Sałatka ze smażonym kurczakiem i ananasem. Sałatka z kurczakiem i ananasem - najlepsze proste i pyszne przepisy

Dzisiaj o tym porozmawiamy prosta sałatka. Wszystkie składniki są proste i niedrogie. Ponadto taką sałatkę można przygotować na zupełnie inne sposoby. Możesz układać warstwy, możesz wszystko mieszać, a jeśli chcesz dodać jakieś inne składniki, proszę.

Ogólnie rzecz biorąc, możesz eksperymentować i wymyślać własne przepisy. Tylko główne składniki, kurczak i ananas, pozostaną takie same. Również ta sałatka ma wiele nazw. Jest często określany jako „łatwy”. Już sama nazwa mówi sama za siebie, minimum kalorii, mało składników i bardzo smaczne.

Już coś pisaliśmy, widzicie. A na razie kontynuujemy i zaczynamy jak zwykle od klasyki.

Klasyczna sałatka z kurczakiem i ananasem jest mniej lub bardziej słodka. Więc lepiej użyć kukurydza w puszce. Możesz wziąć dowolne ananasy, nawet pierścienie, a nawet plastry. Ale nawet te kawałki lepiej się kroją, w przeciwnym razie są duże.

Wybieramy sery twarde, lepsze niż ulubione odmiany. Do sałatek używamy również okrągłego kształtu, ale możesz po prostu obejść się bez kształtu.

Składniki:

• Jajko - 3 szt .;
• Pierś z kurczaka - 1 szt .;
• kukurydza w puszkach - 1 mały słoik;
• twardy ser;
• Ananas w puszkach.

Krok 1.

Gotujemy kurczaka. Poszatkować lub posiekać kurczaka.

Krok 2

Teraz pokrój ananasa. Nawet jeśli kupiliśmy je w kawałkach, również pokroimy je drobno lub jak chcesz.

Krok 3

Teraz, aby było pięknie, użyjemy formy, ale bez niej można się obejść. Przygotowujemy salaterkę, smarujemy spód cienką warstwą.

Wykonujemy te warstwy:

Krok 4

Usuń formę, jeśli jej używasz. Teraz możesz udekorować sałatkę, na przykład kiwi i posiekaną sałatą, wygląda bardzo ładnie.

Sałatka z ananasem i kurczakiem

Oto kolejny film ze wspaniałej sałatki:

Sałatka z ananasem „Królewska”.

Ta sałatka też jest dość prosta, gotuję ją głównie na świąteczne stoły. Więc Będziemy potrzebować:

• Ananasy w puszkach - 1 puszka (w kawałkach lub kółkach);
• Ser twardy - 200 g;
• Szynka - 300 g;
• Jajka - 6 szt .;
• Cebula - 1 szt .;
• Majonez;
• Filet z kurczaka - 500 g;
• Sól i pieprz do smaku;
• Zieloni do dekoracji;
• Kawior do dekoracji (opcjonalnie).

Sałatka Z Ananasem "Królewska"

Krok 1.

Szynkę pokroić w cienkie paski i włożyć do osobnego talerza.

Trzy serki na grubej tarce i również odstawić.

Tryb cebuli w małych kawałkach.

Jajka i trzy ugotować na grubej tarce.

Otwieramy słoik ananasów, wyciskamy sok i wylewamy owoce na talerz. Kroimy na kawałki.

Mode słomki mięsne, kawałki nie powinny być duże. Filet z kurczaka smażony na oliwie z dodatkiem pieprzu i soli. Połóż mięso na talerzu serwetką lub ręcznikiem papierowym, konieczne jest, aby olej wchłonął się w papier.

Sałatka sałatkowa z kurczakiem i ananasem „po królewsku” będzie przygotowana warstwami. Bierzemy odpowiedni wazon, lepiej wziąć głęboki, wykonany z przezroczystego materiału.

Składniki rozkładamy warstwami: kurczak, cebula, majonez, szynka, ser, majonez, ananas, jajko, majonez. Następnie powtórz warstwy ponownie. Oddziel odpowiednio jedzenie. Posyp sałatkę startym serem.

Teraz, aby było „królewskie”, udekoruj zielenią na wierzchu, najlepiej świeżą. Możesz tak zostawić, ale lepiej nałożyć na wierzch trochę kawioru. Absolutnie każdy, nawet sztuczny, najważniejsze jest, aby wyglądać pięknie i bogato.

Wyślij sałatkę do lodówki, odstaw, podawaj schłodzoną.

Chrupiąca sałatka z kurczakiem i ananasem.

Również bardzo prosty przepis, ale różni się przyjemnym chrupaniem, dla tych, którzy go kochają. Do tego użyjemy chleba. Kupowaliśmy za to „kirieshki”, ale okazuje się, że nie. Twoje własne krakersy smakują lepiej.

Będziemy potrzebować:

• Filet z kurczaka - 300 g;
• Ananasy w puszkach - 200 g;
• Ser twardy - 200 g;
• Biały chleb lub bochenek - 100 g;
• Majonez - 100 ml;
• Olej roślinny (do smażenia) - 40 ml.

Krok 1.

Filet z kurczaka pokrojony na kawałki. Nawiasem mówiąc, jeśli filet jest lekko zamrożony, łatwiej będzie go pokroić.

Krok 2

Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię. W dobrze rozgrzanym oleju ułóż posiekany filet. Smaż kawałki kurczaka na złoty kolor.

Krok 3

Aby zrobić grzanki, pokrój biały chleb w kostkę. Nie musisz robić dużych kawałków.

Krok 4

Smaż pokrojony chleb na rozgrzanej patelni, również na złoty kolor.

Krok 5

Ze słoika wyjmujemy krążki ananasa i kroimy na małe kawałki. I zetrzyj ser na grubej tarce.

Krok 6

Smażony filet z kurczaka, ananasa, sera i grzanek łączymy w odpowiedniej misce. Wymieszaj sałatkę z bułką tartą.

Krok 7

Do dressingu sałatkowego z ananasem i kurczakiem używamy majonezu. Ponownie wymieszaj.

Chrupiąca sałatka z kurczakiem, ananasem, serem i grzankami natychmiast podawana jest na świąteczny stół. Bardzo smaczne i miłe, gdy chrupią krakersy.

Oto kolejny dobry przepis:

Sałatka z ananasem i paluszkami krabowymi.

W tej sałatce mięso z kurczaka po prostu zastępujemy paluszkami krabowymi. Ale kiedy spróbowaliśmy i razem z filet z kurczaka. Okazało się całkiem smaczne. Jeśli dodasz kurczaka, podsmaż kawałki na patelni i dodaj do sałatki.

Składniki:

• Jajko - 6 szt .;
• Ser twardy - 150 g;
• Paluszki krabowe - 1 opakowanie (średnie).
• Majonez;
• Zieleń do dekoracji.

Krok 1.

Przede wszystkim ugotuj jajka. Zmiel je lub trzy i rozłóż je najpierw obok majonezu.

Krok 2

Ułóż mięso kraba w drugim rzędzie, na które wlewamy trochę majonezu.

Krok 3

Wlać trzecią warstwę ananasa w kostkę ze słoika bez soku. Nawet jeśli ananasy są kostkami, to warto te kostki pokroić.

Krok 4

I przetrzyj górną warstwę sera. Udekoruj zielenią na wierzchu, możesz również położyć okrągłe kawałki ananasa, jeśli ich użyłeś.

Oto kolejny dobry przepis:

Sałatka z pieczarkami, ananasem i piersią z kurczaka.

Pieczarki w każdej postaci dobrze komponują się z ananasem ze względu na niewyraźny smak i zapach. Oto sałatka z kurczakiem i ananasem, która dobrze komponuje się z grzybami. Możesz wziąć je w gotowej puszce lub kupić zamrożone i usmażyć.

Nawiasem mówiąc, nie gotujemy też kurczaka. Możesz po prostu zwinąć go w przyprawy i smażyć do ugotowania lub możesz najpierw marynować go w kefirze i podawać później.

