Zdravé smoothie zo zelenej zeleniny. Prečo je celý svet závislý na zelených smoothies

Ahoj priatelia!

V poslednej dobe som prepadla zeleným smoothies, úžasne zdravým, chutným a veľmi sýtym nápojom.

Prečítajte si to, je to zaujímavé!

Z tohto článku sa dozviete:

Zelené smoothies - užitočné vlastnosti a recepty na varenie

Každý vie, že zelená zelenina je neuveriteľne prospešná pre zdravie. Tónujú, nasýtia telo užitočnými látkami.

Chuťové vlastnosti týchto produktov však nie sú pre každého.

Oveľa lepšie a chutnejšie by bolo piť nápoj zo zelenej zeleniny – zelené smoothie.

Čo môže byť v zelených smoothies?

Koktail obsahuje čerstvo vylisované zeleninové šťavy s dužinou.

Niekedy sa v prípade potreby pridávajú rôzne tekutiny.

Aby sa dosiahla konzistencia hustoty, neriedi sa tekutinami a nepije sa, ale konzumuje sa ako hotové jedlo.

Aby ste získali práve takýto shake, musíte použiť kvalitnú kuchyňu mixér.

O prospešných vlastnostiach nápoja - ako sú zelené smoothies užitočné

Zeleninové smoothies sú neuveriteľne zdravé.

Poďme zistiť, z akých dôvodov sa tento nápoj páčil ľuďom, ktorí sa starostlivo starajú o svoje zdravie?

Je to spôsobené tým, že keď sa používa v tele, dochádza k mnohým užitočným zmenám, a to:

  • energia sa obnoví a účinnosť sa zvýši;
  • posilňujú sa obranné sily;
  • telesná hmotnosť klesá;
  • dochádza k celkovej očiste celého organizmu;
  • nálada sa stáva oveľa lepšia, depresia zmizne;
  • zvyšuje odolnosť voči stresu;
  • procesy trávenia sú obnovené;
  • poskytuje protizápalové a antioxidačné účinky.

Tí, ktorí raz v živote takýto nápoj vyskúšali, ho pravidelne pripravujú a vychutnávajú si jeho chuť a prospech.

Ako piť zelené smoothies?

Ideálne je smoothies konzumovať ráno po prebudení.

Tento nápoj si môžete pripraviť aj sami večer, tesne uzavrieť a vložiť do chladničky.

Po prebudení budete musieť pripravený šejk energicky pretrepať a potom máte postarané o zdravé a chutné raňajky.

Je skvelé použiť koktail a namiesto občerstvenia medzi jedlami.

Ak chcete získať čo najväčší úžitok z produktu, postupujte podľa jednotlivých odporúčaní:

  • chuť by mala byť čo najpríjemnejšia, ale nepridávajte na to cukor ani soľ;
  • počas prvých tridsiatich dní je dovolené piť iba jeden krk denne;
  • odporúča sa piť tekutinu v malých dúškoch, na tento účel použiť slamku alebo jesť lyžičkou;
  • tento výrobok je akceptovaný nezávisle od všetkých ostatných potravinárskych výrobkov;
  • interval pred jedlom po krku by mal byť asi hodinu;
  • nemali by ste piť koktail v prítomnosti patológií pankreasu, obličiek a žlčníka.

Pamätajte, že tento nápoj nemusíte piť vo veľkých množstvách.

Hlavná vec je tu miera. Obrovské množstvo surovej zeleniny vedie k poruchám trávenia a nadmernému nafukovaniu.

Zelené smoothies - recepty na varenie

  • Smoothie na chudnutie zo zeleného jablka a limetky

Limetka je známa svojou schopnosťou dokonale upokojiť nervový systém, očistiť telo a tón.

Na prípravu krkovičky je potrebné limetku umyť a ošúpať zo šupky a všetkého nadbytočného, ​​to isté robíme s jablkom a nakrájame na malé plátky.

Všetky ingrediencie sa musia zmiešať pomocou kuchynských spotrebičov a skonzumovať.

Na prípravu tohto nápoja musíte mať jeden, jablko, včelí med a seba. Najprv si uvaríme čaj podľa vlastného želania, ale ideálne by mal byť silný.

Ovocie umyte a ošúpte, vytvorte z nich pyré, pridajte med.

Potom čaj zlejte, všetko opäť dôkladne premiešajte a vypite.

  • Zelený pohánkový shake

Namočte čistenou vodou, po pol dni dôkladne opláchnite a nechajte klíčiť. Po 24 hodinách budú viditeľné prvé výhonky.

Na prípravu samotnej krkovičky si môžete vziať akékoľvek ovocie, napr. uhorka, banán a . Všetko energicky premiešame a môžeme si vychutnávať nádhernú chuť.

  • Recept so zelerom

Tento kokteil sa považuje za najviac nízkokalorický.

