Plommonpuré för vintern: recept. Plommonpuré för vintern

Plommonpuré är en mör, smakrik och hälsosam delikatess. Den är idealisk för att mata inte bara vuxna utan även barn. Med lite eller inget socker är det ett bra komplement till din meny. Bären innehåller många vitaminer, bland annat kalium. En kort värmebehandling gör att du kan bevara de flesta av dem. Recept för att göra plommonpuré för vintern kommer att hjälpa hemmafrun när du förbereder frukten. Allt detta kommer inte att kräva betydande kostnader.

Det finns några funktioner som bör beaktas när du förbereder denna produkt:

  • bär måste sorteras noggrant. De måste vara fria från skador och röta;
  • mängden socker som används varierar beroende på personlig smak;

För att värma massan bör du välja emaljrätter. Detta kommer avsevärt att minska risken för att produkten brinner..

Beredning av huvudingrediensen

För att förbereda plommonpuré måste du välja färska bär med en tät konsistens som inte är övermogna. De utvalda frukterna ska sköljas väl med rinnande vatten, urkärnas och förberedas, beroende på det valda receptet.

Enkla recept för att göra plommonpuré

Det är väldigt lätt att förbereda en sådan produkt hemma. Det finns flera sätt att göra detta.

Sockerfri

Detta är det enklaste sättet. För detta tvättas plommonen, skärs på mitten längs skåran och urkärnas. Därefter hälls vatten i pannan i ett lager 1,5-2 centimeter tjockt och placeras på elden tills vattnet kokar. Efter kokning behöver plommonen kokas i 10-15 minuter tills bären är helt mjuka.

Sedan måste du gnugga den resulterande massan genom en sil. Du kan använda en mixer - detta kommer att påskynda och göra arbetet lättare.

Efter detta sätts massan i brand och kokas i cirka 10 minuter. Vid den här tiden måste du sterilisera burkarna och locken, lägg sedan den varma purén i behållaren och rulla ihop den. Därefter måste du slå in burkarna i en filt och låt dem svalna gradvis.


Med socker

Matlagningsprincipen liknar den föregående, men skiljer sig i tillsatsen av socker till den framtida purén. Skalade och tvättade bär läggs i en kastrull och täcks med socker i förhållandet 1 del socker till 2 delar plommon. Efter detta krossas frukterna med en mixer eller puréer, kokas i högst 10 minuter, rullas in i sterila burkar och placeras i en varm filt, där de kommer att svalna.

I mikrovågsugnen

Metoden att laga mat i en mikrovågsugn skiljer sig från den klassiska. Bären skalas, urkärnas, skärs i små bitar och placeras i en mikrovågssäker behållare. Rätterna med frukt placeras i 10 minuter på maximal effekt.


Sedan tas bären ut och mosas med en gaffel. Efter detta placeras de igen i mikrovågsugnen i 7-8 minuter och blandas sedan. Denna cykel måste upprepas 3-4 gånger tills massan är homogen. Efter detta läggs även purén i burkar, rullas ihop och förvaras.

Kanel

Denna typ av puré har en behaglig fruktig doft med subtila toner av kryddor. För förberedelser behöver du:

  1. Socker.
  2. Plommon.
  3. Mald kanel.
  4. Vanillin.

Plommonen bereds på standard sätt: tvättas, skalas, fylls med en liten mängd vatten och sätts i brand. Efter att plommonen har mjuknat mals de genom en sil, tillsätter socker, vanillin och mald kanel. Därefter kokas purén upp och kokas i 14-15 minuter. Den varma purén läggs i steriliserade burkar, rullas ihop och svalna.

Med kondenserad mjölk

För att förbereda plommonpuré med kondenserad mjölk måste du förbereda plommonen som i alla recept - tvätta dem under rinnande vatten, skär dem på mitten och ta bort fröna inuti.

Därefter måste du placera frukten i en kastrull och lägga den på spisen. Efter fyrtio minuter måste du slå den resulterande massan med en mixer, tillsätt lite socker och kondenserad mjölk och blanda. Efter detta måste du rulla purén i steriliserade burkar och förvara den.


Från katrinplommon

Denna puré kan tillagas när som helst på året, eftersom du inte behöver färska plommonbär för att göra den. Allt du behöver är katrinplommon och vatten. Först måste du tvätta katrinplommonen noggrant och ta bort fröna från dem. Sedan måste du blötlägga bären i varmt vatten så att de sväller.