Będziemy potrzebować:

• Pierś z kurczaka (smażona) - 400 g;
• Świeże ogórki - 2 szt (średnie);
• Ser twardy - 200 g;
• Pieczarki - 400 g;
• Ananasy w puszkach - 1 puszka;
• Sól, pieprz do smaku.

Krok 1.

Kurczaka nie gotujemy, jak przywykliśmy, ale smażymy w przyprawach. Kawałki kurczaka są pierwsze w sałatce. Nasmaruj każdą warstwę majonezem lub ulubionym sosem.

Krok 2

Drugi rząd układa posiekane świeże ogórki.

Krok 3

Trzecią warstwą jest tarty ser z majonezem.

Krok 4

Grzyby są wcześniej smażone i mieszane z majonezem, stanowią przedostatnią warstwę.

Krok 5

Na górze tego rzędu ułóż kostki ananasa. Top z majonezem.

Z góry możesz pięknie ozdobić ogórkami i ziołami (jak na zdjęciu na początku przepisu).

Jeśli ta wersja sałatki jest trochę tłusta. Następnie rozjaśnij majonez opcjami mniej tłustego sosu (jogurt, serek śmietankowy).

Ułożyliśmy wszystko warstwami, ale jeśli nie gotujesz na wakacje, możesz po prostu wszystko wymieszać.

To wszystko dla mnie, zostaw swoje komentarze poniżej i dołącz do naszej grupy on Odnoklassniki. Wszystko na teraz.

Sałatka z kurczakiem i ananasem - najlepsza prosta i pyszne przepisy. aktualizacja: 11 listopada 2019 r. przez: Subbotina Maria

Świeża, jasna sałatka z ananasem, gotowana warstwami - ozdoba świątecznego stołu! Wybierz najlepszy przepis.

Zaskakująco zbalansowany smak – ananas odpowiada za słodycz, jajka za kruchość, marynowana cebula i czosnek za pikantność. A nawiasem mówiąc, w przeciwieństwie do futra, wcale nie jest tłuste, ponieważ w sosie używamy śmietany.

• gotowana pierś z kurczaka - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• ocet - 1 łyżeczka
• jajka - 5 szt.
• ser - 200 g
• ananasy w puszkach (pierścienie) - 1 puszka 500 ml
• kwaśna śmietana - 5 łyżek.
• majonez - 7 łyżek.
• czosnek - 3 ząbki
• sól dla smaku
• pieprz mielony - do smaku
• mielony imbir - opcjonalnie

Najpierw przygotujmy sos - wymieszaj śmietanę, majonez, czosnek, przepuśćmy przez prasę. Następnie przecinamy pierś o włókna i kładziemy na płaskim naczyniu w pierwszej warstwie. Możesz posolić, popieprzyć, dodać zmielony imbir. Smaruj sosem majonezowo-śmietanowym.

Następna warstwa ułoży marynowaną cebulę. Cebulę drobno posiekać i zalać wrzątkiem. Pozostaw na kilka minut, całkowicie spuść wodę. Dodaj łyżeczkę zwykłego octu, odczekaj kilka minut, całkowicie osusz ocet. Rozprowadzamy cebulę na drugim piętrze na kurczaka, a następnie dressing.

Trzy jajka na grubej tarce i ułożyć wyżej na cebuli. Następnie posmaruj dressingiem.

Trzy serki na grubej tarce, posmarować jajkami, dodać dressing.

Najwyższa warstwa to wizualna i smakowa ozdoba sałatki - ananasy. Kładziemy koło na środku, pozostałe koła przecinamy na pół i układamy w kształcie słońca.

Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki. Sałatka gotowa!

Przepis 2: Sałatka Warstwowa Kurczaka Z Ananasem I Serem (Krok po Kroku)

Dziś ugotujemy cudowne proste danie - sałatkę z kurczakiem i ananasem, podajemy przepis ze zdjęciem. Ogólnie trzeba powiedzieć, że kurczak z ananasem jest po prostu idealnie połączony, można improwizować z produktami, można dodać warstwę pieczarek smażonych z cebulą - sałatka stanie się bardziej satysfakcjonująca i bogata. Ale dzisiaj przygotujemy lekką, najdelikatniejszą sałatkę, więc obejdziemy się bez grzybów, co nadal sprawia, że ​​danie jest cięższe. Taka sałatka może być podawana zarówno na śniadanie, jak i na obiad ze względu na swoją lekkość i będzie w sam raz na świąteczny stół.

• gotowane mięso z kurczaka - 250 gramów;
• jajka na twardo - 3-4 szt.;
• ananas w puszkach - 250 gramów;
• ser twardy - około 120-150 gramów;
• lekki majonez tłuszczowy do sosów;
• trochę zieleni do dekoracji.

Najpierw ugotuj kurczaka (możesz wziąć zarówno pierś, jak i udka z kurczaka, tylko pierś trzeba będzie posmarować większą ilością majonezu, ponieważ mięso jest jeszcze trochę suche) i ugotuj jajka na twardo.

Zmiel mięso z kurczaka (lepiej pokroić w drobną kostkę) i połóż pierwszą warstwę na szerokim płaskim naczyniu, posmaruj majonezem.

Aby to zrobić, albo biorę majonez w torbie z pokrywką, albo ostrożnie odcinam róg torby, aby sos wpadł w cienki strumień, wtedy soja nie zostanie uszkodzona podczas smarowania. Możesz zrobić tak, jak ja gotowałem - po prostu wymieszałem kurczaka i jajka w osobnej misce przed ułożeniem ich na warstwach.

Odcedź płyn, w którym się znajdowały, z ananasów, pokrój w kostkę, połóż na wierzchu mięsa.

Teraz oddzielamy białka od żółtek gotowanych jajek. Odłóż na razie żółtka na bok, natrzyj wiewiórki na tarce i ułóż je w trzeciej warstwie na ananasach. Powyżej - znowu siatka majonezowa.

Twardy ser grubo zetrzeć i równomiernie rozprowadzić na białkach.

Warstwę sera przykryć cienką siatką majonezu i jako ostatnią warstwę ułożyć starte żółtka.

Uwaga: wskazane jest, aby nie ubijać warstw, wtedy sałatka stanie się jeszcze bardziej delikatna, zrób sałatkę trochę wcześniej przed podaniem, aby miała czas na dobre zaparzenie, a dopiero potem można udekorować ziołami.

Otóż ​​nasza prosta (ale niesamowicie smaczna!) sałatka francuska z ananasem, kurczakiem i serem gotowa, możesz ją zjeść z przyjemnością, smacznego!

Przepis 3: Sałatka francuska z ananasem i kukurydzą (ze zdjęciem)

Sałatka warstwowa z ananasem to bez przesady danie niezwykłe. Tutaj wydaje się, że składa się z najzwyklejszych produktów, a smak jest po prostu niesamowity. Delikatna słodycz ananasa, surowość twardy ser, soczystość bułgarskiego pieprzu tworzy cudowne i szalenie pyszne połączenie. A takie piękno jest bardzo godne zajęcia miejsca na świątecznym stole. Przy okazji możesz ugotować podobną sałatkę ananasową z serem i Nowy Rok, nadając składnikom kształt uroczych bałwanów.

Przygotowanie wegetariańskiej sałatki z ananasem jest dość proste i szybkie, ponieważ wszystkie produkty są gotowe i nic nie trzeba wcześniej gotować ani piec. Wystarczy zaopatrzyć się we wszystko niezbędne składniki, zdobądź ostry nóż, deskę do krojenia i piękny talerz. A po 5 minutach możesz cieszyć się pysznym daniem warzywnym.

