Açık alanda sebze ekimi ve bakımı. Açık havada sebze yetiştirmek

Salatalık sadece serada değil, aynı zamanda açık alanda da iyi çalışır, garanti eder Lyubov Chistyakova, Poisk ıslah ve tohum üretim şirketinin yetiştiricisi. İnanıyor: Doğru çeşitleri seçerseniz, fide yetiştirirseniz, bitkileri iyi bir yere yerleştirirseniz ve onlara uygun şekilde özen gösterirseniz, hasat kesin olacaktır.

İlgili Makale Baharatlı, Tatlı, Şeker Bebek: Hangi Salatalık Çeşitlerini Seçmelisiniz

"Doğru" Çeşitleri Bulun

Dış mekan yetiştiriciliği için, külleme, tüylü küf, salatalık mozaik virüsü (TMV) gibi ana hastalıklara dayanıklı çeşitler ve melezlere ihtiyaç vardır.Uzun zamandır bilinen ve sevilen salatalık Phoenix 640, Phoenix Plus, Rakip açısından hala güvenilirdir. hastalık direnci, ancak modern çeşitler ve melezler daha erken olgunlaşır ve daha yüksek verim üretir. Seçim yaparken, yetenekleriniz ve aile tercihlerinizden ilerleyin.

Fidan kullanın

Fidelerle büyümek meyve vermeyi 2 hafta hızlandırır. Ekim, don tehdidinin geçtiği 7-10 Haziran tarihlerinde açık toprağa bitki dikmek için Mayıs ayında yapılır.Salatalık nakli iyi tolere etmez, bu nedenle hemen ayrı saksılara ekmek daha iyidir.

Fidelerin sağlıklı ve güçlü olması için iyi toprağa ihtiyacınız var. Bunlar, salatalık ve kabak için tasarlanmış yüksek kaliteli satın alınan karışımlar olabilir. Saksılar güçlü olmalı ve drenaj deliklerine sahip olmalıdır.

Toprak karışımı kenarın 1 cm altına kaplarla doldurulur, iyice sıkıştırılır ve bolca dökülür. Fazla su boşaldığında ekime başlayabilirsiniz: ortasında 1-1,5 cm derinliğinde bir delik açın, oraya bir tohum koyun, ardından kuru toprak karışımını üstüne serpin ve hafifçe bastırın.

Tencereleri folyo ile örtün ve aydınlık ve ılık bir yere koyun.25-28 ° C sıcaklıkta, 3-4 gün içinde, daha düşük bir sıcaklıkta - 5-7 gün sonra fideler görünecektir. Fide yetiştiriciliği sırasında, sıcaklık rejiminin izlenmesi tavsiye edilir: gündüz 20-22 ° C, gece 19-20 ° C.

Gündüz ve gece sıcaklıkları arasındaki bu fark, kök sisteminin iyi gelişmesini sağlar ve dişi çiçeklerin oluşumunu uyarır. Fideleriniz uzamaya başladıysa geceleri sıcaklığı 16-17 °C'ye düşürebilirsiniz. Taslak oluşturmayın: salatalık için ölümcüldürler.

İlgili makale Ve salatada ve yüzünde. Salatalığın faydaları eski Hindistan'da biliniyordu.

Toprak koma kurudukça fideleri oda sıcaklığında suyla sulayın. Hiçbir koşulda toprağın çok ıslanmasına veya kurumasına izin verilmemelidir. Ekimden birkaç gün önce, onu karmaşık mineral gübrelerden oluşan bir çözelti ile besleyebilirsiniz.

Fide dikim için en uygun yaş 20-25 gündür: 3-4 gerçek yapraklı olmalıdır.

Doğru yeri bulun

Site kuzeyden ve hakim rüzgarlardan korunmalı, ancak aynı zamanda iyi aydınlatılmalı ve ısıtılmalıdır. Yatağı kuzeyden güneye yerleştirmek en iyisidir, o zaman gün boyunca güneş tarafından aydınlatılacaktır.Salatalık toprakta çok talepkar.

Tercihen nötr bir reaksiyonla (pH = 6.0-7.0) verimli ve gevşek olmalıdır. Salatalık için planlanan arsa, 1 m 2'ye taze gübre ve gerekirse 2 yemek kaşığı ilavesiyle sonbaharda 25-30 cm derinliğe kadar kazılmalıdır. kireç kaşıkları.

İlkbaharda, toprak biraz kuruduğunda, toprak tınlı ise 10-15 cm, killi ise 15-20 cm derinliğe kadar kazmalısınız. Aynı zamanda çürümüş talaş, turba, saman, humus eklenebilir. Salatalık bitkilerinin kök sistemi durgun nemi tolere etmediğinden, toprağın gevrekliğine özellikle dikkat edilmelidir.

Bebek, Bebek, Gür, F1 Puccini (dişi melez)

Düğümde çok sayıda meyve bulunan kompakt. Bir "ormana" dönüşmeyin

Gösterişsiz, evrensel amaç

F1 Christina, F1 Darling, F1 Adam, F1 Karolina, F1 Stash, F1 Cappuccino, F1 True Friends

Olumsuz hava koşullarında her zaman yardımcı olacaktır

iyi taze

F1 Athos, F1 Claudine, F1 Moskova Akşamları, F1 Murashka, F1 Porthos, F1 Shchedryk, F1 Güney Zümrüt

Sulu ve kokulu meyvelerle salata amaçlı

Stok hazırlığı için

Asitleme, F1 Dasha, F1 Rodnichok, F1 Kavak, F1 Çiftçi, F1 Crane-nok, F1 Ambassador, F1 Zashchka

Kural olarak, verimli, eşit ve iyi aydınlatılmış alanların tahsis edildiği sebze bitkileri dikme zamanı geldi.Sonuçta, açık zeminde sebze yetiştirirken maksimum ve kaliteli mahsul elde etmek her kişinin ana görevidir. bahçıvan Bu nedenle, her mahsul için en uygun yeri kulübenizde veya bahçenizde bulmaya çalışın ve ekim için en uygun çeşitleri seçin.

Toprak

Maydanoz, dereotu, kuzukulağı, marul, havuç ve turpların hafif kumlu ve tınlı, iyi döllenmiş toprakları tercih ettiğini, yüksek humus içeriğine sahip orta-ağır toprakların ise lahana için en uygun olduğunu unutmayın. soğan tınlı üzerinde harika bir his. Bezelye ve baklagiller hemen hemen tüm topraklarda yetişir, ancak karpuz, patlıcan, kavun, balkabağı, domates, kabak, salatalık sadece en verimli bölgelerde yetişir.

Tohum hazırlama ve seçimi

Tohumlar önce, dost ve hızlı sürgünlerin ortaya çıkmasına katkıda bulunan ve sonuçta verimde önemli bir artışa yol açan ısıtmaya tabi tutulmalıdır.Bundan sonra, bitkilerin daha hızlı gelişmesini, hastalanmamasını sağlayan dezenfeksiyon yapıyoruz. sonuç olarak, meyveler daha büyüktür.Koruyucu ve besleyici bir kabuk oluşturmak için dezenfekte edilmiş tohumlar, onlara yuvarlak veya oval bir şekil verir ve boyutlarını arttırır (örneğin, 2-3 mm'ye kadar havuç ve maydanoz, soğan ve pancar - 4-5 ), tohumları bir besin karışımı ile kaplamaktan oluşan bir kaplama yöntemi kullanılır. son zamanlar ekim öncesi tohum muamelesi için yeni bir etkili yöntem kullanmaya başladı - köpürme, bunun için tohumlar, kullanılan mahsule bağlı olarak hava veya oksijenle doyurulmuş 8-48 saat suya yerleştirilir. Aynı zamanda tohumları etkili bir şekilde dezenfekte eder, çimlenmelerini arttırır, dostça çimlenme sağlar ve olgunlaşmayı hızlandırır.Şimdi halk tarafından hala sevilen kanıtlanmış ve kanıtlanmış sebze tohumlarını ele alalım. 1.

Açık domates yetiştiriciliği için erken olgunlaşan çeşitler: Alpatyeva, Beyaz dolgu, Öğütülmüş Gribovsky, Moskvich, Sibirya erken olgunlaşma, Solnechny Yeni çeşitlerden Gurman (çimlenmeden meyve vermeye 100-110 gün), Gulliver (80-85), Dvorik (76-87), Sağlıklı ( 90 -92 gün). 2. En iyi havuç çeşitleri- Vitamin, Losinoostrovskaya, Nantes, Eşsiz, Rogneda, Shantenay. 3.

Pancar- Bordeaux, İki tohumlu, Mısır otu, Tek yetiştirilmiş, Soğuğa dayanıklı. 4. Açık havada salatalık yetiştirirken en iyi çeşitler şunlardır: Erken Altay, Kova, Vyaznikovsky, Zarif, Kharkov, Nezhinka, Murom ve melezler - Krinitsa, Rodnichok, Devlet Çiftliği, VIR, Novosibirsk, Nisan. 5. Lahana yetiştirirken aşağıdaki çeşitler kullanılır:

• - erken olgunlaşma (çimlenmeden hasata kadar geçen süre 90-115 gündür) - Bir Numara, Haziran, Erken olgunlaşma; - sezon ortası (125-135) - Belorusskaya, Nadezhda, Slava; - orta geç (135-150) - Blizzard, Gift, Rusinovka ;- ve son olarak, geç olgunlaşma (150 günden fazla) - Amager, Zimovka, Kharkov kışı.

6. Kabak- Gribovsky, Zebra, Tsukesha. 7. turp- Isı, Şafak, Kuantum, Kırmızı Dev, Yakut. 8.

Açık toprağa biber ekerken, aşağıdaki çeşitleri seçin- Şafak, Orion, California mucizesi, Şişman Adam, Hassasiyet, Yova, Doğu'nun Yıldızı, Samson. 9. Patlıcan- Elmas, Siyah Elmas, Yeşil, Küresel, Koyu tenli, Icicle.

İniş

Nisan ayı, korunmasız toprakta erken soğuğa dayanıklı mahsullerin toplu ekim dönemidir, bunun için siteyi önceden hazırlamak gerekir. Ayın sonunda, zaten turp, havuç, yeşillik, siyah soğan, erken lahana fidelerini açık toprağa ekebilir ve bezelye ve fasulye tohumlarını unutma. Toprağın yeterince ısındığı bölgelerde filizlenmiş patates ekmeye başlarlar.Lahana fidelerinin bulutlu serin günlerde ekilmesi tavsiye edilir ve güneşli, sıcak havalarda akşamları daha iyidir:

• - erken (25 Nisan'dan 5 Mayıs'a kadar) sıra arası - 40-45 ve arka arkaya - 20-25 cm; - geç - 10-20 Mayıs, ekim için son tarih 1 Haziran'dır. Sıralar 55-60 ve sıralı fideler - 30-35 cm arasında yerleştirilir.

Fideler ilk gerçek yapraklara dikilir. En hızlı köklenme için bitkilere ilk 6 gün boyunca bir sulama kabından su püskürtülmelidir. Mayıs ayında, barınaklı kalıcı bir yere salatalık ve domates fideleri dikmeye başlıyoruz., aynı zamanda soğan setleri dikmeye başlıyoruz.

15-20 Mayıs'tan itibaren, açık toprağa salatalık, ayrıca kuru tohumlu kabak, kabak, kabak ekiyoruz, filizlenmiş tohumlar kullanırsak, 25-30 Mayıs'tan sonra. 15 Mayıs'tan 25 Mayıs'a kadar geç beyaz lahana ekiyoruz.Salatalık tohumları iyi ısıtılmış toprağa (12-130 C, yaklaşık 10-12 cm derinliğe kadar), 15-200 C hava sıcaklığında ekilir. Bahçeye ekilen 2-3 yaşındaki salatalıkların birkaç çeşidinin tohum materyali, bahçeye ekilen, daha yüksek ve daha erken bir hasat sağlar, çünkü içinde dişi çiçeklerin önemli bir yüzdesi baskındır.Dikim desenleri farklıdır, ancak en yaygın olanı Yüzeye sıra arası 70-100 sıra arası ve 10-25 sıra üzeri ekimden sonra toprağa 1.5-2 cm derinlikte ekimdir.

Haziran ayında açık toprağa domates, patlıcan ve biber de zamanında ekmeye başlarlar.. Fide dikimi geciktirilmemelidir, ancak 10 Haziran'a kadar hafif gece donları ve soğutma hala mümkün olduğundan acele etmeye gerek yoktur. Dikim sırasında, yüksek kaliteli biber fideleri 6 ila 12 gerçek yaprak ve 20-35 cm gövdeye sahiptir. tomurcuk aşamasında olan uzun boylu .

Fideler derinleştirilmeden, ilk gerçek yapraklara kadar, 50 sıra ile fideler arası - 30-40 cm mesafe bırakılarak dikilir.Domates fideleri fazla büyütülmemeli, 50-55 günlük olmalıdır. Dikim kabında bulunduğu yüksekliğe kadar toprağa derinleşerek dikey olarak ekilir.

İniş iki sıra halinde gerçekleştirilir, sıra aralığı 45-50 sonra ve bitkiler arasında - 35-45 cm yapılır, sonraki jartiyerleri için mandallar hemen dövülür. Fidelerin daha iyi kök salması için ekimden sonra on gün boyunca sulanmaz.

Agroteknik yetiştirme ve bakım

Zamanında bakım, inceltme, kapsamlı ayıklama, gübreleme, sulama, gevşetme ve malçlama (sulama veya yağmurdan sonra), hastalıklardan ve zararlılardan korunmadan oluşur. Salatalıklarda, koridor kapanana kadar periyodik olarak ayıklama yapılır..

Bitkilerin sulanması akşamları (tercihen 18 saatten önce) ılık su ile yapılır. Salatalıklarda üçüncü gerçek yaprak göründükten sonra (iki hafta içinde), organik veya mineral gübrelerle beslenmeye başlarlar, sulama ile birleştirilmesi tavsiye edilir.

Biber yetiştirirken açık alanda ana gövde, tüm yumurtalıklar ve üvey çocuklardaki meyve veren veya boş sürgünleri ilk dallanmaya kadar düzenli olarak çıkarmak gerekir. Fide bakımı, sık fakat bol olmayan sulamadan (tercihen sabahları kök altında) ve zamanında beslenmeden oluşur.

İlk ve sonraki düzenli üst pansuman her 10-14 günde bir yapılır, sulamadan sonra toprak gevşetilmelidir. Toprakta nem eksikliği ile çalıların yüksekliği, yaprak ve meyvelerin büyüklüğü azalır ve verim düşer.

Bitkiler odunsu gövdelerle diktir, ancak meyvelerin ağırlığı altında kırılabilirler, bu nedenle gerektiğinde sapların mandallara bağlanması tavsiye edilir. Domates bakımı, maksimum üç gövdeli bitkilerin oluşumundan oluşur., üvey çocukları çıkarmak ve üstteki çiçek fırçasını sıkıştırmak.

Bu, besinlerin meyvelerin oluşumuna ve doldurulmasına izin verir, bu da onların artmasına ve daha erken olgunlaşmasına yol açar.Oluşturulan bir çalıda 5-6 meyve fırçası ve yaklaşık 35 yaprak olmalıdır. Yatakların zorunlu malçlanmasıyla haftalık olarak bolca sulanır, büyüme mevsimi boyunca dört üst pansuman yaparlar.

Kalıcı bir yere lahana diktikten sonra, 2 hafta boyunca sabah veya akşam iyice sulanır ve daha sonra haftada bir kez bitkinin etrafındaki toprağın zorunlu olarak gevşetilmesiyle sulanır. Ekimden sonra, 20 gün sonra ve 8-10'dan sonra, tepeleme yapılması arzu edilir.İşte korumasız açık zeminde sebze yetiştirmek için öneriler ve dilekler. Onlara iyi bakarsanız, geri dönüş mükemmel bir hasat şeklinde olacaktır.

Açık alanda yüksek verimde domates yetiştiriyoruz

Uzun yıllardır hevesli bir bahçıvanım. Artık her şey benim için açık ve daha yeni başladığımda, çok sayıda özel literatürü incelemek ve çok sayıda deneyimli bahçıvana danışmak zorunda kaldım.

Ve gelecekte, kendi başınıza hasat edilen tohumları kullanmanız tavsiye edilir.Şimdi tohumları yararlılık açısından kontrol etmeniz gerekiyor. Üzerine potasyum permanganat eklenmiş ılık suyla doldurun. Yüzen tohumları pişmanlık duymadan atın - filizlenmeyeceklerdir.

Gerisi çimlenme için ıslatılmalıdır. Ben şu şekilde yapıyorum: Tohumları bir mendile sarıyorum, ılık suyla ıslatıyorum, plastik bir torbaya koyuyorum ve sertleşmesi için buzdolabına koyuyorum. İki gün sonra sıcak bir yere geçiyorum.