Efter en dag måste du tömma vattnet, skölja katrinplommonen under rinnande vatten, lägg dem i en kastrull och tillsätt vatten så att det helt täcker bären.

Täck pannan med ett tätt lock och ställ på låg värme i nittio minuter så att bären gradvis värms upp. Sedan måste du försiktigt ta bort bären och överföra dem till en behållare där du kan mala dem med en mixer. Efter detta måste massan läggas tillbaka i pannan och återgå till värmen tills den kokar. Efter kokning kan du lägga den färdiga varma purén i sterila burkar, rulla ihop den med steriliserade lock och efter kylning förvara den.


Lagring

Hållbarheten för en konserverad produkt kan variera beroende på:

  • valt recept;
  • kvalitet på utvalda bär;
  • närvaron eller frånvaron av en källare;
  • överensstämmelse med eller brott mot lagringsregler.

Även om konserverade fruktpuréer och bär är mindre nyckfulla än kött eller fisk, kan de också bli dåliga. En viktig roll i detta spelas av steriliseringsnivån av själva produkten, såväl som behållarna där den kommer att förvaras och locken.

Låt oss förbereda lite utsökt plommon- och äppelmos till vintern? Ömt, smälter i munnen! Och dessutom användbar. Vilket är lämpligt för barn, och för diabetiker, och för personer som följer rätt kost. Jag föreslår att du gör den utan socker. Alls. Men du kan göra annat om du vill. Allt eftersom receptet fortskrider kommer jag att berätta i vilket skede du ska tillsätta socker om du gör det med det.

Jo, min plommon-äppelmos för vintern består av bara tre ingredienser - äpplen, plommon och vatten... Och nu ska vi prata om dem i ordning. Du kan ta absolut vilken sorts äpplen som helst. Naturligtvis är det bättre om det är läckra äpplen som du gillar. Jag är inte ett fan av att göra ett "k" av ett "g". Den färdiga produkten, oavsett vilken typ av bearbetning den genomgår, kommer på ett eller annat sätt att behålla den ursprungliga smaken av råvarorna. Detta ska inte tas lätt på!

Du kan också ta plommon av valfri sort och färg. Jag hade en gul, som bildade färgen på den färdiga produkten som ni nu ser på bilden. Om du tar ett klassiskt plommon blir färgen mörkare och mer mättad. Naturligtvis kommer detta också att påverka smaken. Jag älskar gult mycket mer. Därför, om jag köper den, så är det den här.

Det vanligaste filtrerade vattnet är lämpligt för plommon- och äppelmos. Jag skulle inte rekommendera att använda den från kranen. Men om du dricker rent vatten utan rening (i vissa städer, jag vet, det finns ett bra sådant), så kan du ta det här också. Jag gör den med färsk, men jag tycker att det är liknande att använda kokt.

En viktig punkt - för att göra puré av plommon och äpplen för vintern behöver du en mixer. Bättre - med ett metallben. Men om du har en plast, misströsta inte. Du måste dock vänta tills fruktmassan svalnar och först då agera.

Så låt oss studera i detalj processen att göra puré från plommon och äpplen för vintern, ett recept för barn, och inte bara, för många vuxna kommer också att njuta av denna goda goding! Och du behöver inte köpa dessa värdefulla flaskor med FrutoNyanya, Agusha och andra till ett ansenligt pris i stormarknader. Vi kommer att ha våra egna hus, och de kommer inte att bli sämre, utan tvärtom – bättre!

Ingredienser:

  • äpplen - 1400 g (skalad vikt)
  • plommon - 600 g (skalad vikt)
  • vatten - 500 ml
  • socker - 10 msk. eller efter smak (jag lade inte till det alls)

Äppel- och plommonpuré till vinterreceptet för barn och inte bara ;)

Jag tvättade äpplena med en pensel, skar bort skalet och tog bort kärnan och kärnorna. Jag skär den lagom fint.

Jag hällde i vatten och slog på gasen. Koka upp och koka på medelvärme i 15-20 minuter, rör om då och då.

Jag förberedde plommonen - tvättade dem, torkade dem, tog ut fröna. Jag tar ut den på det vanligaste sättet - skär den på mitten och tar bort benet. Men du kan också använda improviserade medel - kroppen på en kulspetspenna, efter att först ha tagit bort stången från den. Med detta tillvägagångssätt finns det inget behov av att skära plommonet, bara ramma i mitten för att ta bort innehållet.
Jag skar det förberedda plommonet i fjärdedelar och större exemplar i 6 bitar. Lanserade mot äpplena.

