Zloženie tekvicových semien je také bohaté, že nemôžete okamžite odpovedať na to, čo nemajú. Toto semienko je napríklad šampiónom v obsahu zinku, hneď za ustricami. A vzťah množstva zinku s mužská potencia také zrejmé, že tekvicové semiačka mnohí ho považujú za mužský produkt. Zinok tiež reguluje prácu pankreasu, spomaľuje starnutie, poskytuje puberta, vyživuje pokožku, normalizuje hladinu cholesterolu.
A predsa stojí za to vedieť o obsahu omega-9 mastných kyselín a kyseliny olejovej v tekvicových semienkach, ktoré bránia rozvoju aterosklerózy.
Milovníci surovej stravy musia zaradiť tento olej do svojho jedálnička, čím chráni svalové tkanivo pred zničením.
Okrem toho semená obsahujú vitamíny: gama-tokoferol, alfa-tokoferol, cholín, vitamíny A, PP, B1, B9, K, biotín, kyselina pantoténová.
Minerálne zloženie tohto produktu predstavuje takmer celá periodická tabuľka: zinok, fosfor, mangán, železo, draslík, jód, horčík, síra, kremík atď.
Tekvicové semienka obsahujú aj vzácne stopové prvky: vanád, selén, molybdén, bór, zirkónium, rubídium.
S tekvicovými semienkami naše telo prijíma aj nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny (tryptofán, izoleucín, kyselina glutámová, glycín, arginín), ktoré sú hlavnými energetickými surovinami pre bunky. Aminokyselina L-tryptofán obsiahnutá v tomto semene sa premieňa na serotonín a niacín, čím pomáha v boji proti depresii a poruchám spánku.
Poradenstvo: V týchto malých daroch prírody je ešte viac bielkovín ako v takých hlavných zdrojoch, akými sú ryby, mäso, syr, vajcia alebo morské plody.
kalórií
Obsah kalórií v tekvicových semienkach je 550 kcal (na 100 gramov). Takáto vysoká nutričná hodnota vám umožňuje získať dostatok aj malého množstva tohto cenného produktu.
Medzi hlavné zdravotné prínosy tekvicových semienok patria:
Ďalšie liečivé vlastnosti tekvicových semien
- Protizápalové, antisklerotické a protivredové vlastnosti semien. Zlepšujú metabolizmus tkanív a zmierňujú opuchy pri rôznych zápaloch, zlepšujú regeneračné procesy. Vďaka týmto vlastnostiam sa tekvicové semienka používajú v peptický vred, ochorenia kĺbov, kardioskleróza, v gynekológii, s hemoroidnými trhlinami.
- Hepatoprotektívne vlastnosti tekvicových semien sa používajú pre pečeň, obnovujú jej prácu, normalizujú sekréciu žlče a znižujú závislosť od alkoholu.
- Schopnosť semien odstraňovať rádionuklidy a stroncium využili Japonci po svojich jadrových katastrofách.
- Na normalizáciu hladiny glukózy v krvi cukrovka(v malých dávkach).
- V onkológii ako profylaktikum. Tekvicové semienka podporujú imunitu, a to je v našom tele to najdôležitejšie. Patogénne (vrátane rakovinových buniek) žijú v každom organizme, ale množia sa len u ľudí, ktorých imunita „skáče“.
- Žiadosť o vysoký krvný tlak(hypertenzia) a ateroskleróza, s „dierami“ v prac imunitný systém na zlepšenie zloženia krvi a na posilnenie stien krvných ciev. Aminokyselina arginín rozširuje krvné cievy, čím predchádza vyššie uvedeným ochoreniam.
- Zlepšiť ľudské kognitívne funkcie: obnoviť funkciu mozgu, posilniť pamäť, obnoviť silu. Cvakaním tekvicových semiačok tak človek uniká pred stresom a spája užitočné s príjemným.
- Protizápalové a diuretické vlastnosti tekvicových semienok sa využívajú pri obličkových ochoreniach.
- Používajte ako jemné preháňadlo.
- Používa sa ako liek na popáleniny a na hojenie nehojacich sa rán. Na tento účel sa na poškodený povrch pokožky nanáša kaša semien.
- Prostriedok na obnovenie acidobázickej rovnováhy pokožky, na zničenie akné a odstránenie cyanózy pokožky.
- Ako osvedčený liek na morskú chorobu. Pomoc pri nevoľnosti a cestovnej nevoľnosti.
