Sallad från bladselleri, gurka och ägg, matlagning recept.

Ingredienser

200 gr bladselleri
200 gr färska gurkor
200 gr morötter
2 ägg
gräddfil eller majonnäs, salt och färska örter - efter smak.

Matlagningsmetod

Tvätta morötterna, koka i en liten mängd vatten, kyl, skala och skär i små kuber.
Hårdkoka ägg, svalna, skala och finhacka.
Tvätta den stjälkade sellerin och färsk gurka och skär i små bitar.
Blanda morötter, selleri, färsk gurka och hackade ägg.
Klä salladen med majonnäs eller gräddfil och blanda.
Lägg den färdiga salladen av bladselleri, gurka och ägg i en salladsskål.
Garnera med färska örter efter önskemål och smak.

Matlagning läcker.

ju-jul.ru

Sallad av stjälkselleri med gurka

Grönsallad med selleri kinesisk sallad och gurka kan även serveras som tillbehör till potatisrätter, bakat kött, fisk eller friterad kyckling. Förutom den ursprungliga smaken har salladen många fördelar - det finns väldigt få kalorier i den, den är väldigt fräsch, krispig och, naturligtvis, hälsosam. Som dressing används en sås gjord på mager gräddfil (eller yoghurt), majonnäs, senap och svartpeppar. Var noga med att lägga till fler färska örter i salladen av selleristjälk med gurka, och låt den vara så varierad som möjligt - då blir salladen ännu godare och hälsosammare. Förutom denna gröna sallad finns det ett annat mycket användbart alternativ, förbered en sallad av vild vitlök och nässlor. Ingredienser:

bladselleri - 2 stjälkar; - Pekingkål - ett halvt litet kålhuvud; - färsk gurka - 1 stor; - lök - 1 gäng; - persilja eller något grönt - 1-2 klasar; - majonnäs - 2 msk. l; - mald svartpeppar - 0,5 tsk; - färdig senap - 0,5 tsk; - gräddfil eller tjock yoghurt - 2-3 msk. l; - salt att smaka.

För att förbereda en sallad med selleristjälkar och kål måste du finhacka den gröna delen av ett litet huvud av kinakål. Vi skär den tätare vita delen med vener i remsor eller kuber.

Vi rengör stjälkarna av selleri från grova ådror. Skär bort basen på bladen och den övre delen med bladen. Vi skär stjälkarna i små bitar.

Färsk gurka skuren i strimlor. Om du har en speciell kniv för att skala grönsaker till hands, är det lämpligt att skära av en del av huden från växthusgurkan. Mald gurka skärs utan att skala - den är vanligtvis söt och mör.

Finhacka ett gäng salladslök och persilja. Förutom lök och persilja kan du lägga till allt grönt som du har i salladen - grön sallad och bladselleri, koriander osv.

För att klä selleristjälksalladen, blanda majonnäs med färdig kryddig senap och mald svartpeppar. Vispa med en gaffel. Istället för kryddig senap används även andra sorters senap till dressing - med korn, söt, lätt kryddig.

Tillsätt gräddfil eller tjock yoghurt till dressingen. Vispa tills den är slät.

Blanda alla hackade grönsaker, salt och svartpeppar, tillsätt efter smak. Klä salladen med den beredda såsen, låt den brygga mycket.

Vi sprider salladen i en bild på en tallrik, strö över grovmalen svartpeppar, örter. Servera som tillbehör till kött, fågel, fiskrätter, potatis eller som en lätt sallad.

På en lapp. Om den är klädd med mager yoghurt eller olivolja blandad med citronsaft, lämpar sig selleristjälksallad för lossningsdagar och som mellanmål under dieten. Författaren till den gröna salladen med selleri, kinakål och gurka Elena Litvinenko (Sangina)

Och det visar sig också vara en mycket god sallad med rotselleri och ungkål, var noga med att laga den.

salat-legko.ru

TOP 4 Sellerisalladsrecept

För att diversifiera festligt bord, försöker en kvinna ofta laga så många olika sallader som möjligt. Därför uppmärksammar vi 4 recept på rätter, som inkluderar selleri och ett äpple. Sallader är fantastiska, så alla gäster kommer definitivt att gilla det. Alla rätter är väldigt enkla att tillaga, men otroligt goda och hälsosamma.

