Flytande vetegröt med mjölk. Hur lagar man gröt från vetegryn i mjölk? Kashi och andra veterätter

Inte alla hemmafruar vet hur man lagar gröt ordentligt från vetegryn. Detta beror på att en sådan produkt inte är särskilt vanlig bland moderna kockar. Det godaste och mest näringsrika visar sig alltid vetegröt på mjölk.

När bovete och havregryn är "tråkiga" är det värt att diversifiera menyn genom att erbjuda denna nya rätt till din familj. Trots bristen på popularitet bland köpare kan vetegryn hittas till försäljning i nästan varje stormarknad. Det kommer att behöva ta ett halvt glas. Övriga ingredienser: 1 kopp helmjölk (bra om du har hemmagjord), 1/3 kopp filtrerat vatten, en nypa fint salt, en tesked socker, en bit Smör.

Grynen tvättas noggrant - tills vattnet är klart. Även det finaste damm måste avlägsnas från den.
Hälften av mjölken i kombination med vatten kokas upp. Vätskan saltas.
Beredda spannmål hälls i den varma blandningen. När ingredienserna kokar igen reduceras elden till ett minimum.
Därefter måste godbiten kokas tills den tjocknar.
Till sist tillsätts sand och smör, varefter rätten värms upp i ett par minuter, hälls med återstående mjölk och kokas till önskad konsistens.

Före servering ska gröten infunderas under lock i 7-8 minuter.

Hur lagar man mat i en långsam spis?

För matlagning i en slowcooker bör du välja mellanfet mjölk som bas. Till exempel 2,5 %. Det tar 5 multicooker-glas. Övriga ingredienser: 1 flerkokarglas vetemjöl, fint salt och vitt socker efter smak, smör av hög kvalitet.

Spannmålen hälls med lite varmt vatten. I denna form får den stå i flera minuter. Under denna tid kommer alla små föroreningar att stiga upp till ytan. De kan lätt dräneras med vatten. Vätskan ändras tills mjölet försvinner helt.
Färdiga flingor och alla torra ingredienser läggs i ugnsskålen. Mjölk och smält smör hälls ovanpå efter smak.
I motsvarande program tillagas vetegröt i mjölk i en långsam spis i 60-65 minuter.

Du kan lämna lite olja för att också lägga till den i den redan förberedda varma skålen, upplagd på tallrikar.

Med tillägg av pumpa

Den angivna grönsaken kommer att göra den färdiga gröten ljusare och mer solig. Speciellt i den här versionen gillar hon de yngsta medlemmarna i familjen. Det räcker att ta pumpor 270-290 gram. Övriga ingredienser: 320 ml filtrerat vatten, 180 ml helmjölk, salt-, vitt socker efter smak.

Spannmålen tvättas noggrant under rinnande vatten. Det är bekvämt att använda en sil för detta (den minsta).
En blandning av mjölk och vatten hälls i en kastrull, kokas upp. Omedelbart efter uppkomsten av de första bubblorna på ytan hälls gryn i vätskan.
Därefter måste du laga vetegröt, inte glömma att röra om den, i 12-14 minuter.
Fruktköttet gnids på ett rivjärn. Du kan använda både dess små och stora divisioner. Tillsammans med salt och sand läggs pumpan ut i en halvkokt form.

Elden minskar, och godingen försvinner under locket i cirka 15-17 minuter.

Hur lagar man mat i ugnen?

Man tror att det är enligt detta recept som vetegrynsgröt visar sig vara särskilt välsmakande. Bär och frukter hjälper till att förbättra resultatet. Ingredienser: 1 kopp flingor, 8 mogna aprikoser, socker efter smak, en näve färska hallon, 970 ml bakad mjölk, en nypa salt.

Bär och frukter tvättas noggrant för att inte skrynklas. Aprikoser urkärnas och skärs i fjärdedelar.
Vetegryn tvättas väl med rinnande vatten, varefter de läggs ut och jämnas ut i en ugnsform.
Förberedda hallon och aprikoser läggs ut ovanpå.
Mjölken saltas och sötas. När alla korn är lösta i den kan du hälla vätskan i formen.
Gröt kommer att tillagas i 90 minuter i en väl uppvärmd ugn.

