Ska jag dricka till maten. Är det okej att dricka vatten när man äter? Vad händer om du bara dricker vatten

Matsmältningsprocessen syftar till att säkerställa att maten som en person äter absorberas helt av kroppen. För att göra detta måste det sönderdelas till elementära ämnen - näringsämnen som kan sippra genom tarmens väggar och komma in i blodomloppet, vilket ger en person styrkan inte bara att röra sig och arbeta, utan också att tänka. Denna process börjar även när mat kommer in i munnen, under tuggning.

I detta ögonblick börjar maten att krossas och blandas med saliv, som innehåller kemiskt aktiva ämnen - enzymer, under påverkan av vilka processen för nedbrytning av mat till komponenter äger rum. När man rör sig längs matstrupen fortsätter tuggad mat att smältas, men huvudprocessen börjar när den kommer in i magen. Det börjar frisättningen av koncentrerad magsaft, som innehåller inte bara enzymer utan också saltsyra. Matsmältningen fortsätter även efter att maten kommer in i tolvfingertarmen och sedan in i tarmarna.

Är det möjligt att dricka mat med vatten

Man tror att dricksvatten med mat är skadligt, eftersom. vatten minskar koncentrationen av magsaft och saktar ner verkan av enzymer, som ett resultat av vilket mat inte smälts i magen till önskat tillstånd och kommer in i tarmen halvsmält, vilket provocerar början av sönderfallsprocessen. Vid första anblicken är denna synvinkel ganska rimlig, men i själva verket är inte allt så enkelt.

Faktum är att djupa veck är belägna på väggarna i magen. Vätskan, efter att ha kommit in i den, rinner ner i dessa veck, rör sig in i tolvfingertarmens lumen och hinner inte späda ut magsaften. Fast föda smälts normalt. Det enda villkoret under vilket ett sådant avlägsnande av vätska blir möjligt är magens normala storlek - om för mycket mat äts sträcker sig dess väggar och vecken på dem jämnas ut, vilket resulterar i att vatten blandas med magsaft, minskar verkligen dess koncentration. Därför, för normal matsmältning, är det nödvändigt att begränsa mängden mat och försöka att inte äta för mycket.

Om så önskas, när maten är för torr, kan du dricka den, men i inget fall med kalla drycker, som bidrar till stelningen av fetter, vilket avsevärt saktar ner och till och med gör det omöjligt att smälta sådan mat. Därför är det ingen skada när du äter flytande soppor och till och med buljonger - alla fördelaktiga ämnen som finns i dem kommer att absorberas helt av kroppen. Men kallt vatten under måltiderna är ett tabu, det bör drickas tidigast 1,5-2 timmar efter att du har ätit.

Det finns en utbredd åsikt att du aldrig ska dricka vatten medan du äter, eftersom du genom att göra det "släcker matsmältningselden". Många lyssnar på denna synpunkt och tillåter sig inte att dricka mat, men många anser också att denna idé är helt meningslös.

Vissa forskare hävdar till och med att vatten inte kan blandas med magsaft, rapporterar sajten. I artikeln kommer vi att prata om huruvida det är möjligt att dricka mat: försämrar det verkligen matsmältningen eller är det bara en annan myt. Hur går matsmältningsprocessen till och hur kan vattenförbrukningen påverka den?

Går det att dricka mat. Matsmältningens fysiologi

Funktionellt är magen uppdelad i en distal sektion (funktionen av rörelse och bearbetning) och en proximal sektion (förvaring av mat).

När en del av maten kommer in i magen, är dess fasta komponenter ordnade i lager, som omsluts på utsidan av vätska och magsaft, och kommer sedan in i den distala magen. Det sker en gradvis rörelse av mat mot pylorus och evakuering av vätska in i tolvfingertarmen, på grund av vilken dess volym i magen minskar.

