Валерия е суровоядка. Отзиви на известни хора за сурова диета

28 март 2015 г

Със сигурност за мнозина ще бъде истинско откритие да разберат, че много велики хора са били суровоядци. Нека ги опознаем.

Алберт Айнщайн

Известният физик-теоретик смятал, че вегетарианската диета има благоприятен ефект върху съдбата на човечеството. И всичко това благодарение на чисто физическото му въздействие върху темперамента на хората.

Франц Кафка

Известен австрийско-чешки писател споменава в изявленията си, че не яде животни. Той каза, че може спокойно да гледа рибите, защото не ги яде - веднъж каза нещо подобно, любувайки се на рибите в аквариума.

Нашите съвременници са суровоядци

Сева Новгородцев

Радиоводещият не е ял месо от 1982 г. Миризмата му в крайна сметка стана отвратителна до степен на отвращение, така че този човек едва ли ще бъде съблазнен от някой дори с наденица. Само растения и плодове. Банани и орлови нокти, мандарини. Именно тази диета се придържа известният руски суровоядец.

Броят на суровоядците непрекъснато се увеличава. От векове хората се опитват да разберат как да се хранят правилно. Това желание е разбираемо, защото храната е нашият живот. Именно поради тази причина суровата диета – използването на непреработени храни – става модерна. Разбира се, това изобщо не означава, че всеки трябва да промени живота си, диетата си, да се откаже от любимите си храни. Просто трябва да помислите как да се храните правилно, за да поддържате здравето, красотата и младостта си.

Подобни публикации

Алисия вярва, че най-доброто нещо за вашето здраве е вегетарианската диета: „Откакто станах вегетарианец, тялото ми никога не се е чувствало толкова добре, моето...

Съжалявайки се за чифт диви гъски, отстреляни със собствените си ръце, ловецът... донесе птиците във ветеринарната болница и плати за лечението им! Москвичът Петр П. все още не е...

Суровата храна набира все по-голяма популярност. Хората без никакъв страх отказват не само месо и мляко (в добрите стари вегански традиции), но и термична обработка на растителни храни. От една страна, всеки знае, че повечето от хранителните вещества в храната се унищожават от високите температури. От друга страна, някои зеленчуци са вредни в суров вид и се препоръчват за консумация само варени. Да, и всички вече са чували за липсата на определени витамини и микроелементи в диетата на суровоядците. Как да съчетаем два противоречиви факта? Разкриваме истината, развенчаваме митовете.

Основни принципи

Сурова диета е специална диетична система, която изключва от диетата храни, които са преминали термична обработка. Според класиците това е веган тенденция, тъй като последователите й отказват храна от животински произход. Именно за тях ще обсъдим по-нататък. Ще оставим настрана различни клонове, за които ще стане дума малко по-късно.

Основни принципи на диетата със сурова храна:

Използването на прясна, термично обработена храна от растителен произход.
Изключени са месо, риба, мляко, яйца и други продукти, свързани с експлоатацията на животни.
Продуктите трябва да са екологично чисти: без мухъл, нитрати, външна химическа обработка (например ябълките често се нанасят восък за блясък), ГМО.
5-6 хранения на ден: 3 основни и 2-3 закуски. Интервалът между тях е не повече от 4 часа.
Разпределението на хранителната стойност между основните хранения. Закуската, която в другите хранителни системи трябва да е най-наситена, тук е възможно най-лека - някаква напитка, която зарежда с енергия преди обяд. Обядът трябва да е пълен, а вечерята да е най-задоволителна.
Суровоядците не са ограничени в размерите на порциите, освен ако, разбира се, тази системахраненето не е избрано за отслабване.
Суровото хранене принадлежи към веганството, така че неговите привърженици в ежедневието отказват продукти, при производството на които са използвани животински екстракти или които са тествани върху по-малките ни братя.
Същата причина не им позволява да посещават хиподрум, зоологически градини, циркове и т.н.
Лекарствата също са забранени.

Какво ядат суровоядците?

