Süzme peynir diyeti ile pişmiş elma. Fırında süzme peynir ve bal ile pişmiş elma

Fırında süzme peynirli pişmiş elma pişirmenizi öneririm. İstediğiniz ürünleri orantılı olarak artırarak veya azaltarak istediğiniz miktarda pişirebilirsiniz. Ayrıca zevkinize göre elma çeşitlerini seçin. Seçim yaparken, tatlı çeşitlerin çok daha hızlı piştiğini ve şeklini kaybettiğini unutmayın. Bu yüzden, onların sağlam kalmasını mı yoksa tamamen yumuşak olmasını mı istediğinizi kendiniz seçin. Bu arada, onları çocuklar için yapıyorsanız, ikinci seçenek çok daha iyi olacaktır.

Birisi, bal ve süzme peynir ile fırında pişmiş elmaların, balın yüksek sıcaklıkta ısıtılması nedeniyle çok yararlı olmayacağını söyleyebilir. Ve eğer o insanlardansanız, o zaman size tavsiyem, elmaları fırından çıkardıktan ve biraz soğuduktan sonra en son ekleyin veya sadece şekerle değiştirin.

Süzme peynirli pişmiş elmalar mükemmel ve hatta sağlıklı bir tatlıdır. Onlara hurma eklemeye karar verdim ve onları kuru kayısı, kuru erik veya kuru üzüm gibi diğer kuru meyvelerle değiştirebilirsiniz. Dolgunun daha homojen ve yumuşak olmasını istiyorsanız, süzme peyniri bir elek ile öğütebilir veya bunun yerine bitmiş lor kütlesini alabilirsiniz.

Bu tatlıyı çikolata veya karamel gibi çeşitli malzemelerle tamamlayabilirsiniz. Onları daha da parlak ve iştah açıcı hale getirmek için biraz şeker serpin. Ve bütün bir elma olarak başlayıp ikiye bölebilirsiniz. Onları güzelce süslerseniz, böyle bir tatlı bir çocuğun tamamlayıcısı için oldukça uygundur. tatil masası. Bu lezzeti denemenizi tavsiye ederim.

İçindekiler:

  • Elmalar - 4 adet.
  • Lor - 70 gr
  • Şeker - 3 çay kaşığı + ekstra
  • Tarçın - bir tutam
  • Tarihler veya diğer kuru meyveler - 3 adet.
  • Kefir veya ekşi krema - 1 çay kaşığı
  • Bal - 2 çay kaşığı

Fırında pişmiş elma nasıl pişirilir

Fırında süzme peynirli lezzetli elmalar yapmak için önce çok yağlı süzme peynir almadığım dolguyu hazırlıyorum ve büyük topaklar olmaması için bir çatalla biraz yoğuruyorum. Mümkün olduğunca homojen hale getirmek istiyorsanız, peyniri bir elek ile öğütmeniz gerekir. Daha sonra üzerine 3 yemek kaşığı şeker, tarçın ve doğranmış hurma ekliyorum. Kütleyi daha nemli hale getirmek için bir kaşık kefir veya ekşi krema ekliyorum.

Evde hurma yoksa, yerine kuru üzüm veya doğranmış kuru kayısı ekleyin. Şimdi her şeyi karıştırıyorum ve dolgu hazır.

Ballı pişmiş elmaların fırında pişirme sırasında yapışmaması ve dikkatlice aktarılabilmesi için formun altına bir parşömen yaprağı koydum. Daha sonra içine iç harcı koyduğum yarım elmaları koyuyorum ve üstüne biraz bal döküyorum. Balı ısıtmayı sevmiyorsanız, piştikten sonra ekleyin.

Büyük yarımların yanında, hiçbir şeyle doldurmadığım, sadece şeker serptiğim küçük olanları da yaydım. Her şey hazır olduğunda fırını 180 derecede açıp ısınması için açıyorum.