Fasta livsmedelskomponenter kan inte passera genom pylorus förrän de krossas till små partiklar som inte är större än 2-3 mm i storlek, diametern på 90% av partiklarna som lämnar magen överstiger inte 0,25 mm.

Är det möjligt att dricka mat, dricka vatten efter måltider och före måltider?

Slemhinnan i mag-tarmkanalen har förmågan att delvis absorbera vatten och transportera det genom blodet. Så om du dricker

på fastande mage.Om vattnet druckits på fastande mage, dröjer det sig inte kvar i den proximala delen av magen utan går genast in i dess distala del och därifrån evakueras det ganska snabbt in i tolvfingertarmen.

under måltid.Om vatten dricks under en måltid, dröjer det inte heller i den proximala delen av magen och går in i den distala delen, medan maten blir kvar i den proximala delen.

Det är anmärkningsvärt att flytande näringslösningar som tas med mat beter sig på ett lite annorlunda sätt, för att dröja kvar med mat i den proximala regionen.

Enligt resultaten av många vetenskaplig forskning, vatten i en volym av 300 ml lämnar magen inom 5-15 minuter.

Dessutom har forskare funnit att det i magen och tunntarmen finns så kallade "fickor" för att lagra vatten. Vattnet som dricks under måltiderna rinner alltså inte ner i matstrupen ner i magsäcken och tvättar bort magsaft, slem och enzymer.

Alla vet att dricksvatten bör finnas i kosten för alla människor. Men inte alla vet hur man dricker vatten korrekt, varför det är så viktigt att inte ersätta det med några andra drycker. Och vad kan bristen på en sådan vätska i människokroppen leda till.

Vatten är annorlunda: vilket man ska välja

Vatten är ett viktigt naturligt element. Läkare är säkra på att dricksvatten är användbart och till och med nödvändigt under vissa smärtsamma tillstånd, till exempel vid förgiftning, under en terapeutisk eller korrigerande diet och bara regelbundet. Trots allt människokropp består till största delen av denna vätska.

Denna naturliga vätska kan vara annorlunda: kolsyrad och inte, "levande" och "död", berikad med olika ytterligare element och ren, med smakämnen och vitamintillsatser, med olika temperaturer. Vilken typ av vatten ska du dricka för att inte skada dig själv? Och vilken typ av vatten är bättre att dricka för att förbättra hälsan, behålla tonen?

Vilken typ av vatten att dricka: de mest fördelaktiga alternativen

Vätska från källor eller brunnar på ekologiskt rena platser är "levande" och så användbar som möjligt. Den innehåller inte onödiga föroreningar, den kan berikas med mineralelement som är nödvändiga för att upprätthålla god hälsa.
Smält vatten, såväl som erhålls i processen att frysa.
När du undrar om det är hälsosamt att dricka kolsyrad vätska utan tillsatser måste du överväga hälsotillståndet. Sådant vatten är inte förbjudet att dricka, men det är bättre att vägra en sådan vätska för personer som är utsatta för uppblåsthet, gasbildning eller rapningar.
När du väljer mellan berikat alkali och lätt alkaliskt vatten bör det andra alternativet föredras.
Filtrerat vatten är också ett bra val, eftersom det efter reningsprocessen håller kvar tillräckligt användbara egenskaper nödvändig för människokroppens samordnade arbete.

Dock i moderna samhället en person använder oftast vatten som har genomgått någon värmebehandling. Är det nyttigt att dricka kokt vätska och är det skadligt för hälsan?

Kokt vatten anses vara "dött", eftersom den termiska effekten förstör inte bara skadliga föroreningar och bakterier, utan också positiva sidor dricker vatten. Det kan släcka törsten och kompensera för förlusten av fukt, men har inte längre någon ytterligare effekt, kan inte förbättra välbefinnandet eller hjälpa mot sjukdomar. Därför, när du tar reda på om det är värt att dricka kokt vätska, måste du tydligt förstå vilket uppdrag som är "tilldelat" till det.

