Ястие от плодове за състезанието. Какво може да се приготви от плодове: списък с ястия, интересни рецепти и правила за готвене

Плодовите десерти са просто невероятни в своето разнообразие и количество. От плодове можете да приготвите десерт за всеки вкус и желание. Мислите ли и вие как да направите плодов десерт, така че да се окаже много вкусен? Тогава не пропускайте да разгледате тази подкатегория. В крайна сметка тук са събрани най-апетитните, вкусни, необичайни и оригинални рецептиплодови десерти. Ето и рецепти как да приготвите плодови десерти за празничната трапеза, които ще удивят гостите с вкус и безупречен външен вид. Вкусен плодов десерт ще бъде оценен дори от онези дами, които внимателно следят фигурата си. Ето защо, за празничен празник, такива десерти са просто печеливша опция. Особено плодовите десерти са много любители на нашите деца, така че не забравяйте да приготвите лек плодов десерт за вашето мъниче. Освен това рецептите за плодови десерти са не само доста вкусни, но и много здравословни. В крайна сметка плодовете съдържат много полезни вещества, микроелементи и витамини. Например, опитайте се да приготвите рецепта за плодове и горски плодове за вашето дете, която винаги е успешна и се изяжда за броени минути. В тази подкатегория са и плодовите десерти със снимки. Това са много удобни и разбираеми рецепти, с помощта на които готвенето става толкова просто, че готвите с лекота и голямо удоволствие. Също така прости рецептизначително спестява свободното ви време, което е добра новина. Плодовите десерти със снимки също ще покажат какво трябва да получите в крайна сметка и как най-добре, по-апетитно и красиво да поднесете десерта на скъпи гости или любими хора в домакинството. Изберете най-много вкусна рецептаплодов десерт и преминете директно към готвенето.

17.09.2019

Направи си сам коледно дърво от плодове за Нова година: майсторски клас

съставки:сирене, портокал, банан, ябълка, мента, нектарин, грозде, лимонов сок, кокосови стърготини, моркови

Коледното дърво като символ на Нова година може да бъде годно за консумация и в същото време много красиво. Вие сами можете лесно да се справите с приготвянето му, стига само да желаете.
съставки:
- 1 морков;
- 1 ябълка.
За украса:
- 25 г сирене;
- 1 портокал;
- 1 банан;
- 1 ябълка;
- 2 стръка мента;
- 3 нектарини;
- 2 чепки грозде;
- 2-3 супени лъжици лимонов сок;
- 1 с.л кокосови стърготини.

15.07.2019

Пастила от ягоди у дома

съставки:ягоди, захар

Пастилата може да се приготви от различни горски плодове, плодове, но децата най-много харесват ягода. Как да си го приготвите сами у дома, ще се радваме да споделите с вас.
съставки:
- Ягода;
- захар.

02.01.2019

Ягодово тирамису

съставки:бисквити, сирене, сметана, жълтък, захар, ягоди, шоколад, какао

Тирамису може да се приготви не само по класическата рецепта. Този десерт е много интересен с ягоди. Опитайте го у дома и се убедете сами! Освен това рецептата за ягодово тирамису е доста проста.

съставки:
- 12 бисквити "Савоярди";
- 250 г сирене маскарпоне;
- 200 гр сметана 33%;
- 3 жълтъка;
- 140 г фина гранулирана захар;
- 200 г пресни ягоди;
- 50 гр черен шоколад;
- 15 г какао на прах (по желание)

28.06.2018

Мармалад от червено касис у дома

съставки:червено френско грозде, захар

Много е просто и лесно да направите вкусен мармалад от червено френско грозде. За да направите това, ще ви трябва самото червено френско грозде и захар, нищо друго не е необходимо.

съставки:

- 650 грама червено френско грозде;
- 1 кг. Сахара;

30.05.2018

Желе от ягоди с желатин

съставки:ягоди, захар, желатин

Пригответе за зимата много вкусно и лесно за приготвяне желе от ягоди, което не е необходимо да се вари.

съставки:

- 500 грама ягоди,
- 300 грама захар,
- 20 грама желатин.

10.05.2018

Люляков сладолед

съставки:люляк, лимон, банан, мед

Предлагам ви да опитате много вкусен необичаен люляков сладолед. Рецептата е много проста и достатъчно бърза.

съставки:

- шепа люляк,
- половин лимон
- 1 банан,
- 1 с.л пчелен мед.

03.05.2018

Вкусен деликатен десерт Trifle

съставки:яйце, брашно, захар, мляко, бакпулвер, масло, боя, сметана, ликьор, портокал, ядка, украса

Най-вероятно никога не сте опитвали този десерт. И ако са опитали, не са го приготвили у дома. И така, днес ще ви кажа как да сготвите дреболия бързо и лесно.

съставки:

- 1 яйце,
- 4 супени лъжици брашно,
- 2 супени лъжици пудра захар
- 50 мл. мляко,
- 1 ч.л бакпулвер
- 25 грама масло,
- малко червен хранителен оцветител,
- 250 мл. крем,
- 30 грама пудра захар,
- 25 мл. алкохол,
- половин портокал
- 50 грама ядки,
- капки,
- шоколад,
- сладкарски топинг,
- кокосови стърготини.

24.04.2018

Постен сладолед с боровинки

съставки:боровинки, захар, вода, лайм

Много често готвя вкусен сладолед от горски плодове за моя домашен. Днес ви предлагам да опитате един много вкусен постен сладолед с боровинки и лайм.

съставки:

- 200 грама боровинки,
- 70 грама захар,
- 100 грама вода,
- половин лайм

08.04.2018

Торта с желе и плодове

съставки:желе, банан, киви, портокал, вода

Една проста и вкусна торта с плодово желе трябва да се хареса на мнозина, особено на тези, които обичат желе и леки десерти. Вижте нашата нова рецепта със снимки.

За рецептата:
- 2 опаковки желе,
- един банан
- едно киви
- един портокал,
- две чаши вода.

26.03.2018

Витаминна смес от сушени плодове и ядки

съставки:сушени кайсии, сини сливи, кашу, бадеми, ядки, мед, лимон

Всяка сутрин ям тази витаминозна смес от сушени плодове и ядки като превантивна мярка. Рецептата е много проста.

съставки:

- 100 грама сушени кайсии,
- 100 грама сини сливи,
- 100 грама кашу,
- 100 грама бадеми,
- 100 грама орехи,
- 2 супени лъжици натурален мед,
- 1 лимон.

16.03.2018

Чиа пудинг с кокосово мляко

съставки:зърна чиа, кокосово мляко, мед, портокал, малина

Чиа пудингите са здравословна и вкусна закуска. Семената от чиа се класифицират като суперхрани и затова са много популярни сред производителите на храни. здравословен начин на животживот. Предлагаме ви една интересна рецепта за десерт.

Продукти за рецептата:
- семена от чиа- 2 с.л. лъжици.,
- чаша кокосово мляко
- 1,5 супени лъжици мед,
- половин портокал
- 100 г малини.

21.02.2018

Пържени банани в тиган

съставки:вода, захар, масло, банан

Ако искате да опитате наистина необичаен десерт, тогава направете тези много вкусни лесни за приготвяне пържени банани.

съставки:

- 30 мл. вода,
- 3-4 супени лъжици Сахара,
- 40 грама масло,
- 2 банана.

29.12.2017

Витаминна смес от сушени плодове

съставки:сушени кайсии, сини сливи без костилки, сушени смокини, стафиди, орехи, мед

Приготвянето на витаминна смес за поддържане на имунитета е много просто. Приемаме сушени плодове и мед и получаваме полезно и много вкусно лекарство, което ще помогне на тялото да се справи с недостига на витамини през зимата.