Výhody pre mužov
Tekvicové semienka sú pre mužské telo nevyhnutné. A je pochopiteľné prečo. Koniec koncov, je to tekvicové semienko, ktoré je schopné:
- Pomôžte mužom zotaviť sa z vážneho stavu mužské problémy- prostatitída a impotencia. Semená zlepšujú fungovanie močového mechúra, odstraňujú zápaly pri prostatitíde, znižujú bolesť, spomaľujú rast nádorov a obnovujú syntézu testosterónu.
- Tento skutočne mužný produkt musí každý gentleman nad 40 rokov konzumovať denne pre dobrú potenciu a prevenciu mužských problémov, čo vám umožní byť v posteli vždy v tom najlepšom.
- Pomôžte zvýšiť svalová hmota a vytrvalosť pre mužov zapojených do športu.
- Zinok v zložení semien pôsobí proti skorej plešatosti.
Výhody pre ženy
Márne nazývajú tekvicové semienko mužským produktom. Pre ženské telo to nie je menej užitočné. A preto:
- Tekvicové semienka sa používajú na pokožku, spevnenie nechtov, rast vlasov a ako prostriedok proti starnutiu. AT dospievania jeho zavedenie do stravy pomáha v boji proti akné a pupienkom. Tomu napomáhajú zinok, selén a mastné kyseliny obsiahnuté v tomto produkte.
- Počas menopauzy pomáha vyrovnať sa so zlou náladou, roztržitosťou, tlakovými skokmi, osteoporózou a artritídou.
- Zachovať normálne sexuálne funkcieženské telo.
Poradenstvo: Ak žena nemá možnosť navštíviť drahých kozmetológov, tekvicové semienka jej pomôžu udržať si zdravie vlasov, bojovať s nadmernou suchosťou, krehkosťou a stratou.
Výhody pre chudnutie
Vysoký obsah kalórií semien vám neumožňuje jesť ich veľa, aby ste sa vyhli nadbytočným kilogramom. Pri chudnutí sú však tekvicové semienka povolené vo veľkom množstve, ako jediný zdroj aminokyselín a tukov. Takýchto diétnych dní môže byť tri alebo sedem.
Počas týchto dní sa používa schéma napájania:
- ráno sa zje tanier ovsených vločiek na vode bez oleja;
- slnečnicové semienko sa používa na obed (100 - 150 gramov, kým sa necítite sýti);
- na večeru sa jedia tekvicové semienka v rovnakom množstve.
Pri takejto diéte musíte veľa piť (ale iba pol hodiny alebo pol hodiny po jedle) a navyše užívať vitamínové doplnky z lekárne. Je dôležité, aby semená boli len mierne vysušené.
Poradenstvo: Dlhodobé „sedenie“ na takejto diéte odborníci na výživu nepodporujú pre nedostatok niektorých dôležitých látok v strave (vláknina, enzýmy, pektín) a výskyt „skrytého hladu“ v tele, ktorý podkopáva zdravie.
Tekvicové semienka by ste mali opatrne vycvakať aj kvôli možnému poškodeniu zubnej skloviny a vzniku kazu.
Výhody a škody počas tehotenstva
Tekvicové semienka sú obzvlášť užitočné pre tehotné ženy. Koniec koncov, vývoj plodu je sprevádzaný ďalšou potrebou špeciálnych živín, na ktoré je toto semeno tak bohaté: bielkoviny, vitamíny A a E, tuky, esenciálne aminokyseliny (niacín), makro a mikroelementy (meď, mangán, železo). , atď.)
Pri nosení dieťaťa obyčajné tekvicové semienka riešia takéto naliehavé problémy:
- pomôcť zbaviť sa prejavov toxikózy;
- odstraňuje pálenie záhy;
- vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej pomáhajú udržiavať tehotenstvo;
- dokonale regulovať prácu žlčníka a zabrániť zápche;
- ako vynikajúce diuretikum účinne bojujú proti edému;
- slúžiť ako profylaktikum anémie z nedostatku železa;
- ako zdroj vitamínov zabraňujú beri-beri u tehotných žien, zvyšujú imunitu a chránia pred prechladnutím.
Tekvicové semienka na gastritídu
Pri chorom žalúdku treba tekvicové semienka používať opatrne. Pri gastritíde s poklesom kyslosti sú kontraindikované, ako aj s peptickým vredom žalúdka alebo dvanástnika.
Tekvicové semienko priaznivo pôsobí pri zápale žalúdka s zvýšená hladina kyslosť.
Tip: Nikto by nemal jesť tekvicové semienka v pohároch. to
obsahuje slušné množstvo kyseliny salicylovej, ktorá vo veľkých objemoch môže spôsobiť poškodenie sliznice žalúdka a vznik zápalu žalúdka či vredov.
