Какво да правим с пресен джинджифил. джинджифил

Полезен и необичаен на вкус, коренът от джинджифил може да бъде не само подправка за ястие, но и народен лек за много заболявания. Всички знаят, че джинджифилът е много полезен и в тази статия можете да научите как да използвате джинджифила правилно, за да използвате максимално неговите лечебни и вкусови качества.

Коренът от джинджифил съдържа много витамини и полезни микроелементи.

В момента джинджифилът е широко представен на пазара. Може да се намери както суров, така и изсушен. Добавянето на джинджифил към ястието като подправка е станало обичайно. Добавянето към диетата помага на хората, които се борят с наднормено тегло. Чаят от джинджифил е много популярен сред хората, които отслабват.

От древни времена смес от настърган джинджифил се смята за противоотрова при много отравяния. Това растение съдържа витамини С, А, В1, В2. Съдържа и необходимите за организма микроелементи. Лекарите отбелязват полезните свойства на корена от джинджифил за жените. Прием на корен от джинджифил менструален цикълможе значително да облекчи болката и дискомфорта.

Джинджифил за повишаване на имунитета: рецепти

Добавяйки мед или лимон към пресен корен от джинджифил, можете да получите антисептик или лекарство, което пречиства кръвта. Също така тази смес има затоплящи и противовъзпалителни свойства. За да актуализирате кръвта в тялото, можете да използвате и народни лекарства от джинджифил.

Джинджифилът по своите антибактериални свойства лесно замества чесъна, но в същото време вкусът и ароматът му са много по-малко наситени.

Можете да приемате смес от джинджифил не само за заболявания, но и за профилактика. Джинджифилът помага за облекчаване на болковите симптоми при настинки и респираторни инфекции.

Рецепта за повдигане и укрепване имунна системаот джинджифил е много проста.

За това ще ви трябва:

корен от джинджифил - 50-90 г;
лимон - 2 цели;
мед (всеки) - 100 g.

Процес на готвене:

Почистваме корена от кората и нарязваме с всякакви удобен начин. Парченцата трябва да са много малки и тънки, за да може джинджифилът да си пусне сока.
Нарежете на много ситно (може и в блендер) лимона.
Смесваме двете съставки и отново смиламе в блендер или през месомелачка.
Остава да добавите мед и да съхранявате получената смес в хладилник.
Приеми народна медицинатрябва веднага щом се появят първите симптоми на настинка.

Тази рецепта е подходяща и за общо укрепване на имунитета, но трябва да се приема по различен начин. През седмицата трябва да изпиете голяма чаша топла вода, в която се разрежда една супена лъжица от получения състав.

За здравето на мъжете

Джинджифилът е много полезен за здравето на мъжете.

Рецептата за здраве за мъжете е много проста, трябва да ядете корен от джинджифил. Тъй като джинджифилът подобрява кръвообращението в тялото, съответно има положителен ефект върху общото състояние и потентността.

Използвайки капка масло от джинджифил по време на полов акт, мъжката сила ще се увеличи значително. Маслото действа възбуждащо и дава увереност на мъжа.
Препоръчително е мъжът да въведе чаша чай от джинджифил в ежедневната си диета. Тази напитка идеално тонизира и ободрява тялото. Чудесна алтернатива на кафето.

За да направите този чай ви трябва:

джинджифил - няколко средни парчета (на вкус);
вряща вода;
мента - 1-2 листа.

Процес на готвене:

Напълнете любимата си чаша с вряща вода.
Добавете парчета джинджифил и листа от мента.
Чаят за мъже е готов. По желание можете да добавите резен лимон или чаена лъжичка мед. Това ще направи напитката още по-полезна.

По този начин коренът от джинджифил е полезен за мъжете не само в любовните отношения, но и в ежедневието. Яжте пресен или маринован джинджифил, когато е възможно.

Рецепти за лечение на настинки

Джинджифилът е много ефективен при респираторни и инфекциозни заболявания, като: остри респираторни инфекции, грип, ТОРС. За да може тялото лесно да се справи с настинка, се препоръчва да се използва народна рецептаотвара от корен на джинджифил.

За да го подготвите, имате нужда от следните съставки:

вода - 1 л;
корен от джинджифил (пресен) - корен с дължина 9-10 см;
листа зелен чай - 2 супени лъжици. л;
мед - 8 с.л. л;
лимон - половин;
карамфил - 2 бр.;
канела - половин ст. л.

Рецепта стъпка по стъпка:

Приготвяме чаени листа по обичайния начин и ги прецеждаме през сито или тензух.
Изсипете чая в тигана и натрийте целия джинджифил там, след като сте го обелили.
Добавете подправки в тенджерата и сложете на огън. Оставете да заври.
Намалете котлона до минимум и оставете да къкри за половин час.
Добавете мед и лимонов сок.
Загряваме около 7-10 минути на огън.
Напитката трябва да се влива в продължение на около половин час.

Този чай ще помогне да се излекува сухата кашлица, давайки сила на тялото.
Всяка лечебна напитка с джинджифил трябва да бъде избрана за вида на настинката. При суха кашлица смесете джинджифил с лимон и мед, а при влажна вместо чай изберете мляко и добавете само мед.

Здравословни напитки с джинджифил

Чаят и другите напитки с джинджифил са полезни не само при симптоми на настинка. Добавянето на корен към напитка често се използва с цел отслабване. Има няколко ефективни рецепти.

канела

джинджифил - малък корен;
вряща вода - 250-300 ml;
канела -1/4 ч.л.;

Стъпки на готвене:

Обелваме джинджифила и го смиламе по всякакъв удобен начин.
В термос или друг съд, който запазва топлината, сложете настърган джинджифил и залейте с вряла вода, добавете канелата.
Оставете напитката да вари около половин час и филтрирайте.
Пием течност половин час преди хранене.

с чесън

джинджифил на прах - 1 ч.л.;
чесън - 1 зъб;
вряща вода 35 мл.

готвене:

Чесънът се нарязва на ситно и се смесва със сух джинджифил на прах.
Напълнете сместа с преварена вода.
Оставете да се охлади на стайна температура за 15-20 минути. Прецедете и консумирайте преди хранене.

С кефир

корен от джинджифил - 4-5 см;
кефир 1% - 350 мл.

Много лесна за приготвяне напитка.

Смелете джинджифила по всеки удобен начин.
Смесваме 1% кефир с джинджифил и продуктът е готов за употреба.

Тази рецепта има ефект на потискане на апетита. Можете да го използвате веднага след смесването. Използването на джинджифил за отслабване е просто и вкусно.