Je účinný v tom, že úspešne odstraňuje toxíny a toxíny z tela, upokojuje a tonizuje.

Rastliny dôkladne opláchnite a osušte a pripravte si jedno jablko ošúpané.

Rozdeľte všetko na homogénnu hmotu a používajte s potešením.

  • Brokolicový koktail

Toto je najužitočnejšia zelenina, ktorú veľmi oceňujú ľudia, ktorí podporujú vegetariánstvo.

Na prípravu zdravého smoothie vezmite asi dvesto gramov tejto zeleniny, dôkladne ju umyte a nakrájajte.

Ošúpte limetku od kôry a všetko ostatné.

Všetky zložky musia byť dôkladne premiešané v mixéri. Nápoj je pripravený na pitie.

  • Recept na smoothie s kefírom

Na prípravu nápoja potrebujete asi 400 ml fermentovaný mliečny výrobok nízkotučné, ako aj akúkoľvek zelenú zeleninu podľa vlastného výberu.

Počet zeleniny môže byť 1 alebo viac.

Suroviny šľaháme asi 15 minút a potom do tejto zmesi pridáme med a orechy. Nápoj je pripravený.

  • Bohatý zelený smoothie shake s bazalkou

Listy na varenie

Napriek tomu, že moje „nevedomie“ mi pred viac ako 10 rokmi odporúčalo „zelenú výživu“ a ja sa poslušne riadim jeho radami, stále ma zaujímalo nájsť odpoveď na otázku, aká zelená vlastne pôsobí na naše telo.

Samozrejme, toto je najviac produktov na Zemi! A ak je vaše telo „vyčerpané narzanom“ mestského života, jeho ekológie, výživy a „nehnuteľností“ :) (M. Zhvanetsky: „Dámy, hýbte sa viac! Hrozí vám kompletná nehnuteľnosť“ :)), potom sú zelené elixíry zdravia dnes nevyhnutnosťou! Inými slovami, ak je prekyslenie spaľovanie, a teda starnutie, potom zásadité potraviny ochladzujú, takže zeleň je náš liek.

Fakty.

Zelené rastliny tvoria chlorofyl pigment, ktorý farbí rastliny zelená farba a podporujú fotosyntézu alebo asimiláciu svetelnej energie rastlinami. Vedci objavili chlorofyl asi pred 100 rokmi a odvtedy aktívne skúmajú jeho účinky na ľudský organizmus. Zaujímavý fakt: „Štruktúra chlorofylu je totožná so štruktúrou hemoglobínu, ktorý ako pigment farbí krvavo do červena, len s tým rozdielom, že centrálnym článkom chlorofylu je horčík a hemoglobín železo. Preto je chlorofyl schopný pôsobiť na krv podobne ako hemoglobín: zvýšiť hladinu kyslíka, urýchliť metabolizmus dusíka “(materiál prevzatý z Wikipédie).

Po mnohých štúdiách vedci dokázali, že chlorofyl:

  • schopný odstraňovať zvyšky toxínov a liekov, ako aj viazať rádioaktívne látky a odstraňovať ich z tela;
  • reguluje rovnováhu pH tela;
  • zlepšuje činnosť pľúc a pečene;
  • zmierňuje astmu;
  • zmierňuje bolesť hrdla (faryngitída);
  • zmierňuje zápal a má antibakteriálny účinok;
  • zlepšuje funkciu obličiek;
  • zlepšuje stavy pri artritíde a reumatoidnej artritíde;
  • normalizuje krvný obeh;
  • spomaľuje proces starnutia;
  • normalizuje trávenie;
  • čistí krv;
  • prispieva k normalizácii spánku;
  • normalizuje činnosť štítnej žľazy;
  • zvyšuje počet červených krviniek (erytrocytov), ​​zlepšuje anemické stavy;
  • zlepšuje metabolizmus;
  • posilňuje imunitný systém.

Vo všeobecnosti prispieva k zlepšeniu celkového zdravotného stavu, zlepšuje činnosť srdca a znižuje krvný tlak v prípadoch, keď je abnormálne vysoký. Stimuluje tiež peristaltiku čriev a pôsobí mierne diureticky.

Chlorofyl a prevencia rakoviny.

Experimentálne štúdie potvrdili, že chlorofyl je schopný pôsobiť protirakovinovo. Je známe, že na naštartovanie vývoja zhubného nádoru je potrebné premeniť určité chemické látky (nazývané aj prokarcinogény) v dôsledku metabolizmu na aktívne karcinogény, ktoré dokážu ničiť DNA alebo iné špecifické molekuly v tkanivách citlivých na ich účinky. Laboratórne štúdie ukazujú, že chlorofyl je schopný znižovať aktivitu enzýmov, ktoré túto premenu spôsobujú.