Isındıktan sonra tavayı içine koyun ve en az 10 dakika pişirin. Elmaları fırında tam olarak ne kadar pişireceğinizi söylemek için çeşitlerini bilmeniz gerekir. Daha önce de söylediğim gibi, tatlı çeşitler ekşi olanlardan çok daha hızlı pişer. Fırında maksimum süre 20 dakikadır. Hazır olduklarını görünce fırından alıp üzerine eritilmiş şeker ve baldan yaptığım şerbeti döküp altlarına diziyorum.

Sonra dikkatlice bir tabağa koyun ve masaya servis yapın. İstenirse, az miktarda eritilmiş çikolata veya çikolata sosu ile süslenebilir.

Fırında süzme peynirli pişmiş elmalar lezzetlidir ve daha da önemlisi hazırlanması kolaydır. Herkes bu tarifi kolayca tekrarlayabilir, hatta zevkinize göre yeniden yapabilir. Bunları çocuklara da verebilirsiniz, ancak çocuğun bala alerjisi varsa, şekerle değiştirin. Umarım bu tarifi beğenirsiniz ve sevdikleriniz için tekrarlarsınız. Afiyet olsun!

Bazen çocukların veya yetişkinlerin tatlı yiyemediği, bir nedenden dolayı olur, o zaman onlar için bir yedek aramanız gerekir. Neyse ki, meyvelerden birçok lezzetli şey yapılabilir ve bu tarif bunu kanıtlıyor. Sağlık için hazırlanın!

1. Elmaları iyice yıkayın ve biraz kurulayın.

2. Her elma için burnu bir kapakla kesin, böylece geri kapatılabilir. Kaşıkla çekirdeklerini çıkarın.

3. Elmanın daha lezzetli olması için içine biraz toz şeker serpin.

4. Çocuk süzme peyniri ile elmayı kesilmiş kenarla aynı hizada doldurun.

5. Kesilmiş bir kapakla doldurun ve doldurulmuş elmaları bir fırın tepsisine koyun. Sıvı eklemeye ve yukarıdan örtmeye gerek yok.

6. Elmaların büyüklüğüne göre 150 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

7. Bitmiş elmaları süzme peynirle biraz soğutun. Servis yapmadan önce, pişirme sırasında elde ettiğiniz elma suyunu dökün.

8. İçeride, pişmiş elma posası süzme peynirle karıştırılır, süzme peynirli elma püresine çok benzeyen bir kütle elde edersiniz - yiyecekleri düzgün çiğnemeyi hala bilmeyen küçük çocuklar için oldukça uygundur.

Süzme peynirli pişmiş elma pişirmenin sırları:

- pişirme işlemi sırasında büyük meyveler büyük ölçüde deforme olduğundan ve çok iştah açıcı görünmediğinden, pişirme için küçük ve güçlü elmaları seçin,

Diyet yapıyorsanız veya unlu ürünler yemek istemiyorsanız, fırında süzme peynirli pişmiş elmalar tam size göre. Tatlı oldukça tatlı, doyurucu ve sağlıklı çıkıyor.

Diyet tarifleri her zaman beklentileri karşılamaz, çünkü yemekler lezzetli malzemelerden ziyade düşük kalorili ve çoğunlukla sağlıklıdır. Fakat Bu lezzeti kesinlikle seveceksiniz.

  • 100 gram süzme peynir;
  • zevkinize göre vanilin;
  • üç elma;
  • iki yemek kaşığı kuru üzüm.

Pişirme işlemi:

  1. Elmaları güzelce yıkayın, üst kısımlarını çıkarın ve meyvenin içinde boşluk oluşacak şekilde ortasını kesin.
  2. Süzme peyniri kuru üzüm ve vanilya ile karıştırın.
  3. Elma boşluklarını bu kütle ile doldurun ve yaklaşık 25 dakika boyunca 200 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun.

Önerilen tarif, daha birçok ürün yasaklandığında emziren bir anne için uygundur. Bu hızlı ve orijinal bir kahvaltı.

Gerekli Malzemeler:

  • zevkinize göre şeker;
  • beş elma;
  • 200 gram süzme peynir;
  • 50 gram ekşi krema;
  • bir avuç kuru meyve.