съставки:
- 250 г захарни сушени кайсии,
- 250 г стафиди без костилки,
- 250 г сини сливи без костилки,
- 250 г орехи,
- 250 г сушени смокини,
- 1 супена лъжица мед.

18.12.2017

Сладко от мандарина

съставки:мандарина, захар, мак, агар-агар

Ако все още не сте опитвали сладко от мандарини, тогава обърнете внимание на това просто и вкусна рецептанеобичайно красиво сладко от мандарини.

съставки:

- 500 грама мандарина,
- 400 грама захар,
- 1 с.л пълнеж от маково семе или маково семе,
- 1 ч.л агар-агар.

18.12.2017

Прости и вкусни печени ябълки във фурната

съставки:ябълки, захар

Вероятно има малко гастрономи, които не биха харесали сочни печени ябълки. С целия си прекрасен вкус, този десерт е и здравословен и нискокалоричен, което ви позволява да го консумирате в почти неограничени количества!

съставки:

- ябълки - няколко парчета;
- захарен пясък;
- пудра захар.

30.08.2017

Клафути с череши

съставки:горски плодове, захар, горски ликьор, брашно, яйца, мляко

Истински дамски десерт - лек, сочен и нежен. Клафути с череши се приготвя с минимално съдържание на брашно и без никакво масло, което означава, че можете да се насладите на него, без да се страхувате за фигурата и талията си. В разгара на сезона на горските плодове се поглезете с този ярък и вкусен десерт.

съставки:
- череша - 500-600 гр.,
- захар - 3-4 супени лъжици,
- ликьор от горски плодове - 1 супена лъжица,
- брашно - 4 супени лъжици,
- яйца - 3 бр.,
- мляко - 1 чаша.

За да напълните салатата, можете да използвате всяко кисело мляко:

• Натурално кисело мляко без захар
• Кисело мляко с пълнеж (пълнеж или овкусено с ванилия, шоколад, карамел)
• Домашно кисело мляко с бактерии (направено сами без захар от мляко)
• Кисело мляко с мюсли (вкусно, здравословно и засищащо)
• Кисело мляко с мед (в любимото съотношение) - сладък и здравословен дресинг
• Ако нямате кисело мляко или просто не харесвате този продукт, можете да го замените със заквасена сметана с всякакво съдържание на мазнини или бита сметана. Плодова салатасъс заквасена сметана има богат кремообразен вкус и плодова киселост.

Рецепта за плодова салата с кисело мляко:

Ще имаш нужда:

Ябълка - 1 бр (сладка, червена)
Киви - 2 броя (мекото е знак за сладост)
Банан - 1 бр (среден размер)
Портокал - 1 бр (малък размер)
Кисело мляко - 4 супени лъжици (всяко кисело мляко)
Ядки - за сервиране (всякакви)

готвене:

Всеки плод трябва да бъде обелен. Можете да оставите ябълката с кората, ако обичате да я ядете. Отстранете семето от ябълката.
Бананът се нарязва по дължина и чак тогава на кубчета. Всички останали плодове се нарязват по същия начин на кубчета. Преди рязане, максималното количество филм трябва да се отстрани от портокала.
Всички плодове се слагат в купа за сервиране, разбъркват се с лъжица. Силно смесете плодовете не си струва, защото те могат да загубят привлекателния си външен вид.
Ако обичате сладка плодова салата, поръсете плодовете с една-две чаени лъжички пудра захар (пясъкът ще „схруска“ по зъбите ви).
Върху плодовете се залива киселото мляко. Опитайте се да го разпределите по цялата повърхност. Не си струва да смесвате салатата, за да не загуби красива гледка. Самото кисело мляко ще проникне във всеки слой, благодарение на течната си структура.
Един орех (или друг) трябва да се накълца малко с нож и да се поръси върху горната част на салатата. Ястието е готово за сервиране!

Рецепта за диетична плодова салата

За да приготвите диетична плодова салата, ще ви трябват не сладки, висококалорични плодове, както и не мазен дресинг. Във всеки случай плодовата салата трябва да се яде само сутрин, така че калориите на ястието да имат време да се изразходват до вечерта.

Ще имаш нужда:

Ябълка - 1 бр (сладка или кисела)
Киви - 1 бр (меко, сладко)
Портокал - 1 бр (не голям)
Грейпфрут - половин цитрус
Зърна от нар за украса
Няколко супени лъжици натурално обезмаслено кисело мляко за дресинг
Бананът е плод, съдържащ нишесте, а нишестето е лошо за отслабване. Не можете да добавите банан към диетична плодова салата. Противопоказно е и гроздето – много е калорично. Когато избирате плодове за диетична салата, опитайте се да дадете предпочитание на по-кисели, отколкото сладки.

готвене:

Една ябълка се обелва и се отстраняват семките. Пулпът се нарязва на кубчета и се сгъва в малка купа за салата или купа за сервиране на ястието.
Кивито трябва да бъде обелено и нарязано на кубчета
Портокалът и грейпфрутът се почистват възможно най-старателно от филми, тъй като те могат да придадат вкусова горчивина. Цитрусовата каша трябва да се нарязва на кубчета.
Всички съставки се смесват малко, но възможно най-внимателно, за да не се смачка нито едно кубче.
Върху плодовете се залива дресинг от натурално кисело мляко.
Украсете салатата с шепа семена от нар.

Плодова салата с ядки, рецепта

Ядките са чудесна добавка към плодовете. Това е една от най-добрите вкусови комбинации. Ако плодовата салата е облечена с млечен продукт (сметана, заквасена сметана, кисело мляко), тогава такова ястие също е много здравословно!

За да приготвите плодова салата, можете да използвате абсолютно всякакви ядки:

• орех
• шамфъстък
• Фъстък
• кедрови ядки
• Бадемово
• Кашу
• Вкусно и здравословно решение е да използвате смес от ядки. Ядката може да се остави цяла (ако зъбите позволяват) или можете да я детайлизирате, за да улесните дъвченето.

Лесна рецепта за салата с орехи:

Ще имаш нужда:

Портокал - 1 бр (сладък)
Киви - 2 броя (меки, сладки)
Консервиран или пресен ананас - 200 грама (отцедете сиропа от консервата)
Ябълка - 1 бр (с киселост)
Кисело мляко или сметана за дресинг
Мед или карамелен сироп за украса
листа от мента (гарнитура)
Орехи - 70 грама

готвене:

Портокалът се обелва и обелва възможно най-внимателно, нарязва се на кубчета
Останалите плодове се обелват, семенната кутия се отстранява от ябълката
Плодове, подредени върху чиния за сервиране в смесен ред
Салата поръсена с кисело мляко
Върху киселото мляко на тънка струйка залейте необходимото количество течен мед или карамелен топинг за сладост
Салатата се поръсва с ядки и се украсява с листенца мента

Плодова салата с круша: рецепта

Крушата е сочен и сладък плод, който ще допълни вкуса на всяка салата. За плодова салата е по-добре да изберете мека, сладка круша, а не зелена, твърда.

Ще имаш нужда:

Круша - 2 броя (сладък плод)
Киви - 3 броя (или 2 големи)
Ягоди - 300 грама
Мента - няколко листа
пудра захар (за украса)
Заквасена сметана - две супени лъжици за дресинг

готвене:

Крушата се обелва, тъй като кората може да е прекалено груба.
От крушата също трябва да премахнете кутията със семена и да нарежете пулпата на кубчета.
Кивито се обелва и нарязва на кубчета
Ягодите се почистват от опашките, разполовяват се. Ако ягодите са малки, можете да ги оставите цели.
Плодовете се подреждат в купа за салата и внимателно се разбъркват.
Дресингът от заквасена сметана трябва да се добави при смесване. Ако искате да получите диетично ястие - не пълнете изобщо.
Плодовата салата се поръсва с малко пудра захар и се украсява с листенца мента.