Най-належащият въпрос: какво могат да ядат суровоядците? Предложеният списък с продукти ще отговори най-пълно на този въпрос:

бобови растения - всичко с изключение на боб (пресните съдържат фазолунатин и фазин гликозид, които причиняват тежко отравяне);
гъби: бели, шампиньони, стриди, гъби и трюфели;
зеленина;
сушени водорасли;
зелени листа от лечебни билки;
вода - само сурова, разтопена вода;
напитки: смутита, коктейли, фрешове, домашно приготвени фрешове;
зеленчуци - всичко освен картофи;
ядки;
като естествен подсладител;
зърнени храни, набъбнали след накисване или покълнали;
семена;
студено пресовани растителни масла;
подправки;
подправки;
сушени плодове;
плодове;
горски плодове.

Всички други продукти за суровоядци са забранени. Медът е спорен момент, но тук всеки сам решава дали ще го използва или не.

примерно меню

Най-трудната част е съставянето на менюто. От една страна, растителната диета не позволява люлеене, както преди, тъй като много лакомства са забранени. От друга страна, то трябва да бъде възможно най-балансирано и разнообразно, за да се предотврати бери-бери. примерно менюуспешно разрешава този парадокс и показва колко богато може да бъде менюто на предпочитащите сурова храна.

Рецепти

Закуска: смути от облаци от манго

Съставки:

100 г пулпа от манго;
80 г банан;
5 г маково семе;
150 мл сусамово мляко;
2-3 кубчета лед;
листа мента и ягоди - за украса.

готвене:

Нарежете плодовете на едри парчета, пасирайте за 30 секунди в блендер.
Към тях добавете маковото семе и млякото.
Разбийте, докато се образува въздушна пяна.
Изсипете в чаша с 2-3 кубчета лед.
Отгоре поръсете с листа от мента и ягоди.

Обяд: Кокосова къри супа

Съставки:

каша от 1 кокос;
1 морков;
1 скилидка чесън;
10 г корен от джинджифил;
20 г къри;
половин люта чушка;
30 г зелен лук;
2 краставици;
1 сладка чушка;
20 г кориандър;
100 мл вода;
10 мл лимонов сок;
1 среща.

готвене:

Сложете чушката на тънки ивици.
Краставиците се нарязват на кръгчета.
Поставете ги в отделна купа, поръсете с кориандър.
Смелете останалите съставки в блендер.
Залейте зеленчуците с получения коктейл.

Обяд: салата от тайландски тикви

Съставки:

3 тикви (може да се замени с обикновена);
3 моркова;
200 г червено зеле;
100 г кориандър;
100 г кълнове от боб;
100 г броколи.

за сос:

50 г фъстъчено масло;
15 мл чили паста;
50 мл жив соев сос;
50 мл вода.

готвене:

Сложете тиквата на малки сламки. Накиснете за една нощ.
Бобовите кълнове също се накисват за една нощ.
Нарежете морковите, червеното зеле и броколите възможно най-тънко. Към тях добавете кълнове от тиква и боб.
Разбъркайте много внимателно, без да повредите зеленчуковите сламки.
Смесете съставките за соса в блендер.
Напълнете ги със зеленчуци.

Следобедна закуска: ванилов-кокосов пудинг

Съставки:

300 мл кокосово мляко;
ванилия;
канела;
кардамон;
20 г агар-агар;
100 мл вода;
30 г стевия.

готвене:

Смесете кокосовото мляко и подправките.
Поставете на слънце за един час.
Разредете агар-агар с вода, добавете към мляко с подправки. Оставете на слънце за още един час.
Добавете стевия.
Изсипете в коктейлни чаши.
Оставете в хладилник за няколко часа.

Вечеря: сурова храна “Шуба”

Съставки:

50 г сухи водорасли (подходящи за уакаме);
3 моркова;
2 цвекло;
2 броя авокадо;
2 краставици;
майонеза за сурова храна;
зеленина.

готвене:

Пригответе сурова майонеза (можете да намерите много рецепти в мрежата).
Накиснете водораслите в много вода половин час преди готвене. След това ги изцедете, смилайте.
Краставица, моркови и цвекло сложете на ренде.
Нарежете авокадото на малки кубчета.
Разпределете салатата на слоеве: уаками - авокадо - моркови - краставица - цвекло. Намажете всеки слой с майонеза.
Отгоре се поръсва с билки.

