Produkter för att förbättra immunförsvaret. Vilka livsmedel ökar immuniteten

Det kommer en av de mest rastlösa perioderna, då det inte kostar något att bli förkyld och gå och lägga sig med den i några dagar. Brist på vitaminer, konstant stress, korta dagsljus, störande sömn, kaotisk kost, dåliga vanor. Detta är bara några få faktorer som gör kroppen sårbar. Det ligger i vår makt att stärka hans försvar. Och du bör börja med en revidering av den dagliga menyn. I vår artikel kommer vi att prata om vilka livsmedel som ökar immuniteten, du måste inkludera i din kost.

Personalförändringar i menyn

Alla har upplevt symptomen på ett försvagat immunförsvar. Allmän förlust av styrka, trötthet, oförklarlig irritabilitet och nervositet, konstant sömnighet och en känsla av utmattning på morgonen. Allt detta tyder på att skyddsmekanismerna misslyckas.

Du vet själv mycket väl att mat rik på vitaminer och mineraler stärker immunförsvaret. Men, inklusive dem i kosten, är det viktigt att utesluta något eller åtminstone minska konsumtionen. Det har bevisats att socker i stora mängder metodiskt undergräver immunbarriären. I det här fallet är det bättre att ge upp dina favoritkakor, godis och bullar till förmån för honung och torkad frukt. Kaffe är också bättre att inte missbruka. Koffein i chockdoser saktar paradoxalt nog ner kroppens svar på invaderande virus. Regelbunden alkohol stör produktionen av antikroppar, vilket gör att det inte finns någon som kan slå tillbaka mot patogener.

På hösten och vintern rekommenderar läkare att överge lossningsdagar, detox och strikta dieter för att stärka immuniteten. Men det betyder inte att du kan äta vad du vill. Allmän rekommendationär. Det är viktigt att minimera all tung fet och stekt mat i kosten. När det är möjligt, laga mat i ugnen, dubbelkokare eller långsam spis. Så kroppen kommer bättre att absorbera det, och med det alla värdefulla ämnen.

Tre färger av immunitet

I helskärm

Rätt näring för att öka immuniteten bör balanseras. Och för detta är det viktigt att lägga till en mängd olika grönsaker till den. I synnerhet den viktigaste vintergrönsaken - Mest av allt innehåller den vitaminerna A, C och E. Tillsammans bibehåller de den övergripande tonen, deltar i ämnesomsättningen och reglerar blodbildningsprocesser. B-vitaminer är ansvariga för stabil energiomsättning och god matsmältning och stödjer därmed immunförsvaret.

Svart rädisa stärker immunförsvaret. Förutom en generös lista med vitaminer och mineraler innehåller den en hel del fytoncider - kraftfulla naturliga antibiotika som hanterar mikrober. Ett ämne som heter lysozym hämmar bakterier och svampar. Eteriska oljor i rädisor fungerar som immunmodulatorer.

Listan över produkter som förbättrar immuniteten kan innehålla olika sorter av kål. Speciellt broccoli och grönkål. De innehåller den naturliga antioxidanten quercetin, som effektivt bekämpar SARS och förhindrar att virusinfektionen fortskrider.

Inte bara citrus

Sedan barndomen känner vi alla till huvudfrukten som ökar immuniteten. Naturligtvis är detta en citron, en av mästarna i reserverna av vitamin C. Om du tar den regelbundet, kommer immunkrafterna att öka många gånger om. Och även om en förkylning kommer över dig, kommer återhämtningsprocessen att gå mycket snabbare. Dessutom hjälper aktiva ämnen från citrus till att bättre uthärda fysisk aktivitet. Men forskare säger att en citronskiva i varmt te är till liten nytta. Höga temperaturer förstör alla värdefulla element. Det är mycket mer fördelaktigt att dricka varmt vatten med citron på fastande mage.

- en fantastisk frukt för immunitet. Pektiner och fenoler i dess sammansättning renar effektivt blodet från "dåligt" kolesterol. Det betyder att hjärtat arbetar för fullt. Fiber förbättrar tarmfunktionen och hjälper till att absorbera vitaminer korrekt. Antioxidanter förnyar ständigt cellerna. Allt detta påverkar immunförsvaret på det mest gynnsamma sättet. Det finns fördelar även med äppelfrön. Äter du 5-6 frön om dagen fyller du på med jod och stödjer därigenom sköldkörteln. Och hon producerar i sin tur aktivt hormoner, utan vilka kroppen inte kommer att kunna motstå sjukdomar.

Liten men avlägsen

Vilka livsmedel ökar immuniteten, förutom grönsaker och frukt? De som innehåller stora mängder zink och selen. Det är viktigt att dessa två spårämnen fungerar tillsammans. Först då kommer immunstödet att vara så effektivt som möjligt. Leta efter dem i mager fisk, skaldjur, baljväxter, fullkorn och vitlök.

Nötter och frön är mästare i zink- och selenreserver. Av särskilt värde i detta avseende är pumpa- och solrosfrön, mandel, cashewnötter, pinjenötter och paranötter. Med regelbunden användning stärker de hjärtat och blodkärlen, normaliserar sockernivåerna, balanserar hormoner, lindrar inflammation, förbättrar tillståndet för naglar, hud och hår. De mättar även kroppen med omega-fettsyror som tar hand om nervsystemet. Som ett resultat klarar hon bättre av känslomässig överbelastning och stress.