Плодова салата с киви и банан, рецепта

Киви и банан е една от най-добрите вкусови комбинации. Кивито има приятна киселинност и леко водниста, но сочна текстура. Бананът е по-плътен, по-твърд. Характеризира се със сладост. Плодовата салата с тези две съставки ще бъде много вкусна!

Ще имаш нужда:

Киви - 3 броя (сладко или сладко-кисело)
Банан - 2 броя (среден, сладък)
Мандарина - 3 броя (сладка или сладко-кисела)
Кишмиш грозде - 200 грама (сладко бяло)
Дресинг от кисело мляко или сметана
Изборът на сладък банан в салата е много лесен! Купете ярко жълти банани с много тъмни, малки петънца. Точките са знак за сладостта на плода.

готвене:

Кивито се обелва, нарязва на кубчета, сгъва се в купа за салата
Бананът се обелва, нарязва се по дължина и едва след това на полукръгчета (или кубчета)
Мандарината се почиства възможно най-внимателно от филма, така че да не попадне в салата
Гроздето се измива, отделя се всяко зрънце от чепката
Плодовете се подреждат в купа за салата и се подправят със заквасена сметана
По желание салатата може да се украси с листенца мента или орехи.

Плодова салата за празник, рожден ден: рецепти

Плодовата салата ще бъде най-доброто лакомство за рожден ден както за деца, така и за възрастни. Това е леко ястие с богат вкус, здравословно и вкусно. Плодовата салата може да бъде пусната на рожден ден като нарязана и дресинг в отделен сос. Това се прави, защото не всеки обича млечни продукти, например, или мед.

Варианти на оригинални плодови разфасовки:

Пригответе плодова салата за рождения си ден с оригинални и екзотични плодове. Такива плодове не са на масата всеки ден и дават възможност на гостите да ги опитат.

Плодова салата от ананас за рожден ден:

Ще имаш нужда:

Ананас - един голям зрял плод
Грозде – една чепка червено сладко грозде
Ягоди - 200 грама сладки
Диня - грама пулп
Боровинки или боровинки - шепа
Като дресинг предложете на гостите няколко варианта: мед, кисело мляко, заквасена сметана или плодов сок.

готвене:

Нарежете ананаса наполовина
С помощта на нож и лъжица се опитайте внимателно да отстраните пулпата от ананаса, прехвърлете го в купа за салата
Гроздето трябва да бъде отделено от чепката, голямо нарязано наполовина
Ягодите трябва да бъдат отстранени с опашка и големи плодове, нарязани наполовина
Месото на динята трябва да се нареже на кубчета
Всички съставки се смесват добре в купа за салата и се прехвърлят върху половин ананас
Готовата салата може да се поръси с пудра захар за красота и да се украси с листа от мента

плодова салата от праскови

Прасковата е сочен плод с наситен приятен вкус. Прасковата ще бъде ярка съставка в плодова салата. Можете да приготвите салата както с прясна, така и с консервирана праскова.

Ще имаш нужда:

Праскови - 3 броя (сладки, зрели)
Портокал - 1 бр (един голям сладък плод)
Банан - 1 бр (сладък)
Малини - 100 грама
Боровинки - 50 грама
Всеки дресинг: кисело мляко, кефир, заквасена сметана, сметана или мед.

готвене:

Прасковата се разполовява, отстранява се рошавата кора и костилката. Пулпът се нарязва на кубчета
Портокалът се обелва и обелва. Пулпът се нарязва на кубчета
Бананът може да се нареже на кубчета или кръгчета
Плодовете се смесват в купа за салата и се прехвърлят в купа за сервиране.
За сладост плодовете могат да се поръсят с пудра захар.
Отгоре се полива с малко количество от дресинга
Горските плодове се нареждат върху дресинга

Плодова салата с бита сметана: рецепта

Битата сметана идеално допълва вкуса на сочните плодове. Украсете плодовата салата с бита сметана непосредствено преди сервиране, тъй като сметаната може да „падне“, ако остане твърде дълго и да се превърне в грозна локва.

Можете да си купите бита сметана във всеки магазин. Продават се в бутилки, от които е много лесно да изстискате фигурна струя крем и да ги разпределите по цялата повърхност на салатата.

Ще имаш нужда:

Ябълка - 1 бр (сладка)
Диня - 200 грама (пулпа)
Blackberry - 50 грама
Боровинки - 50 грама
Ягоди - 100 грама
Бита сметана
Орех или карамбол за украса (мента)

готвене:

Ябълката се почиства от кората и семките, отстраняват се семките, нарязват се на кубчета и се слагат в купа за салата.
Към ябълката се добавят нарязаните на кубчета диня и ягоди
Салатата се прехвърля в купа за сервиране, като отгоре се поръсва с горски плодове
Върху горските плодове се изстисква необходимото количество разбита сметана. Салатата е украсена по всякакъв начин: ядки, мента, плодове, шоколад.

Плодова салата с ябълка и портокал: рецепта

Ще имаш нужда:

Ябълка - 1 брой (сладка, голяма)
Портокал - 1 бр (сладък, голям)
Мандарина - 2 броя (сладка)
Кишмиш от грозде - 200 грама
Мента - няколко листа
Сладко кисело мляко за дресинг

готвене:

Портокалът и мандарината се обелват и обелват, месестата им част се нарязва на кубчета
Ябълката се почиства от кожата и семките, нарязва се на кубчета
Гроздето се отделя от чепката и се добавя към салатата
Съставките се смесват и се слагат в купа за сервиране.
Залейте салатата със сладко кисело мляко, украсете с листенца мента

Плодова салата със сладолед: рецепта

Малко разтопен сладолед ще бъде отличен дресинг и добавка към плодова салата. Предимството на сладоледа е, че като се разтопи, дресинга и самата салата ще станат по-вкусни.

Ще имаш нужда:

грейпфрут - 1 бр (малък, сладък)
Банан - 1 брой (голям и сладък)
Малини - 100 грама
Сладолед - 100 грама (бял сладолед)
Шоколадов чипс за украса

готвене:

Обелете грейпфрута и отстранете всички мембрани, оставяйки само пулпата. Нарежете месото на ситно на кубчета
Обелете банана и го нарежете на дебели половин пръстени или пръстени
Подредете плодовете в купа, отгоре сложете малини
Мекият сладолед се нарежда върху плодовете
Сладолед поръсен със ситно настърган шоколад

Съгласете се, че плодовете и плодовете сами по себе си са чудесен вариант за десерт. Когато става въпрос за десерт с горски плодове, пред очите ви винаги се появява малка дълбока чиния, в която спретнато лежат ягоди, боровинки или малини, ягоди или всякакви други плодове. Но не трябва да забравяме, че има и разнообразие от ястия от плодове и плодове, които можете да приготвите сами у дома.

Бих искал веднага да отбележа, че подготовката на плодове и плодове изисква специални кулинарни умения. Тук може да бъде трудно за начинаещ, защото структурата на това продуктова светлинаи нежен, което означава, че може лесно да се повреди. На нашия уебсайт в съответния раздел ще бъдат събрани много доказани рецепти, които са написани не само за червена дума, но наистина помагат на домакинята да готви и помагат да го направите правилно.