Още 27 рецепти за суровоядци в статията.

За отслабване

Има и сурова диета. Тя се различава малко от описаната по-горе основна система за захранване. Освен ако не е необходимо да коригирате следните точки:

намалете дневния прием на калории;
оставете едно ястие за обяд и вечеря;
намалете размера на порциите
активно се занимавайте със спорт.

Как да отида?

Направете тестове и се уверете, че сте здрави. Оценете рисковете. Как ще се отразят на здравето ви? Ще има ли сериозни последствия, които ще влошат качеството на живота ви?

Помислете предварително как вашите приятели и семейство ще реагират на вашето решение. Ще те подкрепят ли? Ще се чувствате ли комфортно с изкусителните аромати на храна, която другите ще приготвят сами? Намерете съмишленици, които могат да улеснят прехода, като внушат някои неразбираеми точки, разсейвайки съмненията.

За да не се разпуснете, разсейте мозъка си с нещо забавно – намерете си хоби за тялото и душата, на което ще посветите свободното си време. След 3 седмици ще ви стане по-лесно да се придържате към нова диета: толкова време отнема на човек, за да свикне с нещо.

Основното правило за начинаещи: преходът трябва да е плавен и постепенен - от 3 седмици до 3 месеца. Това е единственият начин да избегнете повреди и здравословни проблеми. Струва си да започнете, след това да преминете към лакто, след 2-3 месеца - да станете веган. И едва след това се опитайте в сурова диета.

Суровите зеленчуци и плодове могат сериозно да нарушат благоприятната стомашно-чревна микрофлора. За да избегнете това, трябва да ядете до 800 г пресни билки дневно. Опитайте се да го включите в смутита за закуска, салати и го поръсете върху супи и основни ястия.

Яжте само онези храни, които харесвате заради вкуса им, но в същото време се уверете, че диетата е разнообразна и балансирана. В едно ястие е препоръчително да не комбинирате повече от 3-5 основни съставки.

Всички продукти трябва да бъдат добре измити и изсушени (със същата хартиена кърпа или само на слънце). Когато купувате продукти в магазина, уверете се, че те са изключително от растителен произход и чиста екология. Трябва да се изключат плесенясали, дори леко развалени плодове и зеленчуци.

Хранете се стриктно според режима: храненията трябва да са по едно и също време. Дневно съдържание на калории: 2100 kcal за мъже, 1800 kcal за жени. За отслабване - съответно 1500 и 1200.

Организирайте се няколко пъти в месеца гладни дни. Освен това на суровоядците не се препоръчва да използват традиционни за този бизнес ябълки, зеле или салата Shchetka, с които тялото им вече е свикнало. Веднъж на 2 седмици трябва да останете цял ден само на вода (до 3,5 литра).

Получавайте годишен медицински преглед, за да следите здравето си и да предотвратите или лекувате проблеми своевременно.

Примерни ястия за различни ястия:

веднага след събуждане - чаша сурова вода (възможно с добавяне на лимонов сок);
закуска - смутита;
обяд - плодове;
обяд - студена супа на пюре, зеленчукова салата;
следобеден чай - плодова салата/ ядки / горски плодове / десерт;
вечеря - второ ястие / каша, зеленчукова салата;
преди лягане - чаша лимонова вода или прясно изцеден сок, разреден с вода.

За да избегнете недостиг на натрий, трябва да ядете колкото е възможно повече водорасли, кисело зелеи гъби. Цинк - покълнали семена и зърнени култури. Фосфор - тиквички, гъби, пшеничен зародиш, тиквени семки, орехи. Витамин В12 - гъби. Омега-3 мастни киселини - орехи, растителни масла, . Протеин - бели гриби, водорасли, киноа, елда.

За съжаление често хората започват да ядат сурова храна само защото е толкова модерна. Често това се превръща в сериозни хранителни и психични разстройства. При неправилно съставена диета не могат да бъдат избегнати сериозни усложнения.

Индивидуални случаи

Нека разгледаме няколко индивидуални случая как диетата със сурова храна и...