Sallad med selleri och nötter

Denna rätt kan lätt tillagas på kort tid. Denna sallad är rik på vitaminer och ser ganska anständig ut. Få människor kan lämna honom likgiltig.

Sallad med selleri och nötter

Ingredienser:

2 medelstora äpplen (helst röda)
ca 100 gram selleri;
0,5 koppar skalade valnötter;
flera salladsblad;
majonnäs (kan vara fettsnål) för dressing;
kryddor efter smak.

Sallad med selleri och nötter. Steg för steg recept

Äpplen måste tvättas under rinnande vatten. Ta sedan bort skinnet och fröna. Skär i medelstora tärningar. Häll upp i en liten skål.
Skölj salladsselleri noga under rinnande vatten, skala och skär i små tunna skivor eller tärningar. Häll över äpplena.
Skala valnötterna. Du kan skålla dem med kokande vatten för att dra av skalet. En liten detalj, men så att de inte är små. Lägg till äpplen och selleri.
För smak och lust kan du salta och peppra, krydda sedan salladen med majonnäs med låg fetthalt och blanda noggrant.
Tvätta några salladsblad.
Ta en vacker tallrik och lägg ut gröna blad. Lägg sedan försiktigt ut själva salladen.

Således kan du mycket snabbt förbereda en sallad med selleri och äpple, såväl som med tillsats av valnötter. Rätten ser väldigt aptitlig ut och kommer att smälta i munnen. Lycka till med matlagningen!

Köttsallad med selleri

För att förbereda en utsökt köttsallad behöver du ett minimum av produkter. Som ett resultat är det på modet att få en välsmakande, tillfredsställande, helt enkelt utmärkt maträtt. Köttsallad med selleri

Ingredienser:

kycklingbröst- cirka 300-400 gram;
rotselleri - cirka 120-150 gram;
1 stort äpple eller 2 medelstora;
kokt ägg- 2 stycken;
vegetabilisk olja för salladsdressing;
1 citron (saft);
lite salt, peppar efter smak.

Köttsallad med selleri. Steg för steg recept

Skölj kycklingen eller broilerbröstet under rinnande vatten och låt koka upp. Vattnet måste saltas lätt. Efter tillagning måste köttet kylas och sedan skäras i långa skivor.
Ta en rotselleri och tvätta noggrant. Skala sedan och skär även i skivor, pressa sedan saften av 1 medelstor citron på den.
Befria det tvättade äpplet från skal och inälvor, skär i små rutor.
Koka äggen och skär i små tärningar.
Alla ingredienser måste kombineras och hällas med vegetabilisk (kan vara oliv) olja, tillsätt lite mald peppar.

I vissa fall kryddas en sallad med selleri och äpple och kyckling med majonnäs, men med vegetabilisk eller olivolja blir rätten mycket hälsosammare. Vara hälsosam!

Sellerisallad med ost

Det finns många användbara och läckra sallader, som människor använder i vardagen eller förbereder sig för någon speciell semester. Ett utmärkt alternativ för båda fallen kan vara en sallad med selleri och ost.

Sellerisallad med ost

Ingredienser:

100 gram salladssellerirot;
1 medelstort äpple;
ca 100 gram hårdost (helst holländsk);
kryddor efter behag;
saft av 0,5 medelstor citron;
ett gäng gröna (vilka som helst) för dekoration;
lite majonnäs till rätten.

Sellerisallad med ost. Steg för steg recept

Rengör selleriroten och skölj noga under rinnande vatten, riv sedan (gärna grovt).
Skölj och skala äpplet, ta bort skalet. Riv också. Det är okej om det får en lite mörk nyans.
Hård ost gnids på ett medium rivjärn och kombineras med ett äpple, selleri.
Strö över allt med saft från en halv citron.
Lite saltad och pepprad, krydda blandningen med majonnäs.
Det är mycket viktigt att rätten infunderas lite på en sval plats, så salladen har en direkt väg till kylen. Låt det dra i minst en timme.