Smör kan läggas till en redan förberedd maträtt, eller så kan du riva det direkt ovanpå frukt och bär innan du skickar formen till ugnen.

Med honung och torkad frukt

Deras torkade frukter är bättre att välja torkade aprikoser, russin och katrinplommon - 60 gram vardera. Övriga ingredienser: 120 g flingor, 1 glas helmjölk, 60 g flytande honung, en skiva smör.

Vete sorteras noggrant och tvättas i flera vatten.
Mjölken kokas upp. Omedelbart efter det hälls gryn i den i en tunn stråle. Det är viktigt att röra om ingredienserna kontinuerligt under processen och i flera minuter efter.
Det återstår att lägga till vältvättad torkad frukt. Du kan använda dem hela eller skära dem i bitar i förväg. För att göra katrinplommon och torkade aprikoser lättare att mala bör de först ångas med kokande vatten.
Efter tillsats av torkad frukt kommer gröten att koka i ytterligare 6-8 minuter.

Den färdiga rätten smaksätts med smält smör. Du kan lägga till socker eller naturlig bihonung, men vanligtvis räcker sötman från torkad frukt.

Hemligheter och tricks för matlagning

Om du känner till de grundläggande hemligheterna med att göra gröt av vetegryn, kommer det alltid att bli perfekt. Till försäljning idag kan du hitta två typer av produkten som diskuteras: fullkorn och finkrossad. Om du använder det andra alternativet, är det inte nödvändigt att skölja det med vatten före tillagning. Bara plocka upp soporna. Men fullkornsflingor måste tvättas. Rätter från det anses vara de mest användbara.

Efter att ha kokat vattnet i vilket spannmålen redan är kokt måste skummet försiktigt avlägsnas från det. Detta kommer att bli av med smulor som inte märks under tvätt, men kan förstöra smaken av maträtten.

En idealisk maträtt för att laga sådan gröt är en gjutjärnskittel. Om det inte var på gården är det värt att använda en behållare med tjock botten och väggar.

Det spelar ingen roll om vetegröt tillagas som tillbehör eller söt maträtt, i alla fall är det viktigt att lägga till smör. Ju mer det är, desto godare blir godbiten.

Vill du få en rejäl och hälsosam måltid? Lär dig hur du lagar vetegröt rätt och vad du ska kombinera den med.

Att laga vetegröt i mjölk är väldigt enkelt. Processen kräver inte mycket tid och ett stort antal ingredienser.

400 milliliter mjölk;
ett glas vetegryn;
salt, socker och smör efter smak.

Matlagningsprocess:

Ta en god tjockbottnad kastrull, häll i mjölk och vänta tills det kokar.
Se till att skölja flingorna, ta bort allt överskott och häll i varm mjölk.
Sänk värmen, tillsätt salt och socker efter eget tycke och koka under lock i 20 minuter.

Smulig vetegröt på vattnet är den perfekta frukosten eller lunchen för den som vill äta rätt.

Nödvändiga produkter:

kryddor och olja valfritt;
ett glas torr flingor och dubbelt så mycket vatten.

Matlagningsprocess:

Vi sorterar ut grynen, sköljer så att vattnet blir nästan genomskinligt.
Häll vatten i kastrullen. Det måste tas dubbelt så mycket som spannmål.
Koka upp, häll i "vetet", tillsätt kryddor efter din smak och du kan direkt lägga i oljan.
Täck med lock, gör låg nivå uppvärmning och förbered i 20 minuter.

Vetegröt i en slowcooker är snabb väg få en utsökt frukost. Dessutom behåller rätter som tillagas i denna apparat sina fördelaktiga egenskaper bättre. En annan fördel är att du inte behöver övervaka processen hela tiden.

Nödvändiga produkter:

ett glas flingor;
tre glas vatten;
smör efter eget tycke.