• Ananas w puszce - 120 g
• Kukurydza w Puszkach - 100 g
• Papryka bułgarska - 1 duża
• Kapusta pekińska - 2 duże liście
• Ser twardy - 80 g
• Śmietana (majonez) - około 2 łyżki

Przede wszystkim wypłukałem, osuszyłem wilgoć i pokroiłem niezbyt duże liście kapusty pekińskiej. Włóż do salaterki. Nawiasem mówiąc, warstwy można układać w dowolnej kolejności.

Nasmarowane majonezem.

Następnie drobno posiekaną paprykę. Rozłóż następną warstwę.

Więcej majonezu.

Ser pokrój w kostkę. Wysłany obok papryki.

Po serze - pokrojony w kostkę ananas w puszce.

Więcej majonezu.

I rozłożył kukurydzę w puszkach.

Tak więc niezwykle pyszna sałatka francuska z ananasem i kukurydzą jest gotowa! Polecam ją od razu zjeść, bo tutejsze warzywa są soczyste, a jeśli sałatka trochę potrwa, to po prostu odsączy. I świeżo przyrządzane – jest chrupiące i świeże.

Przepis 4: Sałatka francuska z ananasem i orzechami włoskimi

To proste i jednocześnie oryginalne danie doskonale łączy w sobie mięsny spód gotowanej piersi z kurczaka, soczystość i przyjemną słodycz ananasa, sytość i delikatność sera, pikantność orzechów włoskich i pachnący Smażone grzyby z cebulą. Jako dressing do sałatek stosuje się majonez - najlepiej zrobić go samemu.

• pierś z kurczaka - 500 gr
• ananas w puszkach - 300 gr
• pieczarki w puszkach - 230 gr
• Ser rosyjski - 150 gr
• cebula - 1 szt.
• orzech - 70 gr
• majonez - 100 gr
• olej roślinny - 50 ml

Zagotujmy najpierw pierś z kurczaka. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją dwie podstawowe zasady, zgodnie z którymi gotuje się pierś z kurczaka. Jeśli potrzebujesz rosołu, mięso umieszcza się w zimnej wodzie, a gdy gotujesz samą pierś (na przykład do tych samych sałatek), wrzuć do wrzącej wody. Wtedy pierś stanie się soczysta i bardzo miękka, ponieważ nie będzie miała czasu na oddanie wszystkich soków do bulionu. Włóż więc pierś z kurczaka do wrzącej wody i gotuj na umiarkowanym wrzątku przez około 15 minut (po drugim zagotowaniu wody, gotowanie ustaje po włożeniu mięsa, ponieważ temperatura wody spada).

W międzyczasie przygotować pieczarki i cebulę do smażenia, grzyby pokroić w równe kawałki, a obraną cebulę w drobną kostkę.

Na patelnię wlać warzywny (mam słonecznikowy) bezwonny olej, podgrzać i posmarować pieczarki cebulą. Smażyć na średnim ogniu bez pokrywki, aż do uzyskania przyjemnego rumieńca i pełnej gotowości.

Wyjmujemy ananasy w puszkach ze słoika i pozwalamy syropowi dobrze spłynąć. Następnie pokrój owoce na małe kawałki.

Ser zmiel na grubej tarce. Następnie zetrzyj niewielką część na drobnej tarce, aby udekorować gotową sałatkę.

Obrane orzechy włoskie należy posiekać nożem lub posiekać blenderem. Najważniejsze, aby nie dostawać małych okruchów, ale pozostawić małe kawałki orzechów, aby można było wyczuć ich teksturę.

Pieczarki z cebulką są gotowe - są dobrze zaczerwienione i bardzo przyjemnie pachną. Lekko przechyl patelnię, aby nadmiar oleju spłynął, a pieczarki i cebula nie były zbyt tłuste.

Gotową pierś wyjmujemy z bulionu i pozostawiamy do ostygnięcia. Bulion używamy do gotowania pierwszych dań. Jeśli pierś z kurczaka jest odpowiednio ugotowana i nie rozgotowana, kostki mięsa wyjdą ładne i zadbane bez pękania na włókna.

Wszystkie produkty są gotowe, czas przejść do kształtowania tej sałatki francuskiej. Aby było schludne i równe, wybierz miskę o odpowiednim rozmiarze, którą przykryjesz folią spożywczą. Warstwy będą układać się w odwrotnej kolejności, aby później w gotowym naczyniu były na swoim miejscu.

Nasmaruj je niewielką ilością majonezu. Ogólnie rzecz biorąc, w tej sałatce każda warstwa (z wyjątkiem ananasów, ponieważ same w sobie są dość soczyste) jest posmarowana tym zimnym sosem.

Następnie ułóż pokrojony ser na grubej tarce, równomiernie rozprowadzając go po całym obwodzie. Nie zapominajmy o majonezie.

Następnie wlewamy posiekane orzechy włoskie, które dość mocno smarujemy majonezem - tylko dla bardziej niezawodnego połączenia.

Kolejna warstwa to kawałki ananasa w puszkach.

I na koniec kostki gotowanej piersi z kurczaka. Tutaj mięso powinno być obficie posmarowane majonezem, ponieważ pierś jest z definicji sucha.

Miskę przykrywamy sałatką płaskim talerzem i odwracamy strukturę. Teraz wyjmij miskę, a następnie - folia spożywcza, dzięki czemu produkty nie przyklejają się do ścian naczyń.

Twoja kulinarna wyobraźnia podpowie Ci, jak ozdobić gotowe danie. Posypałam serem i dodałam świeżą pietruszkę i żurawinę, aby uzyskać jaśniejszy i bardziej świąteczny wygląd. Tę sałatkę najlepiej odstawić na kilka godzin w lodówce przed podaniem, aby warstwy były odpowiednio nasączone.

Przygotuj tę prostą i pyszną sałatkę na świąteczny stół.

Przepis 5: Sałatka z paluszkami krabowymi i warstwami ananasa

Nie jest tajemnicą, że ananas w puszce to świetny składnik sałatek. Nawet niewielka ilość ananasa dodana do tej lub innej sałatki sprawi, że będzie nie tylko soczysta, ale także będzie miała wyjątkowy aromat. Większość sałatek ananasowych przygotowuje się bardzo szybko, jeśli najpierw zadbasz o przygotowanie powiązanych produktów. Wiele sałatek ananasowych jest przygotowywanych z gotowanym kurczakiem, w takim przypadku ugotowanie go jest żmudne. Nie mniej pyszne sałatki na bazie ananasa można przyrządzić z paluszków krabowych. Jedną z tych sałatek, którą chcę wam dzisiaj zaoferować.

Dziś dowiesz się, jak zrobić warstwową sałatkę z paluszków krabowych i ananasów. Z nazwy wynika, że ​​wszystkie zawarte w nim składniki zostaną ułożone warstwami, ale mimo to jest przygotowywany bardzo prosto i szybko. I oczywiście, aby sałatka była smaczna, nie należy oszczędzać na jakości produktów, zwłaszcza na jakości ananasów i paluszków krabowych. Majonez do tej sałatki jest pożądany, aby wybrać wysoką zawartość tłuszczu.

• Paluszki krabowe - 150 gr.,
• Jajka - 3 szt.,
• Twardy ser - 100 gr.,
• Ananasy w puszkach - 100 gr.,
• Majonez,
• Sól,
• Pietruszka do dekoracji.

Jajka ugotować na twardo. Obierz schłodzone jajka. Wyjmij żółtka. Oddzielnie natrzyj wiewiórki na drobnej tarce.

Widelcem połam żółtka na okruchy.

Zetrzyj twardy ser na tej samej tarce co białka.

Pokrój krążki ananasa w puszce w kostkę.

Pokrój paluszki krabowe w drobną kostkę.

Wszystkie składniki są gotowe. Możesz zacząć kształtować sałatkę. Połóż paluszki krabowe na dnie płaskiego talerza. Zalej je majonezem.

Połóż starty na wierzchu białka. Posolić, a także posypać majonezem.

Kolejną warstwą sałatki będzie tarty ser.