Om så önskas kan du dekorera den färdiga skålen med kvistar eller gröna blad. Den här salladen med selleri och äpple och ost visar sig vara otroligt mör och god och bara smälter i munnen. Smaklig måltid!

För att förbereda en sådan vitaminrätt som har en gynnsam effekt på kroppen, behöver du de mest vanliga produkterna. Resultatet är en välsmakande och hälsosam sallad som du kan laga varje dag och varje dag, aldrig sluta bli överraskad av dess oklanderliga smak.

Vitaminsellerisallad med gurka

Ingredienser:

stjälk av selleri;
ungefär en fjärdedel kål (vanlig vitkål);
färsk paprika - 1 stycke;
1 medium färsk gurka;
ett par färska små tomater;
1 litet äpple;
olivolja att krydda rätten;
kryddor efter eget tycke (du kan ta salt, mald peppar och paprika);
lite citronsaft;
en nypa socker.

Vitaminsallad av selleri med gurka. Steg för steg recept

Selleri måste tvättas noggrant och skalas och sedan skäras i skivor.
Finhacka vitkål.
Tvätta paprikan noggrant och befria den från kärnan. Skär sedan i strimlor.
Riv färsk gurka, efter att ha tvättat den.
Tomater skärs i kuber, och deras flytande kärna tas inte så att salladen inte staplas.
Äpplet skalas och fröna skalas och gnidas på ett grovt rivjärn.
Därefter kombineras alla ingredienser.
Nästa steg är att förbereda salladsdressingen. För att göra detta måste du blanda element som olivolja, kryddor (vad du vill), lite socker och citronsaft. Allt blandas väl och tillsätts i produkterna.

Blanda alla ingredienser noggrant för att bibehålla integriteten hos dess element. Det är nödvändigt att lägga till selleri, äpple, gurka till salladen - detta är grunden för salladen, dess funktion. Om så önskas kan du dekorera rätten med frodiga persiljekvistar eller lägga några blad grönsallad under botten. Den här rätten är helt enkelt utsökt, så varje hemmafru borde definitivt försöka laga den. Lycka till!

"Mycket välsmakande" önskar dig god aptit! Och var noga med att prova TOP 4-recepten för räkor- och krabbastavsallader och TOP 4-recepten för njurar av nötkött.

www.ochenvkusno.com

Selleri, kål och gurksallad

Sallad av selleri, kål och gurka - en mycket välsmakande, vitaminrik sallad som kommer att hålla din figur och mätta kroppen med användbara ämnen.

Selleri - 2 stjälkar
Kål - 250 gr.
Gurka - 1 st.
Liten lök - 1 st.
Olivolja - till dressing
Citron - 2-3 msk.
Dill - efter smak

Matlagning:

Steg 1: Finhacka kålen. Knåda med händerna så att kålen sätter igång saften.

Steg 2: Skala löken och skär i halva ringar.

Steg 3: Skala gurkan och selleristjälkarna och skiva tunt.

Steg 4: Blanda lök, vitkål och finhackad dill i en skål.

Steg 5: Tillsätt gurka och selleristjälkar. Salta efter smak, rör om.

Steg 6: Ringla över citronsaft och olivolja. Rör om, låt salladen brygga lite och servera.

Smaklig måltid!

På vår hemsida, och på många andra kulinariska resurser, finns det många recept på kötträtter. Bland dem finns både enkla och snabba att förbereda, och ganska komplexa, som kräver skicklighet och mycket erfarenhet. Det finns diet som är ganska lämpliga för att mata barn och de som går ner i vikt, och det finns också mycket kaloririka, feta sådana som tillagas vid speciella tillfällen. Men oavsett vilket recept du väljer är frågan om garnering öppen.