Pişirme işlemi:

  1. Elmaları iyice durulayın, üstlerini yaklaşık yarım santimetre çıkarın.
  2. Sadece duvarları kalacak ve içindeki meyve boş kalacak şekilde orta kısmın tamamını kesin.
  3. Süzme peyniri ekşi krema ile birleştirin, zevk tercihlerinize göre doğru miktarda şeker ekleyin. İnce kıyılmış kuru meyveleri dökün. İstenirse vanilya veya tarçın eklenebilir.
  4. Kütleyi iyice karıştırın ve hazırlanmış elmalarla doldurun.
  5. 180 derecede 30 dakika pişirin.

Süzme peynirli ve kuru üzümlü elmalar, kütlenin kendisi oldukça tatlı olduğu için şeker eklemeden pişirilebilir.

Gerekli ürünler:

  • beş küçük elma;
  • 200 gram süzme peynir;
  • dört yemek kaşığı ekşi krema;
  • 30 gram kuru üzüm;
  • tarçın, şeker ve vanilin zevkinize göre.

Pişirme işlemi:

  1. Az miktarda kuru üzüm dökün sıcak su, daha yumuşak olması için en az 10 dakika bekletin, ardından sıvıyı boşaltın ve kurutun.
  2. Süzme peyniri bir kaseye koyuyoruz, bir çatalla hafifçe hatırlıyoruz, bu baharatlarla pişirmeye karar verirseniz, ekşi krema, kuru üzüm, vanilya ve şekerli tarçın ekliyoruz.
  3. Elmaları yıkar, şapkayı keser, ortasını tamamen keser ve pişmiş lor kütlesi ile doldururuz.
  4. Elmaları bir kalıba yerleştiriyoruz, oraya biraz su döküyoruz, kelimenin tam anlamıyla yarım santimetre ve 30-40 dakika 180 dereceye ısıtılmış fırında hazır hale getiriyoruz.

Süzme peynir ve bal ile elma

Tatlıyı daha ilginç ve zengin bir tat haline getirmek istiyorsanız, elmaları süzme peynir ve bal ile pişirin.

Gerekli ürünler:

  • iki elma;
  • 100 gram süzme peynir;
  • iki yemek kaşığı ekşi krema;
  • bal zevkinize göre.

Pişirme işlemi:

  1. Bu tarife göre pişmiş elmalar şekersiz hazırlanır, ancak dilerseniz ekleyebilir veya daha fazla bal ile yemeği daha tatlı hale getirebilirsiniz.
  2. Elmaları yıkayın, üstünü kesin ve ortasını kesin.
  3. Belirtilen miktarda süzme peyniri ekşi krema ve bal ile birleştirin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  4. Elma boşluklarını hazırlanan dolgu ile doldurun ve 180 dereceye kadar ısıtarak 30 dakika fırına koyun.

Fındık ile nasıl pişirilir

Elmalar, süzme peynir ile doldurulmuş ve hatta fındık - tüm aile için harika bir kahvaltı seçeneği. Yemek yapmayı mutlaka deneyin. Herhangi bir fındık yapacak: ceviz, fındık, badem.

Gerekli ürünler:

  • beş elma;
  • beğeninize tarçın ve vanilin;
  • 50 gram herhangi bir fındık;
  • 250 gram süzme peynir;
  • tatlılık için şeker veya bal;
  • bir kaşık ekşi krema.

Pişirme işlemi:

  1. Süzme peynirde, tatlı yapmaya karar verdiğiniz şeye bağlı olarak bir kaşık ekşi krema, biraz bal veya şeker, ardından zevkinize göre biraz tarçın ve vanilin ve ayrıca doğranmış fındık koyun. Elde edilen kütleyi homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  2. Meyveyi iyice yıkayın, üstünü kesin ve ortasını çıkarın.
  3. Elmaları süzme peynir dolgusu ile doldurun, böylece üstte küçük bir şapka var.
  4. Fırına koyun ve 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Çikolatalı pişirme seçeneği

Böyle bir incelik, evde süzme peynir yemek istemeyen bir çocuk için idealdir. saf formu. kombinasyon günlük ürün, elma ve çikolata herkese hitap edecek.

