Sarı güneş mısırı hem yetişkinler hem de çocuklar için favori bir muameledir. Yükseltir, doyurur. Ve birçok hamile kadının onu tatmak istemesi şaşırtıcı değil. Çocuğun beklentisi döneminde bu tahıl ürününü kullanmak mümkün mü ve kısıtlamalar olup olmadığı bu makalede anlatılacaktır.
Ne işe yarar?
Mısırı bir sebze veya meyve olarak düşünmek yanlıştır - zengin bir tarihe sahip bir tahıldır. 10 bin yıl önce bile, Hint kabileleri onu modern Meksika topraklarında yetiştirmeye başladı. Gezgin Columbus sayesinde mısır yaygınlaştı.
Mısır koçanları hasattan hemen sonra yenilebilir - çiğ mısır çok sağlıklıdır, ancak çok lezzetli değildir ve bu nedenle genellikle tuzlu suda kaynatılır. Mısır koçanında uzun süre saklamanız gerekiyorsa, dondurabilirsiniz - kültür özelliklerini neredeyse kaybetmez. Salatalarda hem haşlanmış hem de konserve mısır kullanılır. Mısır unu, pişirme için yaygın olarak kullanılır. Mağazaların raflarında çok çeşitli mısır gevreği var - sadece süt veya yoğurt eklemeniz gereken hazır kahvaltılar. Eh, herkesin en sevdiği patlamış mısır da mısır taneleridir.
Tıpta bulunan uygulamalar damgalı mısır sütunları. Vitaminler ve eser miktarda uçucu yağlar, saponinler, reçineler bakımından zengindirler. Diüretik ve choleretic ajan olarak kullanılırlar. Karaciğer hastalığı ve safra taşı hastalığı olan hastalar için sıklıkla stigmalar önerilir.
Tüm tahıl türleri hamile kadınlar için eşit derecede faydalı mıdır? Hepsi değil. Koçanı üzerinde haşlanmış, genç kültür sadece fayda sağlarken, doktorlar hamile kadınlara konserve ürün ve patlamış mısır yemelerini önermez.
Faydalı özellikler bitkiler zengindir kimyasal bileşim. Mısırın benzersizliğinin, ilk olarak, tarlaları işlemek için kullanılan kimyasal gübreleri neredeyse emmemesi ve ikincisi, ısıl işlem sırasında faydalı özelliklerini kaybetmemesi gerçeğinde yattığını unutmayın: kaynatma veya donma.
Sarı ayçiçeği tohumları, refah ve metabolizma için gerekli olan B vitaminleri, C vitamini, nikotinik asit bakımından zengindir. Yeterli mineral tuzları içerirler: kalsiyum, magnezyum, demir. kültür zengindir iyot Bir kadının tiroid bezinin işleyişini ve embriyonun düzgün oluşumunu sürdürmek için önemlidir.
Tahıl koçanlarının taşıdığı tüm avantajlarla birlikte önemli bir eksi vardır - ürünün kalori içeriği çok yüksektir: yüz gramda 123 kilokalori.
Bir yandan bu, ürünü açlığı gidermek için mükemmel bir yol haline getirirken, diğer yandan mısır, fazla kiloların birikmesine katkıda bulunduğundan, obezite ve patolojik kilo alımı olan kadınlar için istenmeyen bir yemek haline gelir.
Kültür nişasta bakımından zengindir. Patatesten çok daha kolay sindirilir ve işe olumlu etkisi vardır. gergin sistem ve maternal ve fetal kas dokusunun durumu. Diyetisyenler şiddetle tavsiye ediyor gut, epilepsi ve karaciğer rahatsızlıklarından mustarip kadınların diyetine mısır dahildir.
Kontrendikasyonların yokluğunda, hamilelik sırasında sistematik olarak ılımlı mısır tüketimi, açlıkla başa çıkmaya yardımcı olur, mide bulantısını ve toksikoz ile karında ağırlık hissini azaltır. hamile erken tarihler sadece birkaç sarı tane yemek yeterlidir, böylece sabah bulantısı krizi azalır ve durum rahatlar.