Vilken typ av vatten att dricka kokt eller rå, vill inte skada kroppen? Råvatten som inte har filtrerats innehåller mycket "tunga" föroreningar, en stor mängd klor och alkali, är "hårt", och det innehåller även bakterier som är farliga för hälsan. Därför helt oraffinerad kranvatten bör inte användas, särskilt för barn.

Vanan att dricka en viss mängd vätska under dagen bör bildas från barndomen. När allt kommer omkring kan varken te, juice eller andra drycker fylla på den fukt som förloras under dagen i kroppen. Men för smakens skull, och i vissa fall för större nytta, kan rent vatten kombineras med några ytterligare komponenter.

Vad kan man dricka vatten med?

Med citron; det är tillåtet att späda nypressad citrusjuice med en stor mängd vätska eller att infundera lite vatten genom att kasta en citronskiva i den. En sådan drink bör drickas för att förbättra matsmältningen, eliminera en akut känsla av hunger.
Med honung; honungsvatten anses vara en stor hjälpare i kampen mot förstoppning, dålig tarmfunktion, och det har också en positiv effekt på leverrening. Det rekommenderas dock inte att dricka en sådan drink på natten. Späd en sked söt (inte bovete) honung bör vara i en varm vätska.
Kan man dricka vatten med salt eller socker? Inget av alternativen är förbjudet. Men sockervatten kommer inte att ge fördelar, även om det kan provocera blodsockerstoppar. Späd salt i vatten det bästa valet. Läkare rekommenderar att du dricker en nypa salt med flera glas vatten, detta hjälper till att ta bort gifter från kroppen.

Därför är det viktigt att inte bara veta vilket vatten man ska dricka, utan också hur man korrekt konsumerar denna vätska under dagen. När allt kommer omkring kan oregelbundet dricka vara värdelöst ur synvinkeln av kroppens arbete och skada en person. När du letar efter ett svar på frågan om hur man dricker vatten under dagen, bör du också komma ihåg ett antal nyckelpunkter. ta hänsyn till några enkla rekommendationer. Detta kommer inte bara att framgångsrikt släcka din törst, utan hjälper också alla kroppssystem att fungera smidigt.

Grundläggande regler om hur och när man ska dricka vätska under dagen

Du bör vänja dig vid att dricka upp till 2 glas ren, men inte iskall vätska varje dag efter sömnen. Varför dricka vatten på morgonen på fastande mage? Under sömnen förlorar en person upp till 900 ml fukt och lämnar med andedräkt och svett. Därför, så att det inte finns någon känsla av uttorkning, för att ladda kroppen med nya krafter, "väcka" den och starta alla vitala processer, är det nödvändigt att fylla på förlusten av vatten.
Det finns en andra anledning till varför du bör dricka vatten på morgonen på fastande mage. På morgonen, i en tom mage, dröjer vätskan inte för länge och tränger in i tarmarna. Tack vare att man dricker vid en sådan tidpunkt rengörs matsmältningssystemet från matrester, vilket förhindrar processer av förfall och jäsning, vilket eliminerar risken för bildandet av fekala stenar. Det rengör också njurarna och urinblåsan.
Utöver morgondrickandet, se till att dricka minst ett glas vatten i rumstemperatur 40 minuter före måltid. Varför dricka vatten före måltid? Denna vana hjälper till att späda ut magsaften, vilket är viktigt med hög surhet, det har en gynnsam effekt på matsmältningen, speciellt om tung mat kommer in i kroppen. Det bidrar också till snabbare mättnad, hjälper till under processen att gå ner i vikt.
Under dagen måste du dricka lite vatten efter varje toalettbesök för att kompensera för vätskeförlusten. Du bör också dricka mer vätska hos personer som röker, tar olika mediciner, inklusive diuretika eller droger mot förstoppning, som missbrukar kaffe, te och alkohol.
Är det bra att dricka stora mängder vatten? Nej. Att dricka en stor mängd vätska åt gången skapar en allvarlig belastning på njurarna, påverkar de metaboliska processerna i kroppen negativt. Därför måste du dricka i små portioner varje och en halv timme och ta lugna klunkar.
När de äter har många människor för vana att dricka mat. Är det okej att dricka vatten när man äter? Ganska om temperaturen på vätskan är åtminstone på rumsnivå, och dess mängd är relativt liten. Det är särskilt viktigt att dricka vatten till måltiderna för att bättre tugga och mjuka upp torr, hård mat. Detta bidrar till bättre matsmältning. Det är bättre att avstå från att dricka efter lunch eller middag i en och en halv till två timmar.
Det är viktigt att komma ihåg att du aldrig bör ignorera känslan av törst, som bör släckas med rent vatten. Dessutom är ofta en stark känsla av hunger en signal om brist på fukt i kroppen.
Mängden vatten vad en person behöver varje dag, varierar beroende på fysik, förutsättningar och livsrytm. Det finns dock en regel att du behöver dricka minst 2 liter ren vätska per dag för att hålla kroppen i bra form. Den individuella vattenförbrukningen kan beräknas på två sätt:
- för 1 kg människovikt per dag behövs upp till 40 ml ren vätska som erhålls under drickningsprocessen;
- mängden vatten bör vara lika med eller något mer än det totala antalet kalorier som konsumeras med mat.