Sałatkę posyp okruchem żółtka. Na sałatce ułożyć kawałki ananasa. Udekoruj gotową sałatkę francuską z paluszków krabowych ananasem z natką pietruszki. Przed podaniem odstaw sałatkę do lodówki na około 1 godzinę. Ciesz się posiłkiem!

Przepis 6: Warstwowa sałatka ananasowa z jajkami (zdjęcia krok po kroku)

Smażony kurczak z ananasem i twardym serem z kukurydzą doskonale współgrają w tej sałatce. Jajka na twardo nadają sytości i podkreślają smak sosu majonezowego.

Do sałatki można kupić świeżego ananasa, pokroić w filety i pokroić w kostkę. Ale nadal łatwiej jest kupić go w puszkach. Faktem jest, że będzie słodszy i bardziej aromatyczny niż świeży, a do sałatki potrzebujemy tylko soczystych, jasnych smaków.

Lepiej też kupić kukurydzę w słoiku, wybierz tę, której producentowi ufasz. Ale jeśli masz mrożoną mieszankę warzyw, można ją ugotować i użyć do sałatki.

Naczynie ułożymy warstwami, rozprowadzając każdy produkt sosem. W ten sposób otrzymujemy piękną i bardzo smaczną sałatkę.

• mięso z kurczaka (pierś) - 500 g,
• ser twardy - 150 g,
• jajka kurze - 3 szt.,
• plastry ananasa w syropie - 250 g,
• kukurydza - 200 g,
• sos majonezowy.

Mięso z kurczaka dokładnie opłucz w ciepłej wodzie, a następnie wytrzyj do sucha serwetką. Po filecie pokroić na kilka kawałków, lekko je ubić, sól, pieprz.

Na rozgrzaną patelnię wlej olej słonecznikowy i rozsmaruj mięso z kurczaka. Smaż mięso ze wszystkich stron, aby było całkowicie ugotowane i miało piękny złoty kolor.

Gdy mięso ostygnie, pokrój je w kostkę.

Zmiel jajka kurze na twardo na tarce. To samo robimy z twardym serem. Teraz ustawiamy nasze danie w określonej kolejności. Nasmaruj każdą warstwę majonezem. Kawałki pierwsze mięso z kurczaka.

Potem kukurydza.

Teraz kawałki ananasa.

Egzotyczna sałatka z ananasem i piersią z kurczaka to świetna przystawka na świąteczny stół. Różni się od zwykłego „Oliviera” swoją oryginalnością i pomoże mile zaskoczyć gości. Jednocześnie taka przystawka zawsze okazuje się soczysta, smaczna i lekka.

Sos na omawianą przekąskę można przygotować na różne sposoby, ale w wersji klasycznej przygotowywany jest na bazie majonezu. Oprócz tego popularnego sosu (110 g) stosuje się: 2 surowe jajka sól, 240 g filetu z kurczaka, 280 g ananasów w puszkach, 120 g dowolnego twardego sera, szczypta curry.

1. Mięso z kurczaka gotuje się w osolonej wodzie. Możesz również dodać do niego liście laurowe.
2. Przysmak zostanie ułożony warstwami, a pierwszym z nich będzie schłodzona gotowana pierś pokrojona na małe kawałki.
3. Po mięsie są kostki ananasów w puszkach bez syropu.
4. Jajka gotuje się na twardo, kroi na średnie kawałki i układa na warstwie owoców.
5. Na koniec sałatkę posypujemy drobnymi kostkami twardego sera.
6. Do sosu miesza się majonez, sól, curry i odrobinę syropu ananasowego. Są obficie posmarowane każdą warstwą sałaty.

Przed podaniem danie powinno być dobrze zaparzone.

Gotowanie z wędzonym smakiem

Wędzone mięso sprawi, że przysmak będzie wyjątkowo pikantny i niezwykły. Kapusta pekińska ma neutralny smak, ale doda potrawie soczystości. Oprócz piersi wędzonej (170 g) i kapusty (210 g) spożywać: 120 g ananasa świeżego lub mrożonego, sól, majonez do smaku, jajko, pieprz czarny mielony.

1. Przede wszystkim trzeba przygotować kapustę pekińską - opłukać, osuszyć papierowymi ręcznikami i drobno posiekać.
2. Wędzoną pierś z kurczaka kroi się w paski i miesza z warzywami w dużym, głębokim naczyniu.
3. Jeśli używany jest mrożony ananas, należy go najpierw rozmrozić w temperaturze pokojowej. Świeże owoce są natychmiast krojone w cienkie patyczki i wysyłane do pozostałych składników.
4. Pozostaje dodać do miski starte jajko na twardo.
5. Wszystkie produkty posypane solą i pieprzem do smaku.

Doprawiona majonezem tuż przed podaniem.

Przepis Sałatka Z Kurczakiem Ananasem

Ta wersja przepisu zawiera grzyby w puszkach. Wystarczy 420 g pieczarek, a także: 350 g gotowanego mięsa z kurczaka, 280 g dowolnego twardego sera, 4 wybrane jajka, sól, 180 g majonezu.

1. Wszystkie produkty są od razu gotowe do układania warstwami, z wyjątkiem jaj. Gotują się mocno.
2. Następnie możesz uformować sałatkę.
3. Pierwszą warstwą będzie posiekane mięso z kurczaka, posypane solą i posmarowane majonezem.
4. Dalej: pieczarki w puszkach bez płynu ze słoika, pokrojony w kostkę ananas, znowu sól i majonez, posiekane jajka drobną tarką.
5. Ostatni to twardy ser, starty z największymi komórkami.

Sałatkę z piersi kurczaka z ananasem przygotowaną według tego przepisu można od razu rozłożyć na porcje w małych miseczkach.

Z dodatkiem granatu

Ta odmiana sałatki jest mało znana współczesnym gospodyniom domowym. Ale zdecydowanie zasługuje na uwagę specjalistów kulinarnych. Nasiona granatu dodają do przystawki ciekawej kwaśnej nuty. Oprócz połowy owoców należy przygotować: 320 g filetu z kurczaka, 260 g ananasa w puszkach, sól, 140 g lekkiego majonezu.

1. Mięso gotuje się do pełnego ugotowania w słonej wodzie. Po całkowitym ostygnięciu kurczaka kroi się na miniaturowe kawałki.
2. Plastry kurczaka układa się w głębokiej salaterce.
3. Ponadto kostki ananasa i granatu, podzielone na ziarna, są wysyłane do tego samego pojemnika.
4. Pozostaje posolić, posmarować majonezem i podawać.

Aby przygotować dietetyczną przekąskę, do dressingu należy użyć niskokalorycznego sosu.

Dietetyczna sałatka z kurczaka z ananasem i selerem

Ten niezwykły smakołyk może być bezpiecznie zjedzony nawet przez tych, którzy są na ścisła dieta. Najważniejsze jest, aby wybrać do tego lekki sos. Jeśli nie musisz myśleć o kaloriach, warto zaopatrzyć się w zwykły majonez (3 łyżki). Przepis zawiera: puszkę ananasa w puszkach, sól, 4 łodygi selera, 480 g filetu z kurczaka.

1. Kurczak gotuje się przez pół godziny w osolonej wodzie. Gdy mięso ostygnie, jest drobno krojone ostrym nożem.
2. Krążki ananasa ze słoika są lekko wyciskane z syropu, po czym każdy z nich kroi się na 6 części.
3. Łodygi selera są dokładnie myte i w razie potrzeby szczotkowane.
4. W pojemnej salaterce wszystkie wymienione przygotowane składniki są łączone, lekko solone i doprawiane majonezem lub wybranym sosem.

Podawać natychmiast po wyrobieniu ciasta.

Z dodatkiem kukurydzy

Miłośnikom słodko-słonych połączeń w przystawkach z pewnością przypadnie do gustu ta wersja sałatki. Kukurydza w puszkach sprawi, że danie będzie bardziej soczyste i chrupiące (1 puszka). Dodatkowo zostaną użyte: 480 g krążków ananasa w puszce, 220 g majonezu, 5 wybranych jajka kurze sól, 1 pierś z kurczaka, majonez do smaku, 210 g dowolnego twardego sera.