Ürünün kullanımının metabolizma üzerinde olumlu bir etkisi olduğuna, verimliliği artırdığına ve şişmeyi azalttığına inanılmaktadır. Mısır, bitkisel lif içerir ve kabızlığı önlemenin bir yolu olarak anne adaylarının diyetine dahil edilebilir. Ancak aşırı yeme nedenleri ters etki- nişasta dışkıyı bir arada tutmaya yardımcı olur.
Ve bu nedenle, kabızlık çekmemek ve yüksek kalori içeriği nedeniyle fazla kilo almamak için hamilelerin günde birden fazla koçan yememesi önerilir.
Potansiyel zarar ve kontrendikasyonlar
En lezzetli ve sağlıklı yemek bile yiyen kişi önlemini bilmiyorsa zarar verebilir. Bu tamamen mısır için geçerlidir. Hamile bir kadın gerçekten ay çekirdeği istese bile, önerilen miktara uymalısınız - günde bir kulak veya bir tabak mısır lapası.
Bu gereklilik ihmal edilirse, ağırlık hızla artmaya başlar ve obezite, hamilelik ve doğumun tehlikeli bir komplikasyonu olan preeklampsinin gelişimine katkıda bulunur.
Obez kadınlar ve düşük vücut ağırlığı olan kadınlar için tahılların kötüye kullanılması önerilmez. Sonuncusu, garip bir şekilde, özellikle. Gerçek şu ki, kültür iştahı keser ve besleyici bir atıştırmalıktan sonra bir kadın ana öğünde yemek istemeyebilir. Vücut ağırlığı eksikliği ile bu sadece anneye değil, aynı zamanda doğmamış çocuğa da zarar verebilir.
Doktorlar, hamilelik sırasında artan kan pıhtılaşması olan ve tromboz riski taşıyan kadınlara mısır yemeyi önermezler. Ürün, nişasta ve mineral tuzlar, daha da kalınlaşmasına katkıda bulunur.
Ürünün kullanımına kontrendikasyonlar gastrit ve mide ülseri, pankreatit, kolit ve enterokolittir. Nadiren de olsa mısır ciddi alerjilere neden olur ve bu nedenle ürün, ağırlaştırılmış alerjik geçmişi olan kadınlar için şiddetle tavsiye edilmez. En güçlü alerjen mısır stigmalarıdır. Bu nedenle, alerjisi olanların ayrıca bir doktora danışmaları önerilir.
Konserve mısırda katı bir yasak yoktur, ancak istisnasız olarak, doktorlar anne adaylarına ürünü bu formda yemelerini önermezler, çünkü hazırlanmasında, rahimde gelişen fetüs için tehlikeli olabilecek koruyucular ve bazen tatlar kullanılır. Salataya gerçekten böyle bir kültür eklemek istiyorsanız, sadece cam kaplarda seçmeniz önerilir. Tercihen koruma, yaz saati, üretim tarihi bunu bulmanıza yardımcı olacaktır.
Tereyağı gibi mısır unu da ölçülü olarak kabul edilebilir. Ancak doktorlar hamile kadınları patlamış mısırdan şiddetle uyarır.
İlk üç aylık dönemde mısır, toksikozla mücadelede çok yardımcı olabilir, asıl şey aşırı yememek. Bu dönemde çocuğun organları ve sistemleri atılır, kendi metabolizmasına sahiptir. Annenin diyetindeki yüksek kalorili yiyeceklerin fazlalığı, fetüsün aşırı kilosuna, kalp patolojilerine, kan damarlarına neden olabilir.
2. trimesterde Bir kadın, elbette kabızlık eğilimi olmadıkça, ne kadar tahıl yiyeceğine kendisi karar verebilir. 3. trimesterde Bu ürünün miktarını biraz azaltmalısınız - bu, kilonuzu kontrol etmenize ve doğuma fiziksel olarak iyi bir şekilde yaklaşmanıza yardımcı olacaktır.
Hamileler için mısır seçerken, haşlanmış koçanları elinizden almanın son derece tehlikeli olduğu unutulmamalıdır. Hangi koşullarda hazırlandıklarını, pişirenin sağlıklı olup olmadığını dürüstçe kimse söyleyemez. Bu nedenle, mısırı kendiniz pişirmek daha iyidir.