Какви рецепти от плодове и плодове със снимка могат да бъдат, не си струва да разказвате дълго време, това, разбира се, са предимно десерти и е важно да погледнете окончателните снимки, за да изберете какво искате да готвите за теб. Разбира се, кошници с различни видове и композиция изглеждат особено елегантни. За да запазите плодове и плодове в такива кошници или на пайове, ще трябва да използвате желатин или агар-агар.

Заслужава да се спомене отделно, че има и категория рецепти за това какво да готвите от горски плодове и плодове. Това, разбира се, е различен вид сосове. Много хора смятат, че сосовете са само горски плодове, но нищо подобно. Изобщо кулинарията също има своя мода. Преди няколко години беше модерно да се готвят изключително горски сосове, но днес тенденцията е смесена в посока на плодовете. Сосовете могат да се приготвят на базата на пресен плодов сок с добавяне на същите плодове или дори зеленчуци.

Ястия от плодове и плодове: проучете рецепти със снимки в нашия раздел и изберете сами. В крайна сметка може да има произволен брой опции и комбинации. Освен това почти всички рецепти на нашия уебсайт имат снимки стъпка по стъпка, които помагат на домакинята не само да прочете какво прави, но и да види резултата, който трябва да се получи след този или онзи процес. Това е важно от гледна точка на това, че работата с горски плодове и плодове е доста трудна.

17.09.2019

Направи си сам коледно дърво от плодове за Нова година: майсторски клас

съставки:сирене, портокал, банан, ябълка, мента, нектарин, грозде, лимонов сок, кокосови стърготини, моркови

Коледното дърво като символ на Нова година може да бъде годно за консумация и в същото време много красиво. Вие сами можете лесно да се справите с приготвянето му, стига само да желаете.
съставки:
- 1 морков;
- 1 ябълка.
За украса:
- 25 г сирене;
- 1 портокал;
- 1 банан;
- 1 ябълка;
- 2 стръка мента;
- 3 нектарини;
- 2 чепки грозде;
- 2-3 супени лъжици лимонов сок;
- 1 с.л кокосови стърготини.

26.07.2019

Желиран пай на кефир с ябълки във фурната

съставки:кефир, сметана, яйце, брашно, бакпулвер, ванилова захар, ябълка, олио

Вкусни и ароматни, пищни и апетитни - това е всичко ябълков пайизпечени по тази рецепта, с тесто за пълнеж от кефир. Ще останете приятно изненадани от лекотата на приготвяне на този сладкиш.
съставки:
- 70 мл кефир;
- 70 г заквасена сметана;
- 2 яйца;
- 5 супени лъжици брашно;
- 1 ч.л бакпулвер;
- 1 ябълка;
- 1 с.л. л. растителни масла.

01.07.2019

Как да премахнете костилките от череши у дома без машина

съставки:череша

За да извадите семките от черешите, не е необходимо да купувате специална машина: има няколко варианта как да направите това с помощта на импровизирани средства, които вероятно ще бъдат намерени във всеки дом.
съставки:
- череша.

10.12.2018

Топящ се в устата ябълков пай "Невидим"

съставки:брашно, ябълки, захар, мляко, олио, яйца, бакпулвер, масло

Ябълковият пай е вид сладкиш, който е идеален за семейно чаено парти. Пригответе го по нашата рецепта - ще останете възхитени от вкуса и вида му!

съставки:
- брашно - 70 гр;
- обелени ябълки - 400 гр;
- захар - 70 гр;
- мляко - 80 ml;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- яйца - 2 бр.;
- бакпулвер - 1 ч.ч

За пълнене:
- захар - 80 гр;
- яйце - 1 бр.;
- масло - 50 гр.

16.09.2018

Компот от диня за зимата

съставки:диня, захар, вода

От един килограм диня днес ще приготвим много вкусен необичаен компот. Рецептата е много проста и достатъчно бърза.

съставки:

- 1 кг. диня,
- 1 чаша захар,
- 1 литър вода.

23.07.2018

Салата "Мимоза" с ябълка без картофи

съставки:консерви, ябълка, морков, лук, картоф, яйце, сирене, майонеза

Има много рецепти за салата Мимоза. Днес ще ви кажа как да приготвите много вкусна и проста салата Мимоза без картофи със сирене и ябълка.

съставки:

- 1-2 кутии консерва "сардина",
- 1 ябълка,
- 3 моркова,
- 1 глава лук,
- 3-4 картофа,
- 5 яйца,
- 100 грама сирене,
- майонеза.

13.07.2018

Сладко от кайсии без костилки: вкусно и гъсто

съставки:кайсии, захар, лимонена киселина

Кайсиите правят много добра консервация за зимата: отлични компоти, както и конфитюр. Но най-вкусното все още е сладкото от кайсии - то е просто вълшебно: гъсто, красиво и много, много вкусно!
съставки:
- кайсии - 1 кг;
- захар - 1 кг;
- лимонена киселина - 1 щипка.

02.07.2018

Компот от ябълки

съставки:ябълки, захар, вода

Компотът от цели ябълки за зимата се оказва много вкусен и красив. Съветваме ви да го приготвите в 3-литров буркан - така компотът определено ще стигне за всички! И повярвайте ми, ще има много от тях!

съставки:
- ябълки - около 11 малки парчета;
- захар - 300 гр;
- вода.

28.06.2018

Шарлот с ябълки в бавна готварска печка Polaris

съставки:яйце, захар, брашно, ванилин, канела, сода, ябълка

Наскоро си купих мултикукър Polaris и той се превърна в мой незаменим помощник в кухнята. Най-вкусна е тази шарлота с ябълки.

съставки:

- 3-4 яйца,
- чаша захар
- чаша брашно,
- 1 грам ванилин,
- половин ч.л канела,
- 1 ч.л Газирани напитки,
- 1-2 ябълки.

20.06.2018

Прост и вкусен насипен ябълков пай "Три чаши"

съставки:захар, грис, брашно, ванилова захар, бакпулвер, сол, масло, ябълка, лимонов сок, канела

Домакините винаги са били много любители на насипни пайове - в крайна сметка е много просто и лесно да ги готвят. И този сладкиш - с ябълки - няма да е изключение. Със сигурност ще оцените колко бързо се готви баницата и какъв вкусен резултат.

съставки:
За суха смес:
- захар - 1 чаша;
- грис - 1 чаша;
- брашно - 1 чаша;
- ванилова захар - 10 гр;
- бакпулвер - 2 ч.л.;
- сол - 1 щипка;
- масло - 100 гр.
За пълнене:
- ябълки - 1-1,2 кг;
- лимонов сок - 1-2 супени лъжици;
- канела - по желание.

17.06.2018

Салата "Женски каприз" от пиле с ананас

съставки: пилешко филе, сирене, ананас, чесън, майонеза, сол

Ние ви предлагаме класическа рецептасъс снимка на салата "Женски каприз" от пиле с ананаси. Но можете също да експериментирате и да добавите свои собствени съставки.

съставки:

- 300 грама пилешко филе,
- 100 грама твърдо сирене,
- 150 грама консервиран ананас,
- 2 скилидки чесън,
- майонеза,
- сол.

30.05.2018

Сладко от ревен с банан

съставки:ревен, банан, захар, вода

Не пропускайте да опитате това сладко от банан и ревен. Вкусът е необичаен, мисля, че много ще го харесат. Приготвянето на такова сладко няма да ви затрудни.

съставки:

- 400 грама ревен;
- 2 банана;
- 600 грама захар;
- 50 мл. вода.