1. Kurczak gotuje się w osolonej wodzie z liściem laurowym do całkowitego ugotowania. Gdy trochę ostygnie, możesz pokroić mięso na małe kawałki i wysłać do odpowiedniej salaterki. Jeśli przysmak ma być podany przy świątecznym stole, porcja porcji będzie wyglądać spektakularnie. W takim przypadku składniki natychmiast układa się w małych miseczkach lub szerokich szklankach.
2. Syrop jest spuszczany z ananasa, po czym owoce kroi się w małe kubeczki i wysyła do kurczaka.
3. Jajka są gotowane na twardo i krojone w dowolny dogodny sposób.
4. Ser - pokroić w kostkę. Niektóre gospodynie domowe wolą zetrzeć go z największymi komórkami, ale w tym przypadku produkt nie będzie wystarczająco wyczuwalny w sałatce.
5. Do pozostałych składników dodaje się również jajka, kukurydzę w puszkach i kostki sera.
6. Pozostaje posolić przystawkę i obficie doprawić majonezem.

Podawać z pikantnym sosem czosnkowym.

Sałatka na ciepło z ananasem i piersią z kurczaka

To przepis inspirowany Włochami, który jest uzupełniony nieoczekiwanymi składnikami, takimi jak zielony groszek i orzeszki ziemne. Podstawą będzie pierś z kurczaka (430 g). Również zawarte w przepisie: 160 g ryżu długiego, 320 g świeżych plasterków ananasa, 90 g mrożonego zielonego groszku, sól, 60 g solonych orzeszków ziemnych, jakość 40 ml Oliwa z oliwek, pół cytryny, 15 g masła orzechowego, mielony pieprz.

1. Wstępnie rozmrożony zielony groszek zanurza się we wrzącej wodzie na 3-4 minuty, po czym zalewa lodowatą wodą i suszy.
2. Ryż gotuje się na kruszonkę w osolonej wodzie.
3. Mięso drobiowe jest drobno posiekane i smażone na złoty kolor.
4. Ananas kroi się w kostkę.
5. Do dressingu miesza się dwa rodzaje oleju: sól, pieprz i sok z cytryny. Masę lekko ubija się widelcem.
6. Wszystkie przygotowane posiekane produkty umieszcza się w głębokiej misce, zalewa dressingiem i w razie potrzeby soli.
7. Na koniec przystawkę posypujemy posiekanymi orzeszkami ziemnymi.

W takiej sałatce nie można zastąpić świeżego ananasa konserwą.

Przedstawiamy Wam klasyczną sałatkę z kurczakiem i ananasem, która przypadnie do gustu nawet osobom o wyrafinowanym smaku. Każdy, kto jej spróbuje, zauważy, że sałatka łączy w sobie egzotykę słodkich ananasów z pyszną sytością kurczaka i grzybów. Klasyczny przepis sałatka polega na ułożeniu warstw pieczarek z cebulą, kurczakiem, ananasami w puszkach, twardym serem, gotowanymi jajkami, obficie polanymi majonezem. W razie potrzeby możesz dodać inne składniki, takie jak kukurydza w puszkach, gotowane ziemniaki, marynowane pieczarki lub krakersy.

Piękna sałatka warstwowa z kurczakiem i ananasem przygotowywana jest bardzo szybko. Doświadczona gospodyni ugotuje go w maksymalnie pół godziny, ponieważ każdy z etapów gotowania jest prosty i zrozumiały. Ta sałatka stała się ulubioną w wielu rodzinach. świąteczne danie już po pierwszym „balonie próbnym”.

Składniki

• Pierś z kurczaka - 200 g;
• Jaja kurze - 2 szt .;
• Świeże pieczarki - 200 g;
• Cebula - 1 szt .;
• Świeża pietruszka - 2-3 gałązki;
• Ananasy w puszkach - 280 g;
• Olej roślinny;
• Sól, majonez - do smaku.

Gotowanie

Na samym początku gotowania musisz ugotować pierś z kurczaka i jajka.

Filet z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, wkładamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy około pół godziny. Aby mięso zachowało soczystość po ugotowaniu, odradzamy wyjmowanie fileta z kurczaka z bulionu.

Gdy pierś z kurczaka i jajka się gotują, umyj grzyby i pozwól im trochę wyschnąć. Cebulę oczyszczamy z łuski, drobno siekamy. Następnie pieczarki, drobno posiekane.

Na rozgrzaną patelnię wlej olej słonecznikowy i wlej drobno posiekaną cebulę z pieczarkami.

Smaż cebulę i pieczarki, aż cały płyn wyparuje.

Ser zmiel na grubej tarce.

Jajka na twardo schłódź w zimna woda i grubo trzy na tarce.

Otwórz ananasa w puszkach i ostrożnie spuść płyn ze słoika. Ananasy pokroić w zgrabną kostkę.

Pierś z kurczaka już wystarczająco ostygła. Pokrójmy go w drobną kostkę.

Sałatka z kurczakiem, ananasem i jajkami pięknie układa się warstwami. Dla wygody stosujemy specjalny kształt, w naszym przypadku zaokrąglony. Pierwsza to pieczarki smażone z cebulą.

Drugi to kostki kurczaka.

Tarty ser i jajka.

Nie zapomnij polać dużą ilością majonezu na każdą warstwę. Wierzch jajka można pozostawić bez majonezu. To kwestia gustu. Dla podkreślenia piękna i świeżości smaku sałatki polecamy posypać ją już umytą, wysuszoną i posiekaną pietruszką. Do tego nadają się wszelkie inne zielenie - koperek, kolendra lub zielona cebula.

Sałatkę odstawić na godzinę w zimne miejsce, aby całkowicie ją namoczyła. Więc to danie będzie jeszcze smaczniejsze.

Teraz nasze danie jest gotowe do podania na świątecznym stole.

Klasyczna sałatka z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i grzybami

Połączenie kurczaka i ananasa daje dużo miejsca na kreatywność. Istnieje wiele wariacji na temat sałatki zawierającej te dwa składniki. Bardzo jasna, świąteczna i wiosenna dostanie klasyczną sałatkę z ananasem, kurczakiem i kukurydzą. Można go przygotować jako zwykłą sałatkę mieszając wszystkie składniki lub jako danie francuskie. Wersja puff będzie bardziej tradycyjna i elegancka.

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 300 g;
• Pieczarki (pieczarki lub boczniaki) -200 g;
• Ananas - 200 g;
• Kukurydza (z puszki) - 100 g;
• Jajka - 3 szt .;
• Ser twardy - 150 g;
• Orzech - 100 g;
• Cebula - 1 szt .;
• Sól, majonez - do smaku.

Gotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka, ostudź, rozłóż na włókna, a następnie drobno posiekaj włókno.
2. Cebulę obrać, drobno posiekać, grzyby opłukać i pokroić w kostkę. Cebulę i pieczarki podsmażyć na patelni na złoty kolor.
3. Ananasa pokroić w drobną kostkę. Nie staraj się zamieniać tego owocu w małe okruchy, smak ananasa powinien dobrze się wyróżniać w tej sałatce.
4. Ser i jajka ugotowane na twardo natrzyj na grubą tarkę, orzechy lekko posiekaj w moździerzu lub nożem. Wyjmij kukurydzę ze słoika.
5. Zaczynamy układać warstwy sałaty na płaskim talerzu do serwowania. Pożądane jest pokrycie każdej warstwy majonezem, ale nie należy przesadzać, aby można było pominąć niektóre warstwy - kieruj się własnymi preferencjami kulinarnymi.
6. W pierwszej warstwie połóż drobno posiekany filet z kurczaka. Ananas podąży za nim.
7. Główne składniki sałatki posyp tartym serem. Następnie rozsmarowujemy pieczarki cebulą, a na wierzchu kukurydzą.
8. Ostatnią warstwą tej sałatki są jajka. Można samemu je rozłożyć i polać majonezem, można je też posypać orzech włoski i pozostaw górną część sałatki suchą i przewiewną.
9. Nie zapomnij zaparzyć sałatki francuskiej z kurczakiem i ananasem na godzinę przed podaniem.