Gerekli ürünler:

  • beş elma;
  • 50 gram şeker;
  • yarım bar herhangi bir çikolata;
  • 400 gram süzme peynir.

Pişirme işlemi:

  1. Çanak için süzme peynirin ıslak olması gerekir, sizinki kuru ise, biraz ekşi krema eklemeniz gerekir.
  2. Şekerle birleştirin, isterseniz biraz tarçın veya vanilya koyabilirsiniz, iyice karıştırın.
  3. Meyveyi durulayın, üst kısmı çıkarın ve çekirdeği kesin, kenarlarda yaklaşık bir santimetre bırakın.
  4. Boşlukları elde edilen dolgu ile doldurun ve fırına koyun, 35 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtın.
  5. Çikolatayı parçalara ayırın ve sıcak bir tatlı elde eder etmez hemen her elmanın üzerine birer dilim çikolata koyun ki erimesi için zamanı olsun.

Susam ve yağsız süzme peynir ile

Yağsız süzme peynir ile doldurulmuş elmalar - başka diyet tarifi kahvaltıda ve susam alışılmadık bir lezzet verecektir. Tohumları kalsiyum ve vitamin kaynağıdır.

Gerekli ürünler:

  • 100 gram yağsız süzme peynir;
  • küçük bir kaşık susam;
  • iki yemek kaşığı bal veya beğeninize göre;
  • iki büyük elma.

Pişirme işlemi:

  1. Elmaları mutlaka yıkayın, üstünü bıçakla çıkarın ve sadece kenarları kalacak ve içindeki meyve boş kalacak şekilde ortasını bir kaşıkla çıkarın.
  2. Süzme peyniri bal ile karıştırın. Kütle kuru ise, ona biraz ekşi krema ekleyebilirsiniz.
  3. Elmaları bu dolgu ile doldurun, bir kalıba veya bir fırın tepsisine koyun; bu, tatlının yapışmaması için az miktarda yağ ile kaplanması arzu edilir. Üzerine susam tohumu serpin.
  4. 180-200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin veya elmalar ve süzme peynirin kızardığını görünce hemen çıkarın.

Merhaba arkadaşlar ve kız arkadaşlar! Böyle uzun tatilleri sevmiyorum. Her zamankinden daha güçlü "hiçbir şey yapmamaktan" tatlıyı çeker. Şimdi, bir kürk manto altında, dikkatsizliğimiz görünmüyor ve o zaman her şeyi uzun süre ve sert bir şekilde yerine koymamız gerekecek.

Bu nedenle, şimdiden rahatlamayı bırakalım ve normal ritme dönelim. Bu aşamada en azından beslenmede. Sağlıklı tatlılarla başlamanızı öneririm. Örneğin, bugün fırında pişmiş süzme peynirli elmalar pişireceğiz.

Mükemmel uyum

Ve daha önceki toplantılarımızda elmaları ayrı ayrı tartışmıştık. Ama birlikte harika bir kombinasyon oluşturuyorlar.

Süzme peynir proteinleri ve elma lifi - etkili doğal ilaççekici bir vücut için savaşmak için bir buket hoş tat duyumları ile.

Önemli! Elmalı lor yemeklerinin diyet olması için, sert kabuklu yeşil elmaları ve düşük oranda yağ içeren süzme peynirleri almak daha iyidir.

Klasik tarif

Süzme peynir ile pişmiş elma geleneksel tarif lezzetli tatlı. Bu, meyve bileşeninin baskın olduğu güveçin neredeyse basitleştirilmiş bir versiyonudur.

  1. Her şeyden önce, tabanı hazırlayacağız - meyvelerden çekirdeği bir çay kaşığı veya özel bir cihazla çıkaracağız.
  2. Ortaya çıkan boşlukları az miktarda şekerle (150 g başına yaklaşık 2 çay kaşığı) süzme peynir dolgusu ile doldurun.
  3. yapıştırma için lor kütlesi yumurta kullanabilirsiniz. Ama onsuz bile, daha az lezzetli olmayacak.
  4. Ne kadar pişirilir? 200 derece sıcaklıktaki fırında yarım saat ve tatlımız hazır.