26.05.2018

Компот от сливи и ябълки за зимата

съставки:ябълка, слива, захар, вода

съставки:

- 2-3 ябълки,
- 200 грама сливи,
- 200 грама захар,
- 2,5 литра вода.

21.05.2018

Мъфини с извара и банан

съставки:банан, извара, яйце, брашно, захар, масло, ванилин, сода, лимонов сок, масло

За чаша чай ви предлагам да сготвите вкусни мъфини с извара и банан. Рецептата е много проста, така че не забравяйте да почерпите любимите си хора с вкусни сладкиши.

съставки:

- 1 банан,
- 100 грама извара,
- 2 яйца
- 1 чаша брашно
- половин чаша захар,
- 100 грама масло,
- 2 щипки ванилова захар,
- половин ч.л Газирани напитки,
- 1 ч.л лимонов сок,
- 1 с.л растителни масла.

10.05.2018

Люляков сладолед

съставки:люляк, лимон, банан, мед

Предлагам ви да опитате много вкусен необичаен люляков сладолед. Рецептата е много проста и достатъчно бърза.

съставки:

- шепа люляк,
- половин лимон
- 1 банан,
- 1 с.л пчелен мед.

В навечерието на най-прекрасния пролетен празник 8 март всички мъже си блъскат главата каква изненада да поднесат и какво да подарят на любимите си жени. Разбира се, цветята и сладките в този случай са прекрасен и печеливш вариант, но наистина искате да изненадате с нещо, защото в душата на мъжа в края на краищата са непоправими романтици. Ето защо, опитвайки се да измислят нещо необикновено, дори тези, които не обичат да готвят безкористно, решават да приготвят вкусни ястия.

Скъпи мъже, не обръщайте страниците на готварските книги, опитвайки се да намеря нещо подобно. Просто направете плодови салати с кисело мляко - това е бързо, лесно, вкусно, необичайно и най-важното - здравословно. Почти всички жени просто обожават плодовете и дори плодовите миксове, съчетани в салати с деликатно кисело мляко, не само ще ги зарадват, но и ще ги накарат да погледнат на своя мъж със съвсем други очи.

Препоръчително е да сервирате плодови салати с кисело мляко не в обикновени купички за салата, а да поставите например в половинки пресен ананас, като внимателно отстраните и използвате пулпата, или в половинки манго, като отстраните пулпата с чаена лъжичка. Ако не искате да се забърквате, сложете плодовата салата във високи купи и непременно я украсете. За това са подходящи листа от мента, кора от портокал, лимон или лайм, тънко нарязани на чипове, настърган шоколад или натрошени ядки. Не забравяйте, че успехът на една плодова салата до голяма степен зависи от вида на рязане. Плодовете за салата не трябва да се нарязват много ситно, получавате каша-малаш. Плодовете могат да се нарязват със специална резачка за зеленчуци, като им се придава форма на кубчета с вълнообразен ръб. Опитайте се да подсушите парчетата поне малко с хартиена кърпа, за да премахнете излишния сок, тъй като киселото мляко може да се отдели.

Между другото, ето няколко рецепти, които да ви помогнат, за да не губите време в търсене, а да се подготвите предварително и да посрещнете празника, така да се каже, в пълно въоръжение.

Плодова салата с кайсии

съставки:
1 банан
2 кайсии
5 броя сини сливи,
1 малък пъпеш
60-80 г млечен шоколад,
2 с.л бадем,
80 г нискомаслено кисело мляко,
няколко листа от мента.

готвене:
Нарежете пулпата на пъпеша на ситно, бананите - на филийки, а сините сливи, предварително накиснати във вода, нарежете на ивици. Отстранете костилките на кайсиите и ги нарежете на четвъртинки. Бадемите се нарязват и се запичат малко. Настържете млечен шоколад. Смесете всички съставки, подправете с кисело мляко, разбъркайте добре и гарнирайте с няколко листа мента.

"Дъгата на вкуса"

съставки:
8 сливи,
2 мандарини,
2 киви,
1 круша
1 портокал

200 г ванилово кисело мляко.

готвене:
Крушата се нарязва на тънки филийки, обеленото киви, портокалът и мандарините - на филийки. Почистете сливите от костилките и ги нарежете на четвъртинки, гроздето на кръгчета. Комбинирайте всички съставки, залейте с киселото мляко и разбъркайте.

Десерт от плодова салата с извара

съставки:
2 ябълки
200 г череши
70 г грозде
100 г извара,
4 с.л пудра захар
50 г кремообразно кисело мляко.

готвене:
Разтрийте изварата през сито за ефирност. Смесете изварата, киселото мляко и пудрата захар. Черешите и гроздето се нарязват (няколко зрънца грозде се оставят за украса) и се смесват извара маса. Измитите ябълки (оставете и половин ябълка за украса) нарежете на ивици и смесете с останалите продукти. Поставете готовата салата в купа за салата и поставете на хладно място за 40 минути. Преди да сервирате, украсете салатата с грозде и резенчета ябълка.

Плодова салата с кремообразно кисело мляко и ягоди

съставки:
6 кайсии,
1 портокал
70 г ягоди
70 г череши
1 с.л портокалова кора,
2 с.л пудра захар
50 г кремообразно кисело мляко,
канела - на вкус.

готвене:
Смесете кисело мляко, пудра захар и канела на вкус – това е дресинга. Плодовете и горските плодове се нарязват на ситно, разбъркват се и се заливат със соса.

"Асорти"

съставки:
1 банан
2 киви,
2 мандарина,
1 портокал
100 г натурално кисело мляко.

готвене:
Нарежете банана на филийки, кивито на четвърт кръгчета. Внимателно нарежете мандарината на филийки. Също така разделете портокала на резени, ако е възможно, отделете филма и разделете резените на три части. Подсушете с хартиена кърпа, тъй като сокът от портокала и мандарината не трябва да попадне в киселото мляко, иначе то ще се свие и ястието ще се развали. Плодовото плато се поставя в купа за салата, залива се с киселото мляко и се разбърква старателно (за предпочитане с неокисляваща се лъжица).

"Припряно"

съставки:
3 киви,
2 портокала
100 г червено грозде без семки,
4 ч.ч тръстикова захар,
кисело мляко - на вкус.

готвене:
Почистете старателно и нарежете на едро кивито. Измийте гроздето и го подсушете. Портокалите се обелват и нарязват на филийки. Комбинирайте всички съставки, подправете с кисело мляко и разбъркайте. Сложете в купа за салата и поръсете със захар. Оставете салатата да почине малко преди сервиране.

Плодова салата "Витамин"

съставки:
2 мандарини,
2 киви,
1 ябълка
1 круша
1 портокал
1 лимон
8 сливи,
100 г зелено грозде без семки
200 г ванилово кисело мляко.

готвене:
Нарежете ябълката и крушата на тънки филийки. Обелете кивито, лимона, портокала, мандарините и нарежете на филийки. Отстранете костилките на сливите. Гроздето се нарязва на кръгчета. Комбинирайте всички съставки, залейте с киселото мляко и разбъркайте. Сложете готовата салата в купа за салата и сервирайте.

Плодова салата с ябълки, банани и смокини

съставки:
2 ябълки
2 банана
6 бр. сушени или пресни смокини
200 г смлени орехи,
2 с.л настърган кокос,
1 с.л лимонов сок
4 с.л светъл мед,
125 мл кисело мляко.

готвене:
Ако използвате сушени смокинислед това първо го накиснете студена водаза 1-2 часа, след това отцедете и нарежете пресни или сушени смокини на четвъртинки. Нарежете ябълките и бананите на малки парчета. Смесете плодовете, нарязаните ядки, настъргания кокос, лимоновия сок и меда, залейте с киселото мляко и разбъркайте.

