domates - dekorasyon için;
  • mayonez.

Pişirme metodu:

  1. Mantarları durulayın, küpler halinde kesin ve tamamen pişene kadar soteleyin.
  2. Yumurtaları yaklaşık 7 dakika kaynatın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  3. Soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin. Çok acı ise, sadece kaynamış su ile durulayın.
  4. Tüm malzemeleri karıştırın, mayonezle tatlandırın.
  5. Bitmiş yemeği yarım saat buzdolabına koyun. Servis yaparken otlar ve taze domates dilimleri ile süsleyin.

fasulye ile

Böyle bir tarif oldukça "Öğrenci" olarak adlandırılabilir, çünkü soğuk meze hazırlamak çok hızlı, ucuz ve basittir. Fasulye yemeği besleyicidir, bu nedenle ikincisinin yerini alabilir. Her ev hanımının evinde bulunan ürünlerden atıştırmalık hazırlamayı öğrenin. Fasulye ve kruton salatası - Mükemmel seçim lezzetli bütçe yemekleri.

İçindekiler:

  • tuz, mayonez - tatmak;
  • konserve fasulye - 1 kutu;
  • Kirieshki - 2 paket;
  • mısır - 1 kutu.

Pişirme metodu:

  1. Sizin ve evinizin en sevdiği lezzette kraker alabilirsiniz. Başka bir seçenek de onları kendiniz pişirmek olacaktır: Bunu yapmak için bir dilim ekmeği küçük küpler halinde kesmeniz, seçtiğiniz baharatları herhangi bir lezzetle (pastırma, deniz ürünleri) serpmeniz ve ardından fırında kurutmanız gerekir.
  2. Krakerleri büyük bir kaseye dökün.
  3. Bir kutu konserve mısırdan fazla sıvıyı boşaltın, içindekileri yemeğin olacağı bir kaba dökün.
  4. Fasulye (tercihen kırmızı ise) sudan süzülür, kalan malzemelerin içine dökün.
  5. Ürünleri karıştırın, tadına bakın, az miktarda mayonez dökün. Krutonların çok gevrek olmamasını istiyorsanız, Kirieshki'li salatayı yaklaşık bir saat demleyin.

Füme tavuk ile

Mükemmel mezeyi nasıl yapacağınızı mı merak ediyorsunuz? Fotoğrafa bir göz atın: Bu, yapılması zor olmayan Kirieshki ve sosisli bir salata. Bu seçenek, ocakta uzun süre durmaktan hoşlanmayan, ancak lezzetli yemek yemeyi tercih edenler için idealdir. Dolu ve besleyici bir yemek, herhangi bir masayı, hatta şenlikli bir masayı tamamlayacak ve hostes yemek pişirmek için minimum zaman harcayacak.

İçindekiler:

  • yumuşak peynir - 200 gr;
  • Kirişki - 200 gr;
  • füme meme - 500 gr;
  • domates - 2 adet;
  • turp - 2 adet;
  • taze salatalık - 2 adet;
  • mayonez - 100 ml.

Pişirme metodu:

  1. Tüm bileşenleri hazırlayın: temizleyin, yıkayın ve ardından bir kağıt havluyla iyice kurulayın.
  2. Küçük çubuklar halinde kesilmiş salatalıklar, halkalar halinde turplar, küpler halinde domatesler ve tavuk göğsüÖnce kabuğunu soyun, ardından küçük küplere bölün.
  3. Doğranmış malzemeleri bir kaseye aktarın, rendelenmiş peynir ekleyin, karıştırın, mayonez ekleyin.
  4. Çanağı masaya servis etmeden hemen önce krakerleri dökün.

Piliç ile

Bu soğuk meze seçeneği kesinlikle her erkek tarafından takdir edilecektir, çünkü yemek sadece lezzetli ve kokulu değil, aynı zamanda doyurucu da çıkıyor. Tavuk eti (veya fileto) önceden kızartılırsa, ekmek kırıntıları ve tavuklu salatanın özel notlar alacağını belirtmekte fayda var. Eldeki adım adım tarifle yemek yapmak hiç de zor değil, bugün her zamanki menünüzü çeşitlendirmeyi deneyin.

İçindekiler:

  • peynir - 200 gr;
  • Kirişki - 1 paket;
  • tavuk fileto- 300 gram;
  • mayonez, tuz, baharatlar - tatmak;
  • mısır - 1 kutu.