Výhody tekvicového oleja
Tekvicový olej má zloženie podobné zloženiu samotných semienok. Len tekvicový olej pôsobí jemnejšie, rýchlo sa vstrebáva a je pre telo ľahšie stráviteľný. Tekvicový olej je hypoalergénny produkt.
Tekvicový olej sa najčastejšie používa vo forme hotového farmaceutický prípravok"Tykveol".
V medicíne sa tekvicový olej používa na:
Kontraindikované použitie oleja na kamene žlčníka, hnačka.
Škody a kontraindikácie tekvicových semien pre ľudí
Napriek tomu, že sú na nezaplatenie liečivé vlastnosti, tekvicové semienka nie sú vždy a nie sú vhodné pre každého.
Tekvicové semená sú kontraindikované v:
- poruchy v práci žalúdka, gastritída s prekyslenie;
- peptický vred žalúdka alebo čriev (kvôli riziku vyvolania exacerbácie):
- s ochoreniami kĺbov (môže viesť k stuhnutiu v dôsledku prebytku solí);
- vyžadujú starostlivé používanie (pod kontrolou množstva cukru v krvi) pri cukrovke;
- s obezitou;
- pri zaťažení zubov je možné narušenie celistvosti zubnej skloviny a vznik kazu, zubného kameňa a zubného kazu.
Tekvicové semienka si najlepšie zachovajú liečivé vlastnosti, ak nie sú vyprážané, ale mierne sušené (najlepšie na slnku).
Poradenstvo: Pražením stráca tekvicové semienka až 50 % všetkých cenných látok, olej v nich oxiduje a stáva sa škodlivou zlúčeninou.
Tie semená, ktoré sa predávajú v supermarketoch, nie sú veľa zdravšie ako čipsy a sú zdrojom „prázdnych kalórií“, prebytočného tuku a zbytočných solí.
Aký je najlepší spôsob konzumácie produktu?
Tekvicové semienka možno použiť ako čistej forme a použiť ako prísadu do šalátov, omáčok, posypať sendviče a ochutiť akékoľvek cereálie. Niektoré ženy v domácnosti používajú tekvicové semienka vo svojich receptoch na pečenie chleba a pridávajú ich do cesta. Chlieb sa zároveň ukáže ako vynikajúci a dokonca veľmi užitočný.
Normy spotreby tekvicových semien na jedlo (denná sadzba)
Poďme si zhrnúť výhody tekvicových semiačok
Takže, priatelia, neprechádzajte okolo tohto najužitočnejšieho produktu - tekvicových semien. Toto semienko nie je nedostatkovým produktom, je dostupné pre každého. Ale nie každý sa ponáhľa, aby ich použil vo svojej každodennej strave, ale márne. Je lepšie sa o svoje telo postarať skôr, ako sa choroba prejaví. Najmä pokiaľ ide o také hrozné choroby, ako je tuberkulóza, cukrovka, onkologické ochorenia alebo problémy sexuálnej povahy. Tekvicové semená sú užitočné pre mužov a ženy, tehotné ženy a dámy počas menopauzy. Pri konzumácii iba 30 gramov tekvicových semienok denne si dodávame látky, ktoré nezískate užívaním farmaceutických vitamínov alebo drahých doplnkov stravy. Jedzte tekvicové semienka a buďte zdraví!
Správy, ktoré pomáhajú!Každý pozná tekvicu, z ktorej matky radi varia voňavé cereálie, vedené jej výhodami a živinami. Čo však viete o výhodách tekvicových semienok? Mnohí, ktorí si neuvedomujú svoje liečivé vlastnosti, jednoducho vyhodia tento sklad cenných látok do odpadkového koša. Pozrime sa, prečo sú tekvicové semienka také užitočné. Tekvicové semienka obsahujú takmer všetky zložky periodickej tabuľky, vďaka čomu nás dokážu ochrániť pred rôznymi chorobami. V ich zložení nájdete meď, železo, fosfor, zinok, mangán, aminokyseliny a vitamíny ako A, B, C, D, K.
Tekvicové semienka sú tiež schopné vyliečiť akékoľvek problémy s močovým mechúrom. V mnohých prípadoch stačí vziať iba tekvicové semienka, aby ste sa choroby úplne zbavili.
Ako viete, semená obsahujú veľké množstvo zinku, ktorého nedostatok v ľudskom tele môže spôsobiť akné na tvári, matné vlasy a dokonca aj plešatosť. Dennou konzumáciou tekvicových semienok môžete nedostatok zinku v tele dohnať. Vďaka tomu sa vlasové folikuly stanú silnejšími, vlasy začnú rásť a tým sa dá predísť plešatosti.