I helskärm

Menyn för att öka immuniteten måste innehålla bär. Först och främst pratar vi om nyponen. Det här är en riktig "askorbinbomb". Jämför bara, 100 g nypon innehåller 650 mg vitamin C. Den andra platsen är ockuperad av havtorn, från 100 g av vilka du bara kan få 200 mg vitamin C. Det är anmärkningsvärt att koncentrationen av askorbinsyra i torkad ros höfterna ökar. Men här är det nödvändigt att ta hänsyn till en viktig nyans. För att de ska ge all stärkande kraft bör de insisteras och i inget fall bör de kokas. Häll 4 msk. l. nypon i en termos, häll 1 liter varmt vatten temperatur 80-85 °C, stäng locket ordentligt och ånga i 2-3 timmar.

Tranbär är också värda att titta på. Den innehåller allt som ett starkt immunförsvar behöver, nämligen B-vitaminer, vitaminer C, K, PP, samt fytoncider, flavonoider, tanniner, antioxidanter. Det är en oumbärlig produkt för barns immunitet. Tranbär har en bakteriedödande och antiviral effekt, det vill säga det är effektivt inte bara för att förebygga förkylningar utan också för behandling. Mest användbar färsk naturlig tranbärsjuice hemlagat. Butiksköpta juicer i förpackningar ger inte den förväntade effekten. Dessutom kan vitaminfruktdrycker och teer göras av tranbär.

Muskot är känt för sitt höga innehåll av vitamin A och C, folsyra, zink, kalium och magnesium. En sådan cocktail kommer väl att stärka den utmattade immuniteten och minska risken för att drabbas av en förkylning eller influensa. Dessutom kommer det att lugna sig nervsystem och kommer att ge en god hälsosam sömn. Muskot kan läggas till potatisrätter, magert kött och durumvetepasta. Favoritvarma vinterdrycker blir mer aromatiska och godare med den.

Gurkmeja är en av de starkaste naturliga antibiotika. Allt tack vare dess antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper, som har varit kända sedan urminnes tider. Modern forskning har visat att denna krydda minskar risken att utveckla cancer och hjälper till att minska vikten mer effektivt. Den kompletterar mest ekologiskt ris, grönsaker och köttsåser. Prova att lägga till det i örtteer eller fruktsmoothies.

Nu vet du vad du ska äta och dricka för att öka immuniteten. Naturligtvis är detta bara en av de förebyggande åtgärderna som kommer att få dig att må bättre och bli sjuk mer sällan. Om måttlig fysisk aktivitet, god vila i tid och skadligt inflytande dåliga vanor ska inte heller glömmas bort. Hur stärker man familjens immunitet? Vi kommer att bli glada om du delar beprövade rekommendationer och hemligheter i kommentarerna.

Immunsystemet är kroppens främsta försvarare mot effekterna av främmande ämnen (bakterier, virus, svampar, giftiga ämnen).

Tyvärr, med brist på vitaminer och vissa element i kosten, missbruket av dåliga vanor, en stillasittande livsstil, kommer de välkoordinerade mekanismerna för immunitet på avvägar.

Arbetsmisslyckanden immunförsvar förekommer lika hos kvinnor och män, och kännetecknas av frekventa allergiska reaktioner och autoimmuna sjukdomar, såväl som en minskning av resistens mot patogener av infektiösa och inflammatoriska patologier (med andra ord, en person börjar bli sjuk oftare).

Kosten spelar en nyckelroll för att stärka och bibehålla immunförsvaret hos en vuxen. Mättnad av kroppen med värdefulla aminosyror, vitaminer, makro- och mikroelement påverkar gynnsamt bildandet och differentieringen av "skyddande" celler.

Nedan är en lista över de 9 hälsosammaste livsmedel och drycker att konsumera regelbundet för att öka immuniteten.

1. Broccoli

Grönsaken innehåller en stor mängd vitaminer (A, C, E), makro- och mikroelement, antioxidanter och fibrer, som är extremt fördelaktiga för en vuxens kropp.

Sammansättningen av broccoli innehåller en naturlig flavonoid - quercetin, som har anti-allergiska egenskaper (blockerar frisättningen av histamin, interleukin-4), men samtidigt är en stimulans för immunsystemet (ökar förhållandet mellan T-hjälpartyper I och II).

Selen är rikt på musslor, bläckfiskar, havskål, krabbor, ostron, hummer, tonfisk.

En studie från 2008 visade att kombinationen av zink och selen förstärker effekten av varje mikronäringsämne.

Fisk och skaldjur bör absolut ingå i kosten på grund av det höga innehållet av zink och selen som kan aktivera immunförsvaret.

4. Ingefära

Ingefära förbättrar immunsystemets funktion som helhet, främjar aktiveringen av cellsyntes i tymus. Den positiva effekten av växten på immunitet har bevisats vetenskapligt och realiseras genom ett stort antal mekanismer.

Ytterligare fördelar inkluderar att användningen av ingefära minskar koncentrationen av fria radikaler och, som ett resultat, hjälper till att förhindra uppkomsten av maligna transformationer och saktar också ner processerna för naturligt åldrande och celldöd.

Ingefära har också starka antiinflammatoriska egenskaper, vilket är viktigt för att bekämpa infektionssjukdomar.

En studie visade att ingefära normaliserar lipidprofilen och är effektiv i närvaro av kronisk smärta.

Ingefära påverkar flera immunmekanismer samtidigt, och eliminerar också de symtom som ofta finns vid infektionssjukdomar.

5. Yoghurt och andra fermenterade mjölkprodukter

, som innehåller levande biokulturer, ökar effektiviteten av funktionen av allmänna och lokala (i tarmens lumen) immunitetsfaktorer.

Också mejeriprodukter rik på vitamin D. Djurförsök har visat att vitamin D bidrar till att förebygga autoimmuna sjukdomar, ökar motståndskraften mot olika patologiska agens.

