Na petrovskom poste v dňoch to je. Petrov post: potravinové obmedzenia, pravoslávne tradície a pravidlá

Toto je obdobie, keď sa pravoslávni obmedzujú na jedlo a duchovne sa zlepšujú. Petrov, alebo apoštolský pôst, sa považuje za letný pôst. Začína sa v pondelok týždeň po slávení Najsvätejšej Trojice (Turíc). Začiatok Petrovho pôstu závisí od Veľkej noci. Preto trvanie príspevku v rôzne roky rôzne: od 6 týždňov do týždňa a jedného dňa. Petrovský pošta dostal svoje meno na pamiatku apoštolov Petra a Pavla. Koniec Petrovho pôstu je na sviatok svätých apoštolov Petra a Pavla, 12. júla, ak sa dátum nezhoduje so stredou alebo piatkom. Bol inštalovaný v deň posvätenia chrámu v Konštantínopole, postaveného na počesť apoštolov Petra a Pavla.

„Správnejší“ názov príspevku je Petropavlovsky. Ale je príliš dlhá a medzi ľuďmi sa neudomácnila. Petrov letný post, v tom čase z minuloročnej úrody nezostalo takmer nič a nová ešte nedozrela. Ľudia dali príspevku veľmi výstižné názvy: „Petrovka-hladovka“ a „Petrovka“. Dominuje meno Peter v názve príspevku. Predtým sa toto obdobie nazývalo pôst Letníc.

Čo môžete jesť počas Petrovho pôstu?

Počas pôstu odmietajú nielen živočíšnu potravu, ale aj rôzne pokušenia a radovánky vrátane obžerstva. Pôstne jedlo by malo byť jednoduché a zdravé, bez míňania peňazí a času na jeho prípravu. Nezabúdajte na striedmosť vo výžive. Tradične počas petrovského pôstu nejedli mäso a mliečne výrobky, vajcia. Špeciálne obmedzenia pre varené chudé jedlá s olejom ( zeleninový olej) nemal. Ryby boli zakázané v stredu a piatok.

V období Petrského pôstu platia aj prísnejšie pravidlá stravovania, ktoré vytvárajú obraz pokory.

PONDELOK. Je vhodné zdržať sa jedenia až tri hodiny, potom môžete jesť surovú zeleninu, ovocie a chlieb. Suché jedenie (iba tepelne neupravené zeleninové jedlo) o deviatej hodine po vešperách. Ak sa v tento deň slávi deň spomienky na svätca, ktorému je oslavná služba predpísaná Chartou, potom je použitie rýb povolené.

UTOROK. Nemôžete jesť ryby. Povolené je varené jedlo s maslom a trochou vína. Ak sa v tento deň slávi pamätný deň svätca, ktorému je listinou predpísaná oslavná služba, je povolená rybačka.

STREDA. Mali by ste sa zdržať jedenia do tretej popoludní, potom môžete jesť surovú zeleninu, ovocie a chlieb. Suché jedenie o deviatej hodine po vešperách. Ak sa slávi spomienka na svätca, ktorému Charta predpisuje oslavnú službu, jedia varené jedlo s rastlinným olejom a je dovolené piť víno. Ak sa v tento deň oslavuje slávnosť spomienky na svätého, ktorý má „bdiť“, potom si môžete vziať varené jedlo s rastlinným olejom, rybami a vínom. Ak deň pripadne na pamiatku svätca, na počesť ktorého je chrám zasvätený, potom jedia varené jedlo s rastlinným olejom, rybami a vínom.

ŠTVRTOK. Nemôžete jesť ryby. Povolené sú varené jedlá s olejom a vínom. Všetko s mierou. Ak sa v tento deň slávi pamätný deň svätca, ktorému je listinou predpísaná oslavná služba, je povolená rybačka.

PIATOK. Až tri hodiny sa zdržte jedenia. Potom jedia surovú zeleninu, ovocie a chlieb. Suché jedenie o deviatej hodine po vešperách. Ak pripadá na slávenie pamiatky svätca, ktorému Charta predpisuje oslavnú službu, je povolené varené jedlo s rastlinným olejom a vínom. Ak sa v tento deň koná oslava pamiatky svätca, ktorý má mať „bdenie“, môžete jesť varené jedlo s rastlinným olejom, ryby a piť víno. Ak sa zhoduje s dňom spomienky svätca, na počesť ktorého bol chrám zasvätený, potom je povolené použitie vareného jedla s rastlinným olejom, rybami a vínom.

SOBOTA. Ryby, varené jedlá s rastlinným olejom a vínom sú povolené.

NEDEĽA. Ryby, varené jedlá s rastlinným olejom a vínom sú povolené.

Ryby sú povolené aj v dňoch spomienky na jedného z veľkých svätcov alebo v dňoch chrámových sviatkov.

odpustky

Najprísnejší pôst je suché stravovanie, t.j. konzumácia tepelne neupravených rastlinných potravín. Ustanovenia charty poskytujú úľavu pre chorých, starých ľudí, dojčatá, tehotné a dojčiace ženy. Je povolené používať niektoré skromné potraviny ľuďmi, ktorí sú zaneprázdnení ťažkou prácou. fyzická práca a väzňov. Pre „cestovateľov“ existujú úľavy. Osobitne sú stanovené situácie, keď je potrebné zrušiť množstvo obmedzení, aby sa zachovalo zdravie.