Många tänker sig inte en hel middag utan någon form av tillägg till kötträtter. Och oftast blir det antingen potatis, eller pasta, eller ris eller andra spannmål. Nutritionister har dock länge och utan framgång försökt ingjuta begreppet matkompatibilitet hos oss och varna för att det i en måltid är bättre att inte kombinera mat som är så olämplig för varandra, och det är bättre att servera färska eller stuvade grönsaker med kött.

Den föreslagna gurk-sellerisalladen kommer att vara ett bra komplement till tunga kötträtter: grill, fläskkotletter eller bakat fläsk. Dess uppfriskande smak hjälper dig att till fullo njuta av varje köttbit, och gurk-sellerisalladen i sig kommer att göra måltiden inte så svårsmält.

Medicinsk näring. Recept för kosträtter med yoghurt Kashin Sergey Pavlovich

Gurka och selleri sallad

Ingredienser:

2 gurkor, 2 stjälkar selleri med blad, 1 morot, 3 matskedar naturell yoghurt, 1 matsked citronsaft, mald paprika, salt.

Tillagningsmetod:

Tvätta gurkor, skär i strimlor.

Tvätta sellerin, skär stjälkarna i små bitar, lägg åt sidan för dekoration.

Skala morötterna, tvätta, skär i strimlor.

Blanda gurka med selleri och morötter, smaka av med en sås gjord på yoghurt, citronsaft, paprika och salt. Lägg upp salladen på tallrikar, garnera med bladselleri och servera.

Denna text är en introduktion. Från boken En miljon sallader och aptitretare författaren Nikolaev Yu. N.

Inlagd gurka och grönselleri förrätt Ingredienser: 4-5 pickles, 2 knippen selleri greener, 1 lök, 4 matskedar vegetabilisk olja, 1 tesked 3% vinäger.Tvätta och hacka selleri greener. Skala löken, skär i tunna ringar och ringla över

Från boken med 1000 kulinariska recept. författaren Astafiev V.I.

Sellerisallad Rotselleri, som inte är sämre än sina gröna i näringsvärde, skala, finhacka tillsammans med örter, mala med salt, smaksätta med majonnäs Denna förrätt rekommenderas speciellt för personer som är undernärda, med dålig aptit, som

Från bok 365 de bästa rätterna separat strömförsörjning författare Mikhailova Ludmila

Sallad av avokado, rödkål, selleri och gurka Ingredienser: avokado - 2 bitar, rödkål - 200 g, selleri, rot eller bladskaft - 200 g, färsk gurka - 200 g, olivolja - 50 g, salt - efter smak .Selleri (rötter eller bladskaft) tvätta, skala,

Från boken Sallader från grönsaker, frukt och andra produkter författare Zvonareva Agafya Tikhonovna

Sellerisallad "Bon-Fam." Sortera blasten och selleristjälkarna, skölj och skär i strimlor på samma sätt som skalade äpplen. Blanda dem, lägg dem i en salladsskål och häll senapsdressing utspädd med grädde och citronsaft Ingredienser: selleri - 500 g, äpplen - 300 g, klar

Från boken Sallader och mellanmål på ryska författare Zvonareva Agafya Tikhonovna

Från boken Hemtrecept Enkelt och läckert författare Zvonareva Agafya Tikhonovna

Avokado, rödkål, selleri och gurksallad Tvätta, skala, skär i tunna strimlor och fräs i olivolja. Tvätta och hacka gurkorna på samma sätt. Tvätta rödkålen och hacka mycket fint. Frukt

Från bok Ovanliga receptämnen författare Treer Gera Marksovna

Sellerisallad 300 g selleri, 2 msk. l. majonnäs, samma mängd gräddfil, salt, örter Efter att ha kokat selleri tills den är halvmjuk, skala den och skär den i skivor. Du kan istället riva den på ett stort grönsaksrivjärn Häll den saltade blandningen med majonnäs, till vilken

Från boken Matlagning med mixer, matberedare, mixer författare Nesterova Daria Vladimirovna

