Покажете салати с ракови пръчици. Салати с ракови пръчици

Ако искате да приготвите вкусна и задоволителна салата за празник или редовна семейна вечеря, тогава салатата от раци може да бъде чудесен вариант. Салата с ракови пръчици и царевица може да се приготви в различни версии, но всяка от тях определено ще намери своите фенове, тъй като се приготвя бързо и лесно, а съставките й са много евтини.

Тази салата е може би една от най-простите, които можете да приготвите, ако внезапно имате гости или просто искате нещо вкусно и намерите пръчици от раци в хладилника.

Салата от ракови пръчици, яйца и царевица

Тази салата е най-простият и лесен вариант, приготвя се за петнадесет минути, като по-голямата част от времето за готвене ще бъде изразходвано за варене на яйца.

За салата са ви необходими:

майонеза или сметана на вкус.

Приготвяне:

Сварете яйцата за салата предварително и охладете добре. След това ги обелете и нарежете на малки кубчета.

За да изглежда салатата добре, всички нейни компоненти трябва да са приблизително еднакви по размер, така че когато режете яйцата, представете си размера на едно зърно царевица и направете кубчетата възможно най-близки до размера.

Разрежете всяка царевична пръчица по дължина и след това нарежете на малки кубчета.

Смесете всички съставки и добавете майонеза. По желание салатата може да се овкуси със заквасена сметана или със смес от заквасена сметана и майонеза в съотношение 1:1. Това ще улесни салатата за тези, които искат да поддържат форма или да й придадат нов необичаен вкус.

Салатата може да бъде осолена по ваш вкус, царевицата и раковите пръчици ще й придадат леко сладък вкус.

В допълнение към класическата опция за сервиране, можете да направите салатата на слоеве, като наредите съставките на слоеве и намажете всеки слой със сос.

Зеленината е идеална за декорация. Салата от раци с царевица върви добре с месни ястия, така че може да се използва и като гарнитура.

Салата с краставици и ракови пръчици

Това е почти същата салата с ракови пръчици и царевица от първата рецепта, различава се само по това, че към обичайните съставки се добавя прясна краставица.

За салата са ви необходими:

опаковка ракови пръчици (охладени) - 200 гр.
консервирана царевица - 1 кутия,
твърдо сварени яйца - 4-5 броя,
прясна краставица - 1 голяма или 2-3 малки,
майонеза или сметана на вкус.

За да приготвите тази салата, ще трябва също да сварите яйца, да нарежете ракови пръчици на кубчета и да отворите кутия консервирана царевица.

Освен това нарежете пресни краставици. Моля, обърнете внимание, че ако това са малки млади краставици, тогава можете да ги нарежете така, както са, но за големи стари краставици е по-добре да обелите кожата, тъй като може да е твърде жилава или горчива.

Смесете всички съставки в купа или тенджера и добавете сос на вкус. Може да бъде майонеза, заквасена сметана или смес от тях в равни пропорции.

Благодарение на добавянето на краставици, тази салата става по-лека на вкус и придобива приятна хрупкавост. Може да му добавите зеленина на вкус или просто да го украсите с него за по-празничен вид.

Салата с ракови пръчици и царевица с ориз

Друга версия на най-популярната салата, която се отличава с появата на друга съставка - варен бял ориз.

За салата са ви необходими:

опаковка ракови пръчици (охладени) - 200 гр.
консервирана царевица - 1 кутия,
твърдо сварени яйца - 4-5 броя,
варен бял ориз - 150-200 гр.
прясна краставица - 1 голяма или 2-3 малки (по желание),
майонеза или сметана на вкус.

За да приготвите такава салата, ще трябва да отделите малко повече време, тъй като ще трябва да готвите бял ориз. Оризът за салата трябва да е ронлив и да не се слепва, като за каша, затова препоръчвам да вземете дългозърнести сортове, както и задушен ориз. Сварява се лесно и не се слепва, което ще направи салатата хубава и ронлива.