Genellikle, üçüncü gün, tohumlar filizlenir ve zaten ekilebilirler.Fideler için hazır toprak karışımı satın alıyorum, ancak herhangi bir bahçıvan bunu kendi başına pişirebilir: bahçe toprağı, turba ve humusun bir kısmını alın ve her şeyi karıştırın. Bitmiş karışımın bir kovası için iki bardak kül eklemeniz gerekir.

Şimdi fide ekimine devam edebilirsiniz. Ekim için en uygun zaman Şubat sonu - Mart başıdır. Ben özel turba kaplarına ekiyorum ki hemen toprağa ekebileyim ama siz kutulara da dikebilirsiniz.

Dikim şekli tohum torbalarının üzerinde belirtilir, genellikle 2x2 cm dikilir, tercih edilen derinlik 1 cm'dir Dikimden sonra ister kap ister kutu olsun sulanmalı, folyo ile kapatılmalı, daha sıcak bir yere konulmalıdır. Fideleri düzenli olarak kontrol edin.

Göründükleri anda, film çıkarılmalı ve dikim kutuları aydınlık bir yerde yeniden düzenlenmelidir - bir pencere pervazına, pencere kenarındaki bir masada vb. İki gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra, bitkiler ayrı saksılara nakledilmelidir, kotiledon yapraklarına derinleşir. Kökleri daha dallı hale getirmek için merkezi kök üçte bir oranında sıkıştırılabilir.

Ortalama olarak, fideler 45 ila 80 gün arasında yetiştirilir. Bahçeye ekimden yaklaşık iki ila üç hafta önce bitkileri sertleştirmeye başlamanız gerekir - sulama önemli ölçüde azalır ve güneşin doğrudan ışınlarına alışır, bitkiler balkona çıkarılır veya pencere genellikle açık bırakılır.

Patlıcan fidelerinin nasıl yetiştirileceği ile ilgili makaleye bakın.İşte salatalık yetiştirme ve bakım hakkında bir makale. Yüksek verim elde etmek için http://rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada burada meyve ağaçları dikmenin sırlarını öğreneceksiniz.

Açık havada domates yetiştirmek

Şimdi fidanlarımızı bahçeye dikme zamanı. Bahçe için yer hakkında önceden düşünün. Soğan, havuç, lahana veya baklagillerin burada daha erken büyümesi arzu edilir. Güneşli ve rüzgardan korunan bir yer seçin.

Domatesleri asla nemli, alçak alanlara dikmeyin, çünkü böyle bir ortam köklerini olumsuz etkiler. Ayrıca, domateslerin geç yanıklığa yakalanma olasılığı yüksek olduğundan, patateslerin ve domateslerin yetiştiği yerlere domates dikmemelisiniz.Uzmanlar yatakları sonbaharda hazırlamaya başlamanızı tavsiye ediyor.

Üzerine humus serpilir, toprak çok asitliyse kül eklenir. Herkes kazıyor. Üstte büyük topaklar bırakılması tavsiye edilir, daha sonra kar bu yerde oyalanacak ve bunun sonucunda buradaki toprak iyice nemlenecektir.

İlkbaharda, tüm toprak topaklarını ezerek bir yatak kazmanız gerekir.Fideleri toprağa dikmeden önce yaklaşık bir veya iki hafta boyunca yatakları hazırlarım. Yatakları kazmadan önce, 1 metrekare başına yaklaşık bir veya iki kova humusla dolduruyorum. m Sonra kazıyorum, kesekleri dikkatlice eziyorum ve toprağın ısınması için koyu polietilen ile kaplıyorum.Şimdi bunun için hazırlanan yatağa fide dikebilirsiniz.

Hava durumuna bağlı olarak, tercihen bulutlu havalarda, 15 Mayıs'tan 5 Haziran'a kadar domates ekiyorum.. Kendim için en uygun dikim şemasını seçtim: Çalılar arasında yaklaşık 30-40 cm mesafe olacak şekilde iki sıra halinde dikiyorum.

Domates çeşidi uzun çalılarla ise, mesafeyi 50 cm'ye çıkarırım, ekimden önce delikleri bir potasyum permanganat çözeltisi ile sularım. Bitkileri biraz derinleştirmeye çalışıyorum, böylece daha sonra kökler toprağa kazılmış gövdede oluşur, bu da kök sistemini güçlendirir.

Bitkileri bağlamak için bir dübel takıyorum, dikimden hemen sonra fideler bol ılık su ile sulanıyor. Toprağı çalıların etrafına talaş veya doğranmış saman serpiyorum. Bu, nemin tutulmasını sağlayacak ve toprağı sık sık gevşetme ihtiyacını ortadan kaldıracaktır.

Yaklaşık on gün, domatesler açık toprağa ekildikten sonra kök salarken, onları sulamıyorum. http://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte bölümündeki deneyimli uzmanlardan ipuçları açık toprağa sebze yetiştirmek.

Domates yetiştirmek ve bakımını yapmak

Neyse ki fidanlarımız başarıyla dikildi ve yataklara kök saldı. Şimdi asıl endişe sulamadır - sık sık, ancak azar azar. Yabani otları izlemek ve zamanında çıkarmak da gereklidir, daha sonra toprak güneşte iyi ısınır.

Ayrıca toprağı düzenli olarak yaklaşık 5 cm derinliğe kadar gevşetmeniz gerekir, genellikle üzerinde üç çiçeklenme olması gereken bir gövdede bir bitki oluşur. Üvey çocuklar sürekli olarak çıkarılır, meyveler son çiçeklenme üzerinde oluştuktan sonra üst kısım kesilir.

Birkaç yıl önce, domates verimini önemli ölçüde artıran yeni bir yöntem denedim: Aşağıdakilerden oluşuyor: Alttaki üvey çocukları yeterince büyüdüklerinde bırakıyorum, yaprakları onlardan alıyorum ve gövdenin bir kısmını toprakla kaplıyorum. Bir süre sonra örtülen gövde kök salmaktadır.

Böylece, bir çalıdan sırasıyla üç çıkıyor ve hasat çok daha büyük. Üvey çocukların geri kalanını siliyorum Bu arada onlardan yemek yapabilirsin iyi çare bitkilerin yapraklarını kemiren böceklere karşı.

Bunu yapmak için 4 kg üvey veya yaprak 10 litre suya dökülüp 10-15 dakika kaynatılmalı, ardından 40-50 gr çamaşır sabunu eklenmelidir. Soğutulmuş bir çözelti ile, zararlılardan etkilenen bitkileri püskürtün.

Geç yanıklığı önlemek için domateslere sarımsak çözeltisi püskürtüyorum, şöyle yapıyorum: 200 gr kıyılmış sarımsak karanfil bir litre su ile dökülmeli ve 2-3 gün ısrar edilmeli, süzülmeli ve 10 ile seyreltilmelidir. litre su. Elde edilen ürünle domates çalılarına püskürtün.Domates meyveleri çok fazla su gerektirmez, ancak toprak kuruysa, yeşil meyveler çürümeye başlar.

Akşam sulama en uygunudur, her çalı için yaklaşık yarım litre su, sulamadan sonra toprağa talaş veya toprak serpilmelidir. Kuru toprakla domatesleri bolca sulayamayacağınızı unutmayın, aksi takdirde meyveler çatlamaya başlar.

Domatesler üst pansuman yapılmadan yetiştirilebilir, ancak verimi artırmak gerekir. Bütün sezon boyunca birkaç pansuman yapıyorum.

Toprağa ekimden 20 gün sonra, sığırkuyruğu ile kök pansuman yapıyorum (bir litre sıvı sığırkuyruğu 10 litre suyla seyreltin ve bir bardak kül ekleyin), her çalı için yarım litre üst pansuman yapıyorum. Meyvenin son olgunlaşmasından 20-30 gün önce, üst pansumanı tekrarlıyorum.

Gübrelerin toprağa daha derine nüfuz etmesi için, sıralar arasındaki toprağı bir dirgen ile deliyorum. Meyve tutumunu iyileştirmek için çalılara borik bir çözelti püskürtüyorum (1 g borik asidi bir litre sıcak suda seyreltiyorum). bal arıları ailelerde yaşar. Arı ailesinin özellikleri hakkında detaylı bilgi edinin Kovan yapımı hakkında bilmeniz gereken her şeyi burada bulabilirsiniz http://rusfermer.net/bee/inventar-ulei/ustroistvo/ustrojstvo-ulei.html.

bahçıvana not

Dikkat, sadece BUGÜN!

Makaleyi beğendiniz mi? RSS yoluyla site güncellemelerine abone olun veya Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Google Plus veya Twitter'daki güncellemeleri takip edin. E-posta ile güncellemelere abone olun: Arkadaşlarına söyle!

Arkadaşlarınıza bu makaleyi en sevdiğiniz bölümden bahsedin sosyal ağ soldaki paneldeki düğmeleri kullanarak. Teşekkürler!

Salatalık sadece serada değil, aynı zamanda açık alanda da iyi çalışır, garanti eder Lyubov Chistyakova, Poisk ıslah ve tohum üretim şirketinin yetiştiricisi. İnanıyor: Doğru çeşitleri seçerseniz, fide yetiştirirseniz, bitkileri iyi bir yere yerleştirirseniz ve onlara uygun şekilde özen gösterirseniz, hasat kesin olacaktır.

"Doğru" Çeşitleri Bulun

Dış mekan yetiştiriciliği için, ana hastalıklara - külleme, tüylü küf, salatalık mozaik virüsü (CMV) dirençli çeşitlere ve melezlere ihtiyaç vardır.

Tanınmış ve sevilen salatalık Phoenix 640, Phoenix Plus, Rakip, hastalık direnci açısından hala güvenilirdir, ancak modern çeşitler ve melezler daha erken olgunlaşır ve daha yüksek verim sağlar. Seçim yaparken, yetenekleriniz ve aile tercihlerinizden ilerleyin.

Fidan kullanın

Fidelerle büyümek meyve vermeyi 2 hafta hızlandırır. Ekim, don tehdidinin geçtiği 7-10 Haziran tarihlerinde açık toprağa bitki dikmek için Mayıs ayında gerçekleştirilir.

Salatalık nakli iyi tolere etmez, bu nedenle hemen ayrı saksılara ekmek daha iyidir. Fidelerin sağlıklı ve güçlü olması için iyi toprağa ihtiyacınız var. Bunlar, salatalık ve kabak için tasarlanmış yüksek kaliteli satın alınan karışımlar olabilir. Saksılar güçlü olmalı ve drenaj deliklerine sahip olmalıdır. Toprak karışımı kenarın 1 cm altına kaplarla doldurulur, iyice sıkıştırılır ve bolca dökülür. Fazla su boşaldığında ekime başlayabilirsiniz: ortasında 1-1,5 cm derinliğinde bir delik açın, oraya bir tohum koyun, ardından kuru toprak karışımını üstüne serpin ve hafifçe bastırın. Tencereleri folyo ile örtün ve aydınlık ve sıcak bir yere koyun.

25-28 ° C sıcaklıkta, 3-4 gün içinde, daha düşük bir sıcaklıkta - 5-7 gün sonra fideler görünecektir. Fide yetiştiriciliği sırasında, sıcaklık rejiminin izlenmesi tavsiye edilir: gündüz 20-22 ° C, gece 19-20 ° C. Gündüz ve gece sıcaklıkları arasındaki bu fark, kök sisteminin iyi gelişmesini sağlar ve dişi çiçeklerin oluşumunu uyarır. Fideleriniz uzamaya başladıysa geceleri sıcaklığı 16-17 °C'ye düşürebilirsiniz. Taslak oluşturmayın: salatalık için ölümcüldürler.

Toprak koma kurudukça fideleri oda sıcaklığında suyla sulayın. Hiçbir koşulda toprağın çok ıslanmasına veya kurumasına izin verilmemelidir. Ekimden birkaç gün önce, onu karmaşık mineral gübrelerden oluşan bir çözelti ile besleyebilirsiniz. Fide dikim için en uygun yaş 20-25 gündür: 3-4 gerçek yapraklı olmalıdır.

Doğru yeri bulun

Site kuzeyden ve hakim rüzgarlardan korunmalı, ancak aynı zamanda iyi aydınlatılmalı ve ısıtılmalıdır. Yatağı kuzeyden güneye yerleştirmek en iyisidir, o zaman gün boyunca güneş tarafından aydınlatılacaktır.

Salatalık toprakta oldukça talepkar. Tercihen nötr bir reaksiyonla (pH = 6.0-7.0) verimli ve gevşek olmalıdır. Salatalık için planlanan arsa, 1 m 2'ye taze gübre ve gerekirse 2 yemek kaşığı ilavesiyle sonbaharda 25-30 cm derinliğe kadar kazılmalıdır. kireç kaşıkları. İlkbaharda, toprak biraz kuruduğunda, toprak tınlı ise 10-15 cm, killi ise 15-20 cm derinliğe kadar kazmalısınız. Aynı zamanda çürümüş talaş, turba, saman, humus eklenebilir. Salatalık bitkilerinin kök sistemi durgun nemi tolere etmediğinden, toprağın gevrekliğine özellikle dikkat edilmelidir.

Açık zemin için salatalık
Gür (tırmanmıyor)
Bebek, Bebek, F1 Puccini (dişi melez)	Düğümde çok sayıda meyve bulunan kompakt. Bir "ormana" dönüşmeyin
Gösterişsiz, evrensel amaç
F1 Christina, F1 Darling, F1 Adam, F1 Karolina, F1 Stash, F1 Cappuccino, F1 True Friends	Olumsuz hava koşullarında her zaman yardımcı olacaktır
iyi taze
F1 Athos, F1 Claudine, F1 Moskova Akşamları, F1 Murashka, F1 Porthos, F1 Shchedryk, F1 Güney Zümrüt	Sulu ve kokulu meyvelerle salata amaçlı
Stok hazırlığı için
F1 Kahraman, F1 Kuzey, F1 Zodyak	konserve için iyi
Asitleme, F1 Dasha, F1 Rodnichok, F1 Kavak, F1 Çiftçi, F1 Crane-nok, F1 Ambassador, F1 Zashchka	Dekapaj için uygun

Sarımsak ekim ortasında ekilir. Bu, bu mahsul için en uygun zamandır: soğuk havanın başlamasından önce, bitkiler köklenir, ancak fideler yüzeyde filizlenmez, bu da donmayı ve toplu mahsul ölümünü önler. Sarımsak dikim şeması aşağıdaki gibidir: sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 25 cm, karanfiller arası - 8-10 cm, ekim derinliği 5 cm'dir Ek don koruması için sarımsak bitki üstleri ile kaplanmıştır. Bu, Kasım ayı başlarında yapılmalıdır. İlkbaharda olduğu gibi sonbaharda da kar eridiğinde, bahçede su durgunluğu olmadığından emin olmanız gerekir, aksi takdirde sarımsak çürüyebilir.

Kudüs enginarı, 70x70 şemasına göre sarımsakla aynı anda ekilir. Kudüs enginarı, dış mekan ekimi için mükemmeldir: bu mahsulün bakımı kolaydır ve aynı yatakta yer değiştirmeden uzun süre büyüyebilir.

Kasım ayı başlarında maydanoz ve havuç tohumları ekme zamanıdır. Yaprak veya kök maydanoz, 1 cm derinliğe ve 20 cm sıra aralığı ile açık toprağa ekilir, gelecekteki bitkiler örtülmeli ve toprak nem durgunluğundan korunmalıdır. Birçok bahçıvan, ilkbaharda, Nisan ayının başında havuç ekmeye alışkındır, ancak erken hasat için bunu sonbaharda yapmak daha iyidir. Havuç fidelerinin inceltilmesi işini kolaylaştırmak için ekim sırasında tohumları kumla (1: 5) karıştırabilirsiniz, daha sonra ekim çok kalın olmayacaktır. Bu kültür alanı sever, bu nedenle sıralar arasındaki mesafe en az 30 cm, derinlik ise 1,5 cm'den fazla olmamalıdır.

Kullanılabilir bahçe alanından tasarruf etmek için Nisan ayı sonunda havuç fideleri ile yataklara soğan takımları ekilebilir. Bu mahsuller bir arada bulunur: havuçlar aktif büyüme aşamasına girdiğinde, soğan mahsulü zaten hasat edilmiştir.

Temel iniş işi

Açık zeminde sebze yetiştirirken ana dikim işi ilkbaharda gerçekleşir. Nisan ayının ilk veya ikinci on yılında patatesler ekilir, ancak ekim için hazırlık daha erken başlar: 15-20 gün içinde yumrular bir eve veya başka bir sıcak odaya aktarılır. Yumrular yaklaşık 2-3 cm filizlere sahip olmalıdır, sıradan patates ekimini kademeli bir ekimle değiştirmek daha iyidir: bu, alanın daha rasyonel bir kullanımıdır.

Patateslerle eşzamanlı olarak, aralarındaki mesafeye dikkat edilerek pancar ekilir.

12 cm'lik sıralar halinde, erken olgun beyaz lahanaların aylık fideleri, nisan ortasında açık toprağa ekilir. Geç olgunlaşan çeşitler ve karnabahar tohumlarla ekilir. İniş düzeni aynı - 50x50.

