Домашна тинктура от конски кестен. Природен лечител

Кестенът е уникално дърво, което расте на нашата планета. В допълнение към факта, че растението има лечебни свойства, то абсорбира огромно количество изгорели газове, които отравят въздуха на големите градове, неутрализира отрицателните ефекти на радиацията, което в наше време изобщо не е излишно. В народната медицина се използват кората, листата, плодовете и цветът на кестена. Лечебните свойства на това дърво са известни на хората от древни времена.

Описание на дървото

Кестенът, за който ще говорим днес, се нарича конски кестен. Дървото вероятно е получило името си заради плодовете, които не са годни за консумация (за разлика от кестените на други видове от семейството на буковите). Друга версия на появата на това име предполага, че узрелите плодове в блясък и цвят приличат на цвета на заливния кон. За конския кестен често се слага епитетът "обикновен".

Кестенът е широколистно еднодомно дърво или храст от семейство Букови. Височината му може да достигне 50 м. Багажникът е покрит с дебела кафява кора с дълбоки бразди. Листата са с къси дръжки, спирално-двуредови, широколанцетни. На върха са заострени във формата на сърце или клин. Обеците са тънки, дълги 5-15 см, съдържащи предимно тичинкови цветя, а в основата са разположени плодни.

цвят кестен, лечебни свойствакоито се използват широко в народната медицина, се появява през май. Цветният нектар съдържа до 75% захароза. Плодовете са бодливи трикуспидни зелени капсули. Понякога те се наричат пашкули. Те се отварят по клапите и имат голямо семе вътре. През септември плодовете узряват напълно.

Семената имат формата на сферични триъгълни вълнообразни котиледони с голям бял зародиш. Съдържа голямо количество нишесте. В кожената тънка обвивка на ядките има остатъци от колони и околоцветници. Ядките са с яйцевидно-сферична форма, контактуват една с друга с плоски страни. Много насекоми, събиращи прашец и нектар, опрашват растението.

Разпръскване

Дърветата, принадлежащи към рода в естествени условия, растат в южната част на Европа, в Източна Азия, в Северна Индия.

В Европа започва да се култивира от 16 век в паркове и градини като декоративно растение. Кестенът расте добре на рохкави и дълбоки почви - песъчливи или глинести, умерено влажни. Понася добре сухи черноземни почви в степите, не се вкоренява добре в засолени почви. Дървото е чувствително към сухи ветрове, така че често през лятото листата изгарят лошо и падат преждевременно. На географската ширина на Москва, при много студени зими, замръзва малко; обаче, както в Санкт Петербург, но на добре защитени места те растат големи и цъфтят обилно. При благоприятни условия конският кестен живее до 300 години.

Лечебни свойства на кестена

Лечението с кестен отдавна се използва от народните лечители. Като суровини се използват семена, плодове, кора, листа, кестенов цвят. В народната медицина най-популярни са плодовете и цветът на растението, които често се използват в официалната медицина. Те се използват в производството на лекарства за разширени вени. Това изобщо не е изненадващо, кестенът е мощно средство, което ефективно разрежда кръвта и предотвратява тромбозата. Когато се приема през устата, има аналгетичен, спазмолитичен и антисклеротичен ефект.

Кората, семената, кестеновият цвят (снимката може да се види в статията) имат стягащ, антипиретичен ефект. Поради това те могат да се използват при бронхит, ревматизъм, холецистит, храносмилателни разстройства. Но най-важните лечебни свойства на цветята от конски кестен са при лечението на различни съдови заболявания, тъй като това растение значително намалява нивото на капилярната пропускливост, повишава техния тонус и насърчава резорбцията на вече появили се кръвни съсиреци.

Какво е есцин?

Традиционните лечители твърдят, а представителите на традиционната медицина ги подкрепят по този въпрос, че кестенът е склад за полезни вещества. Но най-благоприятно въздействие върху човешкия организъм оказва есцинът – уникално вещество, което се среща само в това растение.

Този компонент действа върху човешкото тяло по много начини. На първо място, трябва да се каже, че есцинът стимулира производството на хормони на надбъбречната кора. Те са отговорни за устойчивостта при стрес. Освен това е мощно противовъзпалително средство.

Лечебни свойства на цветята от конски кестен

Тези ароматни шишарки се появяват по дърветата през май, като пикът им е в края на месеца. Това време е най-благоприятно за събиране и сушене на цветя, приготвяне на отвари от пресни суровини.

Кестеновите цветя имат много полезни свойства:

укрепват имунитета;
повишаване на еластичността на венозните стени и капилярите;
стимулират производството на хормони, които произвеждат надбъбречните жлези;
повишава устойчивостта на стрес;
имат противовъзпалително, антиоксидантно и антисептично действие;
нормализиране на метаболитните процеси и кръвообращението;
облекчаване на симптомите на мастит и мастопатия;
премахване на солни отлагания, тежки метали, радионуклиди от тялото;
подпомагат работата на стомашно-чревния тракт и нормализират чревната подвижност;

Цвят кестен - употреба и противопоказания

Цветята, разбира се, могат да бъдат изсушени и събрани за бъдеща употреба, защото лечителите препоръчват да се пие това лекарство два пъти годишно. Ето защо през пролетта може да се приготви от свежи цветя, а през есента или зимата - от сухи суровини.

Преди да започнем да говорим за лечение, искаме да ви предупредим, че всички лечебни растениянаред с лечебните си свойства, те имат и противопоказания, които, ако се приемат самостоятелно (без консултация с лекуващия лекар), могат да навредят на здравето.

Лечение с отвара

Кестеновият цвят в народната медицина се използва за приготвяне на отвара. Приготвянето му не е трудно. Ще имаш нужда:

цветя от кестен (50 г);
вряща вода (250 ml).

Изсипете пресни или сухи цветя с вряла вода в емайлиран съд и покрийте съда с капак. Оставете цветята да се варят в продължение на 3 часа. Вземете отвара сутрин и вечер по половин чаша.

Можете да настоявате за цвят на кестен във водна баня. Лечебните му свойства не се променят от това. В този случай се използва същото количество суровини и вода, единствената разлика е, че сместа трябва да се държи на слаб огън във водна баня за около 20 минути. Само тогава бульонът се настоява. Оказва се, че е по-концентриран, така че не можете да го приемате повече от 1/3 чаша.

Как се приготвя тинктура?

За това те също използват цвета на кестена. Тинктурата се използва при лечение на разширени вени, тромбоза, хемороиди, тромбофлебит.

100 грама сухи цветя трябва да се залеят с литър алкохол или висококачествена водка. Необходимо е да настоявате цветята в продължение на две седмици на сухо и тъмно място. Използвайте тинктура от 25 капки преди хранене 3 пъти на ден. Курсът на лечение е тридесет дни. В трудни случаи тинктурата може да се приема два месеца. Но след това трябва да направите почивка за един месец, след което да повторите курса.

Това е много ефективно средство за защита- цвят на кестен. Тинктурата е полезна при артрит и ревматични болки.

Приготвянето на тинктурата може да бъде сложно, но това ще ви помогне да запазите суровините за дълго време. За да направите това, е необходимо да смилате цветята в месомелачка без колони за свещи, да изстискате сока от получената каша и да я смесите с алкохол. В тази форма се използва цветът на кестен от разширени вени.

сок от цветя

За укрепване на тялото и повишаване на имунитета, укрепване на сърдечния мускул, предотвратяване на вирусни и настинки се препоръчва да се пие сок от пресни съцветия в продължение на две седмици.