Раковите пръчици се съчетават много добре с консервирана царевица, така че тези две съставки често се срещат в една и съща салата. И не е изненадващо, че тези салати винаги са вкусни и популярни. За освежаване на салатата от раци и царевица добавих пресни краставици. По принцип това е класическа салата от раци и ако все още не сте я приготвили, спешно запълнете празнината :)

Пригответе ракови пръчици, консервирана царевица, пресни краставици, пилешки яйца, майонеза и сол.

Сварете пилешките яйца, охладете и обелете. Нарежете раковите пръчици на тънки филийки. Оставете две клечки за украса.

Добавете пресни краставици (на малки кубчета) към раковите пръчици. В зависимост от големината на краставиците ще ви трябват 1 или 2 бр.

След това добавете консервирана царевица в купата за салата (напълно източете течността от консервата).

И добавете пилешки яйца (малки кубчета) в купата за салата.

Овкусете салатата с майонеза, добавете малко сол и разбъркайте.

Салата от раци и царевица е готова. Поставете го на куп в купа за салата за сервиране и украсете с тънки резени ракови пръчици в кръг. Това е всичко - салатата може да се сервира!

Приятен апетит!!!

Салата от раци с царевица радва любителите на храната от много години. Никой няма да каже точно кога салатата е „дошла” на масата, но всеки ще отбележи уникалния вкус на салата от раци с царевица.

И все пак кулинарните експерти смятат източната страна на Япония за „родното място“ на салатата от раци. Първоначално една от съставките е месо от раци. Този скъп деликатес, който придава на салатата деликатен вкус, не го направи веднага достъпен за любителите на морски дарове. С появата на бюджетен вариант за имитация на месо от раци - ракови пръчици - салатата от раци стана достъпна и запомняща се на вкус.

Съставът на съставките е доста прост, в класическия вариант на приготвяне на салата. Всяка домакиня има под ръка консервирана сладка царевица. Месото от раци или раковите пръчици се предлагат на рафтовете на магазините. Нито един хладилник не е пълен без яйца. Оризовите зърна се съхраняват на склад от собственика на кухнята.

Процесът на приготвяне на салата от раци е сведен до минимум, което спестява време. Варенето на яйца и ориз не е трудно. Отворете консерва царевица и нарежете месо от раци - лесно за 5 минути. Подправете с майонеза, разбъркайте съставките и сервирайте - вкусна и здравословна салата чака да бъде опитана!

Не е необходимо да имате някакви специални умения за декориране на ястия. Струва си да се подходи към този въпрос с въображение. И тогава салатата „Раци“ ще зарадва вашите гости, деца и близки, ще създаде празнична атмосфера или ще възбуди апетита на придирчивите деца. Ако се отдалечите от стандартното смесване на съставките в купа за салата, ще получите възхитителни възможности за декориране на ястието. Така че, единият вариант е да го поставите на слоеве върху равна повърхност. Наслояването му на слоеве в чаши за вино и чаши изглежда оригинално.

За празничната трапеза Салатата от раци се украсява под формата на морска звезда. Салата „Раци“ под формата на Дядо Коледа е идеална за новогодишната трапеза и ще се превърне в център на внимание.

Салата от раци с царевица е на върха на популярността както сред готвачите, така и сред обикновените домакини. Съставът на салатата е много разнообразен, поради което ще задоволи всеки вкус и нужда. В допълнение към класическия състав, съставките на Салата от раци са известни: пресни краставици, пресни сладки пиперки, калмари, портокали, ананаси, пресни билки, скариди, сирене, китайско зеле.

Как се готви салата от раци с царевица - 15 разновидности

Класическата версия на съставките, метода на приготвяне и вида на декорацията беше обичана от домакините заради нейната простота и спестяване на време. За да приготвите класическа салата от раци с царевица, ще ви трябва:

съставки:

Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

Ако добавите варен ориз от раци към салатата, тя ще стане по-калорична и питателна.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
Варен ориз 100-150 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата и ориза трябва да се сварят предварително до готовност и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Обелете и нарежете яйцата. Добавете ориза. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