Yapraklı koçanları seçmelisiniz. Mahsul büyük miktarda azot büyüme destekleyicileri ile yetiştirilirse, yapraklar griye döner ve sunumlarını sürdürmek için satıcılarının çıkarılması gerekir.
Bu nedenle tercihiniz yapraklı koçanlardır. Ancak yaprakların daha dikkatli ele alınması gerekir: tamamen kuruysa, hasat edilen ürünü güneş altında sakladıkları için içindeki tahıllar kurumuş ve sert olacaktır. Sadece yeşil ve sulu yaprakları olan bir koçan, sulu ve tatlı mısır pişireceğinizi garanti edebilir.
Sert kokmamalı, sentetik kokularla karıştırılmalıdır. Böyle bir “tatın” varlığı, kulağın yakın zamanda pestisitlerle tedavi edildiğini gösteriyor - bu değil en iyi seçenek hamile bir kadın için.
Satın alınan koçanlar yapraklarda iki günden fazla saklanamaz:çabuk kurur, sertleşir ve nişastalı hale gelir. Hemen pişirin ve sağlığınız için yiyin.
Mısır yağı hamileliğin ikinci yarısında ciltte çatlak oluşumunu önlemek için kullanılabilir, bunun için sorunlu bölgelere masaj yapabilirsiniz. Ve doğumdan önce, bu ürün samimi perine masajı için kullanılabilir: doku elastikiyetini arttırır ve daha kolay doğumu kolaylaştırır.
Tatlı mısır yiyin - çoğu bu gastronomik zevki çocukluktan hatırlar.
Hamilelik sırasında, uzun bir geleneği sürdürmek gereksiz olmayacaktır, çünkü anne adayları için mısır çok sağlıklı bir yemektir.
Mısırın pratikte topraktan zararlı maddeler biriktirmediğini biliyor muydunuz? Bu, örneğin karabuğday gibi ekolojik olarak temiz bir üründür ve bu tür yiyecekler, gelecekteki bir annenin diyetinde en çok arzu edilen şeydir.
Mısır hakkında genel bilgi
Buğday ve pirinçten sonra mısır, üçüncü en yaygın ve popüler tahıldır. Ve sadece tat nitelikleri böyle yüksek bir pozisyonu hak etmesine yardımcı olmadı, mısırın faydalı maddelerinin de ayrıntılı olarak düşünülmesi gerekiyor.
Mısır özellikle aşağıdaki elementler açısından zengindir:
- B vitaminleri (B1 ve B2);
- askorbik asit;
- , D, K;
- nikotinik asit;
- nikel ve bakır;
- fosfor, magnezyum, potasyum tuzları ve;
- amino asitler (lizin ve triptofan).
100 gr mısırda 44 kilokalorinin biraz üzerinde, 60 gr karbonhidrat, 10 gr'ın biraz üzerinde protein, neredeyse 10 gr lif ve yaklaşık 27 gr sodyum vardır.
Böyle zengin bir kompozisyon, gevreği, vücudun optimal durumunu korumak isteyen her insanın menüsü için faydalı, iyileştirici, çekici hale getirir.
Hamilelik sırasında mısır
Şimdi hamilelik bağlamında lezzetli ve sağlıklı bir tahıl düşünün.
Fayda
Mısırın ilk ve çok önemli özelliği, ısıl işlemin tahılın vitamin bileşimini etkilememesidir. Yani haşlanmış mısır faydalı özelliklerini kaybetmez.
İşte mısırın gelecek için en çekici 5 özelliği:
- Toksisiteye yardımcı olur. Gerçekten de, bir haşlanmış koçan ve küçük bir tane ve toksikoz belirtileri geri çekilecek. Tahıl ayrıca doyurucu bir akşam yemeğinden sonra yardımcı olur. Hamile kadınların bazen günah işlediği yağlı yiyecekler midede rahatsızlık, ağırlık, nöbetlere neden olur. Mısır, bu tür hoş olmayan sonuçların riskini azaltacaktır.