Изплакнете цветята обилно под течаща вода, смилайте ги на каша с помощта на блендер или месомелачка, изстискайте получената маса и изцедете сока. Филтрирайте го през няколко слоя марля. Изсипете в непрозрачен стъклен съд и охладете. Вземете този състав трябва да бъде 35 капки 3 пъти на ден. Курсът на лечение е 30 дни.

Ако не почувствате подобрение, лечението може да се повтори след месец. Сега разбирате колко е важно да събирате цвета на сока от него през пролетта подмладява тялото, успокоява нервна система.

Лечение на гърдите

Кестеновият цвят, чиято снимка виждате в нашата статия, се използва от традиционните лечители (и, казват те, много успешно), когато го използват като външно и вътрешно лекарство под формата на отвари и тинктури. Но нека незабавно предупредим нашите читатели, че всяко уплътняване на млечната жлеза е причина за незабавна консултация със специалист. В крайна сметка уплътняването може да възникне не само в резултат на доброкачествена хиперплазия. Може да показва много по-страшна болест. Затова не бъдете мързеливи, консултирайте се с лекар. Едва след като получите заключение, че не се нуждаете от операция, можете да използвате, наред с предписаните от специалист лекарства, народни средства, по-специално компреси и тинктури с цвят на кестен.

Почистване на тялото

В този раздел на нашата статия няма да говорим за прочистване на червата, а за това как работи есцинът, компонент, който е част от цвета на кестена. Лечебните свойства на растението се засилват от съдържанието на това вещество в състава му. Есцинът "прихваща" свободните радикали в клетките на тялото. Именно те, като имат повишена химическа активност, разрушават молекулите (включително ДНК). Това води до мутации, образуване на злокачествени новообразувания, ускорено стареене, влошаване на хода на много вече тежки заболявания. Причините за появата им могат да бъдат много. Известно е, че много украинци след трагедията на АЕЦ Чернобилизползвани инфузии и отвари от това невероятно растение. Това е друг отговор на въпроса: „Каква е ползата от кестеняв цвят?“

Събиране на цветя

Лечебните суровини могат да се събират за дългосрочно съхранение. Съберете цвета на кестена (лечебните му свойства не се губят по време на сушене), разстелете съцветията на слънце върху пергамент в един слой. Оставете ги за 3-4 дни, докато цветята станат ронливи и чупливи.

Прехвърлете суровините в хартиена торбичка и я съхранявайте при стайна температура, на тъмно място. През есента и зимата пригответе или отвара от сухи цветя.

кестенов мед

За какво друго е полезен кестенявият цвят? Лечебните свойства на растението се проявяват в друг продукт. През май работничките правят мед. Те събират прашец от цъфтящи дървета. Този мед има горчив, тръпчив вкус и наситен аромат. Той е високо ценен от своите последователи. здравословен начин на животживот.

Има мощни бактерицидни свойства. Това е най-силният антисептик. Използва се при стомашни язви, отворени рани, които не зарастват дълго време.

Този мед е доста скъп, тъй като кестените цъфтят бързо и не се срещат във всички региони.

Днес ви казахме какъв е цветът на кестена. Лечебните му свойства, както виждате, са разнообразни. Ето защо, използвайте го при лечението на различни заболявания, само първо се консултирайте с вашия лекар.

Кестенът ще ви изправи на крака – в истинския смисъл на думата

Традиционната медицина отдавна използва конския кестен за лечение на много заболявания, включително хемороиди, тромбофлебит, кървене, разширени вени и др. Но официалната медицина не изостава от неофициалните, включвайки това растение в много лекарства. Нека да поговорим за това какви свойства конският кестен е спечелил своето място във фармакопеята, как правилно да приемаме и приготвяме препарати от това растение, което има широк спектър от ефекти върху човешкото тяло. В допълнение, тази статия ще предостави рецепти за лекарства, които ще помогнат да се отървете от заболявания като артрит, артроза, тромбофлебит, разширени вени и др.

Конският кестен е широколистно дърво с разперена корона, която се формира от големи, сложни, срещуположни листа с дълги дръжки, пет- или седемпръсти, липсват прилистници. Едно възрастно растение достига средно 25 м височина. Май е времето на цъфтежа на дърветата. Камбановидни, двуполови, неправилни цветя могат да бъдат бели или бледорозови на цвят, венчелистчетата са ресни по ръба. Цветовете са събрани в изправени големи конусовидни съцветия с двойно цветно покритие.

Плодовете узряват от септември до октомври - трикрили кутии с шипове, кръгли по форма. Всяка кутия съдържа едно, по-рядко две семена - сплескани, лъскави, тъмнокафяви със сиво петно. конски кестен в дива природарасте в широколистни гори, специално се отглежда в паркове, площади в средната зона на европейската част на страните от ОНД, в Кавказ, в Централна Азия.

Полезни свойства на конския кестен

За медицински цели се използват цветя, семена, кора, листа. Цветовете и листата се берат през май: внимателно се нарязват и изсушават, като постоянно се обръщат и покриват от пряка слънчева светлина. Семената започват да се събират в началото на септември, сушат се две до четири седмици, разпръснати на тънък слой. Пролетното време е подходящо за събиране на кората, тя се отстранява от клоните след резитба на дърветата. Кората, нарязана на парчета, се суши под навес или в добре проветриви помещения.

Семената съдържат кумаринови гликозиди като ескулин, фраксин, есцин. Има танини, нишесте. Установено е наличието на тлъсто масло, тритерпенов сапонин есцин. Кората е богата на есцин, танини. Освен ескулин и фраксин съдържа витамин С и тиамин. Листата на конския кестен са надарени с гликозиди, пектини и каротеноиди. Цветята могат да наситят човешкото тяло с флавоноиди. Полезно е и действието на слузта, танините и пектиновите вещества.

Използването на конски кестен

Традиционната медицина е натрупала богат опит в използването на конски кестен, официалната медицина също широко използва полезни свойствададено лечебно растение. Благодарение на ниската токсичност и полезните ескулин, фраксин и ексцин, фармакологичните свойства на растението имат отличен ефект върху организма при много заболявания. Алкохолните тинктури от семена и цветя са популярни. Кестенът облекчава възпалението и подуването.

В резултат на действието на конския кестен се забавя съсирването на кръвта, така че е невероятно ефективен при тромбоза, влияе върху намаляването на капилярната пропускливост. Ескулинът стимулира производството на вещество, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Отварата от кората ефективно помага при малария, диария, заболявания на далака, нормализира киселинността на стомашния сок, идеален е за лечение на маточно кървене, премахва вазоспазъм и се справя с нарушенията на секреторната функция на жлъчния мехур. Кората от кестен може да се използва и за лечение на остър бронхит. От цветовете на конския кестен се получава чудесна тинктура, използвана за разтриване при ревматоиден артрит, подагра, ишиас. Тинктурата от цветя върху водка или отвара е истински еликсир при сърдечни и чернодробни заболявания. Добре се лекуват гастрит, белодробна туберкулоза, анемия и задух.

Приемайки от 20 до 30 капки пресен сок от кестенови цветя на 1 супена лъжица вода 2 пъти на ден, стагнацията на венозна кръв може да се елиминира при разширени вени, хемороиди и трофични язви. В борбата срещу атеросклерозата на съдовете на крайниците ефектът на сока не може да бъде надценен.