Koka upp igen och koka i ytterligare 10 minuter på medelvärme. Om du gör puré av plommon och äpplen för vintern i mindre volymer, då är det bättre att göra elden långsammare.
Tog bort den från spisen.

Med hjälp av en stavmixer med metallben mosade jag all fruktmassa. Om din enhet har ett plastben måste du vänta tills den framtida plommon-äppelpurén svalnar till rumstemperatur.

Jag gnuggade all mosad blandning genom en sil.

Hon lämnade tillbaka den till bassängen och satte den på gasen igen. Det är vid denna tidpunkt som du kan lägga till socker - 10 matskedar eller mer efter smak.
Efter kokning måste du koka i 8 minuter under omrörning. Men här finns ingen kokning som sådan, plommon-äppelmoset börjar skjuta som ärtmos. Det slutade med att jag kokade den i cirka 12 minuter.

Samtidigt steriliserade jag burkarna och kokade locken. Jag tog en 0,5-liters burk och skruvade fast den med en sömnyckel. Jag fyllde även 4 steriliserade höga burkar med FrutoNyanya-puré - de innehåller vardera 280 gram puré. Och en annan liten från under Agusha. Hon drog åt de kokta skruvlocken ordentligt. Och jag har fortfarande en rosett kvar att testa ;)

Om du, som jag, gjorde plommon- och äppelmos till vintern utan socker, oroa dig inte. Konserveringsmedlet i detta fall kommer att vara den naturliga syran av äpplen och plommon. Det viktigaste är att inte glömma steriliseringen och försöka lägga purén i burkar noggrant för att inte fläcka vispen.

Gott! Mmm...

Se tillkännagivanden av de bästa artiklarna! Prenumerera på Baking Online-sidorna i,

Varje år mognar många bär och frukter på dacha-marker och i byns trädgårdar. Hemmafruar börjar aktivt bevara bitar av sommaren för vintern i form av sylt, kompotter och gelé. Varje kvinna har sitt eget optimala recept för att konservera olika bär, och som regel innehåller det en orimlig mängd socker som konserveringsmedel.

Men en sådan mängd godis kan vara skadligt för de yngsta medlemmarna i familjen. Hur kompakt kan du förvara plommon så att de kan glädja din bebis med sin smak även på vintern, och hur kan du bevara frisk plommonpuré till din bebis till vintern?

Plommon har en laxerande effekt på tarmarna, så med plommonpuré kan du korrigera dess funktion. Dessutom hjälper dessa frukter till att minska surheten, vidga blodkärlen och har en lätt avsvällande och diuretisk effekt.

Plommon innehåller många vitaminer A, C, PP och grupp B. Det är också rikt på mineraler som kalium, koppar, kalcium och natrium och magnesium.

Det är viktigt att veta att skalet av blåa plommon inte rekommenderas för barn under 5 år att äta, så använd gula sorter för förberedelser eller välj ett recept som kräver att du tar bort skalet.

Förberedelser inför vintern

Har du plats i frysen för att även förvara plommon där, då kan du frysa plommonpurén till vintern. Den kommer att ligga där ganska kompakt jämfört med hela frukter, och därefter kommer det att vara bekvämt för dig att använda portionsbriketter för att glädja ditt barn med en naturlig produkt.

Receptet för att göra plommonpuré till en bebis är väldigt enkelt. Du måste tvätta färska plommon väl för att ta bort all naturligt förekommande vildjäst från skalets yta. Sedan måste du skära frukterna och ta bort fröna från dem. Man tror att alla frukter samlar skadliga ämnen i huden och därför rekommenderas att skära av den. Men samtidigt är nästan alla användbara ämnen koncentrerade i den. Om du är säker på att dina frukter är ofarliga, blanda därför plommonen i en mixer tillsammans med skalet.

Förbered rena behållare där du ska frysa purén. För att inte lida senare, tänk omedelbart på vad den ungefärliga volymen på portionen ska vara. Du kan frysa purén i engångsglas av plast och sedan överföra de resulterande briketterna i en påse.

Purén ska tinas gradvis och i rumstemperatur.

Eftersom plommon är lätt sura kan man vid utfodring blanda olika sorters fruktpuré i olika proportioner. Baserat på ditt barns aptit kommer du att förstå vilket recept han gillar mer än andra.