Nisan, turp ekim zamanıdır. Tohumlara süperfosfat (1:2) eklenir ve sıralar halinde veya saçılarak ekilir. Büyük tohumlardan daha fazla verim beklenebilir. Açık alanda sebze yetiştirmenin özelliği, yaz aylarında bir alanda birkaç üründen mahsul alabilmenizdir. Örneğin, turplu bir bahçe yatağına kabak ve kabak çekirdeği ekebilirsin: sürgünleri göründüğünde, turp zaten hasat edilmiş olacaktır.

Salatalık nisan sonunda ekilir: bitkiler ortaya çıktığında gece don tehlikesi geçmiştir. Ekim malzemesi özenle seçilir: 2-3 yaşında veya 2 ay boyunca ılık bir yerde yaşlanan tohumlar en yüksek verimi verir. Açık alanda sebze yetiştirmek için hastalıklara dayanıklı ve minimum çaba gerektiren çeşitler uygundur: sulama, üst pansuman (Rakip, Uzak Doğu).

Ekilen mahsullerin fideleri, sadece güçlü bitkiler bırakarak inceltilmelidir. Salatalık için iki bitki arasındaki en uygun mesafe, kabaklar ve kabaklar için 40 cm'dir - bir metreden fazla, pancarlar için - 10 ila 20 cm, ayçiçeği ve mısır için - 60.

Açık havada sebze yetiştirmek bazen kapalı alanda bitki yetiştirmekten farklı değildir. Bahçedeki domatesler, seradaki muadilleriyle aynı özeni gerektirir. Bağlanmaları gerekir, erken olgunlaşan çeşitler, üvey çocuklar çıkarılmalı ve üst kısım sıkıştırılmalıdır. Çalıların dikey bir konumda kalması için, bir sıra domates direklere bağlı tel ile kaplanmalıdır.

Sonbaharda masaya taze yeşillik ve sebze almak için ağustos ortasında dereotu ve turp tohumları ekebilirsin. Ana hasattan sonra serbest bırakılan seralardaki yatakların gevşetilmesi ve sulanması gerekir. Don tehlikesi varsa seraların girişleri folyo ile kapatılır.

Bahçe mahsullerini kişisel arazilerde elde etmenin en popüler yolu, kendi yataklarınızı düzenlemektir. Açık alanda birçok sebze yetiştirebilirsiniz: patates, lahana, kök bitkileri, kabak, salatalık, domates, otlar ve çok daha fazlası. Ancak zengin bir hasat elde etmek için sadece bitkilere uygun şekilde bakmanız değil, aynı zamanda siteyi dikkatlice seçmeniz ve hazırlamanız gerekir.

Nasıl doğru yapılacağını makalemizden öğreneceksiniz. Popüler bahçe bitkileri yetiştirme yöntemleri ve araçları hakkında ayrıntılı bir genel bakış hazırladık ve sizin için açık alanda sebze yetiştirme sürecini kolaylaştıracak fotoğraf ve videolar seçtik.

Açık havada sebze yetiştirmek

Belirli bir sebzenin ekimi için bir yatak seçimi, doğurganlık, aydınlatma, nem seviyeleri ve her bir mahsul türü için gerekli diğer parametrelere dayanmalıdır. Örneğin, salatalıklar taslaklardan korkarlar, bu nedenle rüzgarlardan korunan, ancak aynı zamanda oldukça ıslak olan alanlara yerleştirilirler. Lahana için verimli ve nemli alanlar seçilir, iyi aydınlatılır ve rüzgardan korunur. Domates yatakları, yeterli aydınlatmaya sahip ancak aşırı nem olmayan yerlere yerleştirilmelidir.

Şekil 1. Toprağı sebze dikmek için hazırlama: kazma, gevşetme ve gübreleme

Hasattan sonra yataklar mutlaka kazılır ve gübrelenir (Şekil 1). Bunu yapmak için organik madde (gübre, kuş pisliği veya kompost), mineral gübreler veya yeşil gübre - toprağı gevşeten, yabani otların büyümesini önleyen ve faydalı maddelerle doyuran yeşil bitkiler kullanabilirsiniz.

Sebzeler için bir yer seçmenin ön koşulu, ürün rotasyonunun gözetilmesidir. Her kültür birbiriyle iyi geçinmez. Örneğin, lahana toprağı büyük ölçüde fakirleştirir, bu nedenle ondan sonra doğurganlığa iddiasız olan sebzeleri dikmek daha iyidir.

Video, sebze yetiştirmek için evrensel bir sıcak göğsün nasıl yapıldığını gösterir.

Ekim için tohumların hazırlanması

Yüksek sebze verimi, yalnızca yerin doğru seçilmesiyle değil, aynı zamanda tohumların hazırlanmasıyla da sağlanır. Mahsulün türünden bağımsız olarak, ekimden önce sadece en iyi tohumların seçilmesi ve işlenmesi gerekir. Şekil 2'de bir işleme örneği gösterilmektedir.

Not: Kullanmadan önce tohumlar ısıtılır, sertleştirilir ve çimlendirilir. Bu, dost fidelerin ve yüksek verimin ortaya çıkmasını sağlar.

Sebze tohumlarının hazırlanması içerir:

• ıslanma - hammaddeler düşürülür Temiz su veya birkaç saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi. Bu, patojenik bakterileri yok etmeye ve tohumları besinlerle doyurmaya yardımcı olur.
• sertleşme - değişim nemli bir beze sarılır ve 4-6 saat buzdolabının alt rafına konur. Bundan sonra, 12 saat daha oda sıcaklığında bir odaya aktarılırlar.
• çimlenme - ekimden önce fasulye veya mısır tohumları bir tabak suya batırılır ve ardından nemli bir beze sarılır ve küçük kökler görünene kadar oda sıcaklığında tutulur. Bu prosedür çimlenmeyi ve verimi önemli ölçüde artırır.

Şekil 2. Sebze tohumlarının ekimden önce işlenmesi

Erkenci ve sıcağı seven mahsuller sadece açık toprağa ekimle değil, fidelerle de yetiştirilir. Bu, sert veya dengesiz iklime sahip bölgelerde (örneğin Sibirya'da) mahsul elde etmek için tek fırsattır. Fidelerin yardımıyla sadece salatalık, domates veya lahana değil, pancar, kabak ve mısır da alabilirsiniz.

Büyüyen sebzelerin özellikleri

Her sebzenin kendi yetiştirme teknolojisi olduğundan, açık alanda ortak mahsul yetiştirmenin ana yönleri üzerinde daha ayrıntılı olarak durmak gerekir.

Lahana

Hafif nemli eğimli verimli topraklar ve nemi tutma kabiliyeti lahana için mükemmeldir.

Not: iyi yataklar lahana için patates, salatalık veya soğanın büyüdüğü yerler olacaktır.

Sadece ılıman bir iklimde çekirdeksiz bir şekilde lahana yetiştirmek mümkündür. Diğer bölgelerde erken lahana hasadı ancak fidelerin ön ıslahı ile elde edilebilir (Şekil 3). Tohumlar kış sonunda besleyici toprak karışımı olan bir kaba ekilir. Birkaç yaprak oluştuktan sonra fideler ayrı kaplara oturtulur.

Şekil 3. Lahana dikmek ve büyütmek

Lahana fideleri Mayıs ayında ekilir, ancak yatağın önceden hazırlanması tavsiye edilir: gübre ile gübreleyin ve dikkatlice kazın. Lahana, birbirinden 50 cm mesafede sıralar halinde ekilir. Çukurdaki toprak nemlendirilir ve humus ve kül ile gübrelenir.

Not: Don tehlikesi henüz geçmediyse, fideler folyo ile kaplanabilir, ancak sıcaklık sabitlendiğinde barınak kaldırılır.

Lahana sulamaya karşı çok hassastır. Doğal yağış olmadığında, toprak her 3 günde bir nemlendirilir ve yüzeyde bir kabuk oluşmaması için ek gevşeme yapılır. Yokuş, nemin korunmasına ve yabani otların büyümesinin önlenmesine yardımcı olacaktır. Ayrıca, mineral ve organik üst pansumanlar eklenerek lahana gübrelenebilir (fideleri diktikten 10 gün sonra ve yine bir ay sonra).

kökler

Kök bitkileri için iyi aydınlatılmış alanlar seçilir. Bu türün en popüler mahsulleri havuç ve pancardır. Ancak havuçlar don ve kuraklığı iyi tolere ederse, pancar daha istikrarlı iklim koşulları gerektirir.

Not: Kök bitkilerinin aşırı sıcaklıklara karşı direncine rağmen, çimlenmelerini hızlandırmak için tohumların ekim öncesi tedavisinin yapılması tavsiye edilir.

Pancar hem doğrudan açık toprağa ekilebilir hem de fidelerden yetiştirilebilir. Tohumlar küçük kaplara ekilir ve iki veya üç yaprak göründükten sonra dalarlar (ayrı kaplarda veya kaplarda otururlar).

Şekil 4. Yataklarda büyüyen havuç ve pancar

Doğrudan toprağa ekim, toprak 5 cm derinlikte ısındığında gerçekleştirilir. Soğuk zemin, tohumların yavaş çimlenmesine veya tamamen büyümesinin durmasına neden olabilir. Pancar yan sürgünler vermeye başlayabilir. Açık alanda kök bitkilerinin ekimi ve bakımı Şekil 4'te gösterilmektedir.

Havuç ve pancar yetiştirirken, bitkilere uygun şekilde bakmanız gerekir. Her şeyden önce, bu sıra aralığının gevşetilmesi ve gübreleme ile ilgilidir. Sulama veya yağmur sonrası toprak yüzeyinde oluşan kabuğun giderilmesi için toprağı gevşetmek gerekir. Ayrıca yabancı otların yok edilmesine ve bitki köklerinin nem ile doyurulmasına yardımcı olur.

Üst pansumanlar çoğunlukla organiktir (seyreltilmiş inek gübresi veya kuş pisliği), ancak kök bitkileri için özel mineral takviyeleri de kullanılabilir. Ayrıca, bahçede yalnızca en güçlü bitkilerin kalması için fidelerin periyodik olarak inceltilmesi de önerilir. Kalınlaşmış dikimler ayrıca hastalıkların gelişmesine neden olur.

Videodan açık alanda havuç yetiştirmeyi öğreneceksiniz.

Kabak

Ülkemiz bahçelerinde en yaygın kabak mahsulleri kabak, salatalık, kabak ve kabaktır. Yetiştirilmeleri için temel gereksinimler yeterli hava, güneş ışığı ve sudur (Şekil 5). Aynı zamanda, balkabağı toprak verimliliği için fazla talepkar değildir, onlar için nem içeriği çok daha önemlidir.

Şekil 5. Büyüyen balkabağı, salatalık ve kabak

Salatalık, kabak, domates ve kabak aynı bitki sınıfına ait olsa da, onları bahçe yataklarında yetiştirme gereksinimleri biraz farklıdır:

1. kabak büyümek Daha önce humus veya sığırkuyruğu ile döllenmiş alanlarda daha iyidir. Tohumların daha hızlı çimlenebilmesi için ılık toprağa ekilmeleri ve ilk sürgünler ortaya çıkmadan önce bir filmle kaplanması önerilir.
2. kabak için toprak minerallerle gübrelenebilir, ancak uygun bakım kültür, ek pansuman olmadan iyi bir hasat getirir. Kabak fide olarak yetiştirilebilir, ancak sebze dona karşı oldukça dayanıklı olduğu için hemen açık toprağa ekimi çok daha kolaydır.
3. Kabak- özel koşullar gerektirmeyen oldukça iddiasız sebzeler. Ancak zengin bir hasat elde etmek için toprağı organik ve mineral katkılarla gübrelemeniz ve ürün rotasyonunu gözlemlemeniz önerilir. Ayrıca kabak, iyi aydınlatılmış alanları ve sık sulamayı sever. Doğrudan toprağa ekim yapabilirsiniz ancak iklimi sert ve yazları kısa olan bölgeler için fide yöntemi tercih edilmelidir.
4. Açık zeminde salatalık ve ekimi e de oldukça basittir. Bunu yapmak için, süzülmüş toprağı olan iyi aydınlatılmış bir alan seçmek yeterlidir. Sebzeler doğrudan toprağa ekilir ve fideleri dondan korumak için folyo ile kaplanır. Bu örtü malzemesi ayrıca toprağın kurumasını engeller ve yabani otların büyümesini durdurur.

Tüm kabakgillerin yetiştirme için ortak bir gereksinimi vardır: nem eksikliğine karşı çok hassastırlar, bu nedenle yataklar düzenli olarak sulanmalıdır (doğal yağış olmaması koşuluyla her 3-4 günde bir). Su eksikliği sebzelerin veriminde ve tadında azalmaya neden olabilir.

Biber ve domates

Açıkta biber ve domates yetiştirmek ancak fide yardımı ile mümkündür, çünkü bu ürünler sıcağı sever (Şekil 6). Yatak, iyi aydınlatılmış ve soğuk rüzgardan korunan bir yere yerleştirilir. Ek olarak, sonbaharda toprağı organik ve mineral gübreleme ile gübrelemek gerekir.

Şekil 6. Yataklarda büyüyen biber ve domates fideleri

Sıcak iklimlerde biberler fidesiz de yetiştirilebilir. Bunu yapmak için, tohumlar Mayıs ayı sonlarında hazırlanmış toprağa ekilir ve bir filmle kaplanır. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra barınak kaldırılır. Domates fideleri de Mayıs sonunda toprağa aktarılır. Ekimden sonra, bitkilere uygun şekilde bakmanız, özellikle yabani otları gidermek için toprağı düzenli olarak gevşetmeniz, çiçeklenme ve meyve verme döneminde gübrelemeniz ve ayrıca mahsullere yeterli miktarda sıvı sağlamanız gerekir.

Baklagiller

En popüler baklagiller fasulye ve mısırdır. Bunlar, rüzgardan korunan ve iyi aydınlatılmış alanların seçildiği sıcağı seven bitkilerdir (Şekil 7).

Baklagilleri açık zeminde yetiştirirken, ürün rotasyonunu kesinlikle gözlemlemek ve ekim öncesi tohum muamelesi yapmak gerekir. Bu sadece fidelerin kalitesini ve miktarını iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda fidanların gelişme döneminde güçlenmesine de yardımcı olacaktır.

Şekil 7. Fasulye ve mısır ekimi ve yetiştirilmesi

Hem mısır hem de fasulye dona karşı çok hassas olduklarından, hava sürekli ısındıktan sonra açık havada ekilirler. Ayrıca ekimden önce tohumların küçük kökler görünene kadar nemli bir bezle çimlenmesi önerilir.

Patates

Patates, ülkemiz bahçelerinde en yaygın sebzedir. Bu mahsul, toprak verimliliği düzeyine göre iddiasızdır, ancak yeterli miktarda organik ve mineral gübreler uygulandığında zengin bir hasat elde etmek yine de daha kolaydır.

Şekil 8. Açık alanda patates yetiştirmek

Orta boy yumrular dikim için uygundur. Yatak üzerinde, birbirinden 30-40 cm mesafede deliklerle uzunlamasına sıralar yapılır (Şekil 8).

Not: Dikimden önce yumrular, ilk sürgünlerin yakında görüneceğini gösteren küçük "gözler" bırakmalıdır.

Tüm büyüme periyodu boyunca, patatesler yabani otları temizlemek için birkaç kez otlanır ve püskürtülür. Gerekirse, hastalık ve zararlılarla mücadele etmek için üst pansuman yapın veya kimyasallar kullanın. Genel olarak, açık alanda patates yetiştirmek oldukça basittir ve acemi bahçıvanlar bile bu sebzeyi yetiştirebilir.

Videodan patates yetiştirmeyi ve onlara bakmayı öğreneceksiniz.

Yeşillik

Yeşil mahsuller salata (taze tüketime yönelik) ve ıspanak (daha ileri işlemler için kullanılır) olarak ikiye ayrılır. Salata yeşillikleri ayrıca taze veya kurutulmuş yemeklere eklenen baharatlı bitkileri (fesleğen, dereotu, kişniş) içerir. Yeşil dikim şeması Şekil 9'da gösterilmektedir.

Taze tüketim için en popüler yeşillikler yaprak maruldur. Herhangi bir toprakta iyi yetişen soğuğa dayanıklı bir bitkidir, ancak gevşek topraklarda bol bir hasat almak daha iyidir.

Not: Marul yapraklarını büyük ve sulu tutmak için yatakların düzenli olarak sulanması gerekir.

Şekil 9. Açık toprağa yeşillik dikme ve yetiştirme şeması

Bir diğer popüler bitki de soğuğa ve hastalığa karşı dirençli olan ve dikkatli bakım gerektirmeyen dereotudur. AT vahşi doğa dereotu serbestçe büyür ve genellikle yataklarda kendi başına ekildiği için özel olarak ekilmesine bile gerek yoktur. Dereotu hem yeşillikler hem de baharat olarak kullanılan tohumlar (şemsiyeler) için hasat edilebilir.