Всяка пролет пия инфузия от кестенови цветя в продължение на 2-3 седмици (всъщност, докато кестенът цъфти, тъй като предпочитам да използвам пресни суровини) и го съветвам на всички, защото тази инфузия има подмладяващ ефект . Той значително подобрява имунитета, има противовъзпалително, бактерицидно, регенериращо и успокояващо действие. Цветната инфузия почиства човешкото тяло от соли на тежки метали и радионуклиди. И разбира се, той е отличен венотоник.

Толкова много качества, но в една инфузия, прекрасно.

Разбира се, цветята могат да бъдат изсушени и събрани за бъдеща употреба, етносукасъветва да се пие такова лекарство няколко пъти в годината. Така се оказва, през пролетта от свежи цветя (май), а през есента (ноември) от сухи суровини.

Лечение със запарка от цветове от конски кестен

Отвара от кестенови цветя се приготвя, както следва: 50 г цветя се заливат с вряща вода (250 г), настояват се 2-3 часа, пият се по половин чаша сутрин и вечер. (50 г от тази прясна суровина, приблизително, е за бране на цветове от половин китка средно голям цъфтящ кестен, тъй като вече изсъхналите цветове са по-леки и трябва да се вземат по-малки - 1 - 1,5 супени лъжици натрошен кестен цветя на чаша).

Понякога цветята се настояват на водна баня, тоест същото количество кестенов цвят след изливане с вряща вода, държат на слаб огън на водна баня в продължение на 20 минути. И тогава те настояват. Разтворът е по-концентриран и трябва да го изпиете в една трета от чаша.

Тинктура от кестенов цвят

Приготвя се и тинктура от цветовете на кестена. Използва се при лечение на разширени вени на долните крайници, хемороиди, тромбофлебит, тромбоза.

За 100 грама сухи цветя вземете литър алкохол или добра водка. Настоявайте за 10-14 дни на тъмно и сухо място. Вземете 25 капки (малко по-малко от чаена лъжичка) три пъти на ден преди хранене в продължение на един месец. В напреднали случаи тинктурата се пие 2 месеца, след което се прави почивка за един месец и курсът се повтаря отново.

Тинктурата помага и при артрит, ревматични болки.

Все още се изстисква сок от кестенови цветя, като се смилат само самите цветя без „колони от свещи“ в месомелачка, те също се смесват с алкохол (сякаш по този начин се запазват лечебните суровини). Използва се предимно при разширени вени във всичките им прояви.

Рецепта за синузит от плодовете на кестена

От пресен кестен (можете да вземете и вече лежал, но предварително го накиснете във вода за един ден) се изрязват „свещи“ (турунди) за поставяне в носните проходи. От съображения за безопасност (все пак чуждото тяло е потенциално опасно в носа), ръбът е зашит с конец, за да улесни отстраняването на свещта след процедурата. Кестенова свещ може да се набоде с клечка за зъби, отново за по-лесно извличане от носните проходи).

Поставете последователно в едната ноздра, докато от другата, когато легнете, ще започне обилно да се отделя слуз и гноен секрет. Дръжте го кратко за 5-7 минути, тъй като понякога може да се усети доста силно парене от свещта. След процедурата смажете ноздрите с рициново или лайково масло.

Обикновено 5-6 процедури са достатъчни за подобряване на състоянието.

Както винаги, предупреждавам ви, всичко е индивидуално, за някой лечението на синузит с кестен ще завърши с излекуване, а някой може да получи изгаряне на лигавицата, ако не се спазва времето на процедурата. Ако гори силно, препоръчвам да намалите времето - задайте 3-4 минути.

Рецепта за аденом на простатата

Кората, отстранена от сухите плодове, се смила на прах. Отмерете 25 гр. Изсипете половин бутилка водка, настоявайте за един месец. Използвайте 10-15 капки два пъти дневно в продължение на 20 дни. След това се прави 10-дневна почивка, след което курсът се повтаря.

Рецепта за миома на матката

Печете плодовете на кестена, за предпочитане на две или три дози, така че плодовете да се изпържат, но не и да изгорят. След това се смила в кафемелачка. За лечение се взема чаена лъжичка прах без връх, разредена в чаша вряща вода. Пийте тази отвара на ден, като разделите съдържанието на чашата на три дози). Отнеме много време. Всеки месец правете седмична почивка в лечението.

Пържените плодове са полезни и при маточно и хемороидално кървене (но само пържени!)

Пресните плодове помагат при малария и хронична диспепсия (диария)

Внимание

В случай на предозиране, започва да намалява пръстите на ръцете и краката, след което не забравяйте да намалите дозата!

Всеки знае, че конският кестен ефективно помага при разширени вени. Но цветът на това растение е в състояние да премахне не само съдови заболявания. Традиционните лечители винаги събират кестенови цветя за бъдещето - лечебните свойства на въпросните фито-суровини позволяват решаването на други проблеми на тялото, както и предотвратяване на преждевременното стареене на кожата.

За общо укрепване на организма и защитните сили на имунитета , сърдечна дейност, профилактика на настинки и вирусни заболявания, се препоръчва да се пие курс от лекарства, направени от пресни съцветия. За целта са ви необходими:

Изплакнете цветята обилно под течаща вода, смилайте на каша с помощта на блендер или месомелачка.
Изстискайте получената маса и изцедете сока.
Филтрирайте течността през марля или памучен плат.

Този продукт трябва да се съхранява в стъклен съд, за предпочитане непрозрачен и охладен. Препоръчително е да приемате лекарството по 35 капки три пъти на ден, независимо кога ядете.

Това традиционно лекарство ефективно успокоява нервната система, нормализира кръвното налягане и сърдечната честота, укрепва капилярите и кръвоносните съдове и подмладява тялото. Освен това полезните лечебни свойства на цветята на кестена стимулират производството на имунни клетки, които предпазват от проникването на вируси и бактерии в лигавиците. Курсът на терапия, завършен в края на май, е отлична профилактика на грип и ТОРС, тъй като ефектът от активните биологични вещества на растението продължава до края на зимата.

Полезни лечебни свойства на сухи кестенови цветя

Ако желаете, можете да подготвите лекарствени суровини за дългосрочно съхранение:

Разстелете прясно набраните съцветия върху пергамент или чиста хартия под слънчевите лъчи в един слой.
Оставете да изсъхне за 3-4 дни, докато цветята станат крехки и ронливи.
Поставете суровините в хартиена торбичка, съхранявайте на тъмно място при средна стайна температура.

В бъдеще е полезно да се приготви витаминен чай или отвара от сушени цветя, които се препоръчва да се пият през деня, особено когато възпалителни заболявания на горните дихателни пътища.

Можете също така да направите алкохолна тинктура, която има дълъг срок на годност:

Измийте пресните цветове и ги намачкайте с ръце, за да пуснат сок.
Сгънете масата в стъклен буркан и налейте водка в съотношение 1:10.
Настоявайте 20 дни в хладилника, под затворен капак.
Разклатете и филтрирайте разтвора, изсипете в друг съд.

Получената тинктура може да се използва както външно, така и вътрешно.

В първия случай зоната с разширени вени се натрива с лекарство, прилага се под формата на компреси върху болни стави или кожни лезии.

Перорално алкохолната тинктура се прилага по 30 капки 3 пъти на ден, курс от 2 седмици.

тинктура от конски кестен

Рецепта номер 1: водка или разреден 50% алкохол и сух суров кестен (1:10) трябва да се смесват и настояват за 20 дни, като се разклащат от време на време. Препоръчително е лекарството да се приема по 40 капки 3-4 пъти на ден.