Matlagningsprocess:

Vi börjar med beredningen av spannmål. Det måste sköljas noggrant och allt överskott tas bort. Vattnet ska vara relativt klart.
Häll framtida gröt i en multikokare och täck den med vatten. Vill du att processen ska gå snabbare kan du hälla i den redan varma vätskan.
Tillsätt salt och andra kryddor, örter efter önskemål.
Vi slår på enheten i läget "Mjölkgröt" i 40 minuter och väntar tills maträtten är helt klar.
Om det fortfarande finns vätska kvar efter den angivna tiden, slå på multikokaren igen, men i läget "Uppvärmning" i 20 minuter.

Servera rätten tillsammans med smör.

Med tillägg av pumpa

Om du älskar pumpa, testa för all del detta recept.

Nödvändiga ingredienser:

en liter mjölk;
två glas vetegryn;
en bit smör;
cirka 300 gram pumpa;
120 milliliter vatten;
kryddor efter din smak.

Matlagningsprocess:

Låt oss börja med matlagning. Pumpan måste rengöras från skinn och frön, tvättas och hackas i små bitar.
Vi tvättar också grynen, tar bort allt onödigt och häller det i förkokt vatten. Det är lämpligt att salta det lite i förväg.
Häll mjölk i denna blandning, tillsätt pumpa och låt allt koka upp.
Nu kan du sänka värmenivån, täcka behållaren och koka rätten i cirka 20 minuter tills all vätska har avdunstat.

Innan servering behöver du låta gröten stå en stund och se till att fylla den med smör.

Laga gröt i ugnen från vetegryn

Du kan bara göra denna gröt i ugnen i en gryta, men i mjölk eller vatten - välj efter eget gottfinnande.

Nödvändiga produkter:

salt och socker efter önskemål;
ett glas spannmål;
smör ca 25 gram;
två glas vatten.

Matlagningsprocess:

Skölj flingorna, det är lämpligt att göra detta tre gånger så att vattnet är nästan rent. Dela den i krukor.
Fyll på med vatten så att det täcker innehållet ungefär två gånger, men inte når själva kanterna på behållaren. Tillsätt valfria kryddor.
Det finns ingen anledning att täcka krukorna. Sätt in dem i ugnen, förvärmd till 200 grader, i 20 minuter - under denna tid ska innehållet koka. När detta händer kan du sänka värmen till 150 grader och hålla i gröten i ytterligare 10 minuter.

Om massan visade sig vara fuktig, tillsätt mer vatten och koka ytterligare. Den färdiga rätten, när den svalnat något, kan ätas, kryddad med olja.

Rejäl gröt med kött

Alla är vana vid att äta gröt till frukost, men det här alternativet är mer sannolikt att bli en rejäl middag för hela familjen.

Nödvändiga produkter:

400 gram av valfritt kött;
ett glas vetegryn;
morot och två vitlöksklyftor;
cirka 700 milliliter vatten;
kryddor efter din smak.

Matlagningsprocess:

Skölj det valda köttet väl, ta bort fett, filmer och andra överskottsdelar. Hacka den i små bitar.
Lägg dem i en förvärmd panna, smaka av med kryddor efter önskemål och få en vacker rödfärgad färg.
Morötter måste skalas, rivas på ett grovt rivjärn och läggas på köttet. Blanda allt ordentligt och stek tills grönsaken är mjuk.
Häll sedan flingorna där, fyll allt med vatten så att det täcker produkterna med cirka två centimeter.
Tillsätt kryddor, hackad vitlök igen och vänta tills innehållet i pannan kokar upp.
Efter det ställer vi in uppvärmningsnivån till minimivärdet och kokar under locket tills all vätska har avdunstat och gröten är mjuk och smulig.

Med grönsaker

Denna fling passar bra till nästan alla grönsaker. så experimentera gärna. Men det är bäst att använda säsongens grönsaker - billigare och mer användbart.