Pre mužov
Hlavne na zdravie mužov má zinok pozitívny vplyv, práve ten je v semienkach obsiahnutý. 100 gramov tohto produktu obsahuje polovicu dennej potreby zinku. je zodpovedný za zdravie mužského reprodukčného systému, je tiež hlavným stavebným kameňom molekuly testosterónu. Nezabudnite, že pravidelné používanie tohto ľudového lieku môže zachrániť mužov pred plešatosťou.
Na posilnenie budú nepostrádateľné aj tekvicové semienka kardiovaskulárneho systému, a to vďaka v ňom obsiahnutému vitamínu F. Vitamíny B obsiahnuté v tomto potravinovom produkte zlepšujú metabolizmus, duševné schopnosti a tiež pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu.
Pre ženy
Pravidelná konzumácia tekvice a semienok z nej pomôže zachovať mladosť. Vitamín E obsiahnutý v tekvici dokáže zabrániť starnutiu organizmu, vzniku škvŕn a vrások. Pre ženy, ktoré dosiahli menopauzu, je tento produkt nenahraditeľný, pretože zmierňuje príznaky, ako sú bolesti krížov a návaly horúčavy pri prietoku krvi.
Tekvicové semienka nemajú žiadne kontraindikácie, preto ich odporúčajú užívať ako malé deti, tak aj tehotné ženy.
Používajú ich aj ženy na chudnutie, ale len s nízkokalorickým. Ak žena počas diéty konzumuje olej, tak denná sadzba produkt je 20 gramov, bez použitia rastlinného oleja - 50 gramov denne.
Tento produkt je možné posypať zeleninové šaláty, použite ako občerstvenie. Na dosiahnutie dobrého výsledku sa odporúča nahradiť jedno jedlo 20 gramami lúpaných tekvicových semienok. Zároveň by sa tekvicové semená nemali vyprážať, pretože počas tepelného spracovania strácajú niektoré zo svojich užitočných vlastností.
Ak chcete semená použiť týmto spôsobom:
- surové;
- sušené (semená musia byť prirodzene sušené na vzduchu);
- pečené (rúra musí byť zahriata na 200 stupňov, potom do nich vložte tekvicové semienka a držte asi 20 minút);
- vo forme čaju (dve polievkové lyžice tekvicových semien nalejte tri šálky vody, zapálte a varte, potom by sa mal vývar vylúhovať 30 minút), ak sa dieťaťu tento liek naozaj nepáči, môžete pridať trochu cukor.
Prostriedky proti červom na báze tekvicových semien
- 200 gramov surových tekvicových semien by sa malo naliať mliekom, výsledná hmota by sa mala vložiť do mixéra a urobiť z nej kašu. Tento liek sa má užívať ráno na prázdny žalúdok. Hodinu po užití kaše musíte vypiť jeden pohár vody, potom ďalšiu hodinu vypiť toľko vody, koľko vaše telo potrebuje.
- 300 gramov semien je potrebné olúpať, potom ich v malých častiach rozdrviť v mažiari. Po rozdrvení plodov tekvice opláchnite mažiar malým množstvom vody (50-60 ml) a tú istú tekutinu nalejte do misky s rozdrvenými semienkami. Táto porcia je pre dospelých. Procedúra by sa mala začať ráno na prázdny žalúdok, bez toho, aby ste vstali z postele. Ľudový liek by sa mal konzumovať v malých porciách do hodiny. Ďalšiu polhodinu ležte v posteli a potom si dajte klystír.
Na zápchu
- Účinným liekom na zápchu je infúzia tekvicových semien. Na jeho prípravu je potrebné zaliať 1 čajovú lyžičku semienok vriacou vodou a nechať 30 minút lúhovať. Liečivo sa užíva 3-4 krát denne.
- Pri zápche dobre pomáhajú nielen tekvicové semienka, ale aj nálev z krušiny. Budete potrebovať 1 polievkovú lyžicu drvenej kôry rakytníka, nalejte 0,5 litra vodky a nechajte najmenej 21 dní, maximálne - 2 roky. Prostriedky, ktoré sa majú užívať trikrát denne pol hodiny pred jedlom.
- Ďalší účinný ľudový liek na zápchu - to je paradajka s zeleninový olej. Vezmite malú paradajku, nakrájajte z nej dužinu a naplňte ju olivový olej, soľ a jesť pred spaním. Ráno bude výsledok viditeľný.
Je lepšie jesť surové alebo vyprážané?