Sałatka z kurczakiem, ananasem i ogórkami

Tradycyjnie sałatka z kurczakiem i ananasem jest postrzegana jako danie sezonu zimowego i wiosennego. Egzotyczny, słodki ananas w chłodne dni niesie ze sobą wspomnienia wakacji nad morzem. Jeszcze bardziej świeży, z letnim akcentem, ogórek może dać sałatkę. To właśnie to warzywo dobrze komponuje się z tradycyjnymi składnikami tego dania. Przygotuj sałatkę z kurczakiem, ananasem i ogórkiem dla swoich bliskich, przypomnij im, że upalne dni są tuż za rogiem.

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 400 g;
• Ananas - 200 g;
• Świeży ogórek - 1 szt .;
• Ziemniaki - 2 szt .;
• Bułgarska papryka czerwona - 1 szt .;
• Cebula - połowa;
• Czosnek - 3 goździki;
• Sól, majonez - do smaku.

Gotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka i ziemniaki w skórkach. Pozostaw mięso i warzywa do ostygnięcia.
2. Wszystkie składniki sałatki z kurczaka pokroić w kostkę mniej więcej tej samej wielkości. Cebulę można trochę drobniej pokroić.
3. Wycisnąć czosnek przez prasę lub posiekać nożem, zrobić sos sałatkowy z majonezu z czosnkiem i solą.
4. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić sosem majonezowym.
5. Sałatka podawana jest w porcjach. Na talerzu umieszcza się pierścień do serwowania, w którym należy starannie ułożyć sałatkę. Ostrożnie wypoziomuj sałatkę łyżką wewnątrz pierścienia. Bardzo ostrożnie zdejmij pierścień, udekoruj sałatkę liśćmi pietruszki.

Sałatka z kurczakiem, ananasem i zielonym groszkiem

Ananasa i zielonego groszku trudno sobie wyobrazić w jednym daniu. Niemniej jednak w sałatce te składniki dobrze się uzupełniają. Ananas nadaje sałatce soczystości, ujędrnia i uelastycznia jej strukturę. Groch zachowuje się jak miękki, delikatny składnik, ale jednocześnie nie jest papkowaty.

Dobrą opcją na świąteczną przekąskę jest sałatka z filetem z kurczaka, ananasem i zielonym groszkiem. To danie dobrze prezentuje się zarówno w salaterce, jak i w a la carte. Sałatka okazuje się jasna, soczysta dzięki warzywom i pożywna dzięki mięsu z kurczaka.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 3 szt .;
• Ananas - 300 g;
• Zielony groszek - 1 średni bank;
• czerwona papryka;
• Orzechy włoskie - 100 g;
• Świeża pietruszka - trochę do dekoracji;
• Sól, majonez - do smaku.

Gotowanie:

1. Filet ugotować, pokroić w drobną kostkę i włożyć do dużej miski.
2. Dodaj do miski miksującej groszek w puszce, wcześniej spuszczając wodę.
3. Wyjmij ananasa ze słoika i pokrój w drobną kostkę.
4. Orzecha zmielić w moździerzu lub pokroić nożem. Najważniejsze, aby nie zamieniać orzecha w pył, ponieważ powinien dobrze się czuć w sałatce.
5. Dodaj trochę soli, majonez, dobrze wymieszaj, aby nie zmiażdżyć składników na owsiankę.
6. Paprykę obrać, pokroić w kostkę.
7. Sałatkę ułożyć na tartaletkach, udekorować papryką i natką pietruszki.

Ananas to bardzo ciekawy owoc. Jego skład obejmuje pierwiastki chemiczne kto wchodzi w Reakcja chemiczna z mięsem. Innymi słowy, jeśli zrobisz sałatkę z kurczakiem z ananasem i włożysz ją na całą noc do lodówki, rano zobaczysz, że mięso straciło swoją konsystencję. Ujmijmy to w ten sposób: ananas po prostu „zje” kurczaka przez noc. Dlatego nie zaleca się gotowania tej sałatki na przyszłość ani pozostawiania jej w połowie zjedzonej po uczcie. Jeśli chcesz, aby danie było przygotowane wcześniej, przygotuj wszystkie składniki, włóż je do osobnych słoików i wymieszaj godzinę przed podaniem.

Aby przygotować najsmaczniejszą sałatkę z kurczaka z ananasem, możesz zastosować kilka zasad:

• Majonez domowej roboty smakuje lepiej. Jeśli nie lubisz kupowanych w sklepie sosów z konserwantami, możesz zrobić je w domu. Ubij jedno jajko w misce, dodaj 1 szklankę olej roślinny i kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz gładką emulsję. Do mieszanki dodaj łyżeczkę musztardy sok cytrynowy, sól, pieprz - szczypta i sporo cukru. Wszystko dokładnie ubij.
• Soczystość sałatki nadają udka kurczaka. Tak, piersi są dużo zdrowsze, ale są też bardziej suche. Aby lekko zwiększyć zawartość tłuszczu i soczystość sałatki, użyj gotowanego mięsa z ud razem z piersiami.
• Nie wyrzucaj syropu spod ananasa w puszkach. Można go dodać do sałatki, aby nadać potrawie więcej soczystości i smaku. Ale uważaj, żeby nie przesadzić z syropem – sałatka może „wyciekać”.
• Z ananasem w puszkach sałatka szybciej się gotuje i staje się słodsza, a ze świeżymi owocami danie staje się bardziej naturalne i smaczne. Świeży ananas należy pokroić. Najpierw odetnij zielony top. Następnie ten owoc należy podzielić wzdłuż na 4 części. Następnie obierz każdą część ze skóry, odetnij twardy rdzeń. Każdą ćwiartkę pokroić w plastry, a następnie w kostkę.

sosy sałatkowe

Sałatka z kurczakiem z ananasem daje dużo miejsca na eksperymenty z dressingami. Oprócz majonezu - domowej roboty lub kupionego w sklepie - możesz skorzystać z następujących opcji dressingu:

• Kwaśna śmietana;
• jogurt naturalny;
• Jogurt naturalny z oliwą z oliwek;
• Jogurt naturalny z musztardą;
• Sos serowy „Cezar”.

Przygotowując sałatkę z kurczaka z ananasem, okazuje się doskonała bulion z kurczaka. Nie zapominaj, że można i należy go używać. Aby bulion nie zniknął, musisz wykonać następujące czynności. Rosół stawiamy na kuchence, jak najbardziej odparowujemy. Powstałą galaretkę układa się w jednorazowych plastikowych foremkach i zamraża. Do przygotowania pierwszych dań, sosów w przyszłości używamy domowych kostek "bulionowych".

Sałatka, która zawiera kurczaka i ananasa, okazuje się jasna, teksturowana. Dlatego może być serwowany w różnych formach serwowania. Może to być mieszana sałatka ułożona w misce sałatkowej. Może sałatka ułożona na talerzu. Możesz również podawać to danie partiami. Najłatwiej jest umieścić go w małych koszyczkach, które mogą być albo niejadalne, albo jadalne, od kruche ciasto. Sałatkę możesz podawać ze specjalnym pierścieniem. Do pierścienia do serwowania można również włożyć zarówno sałatkę mieszaną, jak i sałatkę francuską.

Szybka nawigacja po artykułach:

Siedem ważnych sekretów pysznych sałatek

1) Jakiego kurczaka użyć?

Dowolne - gotowane, smażone, wędzone.

2) Którą część kurczaka wolisz?