- Mısır vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirmeye yardımcı olur, ve bu özellikle çocuk sahibi olma döneminde önemlidir.
- Tahıl, kansızlık ve bitkinlik için etkilidir, ayrıca yorgunluğu azaltır. - Sık sık hamilelik refakatçisi, şiddetli toksikoz nedeniyle ilk trimesterde yorgunluk belirtileri görülebilir, çoğu çalışan annede yorgunluk görülür.
- Mısır tanelerinin düzenli tüketimi anne adayının bununla başa çıkmasına yardımcı olun. Bu arada, bu tahıl haklı olarak kadın olarak kabul edilebilir: adet ağrısını hafifletir ve bir kadının menopozun olumsuz belirtileriyle başa çıkmasına yardımcı olur.
- Mısır gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirir.
Bu beş neden bile olgun mısır tezgahının yanından geçmemek için yeterli. Ancak tahılın dikkate değer başka birçok özelliği vardır:
- mısır mükemmel bir temizleyicidir, toksinleri ve radyonüklidleri vücuttan kolayca uzaklaştırır;
- tahıl önleyici bir ürün olarak kabul edilir, uyarıyor onkolojik hastalıklar, hastalıklar kardiyovasküler sistemin, mısır vücudun erken yaşlanmasını önler;
- mısırdaki doymamış yağ asitleri kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur;
- mısır diğer gıdaların emilimini arttırır;
- olan insanlar, mısır gösterilir;
- tahıl, merkezi sinir sistemi hastalıklarının mükemmel bir şekilde önlenmesi olarak kabul edilir;
- bağışıklığı artırır;
- müsküler distrofiyi önler.
Kalsiyum ve diğer bazı elementlerin eksikliğinden dolayı, genç anneler kırıklara, diş problemlerine vb.
Kontrendikasyonlar
Mısır aşağıdakileri olan kadınlar tarafından yenmemelidir:
- tromboz, artan kan pıhtılaşması (sonuçta mısır kanın pıhtılaşmasını iyileştirir, yani bu süreci hızlandırır);
- gastrit, diğer mide problemleri;
- duodenum hastalıkları;
- ülser;
- kilo eksikliği.
Kullanım yöntemleri
haşlanmış mısır- Tahılların en sevilen hali, lezzetli, tatlı ve çok sağlıklı. Tüm vitaminler korunur ve bundan daha önemli ne olabilir?
Konserve mısır ayrıca kullanışlı özelliklerinin çoğunu kaybetmez. Ancak onunla bir salata yaparsanız, mayonezli çok bileşenli bir yemek olmasına izin vermeyin. Mideniz kesinlikle "teşekkür ederim" demeyecek ve fazla ağırlık sizi bekletmeyecek.
Bu arada, hemen hemen her salata ile baharatlanabilir. Mısır yağı- ama sağlıklı ve lezzetli ve kesinlikle yağlı mayonez ile karşılaştırılmamalı.
Mısır unu henüz mutfağımızda kök salmadı, ama boşuna. Harika turtalar, kekler ve lezzetli diyet kekleri yapar.
Mısır - "Sağlıklı yaşa!" programı
İhtiyati önlemler
Asla bilmediğiniz mısır yemeyin
Hamilelik sırasında, bir kadının tat tercihleri değişir. Ve eğer gebe kalmadan önce mısır yemediyse, bundan sonra keskin bir şekilde kullanmak isteyebilir. mısır çok değerli ürün, ancak yine de çocuğa ve vücudunuza zarar vermemek için ölçülü olarak yenilmelidir. Bu ürünü hangi biçimde yemenin daha iyi olduğu ve mısırın kontrendikasyonları olup olmadığı bu makalede anlatılmaktadır.
mısırın sağlığa faydaları
Mısır sadece lezzetli değil, aynı zamanda delicesine sağlıklı bir üründür. Bu ürünün tartışılmaz avantajı çevre dostu olmasıdır: koçanlarında toprakta bulunabilecek zararlı kimyasal gübre birikimi olmayan birkaç tahıldan biridir.