Рецепта номер 2: Залейте 50 г смлени кестени с 500 мл водка. След 5-7 дни тинктурата трябва да се филтрира и да се приема през устата по 5-10 капки преди хранене 3-4 пъти на ден. Тази тинктура е подходяща за лечение на хемороиди, разширени вени.

Рецепта номер 3: прескочете зрелите зърна в месомелачка заедно с кората, изсипете в стъклен съд. За 1 литър запарка ще ви трябват 300 г усукани плодове от кестен, залети с водка. Необходимо е съставът да се настоява на тъмно място в продължение на 7 дни. С това лекарство е добре да се лекуват ишиас, тромбофлебит, мускулни възпаления и отлагане на соли.

Рецепта номер 4: 20 г кестенови цветя се изсипват в 500 мл водка, настояват се 14 дни и се използват 2 пъти на ден за триене на болни стави.

плодове от конски кестен

О лечебни свойстваплодовете на кестена са известни отдавна. Блестящото тъмнокафяво семе е популярно сред японци, италианци и французи и се използва като ценен продуктв кулинарията. Плодовете на кестена могат да се пекат, пържат, задушават. Обикновеният конски кестен е ядлив и изключително здравословен. Съдържа мазнини, протеини, нишесте, каротин, витамини. В резултат на приема на отвари и тинктури, приготвени от плодовете на кестена, човешкото тяло получава сапонини, барингтогенол, кумарини. От флавоноидите в кестена има спириозиди и триозиди.

Неузрелите плодове са надарени с ябълчена, лимонена и млечна киселина, лецитин, калций и желязо. Те съдържат глобулин и витамин С. Месестите ядра на лечебното растение имат много полезни вещества, като цинк, хром, барий, селен, никел, сребро, йод и бор. Плодовете на това прекрасно дърво зареждат хората с енергия. Има много начини да използвате този дар на природата. Ако носите само 2-3 плода от кестена в джоба си, болката при ставен ревматизъм намалява. Можете да направите апликации от смлени кестенови ядки с добавяне на глина, затопляща маса може да облекчи възпалението на ставите.

Тинктура от плодове: плодовете на кестена, нарязани на четири части, се поставят в буркан, напълват се с водка, напълват се догоре, затварят се плътно и се оставят на слънце в продължение на три дни, след това 40 дни на стайна температура на закрито. Полученото лекарство се препоръчва да се разтриват ставите, да се прилагат върху болните вени.

Семената на кестена са отлично диуретично и кръвоспиращо средство при хемоптиза и кървене от носа. Отвара от сушени кестени действа като потогонно средство при настинка.

екстракт от див кестен

Екстрактът от конски кестен съдържа есцин, който облекчава подуването и умората на краката при лечение на разширени вени. Агентът съдържа тритерпенсапонини, характеризира се с капилярозащитна активност и има противовъзпалителен ефект, повишава тонуса на вените. Екстрактът нормализира кръвното налягане, регулира нивото на холестерола в кръвта.

листа от конски кестен

Листата от кестен се различават по съдържанието на гликозиди, пектин и танини, витамин К. Те се използват в народната медицина като суровина за приготвяне на отвари и инфузии при вътрешни кръвоизливи. Листата на дивия кестен се берат от май до септември. Те се сушат, поставяйки тънък слой на тавани или под навес. Готовата суровина трябва да има зелен цвят и приятна миризма.

Настойка от кора от конски кестен : Ще ви трябва 1 чаена лъжичка натрошена кора на 2 чаши (400 мл) охладена преварена вода. Съставът трябва да се настоява за 8 часа, след това се прецежда и се приемат 2 супени лъжици 4 пъти на ден.

Настойка от кора за външна употреба: вземете 50 г кора на 1 литър вряла вода, варете 15 минути и оставете за 8 часа, след което прецедете. Полученият лек е седящи хладни вани с хемороидално кървенев рамките на 15 минути след движение на червата.

Инфузия на кестенови плодове или цветя: вземете 50 g суровини на 0,5 l водка, настоявайте за две до три седмици, приемайте 3-4 пъти на ден по 30-40 капки.

Отвара от кората на плода: ще са необходими 5 г кора на чаша (200 мл) вряща вода, варете състава за 15 минути, вземете 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

цветя от конски кестен

ОТ терапевтична целцветята от конски кестен се използват за много заболявания, той е идеална суровина за приготвяне на тинктури и отвари. Цветята на кестена имат уникални свойства, които ви позволяват да постигнете отлични резултати при ендартериит, хемороиди, язви на краката, венозни лезии, причинени от различни наранявания. Цветовете на конския кестен са полезни при лъчева болест. Тинктури и отвари могат да се използват за лечение на аденом и простатит. Способността на веществата, съдържащи се в цветята, да възстановяват количеството протеин в кръвната структура благоприятства възстановяването от фиброкистозна мастопатия, мозъчни тумори.

Настойка от кестенови цветя: 1 супена лъжица сушени цветя и 200 г вода се оставят да заври, оставете за 6-8 часа. Приемайте лекарството на глътки през целия ден. Необходимо е да се пие от 1 до 1,5 литра на ден.

Крем с конски кестен

Кремът с кестен помага за възстановяване на структурата на кожата и укрепва стените на кръвоносните съдове, проявява свойствата на лимфодренажен агент. Той е добра профилактика на разширени вени и служи за поддържане на тонуса на кожата. У дома кремовете могат да се приготвят на базата на мастни масла, например сметана или зехтин, етерични масла, запарки също са подходящи. Всички компоненти на крема се смесват, такава смес може да се съхранява няколко седмици в хладилник.

Мехлем на основата на конски кестен

Конският кестен е истинско чудо на природата, той е едно от най-красивите дървета, което дава прохлада през лятото и лекува всякакви болести. От неговите плодове, цветове и листа могат да се приготвят много различни лекове. Смазвайки възпалените петна по кожата със специален мехлем с конски кестен, можете бързо да премахнете възпалението и да премахнете венозните заболявания.

Рецепта за мехлем: необходимо е да се смилат 5 парчета кестени или 5 супени лъжици цветя от кестени, залейте с 0,5 литра растително масло, вари се на водна баня 1 час, охлажда се и се прецежда.

Най-ефективните лекарства, които се приготвят от кафяви кори от плодове на конски кестен.

Тинктура . За да получите правилния екстракт, трябва да вземете 50 грама нарязани кожи от кестени и да ги залеете с 0,5 литра водка. След като трябва да издържите тинктурата в продължение на 2 седмици, като периодично се разклаща. В края на периода тинктурата се филтрира.

Действие спиртна тинктураот корите на кестенови плодове: отстраняване на възпаление и оток, намаляване на вискозитета на кръвта, нормализиране кръвно наляганеи нивата на холестерола в кръвта, укрепване на стените на кръвоносните съдове, намаляване на мастните отлагания по стените на артериите и в черния дроб, както и намаляване на болката във вените и ставите.

Приложение: първо приемайте тинктурата вътре, 30 капки на 30 ml вода, половин час преди хранене, 3 пъти на ден. След седмица приемайте тинктурата 4 пъти на ден. Курсът на лечение е 1-2 месеца. Препоръчва се също тинктурата да се втрива във възпалените вени с нежни, леки масажиращи движения 2-3 пъти на ден. Или нанасяйте компреси, напоени с тинктура, върху болезнените места за 1,5-2 часа всеки ден вечер.

За да направите това, е необходимо да разредите тинктурата с вода в съотношение 1: 1. Комплексното използване на тинктура ще ускори възстановяването.