захаросани плодове

Захаросан джинджифил не е лакомство за всеки заради парещия си вкус.

За любителите на сладкото и следенето на фигурата им има интересна рецепта за захаросан захаросан джинджифил. Те са не само вкусни, но и подобряват здравето.

За да приготвите сладкиши, ще ви трябва:

пресен корен от джинджифил - 400 г;
захар или пудра захар - 400 г;
вода - 5 с.л.

Стъпка по стъпка рецепта за готвене:

Подготвяме корена. Почистваме от кожата и нарязваме корените на недебели филийки. Можете да режете както надлъжно, така и напречно, както ви харесва.
Напълнете филийките с вода, така че целият джинджифил да е под вода и сложете на котлона.
Гответе сместа около час, като внимавате джинджифилът да омекне. Също така, след продължително готвене, резените джинджифил ще се отърват от острата си лютивина.
Приготвяме сиропа. За да направите това, разтворете цялата захар или прах във вода и оставете да заври на умерен огън.
Готовия джинджифил прецеждаме в гевгир и оставяме течността малко да се отцеди.
След като резените джинджифил изсъхнат малко, ги добавете към захарния сироп.
Гответе сместа на котлона, докато резените джинджифил се наситят напълно със сироп. Можете да следвате това, така че резените да станат почти прозрачни.
Последната стъпка ще бъде навиването на готовите филийки захар. Внимавайте, те са много горещи.
Разстиламе бъдещите захаросани плодове да се охладят върху хартия за печене.

Ако искате да се стоплите и ободрите в дъждовна есен, джинджифиловият чай в комбинация с джинджифилови сладки ще изпълни тази мисия сто процента.

Джинджифил с лимон за отслабване

Лимонът, подобно на джинджифила, има благоприятен ефект върху общото състояние на организма. Това е плодът, който съдържа най-голямо количество витамин С. В дует с джинджифила лимонът има благоприятен ефект върху детоксикацията на организма, което води до отслабване.

Вода с лимон и джинджифил

Изпиването на чаша топла вода с джинджифил и лимон на празен стомах ще има значителен ефект върху тялото. Струва си да повтаряте тази процедура всеки ден и действието няма да ви накара да чакате. Такава напитка помага за премахване на токсините, помага при болки в стомаха и има лек ефект върху храносмилането.

С лют червен пипер и кленов сироп

Пийте тази напитка в продължение на десет дни непрекъснато. Трябва да се приема около три пъти на ден. Тази течност ви позволява да ускорите метаболизма си и да премахнете ненужните килограми.

Приготвяме следните продукти:

лимон -1 бр.;
вряща вода - 350 ml;
кайенски пипер -1/4 ч.л.;
кленов сироп;
корен от джинджифил - няколко парчета.

Процес на готвене:

Смелете корена на джинджифила и изстискайте сока от лимона. Смесваме ги.
След това трябва да излеете джинджифил и лимон с вода и да поставите на печката. Варете до завиране.
Добавете черен пипер и сироп. Добавете 2 чаши чиста водаи разбъркайте старателно до гладкост.

Как да приготвите и консумирате маринован джинджифил

Розовият цвят на маринования джинджифил се придава от обикновеното цвекло.

Пристигайки в суши ресторант, посетителят със сигурност ще бъде сервиран розов маринован джинджифил с основното ястие. Ако този деликатес е по ваш вкус, тогава можете да го направите сами у дома.

За готвене ще ви трябва:

корен от джинджифил - 100 г;
оризов оцет - 6 супени лъжици;
мисо супа - 4 с.л. л;
захар - 2 с.л. л;
сол -1 ч.л

Процес стъпка по стъпка:

Смесете мисо супа и оризов оцет.
Разбъркайте захарта и се уверете, че се е разтворила напълно.
Обелете външния слой джинджифил и го нарежете на почти прозрачни ленти. Можете да използвате белачка за картофи. Важно е лентите да са почти прозрачни поради малката им дебелина.
Оставете джинджифила да се накисва в хладка вода при стайна температура за около 10 минути.
Водата се посолява и в нея се бланшират джинджифиловите лентички за около 5 минути.
Без да оставяте джинджифила да изстине, залейте го с предварително приготвената смес от оцет и суп.
След 2-2,5 часа маринованият джинджифил ще бъде готов за консумация.

Коренът от джинджифил е чудесна добавка към редовните ястия. Може да се използва смляно или сурово, но маринованото е най-популярно. Помислете за основните предимства на продукта, показанията и противопоказанията за употреба, както и домашна рецепта.

Ползи от маринован джинджифил

Най-често маринованият джинджифил се използва само с рулца. Тя ви позволява да защитите тялото от бактерии, които могат да се съдържат в сурова риба. Въпреки това може да се използва за приготвяне на други ястия на базата на риба и месо.

Освен това съдържа огромно количество минерали, необходими за нормалния живот. А редовната употреба помага за намаляване на стреса, премахване на нервното напрежение и чувството на страх. Смята се, че маринованият джинджифил повишава сексуалното желание и удължава младостта.

Маринованият джинджифил е от голямо значение за диетата на хората, които се борят с наднорменото тегло. Позволява ви да ускорите метаболизма си, което активира процеса на отслабване. Важен е и за умствената дейност, тъй като редовната му консумация помага за снабдяването на мозъчните клетки с кислород.

Има някои от най-полезните свойства:

Забавяне на процеса на стареене. Съставът включва естествени антиоксиданти, които забавят процеса на стареене.
Предотвратяване на развитието на злокачествени новообразувания.
Борба с вирусни заболявания. Маринован джинджифил се препоръчва при грип, настинка, болки в гърлото и горните дихателни пътища. Редовният прием подобрява благосъстоянието, помага за кашляне на храчки и също така облекчава възпалението.
Ефективен за профилактика на артрит и ревматизъм. Редовната употреба в кисела форма предотвратява разрушаването хрущялна тъкан. Поради това може да се приема за профилактика и лечение на заболявания на хрущялите и ставите.
Намаляване нивата на холестерола. Редовният прием спомага за намаляване нивото на лошия холестерол в кръвта, а също така нормализира времето за съсирване на кръвта. Затова се препоръчва да се приема за профилактика на венозна тромбоза, инсулт и инфаркт, особено ако в семейството е имало случаи на тези заболявания.
Унищожаване на микроорганизми в устната кухина. Заради това свойство на маринования джинджифил се препоръчва храненето да се завършва с него.
Лечение на главоболие. Маринованият джинджифил съдържа естествен аналгетик, така че изяждането на няколко листенца е достатъчно за облекчаване на главоболие, менструален или зъбобол.
Потискане на повръщащия рефлекс. Полезно е да се използва маринованият корен за премахване на рефлекса на повръщане поради болест на движението, поради токсикоза през първия триместър на бременността, както и след курс на химиотерапия.
Подобряване на храносмилането. Редовният прием ви позволява да се отървете от метеоризъм, болки в стомаха след хранене, както и запек.
Подобрения на потентността. Маринованият джинджифил е добре познат афродизиак за мъже и жени. Поради това се препоръчва да се яде с намалена сексуална функция или желание. При жените повишава тонуса на матката и помага при лечението на безплодие.
Лечение на акне и други кожни проблеми.