Japonskí vedci, ktorí študovali asi 60 druhov rastlín a zeleniny, zistili, že väčšina z nich má antikarcinogénne vlastnosti. Všetky rastliny bohaté na chlorofyl majú špeciálne antimutagénne vlastnosti. ružičkový kel, brokolica, špenát, mangold, lucerna, chlorella, spirulina.

A za najbohatšie zdroje živín prírodného pôvodu vedci označujú klíčky pšenice a jačmeňa: obsahujú nielen chlorofyl, ale aj betakarotén, vitamíny C, E a K, bohaté sú aj na minerály a stopové prvky. Vo všeobecnosti sú obilné klíčky tiež samostatnou, veľmi zaujímavou témou.

Napríklad japonský lekár Masaru Emoto, autor kníh o vplyve emócií na štruktúru vody, dnes nielen experimentálne dokázal, ale už používa vlastnú metódu. liečebná technológia pôda, kontaminované rádioaktívnym žiarením vo Fukušime, s Ppomocou rastlín s pozitívnymi vysokofrekvenčnými vibráciami. Napríklad on využíva schopnosť konope ovplyvňovať silne znečistenú pôdu, teda aktivovať pozitívne a vysoká frekvencia vibrácie a tak ju uzdraviť.

A predsa sa pýtam, prečo majú zelené rastliny taký mimoriadny vplyv na ľudský organizmus?

Možno zelené rastliny bohaté na chlorofyl, vykresliť nejaká akcia na jemnom svetelnom tele človeka?

Ajurvéda tu verí, že keď pijeme koktail z čerstvých bylín a ovocia, v podstate pijeme slnečnú energiu.

O chlorofyle je známe, že je produktom slnečného žiarenia: uskutočňuje fotosyntézu, premieňa energiu slnečného žiarenia na hmotu.

Ukazuje sa, že pri použití chlorofylu dochádza k lepšej asimilácii svetelnej energie? A možno nie je náhoda, že potreba zelených produktov rastie s rozvojom jemnohmotných tiel, teda s meditáciou, jogou, tai chi alebo jednoducho v kontakte s prírodnými energiami Zeme. Možno len začíname pociťovať potreby jemnohmotného tela a zvláštnosti jeho výživy, kam patria naklíčené klíčky (o tom, že prečisťujú ľudskú energiu, ladia ju na jemnejšie frekvencie, sa už popísalo veľa) a zelená ovocie, zelenina a bylinky. V skutočnosti naše telá potrebujú výživu, ktorá im pomáha asimilovať svetelné frekvencie a vyššie vibrácie, najmä v našej dobe, keď všetci účastníci hnutia New Age hovoria len o tom, že frekvencie Zeme, a teda aj naše s vami (my , jasné, súčasť ekosystému Zeme), všade pribúda.

A to je len benefit chlorofylu, ale zelené rastliny obsahujú oveľa viac vitamínov a minerálov (čítaj), tzv. fytonutrientov , najmä karotenoidy, ktoré zvyšujú našu silu v boji proti rôznym chorobám vrátane srdca, krvi a starnutia.

Do zelených smoothies pridajte čerstvo vylisované šťavy a vodu. Mlieko alebo iné tekutiny - nie!

Je žiaduce použiť zelené tmavozelené (s maximálnym obsahom užitočných látok). Odporúča sa tiež neustále striedať rastliny, každý deň používať rôzne recepty.

Smoothies je najlepšie použiť ihneď po ich príprave, ale v prípade potreby ich možno nechať v chladničke až 3 dni.

Zoznam zeleniny vhodnej do jedla:

- obyčajný šalát, šťavel, petržlen, kôpor, koriander, zeler, mäta, špenát;

- "pikantné" zelené: žerucha, listy žeruchy (kapučína);

- horká zeleň: púpava;

- buriny: pieskomil (mokričník), portulaka, lucerna, quinoa, žihľava, dna;

- jedlé kvety: nasturtium, červená ďatelina, nechtík (nechtík), chryzantémy atď.;

- listy bobúľ: listy jahôd, jahôd, ríbezlí, ako aj listy, ktoré sa zvyčajne zbierajú a sušia na čaj;

- "topy": vršky mrkvy, reďkovky, cvikly, kalerábovej kapusty.

Zelené smoothies môžete piť pred jedlom alebo namiesto jedla.

Samotné jedlo sa zmeniť nedá, ale podľa mojich skúseností a skúseností iných vyznávačov zelenej výživy :), postupne už nechcem používať bežné škodlivé produkty- žiadne čipsy, žiadny cukor, žiadne mastné a slané. A nejaká sviežosť a živosť, ktoré sa objavia.

Do rúk: Ak sú problémy s gastrointestinálnym traktom, musíte byť opatrnejší (čítajte), niektoré zelené ovplyvňujú obličky, iné dráždia steny žalúdka. Navyše, podľa ajurvédy je všetka listová zelenina produktom vetra, čo znamená, že má horkú chuť a ovplyvňuje fungovanie žlčníka! Znížte koncentráciu, dávkovanie a dajte mäkké šaláty. A dávaj si pozor :).