Nödvändiga produkter till rätten:

morötter och lök;
ett glas vetegryn;
en zucchini;
Paprika;
två tomater;
vitlöksklyfta;
två glas vatten.

Matlagningsprocess:

Alla grönsaker, om nödvändigt, skalas, tvättas och hackas: tre morötter och skär allt annat i tärningar.
I en het stekpanna börjar vi puttra allt i tur och ordning. Det är att stuva, och inte att steka, så att det blir saft. Därför bör branden vara under medel.
Vi börjar med lök, lägger sedan morötter, zucchini, paprika, hackad vitlök och avslutar med tomater.
Häll den tvättade flingorna i pannan, tillsätt vatten, kryddor efter eget tycke och förbered i 20 minuter så att vätskan avdunstar.
Häll den beredda gröten till de stuvade grönsakerna, blanda, stäng av värmen och låt stå.

Jag delar gärna med mig av det jag har steg för steg recept, där jag kommer att beskriva och visa beredningen av vetegröt i mjölk. Om du följer enkla och enkla rekommendationer, följ ingrediensernas proportioner enligt receptet, då kommer hälsosam och välsmakande mjölkvetegröt att visa sig vara medium i densitet, rik och aptitretande. Och viktigast av allt, mjölk har ingen lukt alls, vilket är den främsta faktorn som skrämmer bort mjölkgröt från ätare.

Vetegryn - 200 gr;

Mjölk - 1200 ml;

Smör - 70 gr;

Hur man lagar utsökt gröt från vetegryn i mjölk

Jag börjar laga mat med valet av flingor. Till sådan mjölkgröt brukar jag välja mellan- eller grovmalning. Sådana spannmål, till skillnad från små, avviker inte i en stor klump under tillagningen, och gröten visar sig vara smulig. Också, för att inte sortera igenom spannmålen före tillagning, är det bättre att först köpa produkten bra kvalitet, där det finns mindre skräp.

Och en till "organisatorisk" fråga: när du lagar vetegröt med mjölk är det bättre att lägga en flamavdelare under pannan.

Nu ska vi börja laga mat. Först måste vi tvätta vetegrynen noggrant: två till tre gånger. När vattnet förblir rent efter tvätt kan det konstateras att vetet redan har tvättats tillräckligt.

Medan vi tvättar flingorna kan du sätta mjölken att koka i en tjockväggig rostfri kastrull. För att förhindra att mjölken "rinna iväg" är det lämpligt att förskölja pannan med kallt vatten.

I kokt mjölk, tillsätt salt, socker och rör om.

Om du smakar på mjölken kommer den förmodligen inte att verka tillräckligt söt för dig, men tänk på att under tillagningsprocessen kokar mjölken bort och om socker inte tillsätts enligt receptet blir den färdiga gröten sötsöt.

I nästa steg, tillsätt de tvättade vetegrynen till mjölken, sänk värmen till ett minimum och täck pannan med ett lock.

Vi ska koka gröt i en halvtimme. Rör vetegröt i mjölk bör vara under hela tillagningstiden med ett intervall på var femte till var sjunde minut.

Tillsätt 2/3 av smöret i grytan med den färdiga gröten, täck pannan med lock och låt gröten brygga i femton minuter.

Efter det lägger vi ut läcker mjölkvetegröt på tallrikar och lägger till en liten bit smör på varje tallrik.

Det sista fotot visar att gröten visade sig, som jag lovade, är medel i densitet, och vetegrynen är smuliga, inte klumpiga.

Och bekantskapen kommer att bli intressant! När allt kommer omkring är vetegröt en produkt av flera hundra år gammalt urval, och inte vetenskapligt, utan förknippat med "lyckliga olyckor", artificiellt urval, producerat av människan i nästan 10 tusen år! Överraskande nog har växten, som från början framgångsrikt växte självständigt och täckte fälten i sydöstra Turkiet och moderna Armenien, vid det här laget glömt hur man klarar sig utan hjälp av människor.