Inlagda diverse små gurkor, tomater, lök, zucchini, blomkål, selleri, morötter och rödbetor "Spicy pickles" 10-15 gurkor små tomater (bruna kan vara) - efter smak 15 små lök 1 zucchini 1 blomkålshuvud, sorterat i

Från boken 100 recept på rätter rika på vitamin C. Smakfullt, hälsosamt, mentalt, helande författare Kväll Irina

Sallad med pickles, ost och selleri Ingredienser 4-5 pickles, 200 g sellerirot, 100 g ost, 1 lök, 2 matskedar majonnäs, 1 tsk 3% vinäger, 1 knippe selleri. Hur man lagar rotselleri

Från boken Fancy Korean Cooking författare författare okänd

Från boken med 1000 recept hastigt författare Mikhailova Irina Anatolievna

Sallad av avokado, rödkål, selleri och gurka Ingredienser: avokado - 2 stycken, rödkål - 200 g, selleri, rot eller bladskaft - 200 g, färsk gurka - 200 g, olivolja - 50 g, salt - efter smak . Tvätta selleri (rötter eller stjälkar)

Ur boken Barnens kokbok författare Perepadenko Valery Borisovich

Sellerisallad 300 g selleri, 1 tsk vinäger, 2 tsk väldoftande vegetabilisk olja, salt efter smak Välj möra selleriskott, ta bort ådror, skölj och skär i bitar 3 cm långa Lägg i ett durkslag och ånga. Koka inte för länge, de

Från boken Matenergi. Raw Food i hälsosystemet av Katsuzo Nishi

Sellerisallad (Bon Fam) 120 g sellerisallad, 90 g äpplen, 10 g senap, 30 ml grädde Skär grönsakerna och stjälkenselleri i strimlor och blanda med skalade och hackade äpplen. Vispa grädden, krydda grönsakerna och lägg i en salladsskål, dekorera med blad

Från boken 100 recept på kärleksrätter. Smakfullt, hälsosamt, uppriktigt, helande författare Kväll Irina

Sellerisallad Förhållandet mellan produkter - efter smak Skär av den övre gröna delen av sellerin, skala roten och skär i tunna strimlor. Tillsätt salladslök, krydda med gräddfil med socker. I en sallad kan du lägga skalad

Från författarens bok

Gurka-selleri-äppelsallad 1 gurka, 1 stjälkselleri, 1 nypa havssalt, 1-2 msk. skedar sojasås, 1 litet rött äpple. Skala gurkan och skär i tärningar. Skär rotsellerin i strimlor och strö över lite salt. Blanda gurka och selleri

Från författarens bok

Sellerisallad Ingredienser: 1 knippe grönselleri, 3-4 färska gurkor, 1 liten kålgaffel, 5 msk. l. solrosolja, 1 tsk. balsamvinäger, 2 vitlöksklyftor, salt, peppar.Tvätta och torka sellerin, grovhacka eller riv med händerna. gurkor

Stamsellerisallad med äpple - utan tvekan mycket nyttig och välsmakande maträtt Men som praxis visar är det inte tillrådligt att regelbundet äta det som huvudrätt. Den används bäst som tillbehör till kötträtter och bara ibland som huvudrätt.

Det viktigaste att komma ihåg när du förbereder sallader med selleri och äpple är rätt val av produkter.

Äpplen och stjälkselleri passar utmärkt med kött, särskilt kyckling. De kan säkert kombineras med de flesta frukter och många grönsaker. Försiktigt nog bör skaldjur, ett äpple och selleri kombineras i en maträtt.

Hur man lagar selleristamsallad med äpple - 15 sorter

Denna sallad är perfekt för dig som fastar och strävar efter att äta rätt. Den är väldigt lätt men ändå väldigt smakrik.

Ingredienser:

Morot - 1 st.
Rotselleri - 1 st.
Äpple - 1 st.
Olivolja - 4 msk. l.
Citron - 1 st.
Grön lök, salt, peppar, valnötter, honung - efter smak

Ingredienser:

Vi rengör morötter och rotselleri, tvättar och skär i tunna remsor. Skala äpplena och skär i tunna strimlor.