Tamamen ise, pişirme kabının yağ ile yağlanması gerekmez, ancak yanmayı önlemek için biraz su dökmeye değer.

Önemli! Meyvenin çatlamasını önlemek için, birkaç yerinden bir kürdan ile delin veya her birini ayrı ayrı folyoya sarın, böylece ısı çok keskin olmaz ve kabuğun bütünlüğü korunur.

Tat ve faydalar için katkı maddeleri

Baharatlar, kuru meyveler, kuruyemişler kullanılarak temel tatlının çeşitli varyasyonları elde edilebilir.

Bal ile lezzetli tatlı

Şeker yerine süzme peynir bal ile tatlandırılabilir. Bu manevra ile sadece bitmiş yemeğin kalori içeriğini azaltmakla kalmayacak, aynı zamanda faydalı eser elementler ekleyeceksiniz. Süzme peynirle pişirilmiş, balla karıştırılmış elmalar, gerçek bir sağlık deposudur.

Tarçın

Tart aromalı bu aromatik çeşni elma ile iyi gider. Herhangi bir dolguya eklendiğinde, ona hoş bir tat verecek ve faydalı özelliklerini artıracaktır.

Tavsiye: mutfakta deney yapmayı sevenler diğer baharatları deneyebilir. Adaçayı, zencefil, zerdeçal, karanfil, yiyeceklerin daha iyi sindirilmesine katkıda bulunacak ve yemeğe orijinal bir tat verecektir.

Kuru meyveler ve fındık

Kendinizi tekrar etmemek ve sevdiklerinizi ve akrabalarınızı sonsuza dek şaşırtmak nasıl? Elma “saksılarını” süzme peynirle doldurmanızı, üzerine kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısı, ceviz eklemenizi öneririm.

Burada küçük nüanslar var:

  1. Kuru meyveleri kullanmadan önce birkaç saat ıslatmanızı ve süzme peynire eklemeden önce büyük parçalar halinde doğramanızı tavsiye ederim.
  2. Kuruyemişler çiğ veya kavrulmuş olarak eklenir. İkinci versiyonda, daha kokulular, ancak kızartma işleminin kendisi diyetten uzak.

Tavsiye: sadece fırında pişiremezsiniz. Mikrodalgayı kullanarak güzellikten ödün vermeden pişirme süresini kısaltacaksınız. dış görünüş. Kabuğun sertliğine bağlı olarak 2-4 dakika ve incelik hazır. Aşağıdaki bu video hakkında daha fazlası.

çocukları tedavi ediyoruz

Çocuklar için daha doyurucu bir yemek pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için dolguya bir kaşık irmik veya yulaf ezmesi koyun. Sıradan tahıllar, kolaylık sağlamak için bir kahve değirmeni içinde öğütmek daha iyidir ve hububat genellikle anında, genellikle meyve katkı maddeleri ile satarlar.

Bitmiş pişmiş topuzun görünümünün güzel olması çocuklar için önemlidir. Bu nedenle, üst kısımlar kesilebilir ve pişirilemez, ancak pişirildikten sonra üstüne konur, pudra şekeri, reçel, tatlı ve ekşi sos, nane sapı ile süsleyin, bir kürdan şemsiye ile yerleştirin.

Ya da çocuklar için harika bir seçenek daha: Pişirmenin bitiminden birkaç dakika önce, üstüne bir kalıp çikolata koyun. Eriyecek ve yeni lezzet notları katacak ve dışarıdan imzalı bir tatlı.

Emziren bir anne için

Emziren annelere çiğ elma yerine pişmiş elma yemeleri tavsiye edilir. Çocuğu hemen etkileyecek olan vücutta rahatsızlığa neden olabilirler. Pişmiş elmaları dilimler halinde hazırlayın. Bunun için ihtiyacımız var:

  • 3 elma
  • 100 ml krema
  • 100 gr süzme peynir
  • 10 gr nişasta
  • 3 yumurta sarısı

Hazırlanıp orta boy dilimler halinde kesilen elmalar yağlanmış şekilde dizilir ve 10 dakika pişirilir. Süzme peyniri sarısı ve nişasta ile ovalayın, kuru üzüm ve krema ekleyin. Bu karışımı elmaların üzerine dökün. Altın kahverengi olana kadar fırına geri dönün.