Отвара от листата и плодовете на кестен. Вземете 1 чаена лъжичка нарязани суровини (смилайте плодовете заедно с кожата), налейте 200 ml топла водаи се вари на водна баня в затворен емайлиран или стъклени изделияв рамките на половин час. Прецежда се горещо, изстисква се суровината и се долива вода до предишния обем.

Приложение: през първата седмица се приема по 1 супена лъжица 1 път на ден, през втората седмица по 1 супена лъжица 2 пъти на ден, през третата седмица по 1 супена лъжица 3 пъти на ден. След това продължете да приемате лекарството 3 пъти на ден по 1 супена лъжица след хранене. Курсът на лечение е от 2 до 12 седмици. Можете също така да правите лосиони и компреси външно.

Чай от кестен за кашлица.

Чаена лъжичка сухи листа от кестен и чаша вряща вода. Разбъркайте. Оставете за петнадесет минути. Можете да добавите чаена лъжичка мед към чая.

Отвара от цветове и листа от конски кестен: За приготвяне на отвара вземете 1 супена лъжица изсушени, счукани цветове и листа от див кестен и сместа се залива с 2 чаши вряла вода. Сварете сместа във водна баня за 10-15 минути, охладете, прецедете, изстискайте суровината и добавете течност към бульона до първоначалния обем.

Приложение: приемайте лекарството по 30 ml 3 пъти на ден половин час преди хранене. Курсът на лечение е 2 месеца.

Препоръчва се да се пие отвара от цветя и листа при атеросклероза, хемороиди, тромбофлебит, цироза на черния дроб, исхемична болест на сърцето, мастен хепатит. Лосиони, компреси и триене на това лекарство ще подобрят терапевтичния ефект и ще ускорят възстановяването.

Сок от кестенови цветя . Вземете свежи цветове от конски кестен и ги прекарайте през месомелачка. Сокът се изцежда през тензух и се пие по 1 супена лъжица 3 пъти на ден след хранене. Препоръчва се при възпаление на хемороиди и разширени вени на краката.

Решение за подагра на ставите. Пригответе спиртен извлек от смачкани плодове заедно с кожата: 1 чаша плодове на 1 литър водка, оставете за 2 седмици. Тинктурата се прецежда и преди употреба се разрежда с вода 1:1.

Вземете през устата 3 пъти на ден след хранене, 2 супени лъжици и разтрийте 3 пъти на ден с разтвор на възпалени стави. Курсът на лечение е 1 месец, 2 седмици почивка, 1 месец прием на лекарства, 2 седмици почивка. Повтаряйте 1 година.

При болки в сърцето и артритоблекчава тинктура от 2 части кестенови цветя и 1 част водка. Сместа се настоява 15 дни и се приемат по 5 капки 2-3 пъти на ден между основните хранения. Тинктурата се съхранява в хладилник. При болки в ставите се извършва триене с тинктура, приготвена от 20 грама сушени цветя и 0,5 литра водка (престоява 14 дни).

В медицинската практика се използват много рецепти на базата на конски кестен. Районът на разпространение на това дърво е доста широк - в цялата европейска територия на ОНД, в Централна Азия, както и в Кавказ. Ползите от растението са установени още през 18 век. Оттогава екстрактът от конски кестен се използва успешно за лечение на различни съдови и възпалителни заболявания, а също така намира приложение и в козметичната практика.

Съставът на лекарството, неговите основни свойства

Това билково лекарство представлява жълто-кафява течност, получена от семена от конски кестен и етилов алкохол.

Полезните свойства на това вещество се дължат на богатия състав на плода. Основните компоненти са:

есцин - принадлежи към групата на сапонините (безазотни растителни гликозиди), има високи способности за разреждане на кръвта;
ескулин - укрепва малките капиляри, осигурява производството на антитромбин - протеиново съединение, което предотвратява прекомерното съсирване на кръвта;
комплекс от витамини А, В, С;
танини;
нелетливи масла;
гликозиди;
органични киселини;
пектини;
тиамин;
лецитин;
минерали - сребро, желязо, калций, барий, цинк, никел, бор, селен, хром.

По този начин използването на екстракта ще има следните положителни ефекти:

противовъзпалително;
бактерицидно;
кръвоспиращо;
анестетик;
заздравяване на рани;
антиконвулсант;
деконгестант.

Полезна информация. Екстрактът от кестен не само нормализира функционирането на кръвоносната система, но също така насърчава бързото резорбция и заздравяване на синини, натъртвания или ожулвания.

Показания и методи на приложение

Течният екстракт от конски кестен е полезен при следните заболявания:

Разширени вени и хронична венозна недостатъчност. Употребата на лекарството намалява риска от тромбоза, нормализира съдовата пропускливост, предотвратява образуването на атеросклеротични плаки, премахва подуване, болка, сърбеж.

Най-често пациентите с разширени венивени се предписват бани, компреси и триене на базата на екстракта. Следните рецепти се считат за най-ефективни:

разтворете 3 чаени лъжички от лекарството в чаша водка. Навлажнете памучна салфетка в получения разтвор, леко изстискайте и нанесете върху засегнатата област за половин час;
напълнете легена с 5 литра топла вода, добавете 3 супени лъжици от екстракта. Спуснете краката си и задръжте, докато ваната се охлади напълно;
Комбинирайте 5 капки екстракт със супена лъжица всеки овлажнител, нанесете получената маса върху проблемните зони, като внимателно разтривате. След това трябва да затоплите краката си, като носите топли чорапи или ги увиете в одеяло.

В допълнение, в списъка на заболяванията, от които екстрактът от конски кестен помага, можем да споменем:

хемороиди. Вътрешната и локална употреба на това лекарство ще помогне да се отървете от кървене, възпаление и разширяване на възли, болка и други неприятни симптоми на патология. За приготвяне на лечебна вана е необходимо 5 супени лъжици от екстракта да се разтворят в 5 литра топла вода. Изсипете разтвора в леген и седнете в него за 15 минути. Процедурата се провежда два пъти седмично, но не повече от два месеца.
Различни заболявания на млечните жлези при жените, по-специално - мастопатия. Билковите компоненти, които съставляват лекарството, спомагат за възстановяване на нормалното кръвообращение, облекчават фокуса на възпалението, намаляват болката и нормализират хормонален фон. При такива патологии лекарството се предписва както за перорално приложение, така и под формата на лосиони.
Патологии на женската репродуктивна система, включително тези, придружени от кървене.
Изгаряния, гнойни процеси по кожата, циреи.
Радикулит.
ревматизъм.
Артрит.
Заболявания на УНГ органи и дихателната система (синузит, тонзилит, бронхит).
Хронични патологии на стомашно-чревния тракт (гастрит, нарушения на панкреаса или черния дроб).
Сърдечно-съдови заболявания - хипертония, атеросклероза.
Малария.

важно! Трябва да се разбере, че лечението с екстракт от див кестен не може да замени основното лекарствена терапиявсяко заболяване, така че използването му ще даде положителен резултат само в комбинация с традиционните лекарства.

Козметична употреба

Конският кестен намира приложение и в козметологията - на базата на екстракт от семената му се приготвят шампоани, кремове, маски за лице и коса. Използването на такива средства допринася за:

елиминиране на възпалителни процеси ( акне, акне, рани);
изсветляване на кожата на лицето;
връщане на свежест, еластичност на кожата;
подобряване на структурата и външен видкоса;
премахване или предотвратяване на образуването на пърхот;
предотвратяване на алопеция;
елиминиране на целулита;
намаляване на вредното въздействие на ултравиолетовото лъчение;
намаляване на съдовата мрежа.