För att förhindra att äpplena mörknar bör de strösslas med citronsaft och blandas.

I en separat behållare, kombinera honung, olivolja, vätska från äpplen, salt, peppar och blanda allt noggrant.

På en liten tallrik, lägg ut ett jämnt lager äpplen, ett lager morötter ovanpå och slutligen ett lager selleri. Häll nu den förberedda salladen med den förberedda dressingen och strö över hackad lök och valnötter.

Salladsreceptet som beskrivs nedan kallas så på grund av det faktum att det innehåller krabbapinnar. Krabbpinnar för denna maträtt rekommenderas för att välja högsta kvalitet. Ännu bättre om du ersätter dem med krabbkött.

Ingredienser:

Krabbpinnar - 250 gr.
Äpple - 1 st.
Selleristjälk - 2 st.
Konserverad majs- 2 msk. l.
Gräddfil, salt, örter - efter smak

Matlagning:

Tvätta äpplen och selleri och hacka fint. Krabbstavar skärs i stora bitar. Töm överflödig vätska från majs. Vi kombinerar alla ingredienser, smaksätter med gräddfil, salt efter smak, mixar, dekorerar med örter och serverar.

Namnet på denna sallad talar för sig själv. Den är väldigt lätt. Du kan äta det även sent på kvällen och inte oroa dig för att det kan uppstå obehag i magen.

Ingredienser:

Selleristjälk - 3 st.
Äpplen - 2 st.
Fettfri yoghurt - 2 msk. l.
Salt att smaka

Matlagning:

Skala och tvätta äpplen och selleri. Vi skär äpplena i små trianglar och sellerin i medelstora bitar. Vi kombinerar äpplen och selleri i en behållare, saltar dem, kryddar med yoghurt och blandar. Sallad klar. Smaklig måltid!

Salladens sammansättning inkluderar de vanligaste produkterna. Hela dess inslag ligger i hur den serveras.

Ingredienser:

Äpple - 2 st.
Selleristjälk - 4 st.
Valnötter - 70 gr.
Citronsaft - efter smak

Matlagning:

Tvätta äpplen och selleri och skär i små tärningar. Torka och mal valnöten. Lägg ett äpple i form av en ring på ett platt brett fat. Placera en selleriring inuti äppelringen. Placera nötter i mitten av selleriringen. Strö äppelcirkeln med citronsaft och servera rätten till bordet.

Denna sallad använder stekt kycklingkött.

Det är väldigt viktigt att komma ihåg att när man steker kött måste det saltas. Om så önskas kan köttet peppras, eller kryddas med dina favoritkryddor.

Sprid köttet i salladen bör endast vara i ett kylt tillstånd.

Ingredienser:

Kycklingbröst - 60 gr.
Grönt äpple - 1 st.
Selleristjälk - 1 st.
Naturlig yoghurt - 3 msk. l.
Sojasås - 1 msk. l.
Honung - 1 tsk
Dijonsenap - 1 tsk
Vitlök, sallad - efter smak

Matlagning:

Min kycklingfilé, skär i stora strimlor och stek i panna. Yoghurt, Soja sås, honungssenap och hackad vitlök kombineras i en liten behållare och blandas noggrant.

Vi städar och tvättar selleri och äpplen. Skär äpplen i strimlor och selleri i små bitar. Tvätta salladen, torka den och riv den i bitar med händerna.

Lägg äpple, selleri och sallad i en form. Vi fyller produkterna med vitlöksdressing, blandar noggrant och lägger kycklingbitarna ovanpå. Rätten är klar att serveras.

Sallad med potatis, selleri och äpple är en varm rätt. Den ska serveras till bordet omedelbart efter tillagning, medan den inte har svalnat ännu. Om rätten får svalna kan ingredienserna mjukna på grund av värmen från potatisen.