Tekvicové semienka sa najlepšie konzumujú v sivej forme, pretože pri tepelnej úprave strácajú svoje nutričná hodnota. Navyše, kúpiť tento produkt je lepšie nelúpaný, to platí aj pre skladovanie. No okrem toho je lepšie ich skladovať v handrovej taške a na suchom mieste.
Video: Výhody a poškodenie tekvicových semien
Aplikácia, recepty a liečivé vlastnosti tekvicových semien.
zázrak - tekvicové semiačka, použitie v ľudovom liečiteľstve.
Liečivé semienko - tekvicové semienka. Aké sú výhody týchto semien?
Japonský odborník na výživu J. Osawa tekvicové semiačka umiestnil na najvyššom mieste v tabuľke najviac užitočné produkty. Semená obzvlášť užitočné a cenné okrúhla tekvica ale nie ten, ktorý mi pripomína.
LIEČIVÉ VLASTNOSTI TEKVICOVÝCH SEMIENKOV.
Tekvicové semená obsahujú užitočné vitamíny a minerály. Obsahujú približne 35 - 55% tuku (bez cholesterolu), organické kyseliny, gumu, vitamíny "E", "A", vitamíny "D" a "K" a množstvo makro- a mikroprvkov. Oceňuje sa v nich najmä prítomnosť zinku a železa, nechýba ani vápnik, fosfor, horčík, veľa bielkovín.
Tekvicové semiačka. Úžitok a škoda. Video
TEKVICOVÉ SEMIENKA, OŠETRENIE
ÚČINNÉ LÁTKY V TEKVICOVÝCH SEmienkach
Vďaka prítomnosti zinkové tekvicové semienka získal zvláštnu slávu. Obsadzujú druhé miesto v ustrice. ALE zinok muži potrebujú šesť až osemkrát viac ako krásne rod zástupcovia.
Chlapci v mladosti otravovať najmä akné a seborea vlasy mastné, lupiny. Týchto nešťastí sa môžete zbaviť iba po užití zvýšené dávky zinku, Napríklad, jesť tekvicové semienka.
V ľudovom liečiteľstve tekvicové semiačka použiť v surové, vo forme prášku, odvarov a emulzií,.
Recepty na ošetrenie tekvicovými semienkami. Prostatitída, rakovina, potencia, červy. Video
Tekvicové semená z prostatitídy. Recept na liečbu. Video
Byť zdravý!
Liečba tekvicovými semienkami. Video
Koľko rokov sme počuli mantru? Správna diéta, pohyb, prevencia“! V prípade najčastejšej rakoviny u mužov, rakoviny prostaty, si tento minizoznam môžete doplniť o dostatok spánku a pravidelný sex. Ale čo znamená fráza-kúzlo " správna výživa"? Ukazuje sa, že zoznam produktov, ktoré chránia prostatu pred rakovinou a umožňujú vám dlho si užívať nádhernú mužskú formu, nie je príliš zložitý. Tu je.
Paradajky
Áno, jednoduchšie to už byť nemohlo! V našich zemepisných šírkach obľúbená zelenina je výborným spojencom v boji proti rakovine prostaty a to všetko vďaka vysokému obsahu silných antioxidantov. Priaznivo pôsobia nielen na prostatu, ale aj na obehový systém, ktorého stav je kľúčový pre udržanie mužskej sexuálnej aktivity. Vedci dokázali, že lykopén je aj genetický „inžinier“ – pomáha predchádzať poškodeniu DNA, ktoré je zodpovedné za vznik rakoviny prostaty. Pre vysoký obsah lykopénu sú prospešné aj vodné melóny.
Poznámka: Aby ste z paradajok vyťažili maximum, je lepšie ich nejesť surové, ale jemne spracovať pomocou oleja. Možnosť - v ktorej je viac lykopénu ako v čerstvých paradajkách.
brokolica
Nie každý ju miluje – a to je fakt. Zelené ružičky brokolice však obsahujú množstvo protirakovinových látok. Ba čo viac – aj keď už bola prostata napadnutá rakovinovými bunkami, jedna porcia brokolice týždenne znižuje riziko rozvoja ďalších štádií ochorenia až o štyridsať percent! Tvrdia to mnohí odborníci na výživu na základe dlhoročného výskumu. Ak chcete naplno využiť výhody tejto zeleniny, najlepšie je povariť ju až päť minút. Po tomto čase sú vlastnosti, ktoré umožňujú bojovať proti rakovine prostaty, výrazne oslabené.