За любителите на пикантния вкус е подходящ вариантът за приготвяне на салата от раци с ориз и чесън. С добавянето само на 1-2 скилидки, вкусовите усещания ще станат по-интензивни.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Варен ориз 100-150 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
Чесън, пресен или сушен,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата и ориза трябва да се сварят предварително до готовност и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Обелете и нарежете яйцата. Прекарайте пресен чесън през преса за чесън и добавете на вкус. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

Привържениците на здравословната диета ще харесат салата от раци с царевица и краставица. Леката, нискокалорична салата е отлична закуска, без да навреди на фигурата ви.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
Варен ориз 100-150 гр.,
прясна краставица 100-150 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата и ориза трябва да се сварят предварително до готовност и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Нарежете краставицата на малки кубчета. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

Спазването на здравословна диета е модерно и модерно. Салата от раци с царевица и китайско зеле е здравословно и леко ястие.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 гр.,
Пекинско зеле, 100 - 150 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Преди да добавите към салатата, китайското зеле се изцежда с ръце. Вкусът на салатата ще стане лек и деликатен.

Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

Салата от раци с царевица и прясно зеле е тайната на лесното храносмилане и страхотното настроение за целия ден.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
Прясно зеле 100-150 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Нарежете зелето на ситно и го изцедете с ръце. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

Екзотичният ананас от раци ще добави специални нотки на изискан вкус към салатата. Ананас, царевица и месо от раци са страхотна кулинарна комбинация.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
консервиран ананас 200 гр.
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Ананасът се нарязва на ситно на кубчета. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

Истинските гастрономи ще се зарадват на салата от раци с царевица и портокали.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
портокали, 100 - 150 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Обелете и нарежете яйцата. Обелете портокалите, отстранете семките, нарежете на ситно пулпата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

За да сервирате ефективно салата от раци с царевица и портокали, можете внимателно да обелите кората, като я използвате по-късно като контейнер за салата.

За любителите на морски дарове има един вид салата от раци с царевица и калмари. Салатата получава своя деликатен и оригинален вкус от комбинацията на съставките.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
Охладено месо от калмари,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Изсипете вряща вода върху месото от калмари, оставете да се запари, след което нарежете на парчета. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

По време на празник или при покана на гости домакинята се стреми да изненада и зарадва гостите не само с вкуса, но и с външния вид на приготвените ястия. „Празничната“ салата от раци ще зарадва вашите гости.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата. Обелете и нарежете яйцата. Вземете чаши от прозрачно стъкло или чаши за вино и подредете съставките слой по слой. Редуват се с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

Салатата от раци „Дядо Коледа“ ще създаде новогодишно настроение, ще зарадва децата и няма да остане незабелязано от гостите.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Ракови пръчици, 200 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния във формата на Дядо Коледа. Салата готова.

Положете малко усилия и резултатът ще надмине всички очаквания. Използвайте ракови пръчици, за да създадете коженото палто на Дядо Коледа и настъргано месо от бял рак като брада и козина върху коженото палто.

Добър апетит!

Когато редите салатата от раци, добавете слой сирене. Деликатният и оригинален вкус на салатата е гарантиран.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
Кашкавал, 100 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

Пресните билки ще служат като отлично допълнение към салата от раци и царевица.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
Яйца 4-5 бр.,
Пресни билки (лук, маруля, копър),
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния и щедро украсете с пресни билки. Нарязваме перата лук на ситно и добавяме към салатата. Салата готова. Добър апетит!

Както знаете, морските дарове са полезни за тялото. Скаридите ще служат като подходящо допълнение към салата от раци.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
Готови белени скариди 100 - 150 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете на слоеве в чиния. Украсете горния слой със скариди. Салата готова. Добър апетит!

Комбинацията от царевица и зелен грах в салата от раци ще ви позволи да се отдалечите от обичайните вкусови комбинации и да зарадвате своите фенове.

съставки:

консервирана царевица 1 консерва,
Месо от раци или ракови пръчици, 200 г,
Грах от консерва 100-150 гр.,
Яйца 4-5 бр.,
майонеза.

Метод на готвене:

Яйцата трябва да се сварят предварително до омекване и да се оставят да изстинат. Нарежете месото от раци на средно големи кубчета. Отцедете царевицата и я изсипете в купа за салата. Отцедете граха и го изсипете в купа за салата. Обелете и нарежете яйцата. Разбъркайте, сезон с майонеза. Поставете в чиния. Салата готова. Добър апетит!