Ingredienser:

Potatis - 6 st.
Lök - 2 st.
Selleristjälk - 4 st.
Purjolök - ¼ stjälk
Äpple - 1 st.
Solrosfrön - 2 msk. l.
Olivolja, svartpeppar, havssalt - efter smak
Citron - ½ st.

Matlagning:

Koka potatisen, svalna något, skala och skär i stora tärningar. Skala löken och purjolöken och skär i tunna halvringar. Tvätta äpplet och skär i små strimlor. Vi sprider de bearbetade produkterna i en djup behållare, strö havssalt, häll saften av en halv citron och blanda noggrant. Vi rengör stjälken av selleri, tvättar den, skär den i små kuber och skickar den till andra produkter. Tillsätt varm potatis till den.

Nu ska salladen blandas igen, krydda med olivolja, peppar, blanda och strö över solrosfrön. Salladen är klar!

Denna maträtt kan inte kallas lågkalori. För det första innehåller den ost, som har en viss fetthalt. För det andra kan dressingen av denna sallad inte heller kallas mager.

Ingredienser:

Selleristjälk - 5 st.
Äpple - 2 st.
Grön ärta- 1 burk
hård ost- 100 gr.
Salt, vegetabilisk olja, Äppelvinäger, senap - efter smak

Matlagning:

Vi städar och tvättar selleri och äpplen. Vi skär äpplena i tunna remsor, selleri - i halvcirklar med medeltjocklek. Tre ostar på ett stort rivjärn. Töm överflödig vätska från ärtorna.

Vi kombinerar alla ingredienser i en behållare. I en liten skål, kombinera vegetabilisk olja, vinäger och senap. Vi blandar allt detta.

Vi kombinerar ärtor, ost, äpple och selleri, smaksätt med förberedd dressing, salt efter smak och blanda noggrant.

Få kan hävda att ett äpple, gurka och selleri är väldigt lika livsmedel. För det första har de en ganska lätt och fräsch smak. Dessutom är de rika på fukt. Det är ganska naturligt att en tandem av sådana produkter kan leda till skapandet av en maträtt med en unik smak.

Ingredienser:

Färsk gurka - 2 st.
Selleristjälk - 3 st.
Äpple - 1 st.
Olivolja, salt - efter smak

Matlagning:

Min gurka, selleri och äpple och skär i tunna strimlor. Sedan kombinerar vi dessa produkter i en behållare, saltar, kryddar med olivolja och blandas noggrant. Smaklig måltid!

Att förbereda en sådan sallad är extremt enkelt, och det kommer att ta ganska lång tid. Det är av dessa skäl som du bör laga den när tiden rinner ut, men du måste servera något gott till bordet.

Ingredienser:

Selleristjälk - 5 st.
Stort äpple - 1 st.
Pinjenötter - 100 gr.
Majonnäs, salt - efter smak

Matlagning:

Vi rengör sellerin, tvättar och finhacker. Tvätta äpplet och skär i små tärningar. Vi kombinerar selleri, äpple och nötter i en behållare. Nu ska produkterna saltas, kryddas med majonnäs och blandas ordentligt. Smaklig måltid!

I denna sallad är det särskilt viktigt att observera närvaron av de "rätta" ingredienserna. Paprika ska vara exakt gula och äpplen ska vara röda. Först då blir salladen väldigt ljus och elegant.

Ingredienser:

Gul paprika - 1 st.
Selleristjälk - 1 st.
Rött äpple - 1 st.
Oliver - 1 näve
Salt, peppar, gräddfil - efter smak

Matlagning:

Tvätta paprika, selleri och äpple. Vi tar bort kärnan från äpplet och peppar. Skär äpplet i tunna skivor. Peppar skuren i strimlor av medelstor storlek. Selleri skuren i halva ringar. Oliver skärs i ringar. Vi kombinerar alla produkter i en djup tallrik, salta, peppra, smaka av med gräddfil, blanda noga och servera.

En sallad med ett så ovanligt namn tillagas absolut utan salt och med ett minimum av majonnäs. Salt behövs inte, eftersom denna maträtt inte bör vara salt, och ett minimum av majonnäs behövs, eftersom ananas redan tillför betydande fukt till salladen.