Separat bör amerikanska forskares verk nämnas. De har bevisats genom mänskliga studier för att förbättra immunsvaret mot bakterier, virus och svampar hos äldre.

Användbara bifidobakterier bidrar till att förebygga intestinal dysbakterios. De minskar antalet representanter för patogen och villkorligt patogen flora. Frånvaron av regelbunden exponering för oönskade bakterier hjälper till att förhindra immunologiska fel och minskar förekomsten av Crohns sjukdom och ulcerös kolit.

Fermenterade mjölkprodukter berikade med nyttiga bakteriekulturer är en viktig komponent i näring för personer med nedsatt immunitet.

6. Grönt te

Grönt te har uttalade antiseptiska egenskaper (verkar i tarmens lumen).

Drycken kan effektivt bekämpa viruspartiklar som cirkulerar i blodet vid vissa infektionssjukdomar.

Det har separata studier visat grönt teökar produktionen av leukocyter och deras frisättning i den perifera kärlbädden.

Grönt te är effektivt för frekventa viruspatologier och stimulerar också leukopoiesis.

7. Mandel

Läkare rekommenderar att äta denna art nötter under virusinfektioner i övre luftvägarna.

De fördelaktiga egenskaperna hos mandlar beror på närvaron i sammansättningen av stora doser av vitamin E, vilket stimulerar produktionen av B-länkceller och naturliga mördare.

Mandel bör användas för privata virussjukdomar i andningssystemet, såväl som för en allmän ökning av immuniteten.

8. Solrosfrön

Solrosfrön innehåller en enorm mängd vitamin B6 och E, fosfor, magnesium. En sådan uppsättning användbara komponenter gör fröna till en kraftfull antioxidant och stimulerande av immunsystemet.

Forskare från Storbritannien fann efter att ha genomfört en stor studie att olja gjord av solrosfrön hjälper till att minska svårighetsgraden av allergiska hudsjukdomar, förbättrar näringen av epidermala celler och deras vattenförsörjning. Det rekommenderas att använda produkten internt och lokalt.

Solrosfrön skyddar huden från allergiska patologier och andra skador, förbättrar trofism och läkning av eventuella defekter.

9. Morot

Morotsmassa innehåller en betydande mängd betakaroten, som, enligt forskare, stimulerar syntesen av lymfocyter i benmärgen.

Ytterligare effekter av betakaroten inkluderar en minskad risk för cancer och hjärt- och kärlsjukdomar.

För full absorption av fettlösligt betakaroten bör du konsumera minst 3 g fett tillsammans (t.ex. olivolja eller balsamvinäger).

Morötter är en viktig källa till betakaroten för människokroppen, vilket ökar halten av lymfocyter i perifert blod.

7 livsmedel som sänker immuniteten

För att upprätthålla ett fullt fungerande immunförsvar och förhindra olika misslyckanden, ett antal skadliga produkter näring.

Immunsystemet inkluderar ett stort antal anatomiska formationer (tonsiller och adenoider, tymus, flera lymfkörtlar, blindtarm, Peyers plåster i tarmväggen, röd). Alla dessa organ syntetiserar och ackumulerar celler i immunsystemet.

För full drift av ett så komplext system räcker inte enbart diet.

Läkarbesök i rätt tid i närvaro av någon sjukdom. Särskilt farliga är frekventa virusinfektioner (ARVI, influensa, herpesinfektion, etc.), som signalerar en minskning av aktiviteten hos immunsystemets celler. Detta kan vara den första signalen om förekomsten av autoimmuna sjukdomar, cancer eller HIV-infektion.
Regelbunden motion och promenader utomhus. Sportaktiviteter aktiverar alla metaboliska processer, förhindrar utvecklingen av metabolt syndrom, vilket deprimerar immunförsvaret. Frisk luft (parkområden, skogar) mättar kroppen med syre, bidrar till den accelererade frisättningen av giftiga ämnen.
härdning. Sköljning med kallt vatten eller en kontrastdusch är extremt effektivt för att stärka immuniteten.
Eliminera stress. Konstant exponering för starka psyko-emotionella stimuli och slå ner arbetet i alla kroppssystem. Intensiteten av metaboliska processer minskar, syntesen av skyddande celler och deras efterföljande differentiering hämmas. Det rekommenderas att skratta mer, umgås med vänner och nära och kära. Psykologiska träningar, yoga är också användbara. - garantin för hela organismens hälsa!
Fullständig sömn. För fullständig återhämtning är det nödvändigt att tilldela cirka 7-9 timmar för sömn, för barn - 10-13 timmar. och sjukdomskänsla orsakad av sömnbrist, minska antalet leukocyter (främst på grund av lymfocyter), vilket avsevärt undertrycker antiviral immunitet.
Att sluta röka. Tobaksrök, som innehåller flera tusen namn på giftiga och cancerframkallande ämnen, orsakar utvecklingen av kronisk bronkit. Bronkernas epitel blir immunsystemets "slagfält". Mot bakgrund av detta tillstånd ökar frekvensen av utveckling av autoimmuna och allergiska sjukdomar. Till exempel visar var 16:e rökare vid en senare ålder bronkial astma.
Att behålla kroppsvikten. Fetma är farligt inte bara för utvecklingen av högt blodtryck i framtiden och diabetes men också immunbrist.

Slutsats

Således hjälper förändringar i kost och livsstil, i kombination med avvisande av dåliga vanor, att stärka immunförsvaret, öka kroppens motståndskraft mot smittämnen. När man äter vissa livsmedel minskar förekomsten av autoimmuna och allergiska sjukdomar och en minskning av svårighetsgraden av deras förlopp.