Hur man konserverar puré

Alla har inte frysar, och det finns knappast tillräckligt med utrymme i kylen för sådana förberedelser för framtida bruk. Därför kan många mammor, som försöker bevara för sina barn alla fördelarna med frukter som växer i sina dachas, dem. Även om receptet görs utan att tillsätta vatten kommer plommonpurén att bli ganska vattnig och syrlig. Därför späder föräldrar ofta ut det och ger det till barnet i form av naturlig juice eller kombinerar det med andra söta frukter.

Glasburkar från kommersiell barnmat är lämpliga för förvaring; huvudsaken är att metalllocken har gängor - då kommer de att lagra ditt arbete pålitligt och under lång tid.

Processen att konservera puré för vintern skiljer sig inte från vanliga "vridningar". Först måste du sterilisera de tvättade burkarna - häll vatten i pannan, lägg locken i den, fäst ett durkslag på behållarens väggar och placera burkarna på den upp och ner. Vätskan kommer att koka, ånga kommer att fylla glasbehållarna och när fukt rinner ner genom väggarna i droppar kan burkarna betraktas som sterila. I regel tar detta cirka 5 minuter.

Blötlägg plommonen ett par timmar i saltlösning (2 tsk per liter vatten) så att maskarna kryper ur dem. Receptet på plommonpuré är enkelt. Tvätta frukterna, skär dem och ta bort kärnorna. Lägg plommonen i en kastrull, tillsätt ett glas vatten och koka i 8 minuter efter kokning. Frukterna blir mjukare efter tillagning, och efter att de har kylts kan du mala fruktköttet genom en sil eller med en mixer. Den resulterande plommonemulsionen måste kokas och placeras i sterila burkar.

Burkarna med puré ska placeras i en kastrull så att det varma vattnet når deras "axlar", och täcks med lock, sterilisera i ytterligare 10 minuter. Efteråt vrids burkarna och kyls upp och ner.
Från 1 kg mogna plommon får du cirka 800 gram naturlig puré.

Att göra katrinplommonpuré

För att förbereda puré kan du ta inte bara färsk frukt utan också torkad. Du kan enkelt förbereda katrinplommonpuré för bebisar med dina egna händer. Torkade plommon bevarar alla fördelaktiga egenskaper hos dessa frukter.

Receptet på torkad fruktpuré skiljer sig praktiskt taget inte från färsk fruktpuré. Katrinplommon måste tvättas med vatten, häll kokande vatten över dem och lämnas för att absorbera fukt i minst 3 timmar. Sedan måste du tömma vätskan och koka de blötlagda frukterna, varefter huden kommer att tas bort från dem ganska lätt. Den återstående massan måste malas noggrant tills den är slät. Om emulsionen visar sig vara för tjock kan du späda den lite med vatten och sedan vara noga med att koka den. Frisk katrinplommonpuré för bebisar är klar, allt som återstår är att kyla det.

Genom att prova varje recept kommer du att förstå vilket som är enklare och mer optimalt för dig, och du kommer att kunna bevara alla fördelaktiga egenskaper hos plommon för din bebis för vintern.

Hur blir man av med bristningar efter förlossningen?


Sommaren har kommit. Trädgårdarna har redan mogna plommon som avger en gudomlig arom. Jag vill lära dig hur man lagar plommonpuré till vintern hemma. I vår familj älskar vi alla denna frukt, så när vi går upp på morgonen, tar vi hinkar, går vi till trädgården. Vi återvände hem efter lunch med fulla hinkar med mogna, doftande plommon. De förstörs ganska snabbt, så vi bestämde oss för att lämna lite att äta och fylla kroppen med nödvändiga vitaminer och mineraler, och använda resten för konservering. Efter att ha gjort kompotter och täckt ganska mycket har vi fortfarande en och en halv hink kvar av dessa bär. Sedan bestämde jag mig för att göra plommonpuré, en vän gav mig receptet förra året och berömde det. Nåväl, nu är det dags att laga den.
Förberedelseprocessen var ganska enkel, så det hade inte ens gått en timme innan min familj och jag redan provade denna delikatess. Plommonpurén visade sig vara mycket smakrik, aromatisk och väldigt mör. Det är synd att det inte fanns tillräckligt med plommon, men det är okej, nästa år kommer jag att göra mycket mer av det.
Ingredienser:
- 1 kg mogna plommon,
- 0,500 gram socker,
- lite vatten.