Ingredienser:

Grönt äpple - 2 st.
Selleri - 1 gäng
Konserverad ananas - ½ burk
Mager majonnäs - efter smak

Matlagning:

Min selleri och äpplen. Skär rotsellerin i halvcirklar av medeltjocklek. Skär äpplet i medelstora tärningar. Skär ananasen i tärningar i samma storlek som äpplet.

Vi kombinerar alla de beredda ingredienserna, smaksätt med majonnäs och blanda noggrant. Skålen är klar. Vi lägger den i vackra portionsfat och serverar den till bordet.

Sallad "Get i trädgården" är en mångsidig maträtt. En sådan måltid förutsätter att en person självständigt lägger mat på sin tallrik som han gillar och i önskad proportion för sig själv.

Ingredienser:

Selleristjälk - 3 st.
Äpple - 2 st.
Citron - 1 st.
russin - 100 gr.
Valnöt(skalad) - 100 gr.
Gräddfil - 150 gr.
Salt, peppar - efter smak

Matlagning:

Min selleri, torka och skär i tunna skivor. Tvätta äpplen, skär i medelstora kuber, häll över saften av en citron och blanda noggrant. Blötlägg russinen en stund varmt vatten skölj sedan och torka det. Mal valnötter.

På en platt bred tallrik i form av en ring, lägg ut de beredda ingredienserna en efter en. I mitten av ringen placerar vi gräddfil. Den kan saltas och peppras.

Receptet på salladen som beskrivs nedan är hämtat från boken Allt om gott och hälsosam mat". En sådan sallad blir ännu mer användbar om du kryddar den inte med grönsaker utan med olivolja.

Ingredienser:

Vitkål - ¼ st.
Selleristjälk - 1 st.
Äpple - 1 st.
Vegetabilisk olja - 1 msk. l.
Salt, bite, socker - efter smak

Matlagning:

Min kål, äpple och selleri. Hacka kålen fint.

Efter skivning ska kålen knådas lätt med händerna.

Skär äpplet i tunna strimlor. Hacka sellerin mycket fint.

Kål efter mosning bör starta upp saften, som ska rinna av. Sedan saltar vi kålen, häller den med vinäger, socker efter smak och låter den brygga en stund. När kålen ändrar smak och blir mjuk, tillsätt ett äpple med selleri, krydda salladen vegetabilisk olja och blanda igen.

En sådan sallad är precis vad du behöver för människor som försöker gå ner i vikt. Den innehåller ett minimum av kalorier och kan samtidigt ge en behaglig smaksensation.

Ingredienser:

Rädisor - 300 gr.
Selleri stjälkar - 3 st.
Äpple - 2 st.
Olivolja - 3 msk. l.
Citronsaft - 2 msk. l.
Honung - 1 msk. l.
Salt, peppar - efter smak

Matlagning:

Tvätta rädisor, selleri och äpplen. Vi skär rädisan i tunna skivor, äpplen i tunna remsor och selleri i små skivor. Nu kombinerar vi grönsakerna i en skål. Blanda honung, salt, peppar, citronsaft och olivolja i en separat behållare. Häll den förberedda dressingen över salladen och blanda noga. Maträtten är klar!

Det andra namnet på salladen enligt receptet som beskrivs nedan är "Ruby". Detta på grund av dess unika färg, som erhålls tack vare rödbetor.

Ingredienser:

Rödbetor - 3 st.
Selleristjälk - 2 st.
Äpple - 2 st.
Gröna, vegetabilisk olja, citronsaft - efter smak

Matlagning:

Koka rödbetorna tills de är kokta, svalna, skala och tre på ett grovt rivjärn. Min selleri och äpplen och skär i små skivor och lägg till rödbetorna. Mina gröna, torka, finhacka och skicka till andra produkter. Nu kryddar vi allt detta med vegetabilisk olja, salt, tillsätt citronsaft och blanda noggrant. Sallad klar.