Pişirme metodu:

  1. Tavuk filetoyu hazırlayın: yıkayın, bir tencereye koyun, eti tamamen kaplayacak şekilde suyla doldurun. Sıvı hemen hafifçe tuzlanırsa filetonun daha lezzetli olacağını belirtmekte fayda var.
  2. Et suyundan çıkarmadan soğutun. Soğuyunca küpler halinde kesin, bitmiş yemeği karıştıracağınız bir kaba aktarın.
  3. Mısır tanelerini fazla sıvıdan boşaltın, ardından aynı kaseye gönderin.
  4. Peynir (sert çeşitler aldıysanız), kaba bir rende üzerine rendeleyin, malzemelerin geri kalanına ekleyin.
  5. Krakerleri neredeyse hazır bir atıştırmalığa dökün. Her şeyi karıştırın, isterseniz tuz, karabiber, ardından mayonez ekleyin. Hazırlandıktan hemen sonra servis yapın.

mısır ile

Bu iki bileşen, hemen hemen her soğuk mezede mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Mısır ve kraker salatası hazırlamak için çok az ürüne ihtiyacınız var ve süreç uzun sürmüyor. Evinizi hızlı bir şekilde beslemenize yardımcı olacak bir seçeneğe sahip olmak istiyorsanız, bu adım adım tarife dikkat ettiğinizden emin olun.

İçindekiler:

  • mısır - 1 kutu;
  • yumurtalar - 5 adet;
  • Kirişki - 1 paket;
  • sarımsak - 3-4 diş;
  • mayonez, tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Yumurtaları sert kaynatın, bu yaklaşık 7 dakika sürecektir.
  2. Mısır konservesindeki suyu boşaltın ve taneleri hazırlanan kaseye koyun.
  3. Sarımsakları soyun, ardından bir sarımsak presinde doğrayın, elde edilen karışımı mısıra ekleyin.
  4. Soğuyan yumurtaları keskin bir bıçak veya yumurta kesici ile küçük parçalara ayırın.
  5. Malzemelere mayonez ekleyin, ardından gerekirse kütleyi tuzlayın.
  6. Mümkün olduğunca uzun süre çıtır kalmaları için krutonları en son atıştırmalıkların üzerine koyun.

salatalık ile

Bu sebzenin eklenmesiyle atıştırmalıklar taze, aromatik ve kalorisi düşüktür. Salatalık salatası ve Kirieshek buna harika bir örnektir. Ek bileşenler konserve edilebilir bezelye ve yemeğin daha tatmin edici olacağı fasulye. Basit ve hızlı bir kraker salatası, menüyü çeşitlendirmeye ve tüm aileyi lezzetli beslemeye yardımcı olacaktır.

İçindekiler:

  • mısır - 1 kutu;
  • kırmızı fasulye - 1 kutu;
  • mayonez - tatmak;
  • uzun salatalık - 1 adet;
  • Kirişki - 1 paket.

Pişirme metodu:

  1. Salatalığı yıkayın, önce ikiye bölün, sonra yarım halkalar halinde doğrayın.
  2. Mısır içeren kavanozdaki fazla sıvıyı boşaltın. Fasulye ile aynı yapın.
  3. Hazırlanan malzemeleri bir kaseye koyun, ardından tuzlayın, az miktarda mayonez dökün.
  4. Çıtır çıtır kalması için servis yapmadan önce ekmek kırıntılarını serpin.

Peynirli

Birçok ev hanımı için krakerli peynirli soğuk meze seçenekleri Yunan değil Sezar'dır. Sonuçta, hiç kimse tanıdık bir yemeğe yeni malzemeler ekleyerek deney yapmayı yasaklamıyor. Örneğin, tadı mükemmel çıkıyor. Bu adım adım tarifi kaydedin ve aileyi orijinal ve doyurucu bir yemekle memnun edin.

İçindekiler:

  • Bulgar biberi - 2 adet;
  • Beyaz peynir - 250 gr;
  • zeytinyağı - 6 yemek kaşığı. l.;
  • limon - 0,5 adet;
  • Kirişki - 1 paket;
  • salatalık - 3 adet;
  • yeşillikler, baharatlar - tatmak;
  • domates - 5 adet;
  • zeytin - 25 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • kekik (kurutulmuş) - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Hazırlanan tüm sebzeleri yıkayın, domatesleri küçük dilimler halinde kesin.
  2. Dolmalık biberi kareler veya ince şeritler halinde kesin.
  3. İlk önce salatalıkları ikiye bölün, ardından hilal şeklinde olacak şekilde doğrayın.
  4. Kırmızı soğan almak, ince halkalar veya yarım halkalar halinde doğramak daha iyidir.
  5. Beyaz peyniri tercihen küpler halinde kesin. Peynir çok yumuşak, bu yüzden çok dikkatli kesmeniz gerekiyor.
  6. Yeşillikleri yıkayın, kurutun, yapraklarını elinizle yırtın veya keskin bir bıçakla kesin.
  7. Yarım limonun suyunu bir bardağa sıkın, gevşek baharatlar, kekik ekleyin, yağ dökün.
  8. Doğranmış tüm malzemeleri bir kaseye alın, ikiye böldüğünüz zeytinleri ekleyin, limon sosunu üzerine dökün, hemen servis yapın.