Odpustky idú v tomto poradí: varené jedlo, rastlinný olej, víno, ryby, mliečne výrobky (a vajcia), mäso. Mliečne výrobky (súčasť mäsa cicavcov) sa považujú za skromnejšiu potravu ako ryby. Deti do troch rokov nedržia pôst.

Iné zákazy

Pôst by mal byť nielen telesný, ale aj duchovný. Zábavné programy v televízii sa neodporúčajú, telefonické rozhovory nad maličkosťami, obžerstvom, pitím, všelijakými okuliarmi, márnivosťou, nepriateľstvom atď. Je žiaduce, aby si počas Petrovského pôstu sám človek zostavil zoznam tých obmedzení, ktoré je pripravený dobrovoľne uložiť.

(funkcia(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(toto , tento.dokument, "yandexContextAsyncCallbacks");

V podstate je pôst pre väčšinu ľudí spojený len s abstinenciou od jedla, vraj sa postil, odmietol mäso, mlieko, sladkosti a bol očistený od hriechov. Len táto definícia je ďaleko od pravdy. Človek, ktorý sa v niečom obmedzuje, mení charakter, stáva sa temperamentným a zlostným, v extrémnych prípadoch uzavretým. Niektorí pôstni ľudia si môžu vypestovať pocit nadradenosti nad ostatnými. To všetko je od toho zlého.

Pôst znamená okrem obmedzenia príjmu potravy aj duchovnú prácu na sebe. V týchto dňoch je príliv pokušení, preto je v prvom rade potrebná maximálna kontrola myšlienok a túžob (Netúžite!). Pôst existuje vo všetkých svetových náboženstvách. Okrem čistenia a liečenia tela nesú to hlavné – duchovnú očistu. U kresťanov sa viera delí na dva hlavné prúdy: katolicizmus a pravoslávie.

Ruská pravoslávna cirkev má najväčší počet pôstov venovaných cirkevným sviatkom. Existujú viacdňové, do 42 dní a jednodňové. Jedným z nich je Petrovský post.

Pôvod

Kedy začína Petrovský rýchlo? Inak nazývaný - apoštolský, pôst je načasovaný tak, aby sa zhodoval so sviatkom na počesť apoštolov Petra a Pavla, ktorý sa končí v tento deň. Sviatok pripadá na 12. júla. Predtým sa to nazývalo pôst Letníc, ktorý sa praktizoval od najstarších čias pravoslávia. Je to jeden z najdôležitejších postov v pravoslávnom kresťanstve. Naplno vznikol po postavení kostola Petra a Pavla, keď v deň pamiatky týchto svätých, 29. júna (GMT, 12. júla), bol vysvätený.

Tento pôst pripravuje kresťanov na prácu na sebe, zdržiavanie sa jedla a zlých myšlienok, sprevádzaný modlitbami na oslavu Petra a Pavla. Ľudia tento príspevok nazývali „Petrovka“ alebo „Petrovka-hladovka“. Druhý názov je spôsobený tým, že začiatkom leta z pozbieranej úrody nezostalo takmer nič a na novú by sa dlho čakalo.

Apoštoli Peter a Pavol sa vždy pred kázaním postili. Predtým, ako bol tento pôst načasovaný apoštolom, bol vykonaný, nahrádzajúc stratený čas, v skvelý príspevok. Tí, ktorí zo zdravotných dôvodov, na výlete, či z iného dôvodu nemohli veľký pôst, si mohli to, čo v Petrovskom zameškali, nahradiť uprostred leta veľkým množstvom zeleniny a ovocia.

Kedy začína Petrovský rýchlo?

Začiatok pôstu závisí výlučne od Veľkej noci, začína sa vždy v pondelok, týždeň po Trojici, 50. deň po Veľkej noci, ktorého dátum závisí od lunárny kalendár. Preto dátum dovolenky Kristovo vzkriesenie sa ukáže ako nepripútaný. Preto, keď sa začína pravoslávny Petrovský pôst, je ťažké okamžite presne odpovedať, pripadá na rôzne dátumy a mesiace, pričom koniec je stanovený na sviatok Petra a Pavla. Od toho sa trvanie pôstu pohybuje v rozmedzí od 8 do 42 dní.

Vzhľadom na prirodzenú potrebu potravy pre telo, počas jej odmietania a absolútnej kontroly nad sebou samým, veriaci posilňuje svoju vlastnú vôľu, ktorá je taká potrebná na potláčanie telesných potrieb. V týchto dňoch sa odporúča zamyslieť sa nad pravou pokorou a vlastným krížom, predstaviť si a pochopiť, aký duchovný čin vykonali apoštoli Peter a Pavol.