Салатите с ракови пръчици отдавна са спечелили своето достойно място на празничната трапеза на всеки дом. Поне веднъж годишно определено ги готвим и е трудно да си представим например новогодишна трапеза без салата от ракови пръчици. Това е прост и евтин продукт, който ни позволява да обогатим масата си с рибно месо. Все пак раковите пръчици не се правят от раци, а от фино смляна риба. Следващият път, когато ги купувате, прочетете съставките и ще видите дали съдържат бяла риба.

Преди много време японците са измислили раковите пръчици или по-скоро са измислили каймата от риба - сурими. И тогава разбрахме, че можете да оформите почти всичко от него и да добавите различни вкусове. Ето как раковите пръчици се превърнаха в един от най-популярните и световноизвестни сурими продукти. Разбира се, те добавят вкус и цвят, но е малко вероятно да се радваме да правим салати от ракови пръчици толкова много, ако бяха сиви и безинтересни. Червеният цвят е може би най-голямата находка в идеята за ракови пръчици.

Сега в магазините има огромен избор от ракови пръчици и дори се различават един от друг по вкус. Винаги можете да разберете, че всяка домакиня има свой любим сорт ракови пръчици. Това е съвсем естествено.

Но нека се заемем с приготвянето на салати с пръчици от раци. В крайна сметка това е най-често срещаният и най-лесният начин да ги използвате. И е най-вкусно, сега ще се убедите сами.

Класическа салата от раци с царевица - рецепта стъпка по стъпка

Не мога да гарантирам за всички, но разпознах тази салата с пръчици от раци като първата. Още в детството, когато в магазините се появиха вкусни и необичайни ракови пръчици. Мама научи рецептата за приготвяне на много проста и вкусна салата и от този момент не можехме да се откъснем от нея. За всеки празник готвихме заедно с Оливие. Или само него, но минаха няколко години, преди да се наситим и да започнем да експериментираме с други рецепти. Но този остана спомен от първия, така че за мен определено е класика!

По някаква причина тази салата веднага предизвиква асоциации с празника, въпреки че е толкова проста и задоволителна, че лесно можете да я приготвите само за обяд или вечеря и никой няма да остане гладен. Разбира се, тайната е, че към него е добавен ориз, а благодарение на оризовото нишесте е много засищащо. А също и яйцата, които са богати на протеини, както и самите пръчици от раци.

Ако искате евтино, вкусно и интересно ястие, тогава класическата салата с ракови пръчици е това, от което се нуждаете.

В тази рецепта няма екзотика или необичайни комбинации от вкусове, затова я обичат и възрастни, и деца.

охладени ракови пръчици - 1 опаковка,
консервирана царевица - 1 кутия,
яйца - 3-4 броя,
варен ориз - 150 грама,
пресни краставици - 2 бр (среден размер),
майонеза за дресинг,
сол, черен пипер и билки на вкус.

Приготвяне:

1. За тази салата е необходимо предварително да сварите и охладите ориза. Най-добре е да вземете сорт, който е ронлив, когато е готов. Но ако изплакнете ориза обилно в течаща вода преди готвене, тогава почти всеки ориз няма да се слепи накрая.

2. Сварете яйцата твърдо, охладете ги под ледено студена чешмяна вода и ги обелете. След това ги нарежете на малки кубчета.

3. Отворете царевицата и напълно източете течността за консервиране.

4. Нарежете краставиците на кубчета. Ако кожата е горчива, по-добре е да я обелите преди нарязване.

5. Нарежете раковите пръчици по цялата дължина, а след това на квадратчета.

6. Смесете ориз, царевица, краставици, яйца и ракови пръчици в купа за салата. По желание добавете ситно нарязани билки. Копърът и зеленият лук вървят чудесно с тази салата.

7. Преди да сервирате салата с ракови пръчици, посолете я и подправете с майонеза. Не правете това твърде рано, за да не пуснат краставиците сока си и да напоят салатата.