Плодова салата с орехи

съставки:
2 киви,
2 мандарини,
2 с.л орехи,
100 г нискомаслено кисело мляко.

готвене:
Кивито се отстранява от кожата и се нарязва на кубчета. Нарежете мандарините на филийки и отстранете костилките. Комбинирайте плодовете, залейте с киселото мляко и разбъркайте. Запържете ядките в сух тиган, докато се ухаят. Поръсете готовата салата с настъргани ядки.

"Гурме"

съставки:
1 банан
1 круша
1 киви
консервирани ананаси, ягоди, шоколад, мента - на вкус,
нискомаслено кисело мляко.

готвене:
Нарежете банана на филийки, кивито, крушата и ананаса на ситно, ягодите на половинки или на 4 парченца. Настържете шоколада на ситно ренде. Сложете нарязани плодове и горски плодове в купа за салата, залейте с кисело мляко, поръсете отгоре настърган шоколад и украсете с листа мента.

"Райска наслада"

съставки:
1 банан
1 киви
1 круша
1 ябълка
1 портокал
100 г консервирани ананаси,
100 г консервирани мандарини,
2-3 резена пъпеш
1 малка грозд,
½ стек боровинки,
½ стек ягоди,
2 с.л кокосови стърготини,
1-2 с.л течен мед,
250 г ванилово кисело мляко.

готвене:
Нарежете кивито, крушата, ябълката, портокала, ананаса, пъпеша на малки парчета, банана на кръгчета, отделете гроздето от чепките, разделете мандарината на резени. Смесете всички готови плодове и горски плодове с мед и кисело мляко в голяма купа за салата, поръсете с кокос и сервирайте веднага.

Италианска плодова салата

съставки:
300 г манго
100 г круша,
400 г пармезан,
200 г кисело мляко.

готвене:
Мангото и крушите се нарязват на ситно, сиренето на кубчета, разбърква се и се овкусява с киселото мляко.

Плодова салата с манго и портокали

съставки:
1 кг манго
3 портокала
¾ стека. кисело мляко.

готвене:
Нарежете пулпата от манго на малки кубчета. Портокалите се обелват, разделят се на филийки и всяка резенка се разполовява, като се отстраняват семките. Смесете натрошената мангова каша с портокали в купа за салата и залейте с разбито сладко кисело мляко. Поставете в хладилника за 15-20 минути да се охлади.

Плодова салата с райска ябълка

съставки:
4 райски ябълки,
2 банана
3 мандарини,
2 с.л лимонов сок
¾ стека. кисело мляко.

готвене:
Райската ябълка обелете, отстранете кожата, отстранете семките и нарежете на малки филийки. Нарежете бананите на филийки. Разделете обелените мандарини на филийки и всяка разполовете, като също премахнете семките. Разбийте леко киселото мляко. В прозрачна стъклена купа за салата смесете райска ябълка, банани и мандарини, поръсете лимонов соки оставете да престои 5 минути, залейте салатата с кисело мляко и охладете леко преди сервиране.

"Кураж"

съставки:
100 г сини сливи,
100 г сушени кайсии,
50 г бадеми
кисело мляко - на вкус.

готвене:
Смесете всички съставки: сушени кайсии, обелени бадеми, сини сливи, залейте с кисело мляко и, като поставите тази красота в купа за салата, сервирайте.

Плодова салата с шамфъстък

съставки:
4 киви,
8 кайсии,
1 нар
10 дати
⅓ стек. шам фъстък,
½ стек кисело мляко.

готвене:
Натрошете препечените шамфъстъци. Измийте нара, нарежете го с остър нож, начупете го с ръце и внимателно отстранете семките. Разрежете кайсиите на две, отстранете костилките и нарежете месестата част на малки ивици. Нарежете фурмите. Кивито се обелва и нарязва на малки кубчета. Разбъркайте, подправете с леко разбито кисело мляко и приберете готовата салата в хладилника за 15-20 минути.

"изтънченост"

съставки:
1 манго
1 с.л портокалов сок
50 г кисело мляко,
Захар, мента - на вкус.

готвене:
Нарежете пулпата от манго на кубчета, сложете в купа за салата, поръсете със захар на вкус, поръсете с портокалов сок, залейте отгоре с кисело мляко и украсете с листенца мента.

"За любимата"

съставки:
2 портокала
2 банана
2 лимона
1 орех,
2 с.л нарязани сини сливи,
2 с.л пчелен мед,
125 г плодово кисело мляко.

готвене:
Отстранете кожата от плода. Портокалите и лимоните се разделят на резени, които не се нарязват на едро. Бананът се нарязва на кубчета. Нарежете ядката и накълцайте ядката.
Комбинирайте съставките, добавете нарязани сини сливи, подправете със смес от мед и кисело мляко и разбъркайте добре. Салатата върви както като десерт, така и като мезе със сладко вино.

Плодова салата с праскови, нар и кисело мляко

съставки:
2 праскови
2 портокала,
2 банана
200 г гроздов кишмиш,
200 г семена от нар,
100 г кисело мляко.

готвене:
Нарежете прасковите на кубчета, обелете и нарежете портокалите, бананите и кивито нарежете произволно, стафидите оставете цели, ако зърната са малки, по-едрите може да нарежете наполовина. Комбинирайте съставките, подправете с кисело мляко и разбъркайте. Украсете готовата салата със семена от нар.

"Изненада"

съставки:
2 ябълки
2 круши,
2 сливи,
2 праскови от консерва
2 с.л стафиди,
1 стек горски плодове (могат да бъдат замразени),
3 блата,
2 чаши кисело мляко
желатин.

готвене:
Нарежете плодовете и ги подредете на пластове в голяма плоска чиния. Последният слой са половинки блат. В три супени лъжици топла водаразредете желатина и оставете да се охлади за 2-3 минути, след това смесете с киселото мляко и, като разбъркате добре, изсипете върху плодовете. Украсете салатата с горски плодове и стафиди.

"Купа за плодове"

съставки:
2 банана
2 ябълки
2 грейпфрута
200 г грозде
1 лимон (сок)
4 с.л кисело мляко.

готвене:
Гроздовете се разполовяват, прасковите, ябълките и бананите се нарязват на кубчета, като се оставя малко за украса. Добавете киселото мляко и разбъркайте. Нарежете всеки грейпфрут на две части, отстранете пулпата и изрежете дъното за стабилност. Комбинирайте продуктите за салатата, подправете със смес от кисело мляко и лимонов сок на вкус. Напълнете купички с грейпфрут с плодова салата.

Плодова салата с лешници

съставки:
3 мандарини,
150 г ябълки
150 г лешници,
3 с.л кисело мляко,
лимонов сок.

готвене:
Нарежете обелените мандарини на малки резени, ябълките също обелете и почистете от сърцевината, нарежете на филийки и поръсете с лимонов сок. Ядките се нарязват на ситно. Комбинирайте всички подготвени съставки заедно, подправете с кисело мляко и украсете готовата салата с листа от мента.

"Ананас с тайна" (неподсладен)

съставки:
1 малък ананас
100 г варени скариди,
3 с.л пулп от манго,
1-2 с.л натурално кисело мляко,
ягоди, магданоз - на вкус.

готвене:
Отрежете горната част на ананаса и внимателно извадете пулпата. Ананасовата каша се нарязва на малки кубчета и се смесва с охладените скариди, наситнения магданоз, манговата каша и киселото мляко. Разбъркайте внимателно и изсипете получената маса в ананаса. Отгоре с отрязания връх. Сервирайте чинии със салата на масата, върху които първо наредете пресни ягоди, нарязани на две части, а след това сложете салата от ананас на малки купчинки между плодовете.