Rozdiely v abstinencii svetských s askétmi a kňazmi

Samozrejme, abstinencia v týchto obdobiach ľudí žijúcich vo svete sa výrazne líši od pôstu kňaza alebo mnícha. Môže to byť spôsobené prácou, zdravím, životnými okolnosťami. Na druhej strane, pôst musí tieto okolnosti vnímať subjektívne, vyhýbajúc sa prílišnej zhovievavosti v abstinencii.

Odtlačok spôsobu života má hlboký vplyv na vnímanie sveta a na spôsob, akým každý okamih vedie nahor alebo nadol. Mnísi vnímajú a dodržiavajú pravidlá a zvyky stanovené v kláštore, alebo podľa postavenia v cirkevná hierarchia. Preto je pôst medzi mníchmi v každom prípade prísnejší ako medzi laikmi. Pre askétov odpadávajú všetky svetské okolnosti, musia dodržiavať chartu.

Musia sa neustále modliť, často aj celú noc, čo navyše vyčerpáva zdržiavanie sa jedla. Mnísi sú však zbavení všetkých svetských starostí, na skoré štádia- pri stenách kláštora alebo kostola, na ďalšom - podľa nasledovníkov. Vďaka tomu kňazi vstupujú hlbšie do duchovného života. Takýto rozdiel sa vyskytoval vždy.

Modlitby a sviatosti

Modlitby a iné sviatosti pravoslávneho kresťanstva sa musia naučiť čítať a prijímať. Vo výroku „Skrze modlitbu bude dané“ zohráva úlohu text a samotné čítanie. Mnohí, ktorí slúžia Pánovi, počuli o teple a slzách, čo naznačuje, že modlitba bola úspešná. Ten správny prináša dobro, len pokiaľ je vznešený, vyžaduje si toľko práce.

Predpis hovorí, že o teplo srdca sa nemá usilovať slzami. A skúste čítať zakaždým lepšie a úprimne, potom zostúpi sama milosť, úmerná stupňu pokory. Keď nájdu slzy s teplom v duši a kajúcnosťou, aby sa nestali pyšnými.

Čo môžete jesť v Petrovsky post?

Pôst je menej prísny ako Veľký pôst, aj keď používanie slnečnicového oleja a rýb je obmedzené. Ale niekedy, v závislosti od dňa v týždni, môžu byť tieto produkty povolené. Väčšina veriacich si chce na Petrovský pôst pripraviť vlastné menu.

Prečo potrebujete vedieť, čo môžete jesť v Petrovskom pošte a v ktoré dni? Mäso, hydina, mliečne výrobky, vajcia a jedlá z vyššie uvedeného sú absolútne zakázané. Nejedzte všetko rýchle občerstvenie cukrovinky a pečivo. Pitie alkoholických nápojov je, samozrejme, nevhodné.

V pondelok je dovolené jesť teplé jedlo zo zeleniny, húb a obilnín. Bez pridaného oleja.
V utorok - zelenina, huby, obilniny, ovocie s prídavkom rastlinného oleja, ryby.
V stredu prísny pôst. Môžete jesť len surovú zeleninu, ovocie, chlieb. Raz denne, večer.
Vo štvrtok - zeleninové jedlá (zelenina, ovocie, huby, obilniny) s rastlinným olejom, ryby.
V piatok - prísna abstinencia, na večeru len surová zelenina a ovocie.
V sobotu a nedeľu je povolená zelenina, huby, obilniny, rastlinný olej, ryby, víno v dvoch dávkach.

Toto je zoznam jedál, ktoré je dovolené konzumovať počas Petrovského pôstu pre laikov. Ľudia, ktorí zložili mníšske sľuby alebo duchovní, podliehajú oveľa prísnejším obmedzeniam. Nalepiť sa na ne uprostred leta nie je také ťažké, pretože v tomto čase je veľa ovocia a zeleniny. Aj bez mäsa, živočíšnych tukov a iných produktov, ktoré sú počas pôstu zakázané.

Uprostred leta je dostatok zeleniny, obilnín a strukovín, ktoré nahrádzajú bežnú stravu, vďaka čomu je pestrá a chutná.

Riad

Niekoľko jedál Petrovského pôstu s veľmi príjemnou a aromatickou chuťou:

Hrachová polievka bez tuku, okrem zeleniny a strukovín.
Kapustové rolky s hubami, namiesto mletého mäsa.
Veľmi jednoduchý šalát so zemiakmi, kyslou uhorkou, nakladanými hubami, bylinkami. To všetko dochutíme octom, korením a olejom.
Rybie koláče so zemiakmi.
Zelený boršč so žihľavou, bez vývaru.
Pohánková polievka s hubami.
Zeleninový guláš.

Okrem uvedených jedál existuje veľa receptov na prípravu predjedál, šalátov, prvého a druhého chodu, dezertov a nápojov.

Prečo potrebujete vedieť, čo môžete jesť v Petrovskom pošte a v ktoré dni? Ako už bolo spomenuté, v týchto dňoch je potrebné dodržiavať nielen potravinové obmedzenia. Musíte sledovať svoje správanie, dodržiavať určité pravidlá a odporúčania. Platí to nielen pre mníchov a duchovných (majú ešte prísnejšie požiadavky), ale aj pre ľudí žijúcich vo svete.