Orostade mandlar är rika på omega-3-fettsyror och B-vitaminer, som hjälper till att stärka immunförsvaret och hantera stress.

Vitlök

Vitlök är ett erkänt botemedel för att förebygga virussjukdomar. Det förbättrar också matsmältningen, renar levern och hjälper till att bekämpa stress. Det är särskilt användbart att lägga till en matsked honung med en bit vitlök till te.

grön sparris

Grön sparris är ett riktigt lager av vitaminer, mineraler och antioxidanter. Det renar kroppen från toxiner och toxiner, förbättrar matsmältningen, stabiliserar blodsockernivån, bromsar åldrandet, stärker immunförsvaret, förbättrar synen och hjälper njurfunktionen. Detta är en av de erkända produkterna som skyddar kroppen från cancer.

Broccoli

Broccoli är ett kraftfullt immunförsvar. Denna grönsak innehåller zink, selen, vitamin A, C och D, som hjälper till att bekämpa förkylningar. Kostfibrer av broccoli tar bort skadliga bakterier och gifter från kroppen.

Havsfisk

Marin fisk är rik på värdefulla omega-3-fettsyror, protein, aminosyror samt zink, som är inblandat i immuncellers struktur, och vitamin A, B och E. Välj fetare fisk, som öring, lax, tonfisk.

rädisa

Rädisa innehåller många användbara ämnen och vitaminer, aktiverar kroppens försvar, förbättrar matsmältningen. Den kan användas för att göra tinkturer eller salladsdressingar. Och med en förkylning rekommenderas det att äta rädisa med honung.

Ett äpple

Australiska forskare har kallat äpplen mest friska frukter. Och detta är ingen slump - de förbättrar matsmältningen, rengör tarmarna, hjälper till att ta bort gifter och gifter, påskyndar metaboliska processer och bidrar också till viktminskning. Förresten, .

Ingefära

Sedan urminnes tider har de värderats medicinska egenskaper ingefära. Den innehåller vitaminerna A, C, B, magnesium, zink, fosfor, järn, kalium. Ingefära stimulerar immunförsvaret, påskyndar ämnesomsättningen, så den används ofta för viktminskning. Det är mycket användbart att dricka te med ingefära, citron och honung.

Citron

Citron innehåller mycket C-vitamin. En citronskiva om dagen räcker för att få i dig din portion C-vitamin. det bästa sättet- Pressa juice från färsk frukt i te.

Honung

Honung förbättrar immuniteten, hjälper till att hantera stress och har också antiinflammatoriska och sårläkande effekter. Ät en matsked honung varje dag, och bäst av allt - lägg till te och kaffe istället för socker. För att ladda batterierna, konsumera honung blandad med nötter.

Bär

C-vitamin är rikt på blåbär, tranbär, körsbär, hallon och björnbär.

färgade grönsaker

Morötter, paprika, pumpa, rödbetor innehåller en stor mängd näringsämnen som stimulerar immunförsvaret. Dessa grönsaker har också en gynnsam effekt på tarmens mikroflora, och renar kroppen från gifter och gifter, vilket är viktigt för att upprätthålla hälsan.

Orange

Apelsin förbättrar inte bara immuniteten, men på grund av det höga innehållet av vitamin A, B, PP och C förbättrar det humöret och hjälper till att hantera depression (läs om 5 fler antidepressiva produkter). Apelsin har även antiinflammatoriska och antimikrobiella effekter, främjar sårläkning och har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet.

Hundrosa frukt

Nypon stärker immunförsvaret, ökar kroppens motståndskraft mot infektioner och förkylningar. De innehåller en stor mängd vitamin C. Det är bäst att göra te från nypon och lägga till honung. En sådan drink kommer att lindra trötthet och ge dig styrka.

Immuniteten stärktes av en viktminskningstränare och specialist inom äta nyttigt Pavel Uvarov.

Populär

Som regel är frasen "försvagad immunitet" förknippad med frekventa förkylningar och SARS. Detta är dock bara en liten del av de problem som hotar en person med otillräckliga skyddsfunktioner i kroppen. Enligt statistik utvecklas 80% av alla sjukdomar som är kända för medicinen just på grund av svag immunitet. Listan över dessa patologier inkluderar:

infektionssjukdomar;

kränkningar i matsmältningskanalen;

patologi i muskuloskeletala systemet;

allergiska sjukdomar;

cancertumörer etc.

Personer med försvagade skyddsfunktioner i kroppen har nästan alltid vissa problem med hud, naglar och hår. Ofta har de olika utslag, bölder och inflammationer. Ofta finns det herpes. Huden blir torr, livlös och överdrivet blek. Dessutom kan en brist på immunitet diagnostiseras av sköra, exfolierande naglar med en blek, nästan vit nagelbädd. Håret blir tunnare, tappar sin friska glans, spricker och faller av kraftigt.

Det allmänna tillståndet hos sådana människor lämnar också mycket att önska: de tröttnar snabbt, sover dåligt, lider ofta av huvudvärk och smärta i leder och muskler. Med ett försvagat immunförsvar blir en person snabbt trött på allt arbete, både fysiskt och mentalt. Han har kraftiga och frekventa humörsvängningar och dålig aptit. På natten kan han inte sova och lider av mardrömmar, och på dagen upplever han en ohälsosam dåsighet. Olika smakperversioner kan förekomma, till exempel överdrivet sug efter söt eller salt mat. Allt detta är i sin tur fyllt av ett antal ännu allvarligare hälsoproblem, eftersom var och en av oss behöver ordentlig vila och rätt näring.