Маринован джинджифил - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Както беше отбелязано по-рано, джинджифилът е вълшебен корен, известен не само с необичайния си вкус и аромат на мента, но и с лечебен ефект. Най-популярно е използването на джинджифил като дезинфектант за устна кухина при ядене на суши със сурова риба.

Обикновено оризовият оцет се използва за приготвяне на етикетиран джинджифил, който му придава деликатен розов цвят. Малко хора знаят, но можете да приготвите марината на базата ябълков оцет. Той, за разлика от ориза, няма да оцвети джинджифила, но все пак ще му придаде пикантен вкус.

Вашият знак:

Време за приготвяне: 5 часа 20 минути

Количество: 1 порция

съставки

Корен от джинджифил: 250 гр
Сол: 1,5 ч.л
Пудра захар: 3 ч.л
Ябълков оцет: 70 мл

Инструкции за готвене

Как да мариновате джинджифил у дома - рецепта

Популярността на японската кухня направи киселия джинджифил чест гост на масата. Може да се закупи в супермаркета, но ако искате да сте сигурни, че няма консерванти и химически оцветители, по-добре е да го приготвите сами.

Следната рецепта е подходяща за мариноване на джинджифил от нова реколта. Коренът на новата реколта се отличава със светложълт цвят при нарязване.

съставки:

Корен от джинджифил - 300 гр.
Захар - 4 с.л. л.
Сол - 2 ч.л
Оризов оцет - 300 мл
Вода - 100 мл.

готвене:

Първо трябва да подготвите кореновата култура. Като начало се измива и обелва.
След това трябва да се натрие със сол и да се остави за 10-12 часа.
След това кореновата култура трябва да се измие и изсуши отново.
Сега най-важният процес е да режете правилно. Това трябва да се направи с възможно най-остър нож, за да се получат тънки листенца по протежение на влакната. Колкото по-тънки са листенцата, толкова по-добре се маринова.
Да сварим листенцата. За целта кипнете вода, посолете и сварете джинджифила за 3-4 минути.
Отцедете водата, като оставите 100 мл за марината.
Приготвяме марината. Останалата вода, в която се е варил джинджифилът, смесете със захарта, солта и оризовия оцет.
Залейте предварително сварените листенца с готовата марината.
Оставете в марината за 6-7 часа. След което е напълно готов за употреба.

В марината може да се съхранява дълго време. Просто се уверете, че е напълно покрит с течност. Ако следвате рецептата напълно, тогава кореновата култура ще бъде използваема за един месец.

Горният метод ви позволява да готвите маринован джинджифил бял цвят. Това се дължи на липсата на вино в рецептата.

Розов маринован джинджифил - рецепта у дома

За приготвяне на розов джинджифил най-често се използват кореноплодни зеленчуци от миналата година. Такива кореноплодни култури се характеризират с по-наситен цвят и твърдост. Тази рецепта няма да повдигне въпрос дори за начинаещ готвач.

съставки:

Джинджифил - 600гр.
Оризов оцет - 300 мл.
Захар - 6 с.л. л.
Водка - 60 мл.
Червено вино - 100 мл.

Как се маринова:

Процесът започва с подготовката на кореновата култура. Преди мариноване трябва да се измие добре и почисти. Кореновата култура от последната реколта има доста твърда структура, така че за да премахнете кожата от нея, ще трябва да използвате много остър нож. Опитайте се да отрежете кожата възможно най-тънко.
Тази рецепта не включва стъпката на триене на корена със сол. Нарежете го на тънки листенца и го сварете за няколко минути в подсолена вода.
Пригответе марината. За да направите това, смесете водка, червено вино и захар. Загрейте, докато захарта се разтвори. След това добавете оризовия оцет, оставете да заври и отстранете от огъня.
Прехвърлете листенцата в буркан и ги залейте с готовата марината.
Затворете плътно буркана и купете. Когато бурканът се охлади, го приберете в хладилника.
След 4-5 дни кореноплодът е готов за употреба.

Поради наличието на марината от червено вино в рецептата, джинджифилът има розов оттенък. Готовият кореноплод е перфектен като добавка към суши и други рибни ястия по любими рецепти.

Маринованият джинджифил има остър и пикантен вкус, така че е станал популярен не само сред любителите на суши. Въпреки това, той не само носи оригинална и пикантна нотка на различни ястия и закуски, но също така има положителен ефект върху състоянието на тялото. Освен това е незаменим продукт за тези, които искат да се отърват от излишните килограми.

Маринованият джинджифил стимулира метаболизма и също така стартира процеса на отслабване. При редовна употреба премахва токсините от тялото. И ако комбинирате употребата на маринован джинджифил с физическа активност, тогава шансовете да се отървете от омразния целулит се увеличават.

Друг полезно свойствокореноплод - стимулиране на клетъчния метаболизъм. Това ще позволи на тялото да се отърве от излишното, ще подобри общото състояние на тялото и ще ускори изгарянето на мазнините.

Освен това може да се използва като добавка към всякакви продукти. С него дори вареното пиле или риба ще станат невероятно вкусно ястие. В същото време съдържанието на калории в маринования джинджифил е само 12-15 kcal на 100 g, така че можете да го консумирате, без да нарушавате диетата си.

Маринован джинджифил - вреда и противопоказания

Въпреки факта, че маринованият джинджифил е изключително здравословен, в някои случаи може да навреди на тялото. Следователно има редица противопоказания, когато е по-добре да откажете да го използвате:

В периода на кърмене.
На последните месецибременност. Пикантните подправки могат да предизвикат преждевременно раждане.
При повишено налягане.
След инфаркт или инсулт.
Ако сте алергични към джинджифил или компоненти на марината.
При обостряне на стомашно-чревни заболявания.
С вирусен хепатит и цироза на черния дроб.
Поради съдържанието на захар в маринования джинджифил, диабетиците трябва да го консумират в малки количества.

Очакваме вашите коментари и оценки - това е много важно за нас!