Od dávnych čias, v takých dňoch, boli všetky márne skutky pozastavené, bolo potrebné správne pripraviť jedlo na Petrovský pôst cez deň, premýšľať o duchovnom, robiť charitatívne skutky a robiť charitatívne práce.

Platné dôvody na uvoľnenie prísnosti pôstu

Samozrejme, nemali by ste si rozbiť čelo, ako sa hovorí: „Nech sa modli k Bohu, on si rozbije čelo! V závislosti od spôsobu života spojeného s prácou, chorobou alebo inými platnými okolnosťami je potrebné držať sa miernejšie, čo sa týka jedla a zábavy. Toľko na seba, aby som sa nepresilil.

Môže sa ukázať, že človek má vlastnosti spojené so zdravím. Takíto ľudia by sa nemali striktne postiť, samotná choroba je už pôst, núti človeka dodržiavať určité správanie a činy. Toto poznajú ľudia s obmedzenou pohyblivosťou, ako aj tí, ktorí počas dňa míňajú veľa energie (športovci, armáda, námorníci spojení s ťažkou fyzickou prácou, duševným stresom, zvýšeným tréningom). Existuje všeobecné pravidlá ale kazdy ma svoje okolnosti.

Príspevok pre deti

Deti si vyžadujú osobitnú pozornosť. Tu je úlohou rodiča neobmedzovať hneď a úplne, prísne podľa všetkých pokynov. V tomto prípade dieťa vystúpi, ale bude to pre neho náročné fyzicky aj psychicky. Rastúce telo potrebuje neustály príjem živočíšnych, rastlinných bielkovín, všetkých minerálov a vitamínov. Preto je lepšie ho presvedčiť, aby v pôste začal jesť menej sladkostí, potom ich úplne vylúčte. Takže dieťa, keď sa dohodnete cez vami predložené argumenty, začne na sebe počas postu vedome pracovať, čo je dôležitejšie ako samotný post.

"Hlavná vec nie je to, čo ide dovnútra, ale to, čo vychádza!" Ježiš Kristus učil. Preto sa musíte sústrediť nie na jedlo, ale na srdce. Čo z človeka vychádza do okolitého sveta? Napomínanie, podráždenie, negatívne činy a iné činy, ktoré emocionálne ničia vzťahy medzi blízkymi, vedú k porušovaniu vzťahov s Bohom.

Hneď začiatkom leta, 4. júna 2018, začína jeden zo štyroch „dlhých“ príspevkov roka. Dlho znamená veľa dní. Iný názov pre Petrovského, alebo Petrov post je Apoštolský. Tento príspevok má svoje vlastné charakteristiky, svoje tradície a vzhľadom na začiatok leta aj svoje jedlá.

Petrov príspevok 2018: kalendár jedál podľa dní

4. júna 2018. Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
5. júna 2018. Ryby sú povolené.
6. júna 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
7. júna 2018. Ryby sú povolené.
8. júna 2018. Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
9. júna 2018. Ryby sú povolené.
10. júna 2018. Ryby sú povolené.
11. júna 2018. Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
12. júna 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
13. júna 2018. Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
14. júna 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
15.6.2018 Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
16. júna 2018. Ryby sú povolené.
17. júna 2018. Ryby sú povolené.
18. júna 2018. Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
19. júna 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
20. júna 2018. Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
21. júna 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
22. júna 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
23. júna 2018. Ryby sú povolené.
24. júna 2018. Ryby sú povolené.
25. júna 2018. Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
26. júna 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
27. júna 2018. Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
28. júna 2018. Ryby sú povolené.
29. júna 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
30. júna 2018. Ryby sú povolené.
1. júla 2018. Ryby sú povolené.
2. júla 2018. Ryby sú povolené.
3. júla 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
4. júla 2018. Kláštorná listina: suché stravovanie (chlieb, zelenina, ovocie).
5. júla 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
6. júla 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
7. júla 2018. Ryby sú povolené.
8. júla 2018. Ryby sú povolené.
9. júla 2018. Ryby sú povolené.
10. júla 2018. Jedlo s rastlinným olejom.
11. júla 2018. Jedlo s rastlinným olejom.

Prečo je potrebná pošta Petrov?

V tomto prípade, aby sme správne pochopili celú podstatu a účel Petrovho pôstu, je potrebné obrátiť sa na evanjelium, ktoré vysvetľuje pojem nepriateľov.

Nepriateľa treba podľa Písma hľadať nie vonku, ale vo vnútri človeka, v duši. Každý dobre pozná situácie, keď ľudia pokrstení v Kristovi odišli zo spravodlivého života a ponorili sa do hriechov, pričom zabudli na lásku k Bohu aj k blížnemu.

Dodržiavanie takejto kresťanskej tradície sa teda pomocou Petrovho pôstu snaží ľuďom pripomenúť možnosť takéhoto pádu.