...бременност

Поради високия риск от отравяне със сурови храни и дефицит на витамин В12 и други хранителни вещества, лекарите категорично не препоръчват тази диета за бременни жени. Сред последствията са спонтанни аборти, мъртво раждане, преждевременно или продължително раждане, вътрематочна хипоксия, патологии на плода, продължително кървене след раждане.

…рак

Намаляването на риска от развитие на ракови тумори при суровоядците е доказано от научни изследвания, проведени от финландците. Това твърдение обаче често е критикувано: твърде малко хора са участвали в експериментите и е отнел много кратък период от време, за да се направят толкова гръмки изявления. Чисто теоретично растителните храни са богати на антиоксиданти, които освобождават тялото от свободните радикали, което означава, че тази хранителна система може да се превърне в превенция на подобни заболявания. На практика суровоядците получиха такава разочароваща диагноза.

Но един факт тук не подлежи на съмнения: с онкологията не можете да преминете към сурова диета от обикновена диета. Здравословното състояние може да се влоши и да предизвика рецидив.

…месечен цикъл

Друг научно доказан факт, потвърден от множество изследвания. В 70% от случаите жените, които се хранят със сурова храна, са диагностицирани с пълна или частична аменорея. т.е месечен цикълбеше нарушено. Последици - трудности със зачеването до безплодие.

…бодибилдинг

Сред известните спортисти има повече от един суровоядец с невероятен мускулен релеф и световни постижения. Дори като част от диета със сурова храна, можете да направите диета по такъв начин, че мускулите да не страдат от липса на протеин. Просто ще трябва по-често да утрояват закуските си под формата на пюрирани супи и смутита. По-добри продукти- банани и гъби, както и покълнали семена и зърнени храни. Някои компании издават специални спортно храненеза сурови културисти. Така че тези явления са доста съвместими.

Усложнения

При неправилно съставен хранителен режим, последствията от сурова диета могат да бъдат много сериозни. Ето списък на най-честите усложнения:

алопеция;
аменорея;
анемия;
безплодие;
болки в мускулите, ставите;
халюцинации (с дефицит на В12 и натрий);
главоболие;
диария, запек;
импотентност, преждевременна еякулация;
хормонални нарушения;
неблагоприятни промени в кръвните изследвания (ниски бели кръвни клетки) и урината (високо съдържание на урея и азот);
припадък;
загуба на зрение;
чернодробна недостатъчност;
лош сън;
загуба на апетит;
психични разстройства;
слабост;
намалено либидо;
тахикардия;
гадене до повръщане (най-честата нежелана реакция);
тремор и изтръпване на крайниците;
тромбоцитопения;
влошаване на храносмилането;
влошаване на състоянието на кожата, косата, ноктите.

Особено засегнати са суровоядените деца, които поради липса на определени вещества могат да изостават от връстниците си в развитието – физическо и умствено. Има обаче примери, когато не са наблюдавали никакви отклонения. И все пак британските учени са категорични по този въпрос и забраняват на родителите да хранят децата си изключително със сурова храна.

Известни суровоядци

Джаред Лето

Сред известни личности има и суровоядци. Струва си обаче да се спомене, че някои звезди само частично се придържат към такава диета. Те временно седят на такава диета, за да отслабнат и да прочистят организма. И това е съвсем разбираемо с техния бомонд живот, в който постоянно присъстват бюфетни маси и празнични пиршества.

Спортисти

Георг Хакеншмид - щангист.
Алексей Воевода - бобслейдист.
Майкъл Армщайн е маратонец.
Джим Морис е културист.

Знаменитости

Алексей Мартинов.
Алисия Силвърстоун.
Анджелина Джоли.
Валерия Гай Германик.
Виктория Боня.
Уди Харелсън.
Хенри Шелтън.
Деми Мур.
Джаред Лето.
Ирина Тонева.
Мадона.
Мел Гибсън.
Натали Портман.
Орнела Мути.
Питагор.
Стийв Джобс.
Стинг.
Ума Търман.
Ан Хатауей.

столетници

Ханзакутите, народ, живеещ в Северна Индия, са най-известните дълголетници суровоядци, които консумират цялата храна (главно от растителен произход) изключително в сурова форма. Средната им продължителност на живота е 120 години. Основата на диетата са пълнозърнести сладкиши, които се сушат на слънце.