Добър апетит!

Проста салата с ракови пръчици и зеле - бързо и евтино

Има много проста и евтина салата с ракови пръчици, освен това е много лека и лесно може да се яде за късна вечеря. Освен това идеално разнообразява празничната трапеза, на която вече има много обилни месни салати. Салата с ракови пръчици и зеле може да се приготви буквално за 10-15 минути и ще ви спаси в случай на внезапно нахлуване на гости. Не е нужно да готвите или пържите нищо предварително, просто нарежете съставките, разбъркайте и подправете с майонеза. Но повярвайте ми, тази проста комбинация от продукти е много вкусна.

За салата ще ви трябва:

царевица - 1 кутия,
прясно зеле - 250 грама,
сок от половин лимон,
майонеза за дресинг,
сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне:

1. Нарежете зелето на ситно на тънки филийки. Залейте го с лимонов сок и оставете да престои 10 минути.

2. Нарежете раковите пръчици на ленти или кубчета.

3. Отворете и отцедете царевицата, след което я поставете в купа за салата.

4. Добавете зеле и пръчици от раци в купата за салата, разбъркайте всичко добре.

5. Добавете сол на вкус, черен пипер и подправете с майонеза.

Много проста и вкусна салата с ракови пръчици е готова!

Салата с ракови пръчици, шунка и зеленчуци - Карнавал

Какви биха били празниците без салата с ракови пръчици? Вече казах, че това е един от най-популярните видове празнични салати, наред с, или. Особено Нова година рядко се прави без тях. Това означава, че трябва постоянно да намирате нова и интересна салата с ракови пръчици, така че да не се уморяват от всички. Салата "Карнавал" е една от тях. Има необичайна комбинация от ракови пръчици и шунка, която значително обогатява вкуса му. Тази салата е много задоволителна и лесно може да се конкурира с класическата версия на салата от раци. Никой от гостите няма да си тръгне гладен, ако приготвите такава необичайна салата.

За да се подготвите ще ви трябва:

ракови пръчици - 1 пакет,
шунка - 200 грама,
консервиран грах - 100 г,
картофи - 2 бр.,
домат - 2 бр.
сладък пипер - 1 бр.,
листа от зелена салата,
майонеза за дресинг,
сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне:

1. Първо сварете картофите в люспите или без тях. Охладете картофите и след това ги нарежете на малки ивици.

2. Обелете сладкия пипер от семена, нарежете на 4 части по оста, а след това на тънки ивици.

3. Нарежете домата на тънки филийки. Можете да премахнете сърцевината, ако е твърде сочно. Ще има достатъчно пулп за салата.

4. Нарежете раковите пръчици на две и след това на ивици, така че парчетата да са еднакви с останалите продукти.

5. Отворете зеления грах и източете излишната вода. Ако в буркана е останал грах, то необходимото количество може да се хване с лъжица с дупки или решетъчна лъжица.

6. Сега смесете всичко в купа, добавете сол, черен пипер и подправете с майонеза. За да сервирате красиво, поставете зелени листа от маруля върху голямо ястие, поставете върху него салата с ракови пръчици под формата на пързалка и след това с тънка струя майонеза нарисувайте шарки или мрежа.

Поставете тази красота на празничната маса и я опитайте сами, преди гостите да изядат всичко без вас!

Салата с ракови пръчици, ябълка и сладък пипер

Не само зеленчуците са добри в салати с ракови пръчици, те вече се конкурират с плодове. Една от тях е ябълката, особено не прекалено сладките сортове. Ако сте опитвали други салати с ябълки, не плодови разбира се, значи сте забелязали колко интересно се съчетава с на пръв поглед двусмислени продукти. Раковите пръчици са по същество рибен продукт, но ябълките изобщо не го развалят. Освен това, благодарение на останалите компоненти на салатата, тя не става сладка. Понякога обаче комбинацията от сладко и солено само печели в едно ястие.