Sarı taneler birçok faydalı madde ve vitamin içerir:
- B, K, E, A grubu vitaminleri;
- nikotinik ve askorbik asit;
- kalsiyum tuzları;
- fosfor;
- magnezyum;
- nişasta;
- ütü.
Dikkat! Mısırın bir özelliği danelerdeki dayanıklı kabuğudur. Uzun süreli pişirme sırasında bu kabuk tahrip olmaz ve ürünün içindeki tüm faydalı maddeleri saklamanıza izin verir.
Hamile bir kadın mısır yemekten çok fayda sağlar. Gebeliğin ilk üç ayında, toksikoz genellikle eziyet eder. İçeride bulunan maddelerin başa çıkmaya yardımcı olduğu toksikozdur. Gebeliğin ikinci ve üçüncü üç aylık döneminde bile mide bulandırıcı hisler gitmeyebilir, bu nedenle bir kadının tüm bebek taşıma süresi boyunca yemesi için az miktarda eser tahıl yararlıdır.
Mısır hamilelikte en çok hangi formda faydalıdır?
Mısır faydalı mineraller ve vitaminler açısından zengindir. Bu tahıl, gebe kalmadan önce ve hatta hamilelik sırasında kesinlikle bir kadının masasında olmalıdır. Tek istisna, vücut tarafından sarı tanelerin hoşgörüsüzlüğüdür. Pozisyondaki kadınlar hem haşlanmış hem de konserve mısırı güvenle tüketebilir. Isıl işlem, ürünü faydalı maddelerden mahrum bırakmaz ve bir kadın, tercihlerine bağlı olarak, bir biçimde bir incelik yiyebilir.
Hem konserve hem de haşlanmış halde mısırı domates, salatalık ve salatalık gibi kolay sindirilebilir gıdalarla birleştirmek faydalıdır. Çin lâhanası. Sarı güzellik, kalamar, haşlanmış et veya az yağlı peynir gibi daha ağır yiyeceklerle birlikte de iyidir. Böyle bir yemek tam bir atıştırmalık olarak kabul edilebilir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam yemeği için yenebilir.
Bilmek önemlidir! Bu ürünlerdeki karbonhidrat içeriği çok yüksek olduğundan ve sağlıklı tahıllarla birlikte vücut için çok zor olacağından mısırın un ürünleri ve patates ile birleştirilmesi tavsiye edilmez.
daha fazlasını seçerseniz kullanışlı ürün, haşlanmış mısır, koruyucu ve diğer her türlü katkı maddesi kullanılmadan hazırlandığı için anne adayının ve çocuğunun vücudu için en kabul edilebilir ve güvenlidir. Ve bu sadece koçanlar bir kadın tarafından kendi başına satın alınır ve evde hazırlanırsa geçerlidir. Bununla birlikte, hazır haşlanmış mısır satın alınırsa, vücut için gerekli olmayan baharatları ekleme olasılığı vardır.
Konserve mısır, istediğiniz kadar katkı maddesi içerebilir, bu nedenle paketin üzerindeki malzemeleri okumak önemlidir. Bir kadın, minimum ek katkı maddesi ve baharat içeriğine sahip bir ürün seçmelidir. Yüksek kaliteli konserve mısır, prensipte bu baharatlara ve ek katkı maddelerine ihtiyaç duymaz. Ürün taze ise, kimyasallar olmadan taze kalacak ve görünecektir.
Hamilelik sırasında haşlanmış mısır yemek mümkün mü?
Haşlanmış formda taze mevsimlik bir ürün, muadillerine (konserve ve salamura) her zaman tercih edilir. Mısır tanelerinde zararlı kimyasallar birikmese de, vücudun faydalı maddelerle aşırı doyması da istenmez. Haşlanmış mısırı fazla yerseniz şişkinlik, hazımsızlık ve hatta mide bulantısı yaşayabilirsiniz.
Vücudunuzu ve bebeğinizin vücudunu vitaminler, demir, fosfor, potasyum, magnezyum, kalsiyum, lizin ve triptofan amino asitleri, askorbik asit, iyot ve doymamış yağ asitleri ile tam olarak doyurmak için günde yaklaşık 50 gram tahıl yemek yeterlidir.