И тези предложени варианти са само тема за размисъл. В крайна сметка не ви струва нищо, въз основа на нашите рецепти, да измислите свои собствени плодови салати с кисело мляко и да ги подарите на любимите си жени, като наименувате вашите кулинарни творения в тяхна чест с техните имена.

Лариса Шуфтайкина

Александър Гушчин

За вкуса не мога да гарантирам, но ще е люто :)

Съдържание

Коя е идеалната закуска за вас, ако искате нещо леко и сладко? Опитайте плодов десерт: вкусен и подходящ по всяко време на деня. Ако изберете лек дресинг, съчетан със здравословни съставки, можете да получите не само лека закуска, но и истински десерт за празничен празник. Разберете какви плодови закуски можете да направите.

Как се прави плодова салата

Правилното приготвяне на плодова салата започва с подготовката на съставките. Пресните плодове трябва да бъдат измити, отстранете излишните семена, дръжки, кора. Сушените плодове, така че да омекнат, трябва предварително да се залеят с вряла вода и да се оставят да престоят известно време. Измиването на плодовете може да бъде трудно, така че ако са много замърсени, трябва да ги накиснете за 5-10 минути в студена вода и едва след това да ги изплакнете добре. Попийте плодовете със салфетка: ако използвате горски плодове и плодове, без да ги изсушите, вкусът на салатата може да се влоши, да стане воднист.

Плодовете, които бързо потъмняват (ябълки, банани, круши, авокадо) се напръскват предварително с лимонов сок. Благодарение на такива манипулации те ще изглеждат красиви в десерта, както е на снимката. По същия начин можете да приготвите екзотично манго или папая, за да направите вкуса им по-интересен. Плодовите закуски се подправят със сироп, сладък сос, кисело мляко, заквасена сметана, сок или алкохол. Можете да използвате сладолед, но го добавете непосредствено преди сервиране. Плодовите десерти се препоръчват да се консумират охладени.

За украса можете да използвате листа от мента, плодове, фигурки, издълбани от плодове или ядки. За любителите на сладкото, които не могат да си представят десерт без шоколад, можете да добавите сладки подправки, като натриете блокчето или го начупите на парчета. Като прахове можете да използвате всякакви сладкарски изделия: драже, кокосови стърготини, бадемови люспи, нарязан шам фъстък или всякакви други ядки, бисквитени трохи, стафиди.

рецепти за плодова салата

Здравословните десерти са винаги подходящи и много лесни за приготвяне. Рецептата за плодова салата не изисква специални умения: просто трябва да нарежете красиво съставките и да подправите с вкусен сос. Това е чудесен вариант за мъж, който иска да поглези своята дама с вкусен и цветен десерт. Ако украсите сервирането на ястието по оригинален начин, това само ще добави зрелищност.

Сервирайте свежа салата в половинки ананас, манго, ябълка или портокал, след като сте изстъргали пулпата на плода (можете да я използвате като съставка или да изрежете фигури за декорация). Необходимо е да украсите салатата, независимо дали е в половин ананас или купа. Ако изберете втория вариант, уверете се, че съдовете са елегантни и удобни.

С кисело мляко

Сладките плодове с меко кисело мляко са чудесен вариант за вечерна закуска, закуска или чудесна диетична закуска за детски празник. Плодовете са добър източник на въглехидрати, така че този десерт ще ви засити и ще ви даде енергия за целия ден. Рецептата за плодова салата с кисело мляко, благодарение на кисело-млечния компонент, е лесно разнообразна: можете да използвате пресни плодове или сушени плодове, любимите си видове ядки, дражета, блатове или прахове.

съставки:

• кайсия - 2 бр.;
• банан - 1 бр.;
• ябълка - 1 бр.;
• лимонов сок - 0,5 ч.л.;
• сини сливи - 4-5 бр.;
• нискомаслено кисело мляко - 3 с.л. л.;
• млечен шоколад - 50 г;
• орех - 1 бр.

Метод на готвене:

1. Сините сливи се заливат с вряла вода и се оставят за 15-20 минути. Това ще го омекоти и ще го направи лесно за рязане.
2. Измийте кайсиите и ябълките, обелете: отстранете костилките и семките.
3. Отстранете кората от банана, след което нарежете всички пресни плодове на големи кубчета. Поръсете ябълката допълнително с лимонов сок.
4. Подсушете сините сливи с хартиена кърпа, след което ги нарежете с нож на малки парчета.
5. Орехът се натрошава с чукче, за да се начука месото.
6. Начупете млечния шоколад на малки парченца.
7. Смесете всички плодове, подправете с кисело мляко и отгоре украсете с шоколад и ядкови трохи.

Пригответе плодова салата по рецептата от видеото.

с ябълки

Кой е най-достъпният плод през всички сезони? Точно така, ябълка. Можете да го купите навсякъде: на пазара, в супермаркета. Този универсален плод се съчетава добре с много съставки и дресинги. Плодовете с високо съдържание на желязо потъмняват бързо след нарязване, затова ябълката трябва да се полее с лимонов сок, за да остане привлекателна. външен вид(като на снимка от кулинарно списание). Как да си направим плодова салата от ябълки?

съставки:

• праскова - 2 бр.;
• ябълка - 1 бр.;
• боровинки - 1 супена лъжица;
• малини - 5 бр.;
• лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
• плодов сироп - 3 с.л. лъжици.;
• мента - за украса.

Метод на готвене:

1. Обелете прасковите, отстранете семките и дръжките на ябълките.
2. Нарежете плодовете на филийки. Поръсете ябълка с лимонов сок.
3. Добавете измитите боровинки, разбъркайте.
4. Полейте отгоре с плодов сироп, украсете с малини и листенца мента.

с банан

Хранителен и вкусна салатаот банани ще се хареса не само на възрастни гости, но и на деца. Този ароматен плод е богат на хранителни вещества, перфектно се допълва от други плодове и плодове, освен това е много задоволителен: може да замени вечерята или закуската. Затова не забравяйте да се опитате да зарадвате любимите си хора с ароматно и деликатно ястие.

съставки:

• банан - 1 бр.;
• ябълка - 1 бр.;
• грозде - малка четка;
• кисело мляко - 50 мл;
• мед - 1 чаена лъжичка;
• лимонов сок - 1 с.л.

Метод на готвене:

1. Измийте плодовете, обелете ябълките. Отделете гроздето от клона.
2. Нарежете банана на филийки, оставете гроздовите зърна цели.
3. Нарежете ябълката на едри кубчета. Поръсете с лимонов сок.
4. Пригответе дресинга: Комбинирайте нискомаслено кисело мляко с мед.
5. Всички съставки се поставят в купа и се заливат с дресинга. Украсете десерта по свое усмотрение (версията с добавяне на стрък целина се счита за оригинална).

С киви

Витамин С подпомага укрепването на защитните функции на организма и е отлично средство за профилактика на простудни и вирусни заболявания. Отличен източник на този витамин ще бъдат не само зеленчуците, но и салатите с киви. Децата понякога отказват този плод поради неприятния вид на малки черни семки, така че ако мислите как да приготвите вкусен десерт за детски рожден ден, опитайте внимателно да изстържете семената с чаена лъжичка.

съставки:

• киви - 2 бр.;
• банан - 2 бр.;
• мандарина - 2 бр.;
• нар - 1 бр.;
• портокалов сироп - 4 супени лъжици.