Известен е и арменският дълголетник суровояд Вахе Даниелян, който спазва тази система на хранене от около 50 години. Сега той е на 98, но не изглежда на възрастта си, активно се занимава със спорт и участва в различни програми.

Книги за сурова диета

В заключение бих искал да предложа няколко книги, които разказват за реални примери от живота на суровоядците, както и за теоретични и научни обосновки на тази система. Нека те бъдат вашето вдъхновение по този труден път.

Аршавир Тер-Аванесян (фамилията Атеров може да бъде посочена в книгата). Сурова диета.
Бутенко Виктория. Зелено за цял живот. Истинска историявъзстановяване.
Греъм Д. (д-р Гриъм). Диета "80-10-10".
Зеланд Сарно. Всекидневна кухня. Актуализация за транссърфинг.
Курдюмов Н. Искаме ли здраве?
Николаев Валентин. Изборът на храна е изборът на съдбата. Субективен поглед върху храненето, гладуването и здравето.
Walker N. V. Лечение със сурови зеленчукови сокове.
Чупрун Александър. Какво е суровоядство и как да станеш суровоядец (натурист).
Шемчук В. А. Сурова диета - пътят към безсмъртието.

Сурова диета е уникална и без съмнение интересна хранителна система. Но е твърде сложно и трудно, така че не е по силите на мнозина, както по отношение на силата на волята, така и по отношение на здравето. Преди да се опитате в него, трябва да претеглите плюсовете и минусите, за да избегнете неприятни последиции усложнения.

Коя от звездите се е възползвала от суровата диета и кого наистина искате да нахраните с домашна вечеря с котлет и картофено пюре?

Анджелина Джоли

Най-важният холивудски суровоядец е Анджелина Джоли. Смята се, че именно тя е "закачила" колегите си в магазина за този метод на хранене. Актрисата е сигурна, че суровите храни са ключът към нейната красота. Понякога Анджи все още „съгрешава“ и си готви пиле или риба на пара. Която определено бихме нахранили правилно е Анджелина! И тогава скоро ще стане доста страшно да гледате болезнената й тънкост.

Деми Мур

Популярен

Холивудската актриса Деми Мур беше една от първите, които се обърнаха към сурова диета. В момента опитът й в този бизнес е повече от 8 години. Актрисата твърди, че не страда без обичайните ястия. Тя с удоволствие споделя рецептата за своя авторски доматен коктейл и заменя сладките със замразен сок от череши. Може би тайната на вечната й младост е в суровоядството?

Натали Портман

Натали Портман се присъедини към суровоядците през 2009 г. Направих почивка само по време на бременност, като станах вегетарианка и добавих в диетата продуктите, необходими за нероденото бебе. Актрисата следи внимателно здравето си, като редовно проверява показателите на желязо, хемоглобин и протеини, които могат да паднат драстично при такава диета.

Ума Търман

Друг известен суровоядец е Ума Търман. Актрисата дойде на диета със сурова храна сравнително наскоро. Отначало Търман каза, че не е лесно да свикне с новата диета, но сега се чувства лека и щастлива, което не е готова да замени дори за най-сочната пържола.

Джаред Лето

Джаред Лето се присъедини към суровоядците сравнително наскоро. Приятели и журналисти редовно се подиграват на музиканта, защото той постоянно дъвче нещо. Тоест не нещо, а зеленчуци или плодове. В своя Twitter Лето редовно публикува снимки на любимите си деликатеси: или дини, или млади кокосови орехи, или сурови фъстъци.

Мадона

Всъщност Мадона е веган от 15-годишна. В основата на диетата на звездата са растителни храни: зеленчуци, плодове, суров ориз, сусам, водорасли и мисо супа. Но понякога певицата се обръща към чисто сурова диета. Има периоди, в които Мадона "седи" само върху зеленчуци, плодови салати и пресни билки.

Валерия Гай Германика

Известният режисьор Валерия Гай Германика яде изключително сурови плодове, зеленчуци, билки и ядки. Според Валерия именно суровоядството повишава нейната „креативност“ и дава свежи идеи.