Kuzey bölgelerde yaşayan hamile kadınların düzenli olarak mısır yemeleri gerekir, çünkü bu bölgelerde her zaman vitamin ve besin eksikliği vardır. Haşlanmış ürün, zengin lif içeriği nedeniyle toksinlerin vücudunu iyi temizler. Gastrointestinal sistemin çalışması iyileşir ve önleme yapılır kardiyovasküler hastalıklar. Mısır, sinir hücrelerini besler ve onarır, genel olarak hafızayı ve beyin aktivitesini iyileştirir.
Haşlanmış incelik, hamileliğin erken evrelerinde toksikoz ile mükemmel bir şekilde baş eder ve hayatının bu kadar önemli bir döneminde bir kadının refahını önemli ölçüde iyileştirir. Sabahtan kahvaltıya kadar mide bulantısını önlemek, baş ağrısından, baş dönmesinden kurtulmak ve kusmayı durdurmak için yaklaşık 2 yemek kaşığı sarı tahıl yemek yeterlidir.
Hamileyken konserve mısır yiyebilir misin?
Konserve mısır gelecekteki bir anne tarafından kullanılabilir, ancak burada bazı nüanslar var. Konserve bir yandan ürüne çok fazla gereksiz yabancı madde ve baharat katarken, diğer yandan konserve tahıllar besleyici ve aromatik maddelerini kaybetmez ve anne ve çocuk vücudu için çok faydalıdır.
Aşağıdakiler, konserve bir incelik lehine argümanlar olarak söylenebilir. Bu formda ürün, annenin sindirim sistemi ile şişkinlik ve diğer sıkıntılara neden olmaz. Konserve mısırda haşlanmış mısırdan çok daha az kalori vardır, ancak varsa böyle bir ürünü almak için kontrendikasyonlar vardır. ülser ve tromboz.
Dikkat! Prensip olarak, doktorlar pozisyonda kadınlar için haşlanmış mısır yasaklamazlar, asıl mesele bu ürünü kötüye kullanmamaktır. Ancak anne adayı mısırı çok fazla yemek istiyorsa ve taze haşlanmış ve konserve ürün arasında bir seçim varsa, o zaman ilkini tercih etmek daha iyidir.
Bazı annelerin damak zevklerini konserve bir incelikle karşılamaya acil ihtiyacı olabilir. Aynı zamanda, haşlanmış versiyon onların beğenisine göre değil. Bu durumda, vücudunuzu dinlemeli ve istediğini yapmalısınız. Bu durum, sadece konserve koçanın verebileceği maddelere olan ihtiyacı gösterir, taze versiyon bu kadar çok element içermez.
Her gün değişebilecekleri için bir kadın her zaman tercihlerine göre yönlendirilmelidir. Bugün bir kadın mısır konservesi, yarın haşlanmış, öbür gün mısırın tadını ağzında yaşamak bile istemiyor. Her şeyde arzularınızı dinlemelisiniz. Tek istisna, kendini alerji veya hazımsızlık şeklinde gösteren mısıra karşı açık bir hoşgörüsüzlüktür.
Kullanım için kontrendikasyonlar
Mısır ölçülü olarak tüketilmelidir, ancak aşağıdaki durumlarda hamile bir kadının diyetinden tamamen çıkarılmalıdır:
- Aşırı kilo ile. En fazla karbonhidrat orada konsantre olduğundan, özellikle haşlanmış bir ürün yemekten kaçınmalısınız. Yüksek kalorili koçan içeriği, zaten dolgun bir kadın için istenmeyen bir durum olan daha fazla kilo alımına neden olabilir.
- Alerjilere açık bir eğilim ile. Hamilelikten önce mısır vücutta alerjik belirtilere neden olduysa, gebe kaldıktan sonra kullanımı terk edilmelidir. Tahılları ısırmak için büyük bir istek olsa bile risk alıp deneyemezsiniz.
- Sık bağırsak bozuklukları, özellikle ishal ile. Mısırın müshil etkisi olduğu ve daha fazla ishale neden olabileceği fark edilmiştir.
- Mide ve tromboz hastalıklarında Mısır hiçbir şekilde yenmemelidir.