domatesli

Meze zengin bir tada, hoş bir aromaya sahiptir, hatta çok iştah açıcı ve parlak görünür. Kirieshki, domates ve sosisli salata evrensel bir yemektir, çünkü herhangi bir tatil vesilesiyle masaya servis edilebilir veya onunla sıradan bir aile yemeğini çeşitlendirebilirsiniz. şunu belirtmekte fayda var basit salatalar Kirieshki ile uzun zamandır birçok ev hanımının menüsünde onurlu bir yer hak ediyor.

İçindekiler:

  • salatalık - 2 adet;
  • Kirişki - 1 paket;
  • Rus peyniri - 200 gr;
  • domates - 2 adet;
  • haşlanmış sosis - 300 gr;
  • tuz, mayonez, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Salatalıkları ve domatesleri akan su altında iyice durulayın ve ardından küpler halinde kesin.
  2. Haşlanmış sosisleri payet şeklinde olacak şekilde doğrayın.
  3. Rus peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  4. Malzemeleri bir kaseye koyun, iyice karıştırın, mayonezle doldurun.
  5. Krakerlerin ıslanmasını önlemek için servis yapmadan hemen önce dökün. Tadı daha etkileyici hale getirmek istiyorsanız, taze salatalığı dolmalık biberle değiştirebilirsiniz.

yengeç çubukları ile

Tatlı olarak servis edilebilecek lezzetli, güzel, besleyici bir atıştırmalık nasıl hazırlanacağını biliyor musunuz? şenlikli masa hem de normal bir hafta içi? Adım adım tarif Acemi bir aşçıya bile krutonlu yengeç salatası yapmak için hızlı ve kolay bir şekilde yardımcı olacaktır. Bu yemeğin tarif edilemez derecede lezzetli ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor ve nasıl görüneceğini fotoğrafta görebilirsiniz.

İçindekiler:

  • konserve mısır - 1 kutu;
  • işlenmiş peynir - 1 adet;
  • mayonez - tatmak;
  • Kirişki - 1 paket;
  • yengeç çubukları - 1 paket;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • mayonez.

Pişirme metodu:

  1. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun, ardından kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  2. Eritilmiş peynirle aynı şeyi yapın.
  3. Yengeç çubuklarını filmden soyun, ardından her birini ya plaka şeklinde ya da önce ikiye, sonra küpler halinde kesin.
  4. Konserve mısırı fazla sıvıdan boşaltın, geri kalan bileşenlerin bulunduğu bir kaba koyun.
  5. Ürünleri mayonez ile baharatlayın, ardından karıştırın. Dilerseniz içine kıyılmış ceviz ekleyerek yemeğe lezzetli bir dokunuş katabilirsiniz.
  6. Servis yapmadan önce üzerine galeta unu serpin.

lahana ile

Konukları acilen beslemeniz gerekiyorsa ve aynı zamanda doyurucu olacak hafif, basit bir atıştırmalık nasıl pişireceğinizi düşünüyorsanız, bu seçenek size yardımcı olacaktır. Kraker ve lahana salatası tarifi basit ve finans açısından pahalı değil. Yemeğin görünüşte güzel, kokulu ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor, orijinal tadı en seçici gurmeler tarafından bile takdir edilecek.

İçindekiler:

  • Çin lahanası - 300 gr;
  • Kirişki - 1 paket;
  • füme tavuk (veya jambon) - 300 gr;
  • sarımsak - 1 diş;
  • Kore havuçları - 300 gr;
  • mayonez - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Lahanayı durulayın, dilimler halinde kesin, bir kaseye aktarın.
  2. Ayrıca sudan süzülmüş Kore usulü havuçlar da gönderilir.
  3. tütsülenmiş tavuk(veya jambon) ince şeritler halinde kesin.
  4. Sarımsakları "sarımsak kırıcı" adı verilen özel bir cihaz kullanarak doğrayın, kütleyi mayonezle karıştırın.
  5. Tavuk eti, sarımsak-mayonez karışımını bir kaseye aktarın. Karıştırın, gerekirse biraz daha mayonez ekleyebilirsiniz.
  6. Servis yapmadan hemen önce Kirieshki'yi uykuya dalmak daha iyidir.