Hur man dricker vatten under dagen: ytterligare rekommendationer

Att dricka ett glas vätska på natten kan minska risken för hjärtinfarkt och stroke. Men du bör inte dricka stora mängder vatten innan du går och lägger dig, detta kan provocera fram ytterligare svullnad, såväl som en känsla av tyngd.
Behöver jag dricka det valda vattnet före eller efter fysisk aktivitet, träning, träning i gymmet? Dricka är också nödvändigt under sport, eftersom svett lämnar en stor mängd fukt, och efter. Att dricka vatten med ytterligare vitaminkomponenter innan fysisk aktivitet bidrar till bättre träningsresultat.
Under den varma årstiden, under perioder av kraftig kyla, samt i en situation med för torr luft, bör mängden vätska du dricker ökas.
Vilken typ av vatten ska du dricka: kallt eller varmt? Kallt vatten påverkar matsmältningsprocessen negativt och kan framkalla smärta i magen, förstoppning. Varmt vatten gynnar inte heller kroppen, vilket tvingar den att lägga mycket energi på att kyla. Därför bör vätskan som konsumeras under dagen vara i rumstemperatur, inte högre än 38 grader.
Mycket vätska ska drickas vid förkylningar, sjukdomar åtföljda av feber, berusningar av olika slag. Rent vatten hjälper till att snabbt ta bort patogena bakterier från människokroppen, stabilisera kroppstemperaturen.

Vad hotar bristen på vatten i kroppen?

Vatten är en väsentlig beståndsdel för livet och utvecklingen för alla levande varelser. Men vad händer om en person medvetet vägrar att dricka vätska? Gradvis kommer alla processer i kroppen att börja fungera dåligt, brist på fukt kommer att leda till psykiska störningar, negativt påverka hjärnans funktion och påverka cellnivån. Och efter 72 timmar kommer att leda till döden. Därför kan frågan om det är nödvändigt att dricka vatten inte ha ett negativt svar.

En viss mängd livgivande fukt får människokroppen med maten. Detta är dock inte tillräckligt för att hålla alla interna processer stabila. Soppor, teer, örtteer och andra drycker kan inte vara ett alternativ till rena dricksvätskor. Om du dricker lite vatten kan du provocera utvecklingen av uttorkning i kroppen, som har ett antal uttalade manifestationer, samt orsaka ett antal patologiska problem i samband med fysiskt och psykiskt välbefinnande.