Keďže abstinencia jedla a tekutín (najmä vody) je pre človeka dostatočne ťažká skúška? takéto obmedzenie v Petrovom pôste je zamerané na testovanie vôle kresťana, na pochopenie a prijatie skutkov svätých apoštolov, keďže mučeníctvo bolo vždy považované za hlavný z kľúčových pojmov pravoslávia.

Preto Petrov pôst akoby vyzýval veriacich, aby sa pokorou a mučením pripojili k duchovnému výkonu v popieraní prirodzenej potreby človeka – jedla a vody.

Na druhej strane tiež Petrov pôst pomáha napraviť zameškané priestupky počas Veľkého pôstu, pretože mnohí ľudia ho kvôli určitým okolnostiam, chorobe alebo cestovaniu nemohli plne dodržiavať podľa kresťanských kánonov.

Ako sa postiť v Petrove rýchlo a čo môžete jesť

Petrov pôst nie je taký prísny ako Veľký pôst. Vo všetky dni pôstu okrem stredy a piatku môžu veriaci jesť ryby. Pôstni ľudia nemôžu jesť mäso.

Ale aj keď sa pustíte do takejto, nie najprísnejšej, rýchlej, treba sa poradiť so svojím spovedníkom a ak máte nejaké chronické choroby- so svojím lekárom.

Vo všeobecnosti sa predpokladá, že laici sa nemajú postiť tak prísne ako mnísi. Ak z nejakého dôvodu nemôžete dodržiavať všetky pravidlá pôstu (a kláštorná charta stanovuje prísnejšie pravidlá, napr. suché jedenie (jedlo bez rastlinného oleja), môžete sa obmedziť na iné, negastronomické veci. Napr. nepozerajte TV počas pôstu alebo nepoužívajte sociálne siete na internete.

Petrovský príspevok 2018: zvyky a obmedzenia

Zákazy konzumácie potravín živočíšneho pôvodu sú len malou časťou pôstu. Človek, ktorý neje mäso, ale pokračuje v hriešnom živote, si nezaslúži odpustenie hriechov a nenájde cestu do Božieho kráľovstva.

Tento čas je určený na očistu duchovnú aj fyzickú. Ignorujúc jednu vec, je nemožné poznať sviatosť pôstu.

Neodporúča sa viesť prázdne rozhovory, sledovať zábavné programy v televízii a zúčastňovať sa zábavných podujatí. Človek dostal čas, aby prehodnotil svoje životné hodnoty a modlitbu. Nepokoje sveta počkajú. Túžba človeka sa priblíži k Bohu, predovšetkým otvorí svoju dušu svetlu. A pôst prináša osvietenie.

Počas kupalských slávností existuje mierna zhovievavosť. Cirkev vám umožňuje zúčastniť sa na nich.

Čo môžete jesť počas Apoštolského pôstu cez deň

Podľa Jána Zlatoústeho sa tí, čo sa postia, stávajú ľahkými, čistými, uhasia svoje zlé myšlienky modlitbou a približujú sa Bohu. Petrov Fast trvá 4-8 týždňov. Je menej prísny ako Veľký pôst.

V pondelok počas petrovského pôstu je dovolené jesť teplé jedlo, ale bez oleja.
Lov rýb je povolený v utorok, štvrtok, sobotu a nedeľu.
Streda a piatok sú prísne dni apoštolského pôstu. V nich môžete jesť iba studené jedlá bez oleja.
V nedeľu je dovolené piť trochu vína.

Ak v prísny deň padol deň spomienky na veľkého svätca, je dovolené pridávať olej do jedla. Napríklad Narodenie Jána Krstiteľa (7. júla) pripadá na Petrovský pôst. Cirkevná charta povoľuje v tento deň loviť ryby bez ohľadu na to, na ktorý deň tento pamätný dátum pripadol.

Prísny zákaz všetkých dní pôstu na mäso, vajcia, mliečne výrobky.

Hoci pôst nie je príliš „hladný“, môže byť trochu nákladný. Ak si v júni kúpite zeleninu a ovocie novej úrody, trafí sa do vrecka. Aby ste nejako ušetrili peniaze, môžete použiť zeleninu z minulej sezóny: zemiaky, mrkvu, repu, cibuľu, zásoby kyslých uhoriek.

Pôstne recepty na Petrovský pôst

Zemiaky pomôžu v dňoch pôstu. Začiatkom leta rastie veľa zelene: žihľava, šťavel, quinoa, šalát, reďkovka, zelená cibuľka, kôpor, petržlen. Tieto produkty sú vhodné na varenie zeleného boršča a šalátov.

Listy žihľavy by sa mali pred jedlom variť 5 minút vo vriacej vode. Tieto bylinky možno použiť do chudých koláčových náplní. Vynikajúca okroshka vychádza na kvas zo zemiakov, reďkoviek a odlišné typy zeleň.

V pondelok môžete variť zeleninový guláš alebo kašu s hrozienkami, sušenými marhuľami a orechmi. V stredu a piatok jedzte šaláty zo surovej zeleniny a byliniek.