Vildvete hade mer än bara små korn. Dess "frukter" föll av direkt efter mognad och det var omöjligt att samla dem från marken. För första gången började människor som bekantade sig med det att använda gröna majsöron för mat och uppskattade näringsvärdet av spannmål. I framtiden valde en person de öron där kornet inte smulas sönder på länge. Under århundradenas lopp började vete växa på odlade åkrar, från vilka spannmål endast kunde erhållas genom tröska. Sådana från mellanregionerna i Eurasien gick först till Indien, sedan "fångade" Afrika, varefter de erövrade Ryssland och Europa. Senare kom bara gröt gjord av vetegryn till Amerika. Det dök upp i den nya världen först på 1800-talet.

Fördelarna och skadorna med produkten

Sedan urminnes tider har människor värderat vetekorn så högt att det till och med nämns i Bibeln. Det var vetegryn som var grunden till nattvardsbrödet. Och bland slaverna ansågs det vara den enda symbolen för makt, rikedom. Moderna Rysslandär ledande när det gäller produktexport till andra länder, men är inte själv dess största konsument.

Paradoxalt nog blev den ursprungligen ryska produkten, på vilken slavisk matlagning har byggts i århundraden, plötsligt oacceptabel för det moderna köket. Få människor vet hur man lagar vetegröt korrekt. Dessutom anses maträtten statligt ägd, budget, bekväm för användning endast i matsalar och dagis. Det faktum att det är bekvämt, det är det verkligen. Men dess budget kan argumenteras. När allt kommer omkring innehåller det många användbara ämnen, vilket är anledningen till att dietister rekommenderar att äta vetegröt regelbundet och till och med kom på flera dieter baserade på det.

Vad är användningen av produkten?

Gröten är näringsrik. Att äta det till frukost skapar en känsla av mättnad under en halv dag.
Lättsmält. Relaterat till detta är den utbredda uppfattningen att vetegröt gör dig tjock. Det är faktiskt assimilerat enkelt, men inte snabbt. Glykemiskt index produkten är inte hög, det är en källa till långa, ordentliga kolhydrater. Alla organismer klarar sig bra med produkten, oavsett om det är ett barn eller försvagat av en sjukdom. Det bör ingå i kosten för personer som är engagerade i aktiva Fysiskt arbete. Vetegröt återställer snabbt styrkan.
Rik på vitaminer från grupperna B, E. Produkten innehåller många folsyra, så det kallas den idealiska gröten för blivande mammor. Närvaron av vitamin E - en källa till ungdom, förnyar huden, stimulerar vävnadsregenerering, bekämpar fria radikaler. Nutritionists säger att vitaminsammansättningen i vetekornsgröt har en allmän stärkande effekt på immunförsvaret, så det är särskilt viktigt att använda den under den kalla årstiden.
Rengör tarmarna. Vetegröt på vatten anses vara en regulator av fettomsättningen och tar bort gifter från matstrupen. Det förbättrar matsmältningen, och genom att behålla en lång mättnadskänsla gör det att du kan äta mindre och bli av med övervikt.

Skadan av produkten är rent individuell. Endast personer med glutenintolerans bör utesluta vetegryn från kosten. Användningen av glutenhaltiga spannmål är farligt för dem genom utvecklingen av celiaki (inflammation i tarmslemhinnan).

Funktioner för urval och förberedelse

Vetegröt är extremt lätt att hantera, opretentiös i matlagning. Den passar bra till kött och lever, med vilken den kan serveras vid bordet. Bra med grönsaker som förbättrar dess positiva effekt på tarmfunktionen.

Att känna till reglerna för att välja och förbereda spannmål gör att du kan uppskatta alla dess fördelar.

Att laga vetegröt i mikrovågsugn är obekvämt. Det tillhör dåligt kokta spannmål, så du kan inte göra en snabb maträtt med det. Men om du bara har en mikrovågsugn till ditt förfogande, använd följande teknik. Häll kokande vatten över flingorna, låt stå i 2 timmar. Häll av och tillsätt vatten i förhållandet 1:3. Koka på hög effekt i 20 minuter.