Önemli! Meyvenin kalitesine güven yoksa kabuksuz kullanmak daha iyidir.

Beslenmenin ilk günlerinde, bir çocukta şişkinliği önlemek için annenizin yemeğine tarçın, vanilin, diğer baharatlar, şeker ekleyemezsiniz. Ekşi meyveler pişirme sürecinde tatlı olacak, ancak rahatsız edici olmayacak.

Bir kat hamur giymiş

Fırında pişmiş puf böreğinde süzme peynirli elmalar, çay içmeye harika bir katkı olacaktır. Aynı zamanda bir okul atıştırması için de mükemmeldir ve çocuğunuzun sınıf arkadaşları mutlaka ikram isteyecektir. Sonra anneleri tarifini isteyecek. Bu tatlıyı nasıl yapacağınızı adım adım açıklamaya hazır olun.

Böylece zamandan tasarruf ederek hamurları mutfak bölümünde satın alacağız. Şimdilik buzdolabında kalmasına izin verin. Diğer noktalar:

  1. Klasik tarifte olduğu gibi bütün elmaları alıyoruz, tencere hazırlıyoruz.
  2. Merkeze herhangi bir katkı maddesi ile süzme peynir koyarız.
  3. Meyvelerin büyüklüğüne göre hamurdan kekleri açın, kenarlarını ışınlarla kesin.
  4. Her pastanın ortasına meyveleri koyup sarıyoruz, üstüne sabitliyoruz.

Fırında en az 30 dakika pişirin. Aile masasında, tatlı sos, reçel ile hazır bir tatlı servis edilebilir.

Konuşmamızı bitirirken Shakespeare'in dizelerinde şöyle denilebilir: "Havva'nın ağaçtan kopardığı elma, Adem'e ne güzelmiş." Arkadaşlar, deneyin ve süzme peynirle pişirilmiş elmaların harikalar yaratabileceğini kendiniz görün. Hayal gücünü gösterdikten sonra, mutfak yaratıcılığının şaheserlerini yaratacaksınız. Aynı zamanda, yemekler diyet, lezzetli ve yürütmede basit olacak ve sizden fazla zaman gerektirmeyecek.

Önümüzde birçok yeni tarif var, bloga gidin ve onları kaçırmamak için güncellemelere abone olun. Ve bugün sana veda ediyorum!

Pişmiş elmalar kendi başlarına lezzetlidir, ancak onları tatlı süzme peynirle doldurursanız daha da sağlıklı ve iştah açıcı hale gelirler! Süzme peynire çeşitli katkı maddeleri karıştırılabilir, bu da tatlıyı sadece kazanmasını sağlar. BT hızlı yol Ailenizi yılın herhangi bir zamanında orta derecede tatlı bir şeyle memnun etmek için.

Genel hazırlık ilkeleri

Elmalar her zamanki gibi pişirilir. Doldurma pratik olarak pişirmek için zamana ihtiyaç duymaz, çünkü yumurta çabuk kurur ve bileşenlerin geri kalanı hiç ısıl işlem gerektirmez. Sıcaklık orta olarak ayarlanmıştır.

Dengeli bir tat için orta boy tatlı ve ekşi elmaları seçmek daha iyidir. Evde tatlı bir diş varsa, tatlı bir çeşit alabilir, ancak tarifin içindeki şeker miktarını azaltabilirsiniz.

Fırında süzme peynir ile pişmiş elma

Hazırlanma zamanı

100 gram başına kalori


İrmik ilavesi ile tarifi. İrmik şişer ve bu nedenle süzme peynir özellikle yoğun ve doymuş hale gelir.

Nasıl pişirilir:


İpucu: Bu elmalar en iyi krema veya muz kreması ile servis edilir.