Пресен корен от джинджифил може да се маринова, суши, захароса, да се приготвят от него тинктури, чайове, витаминни смеси и да се добавят към първи и втори ястия. Има много вариации на употребата му, както и рецепти, но същността остава същата - тялото получава прилив на енергия, комплекс от витамини, микро и макро елементи, антиоксиданти и диетични фибри. Как да използвате правилно корен от джинджифил лечебни свойстване са били изгубени?

обучение

Пресният джинджифил изисква подготовка преди употреба. Състои се в обелване на кореновата култура от кожата с белачка за зеленчуци или нож. Важно е да изрежете кожата възможно най-тънко, тъй като основните ароматни компоненти и етерични масла са концентрирани в горния слой на пулпата. Препоръчително е да почистите джинджифила преди употреба, но го съхранявайте в хладилник в найлонов плик или съд с капак.

Как да използвате пресен корен от джинджифил? Може да се нареже на тънки филийки и да се сложи в чайник заедно с черен, зелен или билков чай. Можете да мариновате и след това да ядете със суши. По-добре е да режете джинджифил с керамичен нож върху пластмасово или стъклено дъно. Дървото бързо ще абсорбира аромата на подправката и ще го предаде на други продукти. Някои рецепти изискват смилане на корена на каша. За да направите това, използвайте фино ренде, също неметално, за предотвратяване окислителни реакциии загуба на хранителни вещества.

Най-популярната напитка е чай от джинджифил с лимон или лайм.

Чайове и напитки

За да направите чай от джинджифил, можете да използвате самата подправка и да я комбинирате с много други съставки. Обикновено това е чай, билки, цитруси, мед. Можете да подсладите напитката с кафяво тръстикова захар.

По-долу са рецепти, които са лесни за приготвяне, вкусни и здравословни, чиято основна съставка е корен от джинджифил.

Традиционен. Приготвя се от счукан корен (1 супена лъжица), чаша вряща вода, две резенчета лимон и мед на вкус. Джинджифилът се залива с вряща вода, оставя се да престои 3-5 минути, лимонът се хвърля в чаша и се пие с мед.
Домашен билков чай с джинджифил. Приготвя се от произволно количество малинови листа, ягоди, боровинки, липов цвят и чай от върба. Една супена лъжица от натрошената колекция се залива с вряла вода, добавят се две филийки джинджифил, настояват се за 5-10 минути под затворен капак. Можете да пиете с мед. Такъв чай може да се вари с добавяне на всякакви сушени плодове.
Студен освежаващ чай. За 2 чаши чай вземете 4 см корен от джинджифил, 2 ч.л. зелен чай, сложете в чайник. Добавете няколко клона мента, запарете 500 мл вряща вода. Когато напитката се влива, тя се филтрира, охлажда се, добавя се сок от един лимон и портокал. Пийте охладено през целия ден.
Джинджифилова лимонада. Приготвя се от един средно голям корен от джинджифил, 1 лимон и 5 чаени лъжички натурален мед. Джинджифилът се нарязва на тънки филийки, от лимона се изцежда сокът. Всичко се залива с 1,5-2 литра вода, поставя се на огън и се вари 3-4 минути. Когато напитката се охлади малко, към нея се добавя мед и се оставя да изстине допълнително.
Горещ чай с уиски. Ще трябва да изстискате сока от два лимона и да доведете количеството течност в съда до 300 ml с преварена вода. След това в съда се добавя половин чаена лъжичка настърган джинджифил, поставя се на огън и се загрява до кипене. Изключете, оставете да се охлади до 60-70 градуса, добавете лъжица мед и две уиски. Пийте горещ като греяно вино.

Рецепти за чайове и други напитки с лечебен корен могат да бъдат направени самостоятелно. Като допълнителни съставки могат да действат билки, сушени плодове, цитруси, други подправки и подправки (канела, кардамон, черен пипер).

Как да захаросан джинджифил

Може да се използва като самостоятелно ястие, добавка към сладкиши и домашен сладолед. За да приготвите този вкусен деликатес, трябва да следвате инструкциите.

Обелете равномерен корен от кожата (500 грама), нарязани на еднакви кубчета или ленти.
Потопете се студена водаза 3 дни с периодична смяна на течността, за да премахнете горчивината от джинджифила.
Пригответе сироп от 3 чаши захар и 1 чаша вода.
След като заври, сложете джинджифила в сиропа, варете 5 минути и оставете да кисне цяла нощ.
Така повторете още 5 пъти, като успоредно с това добавяте щипка лимонена киселиназа да се предотврати кристализацията на сиропа.
Готовите захаросани плодове се хвърлят обратно върху сито, оставят се да изтече сиропа, подреждат се върху хартия за печене за пълно изсъхване, поръсват се с пудра захар.

Можете да съхранявате десерта в стъклен буркан с капак в хладилник за 2-3 месеца.

Първи ястия, втори ястия, салати

Рецепти за ястия с корен от джинджифил предполагат използването му пресни, кисели или смлени. Пресният джинджифил се добавя към ястията 15-20 минути преди края на готвенето, смлян в края.

Диетична салата.Приготвя се от кореноплод, нарязан на ивици (1 супена лъжица), сварени в подсолена вода скариди (500 грама), консервиран ананас (200 грама). Съставките се подправят със сос от супена лъжица горчица и лимонов сок, 3 с.л. растително маслои 2 супени лъжици оцет. Дресингът се разбива до гладкост. Ястието се сервира върху листа от маруля или китайско зеле.
Вегетарианска супа за отслабване.За готвене са необходими следните съставки: 1 морков, 2 стръка целина, парче корен от целина, 1 черен пипер, лук, картоф, 3 см корен от джинджифил, 250 грама пекинско зеле, скилидка чесън. От подправките ще ви трябва карамфил, черен пипер, дафинов лист. Продуктите са предназначени за 2 литра вода и 100 грама ориз. Първо сварете зеленчуков бульон от половината целина, моркови и лук. По-късно се изхвърлят. След това, пасиран морков и корен целина. Картофи, чушки, дръжки целина, кипнете малко, добавете зелето, запечените зеленчуци, праза и настъргания джинджифил. В края на готвенето се добавят сол и подправки. Сервира се със сварен ориз, сварен в отделна тава.
Агнешки ребра с джинджифил.За да освободите агнешкото от характерната миризма, можете предварително да го мариновате добре в сос с добавка на настърган джинджифил. За да го приготвите, трябва да настържете 5 см корен от джинджифил, да го смесите с чаша натурално кисело мляко, нарязана скилидка чесън, щипка черен пипер и кориандър. Намажете ребрата със соса и оставете за една нощ в хладилника. Запечете месото във фолио във фурната до омекване.