Nie menej užitočné ružičkový kel. Biela kapusta je tiež dôležitá, ale jej hodnota pre prostatu je skromnejšia.
granáty
Pozitívny vplyv tohto ovocia na zdravie je známy už od staroveku. Po stáročia sa považovalo za prostriedok na podporu potencie a dokonca za afrodiziakum. Treba priznať, že granátové jablká sú skutočnou vitamínovou antioxidačnou bombou. A hoci dnes optimizmus o superhodnote antioxidantov v boji proti rakovine ubudol, vitamíny z prírodného ovocia (na rozdiel od tabletiek) sú stále dôležitou súčasťou protirakovinovej diéty. Okrem toho granátové jablko pomáha obnoviť krvné cievy. Toto je skutočný priateľ každého muža.
Losos
Ovocie, zelenina... Možno sa konečne stretne niečo podstatnejšie? Áno, ale nebude to pečienka ani šťavnatý steak – bude to mastná ryba. „Tuk“ rýb sa dosť výrazne líši od tučného mäsa „bežcov“ – a to všetko na úkor. Jedna porcia lososa týždenne stačí na výrazné zníženie rizika rakoviny prostaty. Navyše, táto závislosť sa týka aj mužov, ktorí sú týmto rizikom geneticky zaťažení, teda zdedia chorobu po svojich otcoch a starých otcoch.
Tekvicové semienka a para orechy
A čo tí, ktorí majú radi niečo na maškrtenie? Nie, nebudú to čipsy, ale aj niečo mastné. Tekvicové semienka nepatria medzi najdietnejšie produkty, ale priaznivo vplývajú na urogenitálny systém: zabraňujú nielen hypertrofii prostaty, ale majú dobrý vplyv aj na potenciu. Okrem toho za tieto semená vďačia ľudia trpiaci problémami s prostatou dobré noci: Dve čajové lyžičky tekvicového oleja (t. j. toho, čo je v semienkach najdôležitejšie) stačia na obmedzenie nočných výletov na toaletu. Brazílske orechy zase obsahujú až päťdesiat percent tuku a sú mimoriadne bohaté na selén, kľúčový prvok pre mužskú plodnosť. Ich použitie je rýchlejšie a pohyblivejšie spermie, preto sa produkt odporúča najmä mužom, ktorí chcú mať zdravé potomstvo.
Akékoľvek orechy a semená sú však užitočné.
Takže päť produktov proti rakovine prostaty. Samozrejme je ich viac. Veľmi užitočné bobule (čučoriedky, maliny), zelený čaj, káva a horká čokoláda. Výhody cesnaku a cibule na prostatu sú dokázané a korenie kurkuma má podľa japonských vedcov na orgán zázračný účinok! Pridajte banány a strukoviny do tohto zoznamu a získate celkom úplný obraz o tom, čo jesť na udržanie a zlepšenie zdravia prostaty.
Tekvica v našej oblasti je jednoročná bylinná rastlina z čeľade rovnakého mena. Rozprestiera sa pozdĺž zeme a svojimi anténami sa prichytáva k podperám, aby zdvihol svoje veľké vyrezávané pláty vyššie k slnku. Na mieste žltého kvetu sa objavuje plod – veľká tekvica s tvrdým povlakom a oranžová dužina, ktorá má nutričnú hodnotu.
Tekvica je veľmi užitočná rastlina, užitočné sú najmä semená, ktoré sú v dutine medzi dužinou.
Tekvica je bežná na všetkých kontinentoch, s výnimkou Antarktídy. Vo všetkých krajinách ide do potravín, považuje sa za diétny produkt. Okrem toho sa rastlina používa aj vo farmakológii. Z oleja zo semien sa vyrába známa droga Tykveol, ktorá sa používa pri liečbe aterosklerózy, ochorení pečene, hemoroidov atď. Semená sú tiež široko používané ako antihelmintikum.
Vegetariáni radi jedia tekvicové semienka, využitie tekvicových semiačok však môže byť oveľa širšie, čo je uľahčené ich bohatým chemické zloženie. Tekvica je vynikajúci prírodný liek so širokým spektrom účinku a je nerozumné túto rastlinu zanedbávať.
Chemické zloženie tekvicových semien
Veľké lesklé tekvicové semienka sú jedinečným prírodným produktom, ktorý obsahuje množstvo životne dôležitých látok pre telo. V prvom rade ide o rozsiahly komplex vitamínov - A, C, D, K, takmer úplne skupiny B. V tekvici je však na prvom mieste najúčinnejší antioxidant a „vitamín mladosti“ - tokoferol (E).
Tekvicový olej obsahuje:
- bielkoviny,
- glykozidy,
- steroly,
- esenciálne oleje,
- alkaloidy,
- zlúčeniny podobné hormónom
- živica,
- flavonoidy,
- komplex esenciálnych fosfolipidov,
- aminokyseliny,
- pektíny,
- minerálne soli: železo, fosfor, selén, meď, mangán a mnohé ďalšie, spolu viac ako 50.