Om du eller dina nära och kära upplever åtminstone några av ovanstående symtom, var noga med att kontakta din läkare för att bedöma immunsystemets tillstånd. Han kommer att ordinera lämpliga tester, och baserat på deras resultat kommer han att välja den mest lämpliga behandlingsplanen. Du bör dock inte stanna där - försök att återställa kroppens skyddande funktioner på ett naturligt sätt. Detta är först och främst korrekt utvald näring och hälsosam livsstil liv.

Vilka ämnen är nödvändiga för vår immunitet

Så, för att hantera förkylningar och virussjukdomar så lite som möjligt, berika din kost med livsmedel som innehåller följande komponenter:

vitaminer

Deras huvudsakliga källa är färska grönsaker och frukter. Glöm inte färskpressad juice och grönt. Under höst-vinterperioden rekommenderas att ta vitaminkomplex. De väljs med hänsyn till de individuella egenskaperna hos en person - hans ålder, kön, närvaro kroniska sjukdomar, livsstil osv. De viktigaste assistenterna för att återställa immuniteten är vitaminerna B12, B2, B6, C, P, K, såväl som antioxidanter. De senare är kända för sin neutraliserande effekt på fria radikaler som försvagar immunförsvaret.

Mineraler

De finns också i grönsaker, örter och frukter. Var och en av mineralerna har sin egen exklusiva effekt på människokroppen. Således bidrar zink till syntesen av ett antal viktiga enzymer som hjälper till i kampen mot virus och infektioner. Selen saktar ner åldrandet och påskyndar mognadsprocessen av T-lymfocyter. Mangan hjälper vitaminerna E och B1 att snabbt inse sin återställande effekt på immunförsvaret, och tenn och bor är nödvändiga för absorptionen av fosfor.

Probiotika

Det är kulturer av levande bakterier som har en positiv effekt på tarmens mikroflora. Och han är som ni vet direkt involverad i att skydda kroppen från virus, bakterier och mikroorganismer. Tarmceller producerar interferonstimulerande och immunmodulerande ämnen, tar bort patogen mikroflora från kroppen och tillåter inte virus att komma in i blodomloppet. Därför måste vår kost innehålla probiotika, som finns i kefir, yoghurt, spannmål, vitlök, baljväxter m.m.

Ekorrar

De hjälper till att påskynda metaboliska processer i kroppen och hjälper cellerna att återhämta sig snabbare efter olika skador. För att stärka immunförsvaret behöver vi proteiner inte bara av vegetabiliskt, utan också av animaliskt ursprung. Både de och andra är involverade i bildandet av celler i immunsystemet. Du kan få den nödvändiga mängden protein från baljväxter, fisk, kött och ägg.

omättade fettsyror

De normaliserar processen för förnyelse av cellmembran och påskyndar syntesen av prostaglandiner - ämnen som reglerar immunförsvarets funktioner. Omättade fettsyror finns i fisk och skaldjur. Samtidigt är det viktigt att koka dem inte för länge, så att användbara fettsyror inte hinner bryta ner under påverkan av temperatur. De flesta av dessa ämnen finns i bläckfisk och tång.

Produkter som stärker immunförsvaret

Vi har samlat några av de mest användbara produkterna som definitivt kommer att hjälpa dig att stärka din immunitet:

Produkt	Vad innehåller den	Hur man bäst använder
	Vitamin A och C, kolin, kalcium, krom, magnesium, mangan, fosfor, kisel, fettsyror, asparagin, aminosyror, eteriska oljor	Tillsätt finhackad eller riven ingefära i ditt te. Kan laga mat läkande avkok eller tinktur. För förkylningar är inhalationer med ingefära effektiva.
Honung	Kolhydrater, sackaros, maltos, enzymer, mineraler (järn, bor, kalium, kalcium, krom, osmium, magnesium, natrium, etc.), vitamin H, K, B1, B2, B3, PP, pantoten och folsyra	Tillsätt det till te eller kaffe istället för socker. Du kan göra en macka med rågbröd och lite honung, eller breda på en äppelklyfta. Nyttiga frukt- och bärsallader med nötter och honung.
Citron	Vitaminer C, A, P, B1, B2 och D, organiska syror, pektiner och fytoncider	Tillsätt citronsaft till te-, frukt- och grönsakssallader. Kan spädas nypressad citron juice med kallt kokt vatten - det kommer att visa sig effektivt botemedel för ont i halsen och förkylningar. Ta det i flera klunkar under dagen.
Vitlök	Järn, magnesium, krom, koppar, betakaroten, vitamin B, A, C, E, PP och D, naturligt antibiotikum allicin	Ät en vitlöksklyfta till din huvudmåltid. Lägg till sallader, soppor och andra rätter. Du kan lägga lite vitlökspuré i svart eller grönt te med honung och citron.
Broccoli	Vitaminer A, E, C, PP och grupp B, kalcium, kalium, järn, natrium, mangan, koppar, jod, bor, krom, proteiner, kolhydrater och karoten	De flesta vitaminer och mineraler i rå broccoli. Den kan också ångas eller helt enkelt kokas för minimal värme, sedan serveras som tillbehör eller läggas till en grönsakssallad.
Surkål	Askorbinsyra, alfa-tokoferol, biotin, mjölksyra, probiotika, kalium, zink, selen, järn, jod, fosfor	Tillsätt lite oraffinerat till surkål vegetabilisk olja, lök, färska örter, samt tranbär eller lingon. Du kommer att få en otroligt god och nyttig sallad.
Nypon	Vitaminer A, B1, B2, K, P, PP, E, askorbinsyra, fytoncider	Skölj en näve bär, koka en liter vatten, tillsätt nypon med ett par msk. skedar socker. När vattnet kokar, stäng av värmen. Låt avkoket dra. Drick en liten kopp 3-4 gånger om dagen.
rädisa	Vitaminer från grupperna B, C, E, H, A, PP, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, jod, kobolt, mangan, fluor, zink	Riv på ett fint rivjärn, tillsätt lite gräddfil, vegetabilisk olja eller majonnäs. Denna sallad kan ätas varje dag.
Äpplen	Vitaminer A, C, E, H, K, PP, B-vitaminer, quercetin, kalium, kalcium, magnesium, natrium, järn, fosfor	Äpplen kan konsumeras i nästan vilken form som helst - i fruktsallader, med honung och nötter, samt ett hälsosamt mellanmål mellan huvudmåltiderna.
Fullkornsflingor	Selen, zink, vitaminer, fibrer	Häll bara de tvättade kornen med varmt vatten eller mjölk, tillsätt en nypa salt, koka upp och stäng av värmen. Låt dra över natten. Du kan äta sådan gröt med smör, honung och fruktbitar.
Grön	Natrium, kalium, järn, fosfor, vitamin A, C, E, PP, B1	Koka upp i lättsaltat vatten och servera som tillbehör med smör. Koka sparris i högst 20 minuter.
Havsfisk (lax, flundra, makrill, etc.)	Vitaminer D, A och E, Omega-3-fettsyror, selen, kalcium, niacin	Havsfisk är bäst stuvad eller bakad med grönsaker. Den optimala tillagningstiden är inte mer än 15 minuter.
Nötkött	Protein, järn, zink, selen, aminosyror B-vitaminer och vitamin K	Koka upp och servera med grönsaker och vitlök. Du kan laga en läcker och hälsosam soppa på nötbuljong.