За да се подготвите ще ви трябва:

ракови пръчици - 1 пакет,
варен ориз - 100 грама,
яйца - 2 бр.,
сладък пипер - 0,5 бр.,
ябълка - 1 бр.,
шалот - 1 бр.,
пера от чесън - 3 стрели,
магданоз - 1 стрък,
горчица - 1 чаена лъжичка,
майонеза - 100 грама,
зелена салата за украса,
сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне:

1. Сварете ориза и яйцата предварително и не забравяйте да охладите. За да направите това, те могат да се измият със студена вода, за да се ускори процесът. По-добре е да изплакнете ориза с питейна вода.

2. Почистете сърцевината на ябълката и чушката и нарежете на малки лентички.

3. Нарежете шалота на малки кубчета. Пера от чесън с тънки стрели. Нарежете магданоза на ситно, тъй като може да има жилави листа.

4. Нарежете раковите пръчици на тънки ивици, приблизително колкото чушката и ябълката. Това ще направи салатата по-красива.

5. Нарежете яйцата на кубчета или малки лентички.

6. Сега смесете всички съставки в купа за салата и подправете със смес от майонеза и горчица. Добавете сол и черен пипер по ваш вкус. При сервиране украсете салатата с ракови пръчици със зелени листа от маруля.

Салатата може да се сервира на празнична маса или за обяд! Радвай се със здраве.

Салата с ракови пръчици, червен боб и сладки чушки

Друга прекрасна салата с ракови пръчици, която за мнозина ще бъде свежа нотка и почти откритие. Нека смесим ракови пръчици и червен боб. Това е необичайно, особено за тези, които отдавна приготвят класически салати с малки вариации от раци. Същата тази салата ще ви зарадва с необичаен вкус и изключително елегантен вид. Това е най-доброто решение да изненадате гостите за следващия им рожден ден или Нова година. Такава ярка салата перфектно ще украси празничната трапеза и ще събуди любопитството на всички. Особено след като гостите го опитат, всеки ще иска да знае рецептата.

Честно казано, реших да го приготвя и от любопитство, струваше ми се, че такова разнообразие от продукти трябва да е вкусно. Не сбърках, много ми хареса, както и семейството ми. Сега е ред на гостите на празничната трапеза.

За салата ще ви трябва:

червен боб - 1 консерва,
ракови пръчици - 1 опаковка (200-250 грама),
сладък пипер - 1 голям,
чери домати - 200 грама,
твърдо сирене - 100 грама,
чесън - 1 скилидка,
майонеза за дресинг,
сол на вкус.

Приготвяне:

Тази салата се приготвя толкова лесно, а и бързо, че дори не е необходима сериозна предварителна подготовка. Всички продукти са готови, остава само да измиете зеленчуците, да отворите бурканите и опаковката и да нарежете цялото това разнообразие на подходящи парчета.

За да направите салатата красива, трябва да вземете приблизителния размер на парчетата еднакъв. В такива случаи винаги изхождам от трудни за нарязване продукти. Ето го боб. Така че ще се съсредоточим върху него, като направим други продукти близки по размер до него. С изключение може би на доматите. В зависимост от големината ги нарежете на половинки или на 4 части, ако са едри череши. Но можете да оставите половинките като акцент, което ще придаде елегантен вид. Все пак черешовите половинки изглеждат красиви.

Просто отцедете цялата течност от зърната. Може да е малко гъсто, тогава можете да изплакнете зърната, така че да станат гладки и лъскави. Просто го направете с питейна вода.

По-добре е да вземете жълти или зелени чушки, така че цветът им да контрастира с останалите съставки и салатата да изглежда розова. Ще бъде много красиво. Чушката се обелва и нарязва на малки квадратчета, както всичко останало.

Сиренето по избор може да се настърже или нареже на кубчета. На мен повече ми хареса с настърган кашкавал. И го правите по ваш вкус.

Смесете всички съставки в купа за салата и след това подправете. Но най-добре е да добавите сол и майонеза, преди да сервирате салатата, тъй като пресните домати в салатата могат да пуснат сок.

Добавям чесън към майонезата, за да се смеси по-добре и равномерно. Просто слагам майонеза в чаша и настъргвам чесъна в нея на ситно ренде. След това подправям салатата с този сос.

Салата с ракови пръчици и боб е готова и се оказа вкусна! Не си гълтайте езиците!