Екстрактът често се добавя към старческата козметика, тъй като засилва производството на колаген, в резултат на което кожата се тонизира, стяга, броят на фините бръчки и дълбочината на големите бръчки намаляват.

Комбинация с други естествени съставки

За да подсилите ефекта на екстракта от конски кестен, понякога се препоръчва комбинирането му с:

черен оман - повишава положителния ефект върху ставите;
ябълчена киселина - допринася за активното производство на глюкоза, която е необходима за нормалното функциониране на мускулите (включително сърдечни);
прополис - ускорява възстановяването на увредените клетки, насърчава резорбцията на образуваните кръвни съсиреци;
игличен корен – ефективен при венозна недостатъчност;
тиамин - осигурява повишаване на съдовия тонус, намалява отока, възстановява нормалното кръвообращение;
аскорбинова киселина - засилва анти-едематозния ефект.

внимание! За да избегнете нежелани последствия, първо трябва да съгласувате с Вашия лекар възможните комбинации и техните пропорции, да го уведомите за вече приетите лекарства(това важи особено за оралните контрацептиви, антикоагуланти и лекарства против диабет).

Противопоказания и странични ефекти

Инструкциите за употреба на екстракт от конски кестен гласят, че употребата му е забранена, когато:

индивидуална чувствителност към всеки компонент, както и активни вещества, които съставляват растението;
ниско кръвно налягане;
заболявания на храносмилателната система в стадия на обостряне;
бъбречна недостатъчност;
нарушения на кръвосъсирването;
нередовен менструален цикъл;
атоничен запек;
бременност, кърмене и детство(до 12 години).

Като правило, при спазване на препоръките за употреба, екстрактът от конски кестен се понася добре от пациентите. Но въпреки това понякога пациентите имат алергични прояви, усещане за топлина, пристъпи на гадене и други храносмилателни разстройства.

Бъди внимателен! Екстрактът от конски кестен се счита за токсично вещество, така че вътрешното му приложение е възможно само след консултация с лекар и стриктно спазване на препоръчителните дози.

Цената на лекарството

Цената на течен екстракт от конски кестен зависи от региона на Руската федерация, както и от вътрешната ценова политика на аптечната верига и е 64–128 рубли за 40 ml.

Любителите на традиционната медицина могат сами да приготвят такова лекарство. За да направите това, сухите плодове, събрани през есента, се смилат на прах с всякакви удобен начин. Получената суровина (50 g) се залива с 500 ml 60% алкохол. Сместа се влива в продължение на 14 дни, след което се филтрира и се използва според указанията.

Забележка! В някои аптеки можете да намерите и сух екстракт - прах с жълт или леко кафеникав оттенък, горчив на вкус и със специфична миризма.

За медицински цели този прах се разтваря във вода, водка или глицерин в съответствие с инструкциите. Всички полезни свойства и гама от ефекти са абсолютно идентични с течната форма на лекарството.

В природата има просто огромно разнообразие от растения, които човечеството използва за решаване на собствените си здравословни проблеми. И един от тях е конският плод на растението, който се използва най-често.

Полезни свойства на ядките от конски кестен

Ползи от растенията за човешкото тялонаистина голям. Но основното полезно свойство е укрепването на стените на кръвоносните съдове. Ето защо конският кестен се използва при лечение на разширени вени, различни травматични увреждания на вените, тромбофлебит. Използва се и като профилактика, тъй като спомага за укрепване на стените на най-малките капиляри и вени.

Известни са и други полезни свойства, които конският кестен демонстрира. Тинктурата, по-специално, е в състояние да разтваря кръвни съсиреци, които се образуват в кръвоносните съдове. Това от своя страна понижава високото кръвно налягане.

Растението се използва и за лечение на:

хемороиди;
простатит;
мозъчни тумори;
и някои други.

Конски кестен: тинктура от водка

В аптеката можете да закупите готова спиртна настойка от плодовете на растението, която се нарича веностазин. Често се предписва на пациенти, страдащи от тромбофлебит и хемороиди.

Инфузията може да се приготви самостоятелно. Но е важно да запомните, че за медицински цели се използва само напълно узрял конски кестен. може да се приготви по няколко рецепти. Нека се запознаем с всеки един.

Ще имаш нужда:

разреден 50% алкохол или обикновена водка;
сухи кестени.

Плодовете трябва да бъдат внимателно смачкани и залети с алкохол, като се спазва съотношение 1:10. Получената смес се изсипва в стъклен съд и се затваря плътно. Лекарството трябва да се влива, така че се поставя на тъмно място за 20 дни. Периодично разклащайте съдържанието.

След приготвяне на тинктурата тя трябва да се филтрира. Приемайте запарка по 40 капки 3-4 пъти през деня. Преди да започнете да използвате продукта, трябва да получите разрешение от лекуващия лекар.

Ще имаш нужда:

пресни кестени (50 грама);
водка (500 мл).

Напълнете нарязаните кестени с водка, поставете буркана на тъмно място. В този случай лекарството трябва да се влива само една седмица. След това тинктурата трябва да се филтрира и да се пие по 5-10 капки преди всяко хранене.

Тази рецепта за тинктура от конски кестен помага при лечение на разширени вени, както и хемороиди.

Приготви се:

пресни кестени, прекарани през месомелачка (300 г);
водка (литър).

Изсипете плодовете с алкохол и поставете съда с инфузия на тъмно място. След 7 дни продуктът е готов. Преди употреба трябва да се филтрира. Използва се при радикулити, отлагане на соли, мускулни възпаления и лечение на тромбофлебити.

Цветовете могат да се използват и за запарка. За да приготвите тинктурата по тази рецепта, ще ви трябва:

цветя от конски кестен (20 г);
водка или алкохол (50 ml).

Цветята се заливат с водка, разбъркват се старателно и съдът се поставя на тъмно. Настояването ще отнеме цели две седмици. С лека се мажат възпалените стави два пъти на ден. Не забравяйте, че ако общото ви благосъстояние се влоши, трябва да спрете лечението и да се консултирате с Вашия лекар.

Рецепти за тинктури от плодове при лечение на различни заболявания

Тинктурата от конски кестен се използва и при лечението на заболявания, които не са свързани с образуването на кръвни съсиреци. Например, отвара от кората се използва широко при лечение на колит, продължително кървене, възпаление на бронхите, гастрит и др. Алкохолна инфузия на цветя се използва за лечение на чернодробни заболявания, ревматизъм, туберкулоза и задух.

Инфузията на конски кестен е от голяма полза при лечението на атеросклероза. В същото време общото благосъстояние на болен човек се подобрява значително.

Особено често домашно приготвената тинктура се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и жлъчния мехур. Но в този случай не се използват плодове, а цветя и изсушена дървесна кора.

ДПХ

За да приготвите тинктурата, ще ви трябват следните съставки:

сушени плодове на растението (25 g);
алкохол (250 ml).

Кестените трябва да бъдат обелени и смлени на прах. И го напълнете с алкохол. Влеят сместа в продължение на две седмици. Ако алкохолът е заменен с водка, тогава периодът трябва да се увеличи до един месец. Необходимо е лекарството да се приема преди обяд и вечеря. Дозировка - 10 капки на прием. Продължителност на курса - 20 дни. Ако кестенът е бил настояван за водка, тогава броят на капките трябва да се удвои.