Träna regelbundet. Få människor har tid och möjlighet att gå till Gym eller på allvar ägna sig åt någon sport. Men det finns alltid tid för lite träning med en standarduppsättning övningar. Det viktigaste är att göra det varje dag, inte låta musklerna "glömma" den vanliga belastningen.

Ha en god vila. Vanan att vara uppe sent kan orsaka allvarlig skada på alla inre system i din kropp, inklusive det som är ansvarigt för att bekämpa virus och infektioner. Träna dig själv att gå och lägga dig samtidigt. Ge inte upp extra timmars sömn på helgerna och låt regelbundet kroppen ta en paus från fysiskt och mentalt arbete.

Gå mer. Att ständigt vara inomhus, och även i en statisk position, orsakar avsevärd skada på vår immunitet. För att återställa det rekommenderas att gå ut i friska luften dagligen - gå till jobbet eller hem från jobbet, gå med hund eller barn. Glöm inte att också regelbundet ventilera lägenheten och kontoret.

Tempera dig. Välj en av metoderna och börja vänja kroppen vid temperatureffekter. Sol och luftbad, duschar kallt vatten, rubdowns - det finns många sätt att härda, och var och en av dem gör att du kan stärka ditt immunförsvar. Det viktigaste är att gradvis och systematiskt vänja sig vid temperaturöverbelastningar.

Bekämpa stress. Det moderna livet omger oss med problem, oro och obehagliga situationer från alla håll. Träna dig själv att reagera lugnt på ödets vändningar och var optimist. Hitta något trevligt i varje situation och le oftare. Experter noterar att optimister har problem med immunförsvaret mycket mindre ofta än de som alltid är missnöjda med livet.

Se upp din personliga hygien. Oavsett hur banalt det kan låta, måste du tvätta händerna inte bara innan du äter, utan också efter att du kommer hem från gatan. I transporter, på jobbet, i butiker och andra offentliga platser får vi otroligt mycket virus och bakterier. Det är mycket viktigt att tvätta dem från händerna när du kommer hem.

Vad måste du ge upp

Rökning, alkoholmissbruk, droganvändning är alla oförenliga med ett hälsosamt immunförsvar. Därför, om du vill bli sjuk mindre ofta och bevara skönhet och ungdom, måste du ge upp dåliga vanor. En gång och för alltid.

Frekvent kaffedrickande. Stora mängder koffein kan störa prestandan av det kardiovaskulära systemet mänskliga och avsevärt minska immuniteten. Därför rekommenderar läkare att minska användningen av denna produkt till 1-2 koppar per dag.

Varm dryck. Experter noterar att om du bara vänjer kroppen vid varma och varma drycker, kan vanliga förkylningar och SARS inte undvikas. Därför, om du inte har några kontraindikationer, försök att dricka kallt och till och med kallt vatten oftare.

Sov i ett kvavt rum under en varm filt. Under sådana förhållanden försvagas vår immunitet, och kroppen blir extremt mottaglig för alla sjukdomar. Gör det till en regel att vädra sovrummet varje kväll, och byt ut ett tungt ylle eller täcke mot ett lättare och tunnare.

Missbruk av stekt, fet och söt mat. För vårt immunförsvar, såväl som för hela kroppen som helhet, är färsk frukt och grönsaker, grönt och fullkorn mycket mer användbara. Ändra dina matvanor och du kommer att bli förvånad över att upptäcka att du vaknar lättare på morgonen, mår bättre under dagen, blir mindre trött, får mer gjort och – viktigast av allt – blir sjuk mer sällan.

Korrekt näring är nyckeln till det samordnade arbetet för hela organismen, eventuella fel i kosten påverkar kroppens skyddsfunktioner negativt. Produkter som ökar immuniteten måste konsumeras dagligen för att undvika utvecklingen av allvarliga virala och bakteriella patologier, cancer.