Mahsulün türünden bağımsız olarak, sebzeler dikkatli bakım gerektirir. Anahtar faaliyetler şunları içerir (Şekil 10):

• Gevşeme - bu prosedürü kullanarak, yağmur veya sulamadan sonra toprağı kaplayan üst kabuk kırılır. Gevşetme, havanın ve nemin toprağın derin katmanlarına nüfuz etmesini iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca kökleri ve genç yabancı otları temizlemenizi sağlar.
• sulama -Çoğu sebze ve otlar düzenli sulama gerektirir. Ancak su uygulama miktarı ve sıklığı farklıdır. Örneğin, salatalık ve kabak, bol meyve vermek için daha fazla neme ihtiyaç duyar ve domateslerin aşırı sulanması geç yanıklığa neden olabilir.
• Üst giyim - organik ve mineral gübrelerin ekimin farklı aşamalarında tanıtılması, mahsullerin büyümesini hızlandırmanıza, çiçeklenmeyi daha yoğun hale getirmenize veya meyve kalitesini artırmanıza olanak tanır.
• tepe - tepeleme sürecinde çalılar kuru toprak veya turba ile serpilir. Bu, nemin korunmasına yardımcı olur ve yabancı ot büyümesini önler.
• malçlama- bu, çalıların etrafındaki boşluğu bir talaş, saman veya özel bir film tabakasıyla kaplıyor. Malç kullanmak nemi muhafaza etmeye, yabani ot gelişimini yavaşlatmaya ve genç fideleri dondan korumaya yardımcı olur.

Şekil 10. Sebze bakımı: gevşetme, sulama, gübreleme ve malçlama

Ek olarak, yetiştirme süreci, hastalıkları önlemek ve zararlıları kontrol etmek için özel kimyasalların (herbisitler ve insektisitler) kullanılmasını gerektirebilir.

Orta Rusya'da erken sebze ekimi planlanırken, mahsulün oluşumunu hızlandırmanın ana yollarını belirlemek gerekir.

İşte bu yollardan bazıları:

1. Büyüyen yer seçimi.

2. Ekili sebze bitkilerinin seçimi.

3. Sebze bitkileri çeşitlerinin seçimi.

4. Mahsul oluşumunu hızlandıran tekniklerin kullanılması.

Açık alanda sebze mahsullerinin erken hasatını yetiştirmenin bu ana yollarını düşünün.

Büyümek için bir yer seçmek

Rusya Federasyonu'nun orta bölgesindeki birçok sebze mahsulü, normal büyüme ve gelişme için yeterli ısıya sahip değildir. Hidrometeoroloji Servisi'nin uzun vadeli ortalama verilerine göre Samara bölgesi Orta Rusya'nın bölgelerinden biri olarak, Mayıs ayında hava sıcaklığı 15.9 ° C'yi, Haziran - 19.7, Temmuz - 20.7, Ağustos - 20.3, Eylül - 14,9'u geçmedi.

Isı gereksinimlerine göre, sebze bitkileri gruplara ayrılır:

1. Donmaya karşı dayanıklı, açık zeminde hasar görmeden kışlayabilir. Bu bitkilerin yaşam süreçleri +2...+3°C gibi düşük bir pozitif sıcaklıkta başlar, bu nedenle toprak eridikçe bu bitkiler ilkbahar donlarından zarar görmemiş yapraklar vermeye başlar. Bu grup, aşağıdaki çok yıllık sebze ürünlerini içerir: yaban turpu, kuzukulağı, ravent, nane, tarhun, çördük, tuzlu, soğan (ampul, sarımsak, frenk soğanı, balçık, batun, çok katmanlı, arpacık).

Bu bitkilerin büyümesi için optimum sıcaklık + 20 ° C'den yüksek değildir, yükseldiğinde yaprak büyümesi durur ve çiçeklenme başlar.

Çok yıllık sebze bitkileri yetiştirerek, sebzelerin en erken hasatını alabilirsiniz.

2. Soğuğa dayanıklı - bunlar arasında tüm lahanalar, kök sebzeler, bezelye, fasulye, marul, ıspanak, dereotu, su teresi, hardal yaprağı bulunur. Tüm soğuğa dayanıklı sebze bitkileri, özellikle fideleri sertleştirirken (her türlü lahana) hafif donlara - 2-4 ° C'ye dayanıklıdır. Soğuğa dayanıklı sebze bitkileri için en iyi büyüme sıcaklığı +18...+20°C'dir.

Soğuğa dayanıklı sebze mahsullerinin stabilitesi ve ayrıca bu mahsullerin tohumlarının düşük pozitif sıcaklıklarda (+3 ... + 4 ° C) filizlenme kabiliyeti dikkate alındığında, bunların tohumlarını ekmek mümkündür. mümkün olan en kısa sürede ekin ve böylece erken hasatın alınmasını hızlandırın.

3. Isı seven - domates, biber, patlıcan, salatalık, kabak, kabak. Listelenen tüm sebze mahsulleri hafif (-2...-3°C) donlardan bile zarar görür ve sadece uygun fide yetiştirme ve sertleştirme ile domates kültürü -2.. 4°C'dir ve bu, domates fidelerinin bölge için genellikle kabul edilen koşullardan daha erken ekilmesini ve böylece erken bir domates hasadı elde edilmesini mümkün kılar. Sıcağı seven sebze mahsullerinin büyümesi ve gelişmesi için optimum sıcaklık +25...+27°C'dir. Isı için en çok talep edilen ürün, tohumları en az +13°C'lik bir toprak sıcaklığında filizlenen salatalıktır ve köklerin hızlı büyümesi için, bu bitkinin kök yaşadığı toprak tabakasının en az +13°C'lik bir sıcaklığa ihtiyacı vardır. 17°C.

4. Isıya dayanıklı bitkiler - fasulye, karpuz, kavun, balkabağı, mısır. Bu gruptaki sebze bitkileri, ısıya ihtiyaç duyan bitkilerden yalnızca +40°C ve üzerindeki sıcaklıklarda büyüme sürecini sürdürebilme özellikleriyle farklılık gösterir. Aksi takdirde, bu gruptaki tesislerde ısı gereksinimleri önceki grubunkilerle aynıdır.

Bu nedenle, merkezi Rusya koşullarında sıcağı seven ve ısıya dayanıklı ürünler yetiştirirken, rüzgarlardan korunan en sıcak yeri seçmeye ve yüksek dozlarda organik gübreler uygulayarak toprağın ve havanın termal rejimini iyileştirmeye dikkat edilmelidir. kabak mahsulleri için (salatalık, kabak, kabak, karpuz, kavun, balkabağı) veya bu mahsullerin izolasyonlu topraklarda (sentetik malzemelerle geçici barınaklar kullanarak), seralarda veya seralarda yetiştirilmesini organize edin.

Sebze mahsullerinin yetiştirilmesini planlarken, bölgenin ikliminin özelliklerini dikkate almak ve ayrıca sebze mahsullerinin çevresel faktörlere olan gereksinimlerini bilmek gerekir.

Sebze bitkileri ve çeşitlerinin seçimi

İklimin çok uzun olduğu ve iklimin açık alanda sebze yetiştirmeye izin vermediği ve genellikle Haziran ayının başlarına kadar süren donların yaşandığı serin bir baharın olduğu bir bölgede, erken sebze mahsulü yetiştirmek çok önemlidir. Ve bu sorunu çözmek için, hızlı bir şekilde mahsul oluşturabilen bitkisel mahsulleri ve bu mahsullerin çeşitlerini seçmek önemlidir. Bazı sebze mahsullerinde, bu hızlı bir şekilde mahsul oluşturma yeteneği, bu mahsullerde bulunan büyüme süreçlerinin özellikleri ile açıklanır ve bu mahsullere erken olgunlaşma denir - bunlar su teresi, hardal, turp, marul, ıspanak, dereotu. Bu ürünler için büyüme mevsiminin uzunluğu (çimlenmeden hasatın başlangıcına kadar) 20-30 gündür. Diğer sebze bitkilerinde ise tomurcukların ve köklerin toprakta kış uykusuna yatması nedeniyle mahsulün erken oluşumu gerçekleşir. Bu bitkilerde büyüme süreçleri, toprağın (kuzukulağı, ravent, tarhun, yaban turpu, nane vb.) çözülmesiyle başlar ve gıda için kullanılan yaprakların aktif büyümesi düşük pozitif sıcaklıklarda gerçekleşir.

Son olarak, bazı sebze mahsullerinde, tohumlar kışı toprakta geçirir, olgunlaştıkça veya kıştan önce ekildikçe (havuç, dereotu, maydanoz, hodan) keyfi olarak parçalanır. Bu bitkilerin tohumları da düşük pozitif sıcaklıklarda çimlenebilir ve fideleri dona karşı dayanıklıdır, bu da erken ilkbaharda hızlı büyümelerini sağlar.

Ve sıcağı seven sebze mahsulleri grubunda bile, doğru çeşit seçimi ile salatalık, domates, kabak, kabak, sebze bezelye, fasulye ve diğer sebzelerin erken hasat edilmesini sağlayan erken olgunlaşma çeşitleri vardır. ekinler.

Zaten Nisan ayının sonunda, uygun yıllarda tarhun yeşilliklerini (yapraklar ve genç sürgünler) salatalarda kullanabilirsiniz. Bu arada, bu bitki tonik bir özelliğe sahiptir ve çok miktarda çeşitli vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda, melisa, nane ve hodan otu yaprakları büyümeye başlar (yerde kışlayan tohumlardan). Hodan otunun geç yaprakları sert tüylenme ile kaplıdır ve yemek için uygun değildir.

Mayıs ayının ilk on yılında, çok lezzetli ve sağlıklı erken olgunlaşan yeşil mahsuller mümkün olduğunca erken ekilir - su teresi ve hardal yaprağı kullanıma hazır olabilir. Bu bitkiler biyolojik olarak aktif maddeler ve vitaminlerin yanı sıra kanseri önleyen selenyum elementini de içerir.

Aynı zamanda, yani ilk on yılda veya Mayıs ortasında, sonbaharda bazı kök bitkileri kazmazsanız, ancak onları toprakta bırakırsanız, maydanoz yeşillikleri (yaprakları) ortaya çıkar. En erken hasat için, kıştan önce dereotu, maydanoz, havuç ekebilirsiniz ve Mayıs ayının başlarında,% 250 mg'a kadar C vitamini içeren sürgünler ve genç dereotu ve maydanoz bitkileri görünecektir (limon ve soğan yapraklarında, bu vitamin sadece %60 mg'dır).

Mümkün olan en erken zamanda, yeşillikler üzerine ıspanak, çörek otu, marul, daikon, yaprak pancarı, Çin lahanası, turp, dereotu, maydanoz, yeşillikler üzerine soğan dikmek, alabaşlar ekmek ve alabaş, karnabahar ve erkenci fideleri ekmek gerekir. yaz turp. Bütün bunlar, Mayıs ayının ikinci on yılından itibaren çeşitli bitkisel ürünlere sahip olmanızı sağlayacaktır.

Mayıs ayının ilk on yılında, bir şalgam üzerine bezelye, pancar, soğan setleri ekmek gerekir. Mayıs ayının ikinci on yılında ve bazı yıllarda biraz daha erken, fasulye, kabak, kabak, salatalık ve bu sebze mahsullerinin erken olgunlaşan çeşitleri, Haziran sonu - Temmuz başında ürün üretecektir.

Mayıs ayının sonunda, ilkbahar donlarının bitmesini beklemeden, sertleştirilmiş domates fideleri dikin ve fidelerin ve mahsullerin açık alanda uygun şekilde yetiştirilmesiyle, Temmuz ortasından itibaren olgun domates meyvelerini toplamaya başlayacaksınız.

Böylece, sebze bitkileri ve çeşitleri özenle seçilerek, Mayıs ayından itibaren açık alandan çeşitli bitkisel ürünler elde etmek mümkündür. Ve Mayıs, Haziran ayının tamamı, yani genellikle taze sebzelerin çok az olduğu ve uzun bir kıştan sonra insan vücudunun bitkisel ürünlere şiddetle ihtiyaç duyduğu dönemlerde, bu sebzeleri bahçede yetiştirerek tüketebilirsiniz. hem ekonomik hem de çevresel nedenlerle çok önemli olan Rusya Federasyonu merkez bölgesinin yerel koşulları.

Bir sebze mahsulünün oluşumunu hızlandıran tekniklerin kullanımı

Büyüme sürecindeki bitkiler, karmaşıklığı dış çevre olarak adlandırılan, alınma zamanlamasını ve yetiştirilen mahsulün miktarını belirleyen çok sayıda faktörün sürekli etkisi altındadır.

Yetiştirilen bitkilerin gereksinimleri, bitkinin yetiştirildiği koşullar, yani dış ortam koşulları ile örtüşürse, bitki daha hızlı bir ürün oluşturur ve ürün kütlesi artar. Bitkinin yetiştirildiği çevre koşulları bitkinin gereksinimlerine uygun değilse verim yavaş artar ve değeri önemli ölçüde düşer.

Bitkisel bitkilerden erken ve yüksek verim elde etmek için, çeşitli tarımsal uygulamaların yanı sıra bireysel bitkilerin büyüme özelliklerini bilmek ve bu bilgiyi ürün yetiştirme sürecinde kullanmak gerekir.

Her şeyden önce, sebze bitkilerinin kök sisteminin yapısal özelliklerini dikkate almak gerekir. Kural olarak, çoğu sebze bitkisi, ekilebilir toprak ufkunun katmanında, yani 20-30 cm derinlikte bulunan bir yüzey kök sistemi oluşturur, kök sisteminin yüzey yerleşimi. Ancak bu bitkiler, mahsulün birikim hızında benzersizdir. Böylece, bir turp tohumunun kütlesi yaklaşık 0.01 g'dır ve 25-30 gün sonra bu tohumdan yetiştirilen bir turp kökünün kütlesi 30-40 g'a ulaşır, yani bir turp kökünün büyümesi ortalama olarak bir gramdan fazladır. günde. Ancak turp yaprakları da yenilebilir ve bir bitkide oluşan turp yapraklarının kütlesini hesaba katarsak, bir bitkinin tüm turp mahsulünün kütle büyümesi önemli ölçüde artacaktır.

Marul bitkilerinde ve soğanlarda daha da yüksek bir verim artışı oranı kaydedildi. Yani, M.V.'ye göre. Alekseeva (1987), 100-110 günlük bir büyüme süresi boyunca tohumlardan (sowless kültür) gıda soğanları yetiştirmek için en uygun koşullar altında, bir soğan tohumunun ortalama ağırlığı 0.003 g olan, 300-400 g'a kadar olan bir soğandır. Başka bir deyişle, ampulün ortalama günlük ağırlık kazancı 3-4 g artı yaprakların ağırlığı, kural olarak ampulün ağırlığına eşittir.

Bu nedenle, yukarıdaki bitkiler hızlı bir şekilde bir mahsul oluşturma yeteneğine sahiptir, ancak bu bitkilerde küçük bir kök sisteminin hacmi ve derinliği göz önüne alındığında, bitkilerin yüksek verimli bir kök tabakası oluşturmak için gereklidir. besin eksikliği yok.

Erken sebzeler için bir sitenin seçimi ve hazırlanması

Sebze mahsullerinin erken hasatını elde etmek, yalnızca yüksek verimli, iyi ısıtılmış, mekanik bileşimde hafif, iyi nemlendirilmiş, asidik olmayan (toprak çözeltisinin reaksiyonuna göre) topraklarda mümkündür. Organik gübrelerin eklenmesiyle toprak verimliliği seviyesi artar, çünkü bu, topraktaki humus içeriğini arttırır (V.P. Matveev, M.I. Rubtsov, 1985; ve diğerleri).

En önemli organik gübre gübredir. Çürük veya yarı çürük halde getirilir. Gübrenin süperfosfatla kompostlanmasının verimliliğini önemli ölçüde artırır (gübrenin ağırlığına göre %2-4). Gübre amonyak süperfosfat ile karıştırıldığında süperfosfatta bulunan kalsiyum sülfat ile etkileşir ve amonyum sülfata dönüşür, bu nedenle gübrelemeden önce tarlaya yayılırken nitrojen kaybolmaz. Gübre, depolama sırasında sonbaharda kompostlanır. Eşit derecede değerli bir gübre, çiftlikte biriken bitki ve hayvan artıklarından (ağaç yaprakları, yem için kullanılmayan üst kısımlar) komposttur.

Amonyak formundaki nitrojen kaybını önlemek için çıkarılan ve tarlaya yayılan gübre derhal sürülmelidir.

Organik gübreleri kullanmanın iyi bir yolu, onları topikal olarak deliklere veya sıralara uygulamaktır. Bu, etkinliklerini azaltmadan gübre oranını iki ila üç kat azaltmanıza olanak tanır. Mineral ve organik gübrelerin deliklere veya sıralara birlikte uygulanmasıyla da iyi sonuçlar elde edilir.