Några möjliga effekter av lågt vätskeintag

Störningar i matsmältningskanalen, vilket leder till förstoppning, olika sjukdomar i tarmarna, magen, bukspottkörteln, levern.
Torrhet och slapphet i huden, sprödhet och matthet i håret.
Ledsjukdomar.
Eftersom hjärnan är i läget för en liten mängd fukt, skickar hjärnan signaler till de processer som sker inuti kroppen, vilket provocerar bort vätskan från cellerna och vävnaderna i skelettsystemet. Detta är fyllt med sköra ben.
Svår huvudvärk är ofta resultatet av otillräckligt vattenintag.
Brott mot uppmärksamhet, minne och tänkande, koordination av rörelser.
Svaghet, trötthet, dålig sömn, dåligt humör, aggression och en tendens till depressiva tillstånd.
Ansamlingen av gifter och toxiner i kroppen som inte utsöndras, förgiftar en person från insidan och provocerar alla typer av svåra smärtsamma tillstånd. Immunförsvaret lider också avsevärt.
Brist på vatten kan orsaka diabetes, negativt påverka den hormonella bakgrunden.
Låg förbrukning rent vatten utgör en risk för utveckling onkologiska sjukdomar inklusive cancer i bröst, mage, urinblåsa.
Olika typer av njursjukdomar.
Bildning av stenar och sand i gallblåsan.
Tidig och accelererad åldrande beror också på brist på fukt.
Utvecklingen av blodsjukdomar.
Förekomsten av skleros och olika sjukdomar i nervsystemet.

Text: Ekaterina Khripko

olika strömningar av alternativ medicin gav världen en massa "regler" om hur man ska leva och äta för att vara frisk. Och även om dessa trender själva, liksom deras anhängare, länge har gått ur modet, är några av de myter som genereras av dem fortfarande vid liv. Vi tar itu med nästa av dem och tar reda på om det fortfarande är skadligt att dricka mat med vatten eller annan vätska.

Som kom på idén att man inte kan dricka

Det faktum att vätskan som en person dricker mat med späder ut magsaft sades av Herbert Shelton, teorins mycket populariserare, vars böcker lästes på gränsen mellan tidigare och nuvarande århundraden. Shelton hade ingen medicinsk utbildning, och han praktiserade medicin utan att ha rätt licens för det - vilket han upprepade gånger ställdes till svars för. Ingen av hans teorier var tillräckligt underbyggda, stödda av forskningsdata eller publicerade i någon medicinsk tidskrift. Dessutom tillskrivs rekommendationer för att undvika att dricka medan man äter till ayurveda, och indisk filosofi talar om ett förbud mot kallt vatten, som påstås "släcka matsmältningselden".

Ändå har huvudargumentet från motståndarna till att dricka - utspädning av magsaft - testats upprepade gånger, och det har aldrig bevisats att detta ens är möjligt. En studie satte stopp för denna fråga, under vilken patienterna fick 300 ml vatten att dricka innan en planerad operation på magen. Under operationer tog de prover på magsaft och mätte dess surhet. Som väntat var pH (en indikator på syra-basbalans) normalt. Så det första att komma ihåg är att det inte är något fel med att dricka medan man äter.

Hur matsmältningen fungerar

Matsmältningsenzymer börjar produceras redan innan vi börjar äta, och denna process fortsätter under hela måltiden och efter den, så om vatten kunde späda ut dem skulle det knappast vara avgörande att inte dricka vid måltiderna. Enligt allmänläkaren, toxikologen och medicinska journalisten Alexei Vodovozov är teorin om utspädning av enzymer absurd. En enzymmolekyl interagerar med substratmolekyler, det vill säga ett ämne som är mottagligt för detta enzym. För att göra detta måste de mötas, och vatten bidrar snarare till detta möte: en sak är en tät matklump (där enzymet fortfarande behöver trängas igenom på något sätt), en annan är flytande eller till och med nära en lösning. I det andra fallet kommer mötet mellan enzymet och substratet att ske mycket snabbare.