Krakerli lezzetli salatalar - pişirme sırları

Çeşitli atıştırmalıkların hazırlanmasında kendi deneyimlerinden bazı nüansları öğrenen aşçılar, bu tür hatalardan kaçınmak için hosteslerle paylaşır. Hatırla:

  1. Yemeğin tadı doğrudan ürünleri ne kadar iyi seçtiğinize bağlıdır.
  2. Kesme şekli, bitmiş yemeğin tadını da etkiler: büyük parçalar halinde kesilen malzemelerin her biri, küçük olanlardan daha net bir şekilde öne çıkar.
  3. Kiriesheki'den gelen salatalarda, krakerlerin kendileri en son eklenmelidir, çünkü kuru ekmek mayonez ve sulu sebzelerle aynı tabakta hızla ıslanır. Bunun tadı tatsız hale gelir ve dış görünüş da kötüleşir.

Video

Metinde bir hata mı buldunuz? Seçin, Ctrl + Enter tuşlarına basın, düzeltelim!

Tartışmak

Kirieshki Salatası: fotoğraflarla basit tarifler

İyi günler sevgili şefler. Kraker salatası çok lezzetli ve basittir. Size sadece hazırlanması için çok fazla çaba ve ürün harcamanıza gerek olmayan tarifleri sunmaya çalışıyorum. Kirieshek'ten salata. Bu ürün de ev mutfağına sağlam bir şekilde girmiştir.

Başlangıçta, bu krakerler bira için atıştırmalık olarak geliştirildi. Çeşitli tat ve aromalara sahip çavdar ekmeğinden yapılırlar. Bu çıtır çıtır ekmekleri salatalara ekleme fikri ilk kimden çıktı bilinmez ama kendisine teşekkür edilmesi gerekir. Kirieshki salatası lezzetli ve besleyicidir.

Kısa sürede oldukça fazla tarif ortaya çıktı ve size sadece krakerli salatalar için en popüler tarifleri sunmaya çalışacağım. Bu tür salatalar hem standart derin salata kaselerinde hem de sıradan tabaklarda servis edilir, burada fantezi uçuşu hiçbir şeyle sınırlı değildir.

  • Kraker şirketi, bu krakerlerden normal peynirden deniz ürünlerine kadar birçok farklı lezzet geliştirdi.
  • Ancak salatalar için elbette kirieshki'yi nötr tatlarla kullanmak daha iyidir. Birincisi, elbette, üretimde doğal olmayan aromalar kullanılır ve ikincisi, tadı acımasız bir şaka yapabilir ve salata sadece lezzetli olmayabilir.
  • Salatalara çok fazla kraker koymayın. 6-7 porsiyon için bir standart kirieshek paketi yeterlidir.
  • Salatadaki krakerler en son sırada konur. Nemli bir ortamda hızla ekşi olduklarından ve basitçe ekşi hale gelebildiklerinden. Salatayı tarif edilemez bir görünüme getirecek olan şey. Bazen salatanın üzerine kraker serpmek yeterli olur ya da salatanın yanına koyabilirsiniz ve herkes salataya istediği kadar kraker ekleyebilir.

kirieshkami ve fasulye salatası

İÇİNDEKİLER:

1 kutu konserve fasulye.

1 paket kraker.

1 demet taze dereotu.

1 demet taze kişniş.

4 diş sarımsak.

Mayonez.

Tatmak için tuz biber.

PİŞİRME SÜRECİ:

☑ Yeşillikleri yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın.

☑ Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.

☑ Fasulyeleri açın, salamurayı boşaltın, bir salata kasesine koyun. Fasulyelere otlar ve sarımsak ekleyin.

☑ Her şeyi mayonez ilavesiyle iyice karıştırın.

☑ Tuz ve karabiberle tatlandırın, karıştırın, krutonları ekleyin ve servis yapın. Salata servise hazır.

Kruton fasulye ve jambon salatası

Salata besleyici ve kokulu, ek bir çaba harcamadan kolayca hazırlanır.

İÇİNDEKİLER:

1 kavanoz yeşil fasulye.

1 paket kraker.

1-domates.