Her şeyden önce kabak bitkileri altına 100 t/ha (10 m2 - 10 kg) miktarına kadar taze gübre şeklinde organik gübrelerin uygulanması tavsiye edilir. Bu teknik sadece toprak verimliliğini arttırmakla kalmaz ve böylece bitkilere besin tedarikini iyileştirir, aynı zamanda kabak sebze bitkileri (salatalık, kabak, kabak, kabak, kavun, karpuz) için çok önemli olan toprağın kök tabakasını yalıtır. ). Bu mahsuller ısıtmak için çok talepkardır, köklerin aktif çalışması için kök yaşadığı toprak tabakasının sıcaklığı +16 ... + 17 ° С'den düşük değildir.

Taze, çürümemiş gübre verildiğinde, yüzey hava tabakasının sıcaklığı da artar, çünkü gübrenin ayrışması sırasında, yeterince gevşek toprakta, toprak yüzeyinde bir toprak kabuğunun yokluğunda ısı açığa çıkar ve ayrıca toprağın sistematik olarak gevşetilmesi durumunda, topraktan bitkilerin toprak üstü kısımlarına topraklar arası kılcal damarlardan girer. Bu sadece toprak yüzeyindeki sıcaklığı arttırmakla kalmaz, aynı zamanda bitki yapraklarının karbondioksit ile beslenmesini de iyileştirir ve bu da yaprak aparatının mahsul oluşumu açısından aktivitesini hızlandırır.

İyi gübrelenmiş topraklar, hareketleriyle toprağın havalanmasını iyileştiren solucanların üremesini uyarır.

Erken olgunlaşan sebze bitkileri (turp, marul, erkenci, karnabahar) altında, organik gübre serpme makineleri kullanılarak 20-30 t / ha'ya kadar humus, kompost şeklinde hızlı etkili organik gübreler uygulanır.

Hafifçe ayrışmış organik gübre, havuç, maydanoz, turp, pancar kök bitkilerinin kök sistemine mekanik hasara neden olabilir ve bu da kök bitkilerinin dallanmasına neden olabilir.

Taze organik gübrenin domateslerin altına sokulması, dallanmalarını arttırır ve domates bitkilerinin artan vejetatif büyümesi nedeniyle mahsul oluşum süresini yavaşlatan üvey çocukların kitle oluşumuna yol açar.

Yanlış uygulanan organik gübrelerin olumsuz etkilerinden kaçınmak için, domates mahsulüne sadece iyi ayrışmış humus veya kompost uygulanmalıdır, meyve oluşumunu ve domates meyvelerinin olgunlaşmasını hızlandıran fosfatlı gübreler (süperfosfat) eklediğinizden emin olun.

Sebze bitkileri, organik gübrelere farklı tepki verir ve bunları farklı şekilde kullanır. İyi verim artışına sahip havuç, pancar, domates gübrenin etkisine yanıt verir ve geç lahana etkisini mükemmel bir şekilde kullanır. Maydanoz ve havuçta, taze saman gübresine ekildiğinde kök mahsullerin pazarlanabilirliği azalmaktadır. Erken ve erken olgunlaşan mahsuller, sonbaharda eklenen taze gübreye zayıf tepki verir, ancak humus veya kompostla gübrelendiğinde büyük verim artışları sağlar (G.G. Vendilo ve diğerleri, 1986; G. Krug, 2000, vb.).

Lahana altında, sonbaharda toprağı kazmak veya sürmek için gübre uygulamak daha iyidir, salatalık için ilkbaharda gübre uygulamak daha iyidir, çünkü uygulanan gübrenin ayrışması ılık toprakta başlayacak ve bu, toprağı ve yüzey tabakasını yalıtacaktır. kapalı hava.

Bazen, doğurganlığı zayıf olan topraklarda, domatesler için humus verilir ve bu durumda, bu tür organik gübre hem sonbaharda - alanı kazarken hem de ilkbaharda - deliklerde uygulanabilir. Asitli toprakların kireçlenmesi, toprak verimliliğinin arttırılması için büyük önem taşımaktadır. Toprağın asitlik derecesi, yabani otların bileşimi ile değerlendirilebilir. Asitli topraklarda yabani turp, atkuyruğu, sürünen düğünçiçeği, muz, kuzukulağı yetişir. Hafif asidik ve nötr toprakta sürünen buğday çimi, yonca, tarla gündüzsefası, öksürük otu büyür. asitlik genellikle yetersiz gübrelenmiş topraklara sahiptir. Toprak ne kadar az işlenirse, asidik olma olasılığı o kadar artar.

Toprak asitliği, dijital bir değere sahip pH değeri ile belirlenir. Çok asidik toprakların pH'ı 3-4, asidik - 4-5, hafif asidik - 5-6, nötr - 6-7, alkali - 7-8, kuvvetli alkali - pH 8-9'dur. Sebze bitkileri toprak asitliğine farklı tepki verir. Çoğu, toprağın nötre yakın reaksiyon gösterdiği koşullarda daha iyi büyür.

Toprak asitliği gereksinimlerine göre, sebze bitkileri aşağıdaki gruplara ayrılır: Grup I - toprak pH'ı 6.0 ila 7.5 (lahana ve karnabahar, havuç, pancar, kereviz, marul, soğan, kuşkonmaz, maydanoz); Grup II - pH 6 ila 7 (fasulye, patlıcan, sarımsak, yapraklı lahana, Brüksel lahanası, turp, kabak, pancar, şalgam, domates, frenk soğanı, arpacık soğanı, pırasa, küçük hindistan cevizi kavun, salatalık, yaban turpu, ıspanak, ravent) ; Grup III - pH 5 ila 6 (kabak, patates, yaban havucu, kuzukulağı).

Toprağın asitliğini azaltmak için gübre ile birlikte kireç uygulamak daha iyidir. Bu sadece toprak asitliğinde daha hızlı bir azalmaya yol açmakla kalmaz, aynı zamanda gübrenin ayrışmasını da hızlandırır ve bu nedenle bitkilerin besin maddelerini salmasına ve daha iyi kullanmasına yardımcı olur. Gübre kullanımı ayrıca amonyak ve kalsiyum nedeniyle toprak asitliğini azaltmaya yardımcı olur. Ancak gübrenin asitlik üzerindeki etkisi, yalnızca 1 m2'de en az 4-5 kg'lık dozlarda uygulandığında kendini gösterir. Alanı kazmak için sonbaharda kireç uygulanması tavsiye edilir ve kireç uygulama oranları toprağın asitliğine bağlıdır - 100 m2 başına yaklaşık 20-40 kg. Toprağı kireçlemek için kabartmak kireç (sönmüş kireç), kül, öğütülmüş kireç kullanılabilir. Sönmüş kireç yapılırken uygulama oranları bir miktar azalır. Tam doz uygulanan kireç 5-7 yıl etkilidir.

100 m 2 bahçe başına mineral gübrelerden, ortalama olarak 1.8-3.6 kg amonyum nitrat veya 1.8-3.4 kg üre veya 3-5 kg ​​amonyum sülfat, 2.4-9 kg süperfosfat, 1.4-4.8 kg potasyum klorür veya 2-7 kg potasyum tuzu. Fosforlu ve potasyumlu gübrelerin yarısı, sonbaharda kazma veya çiftçilik yaparken, geri kalanı ilkbaharda ve gübreleme sırasında organik gübrelerle karışım halinde en iyi şekilde uygulanır. Bitkisel ürünler için mineral gübreler, özellikle de artan miktarlarda azotlu gübreler uygularken, sebzelerde insan sağlığına zararlı aşırı nitrat ve nitrit birikimini önlemek için uygulama şartlarını ve yöntemlerini kesinlikle gözlemlemek önemlidir. Nitratların büyük bir birikimi çoğunlukla fakir topraklarda görülür. organik madde, yetersiz nemlendirilmiş, daha az - amonyum sülfat kullanırken, daha fazla - amonyum nitrat. Üst pansuman için kullanılan bakır, molibden içeren mikro gübreler sebzelerdeki nitrat ve nitrit miktarını azaltır (ON Sokolov, 1988).

İlkbaharda, azotlu gübreler (toplam miktarının yaklaşık% 20'si) dahil olmak üzere tüm gübrelerin küçük bir miktarı sıralara veya deliklere uygulanır. Dozun geri kalanı ek olarak verilir. Lahana, turp, soğan için mineral gübrelerden en etkili olanı kükürt (amonyum sülfat, süperfosfat) içerenlerdir. Patates, biber, domates, salatalık, fasulye altında klorsuz gübreler - potasyum sülfat, potasyum nitrat uygulanması arzu edilir.

Pancar, turp, pırasa, bezelye, havuç potasyum klorür ve potasyum tuzu eklendiğinde daha iyi gelişir. Kereviz, kuşkonmaz, pazı ve ıspanak için klor içeren gübrelerin kullanılması tavsiye edilir.

Gübreleri uygularken, aşağıdaki kurala da uyarlar: toprağa azot sağlanmazsa, fosfor ve potasyumlu gübrelerin mahsul üzerinde çok az etkisi vardır. Bu nedenle, bu tür topraklarda, kural olarak, aynı anda azot, fosfor ve potasyum gübrelerinin ve gerekirse magnezyumun uygulanması gerekir.

Besin maddelerinin hem eksikliği hem de fazlalığı bitki büyümesini bozar. Aşırı yüksek konsantrasyonda mineral gübreler, nem ve besin tedarikini zayıflatır ve aşırı azot, vejetatif organların yoğun büyümesine neden olur ve meyvelerin ve kök bitkilerinin oluşumunu ve olgunlaşmasını geciktirir. Ek olarak, aşırı ve yanlış gübre kullanımı, gereksiz besin kaybına ve fon israfına yol açar.

Özellikle erken sebze yetiştirirken, bireysel besinlerin rolünü dikkate almak gerekir. Bu nedenle, azotlu gübreler vejetatif organların büyümesini hızlandırır, ancak aşırı azot ile sebze bitkilerinin dona ve hastalığa karşı direnci azalır, meyve vermenin başlangıcı ertelenir ve sebzelerin saklama kalitesi depolama sırasında kötüleşir. Sebze bitkilerinin azotla aşırı beslenmesi genellikle sebzelerde insan sağlığına zararlı nitratların birikmesine yol açar.

Erken sebze yetiştirirken, sebze bitkilerinin köklerinin, domates, biber, patlıcan meyvelerinin olgunlaşmasını hızlandıran ve ayrıca topraktan ve mineral gübrelerden fosfor çıkarma kabiliyetinin azalması ile karakterize edildiğine dikkat edilmelidir. hastalıklara karşı bitkiler. Genç sebze bitkilerinin (fidelerin) kökleri fosforu özellikle zayıf şekilde çeker. Bu, birçok bitkinin çiçeklenmesini geciktirir ve bu nedenle bir dizi mahsulün hasat zamanlamasını yavaşlatır.

Potasyumun rolü, erken hasat sebzeleri yetiştirirken de çok önemlidir, çünkü bu besin, üretici organlara (çiçekler, meyveler) daha iyi besin tedarikine katkıda bulunur.

Sebze bitkilerinin yaşamı için gerekli olan ana çevresel faktörler ısı, besin maddeleri, ışık, su, hava ortamının elementleridir (oksijen, karbondioksit). Tüm bu faktörler, G.I. Tarakanov ve diğer bilim adamları (1993) eşdeğerdir ve birbiriyle ilişkilidir. Örneğin, kök sistemi topraktan besinleri yalnızca besin çözeltileri şeklinde emebildiğinden, sulama gübrelerin etkisini artırır. Toprak nemi eksikliği ile, topraktaki tüm besinler bitkiler için erişilemez olacaktır.

Erken sebze yetiştirmede sulamanın rolü

Sulama, yalnızca sebze mahsullerinin toplam verimini artırmakla kalmaz, aynı zamanda ürünlerin kalitesini önemli ölçüde artırırken, alınma zamanlamasını da hızlandırır. Turp, salatalık, lahana, soğan yapraklarının acı tadının nedeni genellikle yetiştirilmeleri sırasında su olmamasıdır.

Ek olarak, sulama, ilkbahar donlarından önce açık toprağa ekilen bitki fidelerinin korunmasını garanti ettiği için, erken sebze mahsulü yetiştirmek için de çok önemli olan donlardan önce nemlendirme sulama sırasında ilkbahar donlarının etkisini azaltır.

Serpme, bitkileri dondan korumak için nispeten ekonomiktir ve etkilidir: 1 litre yapay yağmur suyu, 10 °C'den 0 °C'ye soğutulduğunda, yaklaşık olarak aynı miktarda ısı yayar, 1 m2 tarlanın hafif bir donla yayılmasıyla aynıdır. Donma, 1 litre su 80 kcal ısı yayar ve bu da kısmen tesisi çevreleyen atmosferi ısıtmak için harcanır. Bitki dokularına giren su, hücrelerden nem çıkışını yavaşlatır, dehidrasyonlarını önler. Sonuç olarak, düzgün bir şekilde yapılan yağmurlama ile, domates gibi mahsulleri 3-5 ° C'lik donlarda ölümden kurtarmak çoğu zaman mümkündür. Donlarla mücadele için düşük bir yağmurlama yoğunluğunun ve belirli bir derecede su dağılımının (damlacık çapı 0,5-1,5 mm) istendiği akılda tutulmalıdır.

Fidelerin erken ekimi, kural olarak, daha fazla ekim yapıldığından, fidelerin hayatta kalma oranını arttırır. geç tarihler hava sıcaklığı yükselir, bu yapraklardan nemin buharlaşmasını arttırır ve kök salmayan kök sistemi ve toprak nemini emen en küçük köklerin önemli ölçüde azaltılmış hacmi, gerekli miktarda nemi sağlamak için zamana sahip değildir. yaprak aparatına.

Fideler yoğun bir şekilde yetiştirilir (1 m2'de 200-300 parçaya kadar) ve bu, yaprakların aydınlatmasını kötüleştirir, fideler kuvvetlice uzar, gövdenin alt kısmı, aydınlatma almayan etiolleşir (beyaz renkli). Fide bitkilerinin hücre duvarları daha az dayanıklı hale gelir ve bu tür fideler dona karşı oldukça hassastır.

Fidelerin erken dikilmesiyle, serbestçe yerleştirilmiş bitkiler iyi aydınlatılır, bu nedenle fotosentez süreci iyileşir, yani. yapraklar daha aktif çalışır ve bu, genel olarak birçok sebze ürününün meyve vermeye başlamasını hızlandıran bitkilerin büyüme süreçlerini hızlandırır. (domates, biber, patlıcan, erkenci ve karnabahar, salatalık).

Sebze bitkileri için bir nem kaynağı olarak sulamanın rolü son derece önemlidir, çünkü sığ nüfuz eden ve hafif dallanmış kökleri olan sebze bitkilerinin çoğu, sonuçta ortaya çıkan mahsulde yüksek oranda su içerir. Bu nedenle, salatalık en büyük su miktarını içerir -% 97, lahana -% 95 ve yalnızca sarımsak, mahsulde minimum su içeriğine sahip bir mahsuldür - sadece% 65. Ek olarak, bitki köklerinin topraktan nemi alma konusunda zayıf bir yeteneğe sahip olduğu akılda tutulmalıdır. Bu nedenle, 2-3 m'ye kadar kök nüfuzu olan mahsuller 12 kg / cm2'ye kadar kök basıncı geliştirebiliyorsa, o zaman 30-40 cm'ye kadar kök derinliği olan bir domateste kök basıncı 5.5'i geçmez. kg / cm2 . Bu karşılaştırma, domatesin topraktan nemi çekme yeteneğinin ne kadar az olduğunu gösterir.

Sebze bitkileri için su sıcaklığı çok önemlidir. Bazen, yeterli normlarda sulama yapıldığında bile, bitkiler hala su eksikliğinden muzdariptir. Bu, sıcağa ihtiyaç duyan sebze bitkilerinde soğuk su sulanırken köklerin emme gücünün azalması ve bunun sonucunda bitkilere su akışının azalması ve onlar için fizyolojik kuraklığın başlamasıyla açıklanmaktadır. .

Mineral gübreler aşırı dozda uygulandığında toprak çözeltisinin konsantrasyonunun artmasıyla birlikte bitkinin içine su akışı da bozulur.

Büyüme ve gelişmenin çeşitli aşamalarında, sebze bitkilerinin toprak nemi talepleri aynı değildir. Özellikle tohumların şişmesi ve çimlenmesi aşamasında, dikilen (özellikle saksısız) fidelerin köklenmesi sırasında, lahanada yoğun baş büyümesi ve salatalık ve domateste meyve oluşumu, kök bitkilerde vejetasyonun ilk döneminde su ihtiyacı yüksektir. . Aynı ürün içinde, erken olgunlaşan çeşitler, daha hızlı büyüme ve gelişme oranları ve birim alan başına daha fazla bitki sayısı nedeniyle, geç olgunlaşanlara göre daha fazla suya ihtiyaç duyar.