Recept

Vi erbjuder dig att bekanta dig med metoderna för att laga vetegröt med vatten och mjölk. Det första receptet kommer att ligga till grund för en utsökt, rejäl middag. Och det kan användas i kostnäring med uteslutande av salt från det. Den andra är bra till barnmat och som nyttig frukost.

På vattnet

En enkel maträtt kombineras helst med olja, som rekommenderas för att krydda vetegröt direkt efter tillagning. Tillbehören måste serveras varm, eftersom den blir tjockare när den svalnar (som på bilden). Helfryst vetegröt kan till och med skäras med en kniv. Detta är en analog av den italienska polentan.

Du kommer behöva:

vetegryn - 1 glas;
vatten - 2,5 koppar;
smör - 30 g;
salt.

Matlagning

Häll den beredda spannmålen med vatten.
Sätt på en stor eld, låt det koka.
Ta bort skummet, minska elden, salta.
Låt koka på svag värme i 15 minuter.
Kontrollera spannmålens beredskap: när vattnet kokar bort och hårdhet, tillsätt lite kokande vatten.
Ta av från värmen, linda in i en filt och låt dra i 30 minuter.

Du kan fylla en gröt från vetegryn med olja helt enkelt i en tallrik. Om produkten är avsedd för kostnäring, istället för salt och olja, tillsätt nötter, färska bär, äpplen, annan frukt och färska grönsaker till middag.

På mjölk

En underbar frukost, rejäl och hälsosam, lämplig för att börja dagen för ett barn och en vuxen. Söt, öm gröt kan kompletteras med läckra tillsatser - torkad frukt, färsk frukt, bär.

Du kommer behöva:

vetegryn - 1 glas;
mjölk - 1 l;
socker - 2 msk. skedar;
salt - en nypa.

Matlagning

Koka upp mjölken.
Häll i den beredda spannmålen. Tillsätt socker, salt.
Rör om, vänta tills massan kokar.
Sänk värmen till minimum, täck med lock och låt massan koka i 30 minuter.
Stäng av värmen, tillsätt smör. Låt stå under lock i ytterligare 10 minuter.

Under tillagningen behöver du inte röra om flingorna. Det är viktigt att hålla så mycket ånga som möjligt i pannan, vilket gör att massan får koka ordentligt. Du kan även laga gröt i påsar, det går väldigt smidigt och går snabbt att tillaga. Du behöver bara kasta några påsar i kokande saltat vatten och koka i cirka 15-20 minuter. Det blir en smulig maträtt.

Nu vet du tekniken, hur mycket man lagar vetegröt, hur man lagar den med mjölk, på vatten. Inkludera det i familjens kost som en extra källa till värdefulla ämnen och bara en utsökt maträtt!

Vetegryn anses vara de äldsta som mänskligheten känner till. För närvarande är de viktigaste konkurrenterna till denna produkt ris, bovete och havregryn. Denna nyttiga, näringsrika, hälsosamma, välsmakande, fantastiska spannmål är mättad med essentiella aminosyror, vitaminer och näringsämnen. Vetegryn är rika på fibrer och protein, det kan kallas en folkläkare.

Observera att för vår maträtt - vetegröt i ugnen - kommer ett gammalt byrecept att användas, som har gått i arv från generation till generation i många familjer. Ett viktigt element kommer att vara en gryta eller värmebeständiga rätter för ugnen.

Nödvändiga ingredienser

Mjölk 2 koppar Vetegryn 2/3 kopp Vatten 2 matskedar Fint salt? tesked Smör 50 gr Gröna till dekoration

Steg för steg matlagning

1. Det är viktigt att inte blanda ihop hirs och vetegryn, det är helt olika produkter. Hur skiljer man dem åt? Allt är enkelt. Vetegryn är malda vetekorn, och hirs är små gula frukter som kallas "hirs". Sikta hirsen försiktigt, sortera bort skräpet så att du inte får något överflödigt i den färdiga maträtten.