Do šalátov môžete pridať lúpané tekvicové a slnečnicové semienka, ako aj sezamové semienka. Počas laxatívnych dní si môžete uvariť rybiu polievku a vychutnať si vyprážanú rybu. Odchod z pôstu sa tradične oslavuje rybacími jedlami.

skorý kapustový šalát

Ingrediencie:

0,5 hlávky skorej kapusty,
šťava z 1 citróna,
čerstvý kôpor,
korenie (klinčeky, koriander, paprika, bobkový list), cukor, soľ.

Ako variť: Skorú kapustu nakrájame nadrobno. Posypeme ju soľou a dobre prehnetieme rukami, aby vynikla kapustová šťava.
Kapustu preložíme do šalátovej misy, pridáme do nej zmes korenia a nasekaný kôpor. AT citrónová šťava pridáme cukor podľa chuti a zalejeme kapustou. Šalátovú misu prikryte vekom a marinujte na chladnom mieste 2 hodiny.

Recept chudý boršč so žihľavou a hubami

Ingrediencie:

50-100 g sušené huby,
koreň zeleru a petržlenu,
1 repa
1 mrkva
1 cibuľa
polovičný zväzok šťavelu
zväzok žihľavy, kôpor, petržlen, soľ.

Príprava: Uvaríme vývar zo sušených húb, koreňov zeleru a petržlenu, 1 celú olúpanú cviklu, podľa chuti osolíme. Žihľavu povaríme v osolenej vode 5 minút, ochladíme a nasekáme nožom. Ošúpeme a nakrájame cibuľu a mrkvu. Cibuľu nakrájame na kocky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.

Na rozohriatom oleji speníme cibuľu a mrkvu, k zelenine pridáme žihľavu a podusíme. Odstráňte repu a korene z vývaru.
Repu nastrúhame na hrubom strúhadle. Šťavel nakrájaný na prúžky a zalejte vriacou vodou, nechajte 5 minút.

Priveďte vývar do varu. Pridajte do nej cviklu, nasekané korene, cibuľu, mrkvu, šťavel a žihľavu. Varte 5 minút a vypnite. Do boršču pridajte nasekanú petržlenovú vňať a kôpor.

Pôstny koláč so šťavelom

Ingrediencie:

30 g lisovaného droždia
0,5 šálky ryžovej vody
0,5 kg múky, zväzok šťavela, cukor.

Ako variť: Vezmite 0,5 šálky teplej ryžovej vody, pridajte 1 lyžičku. cukor a lisované droždie. Počkáme, kým sa droždie nespení a pridáme múku. Vymiesime tuhé cesto a dáme na teplé miesto na 1,5 hodiny.

Šťavel umyjeme, nakrájame, pridáme doň niekoľko lyžíc cukru a múky. Polovicu cesta rozvaľkáme na vrstvu, dáme na ňu šťaveľovú plnku a prikryjeme druhou vrstvou cesta. Pečieme v predhriatej rúre do zlatista.

Modlitby na začiatku pôstu

Pre ich vrúcnu lásku a neotrasiteľnú vernosť Ježišovi Kristovi boli Peter a Pavol menovaní cirkvou za hlavných apoštolov. Ich kázne pomohli mnohým ľuďom nájsť pravú vieru. Preto sa v prvom rade modlia k svätým o posilnenie viery a o orodovanie pred zlými myšlienkami, skutkami a démonickou mocou.

Tiež sa modlia Petra a Pavla za nájdenie svojho osudu, za pomoc v práci, za uzdravenie z rôznych chorôb. Svätí pomôžu každému obrátenému zachovať celý čas pôstu a získať Pánovo požehnanie.

Prvá modlitba:

„Ó, svätí Boží, Peter a Pavol, ktorí ste zasvätili svoj život viere! Vypočuj naše modlitby a pomôž nám s pomocou Pána bojovať proti nezákonnosti, ľahkomyseľnosti a ťažkostiam. Pomôžte slabým svojou silou, aby neboli oddelení od svojho povolania a Božej lásky. Na váš silný príhovor vás prosíme o modlitbu za odpustenie našich nesmiernych hriechov. Sláva Otcu i Synu i Duchu Svätému. Do konca času. Amen“.

Druhá modlitba:

„Ó, svätí Peter a Pavol, nevzďaľujte sa od nás hriešnikov (meno) v duchu a na váš príhovor. Na kolenách prosíme o milosrdenstvo a lásku Pána, o odpustenie našich hriechov a odstup od pokušení. Si obrazom zbožnosti so svojím spravodlivým životom. Zľutuj sa a modli sa k Bohu za nás, veľkých apoštolov. V mene Otca i Syna i Ducha Svätého. Amen“.

Tretia modlitba:

„Ó, hlavní apoštoli Peter a Pavol, pevní vo viere a v Pánovom učení, veríme v vašu pomoc. Zostúpte s teplom do našich duší, posiate všetko láskou Božou. Radujte sa z našich životov a pošlite nám svoju pomoc. Aby sme sa my, hriešne ryby nášho Stvoriteľa, sklonili pred jeho silou a mocou, aby sme sa zbavili pýchy, hriešneho besnenia, zlých myšlienok, uvádza C-ib.ru. Uložte a pomôžte svojimi pokynmi, aby ste získali večný život. V mene Otca i Syna i Ducha Svätého. Amen."