Mimochodom, z hľadiska obsahu zinku, ktorý je potrebný pre zdravie mužov, sú tekvicové semienka hneď na druhom mieste za ustricami, za ktoré sa platí nemalé peniaze, pričom tekvica je oveľa lacnejšia.
Semená majú vysoký obsah tuku a majú vysoký obsah kalórií, v 100 g - 600 kcal.
Už letmým pohľadom na tento zoznam môžete začať „rešpektovať“ tekvicové semienka pre ich jedinečné zloženie, ktoré dokáže zmierniť a liečiť mnohé choroby.
Použitie tekvicových semien na liečebné účely
Samozrejme, takýto bohatý súbor látok potrebných pre telo nemohol zostať bez povšimnutia a ľudia si to všimli už dávno, bez akýchkoľvek vedeckých údajov. prospešné vlastnosti tekvice a začali ich používať na liečbu.
V ľudovom liečiteľstve sa semená používajú pri liečbe močových ciest a obličiek, cystitíde a zápaloch – majú mierne močopudné vlastnosti. Prípravky na báze semien sa používajú na odstránenie problémov s pečeňou - chronická hepatitída, cholecystitída.
Vápnik a horčík sú potrebné pre telo na posilnenie kostí, ako aj stimuláciu funkcií nervových vlákien a svalov, a preto sú užitočné pre zdravie detí a starších ľudí, ktorých kosti sú náchylné na krehkosť.
Bylinkári odporúčajú užívať semená na angínu pectoris a choroby kardiovaskulárneho systému. Vďaka prírodným mastným kyselinám odstraňujú z tela prebytočný cholesterol, posilňujú a robia steny ciev elastickými, znižujú riziko trombózy a upchatia. A vláknina pomáha normalizovať hladinu cukru v krvi, čo je užitočné pri cukrovke.
Odvary a „mlieko“ zo semien pomáhajú odstraňovať z buniek soli ťažkých kovov a rádionuklidy. Ľuďom vyčerpaným chorobou alebo operáciou pomáhajú obnoviť tonus a normálnu hmotnosť, pri prechladnutí znižujú teplotu, tlmia kašeľ, zastavujú krvácanie do pľúc a žalúdka.
Ak si dáte pohár odvaru v noci pri nespavosti alebo pri zlom spánku, pomôže vám to upokojiť sa a zaspať.
Tekvicový olej je súčasťou komplexnej liečby tuberkulózy, bronchitídy a zápalu pľúc. Pomáha aj pri liečbe črevných neduhov, jemne odstraňuje zápchu. Používa sa pri liečbe kožných lézií: dermatitída, ekzém, rany a praskliny, popáleniny a rezné rany.
V Číne je považovaný za silné prírodné antidepresívum, ktoré účinne zastavuje nervovú dráždivosť a odstraňuje následky stresu.
Kozmetológovia používajú tekvicový olej a odvary na starostlivosť o suchú a citlivú pokožku tváre, všetky prípravky na nich založené majú omladzujúci účinok vďaka vysokému obsahu tokoferolu.
Podľa najnovších údajov, aj keď nie sú klinicky testované, olej zo semien tejto plodiny odďaľuje rozvoj určitých foriem rakoviny a je výborným prostriedkom na prevenciu rakoviny.
zdravotné prínosy tekvicových semienok pre mužov
Tekvicové semená sú veľmi užitočné pre zdravie mužov a fytošpecialisti odporúčajú používať 50-60 semien denne. Na potrebnú životnú aktivitu potrebuje muž 7-krát viac zinku ako žena. Prítomnosť potrebného množstva zinku zabraňuje rastu tkaniva prostaty, a tým chráni pred adenómom alebo prostatitídou.
Mužské telo po 45-50 rokoch začne z buniek strácať zinok a táto nerovnováha by sa mala kompenzovať zvonku, t.j. zahrnúť do stravy potraviny s vysokým obsahom tejto mikroživiny.
Zdraviu poslúžia aj mimoriadne cenné kyseliny - Omega-3, Omega-6 oleje obsiahnuté v semenách a prírodný multivitamínový komplex. To všetko len posilní zdravie a zabráni rozvoju nebezpečných chorôb vedúcich k rozvoju zhubných nádorov.
Ľudové recepty na liečbu
Lieky zo semien sú prášky, odvary alebo oleje. Je lepšie kúpiť posledný liek v lekárni, pretože. farmaceutický priemysel ho vyrába pomocou všetkých technológií. Môže byť použitý ako externe, tak aj pridaný do jedla.