Prajem všetkým, aby boli nabití veselosťou a radosťou so zelenými smoothies a samozrejme Shine!

Materiál pre článok je prevzatý z prác na tému chlorofyl a zelené rastliny od uznávaných lekárov a výskumníkov:

  1. "Liečivá sila chlorofylu" Autor Dr. Dr. Bernard Jensen je uznávaný odborník na naturopatiu.
  2. "Prevencia rakoviny a chlorofylu" ("Prevencia rakoviny a chlorofylu"). Autor Dr. Lai Chiu Nan je odborník na rakovinu.

Zdravím vás, milí milovníci smoothie! ☺️

Dnešným programom je osviežujúce zelené smoothie z avokáda, uhorky a šalátu. Vytvorenie tohto povzbudzujúceho nápoja trvá niekoľko minút, dokonca aj ráno si môžete nájsť čas na jeho prípravu.

Uhorkové smoothie je vždy osviežujúce a ľahké. Uhorka má neutrálnu chuť, takže sa dobre kombinuje s avokádom. Avokádo chutí trochu ako maslo a má príjemnú chuť vlašských orechov.

Smoothie avokádo by malo byť zrelé a mäkké. Toto avokádo sa lepšie šľaha a dáva nápoju peknú, krémovú textúru. Ak ste si kúpili tvrdé ovocie, odložte ho na niekoľko dní, aby dozrelo.

Poradenstvo: kým avokádo dozrieva, držte ho v blízkosti banánov alebo jabĺk. To výrazne urýchľuje proces dozrievania. Keď avokádo zmäkne, uložíme ho do chladničky, aby vo vnútri nesčernelo.

Pre vyváženú chuť som smoothie dochutila aj citrónovou šťavou 🍋 Limetku môžete použiť aj troška v menšom množstve, keďže jej chuť je kyslejšia a má horkastý nádych, ale vôňa limetky vás určite poteší 😋

Ingrediencie

  • 2 uhorky
  • 1 stredne veľké avokádo
  • malý zväzok listov šalátu (alebo inej zeleniny)
  • 1 lyžička citrónová alebo limetková šťava (kto má rád kyslú, môže použiť polovicu citróna)
  • 100 ml. minerálka(bez plynu)
  • 1 centimeter koreňa zázvoru
  • štipka ľanových semienok (alebo iných semienok)
  • soľ podľa želania

Ako variť

  1. , začnite s tekuté prísady. Nalejte vodu do misky mixéra a pridajte citrónovú šťavu.
  2. Citrón: Aby ste z citrusov vytlačili šťavu na maximum, povaľujte ho po stole a silno naň tlačte rukami, potom zmäkne a ľahko vypustí všetku šťavu. Ak máte pomerne výkonný mixér a neradno sa s ním baviť citrónová šťava, potom môžete jednoducho nakrájať kôru z polovice citróna a hodiť ju do misky. Z citróna teda určite vytlačíte všetko a ešte ušetríte užitočné vlákna.
  3. Ďalej pridajte k tekutým prísadám šalát. Opláchnite ich pod tečúcou vodou, vytraste prebytočné kvapky. Zvyčajne listy trhám ručne, pretože si tak ušetríte všetky vitamíny, ktoré, žiaľ, pri krájaní nožom miznú. Do misky vhoďte natrhané listy šalátu, pridajte ošúpané koreň zázvoru. Pred pridaním zvyšku by som odporučil tieto ingrediencie rozšľahať. To umožňuje hladšiu, krémovitú textúru, pretože vlákna šalátu sa lepšie rozpadajú, keď nie je mixér preplnený.
  4. Avokádo očistite od tvrdej kôrky pomocou škrabky na zeleninu alebo len rukami. Rozrežte pozdĺžne na polovicu, zbavte sa veľkej kosti a výslednú dužinu nakrájajte na kocky a vhoďte do misky mixéra.
  5. uhorky odlúpnite vrchnú vrstvu, nakrájajte na veľké kúsky a prihoďte k ostatným ingredienciám.
  6. Zapnite mixér na plný výkon a šľahajte zmes do hladka.
  7. Smoothie ochutnajte a podľa potreby dochuťte. soľ.
  8. Nápoj nalejte do servírovacích pohárov a posypeme ľanovými semienkami.