Posvätné slová môžete čítať ráno aj večer. Hlavná vec je, že slová sú podložené vašou skutočnou vierou. Modlitby k Petrovi a Pavlovi na začiatku pôstu vám pomôžu prežiť toto obdobie spravodlivo, bez zlých myšlienok a nerestí. Buď šťastný.

Modlitby za Petrov pôst pred a po jedení jedla

Pred jedlom: „Otče náš, ktorý si na nebesiach! Posväť sa meno Tvoje, príď kráľovstvo Tvoje, buď vôľa Tvoja, ako v nebi i na zemi. Chlieb náš každodenný daj nám dnes; a odpusť nám naše viny, ako aj my odpúšťame svojim vinníkom; a neuveď nás do pokušenia, ale zbav nás zlého. Oči všetkých dôverujú v Teba, Pane, a Ty im dávaš jedlo v pravý čas, otváraš svoju štedrú ruku a plníš dobrú vôľu každého zvieraťa.

Po jedle: „Ďakujeme Ti, Kriste, Bože náš, že si nás nasýtil svojimi pozemskými požehnaniami; nezbav nás Tvojho nebeského kráľovstva, ale akoby si uprostred svojich učeníkov prišiel, Spasiteľ, daj im pokoj, príď k nám a zachráň nás.

Ešte raz v krátkosti zopakujeme informáciu, že v roku 2019 pravoslávni slávili 50. deň po Veľkej noci, 16. júna. V súlade s tým sa Petrov post začne 24. júna.

Zaujímavé! Napriek tomu, že názov „Petrov pôst“ je medzi veriacimi najbežnejší, je správne povedať „Petrov a Pavlov rýchlo“. Pretože pôst je ustanovený na počesť oboch svätých.

Mnohí veriaci sa už pýtajú na Petrov pôst, čo môžete každý deň jesť. Ihneď treba povedať, že tento letný pôst nie je taký prísny ako zimný alebo Veľký pôst, no stále existujú obmedzenia. Pripomíname tiež, že pôst nie je len diéta, keď sa treba podľa cirkevných zákonov správne najesť. Pôst je čas duchovnej očisty, dôležité je chodiť do kostola, čítať si náboženské teploty, viesť skromný život.

Po výdatnej Veľkej noci bolo veľa sviatkov, kedy veriaci pookriali sviatočné stoly a jedol, ako sa tomu hovorí, zo srdca. Preto aj z medicínskeho hľadiska je Petrov pôst ako čas očisty skvelou príležitosťou na očistu organizmu a zlepšenie zdravia.

Počas letného pôstu môžete jesť:

V pondelok. Jedlo varené na ohni je povolené, ale bez zeleniny alebo masla. Tiež nemôžete jesť mäsové výrobky, rybie výrobky a mliečne výrobky.
V utorok a štvrtok, ako aj v sobotu, môžete jesť jedlá varené na ohni. Vrátane, môžete jesť ryby.
Obzvlášť prísne sú stredy a piatky. Môžete jesť len studené, ako sa to právom nazýva „rýchle“ jedlo. Rastlinný olej by sa nemal pridávať do potravín, zakázané sú všetky živočíšne produkty vrátane rýb a mlieka.

Ak ste do leta nestihli zjesť všetky zimné zásoby, potom je pošta Petrov a Pavlov práve ten čas, kedy môžete zohnať a zjesť všetky konzervy. Aj keď v lete je už pôst oveľa jednoduchšie, pretože sa objavilo veľa sezónnej zeleniny, čerstvé bylinky, dozrievajú bobule. Nájdete ho na našej webovej stránke.

Zaujímavé! Aby ste jedli v pôste nielen správne, ale aj výživne, môžete sa na niektoré rastliny pozrieť z iného uhla. Z mladej žihľavy alebo púpavy sa dajú pripraviť napríklad šaláty. Okvetné lístky ruží možno použiť na prípravu dezertov. Nezabudnite na chudé letné polievky: okroshka, červená repa.

Počas Petrského pôstu často pripadajú rôzne náboženské sviatky. Napríklad 7. júla pravoslávni veriaci oslavujú narodenie Jána Krstiteľa. Na takýchto veľkých sviatkoch sa jedlá môžu variť s rastlinným olejom, na ohni a môžete tiež jesť ryby.

Termíny Petrovského pôstu v roku 2019: 24. júna – 12. júla. Pôst sa začína vždy týždeň po Trojici, v pondelok. Končí sa vždy v ten istý deň, 12. júla. V tento deň Pravoslávna cirkev slávi deň svätých apoštolov Petra a Pavla.

Čo nejesť v pošte Petrov

Podrobne sme preskúmali otázku, príspevok Petrov, čo môžete jesť. Teraz si ešte raz spomeňme, čo nemôžete jesť. Počas celého pôstu a jeho trvanie závisí od dátumu Najsvätejšej Trojice, nemôžete jesť mäso a žiadne výrobky mäsového pôvodu.