Метод на готвене:

1. Измийте добре плодовете, обелете. Разглобете нара на зърна.
2. Киви, банан, мандарина се нарязват на ситно.
3. Подредете всички плодове на слоеве, осеяни със семена от нар.
4. Полейте с портокалов сироп и гарнирайте с листенца прясна мента или бита сметана.

Вижте видеото и пригответе плодова салата по предложената рецепта.

За деца

Детето ще хареса красивия дизайн на десерта, така че вместо купа за салата или купа е препоръчително да използвате изстъргана половинка от ананас. Екзотичен вариант е да поднесете десерта в кокосова черупка, ако имате такава. Не забравяйте, че рецептата за салата за деца изисква балансирано съдържание на захар, така че плодовете да не причиняват вреда (да не провокират алергии, диатеза или гастрит). Изберете съставките, които вашето дете обича най-много.

съставки:

• ананас - 1 бр.;
• ябълка - 1 бр.;
• банан - 1 бр.;
• мандарина - 4 бр.;
• грозде - 150 г;
• неовкусено кисело мляко - 100 гр

Метод на готвене:

1. Нарежете ананаса наполовина, изрежете месестата част с нож.
2. Нарежете го на малки кубчета.
3. Измийте ябълката и гроздето. Обелете всички плодове от кори, семена, клони, нарязани на кубчета.
4. Смесете всички съставки, сложете половинки ананас, залейте отгоре с кисело мляко. Можете да украсите десерта с ярки хартиени чадъри.

Десерт от плодове и сладолед

Красивите плодови ястия трябва да се сервират студени, така че сокът да няма време да се отцеди до дъното на вазата и да се смеси със соса. Плодовата салата със сладолед се подправя непосредствено преди сервиране, така че десертът да не се превърне в течна сладка каша, а да запази най-апетитния вид (както на снимката). оригинална версияще се окаже, ако използвате не само сладолед, а плодово или горско сорбе на базата на натурален сок.

съставки:

• сладолед - 100 г;
• киви - 1 бр.;
• портокал - 1 бр.;
• ягоди - 7-8 бр.;
• шам фъстък - 50 г;
• настърган шоколад - 50 гр.

Метод на готвене:

1. Обелете кивито и портокала, нарежете на едри парчета.
2. Нарежете ягодите на четвъртинки и смесете с останалите продукти.
3. Накълцайте шамфъстъка.
4. Подредете на слоеве: плодове, сладолед, след това натрошен шамфъстък.
5. Украсете десерта с настърган шоколад.

Със сметана

Разнообразието от дресинги ви позволява да адаптирате класическия десерт към индивидуалните предпочитания на всеки човек. Например, плодова салата със заквасена сметана, особено ако използвате продукт с ниско съдържание на мазнини, е подходяща за тези, които са на диета. Опитайте се да комбинирате сладки и кисели плодове, така че да хармонират по-добре с кисело-млечен сос.

съставки:

• круша - 2 бр.;
• грозде - 1 чепка;
• райска ябълка - 1 бр.;
• портокал - 1 бр.;
• заквасена сметана - 100 грама;
• гранулирана захар (на вкус).

Метод на готвене:

1. Измийте добре всички плодове, след което обелете.
2. Нарежете крушата на кубчета, поръсете с лимонов сок, за да не потъмнее или веднага смесете с портокала.
3. Отстранете гроздовете от клона и ги оставете цели.
4. Поставете на слоеве в купа: портокал, грозде, райска ябълка, круша. Смажете всеки слой със заквасена сметана, като добавите захар на вкус.
5. Ако искате да направите десерта по-сладък, овкусете отгоре с шоколад.

От горски плодове

Летните ястия от плодове и плодове са разнообразни и здравословни, могат да се сервират на празничната трапеза или като лека закуска в делничен ден. Най-лесният начин да решите как да направите лек десерт ще бъде през юни или юли, когато пресни плодове растат във вашата селска къща или се появяват на всеки пазарен щанд. По това време просто трябва да изберете правилния дресинг, за да не заглушите яркия изразителен вкус на пресни ягоди.

съставки:

• ягоди - 300 грама;
• боровинки - 100 грама;
• киви - 2 бр.;
• банан - 1 бр.;
• сметана - 5 с.л. л.;/li>
• мента - за украса.

Метод на готвене:

1. Измийте добре всички плодове, обелете кивито и банана. Отстранете дръжките и листата на ягодите.
2. Банан, киви, ягоди се нарязват на тънки филийки, след което се слагат във ваза на пластове, поръсват се с боровинки и се заливат със сметана. Ако имате на разположение гъста сметана, можете да я разбиете със захарта, за да направите крем.
3. Отгоре украсете с листенца мента.

Със сирене

Ако ви е скучно зеленчукови ястия, но ако искате нещо леко и свежо, опитайте плато с плодове и сирене - това е комбинация от сладост и стипчивост: ако подправите предястието с оригинален сос, тогава домашните рецепти за салати с плодове и сирене няма да бъдат по никакъв начин отстъпват на ресторантските. Започнете запознанството си с класически комбинации.

съставки:

• козе сирене - 50 г;
• круша - 1 бр.;
• листа романо или айсберг - 2-3 броя;
• зехтин- 1 с.л. л.;
• мед - 1 ч.л.;
• орех - 2 с.л. л.

Метод на готвене:

1. Измийте крушата, отстранете семките. Нарежете на филийки, запържете за няколко минути в олио.
2. Изсипете нарязани орехови трохи и мед към крушата, гответе още 2-3 минути.
3. Върху чиниите се нареждат накъсаните на ръка листа ромен, а върху тях - пържената круша. Подправете със соса от тигана.
4. Козе сирене се настъргва на едро и се поръсва отгоре.
5. По подобна рецепта можете да приготвите предястие със сирене бри (или камамбер) и грозде или смокини.

С извара

За бебешка храна е идеален изварено-плодов десерт, който съчетава полезни свойства(поради високото съдържание на калций) и ярък деликатен вкус. Това ястие не изисква допълнителна захар, така че е подходящо дори за тези, които са на диета. Вместо извара може да се използват меки сирена, за да се избегне прекомерната зърнистост на ястието (както е на снимката). Изварата върви добре с нискомаслено кисело мляко или сос от заквасена сметана.

съставки:

• маскарпоне - 200 г;
• малинов сироп - 5 с.л. л.;
• банан - 1 бр.;
• портокал - 1 бр.;
• тъмен шоколад;
• консервиран ананас (парчета) - 150 гр.

Метод на готвене:

1. Нарежете пулпата на ананаса на кубчета, банана на кръгчета, а портокала на ситно.
2. Поставете маскарпонето на дъното на купа.
3. След това смесете останалите съставки, подправете със сироп и поставете втория слой.
4. Отгоре поръсете парченца шоколад.

Как се прави плодова салата

Ако някакви сосове и масла са подходящи за зеленчуци, тогава какъв трябва да бъде дресингът за плодова салата? Не трябва да прекъсва вкуса на самите плодове и плодове, а само да им придава нови нюанси. Ако искате да отслабнете, изберете млечни продуктиниско съдържание на мазнини (по възможност 0%). Какво е подходящо като дресинг за плодова салата:

1. Сироп (горски, плодов, шоколадов).
2. Карамел.
3. Крем (течна консистенция или бита).
4. Кисело мляко (с или без овкусители).
5. Сметана.
6. Бери, плодови сокове.
7. Кондензирано мляко.
8. Лимонов сок.

Видео

Открихте ли грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!

Обсъдете

Плодова салата: рецепти със снимки