Почти всяко първо и второ ястие може да съдържа пресен или смлян корен. От неговото присъствие храната ще се абсорбира по-добре и по-бързо, а вкусът ще стане по-интересен и по-богат.

Лечебни смеси, тинктури, отвари

За да го приготвите, трябва да смелите 2 супени лъжици от корена и да ги залеете с 500-600 мл вода, да ги поставите на огън. След като сместа заври, намалете огъня и оставете да къкри 5 минути. Бульонът се изключва, оставя се да вари, филтрира се и се пие топъл по половин чаша през целия ден. Той е добър почистващ, дезинфекциращ и нормализиращ агент от естествен произход.

Витаминната смес е полезна за деца и възрастни по време на настинки и за възстановяване след заболяване

Рецепти за лечебни смеси, базирани на свойствата на джинджифила, могат да укрепят имунната система, да облекчат възпалението и спазмите. За укрепване на защитните сили на организма се приготвя следната витаминна смес:

натрошете 120 грама джинджифил, втечнете 150 мл мед на водна баня, нарежете 4 лимона на филийки;
съставките се смилат в блендер на каша;
разпределете в стъклен съд, затворете капака и поставете в хладилник за 2-3 дни;
сместа може да се консумира по 1 десертна лъжица на ден.

Можете да приготвите подобна смес с добавяне на сок от алое, орехи или сушени плодове.

Алкохолът или водката са компоненти на много лечебни тинктури. С тяхна помощ можете да получите не само тинктура, но и концентрат от екстракт от лекарствени суровини, който има подчертано противовъзпалително свойство.

За да готвите, трябва да вземете средния корен и водка добро качество. Джинджифилът се счуква на каша, поставя се в стъклен съд и се залива с водка, така че да покрие напълно джинджифила. След това добавете сока от един лимон и поставете на хладно място за 4 седмици. Можете да използвате тази тинктура сутрин на празен стомах и преди вечеря. Укрепва и тонизира добре организма - именно за тези цели са го приготвяли тибетските монаси.

маринован джинджифил

- най-популярната добавка към суши и По най-добрия начинзапазете кореновата култура за дълго време. За да приготвите това ястие, можете да използвате проста рецепта:

нарежете корен от джинджифил (100 грама) на тънки филийки и потопете за една нощ в подсолена вода;
пригответе марината от 100 грама всеки оцет (класическата версия включва оризова супа), 2 супени лъжици захар, 3 супени лъжици вода. Всичко се довежда до кипене с разбъркване;
Залейте резените джинджифил с гореща марината, изчакайте да изстине напълно и охладете за 3 дни.

В маринована форма кореновата култура е добра за суши и като гарнитура към риба.

За да приготвите розов джинджифил, можете да добавите малко сок от сливи или хранителни оцветители към маринатата. За да получите вкусен и нежен продукт, е необходимо да изберете пресен корен от нова реколта. Месото му не е толкова влакнесто и по-сочно.

Тайните на джинджифила

В кулинарията коренът от джинджифил се позиционира като подправка, която подобрява вкуса на ястията. В друга версия е невъзможно да се използва, тъй като е твърде горчив и щипе езика. Маринованият корен има най-неутрален вкус, така че можете да го ядете до 50 грама наведнъж.

И какво определя интензивността на неговия вкус и аромат? Кореноплодът не трябва да се носи, но трябва да изберете внимателно, за да не развалите вкуса на чая или храната. Колкото по-свеж е джинджифилът, толкова по-лека и по-нежна е кожата му и не се усещат чужди миризми.

Кореноплодът ще направи чая ароматен и богат, ако е добре нарязан без намек за кожата и се залива с вряща вода. Неговият уникален аромат ще се разкрие по-ярко, когато към чая се добавят градински чай и лимон. По-добре е да варите подправката в керамичен съд, без да използвате вряща вода. Преварената вода трябва да престои в чайника няколко минути, за да се освободи излишната пара.

Ако готвите първото и второто ястие с кореноплод, той трябва да бъде нарязан на ивици по протежение на влакната, така че след готвене да не се забелязват. При мариноването е важно да запазите еднакъв размер на венчелистчетата, колкото по-тънки са те, толкова по-крехък ще бъде готовият продукт и толкова по-приятен ще бъде за ядене.

Комбинациите от корен от джинджифил със следните продукти се считат за успешни:

риба;
скариди;
говеждо месо;
овнешко месо;
птица;
зеле, домати, краставици, ревен;
лимон, портокал, грейпфрут;
мента, маточина, риган, градински чай.

Рецепти за готвене на корен от джинджифил и ястия с неговото присъствие са обединени от едно важен момент: всички те стават по-здравословни, по-ароматни и по-екзотични на вкус. Най-лесният начин за използване на лечебния корен е чаят и от него можете да започнете запознанството си с най-почитаното растение на Изток.

remotelands.com

съставки

4 пилешки гърди без кожа;
парче джинджифил (около 3 см);
2 скилидки чесън;
1 чаена лъжичка смлян червен пипер;
1 супена лъжица смлян кориандър;
1 лайм;
2 супени лъжици растително масло;
1 глава лук;
1 люта чушка;
1 чаена лъжичка куркума;
280 мл тежка сметана;
½ лимон;
сол на вкус.

готвене

Нарежете гърдите на кубчета. Обелете джинджифила и го накълцайте, както и чесъна. Поставете пилето, джинджифила, чесъна, смления пипер, кориандъра, сока от лайм и една супена лъжица олио в купа и разбъркайте, за да се комбинират. Оставете да действа 10-15 минути. Пилето се слага заедно с маринатата в предварително загрятия тиган и се запържва за 6-8 минути, като се обръща от време на време.

Загрейте останалото масло в друг тиган и запържете в него нарязаните лук и чили за 3-4 минути. Добавете куркума и разбъркайте добре. Намалете котлона, налейте сметаната и оставете да къкри 2-3 минути. След това изсипете пилето с марината и оставете да къкри още 5 минути. Полейте с лимонов сок и подправете със сол.

jamieoliver.com

съставки

2 глави чесън;
80 г пресен джинджифил;
3 люти чушки;
сол на вкус;
2 супени лъжици куркума;
1 супена лъжица зехтин;
3 кг свинско филе.

готвене

Салати

dinnersdishesanddesserts.com

съставки

6 супени лъжици сусамово масло;
1 чаена лъжичка соев сос;
сол на вкус;
1 пилешки гърдибез кожа;
50 г спанак;
1 малък морков;
няколко глави зелен лук.