Recept med bilder steg för steg:

Ta bort groparna från plommonen. Gör det som du är bekväm och van vid.
Lägg plommonen i en behållare.




Tillsätt socker.




Efter detta, häll i vatten.




Koka plommonen lite och mosa dem sedan smidigt med hjälp av nedsänkningsfästet på en mixer.






Den färdiga plommonpurén kan ätas direkt, eller så kan du lägga den i burkar för vintern.
Här väljer du det alternativ du vill ha. Observera att om du stänger plommonpurén för vintern, så krävs inte alls sterilisering av burkarna med puré.
Smaklig måltid!




Du kan också sätta på den för familjefester

Hälsosam söt plommonpuré för vintern - recept för att förbereda läckra och hälsosamma hemlagade preparat för barn och vuxna. Enkel, även utan socker eller mer komplex med kondenserad mjölk eller kryddor - vart och ett av recepten kommer inte att kräva mycket tid för att förbereda en berikad produkt.

För att förbereda någon maträtt behöver du färska ingredienser. I vårt fall, innan tillagning, måste saftiga och mogna frukter delas på mitten och gropen tas bort. Huvudsaken är att plommonen är färska och fria från ruttna fläckar. Förberedelse kommer att kräva att frukterna gnuggas genom en sil eller passerar dem genom en mixer eller juicepress, och sedan kokas saften och fruktköttet och kokas tills det tjocknar. Men det rekommenderas inte att överkoka purén, en sådan produkt förlorar sina fördelaktiga egenskaper.


En annan egenskap hos plommonpuré är att det inte rekommenderas att använda citronsyra. Denna aromatiska tillsats kommer att ge purén en attraktiv smak, men kommer också att avsevärt lätta upp den slutliga kompositionen. Du behöver inte använda socker för matlagning; mogna plommon kommer att förse fruktköttet med en tillräcklig mängd sockerarter. För de med sötsug rekommenderas att tillsätta en minimal mängd.

Beredning av huvudingrediensen

Att förbereda plommon är rätt val av frukt för att göra puré. Var uppmärksam på flera punkter på marknaden eller i en butik:

  • Genom hela fruktens inre plan bör fruktköttets konsistens och densitet vara densamma.
  • Mogna frukter särskiljs från omogna genom visuell inspektion av stjälkens tillstånd. Mogna plommon har alltid en torr brun kvist, medan omogna plommon är gröna.
  • När det trycks lätt ska plommonet förbli elastiskt, men inte hårt. Överdriven mjukhet indikerar övermogen frukt, där ruttningsprocessen kan börja.

Viktig! Två tips från erfarna trädgårdsmästare. Om ett plommon plockas från ett mogen träd kommer det alltid att vara mycket sötare än en ung planta. För att ta bort maskar och larver från frukter, rekommenderas att doppa dem i en skål med saltvatten i flera timmar. Under denna tid kommer maskarna att krypa ut ur plommonet och de kan tvättas av under rinnande vatten.

Enkla recept för att göra plommonpuré

För att förbereda en hälsosam produkt hemma rekommenderas det att studera enkla recept som kan tillfredsställa även gourmeter.

Sockerfri

För matlagning behöver du ett mogen och saftigt plommon. Arbetet utförs i flera steg:

  • Befria frukterna från fröna. Skär plommonet längs med hålet, dela det i 2 delar och ta bort gropen.
  • Lägg bären i en kastrull, tillsätt vatten i en hastighet av max 150 mg vatten för varje kg plommon. Ställ behållaren på spisen och koka frukterna på låg värme tills de är mjuka.
  • Lägg en sil med små hål i en köttkvarn och passera fruktköttet. Du kan använda en mixer eller sila blandningen genom en sil.
  • Placera produkten på låg värme, koka upp och rulla till små steriliserade burkar.

Denna puré kan ges till barn och patienter med diabetes.

Med socker

För att förbereda, ta plommon och socker efter smak. Utför flera operationer:

  • plommonet förbereds för matlagning enligt schemat som anges ovan och passeras genom en köttkvarn;
  • Lägg blandningen i en kastrull och ställ på medelvärme;
  • koka upp, minska värmen till minimum;
  • tillsätt socker, smaka av moset, tillsätt mer sötma om det behövs;
  • låt produkten sjuda i ytterligare 5-7 minuter på låg värme, placera den varm i steriliserade burkar och förslut den hermetiskt med en speciell nyckel;
  • En etikett sätts på burken som anger typen av plommon och beredningsår, burkarna vänds och lindas in i en filt tills de svalnar helt.