Výhody tohto smoothie:

  • Šalát bohaté na minerály, vitamíny B, E, PP, karotén a obsah vitamínu C často nie je horší ako jablká. Listy tmavého šalátu obsahujú veľké množstvo betakaroténu (čím zelenší, tým viac), organické kyseliny, soli draslíka, vápnika, fosforu, horčíka, sodíka.
  • Avokádo bohaté na minerály, dôležité stopové prvky, ako aj vitamíny B a E. Avokádo neobsahuje prakticky žiadne sacharidy a zdravý tuk v ňom obsiahnutý je ľahko stráviteľný a postave vôbec neškodí.
  • Uhorka 95 % tvorí voda a obsahuje veľmi malé množstvo bielkovín, tukov a uhľohydrátov, čo z neho robí výborný diétny produkt. Uhorky však obsahujú množstvo vitamínov a minerálov. Sú medzi nimi vitamíny C, B1, B2, P, A, ako aj také minerály ako fosfor, vápnik, horčík a železo.

Prajem vám pekný deň a chutné smoothies! 💚💚💚

Zelené smoothies sú husté smoothies vyrobené z rôznych druhov zeleniny a ovocia zodpovedajúcej farby s povinným zahrnutím čerstvých byliniek do zloženia. Výhody týchto nezvyčajných nápojov sú zrejmé a je to kvôli vlastnostiam ingrediencií zahrnutých v recepte. Zelené smoothies dobre čistia telo, nasýtia ho užitočnými stopovými prvkami a vitamínmi, zlepšujú metabolizmus a podporujú chudnutie. Zdravé však nemusí byť bez chuti. Smoothies vyrobené zo zeleniny a zeleniny majú príjemné organoleptické vlastnosti, takže začať deň s nimi sa rýchlo stane zvykom.

Funkcie varenia

Zelené smoothies budú skutočne užitočné a pomôžu vám schudnúť len vtedy, ak pri ich príprave dodržíte niekoľko jednoduchých pravidiel.

  • Nesnažte sa vylepšiť chuť kokteilu pridaním soli alebo cukru. Soľ sa v dostatočnom množstve nachádza v zelenine a bylinkách. Ak ju zahrniete do kokteilu, bude to škodlivé, pretože soľ prispieva k zadržiavaniu tekutín v tele. Cukor tiež nezvýši výhody smoothie, ale jeho obsah kalórií bude oveľa pôsobivejší. Výsledkom je, že namiesto chudnutia na zelených smoothies riskujete, že po nich priberiete.
  • Zelené smoothies sú najvýhodnejšie, keď sa užívajú ráno nalačno. Ak sa tak nestalo, môžete jedno z občerstvenia nahradiť takýmto kokteilom.
  • Je nežiaduce jesť do hodiny po vypití zeleného smoothie.
  • Zelené smoothies je lepšie nepiť, ale jesť malými lyžičkami. V takom prípade sa veľmi rýchlo dostaví pocit sýtosti a už si nebudete chcieť zapĺňať žalúdok nezdravým jedlom.
  • Smoothie bude zdravšie, ak sa k nim pridá ovocie a zelenina spolu so šupkou.
  • Nekonzumujte zelené smoothies vo veľkom množstve. Zvyčajne na chudnutie a prečistenie organizmu stačí jedna porcia tohto kokteilu denne. V opačnom prípade veľké množstvo surovej zeleniny povedie k hnačke a iným problémom.

Majte na pamäti, že zelené smoothies nie sú pre každého. Pri niektorých chorobách sa takéto koktaily neodporúčajú. Z tohto dôvodu má zmysel poradiť sa so svojím lekárom skôr, ako sa rozhodnete zaradiť zelené smoothies do svojho jedálnička.

Zelené smoothie s jablkom a zelerom

  • zelené jablko - 0,2 kg;
  • zeler - 50 g;
  • čistená voda - 50 ml.

Spôsob varenia:

  • Umyte jablko a osušte ho uterákom. Pomocou špeciálneho nástroja alebo iným spôsobom z neho vyrežte jadro.
  • Nakrájajte jablko bez olúpania na stredne veľké kocky a nalejte ich do misky mixéra.
  • Stopkový zeler opláchnite pod tečúcou vodou, osušte. Odstráňte z neho najväčšie vlákna, aby sa nezasekli v lopatkách mixéra.
  • Stopkový zeler nasekáme nadrobno.
  • Zeler vložíme k jablkám, zalejeme trochou vody. Ak chcete, aby malo smoothie hustejšiu konzistenciu, môžete vodu vynechať.
  • Zapnite mixér najprv na pomalé otáčky, potom na vysoké otáčky a rozdrvte jablko a zeler na homogénnu hmotu.

Táto možnosť smoothie patrí medzi najmenej kalorické. Zároveň má takýto kokteil zvodnú sviežu vôňu, harmonickú a veľmi príjemnú chuť.

Zelené smoothie s bazalkou a špenátom

  • zelené jablko - 50 g;
  • hruška - 50 g;
  • špenát - 100 g;
  • avokádo - 50 g;
  • čerstvá bazalka - 50 g;
  • zeler - 50 g;
  • melón - 50 g;
  • vápno - 0,5 ks.