готвене

В буркан с плътно затваряща се капачка смесете 4 супени лъжици масло, соев сос, сол, черен пипер и джинджифил. Разклатете и охладете. Гърдите се нарязват на кубчета и се запържват в останалото масло до златиста коричка. В купа се смесват спанак, настъргани моркови, наситнен лук и малко. Полейте охладения дресинг върху салатата.

foodsogoodmall.com

съставки

4 краставици;
2 моркови;
няколко пера от зелен лук;
1 скилидка чесън;
сол на вкус;
смлян черен пипер - на вкус;
1 ½ чаена лъжичка куркума;
½ чаена лъжичка червен пипер;
80 ml вода;
60 мл бял оцет;
50 г захар.

готвене

Нарежете краставиците наполовина, а след това - по дължина на четвъртинки. Настържете морковите за. Смесете наситнените лук и чесън, подправките, джинджифила и водата. Варете на тих огън 10 минути. Свалете от огъня и добавете оцета и захарта. Разбъркайте и залейте зеленчуците с дресинга.

десерти

tasteofhome.com

съставки

За пълнене:

2 средни круши;
50 г масло;
60 г кафява захар;
малко растително масло.

За тест:

120 ml мляко с масленост 2%;
1 супена лъжица ябълков оцет;
1 яйце;
100 г кафява захар;
100 г мед;
60 г масло;
150 г брашно;
2 супени лъжици канела;
1 чаена лъжичка сода;
¼ чаена лъжичка сол;

готвене

Обелете крушите, отстранете сърцевината и нарежете по дължина на тънки филийки. Разтопете маслото на среден огън, добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори. Изсипете сместа на дъното на намаслена тавичка и отгоре подредете хубаво крушите.

Изсипете оцет в млякото и оставете за 5 минути. След това добавете яйцата, захарта, меда и разтопеното масло и разбъркайте добре. В друга купа смесете брашното и подправките. Замесете хомогенно тесто и го наредете върху крушите.

Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 25-30 минути. Проверете готовността с клечка за зъби: трябва да излезе суха.

Оставете тортата да почине за 10 минути, след което внимателно я обърнете с капачката надолу върху чиния за сервиране.

thenovicechefblog.com

съставки

120 ml растително масло;
50 г захар;
50 г кафява захар;
300 г мед;
1 яйце;
360 г брашно;
1 чаена лъжичка сода;
1 чаена лъжичка смляна канела;
1 чаена лъжичка смлян джинджифил;
½ чаена лъжичка сол;
240 мл вода.

готвене

Смесете маслото и двата вида захар. Разбийте яйцето и меда. В отделна купа смесете останалите сухи съставки и добавете към тестото заедно с водата. Разбърква се до гладкост. Напълнете формите до ⅔ с тестото. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 20-25 минути.

dishmaps.com

съставки

180 г масло;
140 г течен мед;
1 яйце;
250 г обелена тиква;
100 г кафява захар;
350 г брашно;
1 чаена лъжичка бакпулвер;
1 супена лъжица смлян джинджифил.

готвене

Смесете омекотено масло, мед, яйце и настъргана каша. След това добавете останалите продукти и омесете гладко тесто. Поставете в дълга форма за печене, покрита с пергамент.

Печете хляба на 180°C за около час, докато се зачерви.

delish.com

съставки

120 г масло;
90 г черен шоколад;
200 г захар;
80 г брашно;
30 г неподсладено какао;
2 яйца;
ванилин - на върха на ножа;
½ чаена лъжичка смляно индийско орехче;
½ чаена лъжичка смлян джинджифил;
¼ чаена лъжичка сол;
¼ чаена лъжичка смлян карамфил.

готвене

Разтопете маслото и шоколада на среден огън. Бъркайте до хомогенизиране на сместа. Свалете от огъня, добавете всички останали съставки и разбъркайте добре. Изсипете тестото в тава, покрита с пергамент, и печете в предварително загрята фурна на 160°C за 30–35 минути.

Вътрешността на готовото брауни трябва да е влажна. Ако забодете клечка за зъби, върху нея ще остане малко тесто.

bettycrocker.com

съставки

270 г брашно;
2 супени лъжици сода;
2 супени лъжици смлян джинджифил;
1 чаена лъжичка канела;
½ чаена лъжичка сол;
½ чаена лъжичка смлян карамфил;
¼ чаена лъжичка смлян бял пипер;
220 г масло;
100 г захар;
1 яйце;
100 г мед.

готвене

Смесете брашното, содата, солта и подправките. В друга купа разбийте с миксер маслото. Добавете към него захарта и разбийте още няколко минути. Добавете яйцето и меда и разбъркайте отново. След това добавете сухите съставки и разбийте до гладкост. Увийте тестото в стреч фолио и охладете за половин час.

Охладеното тесто се разточва на тънък слой и се изрязва кръгло от него. Поставете върху листове за печене, покрити с пергамент, на малко разстояние един от друг. Печете един по един блат на 180°C за около 15 минути.

англ.kakprosto.ru

съставки

1800 г зрели круши;
800 г захар;
60 ml лимонов сок;
2 супени лъжици настърган обелен джинджифил;
1 супена лъжица пектин - по желание

готвене

Обелете крушите и настържете на едро ренде. Смесете ги в голяма тенджера със захарта, лимоновия сок и джинджифила. Оставете да заври, намалете котлона и оставете да къкри 30-45 минути, докато сместа се сгъсти.

За още по-голяма плътност може да добавите пектин. Смесете го с ¼ чаша конфитюр, след което го поставете обратно в тенджерата, разбъркайте и гответе още няколко минути.

thekitchn.com

съставки

20-25 жълти сливи;
4 обелени праскови;
1 чаена лъжичка настърган обелен джинджифил;
400 г захар;
сок от 1 лимон.

готвене

Отстранете костилките на сливите и прасковите и нарежете месото на едри парчета. Поставете всички съставки в голяма тенджера и ги оставете да заври на среден огън. Гответе още 20-25 минути, като разбърквате от време на време.

bbcgoodfood.com

съставки

500 г захар;
500 мл бял винен оцет;
1 портокал;
парче джинджифил (около 5 см);
3 дафинови листа;
1 чаена лъжичка черен пипер на зърна;
1 ½ кг малки зрели круши.

готвене

В голяма тенджера смесете захарта, оцета, портокаловата кора и сока, тънките резени джинджифил, дафинови листаи черен пипер. Оставете да заври на слаб огън, като разбърквате от време на време и оставете да къкри още 5 минути.