Дима Билан

Миналата есен бяхме онемели от това колко отслабна любимият ни Дима Билан. Уморен от слуховете и желанията на хората „да се яде все по-често“, Дима призна: той стана суровоядец. Според художника художникът трябва да е гладен. И като цяло прави живота му по-лесен и удобен. Между другото, за 4 месеца сурова диета Дима свали 12 кг. AT последните временаБилан се възстанови малко и отново стана като здрав човек. Наистина ли се е върнал към своя „произход“ и отново е започнал да яде месо?

Виктория Боня

Бившата звезда на Дом-2 реши да стане суровоядец преди около две години. В своя Instagram момичето дори отпразнува първия месец от диетата си със сурова храна. Боня изсипа възторжени отзиви за това какъв правилен избор е направила и как сега живее лесно и добре. Тя дори щеше да отвори ресторант за суровоядци в Южна Франция... След известно време обаче Боня призна пред феновете, че е нарушила клетвата си за сурова диета и е яла риба в ресторанта.

Сати Казанова

Сати Казанова започна пътя си към суровоядството отдалече. Отначало се интересува от йога, след това отказа месо и пиле, а сега дори не яде риба. Певицата е сигурна: сурова диета е не само здравословна, но и вкусна. В Instagram на Сати наистина в Instagram редовно се появяват снимки на сурова храна, които изглеждат много вкусни.

Школа на Юрий Окунев

Здравейте приятели! С теб Юрий Окунев.

Предмет правилно хранененабира скорост в общественото съзнание! Звездите и знаменитостите играят важна роля в насърчаването на уважението към тялото ви. Ако се интересувате от знаменитости суровоядци, в тази статия ще говоря за някои от тях. Между другото всеки ден са все повече и повече и някои успяват да изглеждат на 40 на 80 години?

Така че звездите, за които този стил на хранене е неразделно житейско кредо.

Почетното първо място в моя списък е заето от Алексей Воевода, шампион по бобслей. Руските атлети за суровоядство са рядко нещо. По-забележим на този фон е този харизматичен персонаж.

И така, Алексей Воевода казва, че е успял да стане олимпийски шампион през 2011 г. само защото напълно е изоставил месото и млечните продукти. Между другото, Алексей е двукратен олимпийски шампион от Игрите в Сочи, както и сребърен медалист през 2006 г. и бронзов медалист през 2010 г.

Звезди на суровоядството: маратон за цял живот.

Друг забележителен последовател на тази диета е маратонецът Майкъл Арнщайн. Майкъл каза пред репортери, че е успял да постигне своите резултати само след преминаване към сурова диета. Между другото, той е запознат с този метод на хранене от най-добрия си приятел, с когото Майкъл тренира от време на време.

Спортистът казва, че сега никога няма да промени диетата си.

Модна холивудска диета

Сред знаменитостите често се срещат суровоядци. Например, известният американски модел, режисьор и сценарист Анджелина Джоли не само напълно премина към сурова диета, но и постави основата на това движение в Холивуд.

Така, благодарение на нейния пример, известните суровоядци в света започнаха да се появяват без колебание в ресторанти и на партита с пълни чинии. здравословна храна! Самата актриса споделя тайна, че основната рецепта за нейната красота и здраве е диета, състояща се от сурови храни!

Нейната колежка, актрисата Деми Мур, смята, че сурова диета е единствената правилният начинпремахване на токсините от тялото.

Освен това можете да ядете сурови храни, колкото искате, шегува се актрисата.

Как да изглеждам 40 на 80

Казвате - "Ако всичко е толкова перфектно със здравето им, къде са суровоядците дълголетници"? Разбира се, че са.

През далечната 1985 г., когато щурите прически и нездравословните пържени картофи бяха на мода, Анет Ларкинс решава напълно да премине към сурова диета. Отказвам вредна хранатя беше принудена от лоша наследственост. Мама, няколко сестри и баба Анет починаха от рак на гърдата. А бащата на вече известния суровоядец страдаше от диабет и рак. Благодарение на своевременно волево решение, Анет Ларкинс изглежда на 40 на 80-годишна възраст!

Жената не усеща никаква сънливост след хранене, не посивява и много добре понася студ.