Hamile bir kadın mısır yeme ihtiyacı hissederse, bundan mahrum bırakılamaz. Bu incelik, annenin vücudu ve doğmamış çocuğu için birçok faydalı madde içerir. Ancak her şeyde, arzudan bağımsız olarak ölçüyü bilmeniz ve sınırlı miktarlarda haşlanmış veya konserve mısır kullanmanız gerekir.
Özel olarak- Elena Kichak
Hamileler mısır yiyebilir mi? Anne adayları pek çok şey gibi bu ürüne de şüpheyle bakarlar. Ve boşuna. Burada neredeyse korkacak bir şey yok. Sağlıklı ve çevre dostudur, birçok eser element ve vitamin içerir. Büyüdüğü toprak döllenmiş olsa bile, kimyasallar tahıllarda birikme eğiliminde değildir.
Sadece bir koçanda etkileyici miktarda vitamin bulunur: A, H, E ve B4. Çinko, iyot, magnezyum, demir, potasyum, sodyum ve kalsiyumun varlığı vurgulanmalıdır.
Bu yemek kültürünün önemli bir özelliği, koçanın uzun süreli ısıl işleminden sonra bile kalan ve içindeki faydalı maddeleri tahribattan koruyan tahılın dayanıklı kabuğudur.
- Vücut için gelecekteki anne mısırın toksikoza yardımcı olma özelliği esastır.
- Özellikle hamileliğin geç saatlerine kadar çalışan kadınlar için önemli olan yorgunlukla savaşır.
- Hala bu doğal ilaçşişliği giderir.
- Bebeğin doğumundan sonra mısırdan vazgeçmemelisiniz - bu kültür süt üretim sürecini iyileştirir.
- K vitamini içeriği nedeniyle kanın pıhtılaşmasını destekler.
- Toksinleri ve radyonüklidleri vücuttan uzaklaştırır.
Nadir istisnalar
Tabii ki, mısır kullanımının (hem taze hem de konserve) kontrendike olduğu insanlar var:
- mide ve duodenum ülseri ile;
- artan tromboz riski ile, yani zaten yüksek derecede kan pıhtılaşmanız varsa;
- gastrit ile;
- şiddetli kilo kaybı ile.
Bir terapiste danışın - kan testinize göre, listelenen hastalıklara eğiliminiz olup olmadığını size söyleyecektir.
Kontrendikasyonların yokluğunda, elbette kızarmış tahıllardan bahsetmiyorsak, hamilelik sırasında mısır tamamen güvenlidir.
Konserve mısır
Bazı insanlar hamilelik sırasında konserve mısır kullanımından endişe duyuyor, çünkü koruyucuların anne adaylarının diyetine dahil edilmesi istenmiyor. Ancak bu ürün için belki bir istisna yapabilirsiniz.
Gerçek şu ki, mısır taneleri, koruma sırasında beslenme özelliklerini pratik olarak kaybetmezler. Konserve mısırın avantajı, haşlanmış mısırın aksine tanelerinin şişkinliğe neden olmamasıdır. Bu son derece önemlidir, çünkü hamile kadınlar yeterince rahatsızlık sindirim sisteminin çalışmasında.
Ayrıca konserve mısır, taze mısırdan daha az kalori içerir.
Bir süpermarkette hazır bir ürün satın alırsanız, ürünün etiketinde “GDO içermez” ibaresinin bulunduğundan emin olmanız gerekir.
Bilim camiasında GDO'ların (genetiği değiştirilmiş organizmalar) tehlikeleri hakkında hala hararetli tartışmalar var. Ama en azından küçük bir şans varken zararlı etki bir kadının vücudunda ve doğmamış bir bebekte, bu tür yiyeceklerden kaçınılmalıdır.
Kutularda, ürünlerin kabul edilebilir depolama süresi önemli ölçüde daha azdır. Ayrıca, bu tür kaplardaki iç yüzey genellikle BPA plastikleştirici ile işlenir. Çok sayıda test, hormonal arka planı da dahil olmak üzere insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkisini kanıtlamıştır.