Обелете крушите, отстранете сърцевината и нарежете на половинки или четвъртинки. Сложете ги в тенджера и варете 10-15 минути, докато крушите омекнат. Наредете ги в стерилизирани буркани. Сварете останалата течност, докато се редуцира с една трета. След това насипете в буркани заедно с подправките и затворете добре.

Напитки

thespruce.com

съставки

парче джинджифил (около 5 см);
400-500 ml вода;
1-3 супени лъжици мед;
¼ лимон.

готвене

Обелете джинджифила и го нарежете на тънки филийки. Налейте вода в тенджера, добавете джинджифил и гответе поне 10 минути. Ако искате да получите повече силна напитка, вземете още джинджифил и гответе поне 20 минути. Свалете от огъня, добавете меда и лимоновия сок.

archanaskitchen.com

съставки

парче джинджифил (около 5 см);
1 литър вода;
2 супени лъжици смлян кардамон;
захар - на вкус;
3-4 чаени лъжички черен чай;
150-200 мл мляко.

готвене

Обелете джинджифила и го настържете. Поставете джинджифила и кардамона в тенджера с вода. Вари се 6-7 минути, докато водата пожълтее. Добавете захарта и гответе на слаб огън за няколко минути. След това налейте чая. След 1-2 минути налейте млякото и гответе още няколко минути. Готовият чай прецедете през цедка и налейте в чаши.

geniuskitchen.com

съставки

6 супени лъжици смляно кафе на зърна;
4 супени лъжици захар;
1 ½ чаена лъжичка смлян джинджифил;
240 ml вода;
млякото е по желание.

готвене

Поставете сухите съставки в турчин, напълнете с вода и поставете на огън. Когато започне да се вдига пяна, джезвето се сваля от котлона. След малко отново се слага на котлона. Повторете тези стъпки още два пъти. По желание се добавя към свареното мляко.

skinnyms.com

съставки

50 г джинджифил;
150-200 ml вода;
300 г захар;
3 лимона;
минерална вода.

готвене

Обелете джинджифила и го настържете на едро ренде. Хвърлете джинджифила, захарта и 2 лимона, нарязани на резени, в тенджера с вода. Оставете да заври и гответе, докато захарта се разтвори напълно. Свалете от огъня, охладете и пасирайте през сито. Сложете получената смес в кана, налейте желаното количество минерална вода и украсете с останалите резенчета лимон.

Една от най-полезните и оригинални подправки е джинджифилът. Коренът от джинджифил, чиито рецепти са много популярни не само сред жителите на Изтока, но и сред европейците, има тонизиращи, противовъзпалителни и успокояващи свойства.

Една от най-полезните и оригинални подправки е джинджифилът.

Джинджифилът в кулинарията може да се използва пресен, сушен или маринован, добавя се към супи, топли ястия, десерти. В маринована форма традиционно се консумира със суши и ролки. От пресен джинджифил се приготвят чайове и други напитки, които имат отлично дренажно, антивирусно и затоплящо действие.

За да бъдат оценени вашите кулинарни изкушения, трябва да знаете как да изберете, с какво да сервирате и как да обработите този продукт.

Трябва внимателно да подходите към избора на корен от джинджифил. Кората трябва да е лека - това показва нейната свежест, което означава, че острата и неприятна миризма няма да развали напитката или ястието, към което ще я добавите.

Преди да добавите джинджифила, обелете го с нож или специален уред. Не режете прекалено дебело, защото всички ценни витамини са в горния слой на пулпата. Необходимо е да почистите кореновата култура непосредствено преди употреба, за да не изсъхне.

За рязане използвайте керамичен нож и дървена дъска. Ако настъргвате джинджифил, най-добре е неметален модел, за да предпазите продукта от окисляване.

Преди да добавите джинджифила, обелете го с нож или специален уред.

Няма нужда да добавяте подправки към която и да е храна. Най-добре се комбинира с риба, скариди, птици, цитрусови плодове, билки и други подправки.

Всички ястия с корен от джинджифил са обединени от факта, че те са здравословни, питателни, имат оригинален пикантен вкус, насърчават доброто храносмилане и подобряват настроението. Най-разпространеният начин за използване на подправката е приготвянето на чай и други напитки – ще започнем с тези рецепти.

Лека джинджифилова салата (видео)

Чайове и напитки

Можете да правите чай само с джинджифил, но е по-добре да го комбинирате с други подправки, билки или плодови смеси. За по-големи ползи към чая трябва да се добавя мед или тръстикова захар, а не обикновена захар. Не заливайте чая с вряща вода, оптималната температура на водата трябва да бъде 80 ˚С.

Вижте рецептите за най-разпространените чайове, които включват корен от джинджифил.

Чай от джинджифилс лимон и мед. Изсипва се ситно настърган джинджифил (може и корен на прах). топла вода, влива се в продължение на 10 минути. След това в него се слагат мед и резенчета лимон (или лимонов сок). Може да се пие горещ през зимата и охладен през лятото.
Билков чай с джинджифил. Можете да варите всякакви билки, които харесвате, може да бъде мента, маточина, лайка, мащерка, листа от ягода, липа. Смесете тази колекция с джинджифил на прах и я залейте с вряща вода. Оставете да вари няколко часа, като за предпочитане увийте чайника с нещо топло.
Летен чай. Настърганият корен се смесва с няколко чаени лъжички зелен чай и се запарва. Чаят трябва да се влива и охлажда. Пийте охладено, като добавите сок или цитрусова кора, както и лед.
Джинджифилова лимонада. За да направите това, имате нужда от джинджифил, цитрусови плодове (лимон, лайм, портокал, грейпфрут), мед, обикновена или минерална вода. Нарежете плодовете на филийки, натрийте джинджифила на едро ренде, изсипете го в чаша или кана и натрошете в хаванче, за да изцедите сока. Залейте с вода и разбъркайте. Пие се охладено.
Горещ чай с алкохол. Ако искате да изпиете чаша здравословна силна напитка в студена зимна вечер, залейте джинджифила с гореща вода, оставете го да вари, добавете лимонов сок и мед, налейте малко уиски или коняк в напитката преди да изпиете и се насладете на изгарянето вкус на получения аналог на греяно вино.

Това не са единствените рецепти за напитки, които включват корен от джинджифил. Можете да комбинирате различни билки, подправки, сушени плодове и плодове по свое усмотрение и да създадете истински шедьоври, не само вкусни, но и полезни.

Подправка за ястия

Има много рецепти за основни ястия с корен от джинджифил като екзотична и здравословна подправка. Запомнете правилото: пресните кореноплодни зеленчуци трябва да се поставят в ястията 15 минути преди готовността им, а подправката от джинджифил се поставя в самия край.