Klasyczna wersja to mostek. Jest też najbardziej pożywny. Jednak nogi również trafią do „Hurra!”, Zwłaszcza jeśli nie staniesz przed zadaniem zmniejszenia zawartości tłuszczu w sałatce. Najważniejsze jest, aby usunąć skórę i odciąć kilka milimetrów przed chrząstką, aby niespodziewanie stałe cząstki nie zepsuły wrażenia.

3) Jak kroić mięso?

w poprzek włókien.

4) Co można zrobić, aby ugotowany mostek był soczysty?

Po ugotowaniu trzymaj w bulionie - do 1 godziny.

5) Czy można dodać inne mięso?

W jednym ptaku mieszamy kilka rodzajów mięsa. Mostek i udo w równych proporcjach - ulubiony klasyk szefów kuchni. A wersja świąteczna, w której kurczak na pół z wędzoną wieprzowiną przyniesie naszą sałatkę królom od pierwszej znajomości!

6) Jak prawidłowo wybrać ananasa w puszkach?

Kupujemy owoce pokrojone w krążki – we własnym soku. Badamy etykietę: kompozycja nie powinna zawierać kwasu cytrynowego i innych aromatów. Kadm - w normalnym zakresie (nie więcej niż 0,03 mg/kg).

7) Jakie są idealne składniki na sałatkę z ananasem i kurczakiem?

• Ogórki surowe i kiszone;
• Oliwki, fasola w puszkach i kukurydza;
• Papryka słodka;
• kapusta pekińska i wszelkie warzywa, w tym seler naciowy i kręcone sałatki (ogród, Romaine);
• Wiele owoców (jabłka słodko-kwaśne, nektarynki, mango);
• Gotowane marchewki, ryż i ziemniaki;
• Wszelkie orzechy i nasiona;
• marynowane grzyby;
• Twardy ser i czosnek.

Sałatka warstwowa z marynowanymi grzybami

Potrzebujemy:

• Filet z kurczaka (wędzony lub smażony ze szczyptą curry) - 400-500 gram
• Twardy ser (rosyjski, holenderski) - 200 gram
• Ananasy we własnych plasterkach soku - 250 gram
• Pieczarki marynowane - 250-300 gram
• Orzechy włoskie (posiekane) - około ½ szklanki
• Majonez - 100 gramów
• Jajko na twardo i co tylko dusza zapragnie - do dekoracji

Gotujemy lekko i z przyjemnością!

Wszystkie składniki mielimy na mniej więcej równe kawałki - małe kostki mięsa i ananasa, kroimy duże pieczarki, trzy sery na grubej tarce.

Leżymy cienkimi warstwami, między którymi pokrywamy majonez i pozostawiamy na co najmniej 1 godzinę. Udekoruj startym żółtkiem, orzechami, ananasem, kontrastowymi warzywami w środku. Zdjęcie pokazuje, jak skutecznie ułożyć liście zieleni. Przepis jest prosty i bardzo smaczny, a warstwy są stworzone na świąteczny stół!

• Kurczak - Ananas - Pieczarki - Orzechy - Tarty Ser. Powtórz 2 razy (!)

Cienki płaszcz z majonezem. Udekoruj plastrami ananasa i natką pietruszki.

Jeśli jest bardzo mało czasu, a sałatka nie ma czasu na zaparzenie przed podaniem, wymieszaj każdy kawałek z majonezem, a dopiero potem ułóż warstwy.

Orzechowy z ananasem i twardym serem

Potrzebujemy:"

• Filet z kurczaka - około 300 gram
• Twardy ser (rosyjski, holenderski) - 50-70 gram
• Kukurydza w puszkach - 4-5 łyżek. łyżki
• Ananas we własnym soku - 3-4 krążki
• Orzechy włoskie (grubo posiekane) - 2-3 łyżki. łyżki
• Czosnek - 2 małe goździki
• Majonez - 2-3 łyżki stołowe. łyżki

Do granic możliwości po prostu... Niesamowicie pyszne!

Ugotuj kurczaka w osolonej wodzie i pokrój na małe kawałki. Trzy serki na grubej tarce, pokroić ananasy na kawałki porównywalne wielkością do kurczaka. Łączymy wszystkie składniki oprócz orzechów i doprawiamy majonezem, z którego wyciśnięto czosnek. Dobrze wymieszać. Salaterkę dekorujemy okruchami orzechów - na pierwszych degustatorów czeka arcydzieło kręconych włosów!

Sałatka ta łatwo porasta dodatkami białkowymi - jajkami, innymi rodzajami mięsa, świeżymi borowikami.

A układanie go warstwami jest również bardzo smaczne!

Aby to zrobić, weź 2 razy więcej składników.

Zetrzyj połowę sera na grubej tarce (dla warstwy wewnętrznej), a drugą połowę na tarce drobnej (dla warstwy zewnętrznej).

Kolejność warstw - na każdej wyciskamy cienką siateczkę majonezu:

• Kurczak - Ananas - Kukurydza - Tarty Ser - Orzechy. Powtórz 2 razy (!)

Zewnętrzna warstwa sera jest drobno starta. Dekorujemy jądrami orzecha włoskiego i plastrami ananasa w konturowy kwiat z linii majonezowej.

Sałatka Panie kaprys ananasa i kurczaka z serem, kukurydzą i orzechami.

Sztuczki kulinarne. Aby szybko i wygodnie zetrzeć ser, najpierw włóż kawałek do zamrażarki na 3-5 minut.

Z jajkiem i cebulą

Czarująca w swej prostocie receptura z gotowanym kurczakiem. Potrzebować gotowane jajka(5-6 sztuk), pierś z kurczaka (1 sztuka), puszka ananasów (400-430 gramów samych owoców), kawałek twardego sera i 1 biała cebula. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zalać wrzątkiem, aby usunąć goryczkę. Pozostałe składniki są zwykle mielone:

• Kroimy kurczaka i ananasa na mniej więcej równe małe kawałki;
• Trzy jajka i ser na grubej tarce.

Ułóż warstwami i pokryj majonezem:

• Kurczak - Ananas - Jajka - Cebula - Kurczak - Ananas - Ser.

Udekoruj siateczką majonezu.

Od razu napełniamy 2 średnie salaterki - tylko na 2 połówki świątecznego stołu, aby każdy gość mógł wygodnie odebrać sałatkę. Voila! Restauracja w domu - bez kłopotów!

Lekka sałatka z ogórkiem i ziołami

Przygotowanie przepisu zajmie około 20 minut. To kolejna bardzo smaczna sałatka z ananasem i kurczakiem, którą można szybko przygotować. Szkoda, że ​​nie możemy oddać całego uroku drugiego lekkiego sosu na zdjęciu - z jogurtem Activia. Zaznacz to na przyszłość: ludzie doświadczeni w utrzymaniu harmonii wolą go nawet od lekkiego majonezu.

Czego potrzebujemy:

• Surowa pierś z kurczaka - 400 gram
• Świeży ananas - 1 szt. średni rozmiar
• Orzechy włoskie - 2 wyciśnięcia (1/2 szklanki)
• Ogórek (świeży lub marynowany) - 2-3 szt.
• Świeża pietruszka (lub kolendra) - 1 średnia pęczek
• Cebula zielona - 4-5 szypułek
• Majonez lekki - 3-4 łyżki
• Przyprawa Curry - ½ łyżeczki
• Pieprz i sól - 1-2 szczypty do smaku

Jak gotujemy.

Ugotuj kurczaka do ugotowania i pokrój na małe kawałki. Kroimy również obrane ogórki.

Ananasa przekroić na pół. Usuń miąższ z połówek i pokrój w kostkę. Drobno posiekaj warzywa i orzechy włoskie.

Wszystkie składniki łączymy w misce, doprawiamy majonezem, posypujemy curry i dobrze mieszamy.

Podawać w połówkach ananasa dla triumfu pyszne danie! Świąteczny stół- idealne miejsce na taką prezentację.