Вкусна салата с ракови пръчици и картофи

Когато искате да приготвите много вкусна и в същото време пълна салата с пръчици от раци, ананаси и калмари не идват на ум, идват на ум добри и любими зеленчуци, като картофи, моркови, краставици. Така че може би трябва да смесите всичките си любими и най-задоволителни храни с ракови пръчици? Знаете ли, лично за себе си наричам тази версия на салата от раци Оливие. Разбира се, не повтаря класическата рецепта на сто процента, но в по-голямата си част. Смятате ли, че салатата е по-лоша поради това, изобщо не! Много е вкусно.

Приготвих тази салата за вечеря за моето любимо семейство и всички останаха изключително доволни. В крайна сметка наистина е вкусно. Също така не е срамно да приготвите такава салата за празник, например, като я направите заместител на Оливие за Нова година. Знаете правилото, за Нова година трябва да подготвите нещо ново.

Така че да се приготвим!

Ще имаш нужда:

ракови пръчици - 200-250 грама (1 пакет),
картофи - 3 бр.,
яйца - 3 бр.,
моркови - 1 бр.,
мариновани или мариновани краставици - 2 бр.
зеленина - 50 г,
майонеза за дресинг,
сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне:

Както казах, има много познато в тази салата с ракови пръчици. Така че за него трябва да сварите картофите и морковите в кората им, направете това предварително, охладете ги и ги обелете. Сварете яйцата твърдо.

Раковите пръчици се нарязват най-добре на кубчета. След това по същия начин нарежете картофите и морковите. Обелете яйцата и също нарежете на кубчета. Вземете краставици по ваш вкус: мариновани или осолени, най-важното е да не са прекалено „мокри“, оставете ги да се отцедят добре, преди да ги нарежете на кубчета и да ги поставите в купа за салата с останалите съставки.

Що се отнася до зеленчуците, предпочитам зелен лук в тази салата с ракови пръчици и картофи. Имам слабост към комбинирането на зелен лук с ракови пръчици и картофи. Според мен е перфектен, но можете да използвате копър или магданоз, ако ги харесвате.

След като нарежете лука на ситно в салатата и разбъркайте всичко добре, овкусете с майонеза и не забравяйте да я овкусите. Маринованите или кисели краставици ще добавят сол към цялата салата, само след като опитате, решете дали да добавите още сол. В противен случай може случайно да приготвите прекалено осолено ястие.

Ето колко лесно се приготвя тази салата. Можете да подредите масата и да седнете да вечеряте. Салатата се запазва добре в тази форма и не губи вкуса си! Добър апетит!

Лека и вкусна салата от раци с пресни моркови и ябълки - празнична рецепта на пластове

Къде другаде освен на празничната трапеза да сложите тази красота. И такава салата с ракови пръчици няма да бъде тежест за стомаха ни, а по-скоро обратното. В него ще сложим пресни моркови и ябълка, което ще го направи необичаен и сочен.

Не всички ракови пръчици вървят рамо до рамо с картофи и ориз. Мога да кажа честно, че в началото бях скептичен към тази рецепта, но след това реших, че е напразно. Добри пресни моркови, сочни и нежни, вървят добре с ябълки и ракови пръчици. Необичайно, но страшно вкусно. А презентацията в бутер форма е просто красива, всички слоеве са ярки и богати, като слънцето, което наднича през тях.

За салата ще ви трябва:

ракови пръчици - 1 пакет,
варени яйца - 4 броя,
царевица - 1 кутия,
ябълка (сладка и кисела) - 1 бр.,
майонеза за дресинг,
сол на вкус.

Приготвяне:

Тази салата е много нежна и сочна. За да работи добре, трябва да изберете пресни моркови, които имат страхотна хрупкавост и сладникав вкус. Стар, увехнал зеленчук не е добър. Трябва да изберете и ябълка с киселост, все пак не приготвяме десерт.

И морковите, и ябълките трябва да бъдат обелени и настъргани на едро ренде. По същия начин се настъргват всички останали продукти, яйцата и раковите пръчици, което прави салатата ефирна.