Spôsob varenia:

  • Ovocie a bylinky umyte, osušte papierovými obrúskami.
  • Odmerajte správne množstvo jablka, avokáda, hrušky a melónu. Nakrájajte ich na stredne veľké kocky. Vložte melón na chvíľu do mrazničky.
  • Špenát a bazalku nakrájajte nožom, nie príliš jemne.
  • Stonku zeleru, odstráňte z nej hrubé vlákna, nakrájajte nožom.
  • Vytlačte šťavu z polovice limetky. Aby toho bolo viac, použite odšťavovač na citrusy. Limetku je možné podľa potreby nahradiť citrónom.
  • Všetky ingrediencie vložte do nádoby mixéra a vyšľahajte do homogénnej hmoty.

Toto zelené smoothie je chutné. Bude vám chutiť jesť. Ak je pre vás kľúčová chuť pokrmu, radšej sa rozhodnite pre túto možnosť.

Brokolicové smoothie

  • brokolica - 0,2 kg;
  • vápno - 1 ks.

Spôsob varenia:

  • Rozdeľte čerstvú brokolicu na ružičky a umyte. Osušte uterákom. Veľké kvetenstvo nakrájajte na niekoľko častí. Ak používate mrazený výrobok, nechajte ho rozmraziť a potom vypustite prebytočnú tekutinu.
  • Limetku ošúpeme, nakrájame na kúsky a odstránime blany.
  • Vložte surovú brokolicu a plátky limetky do misky mixéra. Všetko pomelieme na pyré. Ak chcete, pridajte trochu filtrovanej vody a znova šľahajte.

Nebojte sa, že brokolicový kokteil bude bez chuti, to nie. Limetku v recepte je možné podľa potreby nahradiť primeraným množstvom grapefruitu.

Zelené smoothie s kiwi a špenátom

  • špenát - 100 g;
  • kiwi - 100 g;
  • banán - 150 g;
  • voda - 50 ml.

Spôsob varenia:

  • Banán ošúpeme, nakrájame na kúsky.
  • Odstráňte kôru z kiwi, nakrájajte ovocie na niekoľko kusov.
  • Špenát nahrubo nasekáme nožom alebo natrháme rukami, zalejeme malým množstvom vody, aby sa usadil.
  • Všetky ingrediencie vložte do nádoby mixéra a rozmixujte do hladka.

Smoothie pripravené podľa tohto receptu má príjemnú textúru a nemenej príjemnú chuť.

Smoothie s uhorkou

  • zelené jablko - 100 g;
  • uhorka - 150 g;
  • avokádo - 100 g.

Spôsob varenia:

  • Ovocie a zeleninu umyte a osušte papierovou utierkou, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
  • Avokádo nakrájame, zbavíme kôstky. Nakrájajte na plátky a oddeľte dužinu od kôry.
  • Odrežte konce uhorky, potom uhorku nakrájajte na nie príliš veľké kocky. Najlepšie je nechať pokožku pôsobiť.
  • Jablko nakrájajte na plátky, vyrežte jadro. Plátky nakrájajte na niekoľko kusov.
  • Uhorku, avokádo a jablko vložte do mixéra.
  • Jedlo rozdrvte, kým nevznikne homogénna hmota. Ak chcete, aby jeho konzistencia bola mäkšia, uhorku a jablko je možné ošúpať, ale to nepridá na úžitku nápoja.

Smoothie vyrobené podľa tohto receptu pomáha normalizovať rovnováhu vody a soli v tele, odstraňuje z neho prebytočnú tekutinu.

Zelené smoothie s uhorkou a šalátom

  • uhorka - 150 g;
  • zelený šalát - 100 g;
  • čerstvá petržlenová vňať - 50 g.

Spôsob varenia:

  • Umyte si zeleň. Otraste a nožom nahrubo nasekajte.
  • Uhorku umyte, osušte uterákom a nakrájajte na nie príliš tenké polkruhy.
  • Vložte uhorky a bylinky do misky mixéra, nakrájajte.

Šalát a petržlen sú známe svojimi blahodarnými vlastnosťami, majú veľké množstvo vlákniny. Vďaka nim je uhorkový kokteil oveľa zdravší.

Zelený kel a avokádové smoothie

  • avokádo - 0,2 kg;
  • biela kapusta - 150 g;
  • špenát - 50 g.

Spôsob varenia:

  • Dobré kapustové listy umyjeme, osušíme a dáme do mrazničky. Po pol hodine nakrájajte na malé kúsky, vložte do nádoby mixéra a po pridaní trochy vody nasekajte.
  • Špenát nakrájame na malé kúsky, pridáme ku kapuste, opäť prešľaháme.
  • Avokádo umyte, odstráňte kôstky, oddeľte dužinu od kôry a položte so zvyškom ingrediencií.
  • Všetko spolu vyšľaháme.