Звезден диетолог д-р Греъм

Сред столетниците бих искал да откроя и д-р Дъглас Греъм. В младостта си той се занимава професионално с гимнастика, а след известно време се премества в треньори. Въпреки това многобройни здравословни проблеми в даден момент започнаха сериозно да пречат да правите това, което обичате. Тогава Дъглас Греъм решава да се откаже от нездравословната храна и напълно да премине към сурова диета.

Благодарение на диета от сурови храни той напълно подобри здравето си. Сега д-р Греъм преподава такъв предмет като яденето на плодове. Да, да, правилно чухте! И успява да работи няколко години като личен диетолог на Деми Мур. Д-р Греъм казва, че няма за какво да се притеснявате в напреднала възраст, особено за тези, които са преразгледали диетата си навреме!

Вземете пример от Мими Кърк!

В интернет попаднах на невероятна история на Мими Кърк. Тази зашеметяваща жена е на вегетарианска диета от около 40 години. В един момент Мими осъзнала, че диетата със сурова храна ще й помогне да остане млада и красива. Противно на общественото мнение, че бъдещата майка и пазителка на огнището трябва да се храни добре и плътно, Мими започна да практикува сурова диета. И сега, на 77 години, с над 10 години опит в сурова храна, Мими Кърк изглежда като 40-годишна жена.

Но това не е всичко! В една от клиниките, където Мими премина медицински преглед, й показаха спиращи дъха резултати – биологичната възраст на жената е 41 години! Помислете за секунда колко страхотно би било на 77 да се почувствате отново на четиридесет! Между другото, много известни личности използват историята на Мими Кърк като пример за подражание.

Ако решите да последвате примера на звездите и да преминете към този тип диета, важно е да получите повече информация за него от надеждни източници.

Е, за практическото, стъпка по стъпка въвеждане на нов начин на живот и хранене най-добрият изборще има курс на суровоядец с петгодишен опит, който задълбочено изучава теорията и практиката по този въпрос, Денис Терентьев "Системата за ефективен преход към сурова диета".

Е, сбогом ти се с това.
До скоро в нови публикации в блога.