Süzme peynirli elmalar için fitness tarifi

Çeşitli besleyici kokteyllerden sıkılanlar için harika bir seçenek. İnanılmaz besleyici!

35 dakika ne kadardır.

Kalori içeriği nedir - 78 kalori.

Nasıl pişirilir:

  1. Yarıya kesin ve çekirdeği çıkarmak için bir bıçak veya kaşık kullanın. Her yarıdan bir tekne almalısın.
  2. Muzu çatalla ezin, ardından süzme peyniri buraya ekleyin. Ardından, yumurtayı çırpın ve sonunda tarçın ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
  3. Bu muz-lor kütlesi ile elma teknelerini doldurun. Dolgu, hem bir sürgü ile hem de deliğin kenarları boyunca eşit olarak yerleştirilebilir.
  4. Orta sıcaklıkta yirmi beş dakika fırına gönderin. Kızardığında, alabilirsin. Servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın. Tarçın çubuğu ile süslenebilir.

İpucu: Dolguyu daha yumuşak ve homojen hale getirmek için bir karıştırıcıda öğütebilir veya küçük delikli bir kıyma makinesinden geçirebilirsiniz.

Süzme peynir ve bal ile tatlı elma

Bal, elmaların sadece daha tatlı değil, aynı zamanda çok daha aromatik olmasını sağlar. Servis edildiğinde meyvelerde çok güzel parlıyor.

Ne kadar - 55 dakika.

Kalori içeriği nedir - 85 kalori.

Nasıl pişirilir:

  1. Süzme peyniri bal ile birlikte bir çatalla karıştırın. Bal miktarı damak zevkinize göre ayarlanabilir. Tamamen şeker, tercihen şeker kamışı ile değiştirilebilir.
  2. Kuru meyveler sıcak su dökün ve en az on beş dakika bekletin. Bu süre zarfında şişmeleri gerekir. Kuru erik, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru şeftali, ananas, hurma vb.
  3. Sonra suyu boşaltın ve meyveleri ince doğrayın. Kuru üzüm ezilemez. Bunu lorun içine karıştırın.
  4. Bir bıçakla elmaların üst kısmını kesin ve ardından bir çay kaşığı ile çekirdekleri ile çekirdeği dikkatlice çıkarın. Balın delikten fırın tepsisine akmaması için meyvenin altını sonuna kadar bir kaşıkla delmek gerekli değildir.
  5. Elde edilen karışımla elmaların "kavanozlarını" kuru meyvelerle doldurun. Onları bir fırın tepsisine aktarın.
  6. Aynı kalıba su dökün. Soğuk veya sıcak olabilir, farketmez.
  7. Meyveli kalıbı orta sıcaklıkta otuz beş dakika fırına gönderin. Bu süre zarfında su buharlaşmalıdır.

İpucu: Dolguya alışılmadık bir tat vermek için ahududu gibi orijinal bal kullanabilirsiniz.

Kuru kayısı ile kokulu elma

Kuru kayısı - çok kullanışlı ürün, diyetle bile menüye dahil edilmesi önerilir. Ve gerçekten çok lezzetli.

Ne kadar zaman - 40 dakika

Kalori içeriği nedir - 92 kalori.

Nasıl pişirilir:

  1. Elmaları yıkayın, peçeteyle nemi alın, çekirdeği ince bir keskin bıçakla kesin.
  2. Kuru kayısıları kuru üzüm ile suda bekletin. eğer kullanılırsa soğuk su sonra iki ila üç saat ıslatmanız gerekir. Kaynar su alırsanız, kuru meyveleri yaklaşık yirmi dakika içinde tutmak yeterlidir. Ardından suyu boşaltın.
  3. Süzme peyniri bir çatalla yumurta ile karıştırın. Şeker ve tekrar karıştırın.
  4. Nemsiz kuru meyveleri küçük parçalar halinde kesin ve lor kütlesine karıştırın.
  5. Elde edilen karışımla elmaları en üste doldurun. Bitmiş meyveyi bir fırın tepsisine aktarın.
  6. Fırına koyun ve orta sıcaklıkta yirmi dakika pişirin.