Pri ochoreniach obličiek a močového mechúra
- Mali by sa konzumovať 3 r. deň na pohár odvaru, vyrobený takto: 1 lyžička. uvarte semená šálkou vriacej vody a trvajte v termose pol hodiny.
- Tekvicové a ľanové semienka rovnomerne zmiešame, rozdrvíme na prášok, zriedime horúca voda do konzistencie hustej kaše a urobte obklad na oblasť obličiek.
Na vyhnanie červov
- 100 g tekvicových semienok zjedzte s vodou. Priebeh liečby je 3-5 dní.
- Pre deti môžete pripraviť antihelmintické pyré, rozdrviť semená na prášok a zmiešať s medom, mliekom a ovocím. Časť sa užíva takto: prvá ráno na lačný žalúdok, druhá - za pol hodiny.
Na liečbu a prevenciu prostatitídy a adenómu
- 500 g semienok rozdrvíme na prášok a zmiešame s 200 g medu. Vložíme do chladničky, aby zmes zhustla, a potom z nej vytvorte malé oriešky. Musíte ich jesť každé ráno na lačný žalúdok, pomaly sa rozpúšťajú ako cukríky. Znateľná úľava nastáva do týždňa. Priebeh liečby končí, keď celá zmes vyschne. Kurz môžete zopakovať za šesť mesiacov.
- 2 str. za deň (ráno a večer) pred jedlom vypite 1 polievkovú lyžičku. l. suchý prášok zo semien. Je lepšie vypiť pohár vody s pridanými 2 lyžičkami. med. Priebeh liečby je mesiac každú jar a jeseň.
- Dvakrát denne si vezmite 2 lyžičky. tekvicové oleje. Priebeh liečby je 2 týždne, po 2 týždňoch by sa mal opakovať a tak ďalej počas 6 mesiacov.
- V noci môžete robiť mikroklyzéry, pre ktoré zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. l. oleje s pohár vody. Po úvode si musíte 10 minút ľahnúť. na žalúdku. Priebeh liečby bude vyžadovať asi 0,5 litra oleja. O šesť mesiacov neskôr sa kurz musí zopakovať.
Zber a skladovanie tekvicových semien
Tekvicové semená sa zbierajú na jeseň, a nie okamžite, ale potom, čo tekvicu rozrežú pre akékoľvek potreby. Faktom je, že túto melónovú kultúru možno skladovať na chladnom mieste až do budúcej jari.
Keď sa tekvica rozkrojí, veľkou drevenou lyžicou alebo špachtľou sa vyberú semienka s vláknami a v cedníku sa dôkladne umyjú studenou vodou.
Ošúpané semená sa položia na látku alebo papier a sušia sa. prirodzenou cestou. Niektorí ich sušia v rúrach alebo peciach, ale to sa neodporúča, keď sa tekvicové semienka zohrejú, stratia väčšinu svojich užitočných vlastností.
Hotové semená sa nalejú do pohárov alebo vriec a skladujú sa jeden rok.
Ak si chcete kúpiť semená na trhu, pozrite sa na ne bližšie, než dáte peniaze. Semená by mali byť rovnomerné, pekne krémovo biele a suché. Vezmite pár semienok a ovoňajte ich, nemali by ste cítiť zápach zatuchnutého oleja. Snažte sa tiež nekupovať vyprážané tekvicové semienka - v nich nie sú žiadne užitočné látky, pri tepelnom spracovaní sa vyparili.
Kontraindikácie
Zákazy používania sú veľmi malé, ale sú, a dokonca aj vtedy, ak ich používate vo veľkých množstvách. Faktom je, že obsahujú kyselinu salicylovú v malom množstve, takže neustále hryzenie semien môže tým, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom, najmä gastritídou a vredmi s vysokou kyslosťou, spôsobiť podráždenie sliznice a zhoršenie stavu.
Semená môžu spôsobiť usadzovanie solí v kĺboch, ale to je opäť čisto teoretické pri konzumácii väčšieho množstva. Všetky tieto upozornenia sú však formálne, pretože sotva ich niekto dokáže zjesť toľko, aby spôsobili škodu.
Upozornenie na vysoký obsah kalórií v tekvicových semienkach je oveľa dôležitejšie, takže aby ste sa nezlepšili, jedzte ich maximálne 60-100 g denne. A ešte jeden problém, ktorý môže nastať - neustálym hryzením semienok si môžete poškodiť zubnú sklovinu.
Inak tekvicové semienka môže bez obáv o svoje zdravie používať každý, pretože tekvica je pre človeka veľmi priaznivá rastlina.