Çoğu sebze ürünü, kuraklığın başlayabileceği Mayıs ayında ekilir ve ekilir. Kuraklık ve rüzgar, sırasıyla tohumların yerleştirildiği toprağın üst tabakasının kurumasına neden olur, fideler düşmanca ve seyrek görünür. Sebze bitkilerinin fideleri de çok yavaş kök salmakta, toprakta nem eksikliği ile büyük oranda bitki kaybı gözlenmektedir.

Haziran ayında toprak nemi eksikliği hem fideler hem de erken sebzeler elde etmek için tehlikelidir: turp, marul, erken lahana, soğan. Erkenci sebzeler Haziran ayında maksimum gelişimlerine ulaşır ve çok miktarda su tüketirler. Bu dönemde toprağın 10-15 cm derinliğe kadar kuruması, mahsulün oluşum zamanlamasını ve boyutunu olumsuz etkiler.

En sıcak yaz ayı olan Temmuz ayında, çoğu sebze bitkisi hızla gelişir, güçlü bir yaprak aparatına sahiptir ve bu nedenle büyük miktarda suyu buharlaştırır. Bu dönemde su eksikliği özellikle ölümcüldür. Yağmurlar bir haftadan fazla düşmezse, toprağın kök tabakası kurur ve bitkiler nem eksikliğinden büyük ölçüde zarar görür. Temmuz ve Ağustos aylarında, sebze bitkileri, normal bir yağış dağılımında bile nemden yoksundur.

Sebze bitkilerinin ayrıca yüksek sıcaklıklarda, havanın büyük kuruluğunda ve rüzgarların eşlik ettiği atmosferik kuraklığı tolere etmesi zordur.

Sıkışmaya ve yüzmeye meyilli yapısız topraklar nemi çok zayıf tutar ve hızla buharlaştırır.

Hava nemi de sebze bitkileri için büyük önem taşır. Bu nedenle, salatalık, çeşitli lahana türleri ve bazı yapraklı sebzeler için havanın optimal bağıl nemi, yani havanın nem buharı ile doygunluğu yaklaşık % 85-95'tir. Maydanoz, havuç, domates, patlıcan, fasulyede hava nemi için, optimumun yaklaşık% 60-80 olduğu daha ılımlı gereksinimler. Su kabakları %50-60 hava neminde daha iyi büyür ve gelişir. Yukarıdaki bitkilerin hava nemine daha az ihtiyaç duyması, yaprakların özel bir koruyucu cihazı ile açıklanır - daha küçük bir diseksiyona sahiptirler, bu da buharlaşan yüzeyin toplam alanını azaltır. Ek olarak, bu bitkilerin yaprakları tüylenme gösterir, bu da yapraklardan nemin buharlaşmasını azaltır. Bu bitkilere kuraklığa dayanıklı denir ve aşırı nem, domates, patlıcan meyvelerinin oluşumunu yavaşlatır ve sonuç olarak bu mahsullerin erken hasatını almanıza izin vermez.

Sebze bitkilerinin hava ve toprak nemi için yüksek talepleri, fazlalığına duyarlılık ile birleştirilir. Topraktaki aşırı nem ile tüm gözenekleri doldurur ve oksijen eksikliği nedeniyle ölen köklerin solunumunu bozar. Aşırı hava nemi hastalıkların gelişmesine katkıda bulunur ve çiçeklenme döneminde çiçeklerin normal tozlaşmasını engeller.

Tüm sebze bitkileri, suyu çıkarma ve harcama yeteneklerine göre dört gruba ayrılır:

1. Suyu iyi çeken ve yoğun tüketen bitkiler (pancar).

2. Suyu iyi üreten ancak idareli kullanan bitkiler (domates, havuç).

3. Yetersiz su üreten ve çok ekonomik olmayan bitkiler (salatalık, turp, lahana).

4. Su çıkarma yeteneği zayıf olan, ancak aynı zamanda çok sınırlı miktarlarda (soğan) buharlaşmaya harcayan bitkiler.

Bu nedenle, nem konusunda en talepkar Farklı çeşit caputa, salatalık, bazı yeşil bitkiler (marul, ıspanak, dereotu), lahana ailesinin kökleri (turp, turp, şalgam, rutabaga), patlıcan. Bu grubun bitkileri az gelişmiş bir kök sistemine sahiptir, ancak oldukça büyük bir vejetatif kütleye sahiptir. Bu nedenle, topraktan nemi zayıf bir şekilde emerler ve ekonomik olmayan bir şekilde harcarlar ve bu nedenle büyüme mevsimi boyunca yüksek toprak nemine ihtiyaç duyarlar.

Soğan ve sarımsak gibi özellikle nem talep eden mahsuller de nemi zayıf çekerler, ancak önceki gruptaki bitkilerden daha ekonomik olarak harcarlar.

Sofra pancarı, su rejimi koşulları için daha az talepkardır. Nemi yoğun bir şekilde tüketmesine rağmen, onu iyi de çeker.

Toprak nemi için daha az talep, onu iyi emen ve nispeten idareli kullanan havuç, maydanoz, domates ve biberdir.

Nem eksikliğine, sıcağa ve kuraklığa en dayanıklı olanlar karpuz, kavun, balkabağı, tatlı mısır ve fasulyedir. Güçlü bir kök sistemine sahip bu ürünler, topraktan nemi alır ve idareli kullanır.

Sebze mahsullerinin yağmurlama makineleri yardımıyla düzenli olarak sulanması ihtiyacı, sadece kök sisteminin ve yaprak aparatının yapısal özellikleri ile değil, aynı zamanda büyüme mevsimi boyunca düşen yağış miktarının yetersiz olması ve bunların eşit olmayan dağılımı ile de açıklanmaktadır. yaz ayları.

Sulamaların zamanlaması ve sayısı, bölgenin toprak ve iklim koşullarına ve ayrıca bireysel sebze mahsullerinin biyolojik özelliklerine bağlıdır.

Toprak nemi için en çok talep edilenler lahana, salatalık, soğan ve turp gibi ürünlerdir. Sebze bitkilerinin su rejimine uygunluğu gelişme evrelerine göre değişmektedir. Bu nedenle, fidelerin ortaya çıkması ve hayatta kalması aşamasında, kök mahsullerde yaprak aparatının ana kütlesinin büyümesi, salatalık ve domateslerin meyve vermeye başlaması, başların oluşumu aşamasında% 15-20 gereklidir. lahana, soğan soğanı oluşumu - %55-65 ve yoğun büyüme baş, meyve verme ve sebze mahsullerinin olgunlaşması aşamasında - büyüme mevsimi boyunca toplam su tüketiminin %17-30'una kadar.

Sebze bitkileri yetiştirirken sulamaya ek olarak, malçlama, rüzgar-barınak kanatları ekimi, sırtlarda sebze bitkileri yetiştirme vb. Gibi agroteknik yöntemlerle toprağın ve havanın su rejimini düzenlemek mümkündür.

Malçlama, alan yüzeyinin yoğun (polimer filmler, özel kağıt) veya gevşek (turba, saman, humus, talaş) malzemelerle - malçla sürekli veya bantla kaplanmasıdır. Ekimden veya dikimden sonra yapılan bu teknik, toprakta nemi iyi tutar, yüzeyde toprak kabuğu oluşumunu engeller. Toprağı bir film veya kaplama malzemesi ile malçlamak için film yayıcılar kullanılır.

Malçlama toprak sıcaklığını düzenleyebilir - koyu renkli malçlama malzemesi toprak sıcaklığını 2-3°C yükseltir. Ömrünü korumalı zemin yapılarının yarı saydam bir çiti olarak tamamlayan bir polimer filmi malç olarak yeniden kullanmak mümkündür.

Ayrıca, hakim rüzgarların yönü boyunca ekilen ara şeritlerde sebze bitkileri yetiştirme tekniğinin ikili bir etkisi vardır. Aşamalar arası şeritlerde rüzgar hızını azaltarak, nemin bitkiler ve toprak tarafından buharlaşması azalır, yani. ekili sebze bitkilerinin su rejimi iyileşir. Ayrıca etap şeritlerinde açık alana göre hava sıcaklığı 2-4°C, toprak sıcaklığı 1-2°C artmaktadır.

Sonuç olarak, salyangoz bitkileri, erken hasat elde etmek için sebze mahsullerinin ekildiği alanda termal ve su koşullarının iyileştirilmesine izin verir.

Yüksek gövdeli sebze veya tarla bitkileri - ayçiçeği, fasulye - ana yetiştirilen sebze mahsullerini engellemeyecek şekilde yerleştirilerek sahne bitkileri olarak kullanılır.

Bazı bahçıvanlar, yatak oluşturucular kullanılarak hazırlanan çeşitli yükseklikteki yataklarda sebze yetiştirir. Sırtlardaki toprak, toprak tabakasının üflenmesi nedeniyle daha hızlı ısınır ve kurur. Ekim için sırtlar sonbaharda hazırlanırsa, o zaman erken ısınan sırtlarda, soğuğa dayanıklı sebze mahsullerinin (havuç, maydanoz, dereotu, marul, turp, su teresi, bezelye, takımlar için soğan, yeşillik için soğan) erken ekimi mümkündür, ve bu nedenle, daha sonra erken bir hasat sağlayacak olan daha erken ve daha dost sürgünler elde etme olasılığı ortaya çıkıyor. Ancak, yatakların toprak tabakasının hızlı kuruması nedeniyle, bu yetiştirme yöntemiyle sulama sayısının arttırılması gerektiği ve bunun da sebze yetiştirme maliyetini artırdığı belirtilmelidir.

Bu nedenle, sırtlar iyi nemlendirilmiş topraklarda en etkilidir - ilkbaharda, toprağın daha hızlı kuruması ve ekime hazır olması nedeniyle alan ekime daha erken hazır olacaktır ve yaz aylarında su basması olmayacaktır. sulama sırasında sırtlarda toprak.

Tohumların ekim öncesi hazırlanması

Çoğu sebze mahsulü tohumlarla çoğaltılır ve sebzelerin olgunlaşma zamanlaması büyük ölçüde kalitelerine bağlıdır. Bölgeli çeşitlerin tohumları iyi bir hasat sağlar. Her çeşidin olgunlaşma dönemi, verimi, muhafaza kalitesi, işlemeye uygunluğu, hastalıklara ve olumsuz hava koşullarına dayanıklılığı vb. Çeşit, bu özelliği ülkenin çeşitli bölgelerinde uzun yıllar süren testlerin bir sonucu olarak alır. Devlet Çeşit Test Komisyonundan olumlu bir değerlendirme alan çeşitler bölgelere ayrılır, yani onlar için en iyi sonuçları gösterdikleri yetiştirme alanları belirlenir.

Son yıllarda, çeşitli sebze mahsullerinin birçok yeni çeşidi ortaya çıkmıştır ve çoğu zaman, devlet çeşit parselleri sisteminde önceden çalışılmadan, çeşitler satışa çıkar, bu da bir mahsul yetiştirirken her zaman iyi sonuçlar vermez, özellikle erken bir.

Bu nedenle, belirli bir çeşidin tohumlarını satın almadan önce, belirli bir alanda imarlı olup olmadığını öğrenmeniz gerekir. Bölgeli değilse, bu, elbette, ekiminin açık bir şekilde olumsuz bir sonucu anlamına gelmez. Ancak bu durumda yıllık olarak yüksek kaliteli verim elde etme olasılığı keskin bir şekilde azalır.

Bazı bahçıvanlar arazilerinde sebze tohumları yetiştirir. Bu tohumlar depolanmadan önce iyice kurutulmalıdır, aksi takdirde çimlenme özelliklerini kaybederler. Tohumlar yeterince kurutulmazsa, yüzeylerinde mantar mikroorganizmalarının gelişimi artar ve tohumlar küflenir. Artan tohum nemi de solunum işlemlerini hızlandırır ve bu da tohumlarda besin kaybına yol açar. Sonuç olarak, depolama sırasında sonbahardan itibaren yeterince kurutulmayan tohumlar, çimlenme oranlarını önemli ölçüde azaltır - bu tür tohumlar yavaş çimlenir, genç fidelerin çimlenme ve büyüme periyodu artar, bazen tohumların kalitesi o kadar bozulur ki fideler hiç ortaya çıkmaz. .

Tohumları evde saklarken önemli bir koşul havanın kuruluğudur - neminin% 55'in altında olması arzu edilir. Hava sıcaklığında dalgalanma olmamalıdır. Yüksekten düşüğe keskin bir sıcaklık düşüşü tohum neminde, terlemede ve bozulmada artışa neden olabilir. Tohumlar 0-5°C veya 14-18°C sıcaklıkta iyi korunur. Bez ve kağıt torbalar tohumları saklamak için en uygun olanlardır.

İyi kurutulmuş tohumlar hava geçirmez bir kapta saklanabilir. Depolama için seçilen tohumlarda, tohumların yetiştirildiği yılı veya satın alındıkları zamanı gösteren bir etiket eklediğinizden emin olun.

Herhangi bir sebze mahsulünün sebze hassas ekim makineleri yardımıyla ekimi planlarken, tohumların depolanma süresinin bilinmesi gerekir. Kabak bitkileri (kabak, salatalık, kabak, kavun, 6-8 yıla kadar karpuz) ve domates - 6-8 yıl, optimum koşullar altında depolama sırasında en uzun çimlenme süresine sahiptir. Küçük tohumlu mahsullerin en kısa raf ömrü - soğan, havuç, maydanoz, kereviz, yaban havucu, dereotu 1-3 yıldan fazla olmayan depolama için tohum çimlenmesini korur.

Her durumda ekim için sebze mahsullerinin listesi, belirli mahsullerin yetiştirilmesine izin veren bölgenin toprak ve iklim koşullarına bağlıdır. Bireysel sebze mahsulleri için aktif sıcaklıkların (10°C'nin üzerinde) toplamı farklıdır. Rusya bölgelerinin sıcaklık rejiminde önemli farklılıkları vardır.

Ekim için, özellikle erken mahsul yetiştirirken, büyük, tam ağırlıklı tohumlar kullanın. Bu, fidelerin ortaya çıkışını, mahsulün oluşumunu ve boyutunu hızlandıracaktır.

Yetiştirilmesi planlanan sebze bitkilerinin listesini belirledikten sonra, siteye yerleştirmeleri için bir plan hazırlayın. İyice düşündükten sonra, mahsullerin birkaç yıl boyunca yerleştirilmesi için bir plan hazırlamanız ve yıllık olarak önceki mahsulün ekim yerini, sahada uygulanan gübreleri (türleri ve miktarları) dikkate almanız önerilir.

Erken hasat için ayrı bir bahçede yetiştirilmesi planlanan sebze bitkilerinin bir listesine sahip olmak, tohum satın almanız gerekir. Tohumların ayıklanması ve ekim için sadece iyi yapılmış, hasarsız tohumlar kullanılması için ekim için gerekenden biraz daha fazla satın alınmalıdır.

Tohum satın alırken, hangi mahsullere ve çeşitlere ihtiyacınız olduğunu bilmeniz gerekir. Bireysel bir bahçe için sebze mahsullerinin seçimi, büyük ölçüde bölgenin iklim koşullarına, yemek geleneklerine bağlıdır. Ancak, tüm bölgelerde, bahçede ne yetiştireceğinize karar verirken, her şeyden önce, herhangi bir nedenle sebze mağazalarında satın alınamayan veya dağıtım ağındaki kalitesi gereksinimlerinizi karşılamayan ürünleri tercih etmelisiniz. Sonuç olarak, sebze parselinde, nakliye sırasında ticari niteliklerini hızla kaybeden ve endüstriyel sebze üretiminde listesi sınırlı olan çeşitli yeşil ve baharatlı sebze bitkileri yetiştirilmelidir.

Bunlar, her şeyden önce, dereotu, marul, su teresi, yapraklı hardal, frenk soğanı, kişniş, kara lahana, hodan, ıspanak, kereviz, maydanoz ve diğerleri. Erkenci sebzelerin (salatalık, domates, soğan) hem açık hem de korumalı zeminde çeşitli bitki koruma türleri (panik, seralar, yalıtımlı yataklar, vb.) kullanılarak yetiştirilmesine özellikle dikkat edilmelidir.

Çeşitli sebzelerin erken hasat edilmesi, tüketimlerindeki mevsimselliği büyük ölçüde ortadan kaldıracaktır.

Çok yıllık sebze mahsulleri (batun, ravent, yaban turpu, kuzukulağı, tarhun, nane, kuşkonmaz, mercanköşk) da yıllık ve iki yıllık sebze mahsullerine göre daha erken üretim elde etmenizi sağlar, özellikle çok yıllıkların alanını plastik sargı ile erken kaplarsanız. bahar.

Ve son olarak, üretim koşullarımızda yeterince gelişmemiş sebze bitkileri için sebze parselinde yer bulunması arzu edilir. Bunlar şunları içerir: Karnıbahar, alabaşlar, savoy lahana, brokoli, physalis, acı ve tatlı biber, patlıcan, şalgam, kabak, karpuz, kavun, balkabağı, fasulye, sarımsak, tatlı mısır vb.