Mağaza raflarında cam kavanozlarda mısır bulamazsanız, "bisfenol-A (BPA) içermez" diyenler için "kutulara" bakın. Bazı konserve gıda üreticileri, tehlikeli plastikleştirici kullanımını aşamalı olarak kaldırmıştır.
Açık bir kavanoz mısır buzdolabında saklanmalı, ancak 48 saatten fazla olmamalıdır.
Bu konserve ürünün seçimi hakkında daha fazla bilgi için "Test Satın Alma" videosuna bakın.
Hamilelikte tüketilmesi önerilen gıdalardan biri de mısırdır. Bu yaygın tahıl ürünü, bir dizi faydalı besin bileşeninin kaynağıdır. Popülerlik ve dağıtım açısından mısır, ve sonrasında dünyada üçüncü sırada yer almaktadır.
bilgi Bu ürünün hamilelik sırasında düzenli kullanımı, vücuttaki besin tedarikini zayıflatmaya ve yenilemeye yardımcı olur.
Mısır herhangi bir biçimde lezzetlidir. Yaz aylarında genç koçanları suda kaynatarak hazırlanabilir. Mağazada yılın herhangi bir zamanında, yulaf lapası pişirmek için konserve ürün veya mısır irmik satın alabilirsiniz.
Kontrendikasyonların yokluğunda, haşlanmış mısır ve buna dayalı çeşitli yemeklerin diyete dahil edilmesi hem kadın hem de doğmamış bebek için çok faydalı olacaktır.
Fayda ve zarar
Hamilelikte mısır kullanışlışöyle:
- mide bulantısı hissini ortadan kaldırmaya yardımcı olur toksikozdan veya yağlı gıdaların kullanımından kaynaklanan;
- vücuttaki metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olur;
- engeller;
- sindirim sisteminin çalışmasını normalleştirir;
- bitkisel lif içeriğinin yüksek olması nedeniyle toksinlerin vücuttan atılmasını teşvik eder;
- kolesterol seviyelerini normalleştirir kan içinde;
- aşırı iştahı azaltır.
bunlara ek olarak Mısır, hamileliğin ikinci yarısında etkili bir şekilde ortaya çıkıyor.
Bazı durumlarda mısır yemek istenmeyen olabilir. Bu ürün aşağıdaki durumlarda zararlı olabilir:
- çok miktarda tüketildiğinde;
- anne adayının vücut ağırlığı eksikliği varsa;
- ürünün yetersiz ısıl işlemi ile.
Konserve mısır kullanırken cam kavanozdaki ürün tercih edilmelidir. Teneke kaplarda konserve yiyecekler daha az faydalıdır, ayrıca kutuyu açtıktan sonra buzdolabında en fazla iki gün saklanmalıdır.
Kullanım için olası kontrendikasyonlar
Bir dizi olumlu özelliğe rağmen, mısır kullanımından aşağıdaki durumlarda kaçınılmalıdır:
- artan kan pıhtılaşması ve tromboz eğilimi ile;
- gastrit ve diğer mide problemleri ile;
- duodenum hastalıkları ile;
- ;
- .
Diğer tüm durumlarda, haşlanmış veya konserve mısırın diyete dahil edilmesi, anne adayının vücudu için çok faydalı olacaktır.
bilgi Tabii ki, bu ürün, kadın hamilelikten önce düzenli olarak kullandıysa, en büyük faydayı sağlayacaktır. Aksi takdirde, vücudun buna nasıl tepki verdiğine dikkat ederek yeni yiyecekleri yavaş yavaş diyete eklemelisiniz.
Hazır mısır unu veya mısır çubukları, pullar vb. gibi irmikleri yerken de dikkatli olunmalıdır. Bu tür yiyecekler oldukça fazla miktarda koruyucu, boya, stabilizatör ve diğer kimyasal maddeler, bu nedenle hamilelik sırasında yararlı olması olası değildir. Doğal ürünleri tercih etmek daha iyidirözel hileler olmadan pişirilir: bu durumda, doğmamış bebek, modern "hızlı" yiyeceklerle ilgili diğer sorunlardan güvenilir bir şekilde korunacaktır.