Остава само цялата царевица, защото ще отиде на горния слой като декорация.

Ред на слоевете:

Настъргани моркови, намажете с тънък слой майонеза.

След това, яйца. Натрийте ги заедно с жълтъците на ситно ренде, не е нужно да ги разделяте. Намажете ги с майонеза.

Следващият слой е ябълка без кора.

Предпоследният е настъргани пръчици от раци. Намажете и тях с майонеза.

Поставете слой царевица отгоре. Украсете със зеленина и можете да сервирате на празничната маса!

Салата с ракови пръчици и ананаси - подробна видео рецепта

И накрая още малко екзотика. За тези, които обичат комбинацията от солено и сладко, тази салата с ракови пръчици е за вас. Ананасът отдавна е класическа съставка в салати с пиле, месо и морски дарове. Раковите пръчици също не са пощадени от този плод. Предлагам ви да видите как да направите проста и много вкусна салата с ракови пръчици и ананаси, а след това да направите същата у дома и да я опитате.

Това може би е достатъчно салати за сега. Следва продължение!

Основната съставка за салата от раци обикновено е варено или консервирано месо от раци или ракови пръчици. Тъй като тези продукти имат различни вкусове, трябва да можете правилно да ги комбинирате с други компоненти на ястието. Каним ви да научите за три от най-вкусните рецепти за салата и стъпка по стъпка метод за приготвянето й у дома.

Класическа салата с ракови пръчици

Тази салата се приготвя бързо, тъй като раковите пръчици не се нуждаят от подготовка.

съставки:

Ракови пръчици - 200 грама;
Консервирана царевица - 1 кутия;
Варени яйца - 6 бр;
Зелен лук - 1 връзка;
Пресни краставици - 2 бр;
Майонеза в желаното количество;
Сол и черен пипер на вкус;
Магданоз за гарниране на салата.

По желание можете да допълните тази салата с ориз - добавете не повече от 1 чаша варен ориз към останалите съставки в посочените количества.

Метод на готвене:

- Нарежете раковите пръчици на филийки, яйцата на кубчета, краставиците на ивици;
- Отцедете консервираната царевица;
- Зеленият лук се нарязва на ситно;
- Комбинирайте съставките;
- Салатата от раци се посолява и овкусява последно с майонеза, след което се гарнира с магданоз.

Метод за приготвяне на салата с ракови пръчици

Видео източник: Вкусно видео

Това видео обяснява стъпка по стъпка най-лесния начин за приготвяне на салата от раци с краставици и царевица у дома.

Салата с месо от раци

Тази рецепта за салата от раци използва варено месо от раци. Приготвя се много лесно: просто потопете месото във вряща подсолена вода за три минути.

съставки:

Месо от раци - 200 грама;
Пекинско зеле - 150-200 грама;
Варени яйца - 4 бр;
Консервирана царевица - 1 кутия;
Сол и майонеза на вкус;
Зелените по избор.

Приготвяне на салата:

Нарежете свареното месо от раци на тънки лентички, а яйцата - на кубчета;
Настържете зелето. Няма нужда да го месите;
Дренажна кутия от царевица;
Комбинирайте съставките;
Солта и майонезата се добавят към салатата непосредствено преди сервиране.

Това видео показва лесен начин за приготвяне на салата от раци с китайско зеле и месо от раци.

Видео източник: Green Style

Салата с консервирано месо от раци

Консервираното месо от раци е напълно готов продукт. По желание можете да добавите други морски дарове към тази салата.

съставки:

Консервирано месо от раци - 1 консерва;
Пресни краставици - 2 бр;
Варени яйца - 3 бр;
Сол и майонеза на вкус;
Варени картофи - 2-3 бр;
Чери домати и билки за гарниране на салата.

Приготвяне на салата:

Нарежете картофите и яйцата на кубчета, месото от раци и краставиците на ивици;
Посолете и подправете салатата с майонеза преди сервиране;
Украсете салатата с клонки билки и домати, нарязани на две части.

Приготвяне на салата с месо от раци

Това видео показва как се прави салата от раци. Месото от раци може да бъде варено или консервирано.