Chuť smoothie pripraveného podľa tohto receptu je trochu nezvyčajná, ale jemná a vyvážená.

Zelené smoothie so žihľavou

  • mladá žihľava - 50 g;
  • zelené jablko - 0,3 kg;
  • pomaranč - 100 g;
  • citrón - 1/4 dielu;
  • minerálna voda bez plynu - 50 ml;
  • drvený ľad, mäta - voliteľné.

Spôsob varenia:

  • Žihľavu povaríme vriacou vodou, ochladíme a nakrájame na malé kúsky.
  • Vytlačte šťavu z citrusových plodov, zmiešajte ju s minerálnou vodou.
  • Jablkovú dužinu nakrájajte na stredne veľké kocky.
  • Do misky mixéra dáme jablká a žihľavu, pridáme minerálku zmiešanú so šťavou a prešľaháme.
  • Pridajte drvený ľad a znova pretrepte.

Pri podávaní môže byť neobvyklý koktail ozdobený vetvičkou mäty. Je celkom schopný hrať úlohu nealko nápoja, preto je dobré ho v lete zaradiť do jedálnička.

Najviac ich obsahujú zelené smoothies Zdravé jedlá: zelené ovocie a zelenina, čerstvé bylinky. Okrem toho pomáhajú prečistiť organizmus. Preto je ich zaradenie do jedálnička opodstatnené najmä v prípadoch, keď chcete schudnúť.

Ani sa mi nechce veriť, že jeden kokteil dokáže spojiť toľko užitočné vlastnosti! Smoothie z čerstvé ovocie a zelenina dokonale prečisťuje telo, oveľa lepšie ako lieky, - prírodné zložky jemne ovplyvňujú všetky systémy.

Ideálna práca gastrointestinálneho traktu, krásna pleť , vlasy a nechty, výborná pohoda a nevyčerpateľná energia – to sú dary, ktoré so sebou prinášajú čistiace koktaily.

Sú nepostrádateľné pre každého, kto chce schudnúť a snaží sa jesť ľahko stráviteľné jedlo. Ďalšia pôsobivá výhoda smoothie, ktorej nemožno odolať:…

Recepty na smoothie

  1. Banán + špenát + citrón
    350 ml vody, 3 banány, zväzok špenátových listov a šťavu z polovice citróna rozmixujeme v mixéri.
  2. Banán + čučoriedka + citrón + zeler
    2 banány, 3 lyžice. l. čučoriedky, šťava z 1/3 citróna, 2-3 stonky zeleru, pohár vody. Veľmi výživný shake!

    ©DepositPhotos

  3. Banán + špenát + limetka + zeler
    2 stonky zeleru, 1 šálka špenátových listov, pohár vody, šťava z polovice limetky, 1 banán. Skutočné zelené smoothie je pripravené!

    ©DepositPhotos

  4. Banán + jablko + špenát + citrón
    1 šálka čerstvých špenátových listov, 2 banány, 1 jablko, 1 šálka vody, šťava z polovice citróna. Vedeli ste, že banány vám nielen dodajú skvelú energiu, ale aj zlepšia náladu?

    ©DepositPhotos

  5. Listy šalátu + uhorka + citrón + med
    Zväzok šalátových listov, 1 ošúpaná uhorka, šťava z polovice citróna, 1 pohár vody, lyžica medu. Užitočné rozhýbanie chuťových pohárikov: uhorka dokonale odstráni toxíny z tela a špenát zas vynahradí nedostatok vitamínu E.

    ©DepositPhotos

  6. Jablko + Mrkva + Cvikla + Zeler + Uhorka + Petržlen + Zázvor
    1 mrkva, 1 cvikla, 1 stonkový zeler, 1 uhorka, 2 jablká, zväzok petržlenu a malé množstvo zázvoru. Šoková dávka vitamínov je pripravená!

    ©DepositPhotos

  7. Banán + hruška + špenát + šalát + zeler + citrón
    Hrsť špenátových listov, 5 šalátových listov, 3 stonkový zeler, 1 hruška, 1 banán, citrónová alebo limetková šťava, 1,5 hrnčeka vody. Neodmietol by som raňajkovať s takýmto kokteilom ...

    ©DepositPhotos

  8. Banán + jablko + mrkva + pomaranč + zázvor + mäta
    3 mrkvy, 2 zelené jablká, kúsok zázvoru, 2 banány, 1 pomaranč, hrsť lístkov mäty. Tento recept, na rozdiel od predchádzajúcich, je určený pre dvoch. Z pomaranča, jablka a mrkvy vytlačíme šťavu a až potom ju zmiešame so zvyškom ingrediencií do smoothie. Tak to chutí...

    ©DepositPhotos

  9. Banán + jahoda + brusnica + mäta
    200 g jahôd, 150 g brusníc, brusníc alebo čerešní, 2 banány, 1 pohár lístkov mäty, 1 pohár vody. Bobuľové smoothie je pochúťka.