İpucu: gerçek kuru kayısı koyu renk, neredeyse kahverengi, ama hiç parlak değil. Yiyeceklerin faydaları önce geliyorsa, satın alırken bu noktayı dikkate almak çok önemlidir. Parlak turuncu kuru kayısıların içinde boya vardır.

Klasik mikrodalga tatlı tarifi

Büyük ölçüde hızlı pişirme ve klasik malzemeler bu tatlının başlıca avantajlarıdır.

Ne kadar zaman - 15 dakika.

Kalori içeriği nedir - 106 kalori.

Nasıl pişirilir:

  1. Kuru üzüm çekirdeksiz alınmalıdır. On dakika ılık suda bekletin. Ardından, suyu boşaltın, kalan suyu emmesi için kuru üzümleri bir peçeteye koyun.
  2. Daha sonra çilekleri süzme peynire ekleyin ve burada şekeri karıştırın.
  3. Yıkanan elmaların çekirdeklerini kesin, yerine lor dolgusunu koyun.
  4. Bir tabağa koyun ve özel bir plastik kapakla örtün.
  5. Mikrodalgayı maksimum güce ayarlayın.
  6. İçine bir tabak elma koyun ve beş dakika boyunca açın.
  7. Üzerine bal ve tarçın serperek servis yapın.

İpucu: Mikrodalgada elmalar hemen yumuşar, böylece yemek için oldukça sert meyveler kullanabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede nasıl pişirilir

Özellikle sulu elmalar, çok yumuşak. Çok sıradışı görünüyorlar çünkü üç bölümden oluşuyorlar: taban, dolgu ve kapak.

50 dakika ne kadardır.

Kalori içeriği nedir - 94 kalori.

Nasıl pişirilir:

  1. Tatlandırmak ve karıştırmak için süzme peyniri tatlandırın. Sonra sarısını çırpın ve tekrar karıştırın. Yumurtayı gerçekten sevmiyorsanız, yumurta sarısını ekleyemezsiniz. Kıvamı daha iyi tutturur ve güzel bir sarı renk verir.
  2. Üzümlerin üzerine kaynar su dökün, örtün, on dakika bekletin, ardından suyu boşaltın. Kıvama ekleyin.
  3. Yıkanan elmaların üst kısmı koni şeklinde kesilir. Çekirdeği kesin.
  4. Elmalara lor-kuru üzüm dolgusu koyun. Üzerine biraz tarçın serpin. Soyulmuş bademleri ortasına ortasına yerleştirin. Daha sıra dışı bir tat için, tuzlu fıstık veya kaju fıstığı kullanabilir veya normal bir ceviz yarısını alabilirsiniz.
  5. Aynı elmanın kapaklı üst kapağı.
  6. Cihazın kasesi folyo ile kaplanmalıdır. Dilerseniz az miktarda tereyağı (tereyağı veya ayçiçeği fark etmez) ile yağlayabilirsiniz.
  7. Yarım saat boyunca "Pişirme" modunu seçin.
  8. Meyveleri bir kaseye koyun, multicooker'i bir kapakla kapatın ve programın sonuna kadar pişirin. Pudra şekeri ile servis yapın.

Süzme peynire sadece kuru meyveler veya bal eklenemez. Damla çikolata, konserve meyve parçaları, farklı şekiller fındık (öğütülmüş halde de), kahve, çilek, reçel. Hatta her porsiyonu farklı bir dolgu ile yapabilirsiniz.

Genellikle bu pişmiş elmalar, fazladan bir porsiyon bal ile servis edilir. Ancak krem ​​şanti ile de servis edilebilirler: bir tabağa yan yana veya kapak şeklinde üstlerine koyun. Ardından badem gevreği veya şekerleme tozu serpin.

Bu pişmiş elmalar ne kadar lezzetli, güzel ve doyurucu! Kesinlikle herkes bu sağlıklı tatlıyı sever. En ilginç yanı, farklı şekillerde ve farklı tatlarla hazırlanabilmesidir.

Paylaşmak