Jeśli nie lubisz zielonej cebuli, spróbuj selera naciowego: słona nuta sałatki będzie intensywniejsza.

Możesz zafundować sobie kurczaka z ananasem na diecie. Dla tego:

• Bierzemy bardzo mało orzechów (4-5 jąder);
• W sałatkę kroimy słodko-kwaśne jabłko;
• Ekstremalnie rozjaśnij sos za pomocą Activii: 2 łyżki nie do picia jogurtu z prostokątnego słoiczka i 1 ząbek czosnku (przełóż przez praskę i dodaj do jogurtu).

Sałatka minutowa z wędzonym kurczakiem

7 minut i gotowe! Co może być szybsze niż ta sałatka? Po prostu zjedz składniki osobno

Będziemy potrzebować:

• Wędzona pierś z kurczaka - 250-300 gram
• Jabłko słodko-kwaśne - 2 szt. średni rozmiar
• Ananasy w puszkach - 250 gram
• Majonez - 3 łyżki
• Sól i pieprz - 1-2 szczypty

Pierś z kurczaka pokrój w cienkie paski. Jeśli zastąpisz mięso inną częścią, najpierw usuń skórę. Jabłka obrać, pokroić w paski. Ananas - kawałki.

Łączymy plastry i doprawiamy - majonez, sól, pieprz.

Sałatka Z Kapusty Ananasowej Z Wędzonym Kurczakiem

Kapusta z marchewką to wspaniała baza pod wszelkie suplementy. ananas z wędzony kurczak udekoruj tę sałatkę w najlepszy sposób. Okazuje się obfite, niecodzienne i odświętne - dzięki słodyczy ananasa i delikatnemu wędzonemu smakowi.

Proste składniki:

• Kapusta - 500 g
• Marchewka - 400 g
• Ananas (pierścienie z puszki) - 250-300 g
• Kurczak wędzony (dowolna część) - 200 g
• Majonez - 3-5 łyżek. łyżki
• Sól dla smaku

Zabawnie przygotowując niedrogi cud.

Drobno posiekaj kapustę, lekko zmiażdż i dodaj.

Trzy marchewki (uwielbiamy duże frytki).

Ananasa kroimy w podłużne plastry (dobrze zaprzyjaźniają się z kapustą).

Pokrój kurczaka w paski (chociaż nadają się również kostki).

Łączymy wszystkie składniki lekko wydłużone i dodajemy majonez do smaku - wykwintna sałatka czeka na entuzjastyczne recenzje!

Sałatka z ananasem, kurczakiem i kapustą pekińską

I znowu - dostępne komponenty:

• Filet z kurczaka (gotowany lub wędzony) - 300 g
• Ananas w puszce - 150-200 g
• Kapusta pekińska - 300 g
• Ser twardy - 150 g
• Jajko kurze - 5 szt.
• Jogurt bez słodyczy (na przykład „Activia”) - 100-120 ml

Oczywiste gotowanie i świetne rezultaty!

Zmiel wszystkie składniki w zwykły sposób.

Kurczak, jajka na twardo i ser - mała kostka.

Ananas w puszkach - plastry. Jeśli zależy nam na maksymalnej soczystości, kroimy ananasa na większe kawałki niż produkty białkowe.

Kapustę pekińską w kędzierzawej części liścia kroimy na krótkie i niezbyt cienkie paski. I drobniej strzępiliśmy grubą podstawę arkusza. Dzielenie liścia nie jest konieczne, ale takie podejście do krojenia dodaje delikatności sałatce.

Łączymy składniki, dodajemy jogurt, sól, pieprz - mieszamy.

Oczywiście majonez się nada! Ale jeśli Ci się to znudzi, z jogurtem uczestnicy sałatki ujawniają swój smak jeszcze bogatszy.

Smażony kurczak z ananasem i oliwkami

Popracujemy trochę dłużej, ale spotkamy się jeszcze 30 minut.

Apetyczna tradycja pieczenia boczku w sałatkach jest bardzo lubiana przez Amerykanów. Przepisy często skłaniają się w stronę owocowych smaków. Ananas nie był wyjątkiem.

Potrzebujemy prostych składników:

• Pierś z kurczaka - 1 szt.
• Ananas w puszkach - 5-6 plastrów
• Ogórek surowy - 1 szt. średni rozmiar
• Papryka bułgarska - 1 szt. średniej wielkości (odmiana mięsna!)
• Oliwki drylowane - 100 gram
• Olej roślinny, m.in. do smażenia - 2 + 2 łyżki. łyżki
• Przyprawa do curry - 1/4 łyżeczki
• Ocet jabłkowy - 1 łyżka. łyżka
• Sól, pieprz - do smaku

Jak gotujemy.

Mięso z kurczaka pokroić w kostkę i zmiażdżyć curry. Rozgrzej głęboką patelnię z 2 łyżkami oleju i wyślij kurczaka do smażenia. Umiarkowany ogień - 5-7 minut.

Kroimy w plastry ananasa oraz obrane warzywa: paski ogórka, papryki i plastry ananasa. Jeśli oliwki są duże, podziel je na pół.

Zbieramy sałatkę: łączymy smażone mięso z kurczaka i inne składniki. Dopraw mieszanką octu (1 łyżka stołowa) i oliwy z oliwek (2 łyżki stołowe).

Wariacje: sałatka pozostaje bardzo smaczna bez pieprzu, nabiera rosyjskiego uroku, jeśli poeksperymentujemy z ogórkiem kiszonym. Weź marynowane, wyraźnie chrupiące i pikantne, z cienką skórką. A jeśli wybierzesz słony, obierz.

Z pieczoną słodką papryką dla mężczyzn

Szef kuchni, który jest dokładny w swoim manierze, podzieli się wszystkimi zawiłościami gotowania, a nie szybki przepis- z kukurydzą i smażonym kurczakiem i słodką papryką.

Jak pokroić mięso z kurczaka z ud, jak je odpowiednio usmażyć, jak nie zmielić na plastry, aby na wyjściu otrzymać prawdziwie męską sałatkę - z dużymi, soczystymi kawałkami. Jak pokroić ananasa (przepis używa świeżego) i jak doprawić majonezem – wszystkiego dowiecie się od uważnego narratora.

PS Pilnie w pokoju! Prosta i niesamowita sałatka „Szyszki”

Zdarza się, że opowiadasz, wydawałoby się, najbardziej apetyczne ... A potem zapoznajesz się z innym oryginalnym rozwiązaniem i nie możesz zostawić czytelników w ciemności.

Ta sałatka z ananasem i kurczakiem przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tradycyjnej kuchni. Zestaw produktów jest elementarny. I bardzo smaczny akcent płatków kukurydzianych - do dekoracji. Kilka „uderzeń” na jednym dużym naczyniu lub każde - własne, porcjowane. Zdecyduj sam!

Bierzemy:

• Ananasy - 1 duży słoik
• Ser (twardy) - 300 g
• Kurczak (gotowany lub wędzony) - 2-3 szt.
• Jajka (na twardo) - 5 szt.
• Majonez - do smaku
• Sól, pieprz czarny

Dekoracja:

• świeży ogórek
• Płatki kukurydziane

Jak gotować.

Drobno posiekaj mięso i ananasa. Jajka i ser na drobnej tarce. Łączymy wszystko, doprawiamy i układamy szyszki jako bazę. Udekoruj płatkami kukurydzianymi, jak na zdjęciu. Posyp pokrojonym ogórkiem (krótka słomka). Jakie to proste i pyszne! Jedzą bez śladu.

Będziemy szczęśliwi, jeśli nasze przepisy ze zdjęciami zaspokoją Twoje zainteresowanie nowymi rodzajami pysznych sałatek z ananasem i kurczakiem. Zebraliśmy przetestowane wersje. Zwykle są lubiane przez wszystkich i nie spowodują przemęczenia w poszukiwaniu składników i przygotowaniu.

Dziękuję za artykuł (8)