Taktiež nejedzte mliečne výrobky. Nezabudni na to maslo alebo syr su aj vyrobky, ktore su z mlieka. Ryby môžete jesť len v určité dni, o čom sa podrobne dočítate v tomto článku vyššie. Počas pôstu je tiež obmedzená konzumácia alkoholu, mali by ste sa pokúsiť prestať fajčiť. Nemôžete jesť vajcia. Pomôžte zostaviť diétu.

Soft Petrov a Pavlov Post

Nie všetci veriaci dodržiavajú tento letný pôst, jednoducho naň zabúdajú. Petrov pôst je z cirkevného hľadiska skôr mierny. Kňazi to vysvetľujú tým, že leto je časom aktívnej práce. Niekto sa zaoberá letným sídlom, niekto stavia dom, veľa chodí s deťmi na čerstvom vzduchu. To všetko si vyžaduje veľa síl.

Tentoraz začína 15. júna v pondelok a končí 11. júla v sobotu. Je veľmi dôležité pochopiť význam pôstu a tiež vedieť, čo môžete a nemôžete denne jesť.

Význam
Kalendár jedál
zákazy

Význam

Teraz sa verí, že apoštoli Peter a Pavol sa postili, aby sa pripravili na kázanie evanjelia. Preto sa časom na ich pamiatku ustálilo toto obdobie abstinencie od skromného jedla.

Okolo 3. storočia, keď sa pôst ešte len začínal spomínať, sa nespájal s apoštolmi. Bol považovaný za takú „náhradu“ pre kresťanov. Teda tí, ktorí z istých dôvodov vynechali Veľký pôst pred Veľkou nocou, dostali príležitosť po skončení kostolnej rady.

Existujú dôkazy, že asi do roku 1000 z nej veriaci vylúčili júl. Potom sa jeho prvá časť začala 12. dňa končiť a druhá tvorila pôst Nanebovzatia, ktorý sa začal 14. augusta.

Kalendár jedál

Petrovský pôst je trochu odlišný od Veľkého pôstu, už len preto, že má oveľa menej potravinových obmedzení. Všetko v strave Zdravé jedlá pre telo, s výnimkou mäsa.

1. pondelok. Prvýkrát (15., 22., 29., 6. júla) v tento deň v týždni bude musieť zo stravy vylúčiť tuk. Menu by malo pozostávať z chleba, obilnín, surovej alebo dusenej zeleniny, ovocia. A už v júli (2., 9.) je dovolené hodovať na malom kúsku ryby.
2. utorok. Počas celého pôstu (16., 23., 30. júna, 7. júla) budú hlavnými produktmi utorka jedlá z rýb a darov mora. Pri varení ich môžeme ochutiť slnečnicovým olejom.
3. streda. 17. jún a 24. júl v príprave bezmäsité jedlá trochu rastlinného oleja je povolené (vyprážanie, dresing cereálií, šaláty). V ostatných termínoch (1., 8. júla) - len pekárenské výrobky bez cukru, zelenina a ovocie.
4. štvrtok. V týchto dňoch (18., 25. júna, 2., 9. júla), ako aj v utorok, by na jedálenskom stole mali byť hlavnou vecou ryby (môžete dokonca aj konzervy). Ako doplnok dobre poslúžia cereálie uvarené vo vode, šaláty a morské pochutiny ochutené slnečnicovým olejom.
5. piatok. 19., 26. júna a 3. júla 10 je všetko ako v pondelok. Povolené sú len tepelne neupravené jedlá. Sušené ovocie, prírodný med, vlašské orechy je možné pridať do chleba, čerstvej zeleniny a ovocia, ak je to žiaduce.
6. Sobotu (20., 27. júna, 4., 11. júla) a nedeľu (21., 28. júna, 5. júla) možno právom považovať za viac „voľných“ dní. Okrem rýb a plodov mora je dovolené piť aj nejaké kostolné víno.

Petrovský pôst sa končí 11. júla – v deň Petra a Pavla. Ukazuje sa, že najprísnejšie dni budú pondelok, streda a piatok. Jesť je povolené len raz denne po 15:00. Ak je to príliš ťažké, potom v pondelok môžete variť horúci prvý a druhý chod, samozrejme, bez oleja.

zákazy

V Petrov Post musíte nielen starostlivo vyberať jedlo, správne ho variť, ale aj sledovať veľkosť zjedených porcií. Časté prejedanie je pre telo veľmi škodlivé.

Okrem mäsových výrobkov je nežiaduci alkohol. To sa vzťahuje na vodku, pivo, koktaily "s mierou." Ale ak v tomto období nejaké náboženský sviatok môžete piť víno.

Petrov pôst vám umožňuje očistiť sa od negativity. Všetci skutočne veriaci kresťania budú určite prísne dodržiavať každé jeho pravidlo týkajúce sa jedla. Pomocou nej je možné zbaviť sa väčšiny zlozvykov.