2. Nästa, viktiga steg är tvätt. Häll hirsen i en kastrull eller skål, skölj under rinnande vatten tills den är genomskinlig. Häll sedan flingorna med varmt vatten, låt stå i 25 minuter så att det sväller.

3. Ta en gryta av lergods eller värmebeständig skål. Överför vetet. Häll i mjölk och tillsätt 2 matskedar vatten. Förbered ugnen, värm upp den och sätt grytan i den. Låt gröten stå en timme. Oroa dig inte, det kommer inte att brinna. Matlagning bör täckas.

4. Du kan checka in en timme. Öppna locket, gröten ska svälla och öka i storlek och mjölken ska absorberas. I detta skede, tillsätt ett andra glas mjölk och en bit smör. Vispa. Skicka till ugnen i 15-20 minuter, på en långsam eld.

5. Efter 20 minuter är luftig, mör vetegröt i gryta klar. Du kan servera till bordet, garnerad med grönt. Du kan servera med honung eller kondenserad mjölk om du gillar söta flingor. Kaloriinnehållet i 100 gram av den färdiga rätten kommer att vara 340 kcal. Det bör påminnas om att kaloriinnehållet i torra spannmål skiljer sig från kaloriinnehållet i den färdiga produkten.

Video recept

En annan egenskap hos denna gröt är dess höga kaloriinnehåll. Om du äter en portion vetegröt tillagad i mjölk kommer du inte bara att njuta av gastronomisk njutning, utan också ladda batterierna för hela dagen. Det kommer att tämja din aptit under lång tid, och du kommer att känna dig frisk, stark och glad. Det finns många matlagningsrecept, allt från söt gröt med frukt till en komplex maträtt med kött och grönsaker.

Vetegröt är en bra frukostidé, speciellt för de som har en söt tand. Den kan varieras med olika bär, frukt, sirap, grädde och choklad. Kan användas som tillbehör. Receptet på vetegröt med pumpa och kött är väldigt populärt. Kommer gå jättebra med svamprätter, ungsbakad fisk, köttkotletter. Memorera detta enkla recept och förbered en frukosträtt för ditt hushåll. Vad kan vara bättre än en god och hälsosam frukost med familjen.

Fördelaktiga egenskaper

Vetegröt är en outtömlig källa till vitaminer, fibrer, aminosyror och mineraler. Trots det höga kaloriinnehållet anses det som kost och medicinskt. Det absorberas snabbt av kroppen och har en gynnsam effekt på allmäntillståndet.

Innehåller vitaminer: A, E, B1, B2, B9, C och andra. Den innehåller: stärkelse, fiber, protein, kolhydrater, fetter. Mineraler: bor, silver, jod, fosfor, kalcium och andra.

Innehåller biotin, som lindrar stress, trötthet och spänningar. Hirs är huvudrätten i idrottares kost.

Återställer och stärker immunförsvaret. Skyddar kroppen från virusinfektioner.

Det renar kroppen från gifter, salter, förbättrar ämnesomsättningen.

Minskar blodtryck, har en gynnsam effekt på kardiovaskulära systemet.

Det stärker naglar, tänder, hår, förbättrar hudens kondition och hy. Det finns en föryngringsprocess.

Kommer inte att skada figuren, trots det höga kaloriinnehållet.

Skadliga egenskaper

Överraskande nog har produkten, som anses vara terapeutisk, diet, hälsosam för vuxna och barn, ett antal kontraindikationer.

Läkare rekommenderar inte att äta vetegröt, om tillgängligt allergisk reaktion på gluten, samt uppblåsthet och gastrit.
Det är förbjudet att lägga till kosten efter operationer på tarmen eller magen, såväl som efter avlägsnande av blindtarmsinflammation.
En gång i veckan kan du lägga till menyn för gravida kvinnor, inte oftare.
Det är förbjudet att äta mer än 4 gånger i veckan.

Vi skulle vilja göra dig uppmärksam på en annan originalrecept- bovetegröt i gryta i ugnen.