Produkten är klar.

Viktig! Plommonpuré var tidigare inte förseglad med lufttäta lock. Den färdiga produkten i burkar täcktes med gasväv och lämnades öppen i flera dagar. En tät film bildades på ytan som förhindrade inträngning av luft. Sedan täcktes burken med film och halsen lindades med tråd eller stängdes med ett plastlock.

Du kan prova att försegla purén på det här sättet, men att lagra den kräver en djup källare med konstant svalka.

I mikrovågsugnen

Denna teknik gör att du kan spara tid avsevärt när du förbereder flera portioner till frukost, men en stor volym kommer att kräva stora mängder el, och tidsvinsten kommer att vara obetydlig när du förbereder produkten i små portioner.

För tillagning 1 portion. Förbered 1 kg mogna plommon och 250 g socker:

  • det förberedande skedet liknar de föregående, men plommonhalvorna är uppdelade i ytterligare 2 delar;
  • plommonet placeras i en speciell behållare och i tre 7-minuterscykler under maximal belastning bringas frukten till halvkokt;
  • Innan den sista cykeln tillsätts socker och rörs om.

Purén är klar, allt som återstår är att lägga den i burkar och försluta den tätt med metalllock.

Kanel

Du behöver fler ingredienser. Listan över produkter ges för att förbereda 8 portioner av produkten:

  • plommon skärs, gropar tas bort, delas i 4 delar och 1 kg placeras i en panna;
  • socker - 200 g;
  • citron - 1 st., riv skalet och pressa ut saften separat;
  • kanel - 2-3 pinnar av naturlig produkt.

Arbetet utförs enligt följande schema:

  • placera alla delar av receptet i en behållare;
  • värm på låg värme tills sockret är helt upplöst;
  • höj värmen, låt koka upp och låt sjuda i 10-15 minuter.

Purén kan förvaras i kylen, serveras eller förslutas i steriliserade burkar.

Med kondenserad mjölk

För att förbereda 500 g burkar söt puré, förbered:

  • plommon, delat och skär i 4 delar - 750 g;
  • filtrerat vatten - 70-80 ml;
  • högkvalitativ kondenserad mjölk - 4-5 msk. skedar

Arbetet utförs i flera steg:

  1. De beredda plommonen läggs i en kastrull, vatten tillsätts, blandas och placeras på spisen.
  2. Täck behållaren med ett lock och koka på medelvärme i 20-30 minuter, tills bären är mjuka.
  3. Mal massan med en mixer tills en homogen puré bildas.
  4. Tillsätt kondenserad mjölk till blandningen, lägg den på elden och rör hela tiden, koka över låg värme i 6-8 minuter.
  5. Den färdiga purén läggs i burkar och försluts med lock. Burkarna slås in i en filt och ställs efter kylning på förvaringsplats.

Från katrinplommon

Du kommer behöva:

  • vatten;
  • katrinplommon - 500 g.

Det finns inget behov av socker; mogna plommon av denna sort har en sjukt söt smak:

  1. Ta bort fröna och skölj under kranen. Varje bär bör tvättas väl.
  2. Blötlägg bären i varmt vatten för att få dem att svälla.
  3. En dag senare tappas det gamla vattnet, frukterna tvättas under rinnande vatten och hälls i så att det täcker bären.
  4. Täck pannan med ett tätt lock och ställ på låg värme. Plommonet ska gradvis värmas upp och sjuda i pannan i 90 minuter.
  5. De mjukgjorda bären läggs i en mixer och krossas till en slät pasta.
  6. Koka upp purén och förslut i burkar.

Lagring

Det ska inte vara några särskilda problem med att konservera ordentligt gjord plommonpuré för vintern. Denna produkt kan förvaras i källaren, källaren eller på hyllorna i skafferiet. Det viktigaste är att lägga arbetsstycket för vintern på en mörk plats, borta från direkt solljus.

Slutsats

Även en nybörjare hemmafru kan förbereda en välsmakande och hälsosam puré från saftiga, söta och friska plommon för vintern. Det viktigaste är att följa alla rekommendationer och korrekt utföra alla steg för att förbereda förstärkt välling.

Dela med sig