Det är värt att notera att vi pratar om att dricka mat inte medan du tuggar - mat i munnen bör endast blötas med saliv, eftersom matsmältningen börjar med bearbetningen av mat med salivenzymer. Men det är inget fel med att dricka efter att du har svalt ytterligare en tugga. Den sura miljön i magen ger saltsyra, och för att sänka surheten (det vill säga öka pH) med minst en punkt, måste du dricka flera liter vatten på en gång. Men även då kommer en frisk mage helt enkelt fortsätta att producera syra tills den når den nivå den behöver. Det avslöjades till exempel att maten i sig som kommit in i magen kan minska surheten något, men i matsmältningsprocessen återgår den till det normala.

Ledande forskare vid Institute of Nutrition vid Ryska akademin för medicinska vetenskaper, professor, doktor i medicinsk vetenskap Alla Pogozheva förklarar att maten som har kommit in i magen stannar i den i genomsnitt fyra timmar, medan vattnet "flödar" på 10 -15 minuter, varefter det absorberas i tarmarna. Specialisten betonar att även en mycket stor mängd vatten inte räcker för att späda magsaften och minska enzymernas aktivitet. Dessutom innehåller själva maten (särskilt grönsaker och frukt) och själva magsaften vatten, så dess närvaro i magen är ganska naturlig och motsäger inte fysiologi.

Är det möjligt att inte dricka när man äter

Du kanske dricker eller inte. Om så bara för att människokroppen under loppet av en lång evolution har lärt sig att självständigt reglera de processer som sker i den. Med andra ord, kroppen kan anpassa sig till olika omständigheter och ändra sitt arbete beroende på dem så att det är bekvämt. "Kroppen har flera linjer av "skydd från dåren", som kan vara dess ägare. Ägaren som bestämmer sig för att dricka vatten under måltiderna, eftersom det är skrivet i en källa, eller att inte dricka, eftersom det är skrivet i en annan. I det första fallet kommer vissa mekanismer för att upprätthålla homeostas (det vill säga den inre miljöns beständighet) att fungera, i det andra, andra, säger Alexey Vodovozov. Professor Alla Pogozheva tillägger att vatten under måltider bidrar till bildandet av avföring, olika reaktioner och metaboliska processer i kroppen äger rum med dess deltagande, så det är fortfarande bättre att dricka, och om inte under måltiderna, så åtminstone efter en tid.

Kan jag dricka te, kaffe, juice eller lemonad

För bekväm matsmältning, speciellt om det redan har varit problem med det, lämpar sig varmt stillastående vatten utan föroreningar bäst – men generellt är det inget fel med att kombinera mat med andra drycker. Det är bekräftat att de, liksom vatten, inte påverkar pH-nivån. Till exempel i en studie som jämför effekterna av vatten, te, kaffe och äppeljuice, det fanns inga signifikanta förändringar i surhetsgraden i magen. Det finns bara några nyanser som inte skadar att ta hänsyn till personer som är benägna, till exempel för halsbränna eller flatulens.

Många dricker vanligt vatten under måltiderna och sköljer till och med förrätterna med det. De är vana vid det, och tänker inte på om det går att dricka vatten under måltiderna, om det är skadligt eller inte.

Skadligt eller inte?

fans äta nyttigt Jag tycker att man inte ska dricka när man äter. De förklarar att vatten späder ut magsaften som naturligt utsöndras av matsmältningsorganen. Det verkar för dem som att vatten tar bort felaktigt smält mat från magen till tarmarna.

Är det möjligt att dricka vatten under måltiderna och efter - en svår fråga. Svaret är dietister. De förklarar att matsmältningsprocessen börjar med att förvänta sig mat - från detta bildas salivavsöndring, vilket bidrar till början av matsmältningen.