    ©DepositPhotos

  10. Banán + jablko + koriander + otruby
    Polovica banánu, polovica zeleného jablka, 1 polievková lyžica. l. otruby, zväzok koriandra, bazalky, špenátu alebo mäty. Výhody s nezabudnuteľnou chuťou - to je to, čo možno povedať o tomto koktaile, ktorý zahŕňa otruby.

    ©DepositPhotos

  11. Ananás + uhorka + špenát + zelený čaj+ citrón + zázvor
    1 uhorka, 2 zväzky špenátu, 2 šálky nakrájaného ananásu, šálka uvareného zeleného čaju, šťava z polovice citróna, koreň zázvoru podľa chuti. Funguje to skvele s čajom! Len to nerobte príliš silným.

    ©DepositPhotos

  12. Hrozno + grapefruit + jahoda + avokádo + banán + ľanové semienka + citrón
    Polovica grapefruitu, 15 jahôd, hrsť hrozna bez jadierok, polovica avokáda, 1 banán, šťava z polovice citróna alebo limetky. Najprv rozdrvte ľanové semienka v mixéri, potom pridajte všetko ostatné.

    ©DepositPhotos

  13. Jablko + uhorka + citrón
    1 jablko, šťava z polovice citróna, 2 uhorky. Brilantne jednoduchý a chutný recept.

    ©DepositPhotos

  14. Ananás + uhorka + kiwi + citrón
    1 kiwi, 1 uhorka, polovica malého ananásu a šťava z 1 citróna. Môže to byť trochu kyslé, takže pridajte med podľa chuti.

    ©DepositPhotos

  15. Banán + pomaranč + avokádo + bylinky + citrón
    1 banán, 1 pomaranč, dužina z 1 avokáda, bylinky, pohár vody a šťava z polovice citróna. S avokádom je recept veľmi pútavý, určite ho musíte vyskúšať.

    ©DepositPhotos

  16. Jablko + cvikla + zeler + uhorka + zázvor
    3 zelené jablká, 1 stonkový zeler, 1 uhorka, 1 menšia cvikla a koreň zázvoru. Do smoothies môžete pridať škoricu, mletý suchý zázvor, vanilín, klinčeky, muškátový oriešok – čo uznáte za vhodné. Štipka korenia občas zlepší chuť a zvýši užitočnosť nápoja.

    ©DepositPhotos

  17. Uhorka + petržlen
    Môžete sem pridať kôpor a paradajku ... Výhody sú zrejmé a chuť je vynikajúca!

    ©DepositPhotos

  18. Jablko + špenát + zázvor + med
    2 veľké hrste špenátu, 1 lyžička. čerstvo nastrúhaný koreň zázvoru, 2 jablká, 2 lyžičky. med a voda. Na konci pridajte vodu, odmerajte množstvo s konzistenciou nápoja, ktorý chcete nakoniec získať.

    ©DepositPhotos

  19. Jablko + čučoriedka + granátové jablko + uhorka + špenát
    3/4 šálky čučoriedok, 1 šálka šťavy z granátového jablka, 1 ošúpané jablko, 1 ošúpaná uhorka a hrsť špenátových listov. Granátové jablko dodá smoothie zvláštnu šťavnatosť.

    ©DepositPhotos

  20. Banán + pomaranč + grapefruit + citrón + zelený čaj + med
    1 ošúpaný pomaranč, polovica grapefruitu, šťava z polovice citróna, pohár vychladeného zeleného čaju, 1 zmäknutý banán a 1 lyžička. med.

    ©DepositPhotos

  21. Grapefruit + karfiol+ brokolica + mandle + datle + ľanové semienka
    Niekoľko ružičiek brokolice, niekoľko ružičiek karfiolu, polovica grapefruitu, 1 lyžička. ľanové semiačka, malá hrsť mandlí a 4 datle. originálny recept s kapustou nenechá nikoho ľahostajným. Nie je možné určiť prítomnosť kapusty podľa chuti ...

    ©DepositPhotos

  22. Banán + mrkva + jablková šťava + citrón
    1 banán, 1 pohár jablkový džús, 2 polievkové lyžice. l. nakrájanú mrkvu a šťavu z polovice citróna.

    ©DepositPhotos

  23. Paradajky + zeler + mrkva + olivový olej + soľ + korenie
    2 paradajky, 1 stonkový zeler, 1 lyžička. olivový olej, soľ, korenie podľa želania. Chutí ako gurmánska talianska omáčka...

    ©DepositPhotos

  24. Banán + kiwi + hruška + petržlen
    3 kivi, 1 veľká sladká hruška, veľký zväzok petržlenovej vňate, polovica banánu, 250 ml vody. Čím je kiwi zrelšie, tým bude kokteil chutnejší!

zdieľam