Soğan, tür çeşitliliği ile ayırt edilir - bu sadece bize tanıdık gelen soğanlar değil, aynı zamanda pırasa, batun, balçık, sarımsak. Tüm bu türlerin bahçenizde yetiştirilmesi arzu edilir.

Bezelye yetiştirmek için bir yer bulmaya çalışın ve bu harika ürüne yaz boyunca bolca sahip olacaksınız.

Bireysel bir bahçede, onları günlük olarak yiyebilmek ve fazlalığı kış için ileride kullanmak üzere hazırlamak için zengin bir yeşil ve baharatlı mahsul setinin olması tavsiye edilir. Arsa alanı sınırlıysa ve meyve bahçesinin koridorlarında sebze mahsulleri yetiştirilmesi gerekecekse, o zaman bahçeyi döşerken, ağaç sıraları arasında Yum'a olan mesafenin sağlanması tavsiye edilir.

Daha dar koridorlar, yalnızca ağaçların taçları büyüyene kadar sebze bitkileri tarafından işgal edilebilir. Bununla birlikte, aynı zamanda bile, salatalık, domates ve fasulye en iyi güney tarafındaki bahçenin sınırına yerleştirilir. Meyve ağaçlarının taçları bahçenin koridorlarında büyüdükçe, sadece pancar, çok yıllık sebzeler yetiştirebilir ve soğan, maydanoz, kereviz yeşilliklerini çıkarabilirsiniz - bu ürünler gölgeye daha dayanıklıdır.

Domates ve salatalıkların altında en çok aydınlatılan alanları tahsis etmek gerekir. Kök bitkileri ve lahana, düşük, nemli alanlarda iyi yetişir. Çok yıllık sebzeler için küçük bir alan bırakılmalıdır. Bu bitkiler gölgeye dayanıklıdır ve bir çit veya duvara karşı iyi büyür.

Ne kadar ve ne tür sebzelerin yetiştirileceğine karar verirken, arsa alanından, yaklaşık sebze veriminden - bireysel ürünler ve ailenin sebze ihtiyacı için de devam edilmelidir. Sebzelerin farklı zamanlarda tüketimini hesaba katmak gerekir - erken ilkbahardan sonbahara, sebzelerin taze ve işlenmiş halde toplanması.

Erken bir sebze mahsulü yetiştirirken, dostça ve erken sürgünler almak çok önemlidir. Bunu yapmak için, görevi ekim için en büyük tohumları seçmek, tohumları dezenfekte ederek çeşitli hastalıkların gelişmesini önlemek, tohumları sertleştirerek düşük sıcaklıklara bitki direncini arttırmak ve zenginleştirmek olan çeşitli ekim öncesi tohum hazırlama yöntemleri kullanılır. çeşitli besinler ve büyüme uyarıcıları ile tohumlar.

Tohum hazırlama, en büyük ve en dolgun olanın seçilmesiyle başlar. Bu tohumlar daha yüksek verim verme eğilimindedir. Seçim için tohumlar, %3-5'lik bir (1 litre su için 30-50 g) sodyum klorür çözeltisine dökülür. Tohumlar karıştırılarak küçük porsiyonlarda dökülür. 3-5 dakika sonra yüzeye çıkan akciğerler tohumlardan çıkarılır. Tam ağırlıklı tohumlar bulaşıkların dibine çöker, akan su altında iyice yıkanır ve kurutulur, ince bir tabaka halinde serpilir ve sistematik olarak karıştırılır. Sıralamadan sonra, çimlenme açısından kontrol edilirler. Bunu yapmak için, düz bir tabak veya tabağın dibine gazlı bez, gazete veya 3-4 kat katlanmış bez yayın, nemlendirin ve tohumları yerleştirin. Yukarıdan tohumlar aynı bezle örtülür, ılık suyla nemlendirilir, bir tabak veya tabakla kaplanır ve ılık bir yere (20-22 ° C) yerleştirilir. Kumaşın sürekli nemli olduğundan emin olun. Tohumların çimlenmesi için üzerine serildiği kumaş tabakasının altına, kaynar su ile haşlanmış bir talaş tabakası koyun. Tohumları kaplayan kumaş tabakasının üzerine 1.5-2.0 cm'lik bir tabaka halinde talaş da dökebilirsiniz.

Genellikle çimlenme için 100 tohum serilir ve tohum çimlenme yüzdesi bu sayıdan hesaplanır, ancak amatör sebze yetiştiricileri için çimlenme hesaplanarak sırasıyla daha küçük bir miktar serilebilir.

20-25°C sıcaklıkta çimlenme şartları: 7 gün - lahana, turp, şalgam, bezelye; 8 - salatalık, kavun, pancar, fasulyede; 10 - havuç, marul, balkabağı, kabak, karpuzda; 12 - soğan, domates, maydanoz için; 14 - biber, dereotu, kereviz, patlıcan. Tohumlar günlük olarak kontrol edilir, hafifçe nemlendirilir, çimlenmiş sayılır ve çıkarılır. Çimlenme sonunda tohum çimlenme yüzdesini hesaplamak için sayım sonuçları kaydedilir (çimlenme için ekilen 100 tohumdan 85'i çimlenmişse, tohum çimlenmesi % 85'tir).

Ekime hazırlanan tohumlar dezenfekte edilmelidir. Vasküler bakteriyozisi önlemek için lahana tohumları 50°C sıcaklıktaki suda 20 dakika ısıtılır. Bunu yapmak için, ikiye doldurarak çift gazlı bez torbalara dökün. Suyu soğuturken dikkatlice ekleyin. sıcak su. Isıtılmış tohumlar yıkanarak hemen soğutulur. soğuk su ve akışkanlık gelene kadar havalandırma için bir torbanın üzerine serpin.

Isınma, tohum ekmeden hemen önce yapılmalıdır. Isınma sadece dezenfekte etmekle kalmaz, aynı zamanda fidelerin ortaya çıkışını önemli ölçüde hızlandırır - kabuk şişer ve tohumların bazıları gagalanır.

Ekimden önce, domates tohumları% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi (oda sıcaklığında litre başına 10 g) ile muamele edilir. Tohumlar solüsyonda 20 dakika tutulur, ardından akan suda iyice yıkanır ve hemen ekilir. Genellikle domates tohumları, fidelerin sertleşmesiyle birlikte düşük sıcaklıklara karşı direncini artıran, tohum çimlenmesini ve meyve olgunlaşmasını hızlandıran değişen sıcaklıklarda sertleştirilir.

Tohumları sertleştirmek için hacminin 1 / 3'ü kadar torbalara dökülür ve 12 saat oda sıcaklığında suya batırılır. Bundan sonra tohumlar, tohumda büyüme süreçlerini sağlayan koşullarda yani 18-20°C sıcaklıkta tutulur. Daha sonra tohumlar sertleşmelerini sağlayan koşullarda 12 saat bekletilir, yani 0-3 °C sıcaklıkta tutulur veya bir torba tohum kara gömülür. Sertleşme süresi - 2-3 hafta; bu süre zarfında sıcaklık her 12 saatte bir değiştirilir. Sertleştirme işlemi sırasında tohumlar torba içinde nemli tutulur. Sertleşmenin sonunda iyi şişerler, hatta bazen gagalarlar.

Biber, patlıcan tohumları sertleştirilerek iyi sonuçlar elde edilir. Sebze yetiştiriciliğinde tohumların tamamen şişene kadar ıslatılması ve filizler görünene kadar çimlenmesi yaygın olarak kullanılmaktadır. Dereotu tohumları, ıspanak 20-25°C sıcaklıktaki suda 1-2 gün bekletilir. Tohumlar, su sadece üzerlerini kaplayacak şekilde dökülür. Sabah ve akşam su değiştirilir. Ekimden önce tohumlar akışkanlık için kurutulur.

Islatma için, içine tohumların ince bir tabaka halinde döküldüğü ve birkaç aşamada su ile döküldüğü ahşap ve emaye tabaklar kullanılır. Tohumlar, suyu tamamen emmeleri için her saat başı karıştırılır. Hızla çimlenen salatalık, lahana, marul, turp, karpuz, kavun tohumları için, ıslatma süresi yaklaşık 12 saat olmalıdır; yavaş çimlenmek için - havuç, domates, maydanoz, pancar, soğan - yaklaşık iki gün. Bezelye ve fasulye gün içinde ıslatılır. Ekimden önce siyah soğanın 40°C sıcaklıktaki suda 8 saat bekletilmesi, ara sıra bulaşıklara sıcak su ilave edilmesi tavsiye edilir.

Çimlenme için, tohumlar ılık bir odada (18-20 ° C) nemli bir bez üzerine ince bir tabaka halinde serpilir, üstüne çuval bezi ile kaplanır. Tohumların ıslatılması ve özellikle çimlenmesi fidelerin çıkışını hızlandırır. Bununla birlikte, kuru toprağa ekildiğinde veya çok sığ ekildiğinde, fideler çok seyrek veya tamamen yoktur.

Bu nedenle, ıslak veya çimlenmiş tohumların ekimi sadece nemli toprakta yapılmalıdır. Hazırlanan ekim olukları iyice sulanmalı ve nemi emdikten sonra tohumları sıranın uzunluğu boyunca dağıtmalıdır. Ekimden sonra, site iyi bir şekilde malçlanmalı veya bir film tabakası ile kaplanmalıdır.

Ekim öncesi tohumları hazırlamanın birçok yolu vardır, ancak amaç aynıdır - tohumların ekim ve verim kalitelerini arttırmak. Ve çoğu durumda sebze bitkilerinin tohumlarının küçük olduğunu ve tohumlama oranlarının önemsiz olduğunu dikkate alırsak, yöntemlerin zahmeti büyük harcamalar gerektirmez ve erken ve daha yüksek hasatla karşılığını verir.

Sebze yetiştirmenin fide yöntemi

Erken bir sebze hasadı alındığında, fideler kullanılarak birçok ürün yetiştirilebilir. Fide yöntemi, erken hasatın alınmasını hızlandırmanın ana yöntemlerinden biridir, çünkü bu yöntem, sebze mahsullerini, kural olarak filizlenen tohumlardan değil, kalıcı bir yerde (açık veya korumalı zeminde) yetiştirmeye başlamanıza izin verir. başlangıç ​​döneminde yavaş ve yavaş büyüme ve gelişme hızına sahip ve iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip 4-6 gerçek yapraklı fazdaki bitkilerden.

Fidelerin doğru yetiştirilmesi ve dikkatli seçimi, saksı yetiştirme yöntemi ve kalıcı bir yere doğru fide dikiminin organizasyonu ile fideler hızla kök salmakta ve pratik olarak bitkilerin büyümesini durdurmamaktadır. Kesinlikle formu hızlandırıyor
hasat ve erken hasat almanızı sağlar. Ortalama olarak, fide yöntemi hasatın zamanlamasını 2-3 hafta hızlandırır.

Fide yöntemi, zamanı hızlandırır ve kalıcı bir yere dikim için seçildiği için en iyi bitkiler. Bu seçim, fide seçerken ve son olarak kalıcı bir yere dikme sürecinde gerçekleşir.

Ülkemizde geleneksel olarak domates, biber, patlıcan, beyaz lahana ve karnabahar yetiştirmek için fide yöntemi kullanılmaktadır. Ancak bu liste genişletilebilir ve sebzelerin hasatını hızlandırmak için tüm kabak bitkileri - salatalık, kabak, kabak, balkabağı, karpuz, kavun - fidelerle yetiştirilebilir; kereviz, pancar, salatalar, alabaşlar.

Fideler uzatılmamalı, tüm gövde koyu yeşil olmalı, fide dikerken kök sistemi iyi gelişmiş ve korunmuştur. Uzatılmış, şımartılmış, fazla büyümüş fideler genellikle zayıf kök alır, yavaş büyür ve beklenen erken hasatı üretmez.

Fide yetiştirmek için bir yer bir sera, küçük bir sera veya bir pencere olabilir. Fide yetiştirmek için tohumların ekilme zamanı ve yeri, belirli bir fidenin ekim süresine ve ayrıca kalıcı bir yere ekim zamanına ve yerine bağlıdır.

Lahana, domates, biber, patlıcan, kereviz fideleri, toplama, yani genç fidelerin dikilmesi ile yetiştirilir ve büyüme sürecinde onlara daha geniş bir beslenme alanı sağlar. Bu durumda, tohumlar kutulara veya bir seraya ekilir, daha sonra iyi gelişmiş kotiledon yaprakları olan fideler, besin kaplarına, kaplara, kutulara veya sadece sera toprağına dalar.

Salatalık, kabak, kabak, karpuz, kavun, balkabağı fideleri toplanmadan yetiştirilir, yani tohumları doğrudan saksı veya kaplara ekilir. Bu mahsullerin fideleri her zaman saksılarda veya besin küplerinde yetiştirilir, bu da fide örneklemesi sırasında kök sistemini korur ve yüksek hayatta kalma oranını sağlar. Salatalık, kabak, karpuz, kavun, balkabağı, kabak saksısız fideleri çok zayıf kök salmaktadır.

Domates fideleri Mart ortasından itibaren 55-60 gün süreyle yetiştirilir. Ayıklanmış domates tohumları, %1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi (bir bardak su için 2 g) ile muamele edilir, ardından sertleştirilir. Sertleştirilmiş tohumlar sıraya 1-2 cm mesafede kutulara ekilir, 1 cm yukarıdan toprakla kaplanır.Bahçe toprağı ve humus elenir ve aşağıdaki oranlarda karıştırılır: 2 kısım toprak ve 1 kısım humus. Karışımın bir kovasına 60 gr süperfosfat, 20 gr potasyum sülfat veya bunun yerine 100 gr bahçe karışımı ve iki bardak kül ekleyin. Tohum kutularının sonbaharda bir karışımla kaplanıp donmaya bırakılması iyi olur. Ekimden 3-4 gün önce kutular odaya getirilir, ılık su ile sulanır. Ekimden sonra kutu ılık bir yere (22-25 ° C) yerleştirilir. Kutu cam veya film ile kaplanırsa tohumlar daha hızlı filizlenir.

Sürgünler belirir belirmez kutu ışığa daha yakın yerleştirilir ve sıcaklık gündüz 12-15°C'ye, gece 10-12°C'ye düşürülür. Bu dönemde toprağı çok az sulayın. Bu mod bir hafta boyunca korunur. Bu süre zarfında, bitkilerin kök sistemi güçlenecek, ardından gün boyunca sıcaklık 22-24 ° C'ye kadar, bulutlu havalarda - 18-20 ° C'ye kadar, gece - yukarı 12-14 ° C'ye kadar

Fideleri yüksek sıcaklıklarda yetiştiremezsiniz, çünkü bu onu büyük ölçüde gerecektir. Sıcaklık optimumun altındaysa daha iyidir. Bu durumda, fide yavaş büyür, düşük, tıknaz, yoğun tüylü, gövde ve yaprakların mor rengiyle olur. Bu tür fidanlar daha düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, açık toprağa ekim daha erken yapılabilir.

İyi büyür, daha sonra besin saksılarında yetiştirilen fideler hızla kök salmaktadır.

Tencere yapımında çeşitli karışımlar kullanılır. İyi ayrışmış turba varlığında, üç kova turba bir kova talaş ile karıştırılır ve sığırkuyruğu eklenir. Karışımın bir kovasına bir kibrit kutusu amonyum nitrat ve potasyum klorür ve dört kutu süperfosfat eklenir. Süperfosfat ve potasyum klorür yerine iki bardak odun külü ekleyebilirsiniz.

Domates tohumları besin saksılarına ekilebilir, ancak zaten gelişmiş fideleri seçmek daha iyidir.

Çimlenmeden 12-15 gün sonra fideler daldırılır, başka bir kutuya veya 8x8 veya 10x10 cm mesafedeki besin saksılarına ekilir.Toplarken, daha dallı bir kök sistemi oluşturmak için ana kökün 1/3'ü kesilir. Toplama için toprak, ekim ile aynı bileşimden alınır. Fideleri kağıt bardaklara toplayabilirsiniz. Toplarken, fide kotiledon yapraklarına toprağa gömülür. Bu, maceracı köklerin oluşumunu teşvik eder. Salamura fideleri iyi sulanır ve 2-3 gün gölgelenir. Bu süre zarfında en iyi sıcaklık 20-22°G'dir.

Kurulan fideler yine en aydınlık yere yerleştirilir, orta derecede sulanır ve kuvvetlice havalandırılır. Havaların ısınmasıyla (10 ° C'den düşük olmayan) fideler sokağa çıkarılır, yavaş yavaş dışarıdaki havaya ve güneş ışınlarına alıştırılır.

İlk günlerde yaprak yanıklarını önlemek için gölgelenir. Toplandıktan bir hafta sonra fideler beslenir (10 litre su, 5 gr amonyum nitrat, potasyum klorür ve 15 gr süperfosfat için). Süperfosfat bir gün önceden ıslatılır. Bir hafta sonra, bitkiler zayıf büyür ve yapraklar soluk renkliyse, seyreltilmiş sığırkuyruğu veya kuş pisliği ile, sığırkuyruğu - 10 kez, kuş pisliği - 15 kez beslenirler. Bir kova çözeltiye 10 g odun külü ekleyin. 4 bitkiye bir bardak gübre çözeltisi harcanır. Üst pansumandan sonra, yaprak yanıklarını önlemek için bitkiler temiz su ile sulanır.