фиброма на матката

В този случай плодовете първо се изпичат като кафеени зърна. Но трябва да внимавате да не ги изгорите. След това се смила с кафемелачка. Една чаена лъжичка от получения прах заливам с пълна чаша вряла вода и пия три пъти на ден по 1/3 от запарката. Лечението продължава до пълно възстановяване.

флебит

В този случай ще ви трябват следните съставки:

Цветя от жълт кантарион (20 г);
изсушена кора от кестен (20 г);
плод на прах от конски кестен (30 g);
сухо гроздово вино (200 ml);
растително масло (0,5 литра).

Първо трябва да смесите кестен на прах и вино. И едва след това добавете останалите съставки към сместа. Всичко трябва да се смеси добре и да се остави да се влива в продължение на три дни на тъмно място. Съдържанието трябва периодично да се разклаща. След изтичане на времето сместа се загрява на водна баня, така че виното да се изпари напълно. Лекарството се използва външно под формата на компрес.

Флеберизъм

Приготви се:

цветя от кестен (50 г);
водка (500 мл).

Напълнете цветята с водка и настоявайте сместа за 14 дни.

В същото време е необходимо да се направи мехлем:

картофено нишесте (5 g);
настъргани кестени (50 г);
прах от кестенови цветя (10 g);
листа градински чай (10 г);
натрошени цветя от лайка (10 г);
чаша разтопена пилешка мазнина.

Всички съставки се заливат с мазнина и се варят на водна баня 2,5 часа. Сместа престоява една нощ, а на сутринта отново се загрява и се прецежда, без да се охлажда. Бурканът се съхранява в хладилник.

Готовата запарка се приема ежедневно по 30 капки, разтворени във вода, 20 минути преди хранене. Курс - 4 седмици. Едновременно с приема на инфузия, възпалените вени трябва да се смазват с мехлем.

Противопоказания за употреба

Но инструментът има и редица противопоказания за употреба. Тинктурата от конски кестен е забранена, ако:

Човек има установена диагноза "хипотония", тъй като лекарството е в състояние да понижи кръвното налягане.
Имам проблеми с кръвосъсирването, по-специално тромбоцитопения;
По време на прилагането на лекарството човек има активно вътрешно кървене, например хемороиди. В този случай състоянието на пациента може да се влоши драстично. Приемането на средства трябва да бъде съгласувано с лекуващия лекар.

На фона на приема на тинктурата в някои случаи човек може да изпита както силно гадене, така и киселини, така че е необходима предварителна консултация с лекуващия лекар. Освен това е необходим редовен кръвен контрол за нивата на протромбин.

Сега знаете как да направите тинктура от конски кестен. Както можете да видите, процесът не е особено труден. Затова използвайте събраните от нас рецепти и бъдете здрави!

Кестенът е силно дърво с мощна коренова система. Можете да срещнете кестен в дивата природа в южните ширини на северното полукълбо на нашата планета. Плодовете на дървото са кестенови ядки, ценени заради високото си хранителна стойности се използват като храна. Кората, листата и плодовете са ценни суровини във фармацевтичната, медицинската и козметичната промишленост.

Ентусиастите спокойно отглеждат кестени в средните ширини, получавайки орехова реколта, която е необичайна за централна Русия. Кестеновите ядки, в допълнение към храната, са търсени в народната медицина, което разкрива техните лечебни свойства.

Тази статия ще се съсредоточи върху ядка, която е не по-малко разпространена от ореха. Това е кестен. Ще научите повече за това как да го приготвите правилно, какво можете да направите от него, за какво ще бъде полезно. Възможно ли е да го ядат деца или бъдещи майки. Освен това ще научите колко лесно е да отглеждате кестен точно на вашия сайт или дори у дома.

Какво е кестен

Кестенът е дърво, принадлежащо към семейство Букови. Може да достигне петдесет метра височина. А диаметърът е около два метра. Кората на дървото е тъмнокафява, дебела и покрита с дълбоки бразди.

Кестенът достига височина 20-50 м от основата на ствола, често с диаметър 2 м. Кората често е мрежеста с дълбоки бразди или пукнатини, които спираловидно се извиват в двете посоки по ствола. Дългите ланцетни, назъбени листа са с дължина 16-28 cm и ширина 5-9 cm.

Листата на това дърво имат продълговата форма и остри "зъби". Светлозелени през лятото, през есента променят цвета си на жълт. На дължина листната плоча може да достигне до двадесет сантиметра. Що се отнася до цветята на кестена, те се събират в съцветия с дължина до петнадесет сантиметра и приличат на класчета.

Кестенът започва да дава плодове едва когато достигне възраст от около дванадесет години. Но е диво. Ако говорим за "опитомен" кестен, тогава той започва да дава плодове още на възраст от четири до десет години. През първото десетилетие от живота си дървото расте доста бавно. И дава плодове дори веднъж на няколко години, през първите два есенни месеца.

Понякога в името на кестен можете да чуете допълнителни думи като благороден, истински, ядлив.

Какъв вид кестен

Плодовете на това дърво са сферични по форма, заобиколени от обвивка, плътно покрита с бодли. По време на узряването черупката има зелен цвят, а вече при зрелите плодове е кафяв. Вътре в черупката има до четири ядки. Когато плодът е напълно узрял, черупката му се напуква и плодът изпада.

Самата гайка има сферична или леко сплескана форма. Повърхността му е тъмнокафява и гладка. Диаметърът на гайката може да бъде до шест сантиметра.

Къде расте кестенът?

Кестените обичат топлината и влагата. И почва с ниско ниво на киселинност. Това дърво не понася по най-добрия начин дългите горещини и особено сушата.

Кестенът често може да се намери в Америка, в източната част на Азия, в Средиземно море, Русия, Украйна и Закавказието. Интересното е, че размерът на кестена може да зависи от това къде точно расте. Така например в Армения кестените рядко растат до размера на орех, а в някои европейски страни, напротив, този орех може да се конкурира по размер, например с голяма мандарина.

Как да намерите ядлив кестен

Моля, имайте предвид, че не трябва да бъркате ядливия кестен с конския кестен. Последният сорт кестен не трябва да се яде. Не е толкова трудно да ги различите. Тези кестени се различават един от друг буквално по всичко - и по структурата на съцветията, и по формата на листата, и по начина, по който изглеждат самите ядки.

Не забравяйте, че ядливите листа на кестена имат продълговата форма и тръни по краищата. А съцветията приличат на дълги и тесни дамски обеци. Конският кестен за разлика от него цъфти по-пищно, защото изпълнява повече декоративна роля.

кестен ядлива снимка

Ядливият кестен е покрит с кафява черупка, покрита с много бодли. А конският кестен има яркозелена черупка, която е по-скоро неравна, отколкото бодлива. И накрая, вкусът. Ядливи плодове - те са брашнено-сладки. И негодни за консумация - с горчивина.

снимка на плодове от див кестен

Състав на ядки

Витамини: А, В, С;
Химични елементи: калций, магнезий, фосфор, флуор, цинк;
Други полезни елементи: протеини, танини, мазнини, фибри, пектини, въглехидрати,

Сто грама сурови кестенови ядки съдържат 165 килокалории. А в пърженото - с 16 калории повече.

Ползите от кестена за човешкото тяло

Основните полезни качества на кестена са неговият обогатен състав. Ядките имат способността да облекчават възпалението, треската, премахват болката и успокояват кашлицата. Тези плодове се използват широко за лечение на настинки. Кестенът е в състояние да избави белите дробове от изтощителната кашлица за рекордно кратко време. Освен това кестените подпомагат храносмилането.