СВЕТОВИТЕ ИЗВЕСТНИ СУРОХРАНИ СПОДЕЛЯТ СВОЯТА ЖИВОТНА ИСТОРИЯ Известните хора често са обект на имитация. Известни суровоядци по света споделят със своите фенове невероятни истории от живота си, разказват защо са избрали суровоядството, как това промени живота им. Сред тях можете да намерите спортисти, лекари и дори звезди. Винаги казвам, че всичко трябва да се третира с критика, необходимо е да се претеглят двете страни на един въпрос. Разбира се, трябва да запомните, че за някои звезди суровата храна е част от PR-а, но всъщност те спокойно месят пържени колбаси с майонеза ден след ден. Тяхната красота е позволена да бъде запазена от пластичните хирурзи. Но по това време по телевизията говорят за факта, че са променили начина си на живот и сега ядат само сурова растителна храна, но такова малцинство... Надявам се, че историята на една невероятна жена, Мими Кърк, е впечатляваща. Тя спазва вегетарианска диета в продължение на 40 години, а след това решава напълно да премине към сурова диета. Сега Мими Кърк е на 77 години, но медицинските изследвания показват невероятни резултати. Записано е, че биологичната възраст на Мими е 41 години. Помислете си само, кой не би искал да се чувства на 41 на 77? „Видях как се третират жестоко с животните във фермите, как ги хранят с различни пестициди, антибиотици и след това ги водят в кланицата. Именно тези впечатления станаха тласък за промяна на моята хранителна система “, казва Мими Кърк. Д-р Дъглас Греъм В младостта си Дъглас е бил гимнастик, а по-късно става треньор. Здравословните проблеми пречели на любимия му бизнес, поради което той решил да премине към суровоядство. Резултатът не закъсня. Греъм се отърва от всички болести. В продължение на много години д-р Дъглас Греъм преподава яденето на плодове и споделя знанията си. Между другото, д-р Греъм беше личен диетолог на Деми Мур няколко години, за което ще говорим малко по-късно. Annette Larkins Annette е напълно сурова храна от 1985 г. Причината за това е лошата наследственост. Баба й почина на 36 от рак на гърдата. Няколко от сестрите й и майката на Анет починаха от тази ужасна болест. Баща ми имаше диабет и рак. Анет Ларкинс „На 80 години се чувствам като на 25. Лесно се справям със студа. Изобщо не ми се спи след ядене. Косата ми не побелява. Но когато за първи път казах на семейството си, че никога повече няма да ям месо, те ме помислиха за луда“, казва Анет. След като напълно се превърна в суровоядка, тя никога повече не се разболя. Сега дневната диета на Анет се състои от: плодове; зеленчуци; пшеничен зародиш; зърна; ядки; зеленина. Шампионът по бобслей Алексей Воевода Внимание заслужава двукратен олимпийски шампион от Игрите в Сочи, Олимпийските игри - сребърен медалист през 2006 г., бронзов медалист през 2010 г., световен шампион през 2011 г. - Алексей Воевода. Спортистът казва, че именно отказът от месо и млечни продукти му е помогнал да постигне такива резултати. Алексей опита напълно различни хранителни системи, ето какво разказва за тях в интервюто си: „Опитах всичко: седях на месо и млечни продукти, на протеинови шейкове - всичко е погрешно. Протеинът, който атлетите преследват толкова много, всъщност работи срещу тях: протеинът причинява процеси на разпад в тялото – това е аксиома. Продукти на разлагане на протеини - урея, амоняк, тинол, токсични газове. Никой не се нуждае от това. Той стана шампион, когато премина към веганство и почти 100% сурова диета. Сестра ми не можеше да забременее дълги години, посъветва я диетата - след няколко месеца успя." Маратонецът Майкъл Арнщайн Макъл започва да тренира на 13-годишна възраст, но достига най-високо представяне в бягането само с преминаването към сурова диета. „Най-добрият ми приятел, с когото понякога тренираме, ме вдъхнови да направя това. Сега се стремя да доведа тялото до максималната му способност “, споделя Майкъл. Културистът Джим Морис Морис беше бодигард на Елтън Джон, след тази работа той изцяло се захвана с културизма. Джим премина към вегетарианството на 50-годишна възраст, след 15 години стана пълен суровоядец. Сега той е на 80 години, но е в страхотно състояние физическа формаи най-важното, да се чувствате пълни с енергия и здраве. Джим Морис „Тогава, когато ядях мляко и месо, страдах от различни заболявания, които понижаваха качеството на живота ми. Признавам си, че днес нямаше да съм жив, ако не бях станал суровояд“, казва Морис. Анджелина Джоли Именно този известен американски моден модел, актриса, режисьор, сценарист инициира диетата със сурова храна в Холивуд. Самата тя не само премина на сурова диета, но и „зарази“ много популярни звезди с това. „Ям сурови храни от много години, което е голяма част от диетата ми. Вярвам, че това е моята тайна за красота, здраве и лекота. Единственото нещо, струва ми се, е, че тялото все пак трябва да получава животински протеин, но не в големи количества. Така веднъж седмично използвам 200гр пилешки гърдиили приготвена на пара риба. Деми Мур „Да си актриса не е толкова лесно, защото винаги трябва да се поддържаш във форма, да си готов да снимаш“, казва Деми. „Суровата храна е една от по-добри начинипремахва вредните за тялото ни вещества “, казва Деми Мур. Тя смята, че този тип хранене е основната тайна на нейната красота. За нея сурова диета е източник на енергия, здраве, което й помага да поддържа хармония и младост. Мел Гибсън Сред мъжките знаменитости интерес представлява известният американски актьор, сценарист, режисьор Мел Гибсън. Той също така вярва в ползите от диетата със сурова храна. От 2001 г. преминава към храненето сурово месо(палео сурова диета), предпочита говеждо месо. Яде изключително органично месо. Тези драстични промени в диетата имаха за цел да забавят процеса на стареене и да подобрят здравето. Натали Портман е американска филмова актриса, филмов продуцент и филмов режисьор. „През 2009 г. приключих с четенето на романа на Джонатан Сафран Фоер Total Illumination, който ме вдъхнови да стана суровоядец“, казва Натали. Тя казва, че е приела диетата на актрисата Деми Мур и през всичките си години никога не е съжалявала за това. Бъдете красиви и здрави!