Fideleri toprağa dikmeden 2-3 hafta önce, bir kova su için 15 gr potasyum tuzu ve 25 gr süperfosfat harcayarak üst pansuman yapılır. Bu süre zarfında fideleri toprağa dikmek için hazırlamak gerekir - sulamayı azaltın, havalandırmayı artırın ve fideleri daha sık çıkarın. Toprağa ekimden bir hafta önce, bitkilere% 0.1'lik bir bakır sülfat çözeltisi (1 litre su başına 1 g) püskürtülür ve her bitkinin altına taze, nemli toprak serpilir 2-3 g granül süperfosfat eklenir.

Domates fidesi yetiştirirken, bunun kuraklığa dayanıklı bir bitki olduğu ve bu nedenle fide kalitesini keskin bir şekilde kötüleştiren aşırı sulama yapılmaması gerektiği dikkate alınmalıdır (A.Ch. Mezentsova ve diğerleri, 1975; V.D. Mukhin). , 1996).

Biber ve patlıcan fideleri, domates fideleri ile aynı şekilde yetiştirilmektedir. Ancak bu kültürler daha fazla ısı talep ediyor. Böylece fideler ve yetişkin biber bitkileri 13°C sıcaklıkta büyümeyi durdurur. Patlıcanın büyümesi ve gelişmesi için en uygun sıcaklık 25-30°C'dir.

Domates, biber, patlıcan, eşit miktarda humus ve turbadan veya iki parça humus ve bir parça çim toprağından hazırlanan bir karışıma ekilir.

Salatalık fideleri mutlaka besin kaplarında veya kağıt kaplarda yetiştirilir, aksi takdirde çok kötü köklenirler. Salatalık tohumları ekimden önce ısıtılır. Bunu yapmak için, ince bir tabaka halinde serpilirler ve 15-20°C'lik bir sıcaklıkta ısıtmaya başlarlar, ardından yavaş yavaş (1-2 saat içinde) 55-60°C'ye yükseltin. Isıtma sürecinde, tohumlar her 5-10 dakikada bir iyice karıştırılır. Sıcaklık 55-60°C'ye çıktığı andan itibaren ısıtma süresi 3-4 saattir. Tohumlar kalıcı bir yere fidan dikmeden 20-25 gün önce ekilir. Daha yaşlı salatalık fideleri de iyi kök salmaz.

Salatalık ve diğer kabak bitkileri için, eşit oranlarda alınan kirli toprak ve humus karışımı kullanılır. Karışımın bir kovasına bir bardak kül eklenir.

Her saksıya yaklaşık 1 cm derinliğe kadar 2-3 tohum ekilir, çimlenene kadar sıcaklık 26-28°C'de tutulur, gün boyunca fidelerin çıkması ile - 20-22°C, gece - 16 -17°C. Bir hafta sonra sıcaklık yükselir: güneşli havalarda 24-26°C'ye kadar; bulutlu havalarda 20-22°С'ye kadar, geceleri 17-18°С'ye kadar.

Saksılarda kotiledonların tam açılması aşamasında bir bitki kalır. Fazla bitkiler dışarı çekilmez, kalan bitkilerin köklerine zarar vermemek için yere sıkıştırılır.

Salatalık fideleri yetiştirirken, mikro besin gübreleri ile beslenirler: bir kova suya borik asit 0.5-0.7 g ve aynı miktarda bakır sülfat, manganez sülfat 0.3-0.5 g ve çinko sülfat 0.15-0.3 0 g eklenir Su orta derecede , sadece ılık su ile. Örneklemeden önce, fideler bir mineral gübre çözeltisi ile sulanır: kova su başına 15 gr amonyum nitrat, 30 gr süperfosfat ve 15 gr potasyum klorür.

Salatalık fideleri, yarı saydam bir filmden barınak altında fidanların yardımıyla açık toprağa ekilir.

Erken lahana fideleri 50-55 gün boyunca yetiştirilir. Saksı fidanları da erken hasat için arzu edilir. Lahana için, dünyanın bir kısmı humusun bir kısmı ile karıştırılır. Karışımın bir kovasına iki bardak kül, bir bardak kabarık kireç eklenir.

Ekin oluşumunu hızlandıran çok sayıda başka yöntem vardır.

Doğru ve zamanında toprak işleme çok önemlidir. Erken kazma, toprak yeterince kuru olmadığında, fiziksel özelliklerini kötüleştirir, sıkışmaya ve hızlı nem kaybına neden olur.

Erken sebze mahsulleri için, önce araziler işlenir. Fidan ekiminde veya dikiminde gecikme olursa, nemin buharlaşmasını önlemek için sırtların yüzeyi çapa veya tırmıkla hafifçe gevşetilir.

saat erken tarihler küçük tohumlu sebze bitkileri ekerken, toprağın ilkbaharda kazılması istenmez. Alan sonbaharda kazılmalı ve ilkbaharda sadece dikkatlice tırmıklanmalıdır, ekimden sonra pres silindirleri yardımıyla yuvarlanır (sıkıştırılır). Bu, daha iyi tohum-toprak teması sağlayacak ve ayrıca tohumların ekildiği toprağın üst katmanlarına toprak nemini yükseltmeye yardımcı olacaktır.

Toprağın ekim öncesi sulanması, fidelerin ortaya çıkmasını önemli ölçüde hızlandıracaktır. Bu durumda, önceden yapılmış tohum oluklarını sulamak, ardından tohumları oluk boyunca yerleştirmek ve ardından tohumları toprakla kaplamak, tohum yatağını yukarıdan biraz gevşek malzeme - humus, toprak, turba ile malçlamak gerekir.

Ekilen yatakları plastik sargı ile kaplayarak (yeni olması gerekmez) fidelerin ortaya çıkışını hızlandırır. Bununla birlikte, fidelerin ortaya çıkışını izlemek ve filmi göründükten hemen sonra çıkarmak gerekir. Filmi, hava izin verirse akşamları veya sabahın erken saatlerinde çekmek daha iyidir, böylece parlak güneşten sürgünlerin güneş yanığı olmaz.

Çimlenme zamanlamasını ve ekim öncesi toprak hazırlığının eksiksizliğini etkiler. Çoğu sebze mahsulünün sırasıyla küçük tohumları vardır, ekim sırasında sığ olarak ekilir - 1-2 cm; tohumların ekildiği toprak tabakası kaba ise, kolayca üflenir ve çabuk kurur. Tohumlar kuru bir toprak tabakasındadır ve fideler genellikle çok seyrektir veya yağışa veya sık sulamaya kadar ortaya çıkmaz. Bununla birlikte, sık sulama sadece önemli işçilik ve zaman maliyetleri ile ilişkili değildir, aynı zamanda her zaman üst toprak tabakasının sıkışmasına ve fidelerin ortaya çıkmasını engelleyen bir toprak kabuğunun ortaya çıkmasına neden olur, çünkü toprak sıkıştırıldığında, oksijen tohum çimlenmesi için gerekli içerik azalır ve sebze bitkilerinin hassas fideleri, yoğun toprak kabuğu tabakasını yüzeye çıkaramaz. Toprağı gevşetmek için bir ihtiyaç vardır.

Toprağı gevşetmek, toprak kabuğunu yok etmek, nemi korumak, hava-gaz rejimini iyileştirmek ve yabani otları yok etmek için gereklidir. Kültür fidelerinin ortaya çıkmasından önce gevşetme yapılırsa, kabuğu kırmak için gereken minimum gevşeme derinliği olmalıdır. Aksi takdirde sebze fideleri zarar görebilir. Üst toprağı nemli tutmak için periyodik olarak düşük oranlarda sulama yapılarak ortaya çıkma öncesi kabuklanma önlenebilir. Tohumlarla, yavaş büyüyen mahsullerle, marul tohumlarıyla veya turp tohumlarıyla (deniz feneri mahsulü olarak) eşzamanlı ekim, ana mahsulün fidelerinin ortaya çıkmasından önce bile sıralar arasındaki toprağın gevşemesine izin verir.

Bitkilerin büyüme mevsiminin başlangıcında, toprak, yaprak yüzeyleri tarafından toprak nemi kaybından zayıf bir şekilde korunur. Bitkiler büyüdükçe ve yaprak alanı arttıkça toprak yüzeyinden nemin buharlaşması azalır. Bu nedenle, sıralar arasındaki toprağın zamanında gevşetilmesi, bitki büyümesinin ilk döneminde uygun bir su rejimi oluşturmak için özellikle önemlidir.

Kabuğun gevşetilmesi, nemin toprağın alt katmanlarından üst katmanlara yükseldiği ve buharlaştığı toprak kılcal damarlarını yok ettiği için toprak nemini korur. Tarımsal uygulamada gevşetmeye kuru sulama denir. Ek olarak, gevşetme, bitkilerin toprak tarafından salınan karbondioksit (özellikle iyi gübrelenmiş toprak) ile beslenmesini iyileştirir ve köklerin çalışması ve mikroorganizmaların aktivitesi için gerekli olan toprağa oksijen verilmesini kolaylaştırır. toprak.

Gevşetme yapılırken, toprak yüzeyinde toprak neminin buharlaşmasını da geciktiren gevşek bir tabaka oluşur. Gevşemeye yakın değer, toprak yüzeyini malçlama yöntemidir.

Malçlama, karmaşık eylemin önemli bir tarımsal tekniğidir. Bir malç tabakası, nemin topraktan buharlaşmasını geciktirir, kök tabakasında homojen nemin korunmasına yardımcı olur. Malç kullanıldığında toprağın ince-topak yapısı daha iyi korunur, hava-gaz rejimi iyileşir. Yüzeyde sırasıyla kabuk oluşmaz, gevşemeye gerek yoktur. Gevşek malzemelerle (humus, turba, talaş, saman) sıralar arasında malçlama, yabani otların büyümesini büyük ölçüde bastırır ve yoğun malzemelerden (malç kağıdı, opak film) yapılan malç, mahsullerdeki yabani otları neredeyse tamamen ortadan kaldırır. Gevşek malzemelerden malç tabakasının kalınlığı 2 ila 4 cm'dir.

Saydam bir film ile malçlama yapıldığında ekimden sonra sırtları kaplar. Fidelerin ortaya çıkmasıyla birlikte, deliklerin üzerinde delikler açılır. Film, büyüme mevsiminin sonuna kadar sırtlarda kalır. Siyah bir film kullanılıyorsa, önceden yapılmış deliklerde fide dikmek daha iyidir.

Fide dikerken humuslu veya gevşek topraklı deliklerin malçlanması şarttır. Bir sonraki sulamadan sonra delikleri malçlamak için, daha iyisi olmadığı için, sıra aralığından tırmıklayarak kuru, gevşek toprak kullanabilirsiniz. Kış bitkilerinin malçlanması özellikle önemlidir, kışlama tohumlarının koşullarını ve ilkbaharda çimlenmelerini iyileştirir.

Büyüme ve meyve veren organların oluşumu (cerrahi bakım yöntemleri). Sebze bitkilerinde, büyüme ve meyve verme organlarının paylaştırılması, yan veya ana gövdelerin, üst kısımlarının ve ekstra yumurtalıkların çıkarılmasına indirgenir. Büyümeye yeni başlayan yanal aksiller sürgünlerin çıkarılmasına kıstırma denir. Bu tekniğin yardımıyla, bitkilerin vejetatif kütlesinin büyümesi sınırlıdır ve besinlerin ana kısmı gıda organlarının oluşumuna yönlendirilir. Örneğin, bir domatese bakmanın ana yöntemlerinden biri, üvey çocukların çıkarılmasıdır, meyve vermeyi hızlandırır ve pazarlanabilir olgun meyvelerin verimini arttırır, ancak genel verimi bir şekilde azaltır. Bu tekniğin etkinliği büyük ölçüde uygulamasının zamanlamasına, yetiştirme koşullarına ve çeşit özelliklerine bağlıdır. Bir domatesin üvey evlatları 4-5 cm uzunluğa ulaşmadan çıkarılmalıdır, çünkü büyümüş üvey çocukları çıkararak bitkiye ciddi şekilde zarar verebilir ve ona yarardan çok zarar verebilirsiniz. Saksılı fidelerin erken dikimi ile erken hasat elde etmek için çimdikleme yapılmalıdır.

Sapın büyümesini sınırlamak için apikal tomurcuğun çıkarılmasına sıkıştırma veya cımbızlama denir. Yan sürgünlerde görünen dişi çiçeklerin oluşumunu arttırmak için salatalıkta gerçekleştirilir. Açık zemindeki domatesler, sertleşen meyve oluşumunu hızlandırmak için en geç 5-10 Ağustos tarihleri ​​arasında sıkıştırılır. Aynı zamanda, sadece sürgünlerin üst kısımlarını sıkıştırmakla kalmaz, aynı zamanda meyvelerin oluşması ve normal ticari boyutlara ulaşması için zamanının olmadığı çiçek fırçalarını da çıkarın. Sürgünler salatalık, kabak, karpuz, kavunda yapılır.

Meyveleri kıstırma, kıstırma, paylaştırma tekniklerinin toplamına oluşum denir. Formasyon yardımı ile, bir serada büyürken özellikle önemli olan bir bitkinin kapladığı alanda bir azalma sağlanır. Oluşan bitkilerin daha küçük boyutu, daha erken bir tarihte mahsul almak için birim alan başına sayılarının artmasına izin verir.

Genellikle olgunlaşmamış salatalık, kabak, kabak, sebze bezelye ve diğerleri yenir. Bu nedenle, bu sebze mahsullerinin meyve verme yoğunluğu ve süresi, büyük ölçüde hasatın zamanına bağlıdır. Hasatın gecikmesi ile sadece meyvenin kalitesi bozulmaz, aynı zamanda sonraki toplamalar da azalır ve bitkiler daha hızlı yaşlanır. Meyvelerin zamanında hasat edilmesi, bitkilerin büyüme mevsimini uzatır, meyve verme süresini ve genel verimi arttırır.

Yetiştirme bölgemizin şartlarında bazı sebze mahsullerinde de meyve tayınlaması yapılmaktadır. Tüm domates ve biber salkımlarının soğuk ve don başlangıcından önce pazarlanabilir meyveler oluşturmak için zamanı yoktur. Bu nedenle, çiçek salkımlarının bir kısmı çıkarılmalı ve sol yumurtalıkların büyümesini ve dolmasını sağlamak için bu Ağustos ortasından önce yapılmalıdır. Kabak, kavun ve karpuz bitkilerinin üzerine 5-6 adet meyve bırakmayın. Birçok küçük ve olgunlaşmamış meyveden 2-3 büyük olgun meyveye sahip olmak daha iyidir.

Sarımsak ve raventten çiçek saplarının (elle veya bıçakla) çıkarılması da yüksek kaliteli verim sağlar.

Erken sebze yetiştirirken, fideleri veya dikilen fideleri sadece dondan değil aynı zamanda düşük pozitif sıcaklıklardan korumak çok önemlidir. Bitkileri olumsuz sıcaklık koşullarından korumanın çeşitli yöntemleri vardır. Bunlara şunlar dahildir: daha sıcak bir yer seçmek, yüksek dozda organik gübre uygulamak, uzun bitkilerden (bezelye, fasulye, mısır, ayçiçeği vb.) kaya bitkileri, dondurmadan önce duman, sulama ve son olarak, kaplamak için çeşitli sentetik filmlerin kullanılması. bitkiler. Barınaklar hem grup hem de bireysel olabilir.

Don öncesi ve don sırasında akşam geç sulama ve yağmurlama sulamanın don etkisini azaltır. Nemli toprak daha az soğur ve artan buharlaşmanın bir sonucu olarak ısı açığa çıkar, havayı ve bitkiyi ısıtır. Sprey bitkileri, tüm donma süresi boyunca birkaç kez (tercihen her yarım saatte bir) olmalıdır.

Donmanın bitki dokuları üzerindeki zararlı etkisi, hücrelerde ve hücreler arası boşluklarda oluşan buz kristallerinin etkisi altında hücre zarlarının yırtılmasından kaynaklanmaktadır. Hasar, dokuların çözülmesi sırasında da meydana gelir ve kademeli, yavaş çözülme ile çok daha zayıftırlar. Bu nedenle, hasarlı bitkiler soğuk su ile ıslatılırsa donma hasarı azalır. Bunu yapmak için püskürtücüler, püskürtücülü hortumlar, sulama kutuları kullanın.

Sakin havalarda, sigara içerek bitkileri dondan koruyabilirsiniz. Hafif bir don ile duman etkilidir. Sahada çöp yığınları, kuru yapraklar, talaş, çalı odunları önceden serilir. Yığının içine yanıcı malzemeler yerleştirilir ve çok fazla duman üreten daha ıslak malzemeler dışarıya yerleştirilir.