Агнешки ребра с джинджифил. Добре известно е, че агнешкото има специфичен аромат, поради който мнозина отказват този вид месо. Но ако предварително мариновате агнешки ребра в джинджифилов сос, тогава специфичната миризма ще изчезне. Съставът на този сос включва настърган джинджифил, скилидка чесън, пресована през лопата, натурално кисело мляко или заквасена сметана и подправки по ваш вкус. Оставете месото да се маринова няколко часа или по-добре цяла нощ, след което изпечете ребрата във фурната.
Маринован джинджифил. Ако сте голям почитател на японското суши и ролца, тогава знаете колко перфектно хармонират с листенца от джинджифил. Този маринован корен зеленчук ще се съчетае добре с всяко рибно ястие. Ако искате да научите как да правите джинджифил у дома, можете да го направите от първия път. Коренът се нарязва на тънки филийки и се накисва в солена вода. За да направите марината, ще ви трябват 50 г оцет, 1 с.л. л. захар, 2 с.л. л. водна капка доматен сокили розов хранителен оцветител. Комбинирайте тези съставки, поставете на огъня, докато заври. Потопете джинджифиловите листенца в получената смес, оставете течността да изстине и оставете да се мариноват в хладилник за няколко дни.

Ако прочетете състава на готовите магазинни подправки за месо, пилаф, риба, картофи, ще видите, че те почти винаги включват сушен джинджифил. Това предполага, че тази кореноплодна култура е отлична подправка за първо и второ ястие.

рецепта за джинджифилов десерт

Ако не знаете какво може да се приготви от джинджифил, тогава изберете рецепти за десерти, те са лесни за приготвяне, вкусни, питателни и дори заместват нездравословните сладкиши.

На Запад меденките и бисквитките, които са незаменим атрибут на коледните празници, придобиха огромна популярност. Те се окачват на празнична ела, поставят се в подаръчни чорапи, продават се по улиците. С нашата рецепта не е нужно да се озадачавате какво да приготвите за чай.

съставки:

брашно - 200 г;
масло- 100 г;
захар -100 g;
мед - 50 г;
яйце - 1 бр.;
какао на прах - 1 ч.л.;
бакпулвер - 1 ч.л.;
смлян джинджифил, канела, кардамон, индийско орехче, кора - на вкус.

готвене:

в купа смесете брашното с бакпулвера, добавете какао на прах, кора и подправки;
смесете омекотено масло, захар, течен мед и едно яйце в друга купа, за да получите хомогенна маса;
като продължавате да бъркате, добавете съдържанието на първата купа към течната смес, като старателно разтривате масата, така че накрая цялото тесто да се събере на големи бучки, от които да оформите топка;
завийте полученото тесто домакинско фолиои поставете в хладилника за 40-50 минути;
извадете тестото от хладилника, разточете го върху набрашнена повърхност на тънък равномерен слой и изрежете фигурите с различни формички;
Поставете получените фигури върху тава, покрита с хартия за печене, поставете във фурна, предварително загрята до 180 ° C, и печете 5-6 минути.

В никакъв случай не прекалявайте с бисквитките във фурната, за да не станат застояли и безвкусни. Охладените бисквитки могат да бъдат украсени с разбит белтъчен крем или готова многоцветна хранителна паста.

Лекувайте с джинджифил

Ако имате някакво заболяване и пресен джинджифил, рецептите за чудотворни лечения с този кореноплод, дадени по-долу, ще ви помогнат да се отървете от много заболявания, тъй като тази ориенталска подправка има лечебни свойства.

Чай от джинджифил при настинка. За да приготвите тонизираща напитка, ще ви трябва сух джинджифил, кардамон, карамфил, няколко зърна черен пипер и канела. Залейте сместа от посочените съставки с гореща вода и оставете да вари. Пийте горещо, можете да добавите мед.
"Йогически чай" от проблеми с дихателната система. Смесете джинджифил, карамфил, канела, куркума и кардамон, покрийте с вода и оставете да заври, добавете мляко и оставете течността да заври отново. Пийте напитката топла, като към нея можете да добавите малко разтопено масло и мед.
Чай за ангина. Поставете настъргания корен в черпак или тенджера и налейте вряща вода, поставете съдовете на минимален огън, покрийте с капак и оставете за 10-15 минути. Пийте на малки глътки с мед и лимон.
С интоксикация на тялото. Ако сте отровени, разтрийте кореновата култура на ситно ренде, добавете към нея 1 ч.л. сух пелин и корен от копито, всичко това се слага в термос и се залива с вряща вода. Оставете сместа да вари, след което изпийте на малки глътки.
токсикоза. По време на бременност обикновената вода с добавка на джинджифил и лимон помага на жените да се справят с гаденето.

Учените са установили, че тази подправка намалява вероятността от рак, забавя процеса на стареене в организма, почиства, поддържа опорно-двигателния апарат, повишава потентността и дори помага да се откажат от пушенето.

Джинджифил - силен корен (видео)

Джинджифил за отслабване

Много момичета и жени знаят, че джинджифилът е безценен в процеса на отслабване. Диетолозите казват, че ако се придържате към правилното храненеи през деня да пиете напитки и ястия от джинджифил, както и да спортувате редовно, тогава бързо ще започнете да отслабвате.

Диетичните свойства на кореновата култура се дължат на способността й да почиства тялото от токсини, да подобрява метаболитните процеси поради наличието на фитонциди и етерични масла в състава.

Много момичета и жени знаят, че джинджифилът е безценен в процеса на отслабване.

Най-популярната напитка, която предизвиква ефект на отслабване, е зелен чайс джинджифил. Смесете 1 ч.ч. листа зелен чай, настърган корен от джинджифил, канела и залейте сместа с гореща вода. Оставете чая да се накисва. Преди да пиете, добавете резен лимон в чашата. Пийте за 30 мин. преди ядене.

Има и други ястия с джинджифил за отслабване, които се приготвят от жени по целия свят. И след редовна употреба на такива ястия, те не само губят тегло, но и подобряват метаболизма, състоянието на косата, кожата, ноктите и повишават общия тонус.

Надяваме се, че сме успели да ви убедим в лечебните свойства на корена от джинджифил и да ви заинтересуваме в една двойка интересни рецепти. Всяка домакиня може да го овладее, основното е, че самата чудотворна коренова култура е налична. Ястие с месо, супа, печена риба, билков чай или бисквити – с джинджифил вашите ястия ще бъдат не само вкусни, но и невероятно здравословни.