Vilka livsmedel ökar immuniteten

För att stärka kroppens försvar är det nödvändigt att inkludera livsmedel som är rika på vissa näringsämnen i den dagliga kosten. Grundregeln för stark immunitet är att menyn ska vara balanserad och varierad. Du måste äta allt, men med måtta, så alla läkare har en negativ inställning till mono-dieter, som undergräver människors hälsa.

Vilka ämnen stärker immunförsvaret:

Proteiner - innehåller essentiella aminosyror, deltar i syntesen av immunglobuliner, påskyndar processen för vävnadsreparation efter virus- och bakterieinfektioner.
Produkter som dödar cancerceller och ökar immuniteten innehåller mycket askorbinsyra - C-vitamin är en antioxidant, ökar kroppens motståndskraft mot negativa effekter av yttre faktorer, främjar syntesen av antikroppar, interferon, immunceller, och är nödvändigt för det normala blodkärlens funktion.
Vitamin A - säkerställer en smidig funktion av fagocyter, förhindrar uttorkning av slemhinnor, en kraftfull antioxidant.
Vitamin E är en antioxidant. Förhindrar utvecklingen av inflammation, saktar ner åldringsprocessen.
B-vitaminer - stimulerar immunförsvaret under stress, accelererar syntesen av antikroppar, återställer skadade nervfibrer.
Zink är ett viktigt element involverat i syntesen av tymushormoner. Detta är den huvudsakliga immunkörteln, den reglerar nivån av kortisol, främjar bildandet av fagocyter. Zink förstärker verkan av retinol och askorbinsyra.
Selen - aktiverar produktionen av antikroppar, antioxidant, främjar bevarandet av zink i kroppen.
Jod är ett ämne som är nödvändigt för sköldkörtelns normala funktion, som är ansvarig för normal immunitet.
Bifidobakterier, laktobaciller - bildar immunstatus, förstör den patogena mikrofloran i tarmen, påskyndar syntesen av aminosyror.
Kostfiber – renar kroppen från giftiga ämnen, salter av tungmetaller, kolesterol, eliminerar inflammatoriska processer.
Phytoncider - förstör snabbt virus, svampar, bakterier, påskyndar regenereringsprocessen i vävnader, ökar kroppens motståndskraft mot infektiösa patologier.
Omättade fettsyror - har en stärkande effekt på immunsystemet, blodkärlen, eliminerar manifestationerna av den inflammatoriska processen. Förbättra hjärnans funktion.

Viktig! C-vitamin syntetiseras inte i kroppen, så det behöver fyllas på regelbundet.

Livsmedel som ökar immuniteten hos vuxna

Alla naturliga, växtbaserade och fettsnåla livsmedel är bra för kroppen, men bland dem finns de mest effektiva för att stärka immuniteten.

Lista över de bästa produkterna för att stärka mänsklig immunitet:

Honung är det enklaste sättet att få immunförsvaret att fungera korrekt, men produkten ska inte tillsättas i varma drycker. Under påverkan av höga temperaturer förstörs inte bara användbara ämnen, utan också cancerframkallande ämnen. Om kroppen är kraftigt försvagad är det nödvändigt att blanda honung och aloejuice i lika proportioner, ta 1 msk före frukost och vid sänggåendet. l. mediciner.
Citron, svarta vinbär, paprika är källor till askorbinsyra.
Ingefära är det bästa botemedlet för att återställa immunförsvaret, öka uthålligheten och prestationsförmågan. Drick för immunitet - riv 2 cm färsk rot på ett fint rivjärn, lägg till 2 liter kokande vatten, låt sjuda på låg värme i 10 minuter, kyl, tillsätt honung, citron eller mynta.
Vitlök - innehåller det naturliga antibiotikumet allicin, hjälper till att snabbt återhämta sig från influensa, tunnar sputum, har en svedande och urindrivande effekt. För att inte bli sjuk, för att förebygga den kalla årstiden, räcker det att äta 1 liten skiva varje dag.
Surkål är den mest tillgängliga och användbara källan till C-vitamin, den aktiverar metaboliska processer, ökar kroppens motståndskraft mot stress och virus och förbättrar hjärtmuskelns funktion.
Mejeriprodukter - i kompositionen finns laktobaciller, bifidobakterier. Alla användbara ämnen absorberas snabbt, normaliserar arbetet och sammansättningen av tarmmikrofloran.
Rädisa - grönsaken har många vitaminer A, C, E, mineraler. Rotfrukten stimulerar immunförsvaret.
Marin fisk är en källa till omega-3-fettsyror, selen, kalcium, innehåller protein som absorberas snabbt.
Broccoli är en kraftfull antioxidant med ett högt innehåll av askorbinsyra, aminosyror. Grönsaken tar bort salt, överskott av vätska, dåligt kolesterol från kroppen, stärker benvävnaden och normaliserar processen med hematopoiesis.
Mandel - innehåller höga koncentrationer av vitamin E, B-vitaminer, antioxidanter, förhindrar tillväxten av maligna tumörer, saktar ner åldrandeprocessen. Nötter renar blodet, förbättrar leverns och mjältens funktion, aktiverar hjärnaktivitet, det är bättre att använda dem råa.
Grönt te - innehåller mer än 450 sorter av organiska föreningar, nästan alla vitaminer, mineraler, alkaloider. Bladen innehåller polyfenoler - dessa ämnen används i medicin för att förebygga onkologiska sjukdomar, patologier i hjärtat, blodkärl.

Varje dag bör färska grönsaker, frukter, örter finnas i kosten. Bär rengör och stärker kroppen väl - jordgubbar, hallon, blåbär, svarta vinbär, tranbär, lingon.