När allt kommer omkring innehåller saliv de nödvändiga enzymerna, mjukar upp produkter med tuggning. Inte konstigt att de säger att du måste tugga varje matsked minst 30 gånger. Under denna tid blandas maten tillräckligt med saliv, den får enzymer som är viktiga för att mjukgöra produkterna. Sedan kommer maten, redan mjukad med enzymer, in i magen, där den kommer in sur miljö magsaft, och, gradvis smält, passerar in i tarmarna.

Efter 4 timmar bildas en flytande massa - chyme - i magen från produkterna som har fallit in i den. Den behöver de enzymer som utsöndras av varje del av tarmen för att ge den alla dess näringsämnen.

Tillskott av chyme med vatten påskyndar processen för att avlägsna det från magen, det återfuktar dessutom osmält mat och magen frigörs mycket snabbare än med naturliga matsmältningsprocesser. Att dricka vatten under måltiderna eller inte, bestämmer personen själv, utan att tänka på om det är nyttigt.

Vatten påverkar inte surheten

Människokroppen är ett harmoniskt system. När svårsmält mat blir kvar i magen ger den själv ut ytterligare en mängd enzymer med hyperaciditet juice som klarar tunga måltider.

Om en person, som känner tyngd i magen, dricker vatten, påverkar det inte regleringen av surhet. Enligt forskning minskar maten surheten något, som med normal matsmältning återställs av sig själv.

Dricker du vatten när du äter?
Rösta

Samma studier visar att en extra volym vatten inte ändrar matsmältningshastigheten, inte tar med sig osmält fast föda i tarmen, de förblir i den tills de får den nödvändiga mängden enzymer innan de passerar in i chyme.

Forskare har bevisat att det är möjligt att dricka vatten till måltider, men frågan om det är skadligt eller nyttigt förblir öppen. Det finns bara ett fast uttalande att vätskan lämnar snabbt och lämnar fasta partiklar av mat i den, utan att påverka matsmältningen på något sätt, utan att sträcka magväggarna.

Fördelar med dricksvatten

Människor som äter torrfoder, tvätta ner med vatten är nyttigt. Nutritionister varnar för att det är nyttigt att dricka vatten medan man äter torrfoder, men du måste först tugga maten noggrant så att den är tillräckligt mättad med saliv med naturliga enzymer, och svälja den. Då är det inte skadligt att dricka.

Dessutom, för att dricka vatten, stoppar en person kort processen att äta mat och pausar saktar ner måltiden. På grund av detta äter en person mindre, äter inte för mycket. Detsamma gäller för te, när en person är van vid att dricka te och inte vatten under måltiderna.

Påverkar inte matsmältningen och temperaturen på den extra vätskan som dricks. Magen har en temperaturutjämningsfunktion. Samtidigt varnar forskare för mycket varma drycker, de måste kylas till 65 ° C.

Magen inuti är täckt av veck, naturen gjorde det så att den sträcker sig 4-8 gånger beroende på maten som äts. Det finns en pylorusventil i magsäckens struktur, som är stängd medan magen gör sitt jobb, och smälter maten till tillståndet chyme.

Däremot öppnas pylorus för att släppa in överflödig vätska som en person dricker när den äter när den värms upp till magsäckens temperatur. Fasta livsmedelskomponenter passerar inte in i pylorus förrän de krossas under påverkan av magsaft till partiklar på 2-3 mm.

I ett passivt tillstånd är magen ett organ av muskelvävnad. Det låter dig knåda mat intensivt, växelvis anstränga de muskulära väggarna och vecken. Men han behöver redan krossad, tuggas, mjukad av saliv enzymer mat. Produkter mjukas endast på detta sätt, men inte med en extra volym vatten.

Många experter på frågan om det är möjligt att dricka vatten med måltider tenderar till båda sidor - inte skadligt, men inte särskilt användbart heller.