Те могат да подобрят апетита и да премахнат диарията. Освен това кестеновите ядки могат да стабилизират бъбречната дейност. Те се използват и за понижаване на кръвното налягане, укрепване на съдовите стени. Кестенът ще ви помогне да се справите с разширените вени, да спрете кървенето и да излекувате малки рани. Плодовете помагат за по-бързото възстановяване след изгаряния или порезни рани.

ядлив кестен и

Използване на кестен

Основната употреба на кестена, разбира се, е традиционната медицина. Кестените помагат при заболявания, свързани с храносмилането, дишането и нервите. Тези ядки ще помогнат в борбата с артрит и ишиас. В процеса на лечение се използват както цели ядки, така и компреси от смляна маса.

И, разбира се, кестените често се използват в кулинарията. С тяхна помощ пригответе първи ястия, втори ястия и дори сладкиши! Европейската кухня е богата на ястия с кестени. Например, те просто обожават кестени в сладък сироп.

Как се готвят кестени

Има два варианта за приготвяне на кестенови ядки: те могат да бъдат варени или пържени. Единственото важно нещо е, че кестените трябва да бъдат обелени от черупката и филма. Ако не направите това, тогава ядките ще бъдат горчиви.

За да почистите добре плодовете на кестените, трябва да ги нарежете и след това да ги сварите във вряща вода буквално пет минути. След това отстранете от котлона, похлупете и оставете да престои още петнадесет минути. Ядките трябва да се обелят, докато са още топли. Това ще го направи по-лесно и удобно.

Варенето при средно ниво на газ в продължение на петнадесет минути ще помогне да се доведат ядките до пълна готовност. Или можете да ги запържите в тиган със затворен капак. Можете също така да изпечете кестени във фурната. Те трябва да се подредят върху лист за печене и да се изпратят във фурната за двадесет минути, максимум половин час.

кестенът ви помага да отслабнете

Съдържанието на мазнини в кестените е доста ниско, поради което често се използва от диетолозите като помощ при отслабване. Кестените дори помагат да се отървете от целулита, да премахнете подуването и да подобрите притока на кръв.

И маслото от кестен често се превръща в добавка към целулитни кремове и лосиони. Тинктурите от кестен също ефективно помагат да се отървете от излишъка.

Кестен за деца

Конвенционалната медицина не дава абсолютно никакви съвети кога да добавите кестени към диетата на детето. Педиатрите например не съветват да ги давате преди детето да навърши пет години.

Според експерти преди тази възраст кестенът може да натовари много храносмилането на трохите. Което от своя страна може да причини подуване и дори запек. Както и да е, не трябва да давате на детето си сурови кестени.

Най-добрият начин да направите това е да ги сварите и смелите на пюре. Най-добре е да го добавите към картофено пюре или супа.

Кестен за бъдещи и млади майки

Не е тайна, че кестените помагат да се преодолеят промените в настроението, които жените често изпитват по време на периода на раждане на бебе. Кестените помагат за нормализиране на налягането, стабилизиране на съня, укрепване на скелета. В кестените има много фибри, които ще бъдат от полза само за храносмилането на бъдещата майка.

Кестените стимулират лактацията по време на кърмене. Плодовете на този орех са богати на витамини, които само ще подобрят качеството на кърмата. Но преди да ги ядете, няма да е излишно да се консултирате с лекар.

печен кестен

Печените кестени далеч не са екзотично ястие. Южняците са щастливи да приготвят ядки по подобен начин, използвайки проста рецепта. Въпреки това, неподготвените хора трябва да използват печени кестени с повишено внимание. Ядките могат да бъдат продукт с признаци на индивидуална непоносимост.

Освен това хората, които решат да отслабнат малко, е по-добре да премахнат печените кестени от диетата. Високото съдържание на калории и голямото количество въглехидрати, съдържащи се в ядките, ще доведат до обратния резултат.

Всеки продукт изисква индивидуален подход, кестенът не е изключение. Ето няколко тайни рецепти за печени кестени:

Първо правило. Основното нещо е да не прекалявате и да не преварявате, в противен случай кестените ще се окажат сухи, жилави и не вкусни.
Не мажете тавата с никакво масло.
Изсипете кестените в тигана и сложете на огъня. Номерът е, че ядките трябва да се нарежат с остър нож преди пържене, а тиганът да се избере с дебело дъно.
Необходимо е да премахнете кората от готовите кестени, по-добре е да направите това с кристал, в противен случай ще бъде проблематично да го премахнете от охладените ядки.
Отстраняваме филми и мембрани.
Не бъди алчен. Не пържете много. Полуизядените студени кестени изсъхват и стават безвкусни.

сладко от кестени

Сладкото от кестени е много популярно в кулинарията. Не само самостоятелно, но и като пълнеж за сладкиши и други десерти. Този сладкиш може да се съхранява до шест месеца. За да увеличите срока на годност, сладкото трябва да се навие в стерилизирани буркани или да се замрази.

Компоненти:

Кестенови плодове - 0,5 килограма;
Захар - 0,5 килограма;
Вода - 0,3 литра;
Ром - 1 супена лъжица.

Смелете кестеновите ядки на прах през сито. Налейте вода в тенджера, сложете газ и изсипете захар. Разбърквайте често, докато захарта се разтвори напълно. След това към сиропа добавете кестенови трохи и варете около половин час, като разбърквате от време на време, за да не загорят.

Когато сладкото стане гъсто и потъмнее до богато кафяв цвят, залейте с рома и оставете да поври още няколко минути. След това можете да изсипете сладкото в буркани и да навиете.

Кестенов мед полезни свойства и противопоказания

Кестеновият мед е не по-малко полезен от цветния или меда от елда. На първо място, това е много ефективен естествен антибиотик. Можете не само да го ядете. Този мед може да се използва за лечение на рани и изгаряния - медът от кестени перфектно облекчава възпалението.

Често се използва за лечение на заболявания, свързани с дишането или пикочно-половата система. Кестеновият мед е в състояние да подреди храносмилането. Особено полезно ще бъде през пролетта и есента - ще укрепне имунна системаи помагат в борбата с вирусите.

Ограничения за употреба

Несъмнено това полезен продукт. Но дори той има своите ограничения. Така че не трябва да ядете кестени в нито едно от техните проявления, ако имате:

Алергична реакция;
Диабет;
Кървене в стомаха;
Нарушен менструален цикъл;
Бъбречна недостатъчност.

Но дори и всичко да е наред, не бива да превишавате дневни париконсумация на четиридесет грама. Ако преяждате с кестени, можете да спечелите неизправност в храносмилателната система: подуване на корема или дори запек.

Как сами да отгледате кестеново дърво

Кестенът не е толкова трудно да се отглежда на собствен парцел или дори в апартамент. В самото начало, разбира се, е необходимо да се съберат зрели кестени през есента. Трябва да са цели.

Лесно е да отглеждате орех на сайта. За да направите това, засадете няколко ядки на дълбочина пет сантиметра и на разстояние около десет сантиметра. През пролетта ще видите първите издънки.

За да отглеждате кестени у дома, ядките трябва да се оставят на балкона до първата слана. И след това го поставете на долния рафт на хладилника за цялата зима. Към края на февруари ядките трябва да се прехвърлят в саксии с почва и да се поставят на перваза на прозореца. Първите кълнове ще се появят след месец или два