Viktig! Bästa produkterna för att förhindra utvecklingen av onkologiska patologier hos kvinnor och män - linolja och vetekli. Stärka immunförsvaret kommer att hjälpa regelbunden användning av honungsvatten - 1 tsk. för 200 ml vatten. Drick varje morgon direkt efter att du har vaknat i små klunkar.

Ett barns immunförsvar är mycket sårbart. Hos barn förskoleåldern det är ännu inte helt bildat, hos ungdomar försvagas försvaret mot bakgrund av stress, överansträngning och hormonella förändringar. Korrekt utvalda produkter kan öka barnets immunitet, minska kroppens mottaglighet för patogener.

Lista över hälsosamma livsmedel för barn:

kefir och yoghurt - innehåller probiotika som upprätthåller balansen i tarmens mikroflora;
äpplen - fiber renar tarmarna, förbättrar peristaltiken, frukt måste inkluderas i barnets kost för förkylningar, överarbete, anemi, efter sjukdom;
morötter - en källa till vitamin A, ökar kroppens motståndskraft mot patogena mikroorganismer, har en gynnsam effekt på synen, eliminerar svaghet och anemi;
honung, perga - biprodukter har en unik sammansättning, återställer allas arbete inre organ, öka immuniteten, men är starka allergener;
rödbetor - minskar risken för att utveckla anemi, har en antiinflammatorisk effekt, eliminerar manifestationerna av stress, är lättsmält;
gröna - 1 tsk hackade gröna innehåller en daglig dos av vitaminer och mineraler, hjälper till med influensa och förkylning, förhindrar akne i tonåren;
vetegryn - förbättrar matsmältningen, är lättsmält, men det kan inte ätas med glutenintolerans;
bovete - en källa till järn, B-vitaminer, stärker immunförsvaret, eliminerar trötthet;
livsmedel som innehåller mycket D-vitamin - fet fisk, linfrö, solros, pumpafröolja.

Viktig! Rädisa och honung är en av de det bästa medlet för behandling av hosta och förstärkning av barnets immunitet med influensa och förkylning.

Produkter för olika sjukdomar

Det är nödvändigt att stärka immunförsvaret hela tiden, men en försvagad kropp under cancer, virusinfektioner, under kemoterapi, under graviditet behöver särskilt hälsosamma produkter, så de måste ingå i terapeutiska dieter.

Tabell över produkter för att öka immuniteten

För diabetiker	Kycklingägg, vitlök, citrusfrukter (med försiktighet), vegetabiliska oljor
Med onkologiska sjukdomar	Ingefära, biprodukter, råa nötter, blåbär, grönt te, rödbetor, broccoli, röda grönsaker
Efter kemoterapi	Frukt, grönt och grönsaker, magert kött och fisk, mejeriprodukter, äggröra, nötter, oraffinerade oljor
Med HIV	Lågfettsorter av vitt och rött kött, spannmål, grodda korn, morötter, avokado, örter, bär, citrusfrukter, mejeriprodukter, fet havsfisk
Med en förkylning	Lök, vitlök, honung, citron, tranbär, surkål, kokt kött, nyponbuljong, paprika, mejeriprodukter
Med angina	Frukt, spannmål, kefir och yoghurt, pumpa, tomater, morötter, dietkött och fisk
Med herpes	Skaldjur, sojabönor, potatis, grönsaker med fytoncider, kyckling och vaktelägg, havskål
Under graviditet	mandlar, bananer, frukt, naturliga juicer, äpplen, pumpa, bovetegröt, torkad frukt, grönt, avokado
Efter förlossningen	Brunt ris, bovete, råg- och klimjölsbakelser, äpplen, päron, fet fisk och dietkött, keso, naturell yoghurt

Viktig! För alla sjukdomar, för snabb återhämtning och rengöring av kroppen, är det nödvändigt att dricka minst 2 liter vätska per dag - örtteer, nyponbuljong, fruktdrycker, kompotter, rent vatten utan gas.

För att undvika utveckling av cancer, andra farliga patologier, för att upprätthålla immunsystemets normala funktion är det nödvändigt att inte bara regelbundet inkludera i kosten nyttig mat, men också helt överge skadliga ämnen. Alla tunga onyttig mat, alkoholhaltiga drycker påverkar leverns funktion negativt, mjälten, bukspottkörteln, giftiga ämnen börjar ackumuleras i kroppen, immunsystemets och kroppens arbete förvärras.

Lista över de mest skadliga produkterna:

raffinerat bordsocker - påverkar negativt tillståndet hos många inre organ, provocerar utvecklingen hormonella störningar, innehåller bara tomma kalorier;
produkter gjorda av raffinerat vitt mjöl - efter bearbetning av hela korn av 20 användbara element finns endast 4 kvar i dem;
hydrerat (mättade fetter) - margarin, Smör absorberas inte av kroppen, stör ämnesomsättningen;
nitrater, nitriter - dessa tillsatser används för att förbättra färgen, smaken av korvar, konserverat kött, rökt kött, ämnen även i små mängder kan provocera tillväxten av cancertumörer;
konstgjorda färger, smaker - de flesta av dessa skadliga ämnen finns i konserver, som är förpackade i burkar, ljusa konfektyr för barn.

Viktig! Överdriven konsumtion av godis leder till brist på B-vitaminer, pantotensyra, fosfor, magnesium.

En balanserad kost, följsamhet till den dagliga rutinen, god sömn, regelbunden motion, en hälsosam livsstil - allt detta hjälper till att öka immuniteten, förhindra utvecklingen av allvarliga och farliga sjukdomar. Dåliga vanor, övervikt, snabbmat, stress och överansträngning påverkar kroppens försvar negativt.