2 demet farklı yeşillik (istediğiniz yeşillikleri kullanabilirsiniz)

250 gram füme jambon.

100 gram sert peynir.

Mayonez (kim mayonez olamaz, hardal ilavesiyle ekşi krema ile değiştirebilirsiniz).

P PİŞİRME SÜRECİ:

☑ Yeşilleri durulayın, kurutun, ince doğrayın.

☑ Sarımsakları soyun ve presten geçirin.

☑ Jambonu küçük şeritler halinde kesin (rendeleyebilirsiniz).

☑ Peyniri de orta rende üzerine rendeleyin.

☑ Fasulyeleri açın ve salamurayı boşaltın. Kabukları ortadan ikiye kesin.

☑ Domatesi yıkayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin.

☑ Hazırlanan tüm ürünleri küçük bir tencerede, tuz, karabiber, mayonez, kruton ile baharatlayın ve iyice karıştırın.

Salata servise hazır.

Afiyet olsun!!!

Kruton ve tavuklu salata videosu

Afiyet olsun!!!

kirieshki ve mısır salatası

Salata, şenlikli bir ziyafet ve günlük öğle yemeği atıştırması için mükemmeldir. Hazırlamak için, salataya sadece yeni bir baharatlı tat verecek olan pastırma veya füme et tadında kraker kullanmak en iyisidir.

İÇİNDEKİLER:

1 paket kraker.

1 kutu konserve mısır.

1 baş soğan.

2-3 orta işaret.

5-6 haşlanmış yumurta.

Mayonez tadı.

Bitkisel yağın tadı da güzeldir.

Bir demet yeşillik (dereotu, maydanoz, kiza, soğan).

PİŞİRME SÜRECİ:

haşlanmış yumurta küpler halinde kesin.

☑Soğanı soyun ve doğrayın.

☑Havuçları soyun ve rendeleyin.

☑ Soğanları ve havuçları bitkisel yağda kızartın.

☑ Kızarmış sebzeleri doğranmış yumurtalarla karıştırın ve mısır ekleyin, mayonez ile baharatlayın ve her şeyi iyice karıştırın.

☑Salata karıştırıldıktan sonra 60 dakika serin bir yerde biraz demlenmesi ve ıslanması için bekletin.

☑ Servis yapmadan önce bir salata kasesine aktarın ve üzerine kirieshki serpin.

Afiyet olsun!!!

kirieshki ve sosis salatası

Marulun en güzel örneği aceleyle. Bu salata, buzdolabında bulunanlardan hazırlananlar kategorisine atfedilebilir. Ancak bu durumda hangi ürünlerin birleştirilebileceğini ve hangi ürünlerin uyumsuz olduğunu bilmeniz gerekir.

İÇİNDEKİLER:

1 paket kraker.

200-250 gram tütsülenmiş sosis.

150-200 gram sert peynir.

2 domates.

2 diş sarımsak.

Salata sosu için mayonez.

PİŞİRME SÜRECİ:

☑ Domateslerimi ve küçük kareler halinde kesin.

☑ Sosisleri de kare kare kestim.

☑ Peyniri rende üzerine sürüyorum.

☑ Sarımsağı presten geçiriyorum.

☑ Her şeyi bir salata kasesinde karıştırıyorum, iki yemek kaşığı mayonez ekleyip iyice karıştırıyorum.

☑ Servis yapmadan önce krutonları daire şeklinde yayarak salata kasesinin ortasına serpiyorum.

Afiyet olsun!!!

kirieshki ile basit ve hızlı salata tarifi

Afiyet olsun!!!

Kruton ve yengeç çubukları ile salata

Bu seçenekte, elbette, deniz mahsullü kraker kullanmak daha iyidir (somon, kırmızı havyar, yengeç veya sadece yeşillik tadında).

İÇİNDEKİLER:

1 paket kiriesek.

1 kutu mısır.

100 gram Hollanda peyniri.

100 gram yengeç çubukları.

2 tavuk yumurtası.

Mayonez.

1 demet yeşillik.

PİŞİRME SÜRECİ:

☑ Yumurtaları kaynatın, soğutun, doğrayın.

☑ Peyniri rendeleyin.

☑ Yengeç çubuklarını çözün ve küpler halinde kesin.

☑ Yeşillikleri yıkayın ve ince ince doğrayın.

☑ Bir kutu mısır açın, salamurayı boşaltın.

☑ Tüm malzemeleri birleştirin, mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın.

☑ Servis yapmadan önce krutonları ekleyin ve karıştırın.

Afiyet olsun!!!

Paylaşmak